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      2. 第一次炒土豆絲作文

        時(shí)間:2022-11-21 11:24:52 第一次 我要投稿

        第一次炒土豆絲作文(通用32篇)

          在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的第一次炒土豆絲作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        第一次炒土豆絲作文(通用32篇)

          第一次炒土豆絲作文 篇1

          今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼]有菜怎么吃?”我沮喪地想。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最愛——土豆絲吧!

          禁不住饑餓,我大步流星的來到廚房,從柜子里拿出土豆就開始削皮了。可由于手法不熟練削的太厚,第一個(gè)土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平時(shí)看媽媽做的時(shí)候不是挺簡單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個(gè)土豆削了起來,這一次,我吸取了前面的教訓(xùn),輕輕地把刀劃進(jìn)皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮。不一會兒,我就削好了三個(gè)土豆,并把他們洗的雪白雪白的。

          我把菜刀拿了過來,開始切土豆了,我先把土豆切成一片一片的,再把它對齊切成絲,雖然厚薄不均勻,長度不一,但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火,在鍋里倒了一些油,覺得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,可是,我的動作太大,有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火,嘗了一口,真咸!沒辦法,這畢竟是我的杰作啊!

          通過這件事我明白了一個(gè)道理:自己動手,豐衣足食!

          第一次炒土豆絲作文 篇2

          今天,我準(zhǔn)備自己炒一次土豆絲,這也是我第一次炒土豆絲。

          我先拿來一個(gè)大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,準(zhǔn)備開始切。切土豆絲要先切片,再切絲。切完之后就要開始炒了。

          我先點(diǎn)火,把鍋加熱,再放入油。等油熱之后,就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中,再把切好的辣椒、蒜放入鍋中,用鏟子來回翻炒幾下,然后再依次放入調(diào)料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒,接著放入鹽、雞精等調(diào)味料。由于這是我第一次炒菜,有些不熟練,所以總忘東忘西,一會兒忘拿這個(gè),一會兒又忘拿那個(gè),跟要去趕集一樣,著急麻慌的。

          我用鏟子不停地翻炒著,忽然,有一股酸味嗆入鼻中,我抬頭一看,原來是忘了開油煙機(jī)了。我連忙把油煙機(jī)打開,繼續(xù)炒菜。炒了一會兒,我看到土豆絲已經(jīng)熟了,于是把火關(guān)了。找來了盤子,把剛炒好的土豆絲盛入盤中。

          盛到盤子里的土豆絲顏色有些發(fā)黑,我估計(jì)是醬油放多了。心想:雖然土豆絲有些發(fā)黑,但味道應(yīng)該是好吃的。果不其然,我嘗了一口,味道還算可以。

          很快,我把一盤土豆絲都吃了。雖然沒有爸爸、媽媽做得好吃,但這是我第一次炒菜,而且還很好吃,內(nèi)心忍不住有些激動,再加上忙了半天也有點(diǎn)餓了,所以一盤土豆絲全都讓我吃了。

          這是我第一次炒土豆絲,雖然顏色不太好看,但是味道還不錯(cuò)。相信以后我會炒得越來越好!

          第一次炒土豆絲作文 篇3

          一天晚上,爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

          我拿來了兩個(gè)土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開,火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進(jìn)熱好的鍋里,過了一會兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進(jìn)油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場上玩耍的小朋友們。接著,我在鍋里放了一點(diǎn)醬油,油花從鍋里跳了出來。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米。可后來我想:我不該害怕,因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鐾炼菇z。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的倒進(jìn)了鍋里,這次還是濺出了油花?墒,這次我沒有害怕,我一直在說:“我不要害怕,我要勇敢。”就這樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進(jìn)來就問我:“是誰炒的土豆絲?”我驕傲的說:“爸爸媽媽,你們辛苦了,這是我給你們炒的土豆絲,請你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說:“你炒的都快趕上我們了!”聽了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。

          通過這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!

          第一次炒土豆絲作文 篇4

          今天,我想給媽媽炒一份土豆絲。

          我先從菜筐里撿了兩個(gè)又大又圓的土豆,它們像兩個(gè)小皮球。接著我走到水池邊,擰開水龍頭,水像一道小型瀑布流下來,發(fā)出“嘩啦啦”的聲響,像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。我把土豆拿過來放在水池里,用力地搓洗。洗完以后,土豆由一個(gè)“臟娃娃”變成了一個(gè)干凈的“娃娃”。然后,我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿刀,左手握住土豆,小削心翼翼地削起來,土豆皮像一架架小飛機(jī)似的飛到了垃圾桶里。削過皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上,我右手拿刀,左手摁住土豆,小心地切起來。突然土豆一滾,刀差點(diǎn)切到我的手指。我重新摁住土豆,這次切得更加小心了。不一會兒,土豆就切完了。我一看,擺在我面前的哪是細(xì)細(xì)的土豆絲啊,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上,擰了一下爐灶下面的那個(gè)開關(guān)按鈕,只聽“啪”的一聲,爐灶上噴出一團(tuán)團(tuán)火焰,就像一個(gè)個(gè)小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點(diǎn)油。過了一會,只聽“噼里啪啦”,鍋里的油直往上跳,好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學(xué)著媽媽的樣子,把花椒、蔥放進(jìn)去,然后又把土豆絲放進(jìn)去,就炒了起來。不一會兒,菜就熟了。我用一個(gè)盤子把它們盛出來,香味撲鼻而來?吹阶约撼吹牟耍覙返媚樝褚欢涫㈤_的鮮花,心里像喝了蜜一樣甜。

          雖然是第一次炒土豆絲,但是很成功。相信任何事情只要用心做,一定會取得好的結(jié)果。

          第一次炒土豆絲作文 篇5

          勞動節(jié),我過得挺充實(shí)的,幫助父母做家務(wù),我有了滿滿的成就感?墒亲屛易畹靡獾,莫過于學(xué)會了炒土豆絲。

          土豆絲不僅美味可口,做起來也非常簡單。它的食材很普通,僅需幾個(gè)土豆、一些辣椒,便可以輕輕松松完成。

          炒土豆絲的第一步,就是要把食材全部都洗干凈,然后還要幫土豆“脫衣服”,這些對我來說不是很難。

          后面這一步,可以說是整個(gè)過程中的關(guān)鍵部分了,那就是把土豆和辣椒切成條狀。這一步需要用到刀,所以父親一直都站在我的身邊。之前沒有做過菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圓形,后面怎么切都感覺不對勁。父親實(shí)在是看不下去了,便對我說:“還是我先來給你做個(gè)示范吧。”只見父親拿起一個(gè)土豆,把它切成橢圓狀,然后再把每片都切成條狀。我看完之后恍然大悟:“難怪我覺得我切得比較短,原來這不是橫著切!闭f完之后我和父親都笑了。父親讓我把土豆放在水里面洗一下,說這樣就不會粘鍋了。

          “辣椒就交給我吧!”我自信地說。“你行嗎?”父親不太信任我!扒浦!”說完我拿起辣椒就開始切。誰能想到,還沒切幾個(gè),我的眼睛就開始不停地流眼淚。

          “要不讓我來?”父親關(guān)切地說。

          “不,不用了。我行的!闭f著,我把眼睛轉(zhuǎn)到一邊,迅速調(diào)整好自己的狀態(tài),終于把剩下的辣椒切完了。沒想到切個(gè)辣椒都那么危險(xiǎn),以后我可不敢輕易自己動手切辣椒了。

          本以為一切都會進(jìn)行得很順利,沒想到我又遇到了一個(gè)難題不敢開火。因?yàn)榈谝淮巫鲲垼皇桥旅簹獠恍⌒臅孤,就是怕開火的那一剎那,火會突然一下燒到自己的手上。我看了一眼身旁的父親,父親瞬間明白了我的意思,嘆了口氣說:“唉,還是我來吧!庇谑牵夜怨缘卣镜搅艘贿,看著父親毫無懼色地開著火,自己不好意思地笑了。

          火開好之后,我便開始倒油,放辣椒和土豆,然后放適量的調(diào)味品,再翻炒一下,便可以出鍋了!

          開飯時(shí),父母專門來品嘗我的土豆絲,當(dāng)他們吃下第一口時(shí),我緊張的小心臟就要跳出胸腔!霸趺礃?怎么樣?”我迫不及待地問。“很不錯(cuò),就是鹽放得有點(diǎn)多,吃起來太咸了。”我心中的一塊巨石也終于放了下來,即使有些咸,但味道至少沒有我想象中的那么差,我覺得已經(jīng)很滿足了。

          雖然在整個(gè)過程當(dāng)中出了一些小意外,但結(jié)果還是很不錯(cuò)的,以后在別人面前,終于有可以拿得出手的作品了,這讓我的勞動節(jié)也變得更難忘、更有意義!

          第一次炒土豆絲作文 篇6

          今天,媽媽告訴我,她要教我做酸辣土豆絲,我聽了興奮地一蹦三尺高。我很想親眼目睹土豆是如何歷險(xiǎn)的,它是如何從土豆搖身一變成土豆絲的呢?

          于是,我迫不及待地跑到陽臺拿來一個(gè)橢圓形的大土豆遞給媽媽。只見媽媽先把土豆洗干凈并削去棕色的皮,然后放在擦絲器上使勁地擦絲,發(fā)出嗞嗞的響聲。我看媽媽擦絲容易極了,土豆就像一個(gè)木偶一樣任由媽媽擺布。我看了心里癢癢的,也想試一試,便從媽媽手中接過來想試試,可到我手中的土豆就像個(gè)頑皮的孩子,總是不聽我的使喚,我一使勁,它便從我的手中逃之夭夭了,哎!我的手差點(diǎn)要遭殃了,幸好我躲避及時(shí),要不這道菜肯定要多幾條我的肉絲。后來還是要媽媽出手把土豆切成絲,并且拯救了我。

          媽媽把土豆絲放在清水中沖洗一下,又把鍋加熱到一定的溫度,倒入點(diǎn)食用油并放入蔥、姜、蒜、干辣椒爆香,蔥姜蒜在鍋里噼里啪啦,頭上冒著熱氣,好像在蒸桑拿呢!媽媽把原先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋中,又加入鹽、醋、味精等調(diào)料翻炒均勻,只見鍋中的土豆絲你擠我碰,發(fā)出啪啪啪像鞭炮一樣的聲音,好像在開一場聯(lián)歡晚會呢!經(jīng)過媽媽一番翻炒后,土豆變得金黃剔透,撒上蔥花,一盤又香又辣的鄭氏酸辣土豆絲端上飯桌了。

          我連忙夾了一撮土豆絲試試味道怎么樣。嗯,味道好極了!放進(jìn)嘴里,酸酸辣辣的,一口咬下去還脆脆的。我贊不絕口,下次我還要吃!這簡直是人間美味!

          第一次炒土豆絲作文 篇7

          人生中有許多第一次,翻開成長的書本,一頁又一頁,記載著我們童年的點(diǎn)滴。第一次寫作業(yè),第一次打電腦,第一次看電影,第一次做飯,但我最難忘的是第一次炒土豆絲。

          那天媽媽不在家,只留下了我一個(gè)人在家寫作業(yè),不然我的肚子餓的咕咕叫,抬頭一看鐘表都12點(diǎn)了,媽媽還沒回來,我決定自己做飯吃,做什么呢?做我最喜歡的炒土豆絲吧。

          我從冰箱里拿出了兩個(gè)土豆,從櫥柜里拿出削皮器,把土豆的皮削去,再用盆子盛一些水,將土豆放進(jìn)盆子里清洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,用刀把土豆切成一片一片的,再把它對齊切成細(xì)絲,雖然我沒有媽媽切的那么細(xì),長短也不一樣。但是我挺滿意自己的勞動成果。切完之后,將土豆絲放進(jìn)盆子里,再清洗幾遍。再給鍋里放點(diǎn)兒油燒熱,將土豆絲放進(jìn)燒熱的油鍋里,用鏟子翻炒,我又給鍋里倒點(diǎn)醋,再炒一炒,最后給鍋里放入鹽,雞精等調(diào)料,我本以為蓋上鍋蓋悶一悶就好了。

          于是我便坐在沙發(fā)上,津津有味地看起了書。突然一股難聞的味道飄了過來。我一想呀,我的菜糊了。這時(shí)媽媽回來了,我不知所措,媽媽走了過來。一看便明白了。說沒關(guān)系,這次沒炒好,就再炒一次吧。

          我又炒了一次,這次吸取了上次教訓(xùn),竟然炒出了香噴噴白脆的土豆絲哇,好美味呀!我第一次嘗到了勞動的甜頭,真是自己動手,豐衣足食。

          第一次炒土豆絲作文 篇8

          你們瞧,我家的大忙人-媽媽,正在廚房里忙得不可開交,只見她左手提著鍋蓋,右手正拿著勺,還不時(shí)小口嘗一下,看起來香極了,于是我就纏著媽媽,讓她教我做炒土豆絲,媽媽爽快的就答應(yīng)了。

          媽媽讓我先選了兩個(gè)土豆,削皮,把削過皮的土豆放進(jìn)盆里洗干凈,這兩個(gè)土豆就像兩只小老鼠,在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈,把土豆放在上面,往前輕輕一推,下面就出現(xiàn)了粗細(xì)一致的土豆絲,我把削好的土豆絲放進(jìn)水里浸泡,泡好后撈起來放在一邊。

          媽媽拿過鍋來往里倒了一點(diǎn)油,打開天燃?xì)饧訜,一會兒油就熱了,媽媽幫我把蔥姜蒜放進(jìn)去,我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒,并拿來醋瓶往里面倒了一點(diǎn)醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后放了點(diǎn)味精,便把土豆絲盛到盤子里,一盤金燦燦的炒土豆絲就出爐了,我嘗了一口,好吃極了!

          通過這次做飯,我體會到了一分耕耘,一分收獲,只有努力去勞動,才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。

          第一次炒土豆絲作文 篇9

          “哇,太棒了!我學(xué)會了炒土豆!蔽矣浀檬罴俚囊惶,我聞到了香味。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來是媽媽在做飯。我抬頭說,哦!原來炸土豆是切碎的。

          我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點(diǎn)油,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,快速翻炒,倒點(diǎn)鹽,炒到香味出來。

          我把勞動成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會做飯,做土豆,做家務(wù),做個(gè)懂事的男孩子。

          第一次炒土豆絲作文 篇10

          昨天中午12點(diǎn),看到媽媽忙得不可開交。可是,我的肚子卻在打鼓!

          我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!

          首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆,仔細(xì)聞了聞。。『贸。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭,從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時(shí)候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開,土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個(gè)大碗,把土豆絲放在一個(gè)大碗里,裝滿清水,泡一會兒,然后撈出土豆絲。

          然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間,我聽到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤子,開鍋!

          我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說:“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說:“沒什么,媽媽!

          我和媽媽都很開心!

          第一次炒土豆絲作文 篇11

          “哇,太棒了!我學(xué)會了炒土豆。”我記得暑假的一天,我聞到了香味。我聞著香味往前走,去了廚房。我抬頭一看,原來是媽媽在做飯。我抬頭說,哦!原來炸土豆是切碎的。

          我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是,我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗凈,然后用刀切成片,再切成絲,往鍋里倒點(diǎn)油,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,快速翻炒,倒點(diǎn)鹽,炒到香味出來。

          我把勞動成果端上桌讓家里人品嘗,媽媽連連稱贊。以后我會做飯,做土豆,做家務(wù),做個(gè)懂事的男孩子。

          第一次炒土豆絲作文 篇12

          今天,我和媽媽一起學(xué)會了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。

          我從籃子里拿出兩個(gè)土豆,開始削。平時(shí)看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子,拿起刀快速打皮。哇,皮沒做完,手被劃破了,血就流了下來。我怒氣沖沖地跑到里屋,心想這么簡單的事情我都沒做好,眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話:“你還在炒土豆嗎?”我怒道:“不要火,不要再火了!蔽覌層终f:“不,不投機(jī),加油,繼續(xù)努力!”

          媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我演示。經(jīng)過努力,土豆皮終于完成了。在我媽的指導(dǎo)下,我費(fèi)力地把土豆切成絲,鍋里放油,用鏟子在鍋里炒幾圈,加一點(diǎn)味精和幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。

          經(jīng)過一番努力,全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時(shí)候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就會感受到成功的喜悅。

          第一次炒土豆絲作文 篇13

          今天爸爸媽媽都沒有在家,我一個(gè)人坐在家中的沙發(fā)上看電視,突然,我的肚子咕咕叫了起來,我走向冰箱打開冰箱門發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆,我的內(nèi)心想出了一個(gè)想法,要不自己炒一個(gè)土豆絲吃一下了吧!說干就干!

          我拿出了2個(gè)大土豆,洗干凈后,給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個(gè)淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個(gè)圓溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀來,對準(zhǔn)土豆,用我這十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下來,撿起土豆一看,竟然安然無恙。這可把我給氣壞了,我用了九牛二虎之力,終于把菜刀給拔了出來,我又把土豆放到水中清洗了一會兒。

          我今天還不信這個(gè)邪了,又重新開始切第二次,這一次我用左手把土豆按得死死的,右手拿著刀慢慢的一下一下切,一張薄薄的土豆片就出來了,接著把土豆片切成絲,大功告成,我又找來了一個(gè)小青椒,洗干凈,切成一個(gè)個(gè)可可愛愛的小綠塊塊,最后,打火起鍋燒油,油熱了,我先把土豆絲倒入鍋中,然后加了一點(diǎn)水,倒入青椒,加調(diào)料,翻炒一會,一道香噴噴的炒土豆絲就做好了,吃著自己做的菜,心里開心極了。

          通過這件事,我明白了一個(gè)道理,世上無難事,只怕有心人!

          第一次炒土豆絲作文 篇14

          在我家里,媽媽會炒菜,爸爸會炒菜,爺爺奶奶都會炒菜,唯獨(dú)我不會炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。

          星期六的早晨,我早早起來與媽媽來到菜場,這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買的菜稱重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過去對老板說,我要三個(gè)土豆,他聽了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆,然后我把錢付給他,拿著土豆開心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會不會炒的不好吃

          到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽了同意了!八⑺⑺ⅰ迸俚对谕炼股弦幌乱幌峦禄ィ^了一會兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開始切菜。

          媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會兒我就切完了。

          準(zhǔn)備工作做完了,接著就開始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤子里,就這樣,土豆絲就做好了。

          我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了!

          第一次炒土豆絲作文 篇15

          人生有限,但有意義。有的生命脆弱,有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人,不管是動物還是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告訴你,我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。

          土豆長在土下,有大有小,大的像鵝蛋鴨蛋,小的像鳥蛋。當(dāng)它們成熟時(shí),可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃,不然過段時(shí)間就會發(fā)芽生根長莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然,我媽拿土豆的時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠!結(jié)果走著走著,原來土豆有長芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長出了這么長的芽。它們在沒有水和土壤的情況下已經(jīng)生長了大約15厘米。然后我媽對我說:“文慧,你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里!”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說“好的,我明白了”,我說完了。我開始挖掘種植土豆苗,土豆開始了新的多彩的生活。

          這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過幾天,他們還是囊中羞澀,不屈,蒸蒸日上。

          第一次炒土豆絲作文 篇16

          今天晚上,我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個(gè)空碗里,最后接上水泡上十來分鐘,準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。

          接下來我們開始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來,我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。

          今天的土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡單的土豆絲,做起來原來有那么復(fù)雜的過程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。

          第一次炒土豆絲作文 篇17

          同學(xué)們,你們做過土豆絲嗎?哎呀!那勁才叫爽,自己做完以后總會有些成就感吧!吃著自己做的土豆絲,那是別樣的開心!哎!跑題了!現(xiàn)在,就來說說我的“土豆”考驗(yàn)吧。

          下午五點(diǎn),在爸媽的催促下,我走進(jìn)熟悉即陌生的廚房,按照老師說的:系上圍裙,把門關(guān)上,一切自己操作。

          都說“新官上任三把火”,我只能“大廚上任五部曲”了。

          所謂第一部就是選土豆。選土豆對我來說并不陌生,就是張飛吃豆芽-----小菜一碟,因?yàn)槊總(gè)星期休息時(shí)間我都會陪外婆去買菜,在外婆與菜商的討價(jià)還價(jià)過程中,我不僅學(xué)會了“砍價(jià)”,也學(xué)會了如何選購做菜的原材料,選土豆嘛,就得挑又黃又嫩的,我很快在外婆為我早已準(zhǔn)備好的土豆中篩選了兩個(gè)我覺得上等的“犧牲品”。

          第二部就是刨土豆。對于刨土豆,削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上,使勁向下用力,土豆皮就削去了一大塊,削后的土豆又冰又滑,常常從我手里不聽話地滑落下去。五分鐘后,土豆削好了,可還是有凸凹不平地方的皮沒有削到,就這樣了,第一次嘛。

          第三部就是切土豆。即然是炒土豆絲,我就得把土豆先切成絲,人家都說切土豆難,我可不覺得。我先拿起一個(gè)土豆橫著從中間切開,瑞把土豆平整的一面放在切菜板上,從左到右按順序把它切成片,然后把切成片的土豆像鋪撲克一樣半重疊的平鋪起來,再從頭到尾切一次,這樣土豆絲就切成了。

          第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉,只有用水沖洗以后,做出來的土豆才即好看又好吃。我把水管打開,冰冰涼涼水沖在手上,冷得我直打哆嗦,心想:爸爸媽媽天天這樣為我做飯,可真夠受的!經(jīng)過一段時(shí)間的沖洗,土豆變的更黃了。

          第五部也就是最后一步,炒土豆絲。我打開燃?xì)庠,先把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的油,等油沸騰以后,再把準(zhǔn)備好的土豆絲倒進(jìn)去,“呲呲呲!睆腻伬锇l(fā)出了刺耳的聲音,油馬上活躍的跳起它的自創(chuàng)“舞蹈”,我用鏟子不停地翻炒,確保每一土豆絲是熟的!鞍!”一聲慘叫,一粒油星給了我一個(gè)近距離的“吻”。真見鬼!快熟了,可以加醋了,我把醋均勻地倒在上面,再加點(diǎn)辣椒,然后翻炒了幾下,關(guān)上了燃?xì),把土豆絲用盤子裝起來,聞起好香好香。

          爸媽看著我炒的土豆絲出鍋了,爭著嘗了一口,并連聲說好,我自己也嘗了一口,覺得也不錯(cuò),但也沒有像爸媽說的那么好,幾天后,我才從外婆那兒得知他們?yōu)槭裁匆敲凑f。

          通過老師安排的這次活動,我不僅學(xué)會了下廚做菜,還明白了一個(gè)道理,從小學(xué)會自立、自理,爸媽其實(shí)很辛苦。

          第一次炒土豆絲作文 篇18

          我擁有無數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。

          那是一個(gè)星期六,晚上我家吃飯比較晚,我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房,然后哈哈大笑的對媽媽說:媽媽,我做的絕對比你做的好吃。說話間我已經(jīng)開始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟,清洗之后要切絲了。

          不過說實(shí)話,從出生到現(xiàn)在,我從沒動過菜刀,更別說切土豆絲了。水果刀只動過兩三次,還沒有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。

          開工了——,踮起腳尖(家里灶臺較高,我個(gè)頭不上檔次),右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。

          我開始得意了,沖媽媽大笑著說:媽!你看,你兒子我不賴吧!媽媽朝我微微一笑:厲害!我那心里呀,樂開了花。不由得我切土豆的速度加快了,土豆也不聽話,盡來搗亂,老是跑到地板上撒嬌?粗赃呁低蛋l(fā)笑的媽媽,我就念叨起來:土豆啊土豆,我上輩子是招你了還是惹你了,你就不能聽話點(diǎn)嗎?

          費(fèi)了好大功夫我才把土豆切完,當(dāng)我仔細(xì)打量我的杰作,廚房隨之傳來一聲尖叫?!切出的土豆,有的薄的能透過它看月亮,有的比那嫦娥一號火箭飛船還粗,怎么辦啊?媽媽又樂上了!

          我硬著頭皮把火打開,倒上菜油,卻一心想著土豆絲的事,又把油倒多了,我真是個(gè)小馬虎。按我從媽媽那偷學(xué)來的廚藝,開始不知后果的炒菜之旅。撒上香蔥蔥,倒入土豆絲,再放紅辣椒,舀上幾勺白鹽,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長鼻子聞聞——真香呀!我的心里啊,美滋滋的!忍不住嘗了一口,廚房又傳出一聲尖叫——啊,太咸了!

          匆匆忙忙間我又胡亂地添了點(diǎn)水,看樣子不錯(cuò),以為還要再少點(diǎn)時(shí)間,我便去看電視了。正如很多電視劇中的鏡頭一樣,一陣糊味飄來——

          爸爸媽媽吃了我炒的菜,哭笑不得。媽媽又去重新做了一份,我沮喪極了,把頭垂的低低的,爸爸見我這樣,便坐到我身邊說:失敗一次有什么了不起,失敗乃成功之母啊!

          你看你媽媽做飯做了近二十年了,才能做這么好,你也要打好基礎(chǔ)才行,這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學(xué)習(xí)拉丁舞不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎?以后你無論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持,明白嗎?恩我點(diǎn)點(diǎn)頭。

          我永遠(yuǎn)也不會忘記這第一次做飯的經(jīng)歷。

          第一次炒土豆絲作文 篇19

          每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會想起第一次炒菜的艱巨。

          有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想這不是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會嗎?今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜炒土豆絲。對,就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗凈,然后把土豆放在菜板上。咦真希奇,平常刀在媽媽手里那末好用,如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡可能使刀平衡,謹(jǐn)慎翼翼地切起來。忽然土豆一滾,刀失去控制。啊我被嚇得大叫起來。好險(xiǎn)!刀從我手臂上,只蹭破了一點(diǎn)皮。就這樣,在一次冒險(xiǎn)中,我費(fèi)了九牛二虎之力,終究把土豆切完了?蓴[在我眼前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。

          我擦去臉上的汗水,打開煤氣灶,進(jìn)行第二道工序。我把油加在炒勺里,油開始冒白沫,比一會兒就冒起了煙。不好!我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我用顫抖的,側(cè)著身子趕緊攪拌,勺中的聲音漸漸小了,我的心情漸漸平靜下來。忽然,我想起媽媽曾說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢,一股燒焦的氣味鉆進(jìn)我的鼻孔。啊不好!等我沖上去并關(guān)掉煤氣灶時(shí),菜已糊了一半......當(dāng)我把自己的手藝送進(jìn)嘴中時(shí),不由皺了眉頭。

          菜固然做得不好,但爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我。由于這是我第一次炒菜,只要有了第一次,才會有以后的許屢次。

          第一次炒土豆絲作文 篇20

          下午放學(xué)后,我想炒土豆絲,媽媽答應(yīng)了。

          媽媽買來土豆,奶奶幫忙洗,媽媽把土豆切成絲。

          開始炒土豆了,我和奶奶一起往鍋里倒油。等油熱鍋,奶奶把土豆絲倒進(jìn)鍋里,我不停地翻炒土豆絲,用一個(gè)蓋子蓋住鍋。過了一會兒,我打開蓋子,鍋里熱氣騰騰的,我趕緊翻炒幾下。

          這時(shí),奶奶把調(diào)料灑在土豆絲上,我一邊不斷地翻炒,一邊問:“奶奶,土豆絲熟了沒有?”

          奶奶用筷子夾了一根土豆絲,嘗了一口,贊美道:“真好吃!”我迫不及待地喊媽媽來嘗一嘗,媽媽也為我點(diǎn)贊!我也嘗了一口,味道好極了!

          奶奶把大蒜葉子灑在土豆絲上,哇!一盤香氣撲鼻的土豆絲就新鮮出鍋啦!

          我、奶奶和媽媽,三個(gè)人一起合作的土豆絲特別美味,我忍不住吃了很多很多!

          第一次炒土豆絲作文 篇21

          星期天的上午,我在家里閑著沒事做,一會兒撓撓頭,一會兒在家里走來走去。突然,一個(gè)主意從我的腦海里一閃而過———“炒菜”。于是,我連忙跑過去神氣十足地對媽媽說:“媽媽,我想親自炒一道小菜給家人嘗嘗,可以嗎?”媽媽高興地說:““可以呀,那我教你炒盤土豆絲吧!”

          媽媽讓我先拿兩個(gè)沒有綠斑的土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把土豆洗干凈了。洗好了的土豆是金黃色的,活像一塊金子。原來清澈的水卻變得十分混濁。

          開始削皮了。我順手拿起刨刀,在土豆上不停地滑動,不一會兒,土豆皮基本上已經(jīng)沒了?墒沁有一些“頑固分子”在和我作對。我就用刨刀的尖頭艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一點(diǎn)劃破我的手指。這真是不幸中的萬幸呀!我撿起土豆在水里沖了幾下,總算是干凈了。

          要切土豆了。我把土豆放在切菜板上,同時(shí)按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。不一會功夫,又大又重的土豆就變成土豆絲了,雖然有的粗有的細(xì),但我仍然十分高興。

          開始炒菜了。我先把電磁爐開開,把鍋里的水燒干后倒入油,等油加熱以后再把蔥姜等材料倒進(jìn)鍋里。等蔥姜有香味了,我連忙把切好的土豆絲倒入鍋內(nèi),翻了好幾遍,突然油炸到臉上,我像一只小螞蟻一樣又急又忙,我心想:“怎么鏟子在媽媽的手里就那么聽話呢?而在我的手里像一只沒有規(guī)矩的鏟子呢?”在媽媽的幫助下,土豆絲終于炒熟了,我放上鹽和味精又翻炒了幾下。

          終于可以出鍋了。我把炒好的土豆絲鏟到盤子里,我看到炒好的土豆絲饞得直流口水。我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里,!真難吃呀!媽媽嘗了我的菜后,雖然說我的鹽放多了,但是仍然夸我是個(gè)能干懂事的孩子!我的`心里像吃了蜜一樣甜。!今天我真高興!因?yàn)槲医K于學(xué)會炒土豆絲了。

          第一次炒土豆絲作文 篇22

          今天下午和作文班的沈老師和同學(xué)一起做了一道家常菜——酸辣土豆。

          我們從學(xué)校往北走了三四百米,經(jīng)過一個(gè)小門,經(jīng)過一個(gè)綠化帶。左邊第一棟501單元是沈老師的宿舍。進(jìn)宿舍后,我們馬上就忙起來了。沈老師給我們帶來了一個(gè)土豆。接下來,我們開始學(xué)習(xí)如何制作酸辣土豆。

          沈先生教我們用削皮器把洗好的土豆削皮。我們每個(gè)人都試過。我以為削皮很簡單,可是我一試就遇到了困難,要么削不掉,要么就刮掉一個(gè)大土豆。刮土豆花了我們很長時(shí)間。然后我們把土豆切成絲,或者用削皮器切。同樣,我們遇到了困難,要么把它們切得太短,要么堵住削皮器的孔。我們終于費(fèi)了很大的勁把土豆切成了絲。然后我們用冷水洗土豆絲表面的淀粉。我問沈先生:“為什么要把薯片上的淀粉洗掉?”沈先生說:“因?yàn)橥炼箮д持矸,不好吃。如果把淀粉洗掉,會非常清爽可口!。接下來我們?zhǔn)備調(diào)料,花生油,辣椒,洋蔥,生姜,干辣椒,鮮辣椒,醋,鹽,雞精。

          我們開始做飯,先開油煙機(jī),再開煤氣開關(guān),最后開煤氣爐。鍋熱時(shí)加入花生油,放入胡椒粉,然后加入蔥、姜、干辣椒,聞到焦味后,立即加入洗凈的土豆絲,翻炒,最后加入鮮辣椒、醋、鹽、雞精,翻炒3分鐘左右。

          工作結(jié)束后,我品嘗了這種自己做的美味。我不禁想起了父母的辛苦。我以后會幫父母多做家務(wù)。

          第一次炒土豆絲作文 篇23

          孩子們,你們喜歡土豆嗎?我喜歡土豆。無論是土豆絲、薯片、土豆泥還是土豆餅,我都喜歡。為了在奶奶不在家的時(shí)候能吃到炸土豆,我準(zhǔn)備自己去學(xué)炸土豆。

          我先挑了兩個(gè)大土豆,放在池子里洗了洗,然后讓奶奶教我削土豆。奶奶左手拿著土豆,右手拿著飛機(jī)。我看到她把飛機(jī)上的刀片擦在土豆上,刮掉了一層土豆皮。刷幾下刨幾下,土豆就會露出金黃色的果肉。我心想:這么簡單,我也要這么簡單,我拿了一個(gè)土豆,刨了一下。刨完之后我覺得土豆小了很多。我刨得太硬,把所有的土豆都刨掉了。奶奶笑著說:“刨的時(shí)候要輕一點(diǎn),不容易把果肉剝下來!蔽野凑漳棠痰闹甘据p輕刨了刨,果然只刨了土豆。

          該切土豆了。我拿起刀就切,但是切完之后看到,呵呵,這薯片呢?大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。我心想:怎么能剪得這么丑?奶奶好像讀懂了我的心思,說:“沒關(guān)系,你第一次切土豆就很好了。我把你切成土豆丁。”奶奶拿起刀,熟練地切著。過了一會兒,她把土豆切成大小勻稱的方形土豆丁。

          奶奶幫我生火,鍋熱了,我往里面倒了點(diǎn)油。油變熱了,冒出了煙。我把土豆丁倒進(jìn)鍋里,只聽見噼里啪啦的聲音。我趕緊用鏟子炒了他們。我從鹽盒里舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里繼續(xù)煎,土豆變黃變亮了。奶奶往鍋里倒了些開水,蓋上蓋子說:“煮一會兒。”幾分鐘后,我有點(diǎn)匆忙。我迫不及待地想打開蓋子。當(dāng)我看到鍋里有水時(shí),我迅速關(guān)上了蓋子。等了大概五分鐘,我打開蓋子,水已經(jīng)干了。我又趕緊翻炒了一遍,撒上我最愛吃的辣椒,把土豆丁鏟到盤子里。哇,一盤金黃色的土豆丁出來了。我聞到了。好香。L嘗。又軟又糯。很好吃!

          媽媽回來了。她看到土豆丁就知道是我炒的,夸我有廚師潛質(zhì)!我很驕傲。我第一次炒土豆,就這么成功!

          第一次炒土豆絲作文 篇24

          我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆,但是你對土豆了解多少?過來看看。

          它們是哪種土豆?從一個(gè)問題開始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆終于脫帽成了主食。如果有人問你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要說三種。你要知道,除了大米、小麥、燕麥,還有另外一種土豆。

          土豆有哪些營養(yǎng)?從一個(gè)問題開始。土豆含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C,可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的熱能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國家,尤其是北美,土豆已經(jīng)成為第二大主食。

          土豆雖然好吃,但是你要注意土豆發(fā)芽的時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸。那么我們(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢?告訴你,只要土豆表面有綠葉,或者去皮后,看看有沒有綠臉,就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。

          你現(xiàn)在對土豆了解多少?

          第一次炒土豆絲作文 篇25

          今天媽媽不在家,肚子咕咕叫。父親見我好餓,自告奮勇做了他的名菜,青椒,雞蛋,土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個(gè)土豆、一個(gè)青椒和兩個(gè)雞蛋。然后打開水龍頭,水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個(gè)個(gè)洗好,把土豆的外衣脫了,然后把青椒拿出來。放在砧板上,拿出尖刀,只聽到“咚咚”的聲音。一個(gè)土豆變成無數(shù)片土豆絲。

          爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說土豆絲會很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后,爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋,小雞蛋掉進(jìn)了碗里。兩個(gè)丸子都倒進(jìn)去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里迅速攪拌起來。不一會兒,蛋黃和蛋清融合在一起。“啪”打開煤氣爐,往鍋里倒了點(diǎn)油,燒了幾分鐘。油熱了,先把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。

          爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的土豆絲和青椒倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了,把煎蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒。突然,整個(gè)廚房都散發(fā)著香味。煎好后,父親把菜倒進(jìn)盤子里,一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了!

          第一次炒土豆絲作文 篇26

          今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。

          我的方法很簡單,先把土豆切成絲,再把洋蔥切成小顆粒。!我的那份終于完成了。讓我想想。現(xiàn)在該怎么辦?沒錯(cuò),放油進(jìn)去。很快,油就會用完,F(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進(jìn)油鍋里,旁邊傳來“嘭……”的聲音,好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽,怕會掉色。然后,我放了一點(diǎn)雞精和香油。嗯,我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。

          嗯?為什么要在鍋里這樣做?該放水了。五分鐘后,我怕土豆太淡,就又加了鹽?鞜玫臅r(shí)候,我放了點(diǎn)味精,然后拿出來。我媽咬了一大口,說:“哎呀,好咸啊!”我既緊張又尷尬。

          我覺得這次無所謂了。我下次再試。原來做飯靠的是平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)也靠的是平時(shí)積累知識。只有考慮到這一點(diǎn),才能取得好成績。

          第一次炒土豆絲作文 篇27

          我是土豆大王!什么土豆絲,土豆丁,土豆炒肉絲,土豆燉排骨,土豆烤牛肉...都比美食好!

          上次我們一家人去舅舅家給表哥過生日。一路上我美滋滋的想著今天可以放開肚子好好吃飯了。果然,到了舅舅家,桌上擺滿了好吃的。我仔細(xì)一看,有紅燒魚,咸鴨肉,拷羊肉……但是沒有我最喜歡的土豆?粗雷由厦牢兜氖澄铮液芫趩。大家吃的津津有味,我卻一點(diǎn)胃口都沒有,連筷子都不想拿。舅舅奇怪地問:“怎么了,不舒服嗎?”我搖搖頭,不好意思說。是我媽最了解我,笑著說:“她是土豆嘴,愛吃土豆!贝笫遐s緊炒了一盤土豆上桌。我太粗魯了,狼吞虎咽地吃了一盤土豆。頓時(shí),舅舅笑著說:“土豆嘴——真是名副其實(shí)!”

          第一次炒土豆絲作文 篇28

          我很愛吃的“美食美人不可辜負(fù)”,是真正的零食。我最喜歡的食物是土豆絲。每次吃土豆絲都在想什么時(shí)候能吃到自己炒的土豆絲。你會被炒魷魚,想吃就吃。毛爺爺不是說了嗎?自己動手,豐衣足食。

          結(jié)果我自告奮勇請我媽教我怎么炒土豆。首先,我拿了三四個(gè)土豆放在鍋里。我用削皮刀把它們剝下來,用清水洗干凈。然后我把土豆放在切菜板上,想把土豆切成絲。一刀下去,土豆從刀片里滑出來,另一刀下去,切的太厚。就這樣,一刀粗一刀細(xì),最后切出來一個(gè)土豆。仔細(xì)一看,真難看!

          我媽教我:“切的時(shí)候小心別把刀抬太高,不然會割傷手。可以多剪幾次。”我按照媽媽的指示小心翼翼的切,但是切好的薯片還是很厚。我媽又給我演示了一遍,我像我媽一樣剪了一會,比以前好多了。我媽讓我把切好的土豆泡在水里,說土豆里面的淀粉可以泡出來,炸的時(shí)候不會粘鍋。她還讓我切一些洋蔥和大蒜,準(zhǔn)備一些辣椒。

          我媽媽往煎鍋里倒了油。過了一會兒,油變熱了。我先把辣椒放進(jìn)鍋里讓它嗆出來,然后把蔥和蒜放進(jìn)鍋里,再把土豆絲撈出來放鍋里炸。媽媽拿來一個(gè)醋瓶,讓我往鍋里倒點(diǎn)醋。然后她放了些醬油和鹽,炒了一會兒,等土豆金黃香透了,就放在盤子里了。

          我把炸土豆放在桌子上,先嘗了嘗。!很好吃!爸爸媽媽嘗了一下稱贊我:“油炸的食物味道好極了!”

          聽到夸獎,我立刻笑成了一朵花。食物在嘴里吃著,幸福融化在心里。

          第一次炒土豆絲作文 篇29

          今天爸媽有事要我在家吃飯。我欣然答應(yīng)了他們。

          時(shí)間過得真快!中午,肚子開始唱《空城計(jì)》。應(yīng)該做什么菜?雞蛋炒豆子,豆子炒雞丁,還是炒土豆絲……我在床上翻來覆去的想著,哦!炸土豆絲。是的,只是炸土豆。

          首先,我先洗了土豆、辣椒和生姜,我正要切它們。我突然想,不會吧,平時(shí)看到我媽炒土豆剝,我就用水果刀削,但是土豆好像在我手里跑,剛切了兩次,就調(diào)皮地滾到了地上。我追上去,緊緊握住,用大拇指固定前面,另外四個(gè)手指稍微分開,準(zhǔn)備好了再剝皮。過了一會兒,我抓土豆的手就僵硬了。土豆又從我的手掌中逃脫了。嘿!看著不聽話的土豆,我生氣了,就把土豆放在案板上,用手剝。這個(gè)方法真的很高明,土豆從來逃不掉?墒,當(dāng)我剝完皮再看著這個(gè)不聽話的土豆的時(shí)候,它已經(jīng)變成了怪胎和侏儒,大概還不夠我一個(gè)人享受吧!只要再給它找個(gè)伴就行了,于是我成功做了個(gè)土豆娃娃。

          接下來,是我舉手的時(shí)候了。我拿起一把較輕的菜刀,準(zhǔn)備切土豆。雖然我拿的刀是我們家最輕的一把,但對我來說還是比較大的。在我手里,刀一直不動,不知怎么一按,土豆還在動。于是,我就不耐煩了。我拿了把菜刀,閉著眼睛砍了一下,停下來看了看。土豆沒有任何作用,但是案板變成了傷疤。我本來不打算再做下去了,但是虛榮和表達(dá)欲還是驅(qū)使我不放棄。我用力壓,先切成兩半,再用手往下壓,F(xiàn)在我很開心。土豆好像被釘在案板上,一動不動,然后切成條狀。這次比上一次好多了。雖然,我沒有爸爸切的那么瘦,有爺爺土豆,有爸爸土豆,有孫子土豆,但是這是一個(gè)大家庭!

          該炸了。我點(diǎn)了火,小心翼翼地往鍋里倒花生油。油沫消失后,我先放辣椒,然后小心翼翼地把辣椒和生姜放進(jìn)鍋里。伴隨著咝咝的響聲,一股刺鼻的煙從鍋里冒了出來,煙突然像個(gè)調(diào)皮的孩子一樣鉆進(jìn)了我的鼻子,讓我咳嗽起來。我搶著把土豆放進(jìn)鍋里,硬煸,里面放點(diǎn)醋。過了一會兒,他們從鍋里出來了。

          我自己吃的炸土豆,味道沒有我媽的好吃,但是心里覺得挺香的。這大概就是勞動的樂趣吧!

          第一次炒土豆絲作文 篇30

          有的人擅長打籃球,有的人擅長踢足球,有的人擅長繪畫,我最擅長的要數(shù)炒菜了。這千萬種食物中,我最擅長炒土豆絲。

          土豆絲很容易炒,挑一個(gè)大土豆,沖洗干凈,切成長條狀,要細(xì),再切一些蔥、姜、蒜、辣椒。食材準(zhǔn)備好后,起鍋燒油,油熱下佐料,炒香加土豆絲翻炒,放入一些鹽,多翻炒幾下,一盤金燦燦的、熱氣騰騰的炒土豆絲就做好了。

          周末這天我閑來無事,就偷偷溜進(jìn)廚房,告訴媽媽,我想學(xué)做菜。媽媽一臉驚訝:“喲!今天太陽這是打哪邊出來了?”“哎呀!我就想學(xué)做菜,就做我最喜歡吃的土豆絲!睙o奈之下,媽媽答應(yīng)了我,她在一邊指導(dǎo),我在這邊做。我先從菜籃里挑出一個(gè)圓溜溜的土豆來,放在水龍頭下,擰開開關(guān),沖洗干凈,然后拿起削皮刀給土豆削皮。削完后的土豆露出他那介于白和黃之間的衣服,把它放在案板上,拿起菜刀,“邦邦邦”一陣切,不一會兒就切了一大碗。接下來,也就是最重要的一步――炒土豆絲。我拿起鍋放在爐子上,然后手一擰,開火。把鍋燒干放油,油熱了放一點(diǎn)佐料,“吱啦”一聲,佐料在熱油里翻滾著,“吱吱”的聲音回蕩在我的耳邊。然后我拿起了大碗,把土豆絲倒入鍋中,“吱――”土豆絲和油親密接觸時(shí)發(fā)出了這樣的聲音,我拿起了鍋鏟,杵進(jìn)了鍋里,翻了幾下,有了我的介入,他們打得更起勁了。我又倒了一點(diǎn)醬油,潑了一點(diǎn)醋,撒了一些鹽,用鍋鏟在他們之間翻炒,不一會兒,他們便都“熟了”。我把它們盛進(jìn)盤子里,金燦燦的炒土豆絲冒著熱氣。我得意地向媽媽炫耀,感覺自己好像飛上了天,但媽媽一句話又讓我重重地摔在了地上:“這還不都是我在一旁指導(dǎo)你,沒有我指導(dǎo)你,你能成功嗎?”什么!我不服氣,我自己也可以,我要向媽媽證明:沒有你的幫助,我也可以成功。

          我自己又小心翼翼地將剛才的步驟又做了一次,先切土豆,切佐料。熱鍋、熱油、放佐料、放土豆絲、放調(diào)料……終于,一盤土豆絲炒好了。我端著土豆絲,走到媽媽面前,說:“五星級‘大廚’做了一道響譽(yù)每家每戶的菜――土豆絲炒土豆絲來咯!”媽媽很驚訝,拿起筷子嘗了一根,吃完她就笑了。我不知道媽媽怎么了,我也嘗了一根,嘗完我就明白了,我把鹽錯(cuò)放成了糖,嗚――為什么我自己做不成?

          這就是我的拿手好戲――炒土豆絲,雖然也發(fā)生了一些糗事,但是結(jié)局挺圓滿的,我現(xiàn)在炒土豆絲的水平還受到了全家人的贊嘆呢!

          第一次炒土豆絲作文 篇31

          “媽媽,我想學(xué)炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說!昂冒。赐炼菇z可簡單喔!”媽媽正在做晚飯,爽快地答應(yīng)了。

          媽媽把我?guī)У綇N房,拿出幾個(gè)土豆對我說:“炒土豆絲首先要把土豆削好皮,放在水中洗干凈,再切成細(xì)絲狀,還準(zhǔn)備好油、鹽、醋,大蒜、蔥花就可以了。”說著媽媽便拿起一個(gè)盆子,里面裝入半盆 水,對我說:“先要把土豆皮削好!闭f完,就拿起一個(gè)土豆,用刨子削了起來。我也學(xué)著媽媽的樣子削了起來。不一會兒,我便削好了一個(gè)土豆,把土豆放入水中削第二個(gè)。

          十分鐘后,我把削好的土豆洗干凈放在盤子里,切好蔥花、大蒜,然后把土豆切成細(xì)絲,就可以開炒了!媽媽說:“先要在鍋里放點(diǎn)油,把大蒜先放進(jìn)煸炒一下,再放土豆絲!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭,照媽 媽說的做,五分鐘后,我又把土豆絲調(diào)了味兒,最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說:“楷棣會炒土豆絲了,以后媽媽不在家餓不著了!”

          晚餐時(shí)我把這盤自己親手炒的土豆絲吃了個(gè)精光,我覺得,這是我吃過的,最好吃的土豆絲!

          第一次炒土豆絲作文 篇32

          今天,我炒了一道菜:炒土豆絲。這是我第一次炒菜。

          我先把土豆洗干凈,然后再用絲瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說:“為了防止土豆發(fā)黑,要把土豆絲放在水里泡一下。”幾分鐘以后,土豆絲泡好了,我先洗干凈鍋?zhàn),開 火把鍋?zhàn)訜芍,再往里放油,油燒熱之后,我再把土豆絲放進(jìn)去,我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲,不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進(jìn)去再翻炒幾下就做好了。

          我把土豆絲盛出來,嘗了一下,味道還不錯(cuò)。外公、外婆也說我炒得很好,還說我長大了。

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