第一次炒土豆作文（精選53篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的第一次炒土豆作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一次炒土豆作文 篇1
今天晚上，我突發(fā)奇想，決定給大家炒一盤菜——土豆絲。
說干就干。我找來兩個(gè)比較大的土豆，打開水龍頭洗了洗，削去了皮，然后開始切片。我右手拿著菜刀，左手按著土豆，一刀切下去，可是力度沒把握好，只聽“碰”的一聲，菜刀重重地切在了菜板上。沒切到土豆，反把自己嚇了一大跳，幸好沒切到手指。我深深的吸了口氣，平復(fù)了一下“突突”跳動(dòng)的心臟，緊緊按住土豆，一刀一刀……好不容易才把兩個(gè)土豆都切成了片。我拿起三四張土豆片，把它們疊在一起，然后我看一下土豆片切一刀，看一下切一刀。幾分鐘后，我就感到腰酸背痛。嗚嗚，原來切絲那么難！后來，我干脆不再仔細(xì)盯著看，直接下刀切。結(jié)果切出來的土豆絲粗的粗，細(xì)的細(xì)，最后一次還差點(diǎn)切到自己的手！一番手忙腳亂后，土豆絲終于切好了，下面準(zhǔn)備開炒了！
我先把火打開，讓鍋先預(yù)熱一下，然后倒了一些油到鍋里，接著將事先切好的蔥花倒入鍋中。只聽“嗞嗞”一聲，我嚇得連忙后退。手拍著胸口長(zhǎng)噓一口氣：“真是嚇?biāo)缹殞毩恕保∽霾嗽瓉磉@么可怕。隨后，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣“嗞嗞”聲，翻炒一陣后，我拿來鹽和醋，試探著向鍋里加了一勺鹽、兩勺醋，趕緊后退兩步，生怕它再“滋滋”叫。我本以為接下來會(huì)輕松些，可我又錯(cuò)了。我拿著鍋鏟，學(xué)著媽媽的樣子不停地翻炒著。剛開始，我還覺著挺好玩，后來漸漸累得我滿頭大汗，好像快要被鍋里冒出的熱氣融化了。我實(shí)在忍受不了這熱浪，又炒了一會(huì)，我覺得差不多了，就倒入一點(diǎn)生抽，然后迅速關(guān)火，把菜盛進(jìn)了盤子里。
這時(shí)，正好媽媽來了，我趕緊端起那盤土豆絲，讓媽媽品嘗。媽媽嘗過，對(duì)我豎起了大拇指。頓時(shí)，我感到心里像吃了蜜一樣甜，剛才所有的辛苦頓時(shí)蕩然無存，同時(shí)我也深深地感覺到媽媽平時(shí)做一份美味的飯菜是多么辛苦！
第一次炒土豆作文 篇2
星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時(shí)候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。
思來想去，土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個(gè)大大的土豆，開始我的“創(chuàng)作”了。動(dòng)手這前認(rèn)真回憶媽媽是怎么做的，把細(xì)節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一會(huì)我就把這個(gè)土豆刮的干干凈凈了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細(xì)地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一點(diǎn)都不均勻，但想到是第一次切，心里覺得還是挺滿意的。正當(dāng)?shù)靡庵畷r(shí)，沒料到手底一滑，“�。 鼻械绞至�，哎，好慘。左的的食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發(fā)愁的時(shí)候突然想到平時(shí)媽媽用的創(chuàng)可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會(huì)就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困難”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過努力終于切完了。
開始炒土豆絲了。涮干凈鍋，倒上了土豆，“哎，不對(duì)，應(yīng)該行放油�！蔽易匝宰哉Z道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來放入碗里，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋里唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂，叮當(dāng)聲不斷，可見當(dāng)時(shí)我是多么緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什么來什么。翻不動(dòng)了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎么辦，我像熱鍋上的螞蟻急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”有了，想起媽媽炒菜時(shí)的情景，趕緊倒上水。終于搞定了，看著鍋里的土豆絲，松了一口氣。趁此機(jī)會(huì)我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會(huì)，不到兩分鐘，鍋里就飄散出香味�！俺晒α恕保胰〕龃笈�，用鏟子把土豆絲盛到盆子里，撒上香菜末。我嘗了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了，看到我的杰作，高興的合不攏嘴。直夸我是個(gè)長(zhǎng)大了，懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。
我們總會(huì)有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。
第一次炒土豆作文 篇3
第一次炒土豆
唉！都七點(diǎn)多了，爸爸媽媽還沒回來！我在家門口嘀咕著。
“姐姐，我餓了，咱倆先吃飯吧？”一旁的弟弟說。
“我只熬了小米湯，沒有炒菜，怎么吃�。俊�
“那你怎么不炒菜呢？”弟弟問。
“我想吃炒土豆，可是我沒炒過，所以就在等媽媽回來再炒�！�
“姐姐，咱們炒吧，我想，咱們炒得肯定也好吃。”
聽了弟弟的話，我想：爸爸媽媽這會(huì)還沒有回來，肯定是下班有事在公司加班，爸爸媽媽工作多辛苦啊！還有，照顧好是我義不容辭的責(zé)任�？墒乾F(xiàn)在，弟弟餓了，我得讓他吃飽。不就是炒土豆嗎？雖沒炒過，不過想著肯定和炒其它菜一樣。于是，就決定自己炒！
說干就干，我開始準(zhǔn)備了。
我先把土豆洗干凈，然后開始削土豆皮。我削的時(shí)候，弟弟也趕緊拿著另一個(gè)小刀來幫忙。
削好后，我學(xué)著媽媽的樣子，把土豆先切成一片一片的，然后再把片片的土豆疊起來切成絲�？晌仪械臅r(shí)候，即使是慢慢地切，切得片也很厚；即使是把兩三個(gè)片片疊起來，切得絲也是很粗。我努力地試著切得再細(xì)些，誰知，沒按好土豆片，菜刀一滑，險(xiǎn)些切到我的手。一旁的弟弟看見了，趕緊說：“姐姐，你慢點(diǎn)，切粗了也沒關(guān)系啊�！苯K于，一盤土豆絲切好了，不過切的是有粗有細(xì)，有長(zhǎng)有短。切好后，放到一個(gè)盆里沖洗一下土豆上的淀粉，這樣是為了炒得時(shí)候不糊到鍋底。這時(shí)，弟弟也剝好洋蔥。我又剝了兩瓣大蒜。對(duì)了，告訴你，剝蒜時(shí)，先用刀把蒜輕輕地拍一下，這樣就很容易剝了。
開始炒了，鍋里倒油，開火燒熱。我看到鍋里油開始慢慢地冒幾縷煙，還有幾個(gè)小油珠像一個(gè)調(diào)皮的小孩一樣，跳來跳去的。油熱了，我先放入蔥、蒜，而后沿著鍋的邊緣慢慢地倒進(jìn)土豆，接著用鏟子快速地翻炒幾下，繼而再放入鹽和雞精，蓋上鍋蓋慢慢地炒。一邊炒一邊翻攪，才一眨眼的功夫，土豆就想鍋底交上了朋友，你看它倆親親我我，難舍難分，想糊底了!我趕緊往鍋里加了一點(diǎn)水，這樣反復(fù)了幾次，香噴噴的土豆就出鍋了。
弟弟趕緊拿來一個(gè)盤子，好，裝盤，開吃嘍！
“��！真好吃！姐姐，你快來！”弟弟大聲地對(duì)我說。我趕緊嘗了嘗，嗯，還中！吃著自己親手炒的土豆，心里甭提有多高興了。
第一次炒土豆作文 篇4
現(xiàn)在是星期四的中午，媽媽說她有點(diǎn)事讓我去做飯。我呢，是個(gè)好吃懶做的女孩，所以我也就不大會(huì)做飯，但是每個(gè)人都有第一次，我要勇敢的去嘗試，不逃避，不退縮，這次我要靠我自己來完成，因?yàn)橐晃兜靥颖芎屯丝s根本解決不了任何事情，該來的總是會(huì)來的。
我走向客廳，去客廳的冰箱里找菜做飯，我意外地發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)土豆，因?yàn)楸救讼矚g吃土豆嘛，所以我的第一次做飯就先從土豆下手吧。
我把土豆從冰箱里拿出來，把他們?nèi)テ�，洗凈，然后再切塊兒。切完以后就要展示我獨(dú)一無二的自創(chuàng)炒土豆秘方了。我先把煤氣打開，把火調(diào)到中等左右，一不小心調(diào)大了一點(diǎn)，不過沒事，這影響不了我展示我的秘方，然后我倒入了些許的油，好吧，倒的有點(diǎn)多了，沒事，繼續(xù)，等油燒開后，我把切好的土豆放進(jìn)去，可能是因?yàn)榛鸷蛴悬c(diǎn)大的原因，我一個(gè)不小心把土豆倒在了鍋外面，再往鍋里一瞅，還是鍋外的土豆多。
算了，我也不能半途而廢吧，我拿起鍋鏟在鍋里翻土豆，翻了兩下后，我意外的發(fā)現(xiàn)土豆粘鍋了，我一時(shí)竟不知所措，我努力的在大腦里尋找媽媽炒土豆時(shí)的畫面，終于功夫不負(fù)有心人，讓我想了起來，我隱隱約約記得媽媽炒土豆的時(shí)候好像往鍋里添水了。我也學(xué)著媽媽往鍋里添水，只不過一不小心添多了一點(diǎn)，半鍋水在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡，那土豆呢，好似悠閑地的在鍋里翻滾著，享受著沐浴的時(shí)光。我看咕嘟的更厲害了，就往鍋里撒了一些鹽，翻了幾下，然后我又往鍋里撒了一些佐料，好啦，大功終于告成啦。不，好像還有最最最重要的一件事，那就是關(guān)掉煤氣。好啦，這次大功告成了。
由于這是我第一次做飯，所以我就想不管炒成什么樣子，只要炒熟了能吃就行。
在我的幾番折騰下，土豆終于炒好了，雖然看起來不怎么樣，吃起來也不怎么樣，但是好歹也是我第一次做的吧，還是在沒有一個(gè)人幫我，指導(dǎo)我的情況下做的。
開飯了，爸爸媽媽看著我炒的這盤土豆泥，感動(dòng)的說:“女兒長(zhǎng)大了，真的長(zhǎng)大了�！蔽覀円患胰嗽跉g聲笑語中吃完了這盤土豆泥。
在這個(gè)時(shí)候，我感覺自己很有成就感。這就是我第一次炒土豆泥，我知道我炒的不怎么樣，但是家人為了鼓勵(lì)我，硬是吃完了，我愛我的家人，我感覺很溫馨，也很開心。
第一次炒土豆作文 篇5
有一次，我放學(xué)回到家，感覺到饑腸轆轆，就想催媽媽做飯，話到嘴邊又咽了回去，心想，要不我嘗試著做飯吧，就做自己最愛吃的心儀已久的炒土豆！
我和媽媽討教了土豆的做法，媽媽顯得很開心，耐心地給我講了一遍要領(lǐng)，說要看著我做，我說：“不用不用，您歇著就行，交給我好啦�！�
我在幾個(gè)土豆里面挑了兩個(gè)長(zhǎng)得最好看的，用水沖掉上面的泥土，然后開始削皮，由于是第一次用削皮刀，感覺它很不聽話，總是把削皮的方向弄反，最后，兩只漂亮的土豆被我弄得狼狽不堪，但我替它們?cè)徚俗约海l讓我是第一次做呢。
接下來開始切土豆，然而我發(fā)現(xiàn)，每片土豆斷面上都有黏滑的東西，類似肥皂沫但又不像，心里犯開了嘀咕：難道是沒洗干凈，還是土豆壞掉了？保險(xiǎn)起見，還是多洗洗吧，于是，我又一片一片的沖洗土豆片。嘩嘩的水聲把媽媽引來了，問我在干嘛，我說沒洗干凈，我多沖沖，結(jié)果，媽媽哈哈大笑，哭笑不得的對(duì)我說：“傻孩子，那是淀粉，切完后一起沖一下就沒事啦�！蔽覍擂蔚匦π�，繼續(xù)笨拙地切土豆。
好不容易把土豆切好了，感覺好累呀。直到現(xiàn)在都覺得切土豆是炒土豆中最難，也最費(fèi)時(shí)間的一個(gè)步驟。鍋里倒上油，然后打開爐子，油熱后，我卻不敢往里倒土豆了，害怕熱油會(huì)濺到我的身上，想喊媽媽來幫忙，又覺得不妥，說好了自己做飯的，媽媽來了就不是我做的了。
于是，我屏住呼吸，胳膊伸出去老長(zhǎng)，把眼睛一閉，快速地將盤中的土豆倒入鍋中，“刺啦”一聲響，嚇得我趕緊睜開眼，一看，油全被土豆壓住了，一丁點(diǎn)也沒濺出來！
然后我依次往鍋里倒入醋、生抽、糖，最后放鹽的時(shí)候手一抖，鹽放多了，不好，肯定會(huì)咸了，不過也沒有補(bǔ)救辦法了，心里祈禱別太咸就好了。翻炒兩下，土豆炒好了，最后拍上兩瓣蒜，裝盤盛出，炒土豆就大功告成了！這才發(fā)現(xiàn)，廚房里都是煙，原來，我忘了開油煙機(jī)！
吃著自己炒的土豆，竟然覺得異常美味，媽媽也說，這是她吃過最好吃的土豆，我偷偷擦了擦額頭的汗，開心的笑了。
通過這次做飯，我也懂得了，無論做什么事，都不會(huì)隨隨便便成功的，尤其是第一次，遠(yuǎn)不如想象的那么簡(jiǎn)單，但只要勇于嘗試，多加練習(xí)，時(shí)間就會(huì)給你一個(gè)滿意的答案。
第一次炒土豆作文 篇6
今天，奶奶有事出去了，我一個(gè)人在家里。還沒到吃飯的時(shí)間，我的肚子就餓的“咕咕”叫了。
我跑到廚房，打開冰箱。我看了看冰箱里，有兩個(gè)茄子，六個(gè)土豆，一個(gè)白菜。我心想：不如炒個(gè)我愛吃的土豆吧！
我從冰箱拿出三個(gè)土不拉幾的土豆，走到水池邊，用一個(gè)黃色的盆子接了一盆水，把土豆放到水里，用手搓來搓去，直到把土豆上的土洗干凈了。我又接了一盆水，用清水把土豆徹底洗干凈，然后拿出小刀，把刀子在空中劃了幾下，做出李小龍玩雙節(jié)棍的動(dòng)作，坐在椅子上，兩腳岔開，把垃圾桶夾在腿中間，削起皮來�？墒峭炼购孟窆室庖臀易鰧�(duì)，一個(gè)勁地從手中溜走，好像在說：“不要把我這華麗的衣服脫掉嘛！”嘿！給你洗干凈，露出本來面目不好嗎？我削著削著一不小心把手劃破了。我心想，唉，這個(gè)土豆這么難削啊！我趕快找來創(chuàng)可貼將手指包起來。土豆削好了，由于土豆上有一些小洞，削不掉，我用削皮器削了好幾遍，大大的土豆被我削成了個(gè)小小的橘子了。
我把土豆放在切菜板上，左手按著土豆，右手拿著刀快速地把土豆切成兩半，“咚！咚！咚！”又把土豆切成長(zhǎng)方型的一片一片的�？墒峭炼蛊械暮瘢械谋�，一點(diǎn)都不規(guī)則。我拿來菜籃子將菜放進(jìn)籃子里，我心想：奶奶好像用涼水要泡土豆片的。于是，我在盆子里添了一點(diǎn)水，泡了一會(huì)。
緊接著，我把鍋放在煤氣灶上，把鍋里水檫干，再把油倒進(jìn)鍋里，然后打開煤氣灶的開關(guān)。只聽“撲”的一聲，鍋底下冒出藍(lán)色的火苗，熱烈地舔著鍋底。過了三分鐘，鍋里騰起了油煙，發(fā)出“嗤—嗤—嗤”的聲音。我迅速地把泡著的土豆片撈起來，淋干水，放在一個(gè)盤子里。我怕油濺到我身上，伸長(zhǎng)胳膊，一片一片的把土豆扔進(jìn)鍋里，可是盤子還是有很多土豆片。我心想：這不是辦法。對(duì)！有了，我快速地跑進(jìn)我的房間里，拿了一件長(zhǎng)袖衣服，再取了一個(gè)口罩，戴好了。我自言自語地說：“嘻嘻！這下本公主的臉不怕燙傷了�！蔽叶似鸨P子把土豆一片不剩的倒進(jìn)鍋里，從抽屜里拿出鏟子，把土豆來回翻了翻，一股香噴噴的味道撲鼻而來。我高興極了，往鍋里倒了點(diǎn)鹽和味精，又找來幾個(gè)干辣椒放入鍋里，又一股嗆鼻的香味撲面而來�？雌饋�，應(yīng)該是一道美味呀！
我從碗柜里拿出一個(gè)碟子，把土豆倒入碟子里。我拿起筷子忍不住夾了一片放到嘴里。呀！太好吃了，我大叫：“口味正好，調(diào)料正好，我炒的土豆真是一級(jí)棒！只不過放油太多了，嘻嘻！”
“熱死我了！熱死我了！”我自言自語道。我迅速地把衣服脫掉。我心想，做個(gè)土豆就熱得我一身汗，不過我這公主臉沒事就好，哈哈！
“ 叮咚！叮咚！”奶奶回來了，我興奮地迎來上去。奶奶剛一進(jìn)家門就聞到股土豆的香味，直接走進(jìn)廚房，看到我做的土豆片，就用筷子夾了一片，嘗了嘗，說：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！好吃！好吃！只不過油多了”。
我低下頭不好意思地笑了。
通過這次經(jīng)歷，我體會(huì)到了奶奶為了我們這個(gè)家，付出了太多的辛苦。同時(shí)，我也明白了“只有付出才有收獲”的道理。
第一次炒土豆作文 篇7
今天，我放學(xué)回到家，我發(fā)現(xiàn)家里沒有一個(gè)人，桌子上放了一張紙條，媽媽在上面寫著：“今天我加班，晚點(diǎn)回家�！蔽冶阕约簩懲炅俗鳂I(yè)，可是我有點(diǎn)餓了，家里也沒有吃的。于是，我有了想法——自己做飯。
說干就干！我聽媽媽說過，炒土豆絲很好做。我找出土豆，把它洗干凈，然后拿出削皮刀，對(duì)著土豆一頓“美容”，土豆皮便掉了許多，但還有“頑固分子”，躲在土豆的一個(gè)個(gè)小洞中。我對(duì)著它們一頓猛削，那些“頑固分子”只好退下。
削好了土豆，當(dāng)然要切片啦！我拿出切菜刀，對(duì)著土豆切了下去。土豆一個(gè)閃躲，躲過了我的第一次攻擊。見此情景，我用左手按住它，又一次發(fā)出了攻擊�！拌K鐺”幾刀，幾片像“饃片”一樣的厚土豆片掉了下來。是不是太厚了？沒辦法，我只能繼續(xù)切下去。一個(gè)大土豆終于被我戰(zhàn)勝了，可問題又來了，怎么把它切成絲呀？我努力回憶著，才想起媽媽是把土豆片斜著摞起來，然后切下去。我按照媽媽的樣子，果然成功了，不過有的像一根小木棍，有的像細(xì)細(xì)的粉條，誰讓我是個(gè)新手“小白”呢！
萬事俱備，只欠炒功了。我打開抽油煙機(jī)，煙機(jī)發(fā)出了“呼呼”的響聲，像在給我助威。我接著起鍋燒油，倒入蔥、姜、蒜和土豆。它們一入鍋，便發(fā)出“嗞啦”一聲，油立即濺了出來，把我嚇得連連后退。我繼續(xù)炒著，土豆慢慢變黃，我夾了一根土豆放入口中，還行，至少熟了！
經(jīng)過這件事，我便不再挑食了，因?yàn)槲殷w會(huì)到了做飯的辛苦。
第一次炒土豆作文 篇8
一天晚上，爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
我拿來了兩個(gè)土豆，我把土豆洗好，并切成絲，然后我把火打開，火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進(jìn)熱好的鍋里，過了一會(huì)兒，油熱好了，我趕緊把蔥花放進(jìn)油鍋里，鍋里的蔥花仿佛是在操場(chǎng)上玩耍的小朋友們。接著，我在鍋里放了一點(diǎn)醬油，油花從鍋里跳了出來。我害怕了，我怕油跳到我臉上，把我的臉熱成熟的，所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米�？珊髞砦蚁耄何也辉摵ε�，因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鐾炼菇z。所以，我小心翼翼地走到油鍋前，把土豆絲輕輕的倒進(jìn)了鍋里，這次還是濺出了油花�？墒�，這次我沒有害怕，我一直在說：“我不要害怕，我要勇敢�！本瓦@樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進(jìn)來就問我：“是誰炒的土豆絲？”我驕傲的說：“爸爸媽媽，你們辛苦了，這是我給你們炒的土豆絲，請(qǐng)你們嘗一嘗吧！”爸爸媽媽嘗了一口說：“你炒的都快趕上我們了！”聽了爸爸媽媽的話我高興極了，我仿佛能跳到三尺高。
通過這次炒土豆絲，我明白了：不要害怕，要勇敢，才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線，我為自己而感到驕傲！
第一次炒土豆作文 篇9
人生中有許多第一次，翻開成長(zhǎng)的書本，一頁又一頁，記載著我們童年的點(diǎn)滴。第一次寫作業(yè)，第一次打電腦，第一次看電影，第一次做飯，但我最難忘的是第一次炒土豆絲。
那天媽媽不在家，只留下了我一個(gè)人在家寫作業(yè)，不然我的肚子餓的咕咕叫，抬頭一看鐘表都12點(diǎn)了，媽媽還沒回來，我決定自己做飯吃，做什么呢？做我最喜歡的炒土豆絲吧。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)土豆，從櫥柜里拿出削皮器，把土豆的皮削去，再用盆子盛一些水，將土豆放進(jìn)盆子里清洗干凈，學(xué)著媽媽的樣子，用刀把土豆切成一片一片的，再把它對(duì)齊切成細(xì)絲，雖然我沒有媽媽切的那么細(xì)，長(zhǎng)短也不一樣。但是我挺滿意自己的勞動(dòng)成果。切完之后，將土豆絲放進(jìn)盆子里，再清洗幾遍。再給鍋里放點(diǎn)兒油燒熱，將土豆絲放進(jìn)燒熱的油鍋里，用鏟子翻炒，我又給鍋里倒點(diǎn)醋，再炒一炒，最后給鍋里放入鹽，雞精等調(diào)料，我本以為蓋上鍋蓋悶一悶就好了。
于是我便坐在沙發(fā)上，津津有味地看起了書。突然一股難聞的味道飄了過來。我一想呀，我的菜糊了。這時(shí)媽媽回來了，我不知所措，媽媽走了過來。一看便明白了。說沒關(guān)系，這次沒炒好，就再炒一次吧。
我又炒了一次，這次吸取了上次教訓(xùn)，竟然炒出了香噴噴白脆的土豆絲哇，好美味呀！我第一次嘗到了勞動(dòng)的甜頭，真是自己動(dòng)手，豐衣足食。
第一次炒土豆作文 篇10
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候，我總會(huì)想起自己第一次炒土豆絲的艱難和鬧出的笑話。
那一天，爸爸媽媽外出未歸，我想：這不正是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎？今天我就做一道炒土豆絲吧。我照著媽媽的阿姨那個(gè)子，先把土豆絲去皮洗凈，然后然后把土豆放到菜板上切絲。咦，真邪門！平時(shí)刀在媽媽手中是那么好用，如今在我的手中卻不聽使喚了。我右手進(jìn)我猜到，用手按著土豆，盡量使刀平穩(wěn)，小心翼翼地切起來……
忽然，土豆一滾，刀失去了控制�！鞍 蔽覈樀么蠼衅饋�。好險(xiǎn)！刀從我手背上掠，擦破了一點(diǎn)皮。就這樣，在一次次“冒險(xiǎn)”中，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把土豆切完，但擺在我眼前的哪是土豆絲，分明是一堆又粗又大的土豆“棍”兒。
我擦臉上的汗水，打開煤氣灶，進(jìn)行第二道工序——炒。把油倒在鍋里，油冒白沫，不一會(huì)兒便冒起了白煙——不好！我趕緊把作料、土豆絲一股腦放入鍋中。“噼里啪啦”。一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊。我用顫抖的手，側(cè)著身子趕緊攪拌。接著，我又慌手慌腳去找醋，正在找的同時(shí)，一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔。等我沖上去關(guān)煤氣時(shí)，菜已焦了一半……
當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴中品嘗時(shí)，不禁皺起了眉頭，久久不能散開……
菜雖做的不好，但什么事沒有第一次呢？
第一次炒土豆作文 篇11
今天，我準(zhǔn)備自己炒一次土豆絲，這也是我第一次炒土豆絲。
我先拿來一個(gè)大土豆，用削皮刀把皮削下去，放在菜板上，準(zhǔn)備開始切。切土豆絲要先切片，再切絲。切完之后就要開始炒了。
我先點(diǎn)火，把鍋加熱，再放入油。等油熱之后，就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中，再把切好的辣椒、蒜放入鍋中，用鏟子來回翻炒幾下，然后再依次放入調(diào)料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒，接著放入鹽、雞精等調(diào)味料。由于這是我第一次炒菜，有些不熟練，所以總忘東忘西，一會(huì)兒忘拿這個(gè)，一會(huì)兒又忘拿那個(gè)，跟要去趕集一樣，著急麻慌的。
我用鏟子不停地翻炒著，忽然，有一股酸味嗆入鼻中，我抬頭一看，原來是忘了開油煙機(jī)了。我連忙把油煙機(jī)打開，繼續(xù)炒菜。炒了一會(huì)兒，我看到土豆絲已經(jīng)熟了，于是把火關(guān)了。找來了盤子，把剛炒好的土豆絲盛入盤中。
盛到盤子里的土豆絲顏色有些發(fā)黑，我估計(jì)是醬油放多了。心想：雖然土豆絲有些發(fā)黑，但味道應(yīng)該是好吃的。果不其然，我嘗了一口，味道還算可以。
很快，我把一盤土豆絲都吃了。雖然沒有爸爸、媽媽做得好吃，但這是我第一次炒菜，而且還很好吃，內(nèi)心忍不住有些激動(dòng)，再加上忙了半天也有點(diǎn)餓了，所以一盤土豆絲全都讓我吃了。
這是我第一次炒土豆絲，雖然顏色不太好看，但是味道還不錯(cuò)。相信以后我會(huì)炒得越來越好！
第一次炒土豆作文 篇12
勞動(dòng)節(jié)，我過得挺充實(shí)的，幫助父母做家務(wù)，我有了滿滿的成就感�？墒亲屛易畹靡獾模^于學(xué)會(huì)了炒土豆絲。
土豆絲不僅美味可口，做起來也非常簡(jiǎn)單。它的食材很普通，僅需幾個(gè)土豆、一些辣椒，便可以輕輕松松完成。
炒土豆絲的第一步，就是要把食材全部都洗干凈，然后還要幫土豆“脫衣服”，這些對(duì)我來說不是很難。
后面這一步，可以說是整個(gè)過程中的關(guān)鍵部分了，那就是把土豆和辣椒切成條狀。這一步需要用到刀，所以父親一直都站在我的身邊。之前沒有做過菜的我，竟先把土豆切成一片一片的圓形，后面怎么切都感覺不對(duì)勁。父親實(shí)在是看不下去了，便對(duì)我說：“還是我先來給你做個(gè)示范吧�！敝灰姼赣H拿起一個(gè)土豆，把它切成橢圓狀，然后再把每片都切成條狀。我看完之后恍然大悟：“難怪我覺得我切得比較短，原來這不是橫著切。”說完之后我和父親都笑了。父親讓我把土豆放在水里面洗一下，說這樣就不會(huì)粘鍋了。
“辣椒就交給我吧！”我自信地說�！澳阈袉�？”父親不太信任我�！扒浦�！”說完我拿起辣椒就開始切。誰能想到，還沒切幾個(gè)，我的眼睛就開始不停地流眼淚。
“要不讓我來？”父親關(guān)切地說。
“不，不用了。我行的�！闭f著，我把眼睛轉(zhuǎn)到一邊，迅速調(diào)整好自己的狀態(tài)，終于把剩下的辣椒切完了。沒想到切個(gè)辣椒都那么危險(xiǎn)，以后我可不敢輕易自己動(dòng)手切辣椒了。
本以為一切都會(huì)進(jìn)行得很順利，沒想到我又遇到了一個(gè)難題不敢開火。因?yàn)榈谝淮巫鲲�，不是怕煤氣不小心�?huì)泄漏，就是怕開火的那一剎那，火會(huì)突然一下燒到自己的手上。我看了一眼身旁的父親，父親瞬間明白了我的意思，嘆了口氣說：“唉，還是我來吧。”于是，我乖乖地站到了一邊，看著父親毫無懼色地開著火，自己不好意思地笑了。
火開好之后，我便開始倒油，放辣椒和土豆，然后放適量的調(diào)味品，再翻炒一下，便可以出鍋了！
開飯時(shí)，父母專門來品嘗我的土豆絲，當(dāng)他們吃下第一口時(shí)，我緊張的小心臟就要跳出胸腔�！霸趺礃�？怎么樣？”我迫不及待地問。“很不錯(cuò)，就是鹽放得有點(diǎn)多，吃起來太咸了。”我心中的一塊巨石也終于放了下來，即使有些咸，但味道至少?zèng)]有我想象中的那么差，我覺得已經(jīng)很滿足了。
雖然在整個(gè)過程當(dāng)中出了一些小意外，但結(jié)果還是很不錯(cuò)的，以后在別人面前，終于有可以拿得出手的作品了，這讓我的勞動(dòng)節(jié)也變得更難忘、更有意義！
第一次炒土豆作文 篇13
今天，我想給媽媽炒一份土豆絲。
我先從菜筐里撿了兩個(gè)又大又圓的土豆，它們像兩個(gè)小皮球。接著我走到水池邊，擰開水龍頭，水像一道小型瀑布流下來，發(fā)出“嘩啦啦”的聲響，像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。我把土豆拿過來放在水池里，用力地搓洗。洗完以后，土豆由一個(gè)“臟娃娃”變成了一個(gè)干凈的“娃娃”。然后，我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿刀，左手握住土豆，小削心翼翼地削起來，土豆皮像一架架小飛機(jī)似的飛到了垃圾桶里。削過皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上，我右手拿刀，左手摁住土豆，小心地切起來。突然土豆一滾，刀差點(diǎn)切到我的手指。我重新摁住土豆，這次切得更加小心了。不一會(huì)兒，土豆就切完了。我一看，擺在我面前的哪是細(xì)細(xì)的土豆絲啊，分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上，擰了一下爐灶下面的那個(gè)開關(guān)按鈕，只聽“啪”的一聲，爐灶上噴出一團(tuán)團(tuán)火焰，就像一個(gè)個(gè)小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點(diǎn)油。過了一會(huì)，只聽“噼里啪啦”，鍋里的油直往上跳，好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學(xué)著媽媽的樣子，把花椒、蔥放進(jìn)去，然后又把土豆絲放進(jìn)去，就炒了起來。不一會(huì)兒，菜就熟了。我用一個(gè)盤子把它們盛出來，香味撲鼻而來�？吹阶约撼吹牟�，我樂得臉像一朵盛開的鮮花，心里像喝了蜜一樣甜。
雖然是第一次炒土豆絲，但是很成功。相信任何事情只要用心做，一定會(huì)取得好的結(jié)果。
第一次炒土豆作文 篇14
今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊！可倒霉的是，我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人，找了半天只找到了一碗剩飯。“沒有菜怎么吃�。俊蔽揖趩实叵�。最后，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最愛——土豆絲吧！
從柜子里拿出土豆就開始削皮了�？捎捎谑址ú皇炀毾鞯奶�，第一個(gè)土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平時(shí)看媽媽做的時(shí)候不是挺簡(jiǎn)單的嗎？怎么到我這里就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個(gè)土豆削了起來，這一次，我吸取了前面的教訓(xùn)，輕輕地把刀劃進(jìn)皮里，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮，并把他們洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了過來，開始切土豆了，把它切成絲，雖然厚薄不均，長(zhǎng)度不一，但我還是挺滿意自己的勞動(dòng)成果的。我打開火，在鍋里倒了一些油。大約2分鐘后我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火，嘗了一口，真咸！沒辦法，這畢竟是我的杰作�。�
通過這件事我明白了一個(gè)道理：自己動(dòng)手，豐衣足食！
第一次炒土豆作文 篇15
第一次坐在幼兒園里，我哭了，哭得很傷心；第一次系上鮮艷的紅領(lǐng)巾，我激動(dòng)，激動(dòng)的睡覺也不摘下來；第一次參加市航模比賽獲獎(jiǎng)，我興奮，興奮的徹夜無眠……
跨進(jìn)了六年級(jí)之后，在小學(xué)我們通常被稱為大哥哥大姐姐。老師對(duì)我們的要求也多起來，爸爸媽媽對(duì)我們的期望也多起來。爸爸老是說我：“你現(xiàn)在是大孩子了，很多和你一樣大的孩子都已經(jīng)讀初一了，你要?jiǎng)邮肿鲆恍┳约耗茏龅氖�，鍛煉一下自己的能力。”我暗暗地�?duì)自己說，下次我一定要露它一小手，給他看看我的本事。
中午，爸爸在廚房里忙著，我看他買了土豆，我主動(dòng)地說我來炒土豆，我覺得我對(duì)土豆的感情就和老鼠愛大米有個(gè)差不多，因?yàn)槲蚁矚g吃土豆。爸爸不放心你看著我：“你行嗎？”其實(shí)我老早就留意怎么炒土豆絲了，對(duì)其中的一些工藝流程很熟悉。我先在水池里給土豆洗了個(gè)冷水澡，接著刨去黃色的外皮，露出嫩黃的肉。最難的是刨成細(xì)絲，我找來塑料菜盆，把刨子斜躺在盆中，土豆大了些，握著有點(diǎn)打滑，我多用了些力氣，開始刨絲了，我一上一下地推著土豆，土豆一點(diǎn)點(diǎn)地瘦下去，我不斷地?fù)Q邊，沒想到越小越不好拿，我的速度明顯地慢下來，爸爸提醒我要注意，不要把手刨成肉絲。終于大功告成，盆里堆滿了黃燦燦的土豆絲，我的手酸酸的。爸爸往鍋里倒油，一會(huì)兒鍋里開始冒煙了，他叫我倒土豆，我哪敢倒啊，“哧”的一聲響，爸爸已經(jīng)把土豆下到油鍋里，他加了一點(diǎn)鹽，叫我拿鍋鏟翻炒。我把土豆絲攤成餅狀，隔一會(huì)兒翻一下，土豆絲慢慢地軟下來，有些開始變的焦黃，散出陣陣誘人的香味。
我吃著自己親手做的土豆絲，心里覺得特別的高興。我希望我的人生中會(huì)有更多精彩的第一次。
第一次炒土豆作文 篇16
每當(dāng)提到這三個(gè)字——第一次，我就想起第一次游泳，第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。
星期天，媽媽在家炒土豆絲，我也想學(xué)，于是，我跟媽媽說：“我想學(xué)炒土豆絲。”媽媽堅(jiān)定地說：“不行，小孩子不能炒土豆絲�！蔽艺f：“媽媽求求您 了，求求您了�！眿寢専o奈地說：“好吧！不過要小心�！蔽倚南耄翰痪统赐炼菇z嗎？我早就看會(huì)了。先把皮削去，切成絲，在炒，放醋放鹽，這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是，我跟媽媽做了起來。首先，打皮，每次媽媽打得很快，這回我也露一手，皮還沒到一半，手到劃破了，血流了出來，我的眼淚不知不覺地流下 來，我氣得“哇哇”大哭，我說：“不做了�！眿寢屨f：“學(xué)東西不能半途而廢�！眿寢尩脑捴鄙湮业男奶�，媽媽幫我打皮，我好不容易才把土豆切成絲，這時(shí)候， 就能下鍋了，我放點(diǎn)醋，一點(diǎn)鹽，終于做好了。我瞪大眼睛，看著我的杰作，心里美滋滋的，我又蹦又跳，高興極了。
通過這件事，我明白做事不能半途而廢，有成功的，有失敗的，只要努力，才能看到成功的喜悅。
第一次炒土豆作文 篇17
今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴�。】傻姑沟氖�，我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人，找了半天只找到了一碗剩飯�！皼]有菜怎么吃啊？”我沮喪地想。最后，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最愛——土豆絲吧！
禁不住饑餓，我大步流星的來到廚房，從柜子里拿出土豆就開始削皮了�？捎捎谑址ú皇炀毾鞯奶�，第一個(gè)土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平時(shí)看媽媽做的時(shí)候不是挺簡(jiǎn)單的嗎？怎么到我這里就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個(gè)土豆削了起來，這一次，我吸取了前面的教訓(xùn)，輕輕地把刀劃進(jìn)皮里，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮。不一會(huì)兒，我就削好了三個(gè)土豆，并把他們洗的雪白雪白的。
我把菜刀拿了過來，開始切土豆了，我先把土豆切成一片一片的，再把它對(duì)齊切成絲，雖然厚薄不均勻，長(zhǎng)度不一，但我還是挺滿意自己的勞動(dòng)成果的。我打開火，在鍋里倒了一些油，覺得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，可是，我的動(dòng)作太大，有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火，嘗了一口，真咸！沒辦法，這畢竟是我的杰作�。�
通過這件事我明白了一個(gè)道理：自己動(dòng)手，豐衣足食！
第一次炒土豆作文 篇18
今天晚上，媽媽讓我和她一起做飯，我非常開心，終于可以學(xué)著做菜了。
我給黃瓜、西紅柿、土豆洗了一個(gè)舒服干凈的冷水澡，給土豆去皮，做好準(zhǔn)備工作。我和媽媽一人一把菜刀，媽媽教我切菜。先從土豆開始，土豆先切成片，片切的越薄越均勻，土豆絲才會(huì)切很細(xì)。媽媽一邊說一邊給我示范，說著拿起一片切好的土豆片給我看，“哇，好薄呀，透亮透亮的，仿佛一片面紗�！蔽蚁胫鴳�(yīng)該不難吧，就急切的想切一片出來顯擺一下，手起刀落，只見厚厚的一片躺在切菜板上，似乎在嘲笑我，我就不服氣的再次嘗試，這次我用左手穩(wěn)穩(wěn)的按著土豆，右手慢慢切下去，發(fā)現(xiàn)土豆片薄了很多，但是比起媽媽切的土豆片還是厚很多，就繼續(xù)切片，切剩下一小半時(shí)怎么也按不住，按的緊了就滑了，按的松了怕切到手，我的切菜速度更慢了，“哎吆，蹭到手了”我說，媽媽立即停下來，關(guān)心的問我：“疼不疼啊?”我雖然有些疼痛，但是看到媽媽急切有難過的樣子，就告訴媽媽：“沒事，我不疼”。媽媽告訴我剛開始一定要慢些，讓我切菜時(shí)一定注意安全，我只能在旁邊看著，媽媽麻溜的準(zhǔn)備好，準(zhǔn)備炒菜。
我說：“媽媽，我來炒土豆絲吧。”先給鍋里放入適量油，然后打開火，“滋滋”油熱了，放入蔥、蒜、小辣椒，這個(gè)時(shí)候聽到“噼里啪啦”的聲音，緊接著迅速放入土豆絲，聽到“嘩”的一聲，我既擔(dān)心油濺到我身上，又擔(dān)心火太大燒到我，就拿起鏟子伸直胳膊攪拌著鍋里的菜，鍋與鏟子接觸后發(fā)出鏗里框朗的聲音，然后放入一點(diǎn)醋，這個(gè)時(shí)候土豆絲已經(jīng)發(fā)生了變化，顏色由原來的白色變得半透明，內(nèi)層沒有白色(不加生)，硬硬的條狀也變?yōu)檐涇浀臓顟B(tài)，用筷子夾出來一根嘗嘗“嘿!脆脆的，還有一點(diǎn)點(diǎn)辣味”。
這是我做的第一道菜，雖然過程有些曲折，也不熟練，但是我相信，只要我經(jīng)常練習(xí)，就一定會(huì)一次比一次好，味道也會(huì)越來越好!
第一次炒土豆作文 篇19
今天是星期天，我寫了一些作業(yè)，就到院里玩，過了一會(huì)兒，我玩的有點(diǎn)渴了就進(jìn)家喝水，我聽見媽媽在廚房切菜的聲音，我馬上飛快奔向廚房。
媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過菜刀，走到菜板旁；說：“我來做菜，媽你去炸油餅去�！闭f完，我拿走菜刀，學(xué)著媽媽的樣子，我把油倒在鍋里。油燒熱后，嘩的一聲，我把菜放在鍋里；炒了一會(huì)兒，一陣清香迎面撲來，我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊，放到嘴里嘗了嘗。唉呀！忘了放鹽，于是，我用小勺舀了滿滿的一勺鹽，放進(jìn)鍋里，又反復(fù)炒了幾下，再一嘗：唉呀！太咸了！怎么辦呢？我想水可以沖淡鹽！我就趕快接了一碗水，倒進(jìn)鍋里，嘗一嘗；不咸不淡，但是菜卻成了水煮土豆條。這時(shí)我想“如果我當(dāng)了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條，人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條�！蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏乃笸炼箺l，又看看媽媽給準(zhǔn)備的盤，沒辦法，只好用一個(gè)大碗把菜盛到里邊，端到桌子上，爸爸媽媽來吃飯時(shí)，看到碗里的菜，奇怪地看著我，我紅著臉說“太咸了，只好多放點(diǎn)水�！卑职謰寢屝α耍瑖L了嘗菜，還夸我做得不錯(cuò)。
我心里很不是滋味，不知該難過，還是該高興。
第一次炒土豆作文 篇20
今天晚上，我仔細(xì)觀察媽媽是怎樣炒炒土豆的。
首先媽媽從菜籃里拿出幾顆土豆，將土豆皮削凈，把土豆放在清水中沖洗一遍洗干凈的土豆像一塊光滑的玉。然后媽媽拿來彩板和菜刀，準(zhǔn)備切絲。媽媽的刀功非常棒。先將土豆切成薄厚均勻的土豆片，再重疊斜放在菜板上，左手按住最上方，右手拿著菜刀，“嚓嚓”的把土豆片切成絲，兩手配合的天衣無縫。我看見媽媽又在反復(fù)的淘洗土豆絲，于是我問媽媽：“為什么還要洗土豆？”媽媽認(rèn)真的告訴我；“土豆里有淀粉，如果不多淘洗幾次，炒出來會(huì)黏糊糊口感不好�！闭f著媽媽打開火，將炒鍋預(yù)熱，再倒入少許的有，待油稍微冒出煙來，吧蔥蒜放進(jìn)去，緊接著把切好的土豆絲放進(jìn)去，翻炒幾下，最后將鹽和醋放進(jìn)去，再繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
第一次炒土豆作文 篇21
今天早上，媽媽一起床就說昨天可能受了風(fēng)寒，有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐，媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房，我看著媽媽在辛苦的做飯，就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的飯菜。
我放下手中的遙控器，關(guān)掉了電視機(jī)，跑到媽媽跟前，拍了拍胸脯説：“媽媽，今天就由我來做早飯吧！”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀？”媽媽疑問地問道。我故意不高興地說：“媽媽，你怎么不相信我，今天我就給你做你最愛吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^媽媽怎么做的，所以把媽媽趕去了臥室休息。
我披上了“戰(zhàn)袍”，拿起了兩個(gè)大土豆，打開了水龍頭，用手開始搓洗土豆，然后把削皮刀拿來，把土豆皮給削掉，我把兩個(gè)土豆削得很丑，它們好像在說：“你把我們削得也太丑了，真煩人�！�
現(xiàn)在該切土豆了，我把土 豆 放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起來。嘿嘿，幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，切過西紅柿。當(dāng)然，這一次也難不倒我。哈哈……
緊接著開始炒土豆了，我倒了點(diǎn)油，開起火，鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音�？粗蜔崃耍野咽[姜作料粉等倒進(jìn)鍋里，炸了一小會(huì)，作料變黃了，就把土豆倒進(jìn)鍋里，開始上下翻炒，不一會(huì)兒，我的炒土豆就做好了。
最后，當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上，拿了兩雙筷子，給媽媽品嘗，“好吃，好吃！”媽媽伸了個(gè)大拇指對(duì)我說。我聽了心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰！
第一次炒土豆作文 篇22
今天中午，我早早地來到廚房，把鍋準(zhǔn)備好，把土豆拿到鍋邊，再準(zhǔn)備一些蔥。你知道我要干什么嗎？我今天要幫爸爸媽媽做土豆啦！
我先把土豆放進(jìn)水里洗一洗。有時(shí)挑幾個(gè)臟的土豆搓搓，有時(shí)把最底下的土豆拿上來沖干凈，有時(shí)往里面加些水再洗，對(duì)細(xì)菌毫不手下留情。
開始煮了，我往鍋里倒了點(diǎn)油，點(diǎn)了火，等到油燒得比較燙了，就可以放土豆了。剛要放土豆，老爸就提醒我，說：“要炒土豆，還是先放進(jìn)高壓鍋里蒸了才好炒�！薄昂�，當(dāng)廚師要有創(chuàng)新意識(shí)， 我相信這樣做也能做出一道好菜的！你就等著我做的美味吧！”我堅(jiān)定地回答道，對(duì)老爸的提醒很不滿意。我把土豆放了進(jìn)去，頓時(shí)，幾滴油星濺到了我的臉上，仿佛還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我拿來了鍋鏟，把土豆翻來翻去，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著那幾個(gè)在鍋里活蹦亂跳的小土豆，額頭冒著汗，心想：“等著瞧，我一定會(huì)做出一道好菜的！
過了一會(huì)，我把火加大了點(diǎn)，繼續(xù)炒。我把鼻子伸進(jìn)去聞了聞，陣陣香氣撲鼻而來，仿佛是在滿是花的花叢里盡情地享受著花香帶給我的甜蜜。漸漸地，土豆的表面有點(diǎn)焦了，我自已為差不多了，就放了點(diǎn)蔥和鹽，翻幾下，就準(zhǔn)備出鍋了。這時(shí)，爸爸看見了，走上前來，用鍋鏟鏟了一下土豆，對(duì)我說：“還沒熟嘛！至少還要半個(gè)小時(shí)！”“什么，不會(huì)吧！”我嚇了一大跳。沒辦法，誰叫我不聽提醒呢？我又把水倒進(jìn)鍋里煮了一下，我想這樣不會(huì)被煮焦，等水煮干了就可以在炒了。
過了很久，水被燒干了，土豆也好炒了。我又放了些鹽，把火開到最大，煮起來。此時(shí)，洗完衣服的媽媽從陽臺(tái)從陽臺(tái)上叫起來：“子雨，煮好了沒有�。课乙呀�(jīng)等了好久了。”我應(yīng)了一聲，學(xué)著老爸的樣子用鍋鏟鏟了鏟土豆，覺得軟多了，就把火關(guān)掉，把土豆放進(jìn)盤子里，端到桌上，嘗了一口�！拔兜啦诲e(cuò)�！蔽掖蠼幸宦�，“可惜太咸了�！卑职肿哌^來說：“終于好了，你煮了四十多分鐘呢！”
通過這次炒土豆，我炒到了一個(gè)教訓(xùn)：做什么事情，有時(shí)也要聽聽別人的意見，不要自以為是。
第一次炒土豆作文 篇23
唉，今天家里沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。
那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆，就騎上我的小電驢，去菜市場(chǎng)買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄�；氐郊遥蚁劝淹炼褂们逅锤蓛�，把土豆的皮用削皮刀削掉，讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球，然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。
我開始大展刀工，先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的，切過后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣，光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣，把它們切成一塊兒一塊兒的。現(xiàn)在開始起鍋燒油，油熱了，我把花椒，紅棗片。蔥花，姜片倒入鍋里。然后再放番茄，等番茄塊化成漿的時(shí)候，再把土豆絲放在里面�，F(xiàn)在開始翻場(chǎng)，就這樣一直來回的炒，最后快要熟的時(shí)候，再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣，番茄炒土豆就做成了。
我看著自己的成品，不禁為自己感到欣慰。
第一次炒土豆作文 篇24
今天中午，老媽在看韓劇，老爸還在睡懶覺，沒有一個(gè)人愿意起來做午飯。萬般無奈之下，只好由我親自出馬，為這兩個(gè)“懶蟲”燒午飯！
首先，我要燒一道“炒土豆”，這是我第一次燒這道菜，不過凡事都有第一次嘛，總要試著去嘗試嘛。
我先開始削土豆皮。我一下一下地削著，削得很用力，把土豆連皮帶肉都給削下來了。直到削到第三個(gè)的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，我減輕了一點(diǎn)力度，輕輕地削著，果然好多了。看著薄薄的土豆皮從我手中落下，我得意地笑了。
接下來，我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著，土豆“絲”被我賦予了新的意義：正方形的、長(zhǎng)方形的、梯形的、三角形的，甚至連平行四邊形都有！
再接下來，就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了：炒。我先把鍋空燒了一會(huì)兒，然后，就把油倒進(jìn)了鍋?zhàn)永�。頓時(shí)，鍋?zhàn)永镟枥锱纠岔憘�(gè)不停，我滿臉驚恐，手哆哆嗦嗦地拿起了那個(gè)盛土豆的盤子，倒進(jìn)了鍋?zhàn)永铩Ｖ宦牎皣W”的一聲，鍋?zhàn)永锩捌鹨还砂谉煟业氖窒癖浑娏艘粯�，立馬縮了回來。我拿起鍋鏟，不停地翻炒著，但是我笨手笨腳的，把好多塊都給剁碎了。過了一會(huì)兒，一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦！
正好這時(shí)老爸起來了，他嘗了一口，說：“真好吃！”我非常高興，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒土豆，還得到了老爸的贊同和認(rèn)可。
第一次炒土豆作文 篇25
我擁有無數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶，它們像一個(gè)個(gè)腳印，印在成長(zhǎng)的道路上；像一片片落葉，飄灑在人生的道路中；像一味味調(diào)味劑，調(diào)試著我的心。
今天我頭一次炒了土豆，可把我給累壞了。
我先拿出兩個(gè)土豆，用清水洗一下，把皮給削去；不過說實(shí)話，從出生到現(xiàn)在，我從沒動(dòng)過菜刀，更別說切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過兩三次，還沒有把水果切好，就先把手切了，但是，我還是有信心做好的。
開工了，右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀，左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球，側(cè)著身，看準(zhǔn)下刀的位置，右手使力，往下切，一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲，我切的那可是大小不一，長(zhǎng)短不一，樣子怪怪的；我把油倒進(jìn)鍋里，打開火；等油熱了，把土豆放進(jìn)鍋里，抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣，伸長(zhǎng)鼻子聞聞，真香呀！我的心里啊，美滋滋的！鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后，我坐在椅子上，好熱啊，汗水浸透了衣服，大約等了三分鐘后，我想土豆應(yīng)該熟了，就把配料一一放進(jìn)去，又用鏟子攪拌了幾下，呀！香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里，端到餐桌上，叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭?lì)我都不禁拍手叫好，我心里好開心啊，我也嘗一口，不是太難吃！
今天學(xué)炒土豆，讓我過程比結(jié)果更重要！
第一次炒土豆作文 篇26
十八般武藝，樣樣是好戲！敢問你的好戲是什么呢？就讓我來說一說我自己的拿手好戲吧！
我的拿手好戲是快速炒土豆，這個(gè)拿手好戲還是媽媽教我的呢！
首先你要選擇幾個(gè)個(gè)大肥圓的土豆，然后將他們的衣服一個(gè)個(gè)用小刀扒掉，然后再將土豆切成一個(gè)個(gè)小塊兒。接著把土豆放進(jìn)裝滿了溫水的盆里，讓它們泡個(gè)熱水澡。
趁這個(gè)時(shí)間你可以把火開好，然后把油倒進(jìn)鍋中，此時(shí)你就可以將洗完澡的土豆們倒進(jìn)鍋中了，當(dāng)然你要注意把水弄干，如果水滴漏進(jìn)了熱油鍋里，那可真是要“炸開鍋”了。等熱油炸完了土豆后，你就可以撈出鍋里的土豆了。但是要等所有土豆都變成金黃金黃時(shí)，你才可以撈出鍋喲。
用盤子將土豆們盛起來后，再慢慢將調(diào)料倒進(jìn)盤子中，慢慢翻炒。待調(diào)料附在每塊土豆上時(shí)就好了！當(dāng)當(dāng)當(dāng)！一盤色香味俱全的土豆就這樣一盤色香味俱全的土豆就這樣做好了。
我嘗了一下，發(fā)現(xiàn)味道還真不賴呢！壓根兒不輸給媽媽，我自信地想道：“可以嘛！我簡(jiǎn)直太厲害了！完全可以勝過媽媽了啊！我也太棒了吧！”
做這道菜難度雖然不大，但我也嘗試了許多次，失敗了許多次，可經(jīng)過不懈努力后，終于！我也成功了！
同學(xué)們，你們的拿手好戲是什么呢？
第一次炒土豆作文 篇27
恩恩，今天我這個(gè)不會(huì)做菜的小姜餅，要跟姜餅?zāi)棠虒W(xué)做菜了！好興奮！但愿姜餅不要做出毒藥才好嘛，哈哈。
跟奶奶來到廚房了，我碰碰這個(gè)，戳戳那個(gè)，好玩！好玩！奶奶并沒有生氣，依然微笑著，幫我打開煤氣，還幫我燒了一些水在鍋上，做完這些奶奶便去前廳了，哈哈，我終于可以獨(dú)自一人做飯了。二話不說，洗土豆！刮豆皮！切土豆！我手忙腳亂，但是我不亦樂乎。我把土豆都切好了，水還在燒，奇怪奶奶燒水干嗎？我二丈和尚摸不著頭。奇怪啊！難道是要把水燒干？“好吧！”我坐在地上慢慢的等著，我等啊等，都睡著了，“阿杰！阿杰！”一個(gè)聲音把我喚醒。我睜開朦朧的雙眼，“��？怎么有那么多個(gè)人頭？”
“什么�。课沂悄銧敔�！”爺爺說，“人啊不……爺爺�！蔽艺f到，“哈哈我發(fā)現(xiàn)老姐對(duì)爺爺?shù)恼f的是那個(gè)超級(jí)豪華版的“人啊不……爺爺�！惫暗艿芮那牡囊卧陂T上說的，說完一溜煙的跑了。我不跟他計(jì)較，對(duì)爺爺說：“爺爺鍋上的水蒸發(fā)了沒？”“哎，你有沒有搞錯(cuò)！水是用來和菜一起炒的！”爺爺居然搶我的“有沒有搞錯(cuò)”那句臺(tái)詞�！盃敔敚銚屛遗_(tái)詞干嗎？”�！芭叮瑢�(duì)不起”爺爺臉居然紅了�！皼]干系”。
我大度的擺擺手，最后我還是做了一鍋“鍋巴土豆”。
第一次炒土豆作文 篇28
今天，我突發(fā)奇想，想學(xué)做炒土豆，媽媽很高興，因?yàn)槲铱梢詾閶寢尫謸?dān)工作了。
首先，我把土豆洗干凈，再削去皮，在凹進(jìn)的地方挖掉，可我總是把里面的肉削掉，所以削出來的土豆怪七怪八，坑坑洼洼，像個(gè)小老頭兒。切土豆了，媽媽再三提醒我不要切到手，我先把它切半，再切成一片片的，可刀不聽使喚，切出來的土豆有厚有薄，但我不灰心，更用心得把它切完。然后，開始炒土豆，點(diǎn)上火后，我在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油，等冒煙時(shí)放進(jìn)切好的土豆，濺起好多油，我本能性地退了幾步，用鍋鏟翻炒了幾下�？晌野l(fā)覺自己拿鍋鏟好笨拙，不一會(huì)兒就覺得手發(fā)酸，炒的時(shí)候也是手忙腳亂，媽媽說：“沒關(guān)系，多炒幾次就熟能生巧了。”不一會(huì)兒土豆開始變黃了，媽媽說：“差不多好了。”于是我放上鹽、米醋、辣醬，再翻炒幾下，撒上蔥，一盆香味撲鼻的酸辣土豆片就做好了。媽媽甚至說我青出于藍(lán)勝于藍(lán)了，再做得好一點(diǎn)，媽媽都快“下崗”啦。
今天，我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)自己做菜了。
第一次炒土豆作文 篇29
今天，我放學(xué)回到了家，推開門就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道，那味道撲鼻而來，飄滿了整個(gè)屋子。
看見我回來了，媽媽說：“你一定餓了吧！”，說著就給我盛了滿滿的一碗白米飯，還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊，我在一旁看著，口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起來，邊吃邊問媽媽，這好吃的菜是怎么做的？媽媽回答說：“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的，這是沒有上化肥的綠色蔬菜。”，聽了媽媽的話，我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里，原來是為了種出更多蔬菜，儲(chǔ)藏起來留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說著這道菜的做法：“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油，等油開了之后，再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里，用菜勺來回?cái)嚢�，放些蔥花和鹽……”，媽媽說土豆燉的越黏稠就越好吃，倒入一瓢清亮亮的水，把湯靠干，這道菜就做好了。我知道，媽媽做菜從不放佐料，那樣就會(huì)破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。
我大口大口地吃著我的最愛，感覺綠色蔬菜真好吃呀！
第一次炒土豆作文 篇30
今天，我在家做飯，準(zhǔn)備自己炒一道菜。
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后，就和媽媽去商場(chǎng)買食材。
我們買了兩個(gè)土豆，回家開始做菜，我先把土豆削皮，切片，然后把土豆片泡在清水里，為的是把多余的淀粉過掉，炒起來顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒，開炒了，先把火開起來，把鍋燒熱后，再放入油，把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里，爆一會(huì)兒，有蒜香味出來了，我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒，于是就拿起鏟子，不緊不慢地?cái)嚢�，很不均勻，一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了，從我手里拿走鏟子幫我炒起來，只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲，對(duì)我說：“土豆里有淀粉，所以土豆要快速地翻炒，而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋�！闭f完爸爸把鏟子給我，我接過鏟子，快速炒了起來，這次我做對(duì)了。
炒了一會(huì)兒，為了讓土豆快一點(diǎn)熟，爸爸叫我往里加點(diǎn)水，爸爸說：“如果水加的比較少煮出來的土豆就是軟的，反之如果水加得少炒出來的.土豆是脆的�！弊詈螅耪{(diào)料了，我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。
今天的午飯我吃得格外香甜，享受自己動(dòng)手的成果，感覺真得太好了。
這次做飯令我印象深刻。
第一次炒土豆作文 篇31
說起美食，嘻嘻，自然而然地就會(huì)想起：刀削面，烤全羊，過橋米線……可是這些東西都不是我的最愛，你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的，只是那平凡的炒土豆。
說起這土豆，那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯?xiàng)l、薯片都是它做的，但比起炒土豆來可是相差甚遠(yuǎn)了。
它的樣子很好看，金色的土豆條配上幾片香菜，不算華麗，但絕不平俗，像那高級(jí)的鯉魚片，不嘗口水也流個(gè)不停。
炒土豆是我的最愛不僅因?yàn)樗趾贸�，更�?yīng)為它做法簡(jiǎn)單，適合隨時(shí)制作。
先將切好的土豆留著備用，再將鍋中菜油燒熱，放入土豆，之后不停翻炒，只要認(rèn)真仔細(xì)，味兒一點(diǎn)不遜于大廚作品。這般簡(jiǎn)單的做法是不是你也能親自下廚呢?
吃土豆我喜歡大筷大筷地吃，那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不�；匦�，根本無法用語言來形容，只覺得飄飄欲仙，回味無窮，百嘗不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞，不停鉆入鼻孔使你食欲大增，不可停嘴。吃了又吃，吃了又吃，仿佛不把最后一根吃完，就不愿離開。
我對(duì)炒土豆情有獨(dú)鐘還另有原因。三年級(jí)時(shí)，由于作業(yè)增多，我吃飯總是“一代而過”，根本沒怎么吃菜，直到那天奶奶給我上了一盤炒土豆。我依然像往常一樣準(zhǔn)備走了，但那盤菜太香了，我忍不住吃了幾口，頓時(shí)那香、嫩、滑、脆把我深深吸引，我抬頭時(shí)無意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑，我知道那炒土豆有了奶奶對(duì)我的關(guān)愛，才那般美味。從此我愛上了那樸實(shí)而不平凡的味道。
第一次炒土豆作文 篇32
今天中午，媽媽答應(yīng)給我做最愛吃的炒土豆。
媽媽剛想開始做，我就大叫：“不行，得我自己做！”媽媽聽了爽快地答應(yīng)了我�！跋劝淹炼蛊は鞯�，”媽媽指導(dǎo)我說。我把土豆寶寶的衣服一件一件脫了下來，“然后再把土豆洗一洗，把它切成條狀。”我把土豆寶寶放入水池里，給它舒舒服服地洗了個(gè)澡，然后再把它切成條狀，哇！這土豆寶寶從原來的小胖子變成了瘦瘦的火柴棒了！
“之后再把油倒入鍋中，然后放入一些大蒜，再放土豆，進(jìn)行翻炒，”媽媽邊說著，邊給我做示范。我問道：“那下一步是不是倒些水，然后再放鹽和味精呢？”“聰明，”媽媽表揚(yáng)道。我往鍋里放水后，加了鹽和味精，最后把熱氣騰騰的土豆盛到了盤子里。我人生的第一道菜就完成了！我用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里，一股香香的味道撲鼻而來。哇，真是美味可口��！
我爸爸好似一個(gè)小孩也來湊熱鬧，他二話沒說，搶下我手中的筷子，迅速地夾了一塊放進(jìn)嘴里，就在吃下去的那一刻，爸爸一下子叫了出來：“太太太太太好吃了�！�
媽媽夾了一塊，也對(duì)我贊不絕口，爸爸媽媽都夸我是炒土豆小能手。
我聽了，心里美滋滋的，我想：以后我還要給爸爸媽媽炒土豆。
第一次炒土豆作文 篇33
今天下午媽媽遲遲沒有回家，我十分餓，弟弟也是，我便和弟弟商量試著炒土豆。
剛開始我和弟弟拿出一個(gè)土豆，把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉，我拿刀時(shí)覺得刀十分重，我十分費(fèi)勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的刀工，真正體會(huì)到什么是“熟能生巧”。開始切土豆了，先把土豆切片時(shí)十分容易，當(dāng)我把片切成絲時(shí)十分難。一切那幾片土豆就分開，還需要重新把片擺放在一起，再繼續(xù)切，哎呀，終于切完了，看著這土豆絲像柴火棍一樣粗，情不自禁地說：“真丑”。
接著我們就開始炒土豆。我學(xué)著媽媽的樣子，放入油，放點(diǎn)兒蔥花兒，炒香放入土豆，加鹽，調(diào)料，雞精，開始翻炒。炒熟后，我們就放入盤子里，開始吃了起來。你別說，味道還不賴。
雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的一樣好吃。但這次我學(xué)會(huì)了炒土豆，也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母
第一次炒土豆作文 篇34
今天是我第一次下廚，我要學(xué)做青椒炒土豆。
系上圍裙，我要開始大展身手了。媽媽是我的軍師，聽著她的指揮，我急急忙忙地拿出土豆、青椒。先用手搓，將土豆表面的泥去掉，再用刮皮刀把它們黃褐色的“外衣”脫掉，還要為它們“沐浴”。青椒就簡(jiǎn)單了多了，只要放在水里洗干凈就可以了。
接著我要開始展示我的“刀功”了。“軍師”提醒我小心點(diǎn)，別切到手指，我鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭。要把青椒切成絲，土豆切成片，可是這一切都太難了！青椒太小，土豆太滑，我切出來的土豆和青椒，都像毛毛蟲一樣，歪歪扭扭的。哎，我這個(gè)菜鳥，能切成這樣，都已經(jīng)費(fèi)了好大力氣了。
關(guān)鍵步驟到了，要炒菜了，我心慌得很。媽媽對(duì)我說：“一定要把鍋擦干，不然油就會(huì)濺出來。”我照做，小心翼翼地開火，謹(jǐn)慎地倒油。油剛下鍋，就發(fā)出“滋滋”的聲音，還冒出一陣青煙�！皨寢專 蔽液ε碌亟�，怕油燙傷我，但又不好意思退縮。靈機(jī)一動(dòng)，我拿起鍋蓋擋在身前。我也不管是先放青椒還是先放土豆了，通通都給我下去吧！菜一下鍋，頓時(shí)鍋里的“滋滋”聲更大了，像放鞭炮似的“噼哩啪啦”地響著，青煙也一個(gè)勁兒地往外鉆，已經(jīng)把廚房包圍了。“媽媽！”我又尖叫起來�！安灰�！”媽媽鼓勵(lì)我。我趕緊用鍋鏟鏟了兩下，倒了一點(diǎn)水，然后放入鹽和味精，再攪勻。
蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，我估計(jì)著差不多熟了，打開來，嘗了一根�？梢猿鲥伬�！我端起沉甸甸的鍋，將青椒土豆絲倒入盆中，結(jié)果沒倒好，灑出來很多。
此時(shí)的廚房簡(jiǎn)直是烏煙瘴氣，全是油煙味。我也顧不得這么多了，迫不及待地嘗了嘗自己的大作。啊哈，雖然它的樣子不好看，但還挺好吃的嘛。
以后，青椒炒土豆就當(dāng)作我的“招牌菜”吧！
第一次炒土豆作文 篇35
“丁零當(dāng)啷”，廚房響起了一陣“鍋碗瓢盆交響曲”，但與平時(shí)的不同，顯得有些倉促而零亂。原來，是我這個(gè)廚藝菜鳥想在一片狼藉中搞出一盆洋蔥炒土豆。
首要任務(wù)是切菜�？蓱z了，好端端的一個(gè)洋蔥，已經(jīng)在案板上等待“碎尸萬段”了，洋蔥似乎也有些恐懼，屋子里彌漫著讓人欲哭無淚的辛辣的氣味，應(yīng)該是想讓我“退避三舍”吧。但我是個(gè)冷酷的人，想都不想就“咔嚓”一聲，將洋蔥一分為二了。但是獨(dú)斷專行經(jīng)過事實(shí)證明，并沒有什么好下場(chǎng)，屋子里那股刺鼻的氣味愈發(fā)濃郁了，我打了個(gè)激靈。
盡管如此，事情依舊要繼續(xù)進(jìn)行。我使勁吸了吸鼻子，又狠狠地切了一刀，擠出了一兩滴洋蔥汁，似乎是洋蔥痛苦又后悔的眼淚：洋蔥何必為難洋蔥？不一會(huì)兒，一股嗆人的氣味直沖眼睛，只覺眼睛火辣辣的，很是難受，隨即眼中便蒙上了一層水霧。我用手一擦，結(jié)果更加直接地引發(fā)了淚水泛濫。
當(dāng)被我淚流滿面地切完洋蔥后，我又開始削土豆。而這其貌不揚(yáng)的土豆并沒有像洋蔥那樣反抗，一下子便被我馴服，乖乖地成為了土豆條，只是有些滑手罷了，并沒有給我造成太大的麻煩。
一切準(zhǔn)備就緒，ready，起火！幽藍(lán)的火苗在鍋底下徘徊著，像一條長(zhǎng)蛇，“咝咝”地舔著鍋底。鍋里的水漸漸變少，最后化為一個(gè)泡兒，“啵”地消失了。接著倒油，當(dāng)金黃的油和著少許肥肉一同往鍋里沖刺時(shí)，鍋里猛地爆出了些油星，霸道地跳躍著。一不留神，一個(gè)淘氣的油星便在我臉上逗留了片刻，皮膚被燒灼得一陣刺痛。接著，光滑的土豆條便魚貫入鍋，只聽“嘩”的一聲，鍋里開始了竊竊私語，土豆相互磨蹭著，不愿接觸那滾燙的油和鍋底，盡趴在同伴的身上，挺害怕。但我才不顧那些土豆的重重?fù)?dān)憂與懼怕，鍋鏟穿梭著，把土豆翻上翻下，搗得它們頭昏腦脹。
過了一會(huì)兒，土豆條的難兄難弟——洋蔥也從天而降，也許是畏懼油鍋的威力，原本趾高氣昂的紫瓣兒有些打蔫，色澤也有些灰暗了。它們?cè)阱伬铮H有些畏懼，小心翼翼地?cái)D成一團(tuán)。澆點(diǎn)水和醬油，蓋上鍋蓋，看著水霧一點(diǎn)點(diǎn)彌漫開來，我心里竟有些急了。
約摸過了四五分鐘，我掀開鍋蓋。土豆金黃的外表還未褪去，洋蔥卻已經(jīng)打了卷兒，顏色也變透明了，有些焦味，我趕緊把火關(guān)小。天女散花般撒上些鹽，鹽粒迅速地消失在鍋里了。
拿起盤子盛了滿滿一盤，夾起一片，輕輕地咬下去，那味道，雖不說香氣誘人，卻也足以使我滿足。
第一次炒土豆作文 篇36
今天早晨，我讓爸爸教我炒土豆絲，爸爸愉快的答應(yīng)了。
爸爸讓我先拿來兩三個(gè)土豆放在菜盆里洗，我三下兩下就把這幾個(gè)土豆洗干凈了。然后爸爸又教我怎樣切土豆絲，我先把這幾個(gè)土豆放在切菜板上，然后我把土豆切成了絲，我讓爸爸看我切的土豆絲，爸爸見了直點(diǎn)頭，接著，再切了一些蔥花和生姜沫。然后爸爸又讓我炒土豆絲，我心想咋樣炒呢？爸爸好像看出了我的心思似的，就說你先給炒菜鍋里倒點(diǎn)油燒熱以后，把蔥花和生姜倒進(jìn)鍋里，然后把切好的土豆放到鍋里炒最后放點(diǎn)調(diào)料就好了。于是我就按照爸爸剛才給我講的，土豆絲炒好了。等我把炒好的土豆絲放在桌子上時(shí)，正好媽媽回來了，看見我炒的土豆絲高興極了還好好表揚(yáng)了我呢。我心里和吃了蜜似的一樣甜。
今天我真高興。
第一次炒土豆作文 篇37
俗話說“民以食為天�！痹谖覀冎袊�(guó)，幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食�？绝�、餛飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。
土豆炒肉絲不但味兒好，看相更好。看看盤子里吧，金黃色的土豆絲井然有序地“躺”在盤子里，肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上，黃白相間，好看極了！拿起筷子嘗一口，哇！味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎？好吧，下面就讓我來教你一下制作這道美味的方法。
其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單：首先，把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里，然后放入調(diào)料，最后可以開始炒了，要注意：盡量把炒的動(dòng)作幅度放大一些，不要讓土豆粘在鍋上。好了，一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞，嗯！一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里，嘗一口，保證讓你贊不絕口！
有一次，我的家中來了客人，爸爸讓我露兩手，于是我大顯身手，一下子就把一道美味佳肴端了上來，客人嘗了后，瞇眼笑了，摸了摸我的小腦袋，直夸道：“嗯！小丫頭，不錯(cuò)嘛，真是能干極了！”于是，我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”
第一次炒土豆作文 篇38
你們瞧，我家的大忙人-媽媽，正在廚房里忙得不可開交，只見她左手提著鍋蓋，右手正拿著勺，還不時(shí)小口嘗一下，看起來香極了，于是我就纏著媽媽，讓她教我做炒土豆絲，媽媽爽快的就答應(yīng)了。
媽媽讓我先選了兩個(gè)土豆，削皮，把削過皮的土豆放進(jìn)盆里洗干凈，這兩個(gè)土豆就像兩只小老鼠，在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈，把土豆放在上面，往前輕輕一推，下面就出現(xiàn)了粗細(xì)一致的土豆絲，我把削好的土豆絲放進(jìn)水里浸泡，泡好后撈起來放在一邊。
媽媽拿過鍋來往里倒了一點(diǎn)油，打開天燃?xì)饧訜�，一�?huì)兒油就熱了，媽媽幫我把蔥姜蒜放進(jìn)去，我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒，并拿來醋瓶往里面倒了一點(diǎn)醋，又放了一些醬油和鹽，熟了以后放了點(diǎn)味精，便把土豆絲盛到盤子里，一盤金燦燦的炒土豆絲就出爐了，我嘗了一口，好吃極了!
通過這次做飯，我體會(huì)到了一分耕耘，一分收獲，只有努力去勞動(dòng)，才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。
第一次炒土豆作文 篇39
“哇，太棒了！我學(xué)會(huì)了炒土豆。”我記得暑假的一天，我聞到了香味。我聞著香味往前走，去了廚房。我抬頭一看，原來是媽媽在做飯。我抬頭說，哦！原來炸土豆是切碎的。
我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是，我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下，我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是，我嘗試著自己做炸土豆！我先把土豆的皮刮掉，然后清水洗凈，然后用刀切成片，再切成絲，往鍋里倒點(diǎn)油，最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，快速翻炒，倒點(diǎn)鹽，炒到香味出來。
我把勞動(dòng)成果端上桌讓家里人品嘗，媽媽連連稱贊。以后我會(huì)做飯，做土豆，做家務(wù)，做個(gè)懂事的男孩子。
第一次炒土豆作文 篇40
昨天中午12點(diǎn)，看到媽媽忙得不可開交。可是，我的肚子卻在打鼓！
我要去炒土豆，心想我媽肯定餓了！
首先，我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆，仔細(xì)聞了聞。��！好臭。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭，從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時(shí)候，它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剝開，土豆又變成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切絲。拿出一個(gè)大碗，把土豆絲放在一個(gè)大碗里，裝滿清水，泡一會(huì)兒，然后撈出土豆絲。
然后，該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油，等油熱到七成，再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間，我聽到刺痛，刺痛.我用手不停的翻炒，然后放一勺鹽，再翻炒幾下。我去拿盤子，開鍋！
我聞到了。好香！我去找我媽，她媽說：“謝謝你，寶貝！”我回答媽媽說：“沒什么，媽媽�！�
我和媽媽都很開心！
第一次炒土豆作文 篇41
“哇，太棒了！我學(xué)會(huì)了炒土豆�！蔽矣浀檬罴俚囊惶�，我聞到了香味。我聞著香味往前走，去了廚房。我抬頭一看，原來是媽媽在做飯。我抬頭說，哦！原來炸土豆是切碎的。
我媽終于答應(yīng)教我怎么炒土豆了。于是，我媽先教我怎么炒土豆。在媽媽的指導(dǎo)下，我掌握了炒土豆的要領(lǐng)。于是，我嘗試著自己做炸土豆！我先把土豆的皮刮掉，然后清水洗凈，然后用刀切成片，再切成絲，往鍋里倒點(diǎn)油，最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，快速翻炒，倒點(diǎn)鹽，炒到香味出來。
我把勞動(dòng)成果端上桌讓家里人品嘗，媽媽連連稱贊。以后我會(huì)做飯，做土豆，做家務(wù)，做個(gè)懂事的男孩子。
第一次炒土豆作文 篇42
今天，我和媽媽一起學(xué)會(huì)了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。
我從籃子里拿出兩個(gè)土豆，開始削。平時(shí)看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子，拿起刀快速打皮。哇，皮沒做完，手被劃破了，血就流了下來。我怒氣沖沖地跑到里屋，心想這么簡(jiǎn)單的事情我都沒做好，眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話：“你還在炒土豆嗎？”我怒道：“不要火，不要再火了�！蔽覌層终f：“不，不投機(jī)，加油，繼續(xù)努力！”
媽媽拿起一個(gè)土豆，親自給我演示。經(jīng)過努力，土豆皮終于完成了。在我媽的指導(dǎo)下，我費(fèi)力地把土豆切成絲，鍋里放油，用鏟子在鍋里炒幾圈，加一點(diǎn)味精和幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過一番努力，全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的時(shí)候，好吃，好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易，只要努力，就會(huì)感受到成功的喜悅。
第一次炒土豆作文 篇43
今天爸爸媽媽都沒有在家，我一個(gè)人坐在家中的沙發(fā)上看電視，突然，我的肚子咕咕叫了起來，我走向冰箱打開冰箱門發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆，我的內(nèi)心想出了一個(gè)想法，要不自己炒一個(gè)土豆絲吃一下了吧！說干就干！
我拿出了2個(gè)大土豆，洗干凈后，給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個(gè)淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個(gè)圓溜溜的大土豆放上案板，拿出菜刀來，對(duì)準(zhǔn)土豆，用我這十年的手速向它砍去，土豆被我切到了地上，刀也卡在案板上取不下來，撿起土豆一看，竟然安然無恙。這可把我給氣壞了，我用了九牛二虎之力，終于把菜刀給拔了出來，我又把土豆放到水中清洗了一會(huì)兒。
我今天還不信這個(gè)邪了，又重新開始切第二次，這一次我用左手把土豆按得死死的，右手拿著刀慢慢的一下一下切，一張薄薄的土豆片就出來了，接著把土豆片切成絲，大功告成，我又找來了一個(gè)小青椒，洗干凈，切成一個(gè)個(gè)可可愛愛的小綠塊塊，最后，打火起鍋燒油，油熱了，我先把土豆絲倒入鍋中，然后加了一點(diǎn)水，倒入青椒，加調(diào)料，翻炒一會(huì)，一道香噴噴的炒土豆絲就做好了，吃著自己做的菜，心里開心極了。
通過這件事，我明白了一個(gè)道理，世上無難事，只怕有心人！
第一次炒土豆作文 篇44
在我家里，媽媽會(huì)炒菜，爸爸會(huì)炒菜，爺爺奶奶都會(huì)炒菜，唯獨(dú)我不會(huì)炒菜，所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。
星期六的早晨，我早早起來與媽媽來到菜場(chǎng)，這里一片繁忙的景象，什么樣的人都有，有的在吆喝，有的在與老板講價(jià)，有的在幫客人買的菜稱重我看了看，然后選定了一個(gè)目標(biāo)，便走過去對(duì)老板說，我要三個(gè)土豆，他聽了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆，然后我把錢付給他，拿著土豆開心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒，一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃
到家之后，我先拿出土豆，我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣？“好的”媽媽聽了同意了�！八⑺⑺ⅰ迸俚对谕炼股弦幌乱幌峦禄ィ^了一會(huì)兒，土豆終于刨完了，接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈，再把土豆拿到菜板上，準(zhǔn)備開始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法，先把土豆切成片，然后再切成絲，我知道媽媽說的，先把土豆切成一片一片，可是切的很不均勻，有厚的有薄的媽媽再告訴我，慢工出細(xì)活，我小心翼翼地切切得非常均勻，接著我又把一片片的土豆疊在一起，然后切成絲，就這樣，一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了，接著就開始燒菜，先往鍋里放油，等油熱了之后，再把土豆絲放進(jìn)鍋里，然后放一勺鹽再炒一炒，熟了之后放一些調(diào)料，最后再把土豆絲裝進(jìn)盤子里，就這樣，土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上，它晶瑩透亮，一看就很好吃，妹妹嘗了一口大喊道：“真是太好吃了�！�
第一次炒土豆作文 篇45
人生有限，但有意義。有的生命脆弱，有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人，不管是動(dòng)物還是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告訴你，我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。
土豆長(zhǎng)在土下，有大有小，大的像鵝蛋鴨蛋，小的像鳥蛋。當(dāng)它們成熟時(shí)，可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃，不然過段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽生根長(zhǎng)莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然，我媽拿土豆的時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠！結(jié)果走著走著，原來土豆有長(zhǎng)芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長(zhǎng)出了這么長(zhǎng)的芽。它們?cè)跊]有水和土壤的情況下已經(jīng)生長(zhǎng)了大約15厘米。然后我媽對(duì)我說:“文慧，你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里！”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說“好的，我明白了”，我說完了。我開始挖掘種植土豆苗，土豆開始了新的多彩的生活。
這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過幾天，他們還是囊中羞澀，不屈，蒸蒸日上。
第一次炒土豆作文 篇46
周日中午，姐姐來我家做客。我正在房間里做作業(yè)。我很快就完成了。
這時(shí)候聽到媽媽在廚房切菜，就飛到廚房幫媽媽添柴，看著媽媽用心做飯。
今天我媽做了我最愛吃的炸鱔魚。她先點(diǎn)燃煤氣，然后往鐵鍋里倒油。然后，我媽把蔥和姜絲放進(jìn)油鍋里，再把洗好的鱔魚絲放進(jìn)油鍋里。突然，煙冒出來，不停地發(fā)出“嚓、嚓、嚓”的聲音。媽媽炒了幾下，放了少量米酒和味精。這時(shí)，一股香味沖進(jìn)了我的鼻孔。最后我媽把鱔魚絲放到盤子里，倒了點(diǎn)香油，撒了點(diǎn)五香粉。然后，餐桌上放了一盤色、香、味俱佳的油炸鰻魚。
該吃飯了。吃飯的時(shí)候我把鱔魚放進(jìn)客人碗里，阿姨說我真的很客氣。把鰻魚絲放進(jìn)我的碗里。吃完后我反復(fù)說:“好喝，好喝！”
第一次炒土豆作文 篇47
今天爸媽有事要我在家吃飯。我欣然答應(yīng)了他們。
時(shí)間過得真快！中午，肚子開始唱《空城計(jì)》。應(yīng)該做什么菜？雞蛋炒豆子，豆子炒雞丁，還是炒土豆絲……我在床上翻來覆去的想著，哦！炸土豆絲。是的，只是炸土豆。
首先，我先洗了土豆、辣椒和生姜，我正要切它們。我突然想，不會(huì)吧，平時(shí)看到我媽炒土豆剝，我就用水果刀削，但是土豆好像在我手里跑，剛切了兩次，就調(diào)皮地滾到了地上。我追上去，緊緊握住，用大拇指固定前面，另外四個(gè)手指稍微分開，準(zhǔn)備好了再剝皮。過了一會(huì)兒，我抓土豆的手就僵硬了。土豆又從我的手掌中逃脫了。嘿！看著不聽話的土豆，我生氣了，就把土豆放在案板上，用手剝。這個(gè)方法真的很高明，土豆從來逃不掉�？墒�，當(dāng)我剝完皮再看著這個(gè)不聽話的土豆的時(shí)候，它已經(jīng)變成了怪胎和侏儒，大概還不夠我一個(gè)人享受吧！只要再給它找個(gè)伴就行了，于是我成功做了個(gè)土豆娃娃。
接下來，是我舉手的時(shí)候了。我拿起一把較輕的菜刀，準(zhǔn)備切土豆。雖然我拿的刀是我們家最輕的一把，但對(duì)我來說還是比較大的。在我手里，刀一直不動(dòng)，不知怎么一按，土豆還在動(dòng)。于是，我就不耐煩了。我拿了把菜刀，閉著眼睛砍了一下，停下來看了看。土豆沒有任何作用，但是案板變成了傷疤。我本來不打算再做下去了，但是虛榮和表達(dá)欲還是驅(qū)使我不放棄。我用力壓，先切成兩半，再用手往下壓�，F(xiàn)在我很開心。土豆好像被釘在案板上，一動(dòng)不動(dòng)，然后切成條狀。這次比上一次好多了。雖然，我沒有爸爸切的那么瘦，有爺爺土豆，有爸爸土豆，有孫子土豆，但是這是一個(gè)大家庭�。�
該炸了。我點(diǎn)了火，小心翼翼地往鍋里倒花生油。油沫消失后，我先放辣椒，然后小心翼翼地把辣椒和生姜放進(jìn)鍋里。伴隨著咝咝的響聲，一股刺鼻的煙從鍋里冒了出來，煙突然像個(gè)調(diào)皮的孩子一樣鉆進(jìn)了我的鼻子，讓我咳嗽起來。我搶著把土豆放進(jìn)鍋里，硬煸，里面放點(diǎn)醋。過了一會(huì)兒，他們從鍋里出來了。
我自己吃的炸土豆，味道沒有我媽的好吃，但是心里覺得挺香的。這大概就是勞動(dòng)的樂趣吧！
第一次炒土豆作文 篇48
周六晚上，我做完作業(yè)后，高興地對(duì)奶奶說：“奶奶，奶奶，請(qǐng)你教我做飯！”
“好！”奶奶很清爽�！敖棠愠赐炼�。”
“太好了，耶！”我高興得跳了起來，興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。
一進(jìn)廚房，我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔�。骸澳悴荒芟确磐炼梗 蔽铱吹侥棠滔劝延偷惯M(jìn)鍋里，等油熱了再把辣椒放進(jìn)去，等炸了再用勺子撈出來。奶奶握著我的手，把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里，土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的響聲，嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗，太咸了，我只好加點(diǎn)水，味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中，翻炒幾下，一盤美味的土豆絲就做好了。
吃飯的時(shí)候，吃著第一次學(xué)做的菜，心里充滿了喜悅。
第一次炒土豆作文 篇49
我擁有無數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶，它們像一個(gè)個(gè)腳印，印在成長(zhǎng)的道路上;像一片片落葉，飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑，調(diào)試著我的心。
那是一個(gè)星期六，晚上我家吃飯比較晚，我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房，然后哈哈大笑的對(duì)媽媽說：媽媽，我做的絕對(duì)比你做的好吃。說話間我已經(jīng)開始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟，清洗之后要切絲了。
不過說實(shí)話，從出生到現(xiàn)在，我從沒動(dòng)過菜刀，更別說切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過兩三次，還沒有把水果切好，就先把手切了，但是，我還是有信心做好的。
開工了——，踮起腳尖(家里灶臺(tái)較高，我個(gè)頭不上檔次)，右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀，左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球，側(cè)著身，看準(zhǔn)下刀的位置，右手使力，往下切，一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。
我開始得意了，沖媽媽大笑著說：媽!你看，你兒子我不賴吧!媽媽朝我微微一笑：厲害!我那心里呀，樂開了花。不由得我切土豆的速度加快了，土豆也不聽話，盡來搗亂，老是跑到地板上撒嬌。看著旁邊偷偷發(fā)笑的媽媽，我就念叨起來：土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽話點(diǎn)嗎?
費(fèi)了好大功夫我才把土豆切完，當(dāng)我仔細(xì)打量我的杰作，廚房隨之傳來一聲尖叫�？�!切出的土豆，有的薄的能透過它看月亮，有的比那嫦娥一號(hào)火箭飛船還粗，怎么辦啊?媽媽又樂上了!
我硬著頭皮把火打開，倒上菜油，卻一心想著土豆絲的事，又把油倒多了，我真是個(gè)小馬虎。按我從媽媽那偷學(xué)來的廚藝，開始不知后果的炒菜之旅。撒上香蔥蔥，倒入土豆絲，再放紅辣椒，舀上幾勺白鹽，抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣，伸長(zhǎng)鼻子聞聞——真香呀!我的心里啊，美滋滋的!忍不住嘗了一口，廚房又傳出一聲尖叫——啊，太咸了!
匆匆忙忙間我又胡亂地添了點(diǎn)水，看樣子不錯(cuò)，以為還要再少點(diǎn)時(shí)間，我便去看電視了。正如很多電視劇中的鏡頭一樣，一陣糊味飄來——
爸爸媽媽吃了我炒的菜，哭笑不得。媽媽又去重新做了一份，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爸爸見我這樣，便坐到我身邊說：失敗一次有什么了不起，失敗乃成功之母啊!
你看你媽媽做飯做了近二十年了，才能做這么好，你也要打好基礎(chǔ)才行，這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學(xué)習(xí)拉丁舞不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎?以后你無論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持，明白嗎?恩我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這第一次做飯的經(jīng)歷。
第一次炒土豆作文 篇50
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候，我總會(huì)想起第一次炒菜的艱巨。
有一天，爸爸媽媽外出未歸，我想這不是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎？今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜炒土豆絲。對(duì)，就這么辦！我照著媽媽的樣子，先把土豆去皮，洗凈，然后把土豆放在菜板上。咦真希奇，平常刀在媽媽手里那末好用，如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀，左手捏著土豆，盡可能使刀平衡，謹(jǐn)慎翼翼地切起來。忽然土豆一滾，刀失去控制。啊我被嚇得大叫起來。好險(xiǎn)！刀從我手臂上，只蹭破了一點(diǎn)皮。就這樣，在一次冒險(xiǎn)中，我費(fèi)了九牛二虎之力，終究把土豆切完了�？蓴[在我眼前的哪是土豆絲，分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。
我擦去臉上的汗水，打開煤氣灶，進(jìn)行第二道工序。我把油加在炒勺里，油開始冒白沫，比一會(huì)兒就冒起了煙。不好！我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我用顫抖的，側(cè)著身子趕緊攪拌，勺中的聲音漸漸小了，我的心情漸漸平靜下來。忽然，我想起媽媽曾說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢，一股燒焦的氣味鉆進(jìn)我的鼻孔。啊不好！等我沖上去并關(guān)掉煤氣灶時(shí)，菜已糊了一半......當(dāng)我把自己的手藝送進(jìn)嘴中時(shí)，不由皺了眉頭。
菜固然做得不好，但爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我。由于這是我第一次炒菜，只要有了第一次，才會(huì)有以后的許屢次。
第一次炒土豆作文 篇51
同學(xué)們，你們做過土豆絲嗎？哎呀！那勁才叫爽，自己做完以后總會(huì)有些成就感吧！吃著自己做的土豆絲，那是別樣的開心！哎！跑題了！現(xiàn)在，就來說說我的“土豆”考驗(yàn)吧。
下午五點(diǎn)，在爸媽的催促下，我走進(jìn)熟悉即陌生的廚房，按照老師說的：系上圍裙，把門關(guān)上，一切自己操作。
都說“新官上任三把火”，我只能“大廚上任五部曲”了。
所謂第一部就是選土豆。選土豆對(duì)我來說并不陌生，就是張飛吃豆芽-----小菜一碟，因?yàn)槊總�(gè)星期休息時(shí)間我都會(huì)陪外婆去買菜，在外婆與菜商的討價(jià)還價(jià)過程中，我不僅學(xué)會(huì)了“砍價(jià)”，也學(xué)會(huì)了如何選購(gòu)做菜的原材料，選土豆嘛，就得挑又黃又嫩的，我很快在外婆為我早已準(zhǔn)備好的土豆中篩選了兩個(gè)我覺得上等的“犧牲品”。
第二部就是刨土豆。對(duì)于刨土豆，削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上，使勁向下用力，土豆皮就削去了一大塊，削后的土豆又冰又滑，常常從我手里不聽話地滑落下去。五分鐘后，土豆削好了，可還是有凸凹不平地方的皮沒有削到，就這樣了，第一次嘛。
第三部就是切土豆。即然是炒土豆絲，我就得把土豆先切成絲，人家都說切土豆難，我可不覺得。我先拿起一個(gè)土豆橫著從中間切開，瑞把土豆平整的一面放在切菜板上，從左到右按順序把它切成片，然后把切成片的土豆像鋪撲克一樣半重疊的平鋪起來，再?gòu)念^到尾切一次，這樣土豆絲就切成了。
第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉，只有用水沖洗以后，做出來的土豆才即好看又好吃。我把水管打開，冰冰涼涼水沖在手上，冷得我直打哆嗦，心想：爸爸媽媽天天這樣為我做飯，可真夠受的！經(jīng)過一段時(shí)間的沖洗，土豆變的更黃了。
第五部也就是最后一步，炒土豆絲。我打開燃?xì)庠�，先把鍋燒熱，再往鍋里倒入少量的油，等油沸騰以后，再把準(zhǔn)備好的土豆絲倒進(jìn)去，“呲呲呲�！睆腻伬锇l(fā)出了刺耳的聲音，油馬上活躍的跳起它的自創(chuàng)“舞蹈”，我用鏟子不停地翻炒，確保每一土豆絲是熟的�！鞍�！”一聲慘叫，一粒油星給了我一個(gè)近距離的“吻”。真見鬼！快熟了，可以加醋了，我把醋均勻地倒在上面，再加點(diǎn)辣椒，然后翻炒了幾下，關(guān)上了燃?xì)�，把土豆絲用盤子裝起來，聞起好香好香。
爸媽看著我炒的土豆絲出鍋了，爭(zhēng)著嘗了一口，并連聲說好，我自己也嘗了一口，覺得也不錯(cuò)，但也沒有像爸媽說的那么好，幾天后，我才從外婆那兒得知他們?yōu)槭裁匆敲凑f。
通過老師安排的這次活動(dòng)，我不僅學(xué)會(huì)了下廚做菜，還明白了一個(gè)道理，從小學(xué)會(huì)自立、自理，爸媽其實(shí)很辛苦。
第一次炒土豆作文 篇52
今天晚上，我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉，然后放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之后，放入一個(gè)空碗里，最后接上水泡上十來分鐘，準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。
接下來我們開始炒菜了，先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒，土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋里的香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時(shí)，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲，做起來原來有那么復(fù)雜的過程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長(zhǎng)大，我一定要好好學(xué)習(xí)，報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
第一次炒土豆作文 篇53
下午放學(xué)后，我想炒土豆絲，媽媽答應(yīng)了。
媽媽買來土豆，奶奶幫忙洗，媽媽把土豆切成絲。
開始炒土豆了，我和奶奶一起往鍋里倒油。等油熱鍋，奶奶把土豆絲倒進(jìn)鍋里，我不停地翻炒土豆絲，用一個(gè)蓋子蓋住鍋。過了一會(huì)兒，我打開蓋子，鍋里熱氣騰騰的，我趕緊翻炒幾下。
這時(shí)，奶奶把調(diào)料灑在土豆絲上，我一邊不斷地翻炒，一邊問：“奶奶，土豆絲熟了沒有?”
奶奶用筷子夾了一根土豆絲，嘗了一口，贊美道：“真好吃!”我迫不及待地喊媽媽來嘗一嘗，媽媽也為我點(diǎn)贊!我也嘗了一口，味道好極了!
奶奶把大蒜葉子灑在土豆絲上，哇!一盤香氣撲鼻的土豆絲就新鮮出鍋啦!
我、奶奶和媽媽，三個(gè)人一起合作的土豆絲特別美味，我忍不住吃了很多很多!
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