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第一次做菜作文(優(yōu)秀15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的第一次做菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次做菜作文1
星期天中午,我跟媽媽學(xué)做炒土豆絲。
第一次做菜,我心里可緊張啦!用刀切土豆的時(shí)候,我生怕切到手指,于是,雙手將刀高高抬起,對(duì)著土豆一剁,土豆就成了兩塊。
媽媽看了急忙阻止:“這樣切不行,要將土豆用手按著切!
我一臉害怕:“萬(wàn)一切到手呢?”
“你切的時(shí)候看著刀,感覺(jué)要切到手時(shí),你就把手往后退一點(diǎn)!蔽颐靼琢,然后開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的方法切,不一會(huì)兒就把土豆切成絲了。
開(kāi)始炒了,我先把火點(diǎn)燃,再倒入一些油。倒油的時(shí)候,鍋里噼里啪啦地響起來(lái),我以為要爆炸了,嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了:“這有什么好怕的?”
“不會(huì)爆炸嗎?”
“當(dāng)然不會(huì)。
于是,我又鼓起勇氣進(jìn)了廚房。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,然后拿起鏟子來(lái)炒。當(dāng)時(shí)灶里冒了好多煙,很嗆鼻,我便用紙巾捂住鼻子炒,結(jié)果用力太猛,一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊:“輕點(diǎn),輕點(diǎn)。”
不一會(huì)兒,香噴噴的土豆絲出鍋了,我把炒好的土豆絲盛到盤子里。姐姐一嘗,笑彎了眉眼:“好吃!”媽媽也夾了一筷子:“真的.很好吃!蔽衣(tīng)了心里美滋滋的。
第一次做菜作文2
在這個(gè)五一長(zhǎng)假里,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè),要我們每位同學(xué)在假期里做一道自己喜歡的菜。我們都爽快地答應(yīng)了。
在回家的路上,我一直思索著這個(gè)問(wèn)題。到了家里,只見(jiàn)媽媽在那兒做菜,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你在做什么?”媽媽對(duì)我說(shuō):“我在這兒做西紅柿雞蛋湯!蔽覍(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)做,我來(lái)做!眿寢屝χ饝(yīng)了。
只見(jiàn)我把三個(gè)雞蛋敲開(kāi)放到碗中,用筷子攪拌均勻,原本蛋黃和蛋清分明的,現(xiàn)在都成了蛋黃色,我再用刀把西紅柿切成成一小塊一小塊的,放進(jìn)湯碗里備用。
鍋里放好了水,等水沸騰起來(lái),我把蛋液慢慢倒進(jìn)鍋里。我用鏟子把蛋液左右攪拌,水再一次沸騰,讓媽媽幫忙把鍋里的水倒進(jìn)碗里。看著西紅柿上面布滿了黃色的`蛋液,就這樣,西紅柿雞蛋完成了?粗@碗雞蛋湯,我口水直流,我又在上面撒了點(diǎn)香蔥,這樣看起來(lái)味道就更美味了。
我開(kāi)始品嘗起來(lái),好像有些淡,我又加了一點(diǎn)鹽。這味道雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但這是用我的辛苦做起來(lái)的,我覺(jué)得這比什么都好吃。
這第一次做菜我懂得了什么叫做辛苦,爸爸媽媽每天做那么多的事難道不辛苦嗎?最后,我想說(shuō)一句話:爸爸,媽媽,你們辛苦了!
這就是我第一次做菜,你們的呢?
第一次做菜作文3
今天,爸爸媽媽不在家,到我大顯身手的時(shí)候了,我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想,還特意把好朋友李子萱叫來(lái)當(dāng)我的小助手。
我們平時(shí)都是享受大人做的菜,今天要自己親手做菜了,卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢?我心里蹦出一個(gè)好主意——查書(shū)。找來(lái)菜譜,我們讀了一遍又一遍,做到心中有數(shù),就開(kāi)始做菜了。
我來(lái)做菜,李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的`,然后生火,把蔥花放進(jìn)去,滋啦啦一陣陣蔥香散發(fā)出來(lái)。啊!好熱!突然有滴油濺到了我的臉上,疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。
還得接著做呀!我穩(wěn)了穩(wěn)心神,拿出一個(gè)雞蛋使勁磕,哈!蛋青蛋黃都流到鍋外面去了,雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。哎呀!我大叫一聲,急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了,把書(shū)一扔說(shuō):真笨,看我的!她搶過(guò)雞蛋,猛地一磕,哎呀又是一聲慘叫,怎么了?哈哈,原來(lái)蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿,你也不比我好!說(shuō)著我又拿了一個(gè)雞蛋,這回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻菜,出鍋,我們的杰作就這樣誕生了。
我和李子萱迫不及待地嘗了一口,但都有吐出來(lái)了,原來(lái)是忘了放鹽了。沒(méi)辦法,只好不情愿地吃下這頓飯了,誰(shuí)讓我們做的菜這么差勁呢!唉!
原來(lái)做飯也是這么難呀!父母每天為我們做菜多不容易!
第一次做菜作文4
每個(gè)人都有很多第一次,比如說(shuō)第一次走路,第一次說(shuō)話,第一次上學(xué)我也有過(guò)許多第一次,今天我又第一次學(xué)做菜了。
我先學(xué)著媽媽系好圍裙戴上袖套,然后跟著媽媽進(jìn)了廚房。媽媽和藹的說(shuō):先把鍋洗干凈再一步步來(lái)。我拿起鍋鏟,把鍋放進(jìn)水池里,打開(kāi)水龍頭,用鍋鏟在水流上拍了幾下,水花四濺,我樂(lè)滋滋的想:干活也很有趣嘛。媽媽說(shuō):接下來(lái)你要削兩根胡蘿卜,然后洗干凈,注意洗完瀝干水。我拿起媽媽的削皮神器三下五除二就幫胡蘿卜脫了衣服,打開(kāi)水龍頭嘩啦嘩啦胡蘿卜被我洗得干干凈凈擺在砧板上。然后,我學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備切絲,可那菜刀好像跟我不熟似的,不想把它寶貴而又鋒利的身子借給我用。我艱難的切下去,胡蘿卜身子一扭跑開(kāi)了,我氣急敗壞的狠狠地把它摁住,心想,今天我一定要征服你。在媽媽的指導(dǎo)下,我矯正了拿刀的姿勢(shì),終于把胡蘿卜切完(不過(guò)切絲的切成了條)。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)火熱鍋放油,這時(shí)鍋里升起一縷白煙,我小心翼翼的把胡蘿卜往油鍋里一倒,馬上倒退了兩步,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里嗞啦嗞啦響作一團(tuán)。是菜和油在吵架嗎?我瞄著眼揮起鍋鏟結(jié)束了它們之間的`戰(zhàn)爭(zhēng),放鹽繼續(xù)翻炒,最后撒上蔥花,香氣四溢。我的第一道菜出鍋啦。
我覺(jué)得今天的飯吃起來(lái)死格外香,因?yàn)閲L到自己做的菜,還體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。
第一次做菜作文5
今天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,時(shí)間也到了晚上,為了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開(kāi)冰箱,看看有什么可以做的,我看見(jiàn)冰箱里有一個(gè)大番茄,還有雞蛋,還有白菜。我想了下,給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧!首先我拿出番茄先將它清洗干凈,再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子,切好后盛入盤中,然后再把雞蛋拿出來(lái)敲碎放入碗中,由于是第一次,第一個(gè)雞蛋被我用手捏破了,蛋黃被掉在地上,第二次我把雞蛋敲碎,然后輕輕一掰,將蛋黃放入碗中,加入適量鹽用筷子攪拌均勻,準(zhǔn)備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進(jìn)鍋里,加火燒1分鐘,我怕?tīng)C到自己身上,就穿了件長(zhǎng)袖衣服,捆上圍腰,把準(zhǔn)備好的蛋花倒入鍋中,炒熟后乘出,將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋,等1分鐘后起鍋乘入盤中,撒上蔥花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。
這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,他們看見(jiàn)我正在做飯,爸爸高興的說(shuō),孩子,你這道菜是怎么做的,我給爸爸說(shuō)了這道菜的`做法,爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋,他說(shuō):好吃極了!他向我豎起了大拇指,我笑了笑,雖然爸爸沒(méi)有特別夸獎(jiǎng)我,但是我覺(jué)得這是我因該做的,熱愛(ài)勞動(dòng)光榮,我一定要做一個(gè)勤勞的孩子。
第一次做菜作文6
在我腦海里,有許許多多的難忘的是,但其中有一件事最令我難忘,那就是我第一次做飯。
那是一年的夏天,中午我從學(xué);丶,一回到家,我就喊道:“今天誰(shuí)在做飯?餓死了。走到飯廳,卻發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在,著急的我在桌旁看到一張紙條,上面寫著:“女兒,今天我們不回來(lái)了,你自己做飯吧!笨吹郊垪l,他心想:“嗯!今天我會(huì)給他們看我的手。我該怎么辦?做我最喜歡的雞蛋面條。
我想帶雞蛋的兩片,雞蛋左手,右手抱碗了一下碗里硬磕,我不說(shuō)話磕雞蛋打破,蛋黃灑在我的手上,沒(méi)辦法有重敲我把另一個(gè)雞蛋拿在手上,吸取了上次的`教訓(xùn),更難這次有點(diǎn)我雞蛋磕,只要敲放在碗里,我很高興的手舞足蹈,然后攪拌劇烈攪拌好,我開(kāi)始和面,面現(xiàn)場(chǎng)還有我切菜刀,這些面孔是我離開(kāi)剪,右切,讓我砍的一塌糊涂,臉上切好了,我接通電器,內(nèi)部打開(kāi)水,我投入他們的雞蛋和面條一起煮,如七,八分鐘,臉像,這樣一來(lái),我就打開(kāi)電視,開(kāi)始看我最喜愛(ài)的電視連續(xù)劇,過(guò)了一段時(shí)間,我去餐廳早已耳熟能詳看臉,我趕緊把面放入碗中,所幸沒(méi)有降低壞道,也可多吃。我聽(tīng)到父親說(shuō)加少許醋,辣味會(huì)告訴好點(diǎn),然后我加入一些醋和辣椒,最后我嘗到我的“杰作”。是啊,不錯(cuò),但有點(diǎn)辣,有點(diǎn)我驕傲一下,嘴里還吃著面對(duì)自己。等爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗我的臉,會(huì)高興死了。
這就是我難忘的第一次,沒(méi)次想到這見(jiàn)是我都會(huì)捧腹大笑,你呢?
第一次做菜作文7
我是一個(gè)六年級(jí)的小學(xué)生了,可是,在大人眼里,我還是個(gè)孩子。我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不,終于成功了。
今天是星期天,爸爸媽媽都不在家,我該吃些什么呢?啊,對(duì)了,我自己做。
我到了小賣部,買了一點(diǎn)西紅柿,買了一斤雞蛋,買了兩根山藥。
到了家之后,我把洗好的西紅柿切成小丁狀,把山藥削去皮,然后切成小條。我把白糖放在外面,F(xiàn)在就要開(kāi)始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火打開(kāi),再放入油,過(guò)了大約1分鐘。油熱了之后把切好的蔥花等放入鍋中,再打入一個(gè)雞蛋。攪拌一下接著放入西紅柿,翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會(huì)酸了。炒上5、6分鐘,西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤子里面。
我把鍋刷好,放入白糖,過(guò)了一會(huì)兒,白糖全部溶化之后放入切好的山藥條,就這樣,又一道菜完成了。接下來(lái)我炒米飯。先把鍋洗好,放入油,油熱之后,把蔥花等放入鍋中,打入雞蛋攪拌一會(huì),再把米飯倒入鍋中,等過(guò)一會(huì)兒后,香噴噴的`雞蛋炒米飯出鍋了。
我終于成功了,只要我們堅(jiān)信,勇敢的面對(duì)現(xiàn)實(shí),我們一定會(huì)成功。
第一次做菜作文8
今天是星期天,媽媽對(duì)我說(shuō):“我要給你做糖醋排骨,現(xiàn)在家里沒(méi)有糖了,我去超市買袋糖,你自己在家里待著!眿寢屨f(shuō)完,便打算去商店買糖。我自告奮勇地說(shuō):“媽媽,我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,就讓我去買吧!”。媽媽想了想,然后答應(yīng)了我的請(qǐng)求,并囑咐我到:“路上自己要小心啊,這是十元錢,你拿好了!庇谑俏野彦X緊緊地握在手里,興高采烈地出門了。
我小心翼翼地走了一段馬路,不一會(huì),我就來(lái)到了附近的商店里。進(jìn)了商店,我邊走邊轉(zhuǎn),商店里的商品可真多呀!我花了好長(zhǎng)時(shí)間,終于轉(zhuǎn)到了買糖的貨架旁,架子上有各種各樣的糖,有紅糖、冰糖、還有白糖……,我覺(jué)得我都快看暈了,不知道應(yīng)該買哪一種糖。正當(dāng)我舉棋不定的時(shí)候,忽然,我看到旁邊有一位叔叔,我于是壯著膽子,問(wèn)道:“叔叔,你知道做糖醋排骨買哪一種糖嗎?用白糖還是紅糖?”。叔叔和氣地對(duì)我說(shuō):“小朋友,這兩種糖都可以,但是用紅糖的話,可以讓糖醋排骨的味道更加美味”。于是,我拿起一袋紅糖跑到了收銀臺(tái)。在排隊(duì)交錢的`時(shí)候,我心里怦怦直跳,心想萬(wàn)一錢不夠怎么辦呀!正當(dāng)我忐忑不安的時(shí)候,收銀臺(tái)的阿姨溫和地對(duì)我說(shuō):“10塊錢!蔽壹泵Π彦X遞給了阿姨。
出了商店,我飛快地跑回了家。媽媽用我買的紅糖給我做了一頓香甜可口的糖醋排骨,我?jiàn)A了一塊排骨嘗了嘗,味道真不錯(cuò),因?yàn)檫@里有我的付出和勞動(dòng)。
通過(guò)第一次購(gòu)物,我學(xué)會(huì)了如何買東西,如何挑東西。這可真是一件令人難忘的事啊!
第一次做菜作文9
“人生都會(huì)經(jīng)歷過(guò)‘第一次’,也正是因?yàn)橛性S許多多的‘第一次’,人才會(huì)長(zhǎng)大”。每當(dāng)我聽(tīng)到這句話,我就會(huì)想到我炒的第一道菜——韭菜炒雞蛋。
星期天,我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。于是,征得媽媽的同意,我做一道最簡(jiǎn)單的菜——韭菜炒雞蛋。
說(shuō)干就干,我剛把韭菜放到鍋臺(tái)上切,就被媽媽叫住了:“你不穿圍裙就‘上戰(zhàn)場(chǎng)’啊?”于是,我趕緊到房間里穿上圍裙,準(zhǔn)備“上戰(zhàn)場(chǎng)”,我先準(zhǔn)備食材,有韭菜、雞蛋、鹽、油……,我先把韭菜放到鍋臺(tái)上切,結(jié)果切得“七零八落”,有一二根還掉到了地上,好不容易才把它們給“捉”到了盆里,我往盆里倒了一些水,洗了洗,再把水給倒掉。又拿了四個(gè)雞蛋,往鍋臺(tái)上輕輕摔了一兩下,再把蛋殼輕輕“打開(kāi)”,倒到盆里,就完成了,然后其它三個(gè)“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然后我開(kāi)始攪拌,攪拌的時(shí)候,我用了好長(zhǎng)時(shí)間才攪拌好。
開(kāi)始下鍋!我先把油倒到鍋里,再炒雞蛋,然后把韭菜放到鍋里炒,但是我把鹽放少了,盛起來(lái),我迫不急待的'嘗了一口,哇!一點(diǎn)味兒都沒(méi)有!“唉,失敗,失敗。”我重新加了一點(diǎn)鹽,讓媽媽也嘗了一口。媽媽豎起大拇指,說(shuō):很好吃!居臻很棒!
聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里像喝了蜜一樣甜!
第一次做菜作文10
我學(xué)會(huì)做的第一道菜是番茄炒雞蛋。主要的材料很簡(jiǎn)單,只要三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄就夠了。
現(xiàn)在就要開(kāi)始做啦。第一次做,處理番茄和雞蛋花費(fèi)了我好長(zhǎng)時(shí)間呢!在媽媽的指導(dǎo)下,我把番茄放進(jìn)煮開(kāi)的水里,燙一會(huì)兒,這樣做就能輕易地把番茄的皮給剝掉。切番茄用了我半個(gè)小時(shí),因?yàn)榈短亓,我怕切到手,所以我慢慢地切?/p>
番茄切好了,就弄雞蛋了,這是我最怕的`一步,我怕把雞蛋打開(kāi)后,里面的蛋黃和蛋清會(huì)滑出來(lái)掉在地上,可是媽媽和奶奶一直在旁邊鼓勵(lì)我讓我試著去做。于是我右手拿著雞蛋,左手扶著碗。然后把雞蛋輕輕地在碗的邊緣磕了幾下。它沒(méi)有裂開(kāi),我再用力地磕了一下。雞蛋裂開(kāi)了一道小口。我用兩個(gè)大拇指把雞蛋殼掰開(kāi)。蛋黃和蛋清就滑落到碗里,我成功了!三個(gè)雞蛋都打好了,攪拌雞蛋黃和蛋清,我覺(jué)得很好玩,拿一雙筷子順著一個(gè)方向不停地?cái)嚢瑁@可是我最拿手的了,不一會(huì)兒雞蛋就攪拌好了。
下一步是炒雞蛋了。我先把鍋燒熱,放了一點(diǎn)油,然后把蛋液倒進(jìn)鍋里炒。炒好后把雞蛋裝進(jìn)小碗里備用。雞蛋炒好后就可以炒番茄了,我快速地把番茄倒進(jìn)鍋里,怕油濺到我的身上。炒了兩三分鐘后加點(diǎn)鹽、加點(diǎn)糖、再放點(diǎn)番茄醬。最后把炒好的雞蛋一起倒進(jìn)去,翻炒一下。番茄炒雞蛋就做好了!
這是我學(xué)會(huì)做的第一道菜,你想不想吃?
第一次做菜作文11
生活中有許許多多的第一次,但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天,我剛剛回到家,肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃,只有一個(gè)西紅柿。西紅柿?西紅柿,對(duì)了,我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來(lái)。
我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,嘩的一聲,水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了,把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,學(xué)著媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái),然后,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,拿起筷子拌勻,放在一旁備用。
等鍋熱了之后,我在鍋內(nèi)倒入少許的油,開(kāi)中火,等油熱了,就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中,發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲,迅速凝固,形 成一個(gè)大蛋塊,慢慢的雞蛋膨脹得越來(lái)越大,簡(jiǎn)直就像一朵盛開(kāi)的大黃花。然后,我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的',沒(méi)有規(guī)則的圖形。反反復(fù)復(fù)翻了幾次后,我就 把蛋盛出來(lái)放在一個(gè)小盤子里,接著,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來(lái)炒,我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,和西紅柿一起炒,大約過(guò)了兩分鐘,我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學(xué)會(huì)了做菜,更使我懂得:世上無(wú)難事,只怕有心人這句話的道理。
第一次做菜作文12
今天,我突發(fā)奇想,要自己做一盤土豆沙拉。
我把兩個(gè)大土豆洗干凈,照媽媽的指點(diǎn)放進(jìn)蒸鍋,打開(kāi)火蒸上。光有土豆多單調(diào)呀,來(lái)點(diǎn)配菜吧!要加半個(gè)圓蔥,我把圓蔥切成絲,結(jié)果,蔥汁辣得我直流眼淚。圓蔥切好,我又把半根黃瓜切成丁,再把煮熟的玉米揀半根,削下玉米粒來(lái)。
嘿嘿,我練刀功的歷史比較悠久了。從二歲多起,媽媽做飯時(shí)就一直賴在旁邊,媽媽只好找個(gè)小案板和小刀給我,我拿胡蘿卜什么的練手,漸漸地就切得似模似樣啦。
配菜準(zhǔn)備好了,土豆也蒸熟了,我拿了一塊抹布掂在手上,小心翼翼地掀起鍋蓋,用夾子夾出兩個(gè)麻子皮的“胖和尚”。我找到麻皮被蒸得綻開(kāi)的`口兒,捏住輕輕一拉,皮就一層一層地揭了下來(lái),胖和尚脫了外衣又白又凈。這時(shí)我已經(jīng)站了好久,腰酸背痛腿抽筋,于是不管三七二十一,快切!
最后,我把大大小小的土豆丁和配菜倒進(jìn)盆里拌上沙拉醬,盛進(jìn)大玻璃碗,撒上奶酪粉,土豆沙拉就做好了。
當(dāng)我把五顏六色的土豆沙拉端上桌時(shí),大家一陣驚呼,都對(duì)我的土豆沙拉贊不絕口,一時(shí)間只見(jiàn)筷起筷落,成了大家的主攻菜,它是晚餐桌上最先被消滅的菜。我開(kāi)心地笑了。
第一次做菜作文13
平時(shí)都是爸爸媽媽為我做飯,今天正好是假期有時(shí)間,于是我和媽媽商定由我來(lái)做菜,我準(zhǔn)備做一道醋溜白菜。
首先,我從一棵大白菜上面扒下來(lái)幾片,放在水龍頭前洗干凈,我剛要放到菜板上急著切,媽媽說(shuō):“傻兒子,白菜是要片下來(lái)的,不能切,這樣薄薄的片,炒起來(lái)容易入味!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊給我做示范。我也模仿著媽媽的樣子,把刀放平,刀刃向外,可是我不是片大了,就是片小了,好歹有媽媽的幫助,我把片好的白菜收在盤子里。
開(kāi)始炒菜了,我先打開(kāi)電磁爐熱鍋,然后放入適量的食用油,這時(shí)只聽(tīng)鍋里發(fā)出“茲茲”的聲音,我連忙抓起鍋蓋擋住我的臉,生怕油濺起來(lái)燙到自己。媽媽告訴我,鍋里不進(jìn)水,油就不會(huì)濺起來(lái)的。我放下鍋蓋,這時(shí)油已經(jīng)開(kāi)了。我從菜板上抓起蔥花扔進(jìn)鍋里,馬上蔥香味撲鼻而來(lái)。我抓起鏟子,扒拉了一下,就急忙把白菜倒進(jìn)了鍋,然后用鏟子繼續(xù)快速翻炒,一分鐘后,白菜由剛?cè)脲伒挠舶畎钭冘浟。我在鍋邊滴了幾滴醬油,撒了一小勺鹽,又翻炒了一會(huì),我發(fā)現(xiàn)白菜由白色變成了淡黃色,而且散發(fā)出了香味。緊接著我撒了胡椒粉,又在鍋邊滴了幾滴醋,最后舀了一勺白糖放在里面,翻炒一會(huì)后,終于一道“醋溜白菜”就做好了。
看著盛在盤子里的`醋溜白菜,真是色香味俱全呀!連平時(shí)不愛(ài)吃蔬菜的我都“大開(kāi)吃戒”,吃著自己炒的菜可真香!
第一次做菜作文14
星期六,我一個(gè)人在家做作業(yè),爸爸媽媽出去工作了,奶奶出去玩了,就讓我一個(gè)人在家。咕咕,我突然聽(tīng)到了咕聲。啊,原來(lái)是我的肚子在抗議了,家里又沒(méi)人,我只好自己做吃的,做什么呢?做個(gè)雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,打在碗里攪拌均勻,把鍋洗好放在灶上,生了火,等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾,怕油濺在我身上,我可不想被燙到。所以等鍋熱時(shí),我把爸爸的頭盔拿出來(lái)戴上,穿上膠靴,圍上奶奶的`圍裙,又在脖子上圍了一條圍巾,好像去打仗似的。好不容易折騰到開(kāi)始煎蛋了,我把蛋液全倒進(jìn)了鍋里,立刻,“嘩啦啦啦啦”的聲音響了起來(lái),我“哇啊啊”的邊叫邊跳到了一邊,看到?jīng)]什么危險(xiǎn),我又慢慢地走了回去。就在這時(shí),“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我輕輕地又把蛋翻了一下,油一下子濺了出來(lái),我小心翼翼,好不容易把蛋翻出鍋時(shí),“吱呀”一聲,門開(kāi)了,原來(lái)是奶奶回來(lái)了,她看到我的穿著和地上的滿地狼藉,笑得喘不過(guò)氣來(lái)。
這次做雞蛋餅,讓我意識(shí)到不管做任何事情,都要去嘗試,俗話說(shuō):有志者事竟成。
第一次做菜作文15
在生活中,有許多第一次,如第一次坐飛機(jī),第一次坐火車,第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。
那一天,我回家的時(shí)候,媽媽不在家,我就準(zhǔn)備自己做幾盤菜,最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先,我把雞蛋打碎放入碗里,然后把西紅柿切成小塊,我照著媽媽的樣子把火打開(kāi),把鍋里的水烤干,然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒,炒了一會(huì)兒該放佐料了,我不知道怎么放就隨便放了點(diǎn)佐料,先放了一些鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醋,再炒了一下,我嘗了一下又咸又酸,我就放了一點(diǎn)水。因?yàn)槲铱磱寢尦床硕挤潘笠粫?huì)兒的,我又嘗了一下覺(jué)得味道很一般,心想說(shuō)不定煮一會(huì)味道會(huì)好些,我就讓它們?cè)阱伬镏笾タ磿?huì)電視,過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股糊味,我連忙跑去廚房,我的'西紅柿炒雞蛋已經(jīng)糊得快見(jiàn)底了!我趕快關(guān)掉火,“咕咚”一碗水放進(jìn)鍋里,直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下,咦,盡然還不錯(cuò)!哈哈,這算是歪打正著嗎?
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,有趣又有料。也讓我明白,有些事情實(shí)際上并沒(méi)有看起來(lái)那么糟糕!
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