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      2. 第一次做菜作文

        時間:2023-11-30 12:53:13 第一次 我要投稿

        第一次做菜作文集錦(15篇)

          在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的第一次做菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        第一次做菜作文集錦(15篇)

        第一次做菜作文1

          今天,是“二十四節(jié)氣”之一——小滿,是夏季的第二個節(jié)氣,在每年公歷5月20日左右,有祭車神、食苦菜等風(fēng)俗活動。小滿是收獲的前奏,也是奏響夏忙的序曲。

          特別的'日子里,我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個小西紅柿和少許調(diào)味料。首先,鍋里燒點(diǎn)水備用,我們把苦瓜洗干凈切兩半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接著用刀把苦瓜斜切成片,這時候水開了,把苦瓜片倒進(jìn)鍋里焯下水;然后把瀝出的苦瓜片倒進(jìn)大碗里,倒入雪碧要沒過苦瓜片,浸泡三十分鐘,乘著這個空隙,我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調(diào)味汁配好;最后,時間一到,苦瓜片從雪碧中撈出裝盤,澆汁后再淋點(diǎn)香油,用三個小西紅柿點(diǎn)綴一下,一盤清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是時間充裕,再放入冰箱冰鎮(zhèn)一會兒,口感會更好!

          開心地吃完晚飯,我和媽媽又上網(wǎng)搜集關(guān)于苦瓜方面的資料。苦瓜,也稱涼瓜,味道微苦,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。它的功效很多:清熱解毒、健脾開胃、調(diào)節(jié)血管、控制血糖、改善便秘。不過脾胃虛寒的人群,要謹(jǐn)慎食用。

          親愛的小朋友們,夏天火氣旺盛,我們要多吃點(diǎn)“苦”哦!動起你的小手,也來做一做吧!

        第一次做菜作文2

          我們的生活中,有過許許多多的第一次,它們就像五彩斑斕的鵝卵石,有開心的,有難過的,有恐怖的,一個個印在我的心里。

          記的有一次,爺爺奶奶回老家了,爸爸媽媽要上班,家里只剩下我一個人,媽媽臨走時還囑咐我: “今天中午就你一個人,要自己學(xué)著做飯嘍,可不能餓肚子呀!但一定要注意安全!

          我開心極了,沒有人管我,我更自由。作業(yè)一完成,我就玩會兒這,玩會兒那!玩著玩著,我感覺有些餓,肚子開始抱怨,我一看,11 點(diǎn)了。趕緊走進(jìn)廚房,看見有幾個大辣椒,土豆,蘑菇,我一籌莫展,剛才的.興奮早已飛到九霄云外了,這些食物好像在嘲笑我。我拿起土豆,把它洗干凈,用刀子慢吞吞地削完皮,放到菜板上,認(rèn)真地切

          著,半個小時過去了,一片一片的土豆厚的就像土塊,與媽媽切的真是天壤之別呀!又拿起辣椒,加工了一番后,才算成型。該炒了,我更是一竅不通,有些想半途而廢了,但想到媽媽說的話,我不甘心,在經(jīng)過鍋與鏟激烈的爭斗后,我的手“光榮負(fù)傷”,兩盤菜終于在我的努力下出鍋了,雖然樣子“慘不忍睹”,但味道還是不錯的,必竟是自己辛苦做出來的。

          第一次炒菜雖然手忙腳亂,手還“光榮負(fù)傷”,但卻讓我有了更大的>收獲,不僅會了炒菜,也讓我明白,做事不能半途而廢,不然本能做成的事,也會與你擦肩而過。

        第一次做菜作文3

          每個人都有很多第一次,比如說第一次走路,第一次說話,第一次上學(xué)我也有過許多第一次,今天我又第一次學(xué)做菜了。

          我先學(xué)著媽媽系好圍裙戴上袖套,然后跟著媽媽進(jìn)了廚房。媽媽和藹的說:先把鍋洗干凈再一步步來。我拿起鍋鏟,把鍋放進(jìn)水池里,打開水龍頭,用鍋鏟在水流上拍了幾下,水花四濺,我樂滋滋的想:干活也很有趣嘛。媽媽說:接下來你要削兩根胡蘿卜,然后洗干凈,注意洗完瀝干水。我拿起媽媽的削皮神器三下五除二就幫胡蘿卜脫了衣服,打開水龍頭嘩啦嘩啦胡蘿卜被我洗得干干凈凈擺在砧板上。然后,我學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備切絲,可那菜刀好像跟我不熟似的.,不想把它寶貴而又鋒利的身子借給我用。我艱難的切下去,胡蘿卜身子一扭跑開了,我氣急敗壞的狠狠地把它摁住,心想,今天我一定要征服你。在媽媽的指導(dǎo)下,我矯正了拿刀的姿勢,終于把胡蘿卜切完(不過切絲的切成了條)。一切準(zhǔn)備就緒,開火熱鍋放油,這時鍋里升起一縷白煙,我小心翼翼的把胡蘿卜往油鍋里一倒,馬上倒退了兩步,只聽見鍋里嗞啦嗞啦響作一團(tuán)。是菜和油在吵架嗎?我瞄著眼揮起鍋鏟結(jié)束了它們之間的戰(zhàn)爭,放鹽繼續(xù)翻炒,最后撒上蔥花,香氣四溢。我的第一道菜出鍋啦。

          我覺得今天的飯吃起來死格外香,因?yàn)閲L到自己做的菜,還體會到了媽媽做飯的辛苦。

        第一次做菜作文4

          雖然我已經(jīng)十歲了,但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個寒假,我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜,媽媽只好答應(yīng)了,媽媽說就先教我簡單的吧!因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛,那道菜的名字叫做白糖西紅柿。

          首先,媽媽帶我去選西紅柿,我問媽媽:“媽媽,要挑什么樣的西紅柿才算好呢?”媽媽說:“挑紅一點(diǎn)的就可以了!薄安挥锰舸蟮膯幔俊蔽矣謫。媽媽耐心的給我解釋:“不用了,只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟臎]有成熟,太大了可能加了膨脹劑。”“哦。”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

          回到家里,媽媽就正式開始教我做了。首先,我們開始幫西紅柿“脫衣服”,給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事,媽媽看我笨手笨腳的樣子,決定告訴我一個小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中,泡一兩分鐘,再撈起來,就好剝了。我得到了這個小竅門,立馬就照做。不一會兒,我的'西紅柿就剝完皮啦。下一步,就要把它切成小塊來,媽媽怕我切到手,所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子,很快就切好了。最后一步是撒白糖,我拿著白糖,稍微傾斜了一下,“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后,我高興地大喊一聲:“耶,我終于會做菜了!”

          今天,我會做了最簡單的菜,以后我一定會做很多菜的!加油!

        第一次做菜作文5

          今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先,我們拿來兩根絲瓜,將兩頭削掉,切成兩半,這樣可以防止長長的絲瓜斷掉。然后用刨刀削皮,綠色的絲瓜皮可真不好削,用力過輕,絲瓜皮削不掉,用力過猛,絲瓜皮連著肉一起被削掉。好不容易削好一邊后,削另一邊時削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時,外公說:“用這塊干凈的抹布把削過皮的絲瓜包起來吧,一是方便拿,二是防止弄臟絲瓜。”外公真不虧是我們家的做菜高手。【瓦@樣,兩根絲瓜被我削的傷痕累累。

          然后把絲瓜簡單的沖一下,就要切絲瓜了,外公說:“絲瓜要切滾刀塊,滾刀塊就是滾著切,我手拿著刀,緊張的心都提到嗓子眼兒了,我小心翼翼的,直到切完,我提著的心終于落地了。接著,我們拿出一個鴨蛋,外公說:“先把鴨蛋在碗邊磕出一個小口,然后從這個小口把蛋殼掰開!薄耙、二、三”我用力一敲,蛋殼裂開,我掰開蛋殼,金黃色的鴨蛋黃滑入碗內(nèi),只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的`火,倒油,等油熱了,我把蛋液倒進(jìn)油鍋,只聽見“刺啦啦”的響聲,油星四濺,我嚇得跳到一旁,只見黃色的蛋液漸漸凝固,蛋香四溢,正在猶豫時,好像聞到一點(diǎn)糊味,火大了,我手忙腳亂的把鴨蛋翻個身,就把它“請”出了鍋。

          然后按照相同的步驟炒絲瓜,炒了一會后,放鹽和少許糖,外公說:“要蓋上蓋子煮一會兒!辈灰粫䞍,絲瓜熟了,把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起,這道黃金翡翠就大功告成了!看著綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋,我嘗了一口,味道真不錯!咦,外公呢?哦,原來外公在幫我清理戰(zhàn)場呢!

        第一次做菜作文6

          做飯這件事對我來說一直是個知識盲區(qū),因?yàn)樵诮裉煲郧拔覍ψ鲲埖母拍罹椭挥袩竺婧桶铔霾,但是今天我去學(xué)會了做菜,而我所學(xué)的那道菜則是大家都耳熟能詳?shù)囊坏琅洳,西紅柿炒雞蛋。

          這道菜的制作其實(shí)并不難,它又簡單的調(diào)味方法、簡單的'炒法和簡單的材料與步驟,但需要在意的細(xì)節(jié)也是有的。首先便是準(zhǔn)備材料,說到準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋一菜的材料,可能會有很多人對此不屑一顧,畢竟僅僅是將西紅柿切開蛋打散而已,不會有人不會做的,當(dāng)然我一開始也是這么想的,但當(dāng)我實(shí)際操作后才發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這樣。西紅柿的切法其實(shí)很講究,一共需要切除兩種樣式的西紅柿,一種是以熬醬出味兒為主的西紅柿丁,另外一種是以裝飾為主的西紅柿塊,而且這西紅柿塊也不能切大,要不然容易煮不爛。

          其次就是炒菜,炒菜時倒油也需要謹(jǐn)慎,如果倒多了會讓菜太過油膩,倒少了會讓菜太過清淡。還要注意先炒雞蛋,而且攪完雞蛋液之后,要快速的將事先拌好的蛋液,用筷子將它們分離,不然炒雞蛋塊兒就會變成雞蛋餅了,炒完雞蛋后再將雞蛋塊倒出。然后再倒上少量的油,隨后才能下西紅柿,下西紅柿需要技巧,因?yàn)槲骷t柿?xí)蛴兴侄鴩娪忘c(diǎn),所以要在將西紅柿倒下的同時,用盛湯的碗護(hù)住手,以保證油不會濺到手上,翻炒后加水熬出醬汁,再把西紅柿丁放入熬一兩分鐘之后加上鹽、糖、胡椒粉,讓菜充分吸收一分鐘后就可以出鍋了。

          最后便是倒菜時,一定要注意先將菜盛出一點(diǎn)再倒,這樣西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。

        第一次做菜作文7

          兩年前,是我第一次做菜,在我的記憶中留下了深刻的影響。

          廚房里我望著兩個光滑而圓潤的雞蛋發(fā)呆,看著看著,我好想進(jìn)入了雞蛋的世界,雞蛋們在草地里滾來滾去,上躥下跳,好開心,根本沒發(fā)覺到我,忽然一個年老的雞蛋說:人來了人來了,快跑,就在我不知怎們辦時,又一個聲音響起開始做吧!我晃了晃腦袋,才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎,把里面的蛋黃蛋清,擠到碗里,來,你來做,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了,但我的手沾滿了蛋黃和蛋清!哎呀,真是淘氣呀,蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的.手,好像還在說嗚嗚,放過我吧,我不想被蒸啊,救命啊!你先從我手上下來,不不不,我要活命!就這樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭開始了。我用著九牛二虎用了的甩,而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水,怎們誰都甩都甩不下來。奶奶看著滑稽的我,我住嘴巴笑了停,去洗手間,奶奶話一剛落,我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了,開始了第二次敲蛋,成功了,太棒了。我開始攪拌,也許是高興過度,碰到了碗,掉了下來奶奶眼疾手快,把碗接住了。最后是蒸,放在鍋里,打開火,而我的心情隨著雞蛋的變化而變化,終于,香噴噴的蒸蛋出鍋了。

          這是我做飯的起點(diǎn),相信我以后一定能跑到終點(diǎn)的。

        第一次做菜作文8

          “拜拜!”媽媽說著把門關(guān)上走了!斑@是我最倒霉的一天了。”我念叨著坐在了沙發(fā)上。

          爸爸上白班,媽媽出差,家里又只有我一個人了。我打開放零食的柜子,什么都沒有了?粗湛盏墓褡,我的心里有了一種欲望:我可以自己做飯!平時看爸爸媽媽做飯好像挺好玩的,不如今天就我自己來做飯!

          我從冰箱里拿出肉,又拿出豆子,開始做個豆子炒肉。

          回想著媽媽做菜的順序,我依葫蘆畫瓢,把冰凍的肉泡到冷水里,又把豆子的殼剝掉,一顆顆青黃色的豆子又大又圓,十分好看。不過,我可沒有太多時間注意這個,已經(jīng)一點(diǎn)多了,肚子都快餓成餅干那樣的薄了,我得趕緊做出來飯菜來。豆子在水中飄上飄下,我不時地用手去抓一抓、攪一攪。

          接下來切肉,肉抓在手里滑來滑去的,剛開始我不敢用太大的力,切下來的肉亂七八糟的,有的'大、有的小、有的厚、有的薄,總切不準(zhǔn)。我索性“快刀斬亂麻”,幾刀連砍,肉反而還有些像正方形了,很整齊。

          最重要的一個環(huán)節(jié)到了,要下鍋炒了,這也是最難的一步。我心里出現(xiàn)了上萬個“怎么辦”——燙了手怎么辦?放多了油怎么辦?鍋燒壞了怎么辦……其實(shí)這些“怎么辦”出現(xiàn)的機(jī)率非常小,一口鍋那么厚,不可能一下就燒穿了。

          把油放下去立馬把肉、豆子也放了下去,同時也把調(diào)味料全都一把放下去……豆子有點(diǎn)糊了,肉卻才熟。

          最后,我就靠著一點(diǎn)肉吃完了飯。

          這次的菜做得不好未必是壞事,“吃一切長一智”嘛。

        第一次做菜作文9

          前幾天觀察了媽媽做菜后,我心里一直有個愿望:什么時候能親手給家人做一道菜呢?機(jī)會終于來了,星期六,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于同意讓我學(xué)做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

          在媽媽的指導(dǎo)下,我首先把做菜需要用的材料:雞蛋、西紅柿、蔥姜蒜等一一清洗干凈,然后把蔥姜蒜切成小段,用菜刀切菜的時候,我的心里很緊張,手心里全是汗。盡管我小心翼翼,還是切的長短不一,大的大,小的'小。接下來開始切西紅柿,我拿起菜刀就向西紅柿砍去,但是西紅柿就像淘氣的孩子一樣,在案板上滾來滾去,不聽我的指揮,急得我像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見了,笑著說:“你應(yīng)該用一只手按住西紅柿,另一只手拿著刀去切,從中間一切兩半,這樣就很容易了!惫,按照媽媽的方法,我順利地把西紅柿切成塊狀。最后便開始打雞蛋了,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng),我手腳麻利地把幾個雞蛋打進(jìn)碗里,放入少許鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作完成了。

          媽媽幫忙打開了油煙機(jī)和液化氣,我往炒鍋里放了少許油,待油熱后,放入蔥姜蒜,然后把雞蛋倒入鍋中,我拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子不停地翻炒,待雞蛋熟后盛入盤中備用。接著又放入少許油,然后把西紅柿放入鍋中,這時,鍋中發(fā)出了“滋滋”的聲音,油星亂濺,我嚇得拿著鏟子跑到了廚房外,媽媽笑著接過了鏟子,叫我在旁邊學(xué)。

          看媽媽不慌不忙地炒著菜,我心想:原來炒菜不是件簡單的事情,媽媽為了我們的生活,真的很辛苦。以后,我一定多要幫大人做一些力所能及的家務(wù)事,不讓他們那么辛苦。”

        第一次做菜作文10

          快要吃飯了,一陣陣香噴噴的味道從廚房飄了出來,深深吸引、觸動了我的味覺。我不請自來,走進(jìn)廚房,瞧見桌上琳瑯滿目又色香味俱全的佳肴,讓我禁不起味覺的誘惑,趕緊先嘗為快,也思索著,這一道道佳肴是怎么燒出來的?

          有一天,媽媽要去市場,“我想和您一塊去!”我急忙向媽媽說我想學(xué)做菜,媽媽喜形于色,高興得手舞足蹈。平!安鑱砩焓,飯來張口!钡奈医K于要大顯身手了!

          到了市場,市場的小販,叫賣聲此起彼落,真是“一波未平,一波又起。”我們很快的採購了一番。到那人山人海、水泄不通的市場採購,在市場摩肩擦踵的人潮,五味雜陳的味道,使我心驚膽跳,只差沒把我給累死。

          回到家進(jìn)了廚房,魚兒游呀游,蝦子跳呀跳,螃蟹爬呀爬,地上滿是想逃的動物,因?yàn)樗鼈兛刹幌胍惠呑佣荚谖业亩亲永锒冗^?墒菋寢屨媸遣缓唵,一手拿刀,一手拿鍋鏟,“刷!刷!唰!”一下子,一道道的美味菜肴一下子就出爐了。不過媽媽那爐火純青的技術(shù),迅雷不及掩耳的動作看得我目瞪口呆。不過,我相信“一回生,二回熟!敝灰遗σ稽c(diǎn),我一定可以當(dāng)個小小廚師!

          經(jīng)過這次的下廚經(jīng)驗(yàn),我學(xué)到了一個重要的`觀念,每一粒米都是得來不易的,它們都是農(nóng)人們一年到頭不眠不休辛苦的結(jié)晶,所以我們不可以浪費(fèi)一粒米。每一粒飯、一道菜都是廚師辛苦做出來的,因此我要感謝在廚房辛苦做飯的媽媽,在我心目中只要媽媽下廚,不管是不是我愛吃的,一定都是最好吃的,最營養(yǎng)的。我希望個子不高的我,可以在媽媽的精心調(diào)配烹飪下,漸漸茁壯長大,成為亭亭玉立的小美女。

        第一次做菜作文11

          觀看了一個關(guān)于做菜的節(jié)目,電視里的大廚做菜忙得不亦樂乎,我心血來潮,決定自己也來做幾道菜。第二天,我早早地的起床安排起中午自己要做什么菜,嗯——就番茄炒蛋和自制的檸檬汁拌黃瓜吧。

          我進(jìn)了廚房,一頭扎進(jìn)冰箱,太好了,材料不但有,還都很新鮮,另外還有一個剛買不久的檸檬。真贊!我挽起袖子,系上圍裙,開工啦!我先把番茄洗干凈,再去蒂?扇サ俨]有我想象的那么容易,我使勁地用手指甲去扣,蒂卻牢牢地貼住番茄,我再用力去挖,經(jīng)過一番努力,終于看見水槽里“可惡”的蒂平躺在那了。

          洗好番茄,我就開始體驗(yàn)刀功的“魅力”。我從柜子里取出了一把安全的.水果刀,翹著蘭花指,捏著刀柄,小心翼翼地切起番茄來,說是切番茄,其實(shí)我純粹在“鋸”番茄,費(fèi)盡周折后,一盤慘不忍睹的番茄塊就在我這個料理新手的刀下誕生了。

          接下來我要準(zhǔn)備雞蛋了,找了一個干凈的器皿,愚笨地敲開蛋,天哪!由于用力過猛,蛋黃折騰成了一團(tuán)“爛泥”。我不甘心,再敲了一個,樣子更慘,算了,管它呢!我迅速用筷子攪拌雞蛋,吐了一口氣,總算準(zhǔn)備好了食材。

          然后,我把洗凈的黃瓜用刨皮器把皮刨掉,再笨拙地切好黃瓜條,也許是因?yàn)榫毩?xí)過切番茄,黃瓜條切得挺好。我在切好的黃瓜條上撒上少許鹽,再擠上檸檬汁,來來回回攪拌一下。要知道用檸檬汁拌的黃瓜比用醋拌的黃瓜更爽口美味,還有一股淡淡的清香,大功告成!

          一切準(zhǔn)備就緒,我叫來了媽媽,讓她協(xié)助我一起炒番茄雞蛋。誰叫我最怕火呢。不一會兒,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出爐了。我分別嘗了嘗番茄雞蛋和檸檬汁拌黃瓜,還不賴,媽媽也很給面子,邊吃邊豎大拇指。通過這次烹飪,我明白了,做菜,并不容易。

        第一次做菜作文12

          今天,媽媽一大早就有事出去了,爸爸也去上班了,剩我一個人在家。我在臥室里看電視,看著看著就已經(jīng)到中午了,肚子突然發(fā)出一陣很大的咕嚕聲傳入了我的耳朵里,好像在跟我說“我都餓了,快點(diǎn)給我做菜!”我心想:我不會做菜呀,再忍一忍吧,爸爸媽媽馬上就回來了。于是我就又看起了電視,看了十分鐘后,就餓的不行了,肚子都陷下去了,于是我就想嘗試一下做菜,我問了問肚子:“肚子肚子,你想吃什么菜呀?”肚子回答我說“我想吃酸辣土豆絲!”“好的,我這就給你做,我看了看家里正好有土豆。”我拿起了刀把土豆削皮,削完皮,就切絲,我切的絲怎么切的像薯?xiàng)l一樣呀?雖然我切的不如媽媽切的好,但我也小心翼翼的`把它切完了,記得媽媽說過,土豆切完絲之后要洗一下,洗一下的話炒出來的土豆絲是脆的,不洗的話是面的,于是我把土豆絲在水里洗了一下,然后我在鍋里倒了少許油,等油稍微熱一點(diǎn),我把土豆絲小心翼翼的倒入鍋中,這時鍋里發(fā)出了嚇人的聲音,我嚇得跑的好遠(yuǎn),等聲音不是那么響了,我走近鍋,放少許鹽,開始翻炒,翻炒三四分鐘后,美味的酸辣土豆絲就出鍋了!我激動不已,嘗了一口,。≡趺催@么咸呀!看來我的廚藝還得向媽媽學(xué)習(xí)呀!

          不一會兒,媽媽回來了,看見我炒的土豆絲,還表揚(yáng)了我!

          其實(shí)做菜也沒有那么難,只要用心去做都會成功的!

        第一次做菜作文13

          每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺。于是,我自告奮勇的.對媽媽說:“媽媽,今天的飯我來做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著我,對我說:“你行嗎?”“我如果要是不會,您可以教我嗎?”媽媽終于答應(yīng)我了。

          媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。”然后媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚保于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個好看的造型。

          第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因?yàn)槲页吹锰,所以番瓜粘鍋了,我連忙往里倒了點(diǎn)水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,就伸長了胳膊炒,終于炒好了。

          終于完成了,我看著這兩道菜,真是誘人極了。經(jīng)過媽媽的評審,認(rèn)為這兩道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高興得一蹦三尺高。

          這是我第一次做菜,圓滿成功!

        第一次做菜作文14

          人生的旅途中,總會有第一次經(jīng)歷,而我就經(jīng)歷了第一次做飯。

          今天上午老師布置了一個特殊的作業(yè)——做一個自己喜歡的菜。天啊,怎么可能?本小姐可是一次也沒有做過的,怎么辦呢?對了,讓老媽教我,她可是大廚呢。

          老媽先教我做土豆絲,她一邊做一邊說:“土豆絲要切細(xì),這樣容易炒熟,下菜時一定要把鍋烤干,再往里放油,這樣不會濺出來,翻炒時要不停的抖動炒鍋,保證不粘鍋,這樣土豆絲才會美味!”聽完我就迫不及待的開始做了。我擼起袖子開始給土豆“脫衣服”。土豆好不聽話。一個勁的從我手中溜掉,我好不容易的才削完兩個土豆。洗凈后,切絲又是一難題,老媽說過一定要切細(xì),可是我搞了半天切一個絲都快有一厘米寬了,只能這樣了。

          開始炒了,我把油到進(jìn)去,突然一個念頭出來,老媽說過要把鍋烤干,油才不會濺出來!芭九九尽币魂図懧,我不自主地往后退,把菜倒進(jìn)去后油又要迸濺了,這時我把籃子一扔。往旁邊一躲,原來油沒有濺出來呀,虛驚一場。我長舒一口氣,開始翻炒了,經(jīng)過半個小時的'折騰,終于做好了。我看著土豆絲,雖然“顏值”不太高,嘗了一下味道還是可以的,都佩服死我自己了。

          下午課堂上,當(dāng)我看到好友任天傲用筷子大口大口的往嘴里夾土豆絲時。我這才發(fā)現(xiàn)自己炒的菜原來這么受歡迎呀!這第一次炒菜,我既體會到了媽媽每天做飯的辛苦,又懂得了感恩。

        第一次做菜作文15

          在我的成長過程中,有許許多多的第一次。如:第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個第一次卻讓我終生難忘,也讓我體會到爸爸媽媽把我們養(yǎng)大是多么的不容易。

          在暑假一個陽光明媚的早晨,剛一起床,肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時候卻發(fā)現(xiàn)爸媽都不在家,而我的肚子又在跟我“抗議”,一個大膽的想法萌發(fā):自己做飯。說干就干,我把鄰居的小雪找了過來一起做,最后我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。

          小雪念菜譜,我動手操作。首先從冰箱里拿了三個雞蛋,把雞蛋磕破放碗里。然后開火,等鍋一熱,我就小心翼翼地把油倒了進(jìn)去。突然,油就像遇見了老朋友,竟然跳起舞來,有幾滴油還濺到了我的手上,火辣辣地疼。管不了手上的紅點(diǎn),我迅速把西紅柿洗干凈并切成一塊塊放在碗里備用。接著我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,因?yàn)楹ε略俅伪挥退疄R到,我迅速收起手來,卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀后哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑,我趕緊翻炒鍋里的'雞蛋,然后將把西紅柿也放進(jìn)了鍋里。繼續(xù)翻炒,沒一會兒一股香味撲鼻而來,我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嘗了一口,剛一吃就吐了出來,因?yàn)槲彝浄披}了。

          通過這一次的做菜,我體會到了父母的艱辛,我以后一定會更加的關(guān)愛他們,以優(yōu)秀的學(xué)習(xí)成績回報他們。

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