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第一次教別人煎雞蛋作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編收集整理的第一次教別人煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次教別人煎雞蛋作文 1
煎雞蛋,不是吹呢,摸黑我也能把雞蛋煎得又黃又香,叫你吃了還想吃。可要教別人煎雞蛋,我卻還是第一回呢!
這兩天,陳苗苗的父親出差,現(xiàn)成的食物都放在冰箱里,可苗苗不甘心吃現(xiàn)成飯,他想動(dòng)手學(xué)做菜,讓爸爸驚喜一下。說(shuō)干就干,星期日,他來(lái)向我請(qǐng)教怎樣煎雞蛋,我慨然應(yīng)諾。
我先點(diǎn)燃煤氣灶,扭到小火,對(duì)苗苗說(shuō):“拿雞蛋來(lái)。”“雞蛋來(lái)了,
一共4個(gè),兩黃兩白。”苗苗學(xué)著電視里飯店小伙計(jì)的腔調(diào),將雞蛋恭敬地放在我的面前,那樣子真惹人發(fā)笑。我取過(guò)一只碗,“看著,打雞蛋前先把臟東西擦掉,而且動(dòng)作要快,一會(huì)兒鍋就要熱了。”我邊說(shuō)邊往碗里敲了兩個(gè)雞蛋:“你來(lái)試試。”苗苗學(xué)著我的樣子,把剩下的雞蛋敲在了碗里。還好,沒(méi)出問(wèn)題。我舀了一些鹽,讓苗苗看了看,放進(jìn)了雞蛋里,說(shuō):“雞蛋不太吃鹽,鹽不要放得太多。”苗苗眼睛睜得大大的,還不住地點(diǎn)頭。該放油了,我邊倒油邊說(shuō):“多放些油,雞蛋才煎得香。”緊接著,我開(kāi)始攪雞蛋,并說(shuō)攪雞蛋的速度要快,雞蛋要攪勻。”雞蛋攪勻,油也冒煙了,我將雞蛋順著油和鍋的交界處倒了下去。“倒雞蛋,要輕而快。”我留了一點(diǎn)雞蛋,對(duì)苗苗說(shuō):“你也試試,不要緊張。”苗苗接過(guò)碗,很出色地完成了任務(wù)。“對(duì),就是這樣。”我把火扭到中火,“煎雞蛋火大了要糊,火小了不酥。”過(guò)了一會(huì)兒又說(shuō):“正面煎好了,翻過(guò)來(lái)煎反面,到兩面都金黃時(shí),把雞蛋用鍋鏟鏟碎,再炒一下,就可以盛起來(lái)了。”我指導(dǎo),苗苗按照我說(shuō)的做,一會(huì)兒雞蛋就煎好了。苗苗迫不及待地用手捏起一塊雞蛋放進(jìn)嘴里大嚼起來(lái):“真香!看來(lái),我也是當(dāng)一級(jí)廚師的料了!”“哈!真不知羞,煎個(gè)雞蛋就以為是什么了不起的人了。”說(shuō)完,我倆大笑起來(lái),然后一塊享用雞蛋。
幾天后,陳叔叔出差回來(lái)了,苗苗神秘地把我叫到他家。一進(jìn)門(mén),我就看到桌子上擺了七八個(gè)菜,仔細(xì)一看,每道菜里都有雞蛋,什么雞蛋炒辣子,雞蛋炒西紅柿,還有雞蛋炒苦瓜苗苗自豪地說(shuō):“這菜里的雞蛋都是我煎的。”陳叔叔忙說(shuō):“還不是師傅教得好!”我接上話:“嚴(yán)師出高徒嘛!”聽(tīng)了這話,大家好像有些不理解,畝苗說(shuō):“你管得并不嚴(yán)呀!”“你們忘了我姓嚴(yán)呀?”“噢!哈哈哈”大家開(kāi)懷大笑。“弟子陳苗苗恭清師傅上席就餐,檢驗(yàn)弟子的`手藝。”大家又一陣大笑。“很好,為人師傅就是痛快。”這一餐是在歡樂(lè)的氣氛中度過(guò)的。
朋友,若問(wèn)教別人與自己去做一件事感受有何不同,我可以告訴你:除了滿腔自豪之外,最特別的就是覺(jué)得自己長(zhǎng)大了。
第一次教別人煎雞蛋作文 2
生活中的許多技能都是從實(shí)踐中學(xué)會(huì)的,而分享這些技能給他人則是一種特別的樂(lè)趣。記得有一次,我有幸體驗(yàn)了這種樂(lè)趣——那是我第一次教別人如何煎雞蛋。
那天下午,陽(yáng)光正好透過(guò)窗戶灑在廚房里,給整個(gè)空間增添了幾分溫馨的氣息。我的好朋友小李來(lái)到了我家,他一直對(duì)烹飪很感興趣,但卻從未真正動(dòng)手嘗試過(guò)。于是,我們決定就從最簡(jiǎn)單的做起——煎一個(gè)完美的.雞蛋開(kāi)始。
準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單:新鮮的雞蛋、平底鍋、適量的食用油、鹽以及一雙筷子。一切準(zhǔn)備就緒后,我先向小李介紹了每一樣工具的作用,并強(qiáng)調(diào)了安全使用的重要性。“記住,熱油濺起來(lái)可能會(huì)燙傷人哦。”我說(shuō)道。
接下來(lái)就是實(shí)際操作環(huán)節(jié)了。首先,在平底鍋中倒入少量食用油并開(kāi)中小火預(yù)熱;然后,待油溫適當(dāng)時(shí)(可以通過(guò)將手背靠近鍋面感受溫度來(lái)判斷),輕輕敲破雞蛋殼的一端,接著沿著裂縫小心地打開(kāi)整個(gè)蛋殼,讓雞蛋液緩緩流入鍋中。“注意動(dòng)作要輕柔些,這樣可以保持蛋黃完整。”我一邊演示一邊解釋著。
當(dāng)看到蛋白開(kāi)始變白凝固時(shí),就可以用筷子輕輕挑起邊緣部分查看是否已經(jīng)定型。如果底部呈現(xiàn)出金黃色,則表明時(shí)機(jī)成熟,可以翻面繼續(xù)加熱至另一面也呈現(xiàn)金黃色即可出鍋裝盤(pán)。最后別忘了撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味。
整個(gè)過(guò)程中,小李都非常認(rèn)真地聽(tīng)著我的講解,并且按照指導(dǎo)一步步完成了自己的第一個(gè)煎蛋。雖然剛開(kāi)始有些生疏,但最終還是成功地做出了一個(gè)外觀漂亮、味道不錯(cuò)的煎蛋。“哇,原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊!”他興奮地說(shuō),“謝謝你教會(huì)我這個(gè)。”
通過(guò)這次經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了與朋友一起學(xué)習(xí)新事物所帶來(lái)的快樂(lè)。更重要的是,它讓我意識(shí)到每個(gè)人都可以成為別人生命中的老師,只要愿意分享自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。而這樣的交流不僅能夠增進(jìn)彼此之間的友誼,還能讓我們共同成長(zhǎng)進(jìn)步。
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