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      2. 第一次煎荷包蛋作文

        時(shí)間:2021-07-14 09:25:24 第一次 我要投稿

        第一次煎荷包蛋作文匯編15篇

          無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文,希望能夠幫助到大家。

        第一次煎荷包蛋作文匯編15篇

        第一次煎荷包蛋作文1

          我特愛吃荷包蛋,提起它就會(huì)流口水。平時(shí)都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會(huì)做該多好!放國慶假了,正好可以拜媽媽為師了。

          媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心里,盡管有點(diǎn)緊張,但還是躍躍欲試。

          第一步是打開煤氣灶開關(guān),我站在那里,有點(diǎn)猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思!皠e怕!小朱同學(xué),用力擰下去。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我按住煤氣開關(guān),使勁擰了下去。瞬時(shí),藍(lán)色的小火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈后,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來。“可以放油了!”媽媽的話提醒了我,一看,鍋底已經(jīng)燒干了,我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點(diǎn)點(diǎn),再用力敲了一下,蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開,雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子都差點(diǎn)掉了。媽媽見狀,抓住我的手,小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋立刻翻了個(gè)身。再看時(shí),雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來,就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒等我細(xì)看,雞蛋就變成金黃金黃的了!笆炝耍∈炝!”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來,外脆里嫩,一點(diǎn)不比媽媽做的差。

          第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過,我不會(huì)忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦!我想:今后再想吃荷包蛋,就能自己動(dòng)手,豐衣足食啰!

        第一次煎荷包蛋作文2

          在我的人生中經(jīng)歷過許多第一次!暗谝淮我粋(gè)人睡覺,第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。

          “好一個(gè)漂亮的荷包蛋,好一個(gè)漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來的呢?原來是從廚房里傳來的,我正在做荷包蛋呢!

          我先取出一個(gè)橢圓形的鴨蛋,然后沖洗干凈,再往桌子上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進(jìn)縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的鹽。

          要開始煎蛋了,我想:“這對(duì)于我來說,可真是張飛吃豆芽-小菜一碟!”開始煎了,我把火轉(zhuǎn)到了小火,只聽“撲哧”一聲,燃起了熊熊烈火,嚇得我,后退了一步。我在鍋里倒入了,適量的油。過了一分鐘,鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,咦,我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。

          蛋黃越來越胖,想要生小寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個(gè)小太陽,散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了,可是有幾個(gè)淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄,去外面盡情地玩耍,像個(gè)調(diào)皮的小孩子。小泡泡們?cè)阱伒紫麻_心地跳躍。

          咦,是什么味道,會(huì)不會(huì)焦了?我壯著膽子拿起鏟子向著調(diào)皮的荷包蛋進(jìn)攻,可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過我?guī)状蔚牟罚医K于成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘,一陣陣清香慢悠悠地飄進(jìn)了我的鼻子里,我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里。這樣,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了!

          看著油光閃閃的荷包蛋,我心花怒放,開心極了。我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起來。

          這次煎荷包蛋真有趣!

        第一次煎荷包蛋作文3

          我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋,但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎,那該多好哇!

          這不,機(jī)會(huì)終于來了。今天,媽媽忙著做家務(wù),我的肚子餓得“咕咕”直叫,可菜櫥里空空的,什么都沒有。哎,該怎么辦呢?對(duì)啊,我可以自己煎荷包蛋!

          說干就干,我挽起袖子來到廚房,開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時(shí)煎荷包蛋的樣子,先放上炒鍋,打開煤氣灶,再倒上一小勺菜油。很快,鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來的雞蛋磕破,剝開蛋殼,“哧溜”一聲,蛋白蛋黃便滑進(jìn)了鍋中,油花向四周亂濺,“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,誰知用力過重,蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了,我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽,忽然,蛋的焦味四溢!盎鹛!”不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽了,立刻把火關(guān)了。

          失敗乃成功之母,在媽媽的指導(dǎo)下,我又重新打開煤氣灶,把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中,轉(zhuǎn)瞬間,蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著,我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結(jié)時(shí),我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上,把蛋黃包在中間,一會(huì)兒整個(gè)蛋就凝結(jié)成荷包狀了。

          當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時(shí),我就起鍋入盤。一只香噴噴、油亮亮的荷包蛋終于大功告成,我心里別提有多高興了!隨即,我趁熱打鐵,一連煎了六個(gè)美味可口的荷包蛋呢!

          一直感覺媽媽做荷包蛋的時(shí)候那么容易,誰知真正做起來卻很有點(diǎn)難度,關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時(shí)間的把握這兩項(xiàng)內(nèi)功的修煉程度,可謂“臺(tái)上三分鐘,臺(tái)下十年功”!

        第一次煎荷包蛋作文4

          人生中會(huì)出現(xiàn)許多的第一次,第一次愈多,生活就會(huì)愈精彩。我也曾遇到過許多第一次,可令我最難忘的還是那一次。

          記得在一個(gè)風(fēng)和日麗的中午,我放學(xué)回家了,以為家里早已經(jīng)做好飯等我了,誰知道家里一個(gè)人都沒有,冷冷清清的。我早已經(jīng)餓得咕咕叫了,爸爸媽媽都還沒回來,摸摸口袋,空空的.。我真是被逼無奈呀,只有親自下廚了。我想:做點(diǎn)什么菜好呢?我突然想起煎包蛋來,平時(shí)看媽媽煎荷包蛋那么簡單,我也來試試。

          開始工作了,我走進(jìn)廚房,打開鍋蓋,倒下適量的油,我等了好久,怎么還沒有動(dòng)靜呢?我仔細(xì)看了看才知道,我原來還沒有開煤氣。于是我急忙開了煤氣,不一會(huì)兒就冒起一縷縷青煙,嘿!真嗆人!我馬上打開了排風(fēng)扇,這下感覺好多了。

        我拿起一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我就聽見“吱--吱--”的聲音,雞蛋開出美麗的花朵,那一朵朵小花正在爭先恐后地綻開呢。我欣賞著這美麗的花,陶醉了,過了1分鐘,我突然被一股糊味給驚醒了,我仔細(xì)地瞧了瞧,原來是我的雞蛋燒糊了。我連忙關(guān)上煤氣,拿起鏟子把它盛了起來。端到飯桌上,我看著這一面流著蛋汁,一面黑糊糊荷包蛋,不禁啞然失笑,沒想到我會(huì)煎出這樣的蛋來。

          我下定決心再煎一次,這次我吸取了上次的教訓(xùn),做事要保持清醒的頭腦,要鎮(zhèn)定自若,于是,又一次煎荷包蛋的行動(dòng)開始了。

          我打開煤氣和排風(fēng)扇,不緊不慢地倒下適量的油,然后小心翼翼地把雞蛋磕了下去。等一面煎得差不多的時(shí)候,再翻過另一面,兩面都熟了,我就撒下一些鹽、味精,再放入一點(diǎn)水,待水開了,再把它盛起來,端到桌上。

          呵,我終于煎出一個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋。我吃著自己親手做的荷包蛋,心里無比高興,一個(gè)念頭在我腦海中生起,我來給蛋取個(gè)名字吧,就叫“快樂荷包蛋”吧!這個(gè)荷包蛋給我的快樂確實(shí)不少,它讓我明白了做事要清醒,這將是我一生中最難忘的時(shí)刻。

        第一次煎荷包蛋作文5

          今天中午,正當(dāng)我跟爸爸“窮”得沒菜吃時(shí),我想起前幾天媽媽教過我怎樣煎荷包蛋,我連忙說:“讓俺煎兩個(gè)荷包蛋吃吃!”說完就跑向廚房。老爸聽我這么一說,高興地夸我既能干又懂事。

          俺說干就干,拿起鍋?zhàn)泳团芟蛩堫^,把鍋?zhàn)酉吹靡桓啥䞍。開始點(diǎn)火,我好不容易才點(diǎn)起火來。然后用火,把鍋?zhàn)永锏乃疅,就連忙把油倒下去。過了一會(huì)兒,鍋里的油開始冒煙了,我急忙從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,打開蛋殼,倒入碗里,再倒進(jìn)鍋里。在將蛋倒進(jìn)鍋里的一剎那,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,緊接著,只見一顆顆滾燙的小油滴飛濺到我身上,使我疼痛難忍。我簡直就像是在跳迪斯科似的,差點(diǎn)將手上的碗也一起倒進(jìn)鍋里。爸爸過來跟我說:“蛋下鍋的時(shí)候碗要放得低一點(diǎn),這樣油才不會(huì)濺怎么高!痹瓉磉@樣,我點(diǎn)點(diǎn)頭。接下來,我就拿起鍋鏟,將火焰調(diào)小了一些,再把荷包蛋翻了個(gè)身?刹恍⌒模陀忠淮物w濺到我身上,疼得我“哇哇”直叫。費(fèi)了好大的勁,第一個(gè)荷包蛋總算煎好了。煎第二個(gè)荷包蛋的時(shí)候,我記住了爸爸的教導(dǎo),在蛋下鍋的時(shí)候,我將碗放得很低,但我心里可緊張了,知道如果這次油飛濺起來,那就更有我受的了。

          當(dāng)我在將蛋下鍋的時(shí)候,“噼哩啪啦——噼哩啪啦——”想不到這次油濺得更厲害了,我緊張得心都提到嗓子眼上了,將手里的碗也隨手飛到了地上,啪的一聲,碗碎了。我嚇懵了,不知道怎樣才好。爸爸聽到這響聲,又折回了櫥房,見我這付狡猾樣,又好氣又好笑。我嗔怪起爸爸:我剛才按您說的,把碗放低了,可為什么油濺得更兇了。磕遣皇且ξ野?”“怎么會(huì)呢?”爸爸仔細(xì)看了看,發(fā)現(xiàn)了其中的問題來了:原來是我沒有將洗碗水倒干凈,水和蛋一起下油鍋的原因。”這時(shí),我才恍然大悟。我忍疼繼續(xù)煎第二個(gè)荷包蛋,這時(shí)我格外小心了,左躲右閃,避過油的一次次進(jìn)攻?蛇@油總像太愛我似的,想要跟我親密一下,但被我一次次躲過了。

          經(jīng)過這么一次“考驗(yàn)”,我對(duì)煎好荷包蛋也就更有信心了。

        第一次煎荷包蛋作文6

          在我九歲的時(shí)候,還是處處依賴著媽媽,基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。

          一天,媽媽語重心長地對(duì)我說:“張靖晨,你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢?”聽到媽媽的一席話,我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見我極不情愿的樣子,就接著說:“就知道你不愿意,算了,大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧!薄翱伞墒牵也粫(huì)煎荷包蛋。”雖然不情愿,但我還是決定試一試。

          首先,我先拿了四個(gè)雞蛋,媽媽幫我把油燒熱。然后,我輕輕拿起一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)!連一條細(xì)微的縫兒都沒有,真是令人泄氣!于是,第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果,雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話,一邊給我換衣服,一邊給我說:“磕雞蛋要向握鉛筆一樣,用力均勻,拿捏穩(wěn)當(dāng)!甭犃藡寢尩脑,我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn),再一次信心十足地拿起雞蛋,用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。

          這回磕開了一條不算太大的縫,我學(xué)著媽媽的樣子,把大拇指伸進(jìn)裂縫里,向左右兩邊一掰,雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間,鍋里仿佛盛開了一朵金黃色的菊花,翻騰著,沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過來,放了一點(diǎn)兒鹽,又翻了一下,就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里,親自端進(jìn)了餐廳里。誰知,我還沒有嘗一口,荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。

          我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn),把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋,結(jié)果又被一掃而空。

        第一次煎荷包蛋作文7

          聽奶奶說,比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣,煎蛋很難嗎?這個(gè)周六下午,我也來嘗試煎蛋。

          我走進(jìn)廚房,拉開冰箱門,取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后,再往碗邊上輕輕一磕,蛋殼就破裂開了一條縫,露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃,我把大拇指摳進(jìn)縫里,朝兩邊輕輕一掰,雞蛋像坐著滑滑梯一樣,飛快地滑入了碗中。

          準(zhǔn)備就緒,開始煎了。放上平底鍋,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗一下竄了出來,有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干,我學(xué)著奶奶的樣子,又往鍋里倒入一點(diǎn)油,就靜靜的等。一會(huì)兒,油熱了,冒出白煙,我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中,“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了,原來透明的蛋清,逐漸變成了白色,緊緊包裹住蛋黃,這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花,金黃色的真漂亮。

          呀!一股焦味撲入鼻中,是不是要糊?我趕緊要給荷包蛋翻面,我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻,可是它似乎不想落入鏟子的魔掌,就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾,終于成功的把它翻過來了,直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火,把蛋鏟到碗里,淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了!

          看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋,我心想,煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的,不過我相信,我再來幾次,肯定能煎的更好。

        第一次煎荷包蛋作文8

          人生中會(huì)出現(xiàn)許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩游戲……我也嘗試過許多過第一次,但是,最令我難忘的還是這個(gè)第一次煎荷包蛋。

          這天,我決定自己當(dāng)一回“小廚神”,親自動(dòng)手煎一個(gè)荷包蛋,讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)?匆妺寢尲宓暗倪^程,便努力回憶當(dāng)時(shí)媽媽煎蛋的情形。

          首先,我先打開煤氣灶,轉(zhuǎn)了九十度的開關(guān),里面的火立刻飛竄起來,嚇了我一跳,我放好鍋,又拿了個(gè)雞蛋做好準(zhǔn)備。接著我往鍋里倒油,我小心翼翼地倒著,直到滿意為止。過了一會(huì)兒,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來,身子猛然一驚,像是丟了魂似的,我暗暗地對(duì)自己說:“不要害怕,等不冒泡泡就打破雞蛋!庇谑牵业鹊綍r(shí)機(jī)成熟時(shí),毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋,雞蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒開碎的蛋殼,向鍋里倒去,“撲哧、撲哧”,鍋里的雞蛋猶如一朵向日葵,我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’!”蛋白慢慢地向外展開,我立刻尖叫著:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃,圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開,像是一個(gè)剛睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時(shí),雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懶腰,真有趣!

          最后,我終于把雞蛋放進(jìn)了盤子里,我把醬油倒入盤中。!‘葵花荷包蛋’可以吃嘍!我立刻叫上爸爸媽媽,說:“爸爸媽媽,快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍!”接著媽媽夸我說第一次煎荷包蛋很不錯(cuò)了,加油!爸爸也稱贊我好吃,真沒想到第一次做還做得這么好,加油,不要驕傲哦!

          雖然這次荷包蛋并不是很成功,但對(duì)于我來說,自己勞動(dòng)出來的成果才是真正的快樂。

        第一次煎荷包蛋作文9

          每當(dāng)媽媽端來香噴噴,金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光,口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天,我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐,媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了,我激動(dòng)得一蹦三丈高。

          我先把鍋洗干凈,接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮,我的心定多了。我先系上圍裙,又從冰箱里拿了一枚雞蛋,再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后用鏟子把油攤勻。問題來了,我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下,雞蛋液卻怎么也流不出來。于是,我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說:用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推,再兩邊一掰,雞蛋液就會(huì)流出來了。說完,媽媽又為我做了示范,我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí),媽媽又阻止道:l你的手抬得太高,會(huì)被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了,連忙放低了手。但最終,我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了,不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼,但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí),我覺得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。

          雖然被燙著了,但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個(gè)道理:有些事情看起來很簡單,做起來卻沒那么容易,但是只要你努力做就一定會(huì)成功。

        第一次煎荷包蛋作文10

          我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!

          一天,我感覺肚子有點(diǎn)餓,于是就想:以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說干就干,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,然后點(diǎn)火:“奇怪,怎么沒有火竄上來?”,后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點(diǎn)火,火果然點(diǎn)著了。過了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄小(后來我才知道把按鈕往下擰就會(huì)把火關(guān)。谑俏揖筒还芩司瓦@樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個(gè)雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預(yù)期的那樣:一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時(shí)看見鍋里沒油了,就又倒了點(diǎn)兒,馬上又把雞蛋打下去:“啊!糟了油還沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺得雞蛋應(yīng)該熟了,我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。

          吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”。看來吃飽后又要當(dāng)一個(gè)清潔工了。但至少我會(huì)煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時(shí)再放雞蛋就一定特別成功。每個(gè)人的第一次有成功的也有失敗的,成功的會(huì)給你一種榮譽(yù)感,但不要驕傲,爭取下一個(gè)“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn),爭取下一次成功。

        第一次煎荷包蛋作文11

          從小到大,我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日,外婆來教我煎荷包蛋,我高興得一蹦三尺高。

          來到廚房,外婆簡要地講了下步驟,便開始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青,看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了,看外婆做得那么簡單,我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲,可誰知用力過猛,蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時(shí),外婆對(duì)我說:“做任何事,都要細(xì)心,不能毛手毛腳!

          聽了外婆的話,我靜下心來,回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟,開始照著外婆的樣子,仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油,再把雞蛋向桌上輕輕一敲,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清流到了鍋里,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,仿佛正在彈奏交響樂曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵,定睛一看,雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著,蛋白冒著白色的泡泡,就像正在玩吹泡泡游戲。接下來,我又向雞蛋上加了少許鹽,再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面,雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右,荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里,再滴兩滴醬油,一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴,迫不及待的想吃一口。荷包蛋外焦里嫩,再加上醬油的鮮味,好吃極了。

          通過這件事,讓我明白了看似簡單的事情,做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!

        第一次煎荷包蛋作文12

          我特愛吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。

          首先,我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠,卻怎么也擰不動(dòng)。媽媽在一旁對(duì)我說:“再用點(diǎn)力,加油!”聽了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來,輕輕地磕了幾下,卻沒有磕破。這時(shí),鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,圍起來跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f:“別緊張,稍微用點(diǎn)力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開了一條縫,我沿著縫隙掰開了,雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃?xì),待油加熱冒煙后,我正?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠睿闷鹉ú,把地上的蛋液清理干凈后,說道:“你手抬得太高,沒有對(duì)準(zhǔn)鍋口,而且這樣還會(huì)被濺起的油燙著。”我一聽嚇壞了,但還是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!

          吃一塹,長一智。這次,我找來小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的蛋液倒入鍋中,瞬間便聽到“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子差點(diǎn)掉了。媽媽見狀,牽著我的小手,沿著蛋的一側(cè)往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個(gè)身,再細(xì)看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽花一般。

          荷包蛋終于熟了,媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯(cuò),不錯(cuò),挺香的!

          煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來很簡單,做起來就沒那么容易了。

        第一次煎荷包蛋作文13

          寒假里發(fā)生了許多事,就像一本精彩的日記,每一頁都是那么令人回味。但是,其中最令我記憶猶新的是第一次煎荷包蛋。

          記得那天早上,我剛剛睜開眼睛,睡眼朦朧中感覺家里出奇得安靜。咦,人呢?我走出房間,左顧右盼,在桌上發(fā)現(xiàn)了一張紙條“爸爸媽媽有急事出去一下,中午回來。早餐你自己弄點(diǎn)解決哦!

          不看紙條還好,一看我的肚皮就來湊熱鬧了——餓得咕咕直叫。打開冰箱,只有干巴巴的面包,這怎么吃得下?對(duì)了,煎兩個(gè)荷包蛋。哎呀!我這個(gè)木頭腦袋竟然把煎荷包蛋的方法給忘了,怎么辦怎么辦呀?可以上網(wǎng)查呀!我連忙拿出手機(jī)搜索煎荷包蛋的方法,互聯(lián)網(wǎng)可真方便!

          不一會(huì)兒,我就掌握了基本方法。我迫不及待地打開燃?xì)庠,在鍋里倒上油,“哧——”油像一個(gè)個(gè)淘氣的小精靈四處亂跳,嚇得我連連后退——原來鍋里沾了水,這是我后來問媽媽才知道的。我鼓起勇氣拿起我的盾牌——鍋蓋,慢慢地向鍋前進(jìn),哈哈,鍋里終于安靜了。我將雞蛋在鍋邊輕輕一磕,用雙手大拇指掰開,小心翼翼地打入鍋中。只聽“吱——”的一聲,鍋里馬上冒出一層熱氣,我趕忙放一點(diǎn)鹽在蛋黃上。過了一會(huì)兒,透明的蛋清變成了白色,冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,就像小姑娘張開的白裙子!我用鍋鏟輕輕地將雞蛋翻一個(gè)身,再使勁壓下去,這樣就可以把蛋黃煎硬了。漸漸的,雞蛋變成了金黃色,一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就從我陳大廚這雙巧手里出爐了。再煎了一個(gè)!正所謂一回生,二回熟,這次真是得心應(yīng)手,一會(huì)兒就好了……

          拿出面包,就著荷包蛋津津有味地吃完了這生平第一次親手做的早餐。哇,真是天下第一美味呀!

        第一次煎荷包蛋作文14

          今天,是爸爸的生日,我想送個(gè)特別的禮物給他。噓,秘密哦,我將親自煎個(gè)荷包蛋。

          說干就干,我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋,走進(jìn)廚房。望著平底鍋,我有些手足無措,努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場景,大腦一片空白。我跑去請(qǐng)教媽媽,她告訴我:“第一步要開火,火要開小,小心燙手……第二步,等鍋?zhàn)訜崃,要倒油,油不能多也不能少,要正好鋪滿鍋底……第三步……!薄巴MM,別啰嗦啦!我都知道啦!”我不耐煩地打斷了她的話。

          我打開煤氣灶,然后調(diào)火,倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了,我拿著蛋,卻不敢磕,有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促,還推了我一把,我又急又惱,心一橫,拿起雞蛋對(duì)著鍋沿用力一敲,“啪”蛋殼裂了,我手一驚,沒抓穩(wěn),雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………

          我決定再試一次,認(rèn)真思考,先磕了一個(gè)雞蛋在碗里,然后倒進(jìn)燒熱的油鍋里!白汤!滋啦!”蛋液在油的熱吻下,漸漸變成了白色,凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃,擠破了屋子,溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟,小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿,然后慢慢地移動(dòng)它,迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說“可以關(guān)火了,鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟!蔽野鸭搴玫暮砂胺胚M(jìn)盤子,哇,它可真漂亮啊!黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著,蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色,好像一個(gè)迷你向日葵,聞起來有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊,他輕輕咬了一口,說:“直好吃,這是我收到最好的生日禮物!”我也嘗了一口,嗯,外焦里嫩,好吃極了。

          這是我第一次煎荷包蛋,我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂,以后我還會(huì)多多嘗試!

        第一次煎荷包蛋作文15

          每個(gè)人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

          那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時(shí),外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。

          開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會(huì)黑著臉呢,還是不會(huì)燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點(diǎn)油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機(jī)開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的窗戶里溜了進(jìn)來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個(gè)荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。

          真是萬事開頭難!干什么都會(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無窮的荷包蛋。

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