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(經(jīng)典)第一次做菜作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的第一次做菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次做菜作文1
我有一個糖葫蘆似的童年,童年的每一件事總是那么充滿稚趣,其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學(xué)的時候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時工作繁忙,已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事,于是就學(xué)著爸爸的樣子 ,準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜,西紅柿等原料 。
首先做海蟄,我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的'刀在海蟄上剁,因為手勁不足,一會就舉不動了 , 把切的亂七八糟的海蟄放在盤子里,然后用小刀把黃瓜刮干凈,拍碎放在盤內(nèi)。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ,拿了一大勺糖放了上去。細(xì)細(xì)的汗珠從臉頰流下來,但還是十分得意的快樂地上菜 。
做完飯后就請爸爸媽媽來品嘗,媽媽叼起海蟄嚼著,然后說“有點硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄,要用開水燙!”我十分尷尬,媽媽見狀說:“還有拌西紅柿么,嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來,后來咳嗽了幾聲,說“西紅柿太甜了!”我的臉一下子漲紅了,像個紅蘋果,生氣地說“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時的我以不說什么 ,媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當(dāng)打開童年記憶的寶庫那記憶猶新的快樂往事就在腦中回蕩,那可笑的鏡頭就在眼前播放。
第一次做菜作文2
今天早上,我讓媽媽教我做一道菜,菜名叫西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋的材料需要一個西紅柿、幾個雞蛋、一些水、一些油、還有一些料酒和醬油。
首先把西紅柿切成一小片一小片的,然后把雞蛋敲碎,把里面的'蛋液放到干凈的碗里反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
媽媽點上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“滋拉”一聲,好像是在彈奏樂曲。嚇得我趕緊往后退了幾步,這時我看到到雞蛋上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡呢!
雞蛋煮好了,我再把雞蛋放進(jìn)碗里,再把西紅柿倒入鍋里,然后把料酒和醬油,再蓋上蓋子燜一會兒,大約過了兩三分鐘,西紅柿就煮好了。于是我把蓋子掀開,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,和西紅柿攪拌均勻,然后把它鏟出來,倒進(jìn)盤子里。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽把西紅柿炒雞蛋端上了餐桌,我看那金燦燦的蛋和紅通通的西紅柿再加上那香噴噴的氣味,饞得我口水直下三千尺。于是我趕緊找來一雙筷子,嘗了一口,自言自語道:“自己做的菜就是好吃!”
我覺得做菜真是一件愉快的事。
第一次做菜作文3
同學(xué)們你們會做菜嗎?我不會,我特別羨慕我奶奶,因為那靈巧的雙手能做出許多美味可口的飯菜。
因為今天老師布置的.作業(yè)較少,我放學(xué)回家后早早的就完成了,看奶奶正在準(zhǔn)備晚飯,我就突發(fā)奇想,我也來學(xué)一學(xué),做一道菜給爸爸媽媽吃吧。做什么菜呢?還是做土豆絲吧。
于是我快步跑到廚房把我的想法告訴奶奶,奶奶聽后特別贊同并支持我。她給我準(zhǔn)備了兩個大土豆,讓我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干凈,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的,雖然我切的土豆絲比較費,但是好歹也算切好了。奶奶又讓我把切好的土豆絲放在一個小鵬涼水中泡著。然后就開始準(zhǔn)備炒了。先在鍋里倒上油,等油熱了,把土豆絲放了進(jìn)去,學(xué)著奶奶平時炒菜的樣子,來回的翻土豆絲,等快熟的時候,我又放了一些鹽,最后把火關(guān)掉,將土豆絲盛到盤子里?吹阶约撼吹猛炼菇z甭提有多高興了。
過了一會兒,爸爸媽媽下班回來了,飯桌上他們品嘗著我炒得土豆絲,一個勁地夸我長大了,懂事了,能干了,我心里比吃蜜糖還甜呢!以后有機(jī)會,我還要跟著奶奶學(xué)做其他的菜,真是太有意義了。
第一次做菜作文4
星期五,語文老師布置了一項特殊的作業(yè)是,學(xué)做一道菜。這時,整個班級議論紛紛。我心想:為什么要學(xué)會做一道菜呢?
到了星期天。我對媽媽說:“媽媽,我們語文老師讓我們回家向家長學(xué)做一道菜,你可以教我嗎?”媽媽說:“可以。∧俏覀兙蛯W(xué)燒青菜湯吧!”我興奮地說:“好啊 好!”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的'。最后,媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈!準(zhǔn)備工作終于做完啦!
開始做菜了。我先把鍋燒熱,再把油放進(jìn)鍋里,發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過一會,再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去,在炒一炒。然后把水放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,等一會就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說:“真好吃,我家寶貝兒會炒菜了。
!我覺得樂于助人自己最快樂!
第一次做菜作文5
星期五,老師布置了一項任務(wù)——回家與家長一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。
今天,我來到了外婆家,開始做這道肉餅蒸蛋。
首先,外婆拿出了豬肉塊,蔥,姜,雞蛋和多種調(diào)料。接著,外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末,把蔥切成一段一段的。切姜也有講究,先切下一片姜,再把這一片姜切碎。切好了以后,我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進(jìn)一個大碗中,倒上黃酒,撒上鹽,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把豬肉末和調(diào)料攪拌均勻,倒入一個盤子里,壓扁,做成一個圓餅的形狀,再把雞蛋打破,把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀,蛋歪了!外婆拿來一個勺子,把雞蛋又弄到了餅中間。
做完了這些,我們在燃?xì)庠钌戏派狭苏翦,在蒸鍋?nèi)加了適量的水,把蒸架放在蒸鍋上,我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上,蓋上鍋蓋。
最后,外婆開起大火蒸了15分鐘,肉餅蒸蛋做好了。
我先嘗了一口,很香,味道不錯,可是肉有些咸,一定是剛剛加了太多鹽。大家都來嘗我做的菜,不一會兒,肉餅蒸蛋就被吃光了。
通過第一次自己做菜這件事我明白了一個道理:不管是什么事,只有通過自己的汗水得來的`,才是最甜美的。
第一次做菜作文6
星期天中午,我跟媽媽學(xué)做炒土豆絲。
第一次做菜,我心里可緊張啦!用刀切土豆的時候,我生怕切到手指,于是,雙手將刀高高抬起,對著土豆一剁,土豆就成了兩塊。
媽媽看了急忙阻止:“這樣切不行,要將土豆用手按著切。”
我一臉害怕:“萬一切到手呢?”
“你切的時候看著刀,感覺要切到手時,你就把手往后退一點!蔽颐靼琢,然后開始按照媽媽說的方法切,不一會兒就把土豆切成絲了。
開始炒了,我先把火點燃,再倒入一些油。倒油的時候,鍋里噼里啪啦地響起來,我以為要爆炸了,嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了:“這有什么好怕的?”
“不會爆炸嗎?”
“當(dāng)然不會!”
于是,我又鼓起勇氣進(jìn)了廚房。我把土豆絲倒進(jìn)鍋里,加點鹽,然后拿起鏟子來炒。當(dāng)時灶里冒了好多煙,很嗆鼻,我便用紙巾捂住鼻子炒,結(jié)果用力太猛,一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊:“輕點,輕點!
不一會兒,香噴噴的土豆絲出鍋了,我把炒好的.土豆絲盛到盤子里。姐姐一嘗,笑彎了眉眼:“好吃!”媽媽也夾了一筷子:“真的很好吃。”我聽了心里美滋滋的。
第一次做菜作文7
星期二的中午,我正在書房看書,一陣陣香味從門縫里鉆進(jìn)來!班拧嫦惆 保∥乙贿呎f著一邊走出房門,在香氣的引導(dǎo)下來到了廚房。這時,正在炒菜的媽媽看見了我,說:“天晴,我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應(yīng)了。于是,我的做菜記就開始啦!
我圍上圍裙,媽媽說:“你第一次做菜,就做簡單的番茄炒蛋吧!”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎,把整個蛋倒進(jìn)一個小碗內(nèi),拿起筷子在碗里快速的.攪拌,接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后,我拿起菜刀,在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切著,只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。
菜準(zhǔn)備好了,就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油,再等油加熱后,把被攪碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾,雞蛋很快熟了,鏟出雞蛋裝進(jìn)碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒,加入一點點水,使番茄汁更好的容入雞蛋,再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克,再撒上一點點鹽,就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!
吃著自己做的美食,香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好,聽了這些話,心里美滋滋的,這可是我第一次做菜。
第一次做菜作文8
我看過奶奶做的西紅柿炒雞蛋,很簡單,所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋,磕開打入碗中,用筷子輕輕攪拌好。接著把鍋刷好,坐到灶上,打開煤氣閥門,待鍋熱了以后,把油放入鍋中燒開。然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,經(jīng)過幾次翻炒,弄成一塊一塊的,再加一些鹽后盛出來放在一旁。接下來把洗好的西紅柿切成一塊一塊的,再次放油加調(diào)料炒好,最后把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里,把它們混合在一起。我想再放一點鹽,可是我拿了一尖勺的`鹽剛要加一點,手卻一抖,那一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。哎呀,我本來想放一點點的,可這手就不聽使喚了,還不知道滋味如何呢!
我把炒好的菜盛出來放入盤中,端到桌子上,我拿起筷子嘗了一口,哎呀媽呀,打死賣鹽的了——咸死我了!可也不能扔掉!我就吃一大口飯,就著一小口菜,不管怎樣,這也是自己辛辛苦苦做出來的呀!這菜是看著容易做起來難哪,這和看花容易繡花難是一個道理。
這第一次做菜讓我明白了一個道理,任何事只看看說說是不行的,必須要實際動手去操作才行。
第一次做菜作文9
到了中秋,學(xué)校會讓我們做各種各樣不想做,但是必須做的奇葩作業(yè)(反正學(xué)校就是告訴我們:這個中秋,你們想要休息,這是不可能的)。
說實話,這是老夫第一次正常的做菜(以前都是做別人的助手)。別提有多緊張了,心里跟火山大爆發(fā)了一樣……
開始做菜了,家人先讓老夫切菜,當(dāng)時老夫就手起刀落,磨刀霍霍向蘿卜,很快就搞定了(只是大小不一罷了)。
開始做菜了,打開了兩個雞蛋,攪拌得像一個混沌的時候,把它放進(jìn)了鍋里,然后發(fā)出豬一般尖叫的聲音,然后把蘿卜、青菜什么的放進(jìn)鍋里,它們也發(fā)出了像殺豬一樣的慘叫聲,不時還有幾滴像“這是飛了的感覺”!就那樣飛出了鍋,然后,你只要無視它們的`慘叫聲,翻炒他們,有時還有幾片蘿卜,青菜想跑出來,你直接把它們“請回去”就行,不必費多大的功夫。
干完了那么多的煩心事以后,老夫大步拿著自己“美味的食物”出來后,給家人吃,大家的臉上現(xiàn)出了美麗的“笑容”……(不過最后,我還是想說上一句,為什么還要拍照呀。)
第一次做菜作文10
暑假里,我一直想做一件驚天動地的事情,苦于沒有機(jī)會。今天,天賜良機(jī),大姨剛走,離爸爸下班還有2個小時左右,我決定開始做飯。
我穿上防護(hù)衣---圍裙,洗好手,把鍋里倒上色拉油,油燒開了,我把洗好的空心菜倒入鍋里,只聽見鍋里響起了噼里啪啦的.聲音,把我嚇了一跳,緊接著,我拿起鏟子把菜翻了翻,一會兒,空心菜就癟了,我放上鹽、味精,又翻了翻,拌了拌,味道還不錯,然后,我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下,一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的菜,嗯?怎么沒有湯呢?我一拍腦門走到廚房,看到有絲瓜,干脆燒個絲瓜雞蛋湯吧!我把絲瓜炒熟加上水,打了2個雞蛋倒入鍋中,我一關(guān)火,誰知關(guān)火太早,絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。
一會兒,我聽見敲門的聲音,爸爸回來了,此時,我的心情十分激動,想著爸爸的表揚。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜,什么也沒說,我有些失望,爸爸洗好手說樂樂,我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯,我第一次看見爸爸喝這么多的湯,我當(dāng)時明白了,爸爸其實很開心,但爸爸不希望我多弄火,這樣太危險了。
第一次做菜作文11
同學(xué)們應(yīng)該都會做菜,我卻不會,我羨慕我的媽媽,因為她那靈巧的雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次,家里沒人,我腦子里閃過一個想法;就是:給媽媽一個驚喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆絲吧!于是,我先找來土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗
洗好后,用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的,最后把切好的`土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了,給里面放油,我不知道油熟了沒,就把土豆絲放進(jìn)去了,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿,放到鍋里,我放了一些鹽,我把火關(guān)了,把土豆絲放到盤子里,媽媽回來了,問:“你是不是炒東西了?”我說:”是的,你怎么知道了?”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了,我自言自語:我太粗心了!我都媽媽說:“媽媽,您嘗嘗?”……媽媽最后教會了我做菜。
今天,我非常高興,因為,我學(xué)會了做菜,哈哈,如果有同學(xué)不會做菜,我來教教你。
第一次做菜作文12
一直很想跟媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋的,今天終于可以實現(xiàn)我的愿望了。
媽媽拿來兩個雞蛋和兩個西紅柿,我小心翼翼地照著爸爸的樣子,把雞蛋在盤子的`一角敲了一下,再用手把殼弄破把蛋液弄出來,雖然雞蛋黃成功的落在了盤子里,但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我該起鍋燒油了。只聽噗嗤一聲,火點燃了,我把雞蛋倒入鍋中,不停地翻炒。接著我又拿來了西紅柿,用刀切成一片一片地倒入鍋里,噼里啪啦一陣陣響聲,頓時蕩漾在家里是香味彌漫。媽媽說多炒炒會有汁水,就不用放水了,可是我還是過于好奇心,偷偷地把飲用水倒入鍋里,只聽見滋滋的響聲把我嚇了一大跳。
我用鍋蓋抵擋在胸前,生怕菜被我炒出來,然后我在鍋里鏟過來,翻過去,鏟過來,翻過去,家里又傳開了鏗里哐啷的聲音,跟交響樂一樣。
最后,一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋終于出鍋了,雖然有點不好看,但吃起來是甜絲絲的,因為這是我自己用雙手做出來的。
從西紅柿炒雞蛋中我明白了一個道理,萬事開頭難,只要敢于嘗試一定會成功。
第一次做菜作文13
在我四五歲的時候,我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調(diào)和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開。
每天晚上,我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的,總想自己試試。而媽媽總是語重心長地拒絕我說:“太危險了,容易燙到自己,等你長大一些我再教你!本徒又鲲埲チ。
我左等右等,終于有了“大顯身手”的.機(jī)會。我大搖大擺地走進(jìn)廚房,抄起鍋鏟,往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精,還有豆鼓,辣椒粉,雞精粉等等干了起來,竟然忘記了還沒有開火。廚房里稀里嘩啦的熱鬧起來,并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當(dāng)我喜不自禁的時候,發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來,我頓時手忙腳亂、不知所措,無奈之下,只好躲到廚房門后面,媽媽走進(jìn)廚房,見到如此這般情形,大吃一驚。我害怕極了,慢慢地從門后走出來,媽媽火冒三丈,狠狠的批評了我一頓并再次告誡我這樣做的危險性。
我第一次炒菜竟然是如此的無疾而終,但是為我的童年增添了無限樂趣。
第一次做菜作文14
第一次做菜可真有趣!當(dāng)時,我要學(xué)做菜,見人家都在煮荷包蛋,我也想煮,不過我怕油會弄到我的臉上。我想了又想,最后決定做咸菜黃魚湯。
我在爸爸的.指導(dǎo)下,先在鍋里放了適量的水,等水煮開了,再放上事先準(zhǔn)備好的咸菜,再煮。煮了一會兒,再放上洗干凈的小黃魚,等小黃魚的眼睛煮白了,突出來了,這道菜就算煮熟了。
照理說,菜已經(jīng)做成功了,可是等品嘗味道時,我這才感覺到這湯連味精也沒放,十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說:“沒關(guān)系,第一次煮菜總會有失誤的!蔽衣犃,心里才好 受些,不過,還是沒有高興起來。(那當(dāng)然了,自己精心做的菜不好吃,多難受呀!)
難過了一陣子,我才覺得難過是沒有用的,我踏踏實實學(xué)了幾次,終于學(xué)會了做“咸菜黃魚湯”。見他們吃我做的菜吃得開心時,我心里很有成就感。
第一次做菜作文15
今天中午媽媽問我想吃什么飯,我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做,我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開火,媽媽說:“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點害怕。媽媽說:“倒雞蛋時,要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會剩到碗底,鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋怼寢屪屛矣苗P子來回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的'菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
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