[優(yōu)選]第一次炒菜作文15篇
無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
今天我的好朋友特特來我家,他說給我?guī)Я撕脰|西,我驚喜的拉出他藏在身后的袋子,打開看到是蔬菜,頓時我像泄了氣的皮球,我說:“哎呀,我以為是什么驚喜呢,差點成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說:“兄弟,你不要看到它只是蔬菜,它可是我爸爸幸幸苦苦一點點每天為它澆水施肥種出來的有機蔬菜喲,它的味道絕對一級棒呢”。
我把蔬菜拿到廚房,看到媽媽正在洗土豆,我說:“這是特特弟弟拿過來的蔬菜,他說是有機蔬菜呢”媽媽高興的說:“太棒了,有機蔬菜是無公害食品真是有營養(yǎng)的好東西呢,怎么樣,你小子今天要不要學炒菜把這個有營養(yǎng)的.蔬菜一起分享給好朋友特特呢?”我猶猶豫豫的點點頭。
我把袋子里的青菜拿出來,用清水泡了以后又清洗自認為它已經很干凈的情況下,放在盆子里瀝水,準備開始炒菜了,媽媽在旁邊指點著先倒油,等油有七八層熱的時候把菜倒進鍋里,沒想到油一下濺的到處都是,我嚇得抱頭亂穿,媽媽哈哈大笑說:“沒事的,趕緊翻炒呀不然會胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著,慢慢的,我覺得我找到感覺了,媽媽幫我助力放鹽放調味品,然后對著我說:“趕緊鏟起來出鍋咯”,我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們忍不住偷吃了一點,哇塞,味道還不錯呢。
這是我的第一次炒菜,自己有種成就感,我覺得在生活中有些事情自己動手去做會有更大的收獲,自己也會對自己有更大的信心。
第一次炒菜作文2
以前,每當我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時候我也能露一手呢?今天機會終于來了,媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開始了,我學著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來,先從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時相助才順利通過,我小心翼翼的'將蛋液倒進鍋翻炒起來,再把切好的西紅柿塊也倒進去一起翻炒,最后放一點鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實做菜沒什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個開始我發(fā)誓還要學的更多,這樣父母就不會每天那么辛苦了,平時媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔心,你說是嗎?
第一次炒菜作文3
暑假的`一天,我在家里心血來潮,也學著媽媽炒菜,炒著炒著就糊了,媽媽問到了糊味,問我:“怎么了?”
我低著頭,說:“我把菜炒糊了!
媽媽又問我:“是怎么炒的?居然把菜給炒糊了!你還能有什么用?”
我說:“我把鹽當成了糖放進去。”
媽媽哭笑不得:“算你狠!
后來,我干脆三十六計,走為上策,趕緊就跑掉了。只聽媽媽說:“王武翔,你給我等著……”
路上,我一直在暗自發(fā)笑,后來,我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜。可是炒著炒著,又糊了,我是把糖當成了鹽放進去炒,過了一會兒,我炒完了,我拿個盤子裝起來,端到桌上。
我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯,他們從房間里走了出來,坐在椅子上面,接著我給他們盛飯吃,他們拿起筷子開始吃飯,他們一吃,就說這菜怎么這么咸,他們問我怎么回事,我無話可說,我就跑了。
等他們吃完,我回到餐桌吃午飯了。
哎,這菜也真是咸。不過我覺得開心極了,我覺得炒菜真好玩。
第一次炒菜作文4
今天,是媽媽的生日。媽媽剛要炒菜,卻被我攔住了。我對媽媽說:“媽媽,今天讓我來為您做一道‘番茄炒蛋’吧。”媽媽聽了驚訝地說:“可是,你從來沒有炒過菜呀!薄皼]關系的,您就等著品嘗我的手藝吧!闭f完,我就進廚房忙活起來了。
我先從冰箱里拿出了三個雞蛋,把蛋液打到大碗里,再加入一小勺鹽,用筷子充分攪拌后放在一旁備用。接著我將番茄洗干凈切成小丁,也放在一旁備用。
我開始炒菜了。我先把燃氣灶的火打開,將油倒入鍋中。這油在鍋中一開始沒什么反應,過了一會兒,就開始滋滋地冒泡。我一看嚇得一下子扔下鍋鏟,跑到了角落里。媽媽見了哈哈大笑起來,說:“油冒泡了就可以開始放雞蛋液了哦!庇谑俏矣帜闷鹆隋佺P,開始炒起了雞蛋。
我將雞蛋液倒入鍋中,用鍋鏟反復翻炒,等到雞蛋液凝固得差不多的時候,我把一旁備用的`番茄丁放入了鍋中一起炒。翻炒一會兒后,我放下鍋鏟,把大火調成小火,往鍋中放入味精和糖,蓋上鍋蓋,悶了一會會。打開鍋蓋,頓時香氣撲鼻,我忍不住先嘗了一口。咦,好像有點咸,一看調料盒,原來我把鹽看成糖了,這道菜我放了兩次鹽啊?墒菋寢寘s津津有味地吃了起來,好像一點也不覺得咸,還一直說:“好吃,好吃!
雖然我第一次炒菜不是特別成功,但是看著媽媽開心吃的樣子,我就很開心。以后我要學習做更多的菜給媽媽吃。
第一次炒菜作文5
那還是我在上二年級時發(fā)生的事。
在一個周六的早上,我突發(fā)奇想,看到媽媽在做早飯,覺得很好玩,就纏著媽媽說:“我也要來炒菜!眿寢屢豢诖饝,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想來想去,因為其它菜有點難,再加上要到飯點了,所以我準備只做一道菜,那就是——西紅柿炒雞蛋。
我先從袋子里拿出西紅柿,洗干凈,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟練,我雙手握住刀柄,用力一砍。沒想到西紅柿一點兒也不“聽話”,竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿,再小心翼翼地切。費了九牛二虎之力才把西紅柿切好。
接著開始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了,我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來,我好不容易才安頓好一切。
我打開煤氣灶,一扭,扭不開,后來媽媽教我,我才知道,要先向下摁再扭,打開了煤氣,我把油倒進去,再倒蛋液,拿鍋鏟炒,不小心炒焦了。再把西紅柿倒進去,我左手拿鍋蓋,右手拿鍋鏟,邊炒邊用鍋蓋擋著,生怕有油濺到我身上。接著加糖,一不小心放多了。
好不容易炒完了,一嘗,糖放多了。因為這次失敗,我更加努力的`學習廚藝。
第一次炒菜作文6
今天是特別的一天。因為我第一次自己炒菜。
爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長這么大卻從來沒有為他們做過事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個菜給爸爸、媽媽吃。
我拿來一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準備工作完畢,我先把煤氣打開,往鍋里倒入了一點油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽見“嘩”的一聲響,我便翻炒起來。炒了一會,加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來,使菜變得更好吃,也不會干鍋。炒了一會兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時候,我往鍋里加入一點點雞精,我聽媽媽說過,這樣菜可以提味,更鮮美。
菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見我在炒菜可高興了。我把心里的`那個疑問告訴了媽媽。媽媽說:"因為青菜中是含有大量水分被排出來,菜自然就變小咯。"
看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!
第一次炒菜作文7
今天,媽媽不在家,我準備做一個名副其實的家庭小主婦炒菜。
我立即行動,歡快的心情占滿了整個胸腔,我三步并做兩步走到廚房后,從冰箱里拿出四個雞蛋,準備炒雞蛋。我先學著媽媽的樣子,把雞蛋往碗邊輕輕一磕,沒有打開,又一磕,只見蛋殼上裂開一道縫,我一掰,蛋黃和蛋清進了碗里,之后我有經驗了,又小心翼翼的`打了3個雞蛋,看到碗里黃澄澄的蛋黃和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺鹽,拿筷子攪了攪。
準備好了,我開始炒雞蛋,我把油到在鍋里,打開煤氣灶,一會兒,油冒煙,太熱了,我手忙腳亂的把火關小,心里撲通撲通的,不知怎么下手,顧起勇氣閉上眼睛把剛攪好的蛋液倒入鍋里,“磁-----磁”的聲音傳入我的耳畔,睜眼一看,只見蛋液立即成一個個小圓泡,我慌忙用鏟子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒雞蛋一定需要好長時間吧,我休息一下緊張的情緒,看看電視去。
過了一會兒,一股烤焦的味道,“呀,我的炒雞蛋!痹懔耍掖蠼,跑到廚房,傻了眼,鍋里的雞蛋,底子已經是黑的了……
哎,第一次炒菜就失敗了,原來炒一道菜這么難啊,炒一道好菜就更難了,那么做一個主人難,做一個好主人就更難了!
第一次炒菜作文8
五年級的我學會了很多本領:游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學會這些本領讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學炒菜了。
那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會兒切菜,一會兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的,我切好這個菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“OK!”
媽媽洗好鍋,放在燃氣灶上,我準備把油倒進鍋時,媽媽連忙說:“等鍋內沒有水珠再倒油,要不然會被油濺到的!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見鍋內沒有水珠時,小心翼翼地往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地攪拌,有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快!蔽乙幌乱幌碌胤,青菜變成了鮮綠色,出現(xiàn)了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。
過了一會,我揭開鍋蓋,在媽媽的指導下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的.青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯。
這次炒菜真好,我以后一定還要去學著做別的菜!
第一次炒菜作文9
周末,老師布置了一項特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開,再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來被掰開的`青椒像一個個大人,可是被刀切后就像一個個小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開火,火像一群穿著藍色衣服的小伙子在唱歌。
開始炒菜了,我把鍋放到藍里透紅的火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進鍋里,突然間,油噴了出來,肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動了。該放青椒了,我把青椒倒進鍋里,油又一次噴出來。接著,我又把醬油和鹽撒進鍋里一點點,開始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過了一會兒,媽媽說:“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒有?”我嘗了一個青椒:“嗯,味道正好,熟了!眿寢屢矅L了一個,說:“真好吃!跟我做得一樣好吃!
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務活!
第一次炒菜作文10
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好休息一下。
到中午了,我急忙來到廚房,一本正經地學著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個小南瓜、一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對了,還有我最愛的西紅柿。穿上圍裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準備把其中的一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜著點兒,小心別切到手指!庇械览,我仔細琢磨了一下,不太費勁地將南瓜切成了片,雖然有點厚。切成絲可有點難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點滑,我用左手死死地按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了,開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時地指點一下,怎么倒油、下調料,什么時候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋里“噼里啪啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調料,就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開飯了,爸爸吃了幾口,說:“好香,你真能干!薄皩Γ焉囝^和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽了大家的.夸獎,我才感覺到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開心地笑了。
這可是我第一次做飯呀,同時我也明白了看似簡單的事,做起來也是挺不容易的。
第一次炒菜作文11
認識我的人肯定知道我媽媽,我最愛吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片,我也很想燒一次給媽媽吃。
機會來了,班主任給我們布置了一個作業(yè),就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說:“媽媽!今天晚上我來燒飯給你吃吧!”媽媽半信半疑的看著我說:“你行嗎?”我自信的點點頭。我說干就干,馬上開始。媽媽站在邊上嘮叨:小心刀,慢點慢點!小心火,小心燙,小心這個小心那個!我說:“媽媽!我每天看你燒,這些我都知道,你就放心,等著吃吧!”邊說我也不忘干活,我把油倒到鍋里,鍋里馬上撲哧撲哧的'炸起來,我有點緊張,這時媽媽又過來了,“還是我來吧,等會燙到了。”她說著就來接我手里的盤子。我連忙一縮手,把媽媽往廚房外推,“媽媽!我會小心的,你放心吧!你就坐在沙發(fā)上等著吃就行!
話是這么說,但我心里還是有些害怕的,我把火關小,把切好的肉片用鍋鏟盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了鍋里,嘿嘿!這鍋對我還不錯,有沒有濺起來,翻炒了一下肉片,我學著媽媽以前的做法,先把肉片盛了起來,再在鍋里放入青椒,加了鹽,生抽,老酒,最后把肉片倒進,再翻炒一下,哈哈!一盤美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子,嘗了一口,豎起了大拇指,“不錯嘛!有當大廚的潛能!”聽著媽媽這樣夸我,我的心比吃了蜜還甜。
這是我第一次燒菜,而且是相當?shù)爻晒Α?/p>
第一次炒菜作文12
早晨,我醒來時已經八點多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁?自己做飯?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點一點地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點了,再把油倒進鍋里去!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠停瑳]辦法,只好用大勺把多余的油一點一點地舀進油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的.。不一會,雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因為我會——炒——菜——啦!哦吔!
第一次炒菜作文13
一天,老師布置了一次非常有趣的作業(yè),叫“西紅柿炒雞蛋”。
放學后,我就告訴媽媽:“媽,今天有一個特別有趣的作業(yè),是西紅柿炒雞蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人來做!”媽媽搓搓手期待地說:“那我就嘗嘗我兒子的手藝了!”我高興地點了點頭。
回到家,我就開始了準備工作。我先洗了一個西紅柿,然后拿菜刀就開始切了。我先平均分成了兩份,再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接著,我從冰箱里拿出三個雞蛋,全部磕到一個事先準備好的空碗里,并放上一點鹽,就開始攪拌了。攪拌一分鐘后,我把鍋放在爐灶上,等鍋稍微熱干后,往鍋里倒一了一些油,油熱了我把雞蛋倒了去,雞蛋像餅一樣的時候,我就來回翻炒它。雞蛋熟了,把它盛了出來。再往鍋里倒了一些油,又放進一點蔥花,等蔥花的香味出來后,倒進西紅柿,倒的時候,媽媽在一旁提醒我:“不要太高,會被油濺著身上!蔽揖头诺土恕N骷t柿的汁出來了,我放上了適量的`鹽。再把炒好的雞蛋放進去,混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了!你學會了嗎?
我美滋滋地嘗著自己的勞動成果,感覺我的手藝比媽媽的還好。
我心想:做一道菜原來這么簡單!我以后要多幫媽媽干我力所能及的活兒。
第一次炒菜作文14
那是一個烈日炎炎的上午,母親交給我一個重大的任務——中午的飯菜由我一個人來燒。
剛接到任務的我,內心無比的激動,兩只眼放出了燦爛、興奮的光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當輕松的,所以覺得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開始沒底了,有些害怕這第一次的炒菜,我的雙手緊緊地搓來搓去,急得手心直冒汗。可是著急又有什么用呢?越急越做不好事情。
這么一想,我索性點燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點油,把還未清洗干凈的'蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學大人的樣子把菜顛起來?墒遣怂坪跆匾夂臀议_玩笑,一“飛”起來就如同長了翅膀的鳥,向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋?蓻]等我接到左邊的菜,右邊的菜已經掉到了地上,再一轉眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內心深處涌上來一股無助,傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時,母親走了過來,她安慰我道:“沒關系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習,一定會有進步的!”
母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會想起這句話;每次失敗,我也會想起這句話。因為:失敗乃成功之母,沒有失敗就沒有成功。
第一次炒菜作文15
今天下午放學,我自己一個人獨自回家乖乖地在家里寫每一個作業(yè)。媽媽打電話來,說:“馬上要到了。”我想想我最后一個作業(yè)就是寫話。想了又想說:“那就來試試燒菜吧!
我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個光滑的小雞蛋,再拿來盤子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來。最后我小心翼翼地打開煤氣灶,就起了小火。
我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地燒了起來。接著好像打著浪花式的,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個不停,把我的手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。
我覺得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以!我準備切香腸了,正拿起刀的時候,叮鈴鈴!一聲門鈴。嚇了我一跳,我就說:“歡迎媽媽回來!眿寢屍婀值貑枺骸笆裁礀|西在燒!蔽揖驼f:“我在燒雞蛋加香腸!蔽依^續(xù)忙手忙腳地動了起來,香噴噴的'香腸不知被我弄得怎么樣了。
最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會出來,再往鍋里倒一點油然后把火放小,接著把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最后就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂在其中,自己動手燒菜就是不一樣,我想每個孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學,就會有新的成就。
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