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      2. 第一次做菜優(yōu)秀作文

        時(shí)間:2022-06-21 14:36:39 第一次 我要投稿
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        第一次做菜優(yōu)秀作文6篇

          在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的第一次做菜優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。

        第一次做菜優(yōu)秀作文6篇

        第一次做菜優(yōu)秀作文1

          做完作業(yè)以后,我正在掃地,在一邊看書的媽媽說:“今天你炒菜吧!從買菜到做菜,全部都是你一個(gè)人完成。我在一邊指導(dǎo),怎么樣?”我聽到后,心想:這有什么難的!誰都會!于是,我爽快的答應(yīng)了。

          倒完垃圾,我問媽媽:“做什么菜?”媽媽說:“隨便,炒青菜吧!”我聽了以后,馬上去準(zhǔn)備了。

          首先,我去買了一斤青菜。可買來后,我感到無從下手。這時(shí),媽媽說:“要先去剝?nèi)~子,再洗,然后切!痹瓉磉@么容易啊!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水,將菜放了進(jìn)去,正準(zhǔn)備去洗,媽媽又說話了:“你好像還沒有剝菜啊?”我一看,可不是,菜根還在上面。沒有辦法,我只好將就著剝了。

          好不容易剝完了,我端著一盆水去洗,誰知,因?yàn)榇笠,又把水龍頭開大了,濺了我一身水。洗了一遍又一遍,終于洗完了,我擦了擦手,正準(zhǔn)備去切的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉,真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法,我只好先去切菜了。

          開始切菜了,可我并不知道菜該切多長,只好向媽媽求助了。媽媽說:“這很簡單嗎!一寸左右就行了!”我聽了馬上開始切,爸爸突然說:“不能這樣切,會切住手的!”說著,給我做了一個(gè)示范,可我還是不會。就這樣勉強(qiáng)切吧!沒過多久,菜終于切完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又順利的切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。

          準(zhǔn)備齊了,媽媽說:“可以開火了!蔽衣犃艘院螅彦伔派先,打開火,等鍋里的'水干了以后,就正式開始了。

          我先把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,就將準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜放了進(jìn)去。只見調(diào)料“噼里啪啦”地響,并時(shí)不時(shí)的向外濺油,嚇得我直往后退,這時(shí),媽媽對我說:“調(diào)料好了,快放菜!放菜就沒事了!”我趕緊把菜放進(jìn)鍋里,用鏟子來回戳著,干著急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,這時(shí),媽媽給我做了一次示范,我才勉強(qiáng)會。不一會,菜就快熟了,我放上鹽,關(guān)上火,又放入味精。炒青菜就做好了。

          沒想到,連炒青菜都這么難做啊。真是:看著容易做著難。

        第一次做菜優(yōu)秀作文2

          光陰似箭,日月如梭,然而,生活中往往有值得銘記的日子,并且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩!斑@一天”讓你從清晨到日暮,變得不同尋常。“這一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動節(jié),譚老師要我們和父母學(xué)做一道菜。我的心理是1萬個(gè)不愿意。可是師命難違呀!我之后讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。

          首先我要完成一個(gè)偉大的使命——打雞蛋。我左右手分別拿著兩個(gè)雞蛋,狠狠的往碗邊一敲。“哎呀!”由于力氣用的太大,碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼里面的,我手上也有不少蛋白,這莫非就是傳說中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個(gè)雞蛋來打,邊打邊想:“已經(jīng)有兩個(gè)蛋友壯烈犧牲了,我這次一定要打好。”功夫不負(fù)有心人!這兩個(gè)雞蛋終于被我打動了,任我打,任我攪拌。然后就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀,與敵方——西紅柿展開了一場大戰(zhàn)。西紅柿如同一個(gè)頑童,左滾滾,右滾滾,一點(diǎn)兒也不聽話。我?guī)状蜗肴テ渌疾铧c(diǎn)切到手,最后我不管三七二十一一頓亂切,西紅柿,“血花四濺”,最終還是被我降服了。

          到了最后,就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的.西紅柿和打好的雞蛋放入鍋中翻炒。這時(shí)鍋里面發(fā)出“滋滋滋滋”,好像在嘲笑我的笨拙。我拿著鍋鏟在鍋里不停的翻炒。我的手也有時(shí)會被濺出來的油燙到,可是我心想:“我一定要先吃,然后就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了! 堅(jiān)持了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋終于出鍋了,我心想:“我終于可以吃到自己做的菜了!!!” 邊吃著我親手做的西紅柿炒雞蛋,邊想“這一天我銘記了,只要肯堅(jiān)持,就一定能成功!”

        第一次做菜優(yōu)秀作文3

          到了菜市場,只見人頭攢動、熱鬧非凡,臺面上放著各種各樣的新鮮菜。我看得眼花繚亂,都不知道該買什么菜了。忽然,我想起了我最喜歡吃的魷魚。于是,我對媽媽說:“媽媽,帶我去買魷魚的地方吧!眿寢屨f:“好的!蔽易寢寢屬I了1斤的魷魚。接著,我跟媽媽說:“媽媽,你今天教我燒魷魚好嗎?”“可以,只要女兒肯學(xué)就行了!蔽衣犃诵睦锖酶吲d啊!

          我拉著媽媽的手回到了家,媽媽讓我把魷魚放在水里泡著,然后洗魷魚,再把魷魚切成一小塊一小塊的,切完以后把它放進(jìn)淘米籃里。我把鍋洗了洗,先把油放進(jìn)鍋里,小心地打開灶臺煤氣閥門,這時(shí),鍋里的溫度逐漸升高,鍋里發(fā)出了滋滋的響聲,油濺到我身上了,我嚇得喊道:“媽媽,我很害怕!”媽媽說:“只要你掌握了技巧,等鍋里的.水快干時(shí)倒油,油就不會炸到身上,也不要等高溫時(shí)放菜!眿寢層终f:“現(xiàn)在可以放魷魚了。”我小心翼翼地把魷魚倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟不斷翻動魷魚,生怕把魷魚燒糊了,我問媽媽:“什么時(shí)候放鹽?”媽媽說:“一般都是在菜快熟時(shí)放鹽,因?yàn)榉旁缌耍伬锏臏囟葧芸焐,鍋里菜的汁水很快被蒸發(fā),菜就容易燒糊,而且菜里面也不易燒熟。放鹽時(shí)先要少許,不要太多,如果發(fā)現(xiàn)淡時(shí)可以再加一點(diǎn)鹽,如果喜歡其它作料,可以隨后放一些,然后用鍋鏟攪拌,用鍋蓋蓋住,過一會兒,就可以出鍋了!蔽乙贿吢,一邊做,很快就聞到菜香了,我感覺口水似乎就要流出來了。媽媽說:“可以出鍋了。”

          我輕輕揭開鍋蓋,用筷子夾了一些魷魚給媽媽品嘗,媽媽吃了一口,開微笑著說:“寶貝,做得不錯(cuò),很好吃的,繼續(xù)努力,加油,媽媽支持你!比缓螅易约阂矅L了一口,真的很好吃耶。這時(shí)我的心里甜滋滋地。

          經(jīng)過做魷魚這件事,讓我明白了:要想做好一件事情,其實(shí)并不難,只要有決心和耐心,掌握技巧,就一定會做好的。

        第一次做菜優(yōu)秀作文4

          今天,我“張大廚”要閃亮登場啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。

          開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長了嫩綠的芽,說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的`姜像一位慈祥的老爺爺,總是在我感冒的時(shí)候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時(shí)左手彎曲,指關(guān)節(jié)對著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時(shí),我右手拿筷子,左手拿碗,順時(shí)針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r,總覺得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。

          第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來時(shí),把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)樾r(shí)候被雞蛋崩過,很疼,媽媽說只要沒水,把火關(guān)小,沒事的,然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。

          第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時(shí),倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

          我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是學(xué)來的,需要注意的地方也很多!看似簡單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問!當(dāng)大人還真是不容易呀!

        第一次做菜優(yōu)秀作文5

          周五晚上,老師布置了一個(gè)作業(yè)——做一道菜。我做的是炒雞蛋,做得很糟糕,炒糊了。

          晚上回到家,我向媽媽“宣布”了自己的任務(wù)。媽媽說:“只要是你的任務(wù),我一百個(gè)支持!”

          在廚房里,媽媽用心教導(dǎo)著我。她告訴我:“先把雞蛋打碎放在碗里?禳c(diǎn)攪拌一下。哎呀!不是這樣攪拌,用筷子轉(zhuǎn)著圈轉(zhuǎn)!好!就是這樣!快點(diǎn)放鹽,你怎么放了這么多?肯定咸死了!”媽媽一開口如滔滔江水,我就在她的指揮下手忙腳亂起來。雞蛋總算打好了。

          “快——快放油!哎呀!怎么放了這么多?”此起彼伏的聲音像波濤一樣圍繞著我。我正要往鍋里倒雞蛋,媽媽卻高聲說道:“放下,放下,等油熱了再放雞蛋。”

          我不知道什么時(shí)候油熱,媽媽告訴我要用手放在油上面,如果手感覺很燙就可以了。等油熱了,媽媽又著急地說:“快——快放雞蛋!”在她的.調(diào)控下,我端起雞蛋飛快地向菜鍋跑去。不料腳底一滑,我摔倒了,雞蛋液在地面上開了花。

          因?yàn)殡u蛋全灑光了,媽媽只好把火停了,可惜地說:“哎,只好重新做了!”媽媽雖然嘴上抱怨著,但還是任勞任怨地幫我打掃地板,收拾殘局。

          第二次開始了,我讓媽媽在廚房外等我。我把雞蛋打進(jìn)碗里,又用筷子飛快地?cái)嚢。有了第一次,這一次就熟門熟路的等攪拌好就往雞蛋里面放鹽。

          之后我就開了火,等油熱了之后,我急忙把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋液凝固到一塊兒的時(shí)候,我拿鏟子翻了翻雞蛋。等我再翻的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)糊了。終于,雞蛋炒好了。

          做好后,我把炒雞蛋端出來讓媽媽嘗一下,媽媽品嘗了一口,只喊:“太好吃了!”我也嘗了一口,呸,好難吃,比媽媽做的難吃多了。

          看著媽媽的笑臉,我心想,這樣難吃的菜媽媽也說好吃,原來媽媽是為了鼓勵(lì)我才說好吃的。想著想著,我禁不住哭了……

          第一次做菜雖然不太好吃,但讓我體會到了媽媽的不易和她對我的關(guān)愛。

        第一次做菜優(yōu)秀作文6

          雖然是國慶長假,但媽媽今天要值班。眼看已經(jīng)到中午了,可媽媽還沒回來,再等等吧,可肚子卻唱起了空城計(jì),怎么辦呢?

          我打開冰箱,看看里面有些什么。有肉,能做餃子卻沒皮子;我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子,我的口水都快留了下來,可我不會燒啊;我再向四周掃視了一下,在一個(gè)不起眼的角落里,堆放著三四棵青菜。心想:這不是可以炒青菜嗎?說做就做,現(xiàn)在就開工。

          我先將青菜放在盆子里,澆上清水再滴上幾滴洗潔精,泡一會兒。我正準(zhǔn)備來炒時(shí),突然想起媽媽每次炒青菜前都會把老了的菜葉折掉。所以,我又把青菜放到一個(gè)盆子里,開始折青菜,這項(xiàng)工作看似簡單可不容易呀,我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了,而老菜葉卻留著,為了避免我吃的全是老菜葉,我必須把每一片菜葉都看清楚,再決定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。

          菜折好了,我就要開始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開電磁爐,把鍋燒干后,就迫不急待的往鍋里倒油,誰知就這么一倒,又毀了我的自信。隨著油溫的上升,鍋里就劈哩啪啦炸開了花,我根本無從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱,有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊,可油鍋炸的越來越厲害,我百般無奈之下,只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里,油終于被菜壓了下去,我再用鍋鏟翻炒青菜,過了一會兒,原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起,我炒起來也就得心應(yīng)手了許多。

          到半熟時(shí),我再加了一點(diǎn)鹽和味精,漸漸的,一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來了,聞到了香味。莫名其妙的她看到我做的`菜,驚呆了,問我:“這真是你做的嗎”我笑了笑:“對于我來說這算什么,小菜一碟嘛!”我吃著自己做的菜,不但嘗到了做飯的辛苦,還嘗到了自己做菜的快樂!

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