第一次炒菜作文

[熱]第一次炒菜作文15篇

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次炒菜作文1

　　今天我要學(xué)炒菜，炒什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！

　　我先把西紅柿和雞蛋分別處理好，然后先炒雞蛋，結(jié)果在放鹽的時(shí)候一不小心倒多了，我心想：壞了，太咸了，那怎么辦呢，我想把鹽再挖出來一點(diǎn)，可是鹽已經(jīng)化了，我只好再擠上一些番茄醬，我心想：酸酸咸咸的，也不知道真正吃起來是什么味道，我想扔掉卻又舍不得，只好炒熟了之后放到保溫鍋里。

　　再炒一遍吧，這回呢，我先在雞蛋炒的快熟的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)番茄醬，之后炒熟，然后我從準(zhǔn)備好的調(diào)味品中放了一點(diǎn)糖，放了一點(diǎn)鹽，而且鹽放的要比糖多一些。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒到冒泡就可以了。

　　我把放在保溫鍋里的也盛了出來，先讓奶奶嘗了一口，接著又讓奶奶嘗了一口新炒的.，奶奶說：“我比較喜歡吃你第二次炒的那些。”我又讓兩個(gè)弟弟來嘗了嘗，但是我的小弟們都說：“第一次和第二次的都好吃�！蔽抑�道弟弟們是不想讓我難過才這么說的。

　　這次炒菜讓我明白了，只有堅(jiān)持才能更好！

第一次炒菜作文2

　　星期六早上，爸爸媽媽都出去上班了，我獨(dú)自在家里寫作業(yè)，寫完作業(yè)抬頭一看，時(shí)鐘快指向11點(diǎn)了，肚子也發(fā)出“咕嚕咕�！钡穆曇簦�好像在說：“小主人，我餓了，快給我一點(diǎn)食物吧！”看來我今天得親自下廚了。

　　做點(diǎn)什么好呢？面條？湯圓？還是水餃呢？最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干，我學(xué)著媽媽的樣子先拿出兩個(gè)番茄，三個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里，再把三個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻�？粗�紅紅的番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出聲來，不過沒關(guān)系，反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。

　　一切就緒，我就迫不及待地打開煤氣灶，先把鍋燒熱，再加入油，把雞蛋放入鍋內(nèi)，等雞蛋變成了一個(gè)金黃蛋餅，隨后放入切好的`番茄，翻炒幾下。不一會兒，番茄就流出紅紅的汁水，我就撒上雞精和鹽，再攪拌幾次，香噴噴的番茄炒雞蛋成功了！我手忙腳亂地盛到盤子里。

　　這時(shí)媽媽回來了，她聞到了一陣香味，驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她，讓她嘗一下，她笑了，笑得那么燦爛，還豎起大拇指說：“味道真不錯(cuò)！寶貝真棒！”我聽了心里美滋滋的。

　　勞動真光榮！我以后還要自己做飯。

第一次炒菜作文3

　　以前，每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她，尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴，所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢？今天機(jī)會終于來了，媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。

　　工作開始了，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻，然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始，往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié)，可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高，鍋里也噼里啪啦的炸開了，嚇得我連連后退，幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過，我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來，再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒，最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的.蔥段，哇噻，一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。

　　開飯了，看著自己的“作品"真的很有成就感呀！媽媽說嘗嘗味道吧，我迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃，成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實(shí)做菜沒什么難的，只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開始我發(fā)誓還要學(xué)的更多，這樣父母就不會每天那么辛苦了，平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心，你說是嗎？

第一次炒菜作文4

　　星期天中午，這次是我當(dāng)小廚師，為我的家人做上等的美味佳肴，今天要做的菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　我挑了兩個(gè)拳頭大小的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，然后剝皮，西紅柿的皮很光滑，我緊緊拽在手里，小心翼翼的剝皮，可這樣剝起來慢吞吞的，怎么辦呢？正在我冥思苦想的時(shí)候，爺爺給我說了一個(gè)好方法，讓我把西紅柿放到開水里燙一燙，在拿來剝，這次西紅柿好剝多了，不一會兒，就把皮全部剝掉了，于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄，厚的厚，一點(diǎn)也不均勻，像“祖孫三代”，我又把雞蛋敲碎，把蛋清和蛋黃放到碗里，攪拌攪拌，要讓蛋黃和蛋清攪均勻，我還準(zhǔn)備了一點(diǎn)蔥花和姜末，我把鍋拿出來，點(diǎn)燃火，我謹(jǐn)慎地把油倒進(jìn)鍋里，過了會兒，鍋里的.油開始噼哩啪啦的響起來，像放鞭炮一樣，把我嚇得跳起來，接著我便把雞蛋倒進(jìn)去，開始翻炒，我看見雞蛋兩面金黃色了，在放西紅柿和姜末、蔥花，在一起翻炒，等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后，便把它裝盤，放到桌一請大家吃。

　　我邊吃邊說：“自己做的菜吃起來真美味�！�

第一次炒菜作文5

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次。比如，第一次站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺上；第一次當(dāng)護(hù)旗手……而我寫的`第一次是炒菜。 有一天中午，媽媽去上班，爸爸出差了，我一人在家，自己不會抄菜，就得餓肚子。于是我想，不如我來炒菜吧，我只好硬著頭皮開始炒菜了。

　　我照著爸爸平時(shí)先把鍋洗了，再把油倒在里面，油剛一熱“啊，好疼�。　�，只見我的手上起了一個(gè)包，我傷心的哭了。

　　原來鍋沒擦干凈，油一見水，就跳了起來。于是我吸取教訓(xùn)，帶上手套重新沖上了“戰(zhàn)場”。我把油加熟了，放進(jìn)白菜，不好，油又開始“跳舞”了，但我有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，避開了油。蛋也差不多熟了，我把各種調(diào)味劑放進(jìn)鍋里，“�。　币徊恍⌒�，鹽罐落進(jìn)了鍋里，我心想：這怎么吃呀！肯定咸得很！

　　“叮、�！眿寢尰貋砹�，一看我做好了飯菜，嘗了一口，立刻吐了，問我怎么回事，我說：“鹽罐落里鍋了�！眿寢屢宦牐�便說我是一個(gè)大笨蛋，我不服氣，說：“是我不注意。”于是媽媽給演示了一遍，要我記牢，而且還給我說不要那么粗心。

　　第一次炒菜雖然失敗了，但我知道了做什么事都不能粗心。

第一次炒菜作文6

　　每天看到媽媽做飯，我總是很好奇，想試一試，機(jī)會終于到來了。

　　星期五傍晚，我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了，我飛快跑向客廳，拿起電話。媽媽說：“我和你爸爸加班，你自己做飯吧！”放下電話，心里想：哈哈，今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的葉子和菜根擇去，放入洗菜盆，打開水龍頭，把芹菜洗的.干干凈凈。我又拿起菜刀，輪了一下，然后，就把菜切開了。切成了，有大有小，長短不齊。爐灶打開火，鍋里放了油，花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊，就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子，把菜翻了炒，炒了翻，不一會兒，炒好了。開始吃菜，我拿起筷子，夾了一塊，品嘗品嘗，呀！忘放鹽了。

　　這是我的第一次做飯，沒有任何經(jīng)驗(yàn)。以后我要跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)，爭取把菜炒好，讓爸爸媽媽常常我的手藝。

第一次炒菜作文7

　　生活中有許多第一次，比如：第一次游泳，第一次疊被子……但是，最令我難忘的是第一次炒菜。

　　一天中午，媽媽一直沒有回家，我等啊等，肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的`情景，決定自己炒菜吃。

　　我看見家里有幾個(gè)洋蔥，就想：這次炒洋蔥吧！我給洋蔥洗了個(gè)

　　“澡”，又把它的“衣服”脫了下來，放到案板上把它“一刀兩斷”，接著把它切成一塊一塊的。切著切著，我的眼淚就不知不覺地流了下來，我苦思冥想也想不出解決的辦法，只好強(qiáng)忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上，等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后，開始倒油，油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進(jìn)鍋里，眼看油點(diǎn)就要蹦出來的時(shí)候我早有準(zhǔn)備，快速地把鍋蓋蓋了上去，終于炒好了。該放鹽了，可該放多少鹽呢，我也不知道，就放兩勺鹽吧！

　　看著自己炒好的菜，心里格外高興。迫不及待地吃了一口，天哪，太咸了，強(qiáng)忍著把菜吃掉了。

　　通過這次炒菜，我知道了，許多事看著簡單，做起來難，以后我要多幫媽媽干家務(wù)！

第一次炒菜作文8

　　我的暑假的每一天都很有意義，比如每天的籃球訓(xùn)練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè)，今天我就干了一件非常有意義的事。

　　今天中午，爸爸對我說：“來，我教你炒個(gè)菜”。爸爸讓我拿兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里，攪拌，然后把西紅柿清洗一下，把西紅柿的`頭枝切掉，把西紅柿切成塊狀。

　　開始往鍋里倒油了，因?yàn)殄伬镉兴�，所以油一進(jìn)鍋就稀里嘩啦的響，我們只好蓋上鍋蓋，等稀里嘩啦的聲音沒了，我把鍋蓋拿起來。把雞蛋倒進(jìn)鍋里，霎時(shí)間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣，我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里去，西紅柿忽然變的像棉花一樣軟，然后一直翻炒，直到把雞蛋和西紅柿炒碎，西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說：“不錯(cuò)，就是雞蛋好像炒糊了”。

　　通過做這道菜，讓我明白做菜不容易，以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜，我只知道吃，以后我要多學(xué)習(xí)，多做點(diǎn)給爸爸、媽媽和奶奶吃。

　　順便說一下，爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜，看來我得向爸爸好好學(xué)學(xué)手藝啊!

第一次炒菜作文9

　　星期天晚上，媽媽在廚房忙進(jìn)忙出，我看見了，心想：媽媽平時(shí)這么辛苦，我應(yīng)該幫媽媽一起做飯。我手背在身后，神秘地一笑，大步流星地走進(jìn)廚房，對正在忙碌的媽媽說:“我要幫你一起炒菜!”

　　媽媽莞爾一笑說：“如果你要學(xué)做飯，可要認(rèn)真學(xué)喲!”我連忙說：“好!好!我一定認(rèn)真學(xué)�！闭�在織毛衣的奶奶聽見了，有點(diǎn)不放心地對我說：“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽見了，用瞧不起人的口氣對我說：“我看，你一點(diǎn)都不會做，別幫倒忙就是好的`了�！�

　　說干就干，我拿起一個(gè)土豆，在媽媽的指導(dǎo)下，切成一片一片的，盡管厚薄不均，費(fèi)了好長時(shí)間才切完。媽媽在一旁給我準(zhǔn)備好了其他的配料。開始炒菜了，我點(diǎn)上火，放上鍋，倒上油；再放入蔥、青辣椒、土豆，然后拿起鍋鏟，左炒炒，右炒炒；最后，放入鹽、味精，一盤美味的土豆就誕生了!奶奶看見了，總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭，不好意思地走開了。媽媽夸我是她的好幫手!

　　看著我的勞動成果，雖然沒有媽媽炒的菜漂亮也沒有她炒的好吃，但是爸爸媽媽都說味道一級棒。真開心我也能當(dāng)媽媽的小幫手了。

第一次炒菜作文10

　　一個(gè)星期天的傍晚，爸爸媽媽都很忙，我就對媽媽說：“媽媽，今天我來學(xué)炒菜吧！”媽媽馬上說：“不行，燙著怎么辦？”我急忙說：“我都這么大了，也該學(xué)學(xué)了�！�

　　媽媽答應(yīng)后，我馬上動手做準(zhǔn)備，我最愛吃肉炒荷蘭豆，所以我先擇好荷蘭豆，并把他洗干凈，然后再切肉。

　　準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上，打開閥門，小心翼翼地點(diǎn)燃了火，等鍋熱了之后，倒進(jìn)一點(diǎn)油，油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品，該放肉了可我怕油濺到手上，所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣，油到處亂濺，等油不濺的時(shí)候，我就把肉翻炒了幾下，又把荷蘭豆放入鍋里，用鏟子翻炒幾下，然后再把鍋蓋蓋起。

　　過了一會媽媽來了說：“我看看菜炒得怎么樣了�！眿寢尵吐劦搅艘还珊�味，看一下，菜都粘在鍋上了，媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水，邊用鏟子鏟，邊對我說：“荷蘭豆先翻炒一會再加水，否則會糊的。”

　　我聽了媽媽的'話邊點(diǎn)頭邊想：炒菜也這么多學(xué)問在里頭啊。這次炒菜雖然沒有成功，但是我很高興，因?yàn)檫@是我第一次炒菜、是我的勞動成果呀。

第一次炒菜作文11

　　媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個(gè)消息，我就別提多高興了。因?yàn)檫@是我第一次炒菜啊�？梢幌氲皆趺闯赐炼菇z這個(gè)問題，剛有的興奮頓時(shí)摻雜了幾分緊張和害怕。

　　爸爸一回到家，我就叫爸爸來幫忙，可爸爸竟說沒空�！昂�，自己來就自己來，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’唄。”我心里想。開炒了，說時(shí)容易做著難，平時(shí)媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門：一個(gè)油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點(diǎn)痛是嚇不倒我的，接著繼續(xù)！哎，麻煩事可真不少：洗好的土豆絲要進(jìn)鍋了，可我竟不知什么時(shí)候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚，好緊張。

　　可惡！我不能退卻，我咬著牙堅(jiān)持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn)，這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！

　　“開飯了�！彪S著我一聲喊，爸爸媽媽應(yīng)聲走來。看到我炒的.菜慢慢地到他們的嘴中，我既高興又害怕。“恩，不錯(cuò)�！卑职謰寢尞惪谕�聲說。

　　哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜，我深深體會到：書到用時(shí)方恨少，事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過，那你就無法體味到期間的艱辛和困苦，更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。

第一次炒菜作文12

　　今天中午，我非常餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。

　　媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說我邊做，先把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把西紅柿切好，接著，從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過一會兒，油燒開了，我把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象非常不聽話，一點(diǎn)兒也沒破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過來，把雞蛋殼撿了出去。

　　接下來，我把西紅柿加進(jìn)去，炒了炒，不一會，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來，說：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒有媽媽做得好吃�！眿寢屄犃�，說道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了。”

　　通過這次炒菜，我體會到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，只有這樣才能把事情做好呀!

第一次炒菜作文13

　　每一頓飯都是媽媽做給我們吃的，每一次我看到媽媽炒菜都輕輕松松的，我也想試試。

　　我今天燒的'菜是“土豆絲”。準(zhǔn)備的材料有：土豆兩個(gè)，胡蘿卜一個(gè)。先將土豆和胡蘿卜削皮，用刀切成細(xì)條。

　　接著，往鍋里倒入油，等了一會兒，油像爆炸似的向外面濺去，嚇得我往后退去。這時(shí)，媽媽眼疾手快地用鍋蓋把鍋蓋住了。油這才沒濺出來。我長吁一口氣，心想：看著媽媽做飯很簡單，可自己做起來卻很難。

　　然后，我在媽媽的指導(dǎo)下，依次把土豆和胡蘿卜放人鍋里，加入辣椒醬、鹽和醋，用小火燉出胡蘿卜的水分，土豆絲就燒好了。

　　最后，把燒好的土豆絲裝入盤子里，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。嘗一嘗，土豆絲咸中帶一點(diǎn)辣，辣中帶一點(diǎn)香，非常好吃！

　　這次燒菜雖然不是我獨(dú)立完成的，但是我心里已經(jīng)樂開了花。我以后還會繼續(xù)燒菜。

第一次炒菜作文14

　　我最喜歡吃的菜是糖醋排骨，我決定學(xué)習(xí)做這道菜。

　　媽媽一大早就去菜場買回了新鮮的排骨，并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的�；丶液笪野阉鼈兿锤蓛簦�然后把它們放進(jìn)高壓鍋，加入水，生姜和鹽，煮半小時(shí)，再把它們撈出來瀝干水份。

　　終于開始炒了。我的心里很緊張，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會濺到自己身上，于是媽媽給我系上圍裙，帶上袖套，還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去，“呲——”的一聲響，我趕緊躲到媽媽身后，媽媽說：“別害怕，我來幫你！”我鼓起勇氣，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽以前炒菜的.樣子，在鍋里鏟來鏟去，翻了幾分鐘后，把火調(diào)小，加了5勺白糖，2勺醬油，又不停地翻炒，快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋，關(guān)了火，再隨意炒幾下就大功告成啦！我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤子里，糖醋排骨就做好了。

　　我嘗了一口，啊，自己做的排骨就是香！

第一次炒菜作文15

　　一天，我覺得十分無聊，就想試試自己炒菜。

　　我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，首先我打開火，在鍋中倒入了一些油，接著我拿出了一個(gè)碗學(xué)著媽媽做飯的樣子，把兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞過去，兩個(gè)雞蛋的殼立刻破碎了，它們好像在怒氣沖沖的看著我說：“快來說對不起，你把我撞的`好疼！”我小心翼翼的把兩個(gè)雞蛋掰開，雞蛋黃和雞蛋清好像一個(gè)乖孩子自覺的跑到了碗里，然后我開始用筷子來打雞蛋，開始我覺得這樣很有意思，于是我便加快了速度，可是打的太快，雞蛋就會濺出碗里，老師常說不要浪費(fèi)糧食，我不好意思地眨了眨眼睛，雞蛋打好后，雞蛋好像換了一件衣服似的，完全變成了黃色的，最后我把打好的雞蛋倒入鍋中，這時(shí)，只聽“嘩啦，嘩啦”一聲，金黃色的油像一群小鳥，濺出了鍋外，我嚇得馬上退后，拿起鍋鏟在鍋中鏟來鏟去，雞蛋在鍋中也不斷變大，它漸漸從深黃色變成淺黃色，我感覺我十分多才多藝，也不知道過了多長時(shí)間，我聞見一股燒焦的味道，��！我做的炒雞蛋糊了！

　　炒雞蛋被我盛了出來，這兒炒焦了，那兒還沒熟，我哭笑不得。雖然這次失敗了，但這讓我明白了人不能驕傲的道理。

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