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第一次煎蛋作文【經(jīng)典】
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編精心整理的第一次煎蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次煎蛋作文1
一天下午,我回到家中,左看看,右瞧瞧,也沒(méi)有看見(jiàn)爸爸.媽媽。突然,我看見(jiàn)桌子上放著一張紙條,上面寫(xiě)著:小瑞,爸爸和媽媽去逛街了。冰箱里有雞蛋,餓了就把雞蛋煎了吃吧。我想等他們回來(lái)了再吃。一會(huì)兒,我的肚子就餓得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那兒,拿了幾個(gè)雞蛋。來(lái)到廚房,我先把鍋洗干凈,放了點(diǎn)油。然后把雞蛋敲碎,放入碗中,用一雙筷子把蛋攪拌均勻。等油熱了,我就把蛋放入鍋中。剛放下去的時(shí)候,蛋沒(méi)有什么變化。過(guò)了一會(huì)兒,蛋就開(kāi)始膨脹起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,用鏟子把蛋翻了過(guò)來(lái),又煎了一會(huì)兒。我覺(jué)得蛋炒熟了,就把蛋弄碎了,再盛到碗里。正當(dāng)我要吃時(shí),突然,聽(tīng)見(jiàn)有人在敲門。開(kāi)門一看,是爸爸媽媽回來(lái)了。我連忙說(shuō)道:“爸爸,媽媽,快來(lái)嘗嘗我煎的.雞蛋!彼麄儑L了嘗,連聲說(shuō)道:“真好吃,就是有點(diǎn)淡。”我說(shuō):“哦,我知道了。我忘記放鹽了。”
第一次吃到自己炒的雞蛋,心里別提有多開(kāi)心了。從這次煎蛋中,我明白了:做什么事都要細(xì)心,不能粗心。
第一次煎蛋作文2
媽媽推門而入,看到我一首的煤黑,和鍋里煎的發(fā)黑的“不明物體”……
這天媽媽有事出門,下午才回來(lái),午飯讓我自行解決。媽媽走了正好讓我大展身手,自己豐衣足食。今天中午的菜譜定為煎蛋。只有蛋才有豐富的營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì),才配得上我這“高超”的廚藝。材料:雞蛋,食用油,蔥。一切準(zhǔn)備就緒,點(diǎn)火,倒油。等到油滋滋響的時(shí)候就能把蛋打下了,但似乎沒(méi)有我想象的那么順利。看滋滋的油鍋,我把蛋往鍋邊一敲就碎了,蛋清順著裂縫流出來(lái),我手忙腳亂的把蛋移向鍋中,在蛋液出去的那一瞬間,跳起來(lái)的油濺到了我的手上,我疼的直接把手中的蛋液和蛋殼一起丟進(jìn)了油鍋……蛋1號(hào),亡。堅(jiān)持就是勝利,我取來(lái)清潔球,刷鍋!一陣亂燒后,我再次點(diǎn)火,倒油。這次我是先把蛋打在碗里,準(zhǔn)備好后,一下子就把蛋液倒進(jìn)了鍋里。有了上次的教訓(xùn),我一把蛋液倒進(jìn)油鍋后就蓋上鍋蓋,然后離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.。過(guò)了幾分鐘,家里的座機(jī)響了,我跑過(guò)去接電話,原來(lái)是水電局的來(lái)催交水電費(fèi)了,我正嘀咕著要不要給媽媽打個(gè)電話讓他去交水電費(fèi),忽然想起了一件很重要的事:我煎的蛋還在鍋里呢!我大步奔向廚房,慌亂的從柜子里拿出盤(pán)子,然后關(guān)火開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)我的蛋早已“面目全非”。
我正拿著鍋鏟準(zhǔn)備裝盤(pán),我卻聽(tīng)見(jiàn)了開(kāi)門聲……
第一次煎蛋作文3
一個(gè)周六的下午,我寫(xiě)完作業(yè),肚子“咕咕”直叫,看來(lái)我得找點(diǎn)吃的了。
搜遍了家中的每一個(gè)角落,始終沒(méi)有找到一點(diǎn)吃的,媽媽因?yàn)楣居屑笔,也出了門,看來(lái)只能自己下廚了。做什么呢?就做煎蛋吧!雖然我沒(méi)試過(guò),但我看過(guò)媽媽煎過(guò),好像也不難。
準(zhǔn)備好材料,熱好鍋,放好油,拿出一個(gè)雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋在鍋沿上一敲,糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進(jìn)了鍋里,我急忙用筷子去撈蛋殼,可一不小心,油濺到了我的手上,疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼,雞蛋的一面已經(jīng)焦了。
吸取了上一次的'教訓(xùn),我這回小心翼翼地把雞蛋“請(qǐng)”到了鍋里,過(guò)一會(huì)翻一個(gè)身,覺(jué)得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒(méi)煎好,蛋黃還是半生半熟的,但饑腸轆轆的我,早已顧不了這些,狼吞虎咽,不一會(huì)兒,煎蛋就被我吃完了。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,看到我嘴角的蛋黃,她似乎明白了些什么,便走到灶臺(tái)邊,拿起一個(gè)雞蛋,又示意我來(lái)看,她在我的面前示范了一遍——只見(jiàn)鍋鏟不停地將雞蛋翻動(dòng),直至雞蛋的邊緣變成金黃色,一個(gè)煎雞蛋就出鍋了。
我照著媽媽的樣子,先熱鍋,再熱油,接著把雞蛋放入鍋中,小心、仔細(xì)地翻炒了一會(huì)兒,轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過(guò)的自豪感!
這次煎蛋的過(guò)程使我明白了:很多事只有自己嘗試了,才可能獲得滿滿的成就感。
第一次煎蛋作文4
今天下午學(xué)習(xí)學(xué)完回家,我感覺(jué)有點(diǎn)餓,我想起媽媽平常煎蛋。今天我一直想學(xué)煎蛋,可是沒(méi)時(shí)間,今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了。媽媽一口答應(yīng)了,我高興地一蹦三尺高。
媽媽讓我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,接著,幫我打開(kāi)了煤氣灶藍(lán)色的火苗“噌”的一下竄出。
我趕快把油倒到鍋中,過(guò)了一會(huì)兒,等油熱了,我把雞蛋在鍋邊輕輕地敲了一下,可是雞蛋完好無(wú)損,我又敲了幾下,可是還是完好無(wú)損,我有點(diǎn)泄氣了雞蛋真的這么難敲嗎?
我再看手上的雞蛋,昂著頭,挺著將軍肚,好像在對(duì)我說(shuō):“嘿嘿,你不會(huì)敲吧,大笨蛋!”我氣急了,用力一摔,蛋清蛋黃流了一地。
媽媽媽媽馬上把煤氣關(guān)了,并親切地說(shuō):“敲雞蛋用力均勻,不能忽猛忽輕。按我說(shuō)的做,肯定不會(huì)錯(cuò)!
我又拿了一個(gè)雞蛋,我重新打開(kāi)煤氣灶,按媽媽說(shuō)的.做一遍,這次光滑的雞蛋終于破了,馬上把高高的手抬起來(lái),只聽(tīng)一聲“啪”下我一跳,原來(lái)是雞蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了鍋中。
過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,媽媽大喊:“快翻蛋!”我拿起鏟子翻了個(gè)身,雞蛋在鍋里發(fā)出輕微的聲音,也飄出一股香味,真香!沒(méi)想到,煮一個(gè)雞蛋,我的頭上卻冒出很多汗呢。片刻之后我關(guān)掉煤氣灶,將蛋放在盤(pán)中。
好了,雞蛋已經(jīng)熟了,看著金燦燦的,我可真舍不得吃。
第一次煎蛋作文5
一轉(zhuǎn)眼就到了五一勞動(dòng)節(jié)了,老師一道家庭作業(yè):為家長(zhǎng)做家務(wù)事。嘿嘿,老師又沒(méi)說(shuō)不能煎蛋,那我就煎個(gè)蛋得了。
說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我剛到家,就像兔子一樣跳到冰箱前,“咣”打開(kāi)冰箱用賊一樣的眼神探索著冰箱里有沒(méi)有雞蛋。
忽然,一顆閃閃發(fā)光的蛋呈現(xiàn)在我面前,我小心翼翼地拿起雞蛋,捧在手里,好像拿著什么寶貝似的,生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里,嫌棄地拿起還沒(méi)刷干凈的鍋,把它沖干凈放在灶臺(tái)上,按下按扭,可是鍋下的火還沒(méi)著起來(lái),就噴出一股刺鼻的煙,WHAT?什么鬼?這鍋有問(wèn)題吧?我突然看見(jiàn)了鍋旁的煤氣瓶,這才明白沒(méi)有開(kāi)煤氣。
我用盡吃奶的力氣擰開(kāi)它,照原來(lái)的做法重新做了一遍,果然,順順利利開(kāi)始了煎蛋。
我等油燒開(kāi)后,我把蛋倒了下去,突然鍋像炸開(kāi)了一樣,一直向外噴油,我嚇得趕緊拿起鍋蓋,擋在我面前,當(dāng)局勢(shì)穩(wěn)定下來(lái)時(shí),我一把拿起鏟子,把鍋中的蛋翻了個(gè)面,可胸前的`鍋蓋依舊沒(méi)有放下,現(xiàn)在的我,可真像正在打仗的戰(zhàn)士,無(wú)所畏懼地盯著油鍋。
當(dāng)油鍋不再向外噴油時(shí),我賊溜溜地看了一眼油鍋,這才放心,我端起油鍋把蛋放在盤(pán)子里,那香味,簡(jiǎn)直了!為了滿足我的好奇心,我咬了一口,呸呸呸!什么鬼,那么苦!唉,那么久,我真是白折騰了!
這次是第一次煎蛋,雖然,蛋即抽象又難吃,但凡事總會(huì)有第一次嘛!
第一次煎蛋作文6
媽媽終于允許我煎雞蛋了,我既緊張又興奮。媽媽先幫我點(diǎn)著了火,在鍋里澆上一些油。我拿起一個(gè)雞蛋,在水籠頭上輕輕地敲了一下,雞蛋便有了一個(gè)小洞,我又敲了一下,蛋殼上的洞又大了一些,我急忙把蛋放到鍋的上方,想把它打開(kāi)。結(jié)果一使勁,把蛋殼捏碎了,蛋殼也跑到鍋里了。
我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來(lái)。這時(shí),我手上的水滴到了鍋中,油炸開(kāi)了,就像一個(gè)個(gè)子彈向我射來(lái)。我趕忙退到了一邊。過(guò)了一會(huì)兒,我又壯著膽子走向鍋前。這時(shí),蛋清已經(jīng)開(kāi)始發(fā)白了,周圍都冒起了泡泡,還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。又過(guò)了一會(huì)兒,蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的'棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來(lái),先用勺子舀起一點(diǎn)鹽在四周灑了點(diǎn)兒,我覺(jué)得還不夠,又放了點(diǎn)鹽在中間。接著,我便開(kāi)始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對(duì)一樣,跟鍋底長(zhǎng)在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋,又拎鍋鏟,雞蛋居然也跟著“站”了起來(lái),它終于連滾帶爬地翻了一個(gè)身。我正準(zhǔn)備再放些鹽,媽媽卻說(shuō)反面不用放鹽了。過(guò)了一會(huì)兒,我便把雞蛋“撈”了起來(lái),放在盆里。
媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋,都舉起大拇指來(lái),說(shuō)我煎得不錯(cuò)。我聽(tīng)了可真開(kāi)心!
第一次煎蛋作文7
“起床了!起床了……”鬧鐘把我叫醒了,我一看已經(jīng)7點(diǎn)半了。感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,我請(qǐng)媽媽教我煎蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門手藝,但總是沒(méi)時(shí)間,今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了,媽媽也愉快地答應(yīng)了,我開(kāi)心的一蹦三尺高。
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,拿了一個(gè)大碗,一雙筷子。我拿起雞蛋,在桌角上輕輕地磕了一下,雞蛋完好無(wú)損。我又磕了幾下,結(jié)果還是一樣,我有點(diǎn)泄氣了,難道雞蛋真的這么難磕嗎?
我手中的雞蛋樂(lè)壞了,它昂著頭,挺著將軍肚,好像對(duì)我說(shuō):“嘿嘿,你不會(huì)磕吧,大笨蛋!”我生氣極了。媽媽在我身邊親切地對(duì)我說(shuō):“磕雞蛋用力要均勻,不能忽猛忽輕!痹趮寢尩'鼓勵(lì)下,我又提起了精神。光滑的蛋殼終于破了,我趕快把手高高地抬起來(lái),將蛋殼左右一掰,只聽(tīng)見(jiàn)“啪”的一聲,雞蛋打進(jìn)碗里,按照同樣的方法,我又打了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè),再用筷子攪勻,打開(kāi)煤氣灶,藍(lán)色的火苗“噌”的一下子竄上來(lái),快樂(lè)地舔著大鍋。我趕緊把花生油倒進(jìn)鍋里,再把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿著鏟子把蛋翻了個(gè)身,雞蛋在鍋里發(fā)出輕微地響聲,飄出一股香味,真好聞。∥谊P(guān)掉煤氣,將蛋盛在盤(pán)子里,再放入少許鹽,好吃的煎雞蛋做好了!
看著黃燦燦的雞蛋,我可真舍不得吃!這可是我艱辛勞動(dòng)的成果呀!
第一次煎蛋作文8
每個(gè)人都有第一次,有第一次坐飛機(jī)、有第一次騎車、有第一次釣魚(yú)、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們?cè)跇窍潞团笥褌兺妫?tīng)到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯,我們急匆匆的跑上樓去,我和弟弟邊跑邊說(shuō)今天晚上吃什么,我和弟弟認(rèn)為晚上會(huì)很豐盛。我們興高采烈的來(lái)到家門口,媽媽向我們微笑的說(shuō):“快進(jìn)來(lái)吃飯吧!”我們點(diǎn)了點(diǎn)頭我來(lái)到餐桌前,看見(jiàn)桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開(kāi)可是還有飯而沒(méi)有了菜,我提了個(gè)建議,說(shuō):“煎個(gè)蛋吧”!而爸爸媽媽卻反過(guò)來(lái)說(shuō):“誰(shuí)提的建議誰(shuí)就執(zhí)行”。
好吧!到我上場(chǎng)的'時(shí)候了,我拿了幾個(gè)雞蛋,打碎蛋殼,把蛋流在碗里,再撒上一點(diǎn)鹽,然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開(kāi)關(guān)按一下,聽(tīng)見(jiàn)滴的一聲就開(kāi)好了,然后把洗好的鍋放在電磁爐上,等鍋燒熱再倒油下鍋,最后等油熱點(diǎn)把打好的蛋倒下鍋。哎,總算可以可以歇一下了,平時(shí)看爸爸媽媽煎蛋那么容易,可做起來(lái)麻煩還真不少!(還真是看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難)。這個(gè)蛋一倒進(jìn)去就像和鍋有著不解之緣似的,總是沾著鍋不放,這時(shí)爸爸不知道從什么時(shí)候冒了出來(lái),走到我旁邊說(shuō):“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下,在把蛋翻過(guò)來(lái)不就熟了嗎?我照做了。果然姜還是老的辣呀!
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了,雖然有幾處焦,但是總比白色米飯要強(qiáng)。吃著自己煎的蛋還真有點(diǎn)高興。
雖然我現(xiàn)在會(huì)煎蛋了,但是我對(duì)那一次煎蛋切記。
第一次煎蛋作文9
上上個(gè)禮拜六早上,我突發(fā)奇想給自己做一份煎蛋,我征得媽媽的同意,就開(kāi)始做了。
第一步在碗里打兩個(gè)雞蛋,因?yàn)槲医?jīng)驗(yàn)不足,所以敲雞蛋時(shí)太不用力了,而導(dǎo)致好多蛋清都白白浪費(fèi)了。第二步,攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒(méi)耐心,攪拌雞蛋要很長(zhǎng)時(shí)間,我老是時(shí)不時(shí)地問(wèn)媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎?終于好了。第三步,準(zhǔn)備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋,再把平底鍋用水洗一遍。因?yàn)槲也恢老村佒挥盟,差點(diǎn)把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油,找到后把油放在邊上。
準(zhǔn)備工作做完了后,可以開(kāi)始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水,再把平底鍋放到煤氣臺(tái)上,開(kāi)到小火。接著,我把油倒了一點(diǎn)進(jìn)去,然后把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)去。剛開(kāi)始倒進(jìn)去的.雞蛋劈里啪啦地響著,后來(lái),我把雞蛋漫開(kāi)時(shí),劈里啪啦的聲音更響了,還有一些油“炸”了出來(lái)。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,燙死我了!但我依然繼續(xù)做煎蛋。
正面煎得差不多了,該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面,我用力一翻,結(jié)果只翻了半面煎蛋,我再次嘗試用鍋鏟翻過(guò)來(lái),可就是翻不過(guò)來(lái),沒(méi)辦法!我看了看時(shí)間,覺(jué)得差不多了,我就把煎蛋出鍋了。
這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。
第一次煎蛋作文10
暑假里的一天,我在家里閑著沒(méi)事。正巧,快到吃完飯的時(shí)間了,我想吃面條?墒侵挥忻鏃l,怎么能沒(méi)有煎蛋呢?于是我想要煎蛋。經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求,媽媽終于同意了這次讓我來(lái)煎蛋。于是我開(kāi)始了人生中第一次煎蛋之旅。
我來(lái)到鍋面前,心里就已經(jīng)十五個(gè)吊桶打水七上八下了。我可不能還沒(méi)開(kāi)始就放棄!于是我小心翼翼地打開(kāi)了灶臺(tái)的火,我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋的一頭敲碎,正當(dāng)我要把雞蛋放入鍋里時(shí),油突然一炸,我手一抖,蛋殼進(jìn)鍋了,而蛋卻掉在了灶臺(tái)上。此時(shí),就聽(tīng)到大姐在門口捧腹大笑。她邊笑邊說(shuō):“哈哈哈!我挺愿意吃蛋殼的!哈哈哈”
我收拾了一下后,準(zhǔn)備再一次煎蛋。這次我可一定要成功!我倒油,把油燒熱,磕蛋,倒蛋。這次倒蛋終于成功了!但煎蛋最可怕的'就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把雞蛋來(lái)回翻滾。可是盡管我如此小心,最終我這個(gè)煎蛋新手,還是成功的把雞蛋煎焦了。
不能放棄,再來(lái)一次!希望這一次能成功!我小心翼翼再小心翼翼,終于功夫不負(fù)有心人,雞蛋被我煎成功了!雞蛋表面金黃,吃起來(lái)又香又脆,真是美味極了!
原來(lái)這就是第一次,既簡(jiǎn)單又很難。通過(guò)這次煎雞蛋,我深深體會(huì)到了做任何事都不要害怕困難。遇到困難更加不要放棄,要敢于再來(lái)一次。堅(jiān)持就一定能夠成功!
第一次煎蛋作文11
我有一次逗得全家都樂(lè)了的笑話,那是在我6歲時(shí)的第一次煎蛋弄出來(lái)的`笑話。
那是一個(gè)早晨,媽媽一早出去買菜,爸爸還在呼呼大睡,我便輕手輕腳的走進(jìn)廚房,我關(guān)上了門,打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,打著火,放了油,敲開(kāi)兩個(gè)雞蛋,透明的蛋白緩緩地流出,不一會(huì)兒,整個(gè)個(gè)雞蛋掉進(jìn)了鍋里面,蛋白“吱吱”地唱著歌,用力的吹起,身體吹得膨脹起來(lái),黃玉般的蛋黃加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看極了。
煎好了,我放了點(diǎn)醬油,低下頭聞著香噴噴的雞蛋,我口水直流三千尺,但實(shí)在舍不得吃,“咔嚓,咔嚓”媽媽回來(lái)了,我急忙把雞蛋放進(jìn)電飯煲里,然后跑回床裝睡覺(jué)。
開(kāi)早飯了,我忍不住心里得意的一個(gè)勁,不由得朝爸爸媽媽嘻嘻地笑了起來(lái)。
“怎么啦兒子?今天怎么啦?”爸爸問(wèn)道。
“我今天見(jiàn)了一個(gè)雞蛋!”我得意洋洋地說(shuō)。
“快拿出來(lái)給我們嘗嘗!”爸爸迫不及待地說(shuō)。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!看看我間的雞蛋,嘗嘗!”我說(shuō)。
“真的好……!”爸爸還沒(méi)說(shuō)完,我以為他是想說(shuō):“真的好好吃!”哪知他是說(shuō):真的好酸呀!”“不可能!”媽媽說(shuō)完便架起雞蛋咬了一口。
“你放醬油沒(méi)?”媽媽問(wèn)我。
“放了,還是用圓瓶裝的那罐!”我回答。
“那是醋呀!”媽媽說(shuō)。
“!”我驚呆了。
這是爸爸捧腹大笑。
第一次煎蛋作文12
今天,我去我們家旁邊的小超市買了些雞蛋和韭菜,準(zhǔn)備露一手已學(xué)了好久的韭菜煎蛋。
首先,我把韭菜洗干凈切碎放在一旁,再把碗,味精,鹽,剁辣椒和雞蛋準(zhǔn)備好。第一步是把蛋敲開(kāi)放入碗中,這可要點(diǎn)技術(shù),第一個(gè)蛋我沒(méi)掌握好,敲得太輕,結(jié)果是被我捏破的,還掉到了桌子上,讓垃圾簍也飽飽口福。 第二個(gè)我就用力把它敲開(kāi),再用雙手的大拇指各弄兩邊的縫隙往上掰,濃濃的蛋白和圓圓的蛋黃就一起落入碗里了,我按著這種方法把剩下的`蛋全打進(jìn)碗里。再把所有的配料放入碗中,一起攪拌均勻。第二步是先開(kāi)火把鍋燒熱,再放入適當(dāng)?shù)挠停蜔?分熱時(shí)就把準(zhǔn)備好的蛋倒入鍋內(nèi),然后把鍋慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng),還要把火開(kāi)小點(diǎn),免得正中間的燒糊。最后就是把雞蛋翻過(guò)來(lái)了,這可是最關(guān)鍵的一步,也是最危險(xiǎn)的一步,一不小心就會(huì)被油燙傷的,我就只有搬救兵喊媽媽幫忙了?粗鴭寢寧臀曳^(guò)來(lái)的煎蛋,大大的,圓圓的,金黃色的蛋里鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)綠色,看起來(lái)真的很美,很漂亮,真叫人口水直流三千尺呀!
吃著自己煎的雞蛋,雖然有點(diǎn)咸,但我們還是把它吃了個(gè)精光。炒菜很辛苦,也很危險(xiǎn),一不小心就會(huì)被油燙傷的,看著媽媽手上被油燙傷的傷疤,我下定決心我以后再也不挑食了,媽媽炒什么我就吃什么,還要幫著她做家務(wù)。
第一次煎蛋作文13
高老師昨天布置了一個(gè)怪作業(yè),叫我們煎雞蛋!案呃蠋熝!我連鍋都沒(méi)碰過(guò),你這不是為難我嗎?”我一聽(tīng)到這個(gè)作業(yè),就在下面自言自語(yǔ)。老師的命令哪能不服從,我只好拼了。
我回到家里以后,快快的把作業(yè)做完,問(wèn)過(guò)媽媽煎蛋的要領(lǐng),就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個(gè)雞蛋,然后打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“轟”的一聲,藍(lán)色的火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來(lái),嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點(diǎn)油,不一會(huì)兒,渺渺青煙就從鍋底飄了出來(lái),我連忙打開(kāi)脫排油煙機(jī),“呼呼呼~(yú)”,青煙瞬間被吸得一干二凈,我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫,再輕輕的掰開(kāi),“嘩”雞蛋滑到了鍋里,“噼里啪啦”像過(guò)年放的小鞭炮,蛋清一會(huì)就變得白白的了,我撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋上,然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個(gè)身,讓它兩面都在油鍋里洗個(gè)“澡”。我拿了個(gè)盤(pán)子出來(lái),洗干凈,把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來(lái),吃著自己煎的蛋,感覺(jué)不一樣的',蛋的樣子雖然沒(méi)有媽媽煎的好看,但是我卻感覺(jué)比媽媽的煎蛋美味多了!
煎蛋沒(méi)有我想象的那么困難。我終于學(xué)會(huì)煎蛋了!必勝!
第一次煎蛋作文14
我已經(jīng)是一個(gè)小學(xué)生了,可是我還是什么家務(wù)活都沒(méi)有干過(guò),也不會(huì)做飯,今天我給媽媽說(shuō),我想先學(xué)做煎蛋。因?yàn)槲医?jīng)?磱寢尲咫u蛋,所以我認(rèn)為我一定可以一次成功的。
首先,我從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋,然后再取出平底鍋,倒上一點(diǎn)油,是的,又不能太多,不然吃起來(lái)太膩,也不能太少,不然雞蛋就會(huì)粘在鍋底糊上去。等油稍微有點(diǎn)熱的時(shí)候,我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個(gè)小口子,讓蛋液從小孔里流出還不會(huì)弄臟了手,雞蛋落在平底鍋里后,發(fā)出來(lái)“滋滋”的聲音,我看蛋液表面開(kāi)始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過(guò)去,“滋滋”過(guò)了一會(huì)兒第二面也煎好了,在雞蛋上曬上一點(diǎn)鹽后,我把煎好的雞蛋用筷子夾進(jìn)盤(pán)子里,然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢!
哈哈哈,沒(méi)想到啊我第一次做煎蛋都能做的.這么好,媽媽也是很意外,一直表?yè)P(yáng)我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋,哎呀有點(diǎn)點(diǎn)咸,不過(guò)爸爸說(shuō)第一次做已經(jīng)很棒了,以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會(huì)更好,真的很開(kāi)心,以后我也可以自己準(zhǔn)備早飯了呢。
第一次煎蛋作文15
時(shí)間就像是一匹奔馳的駿馬,跑著跑著就把我美好的童年往事跑丟了?墒,有一件事卻讓我不能忘懷。
那是前幾個(gè)月的一個(gè)早晨,媽媽和爸爸因公司有事,一大早就出門了,我很餓。于是我萌生了一個(gè)想法,那就是做一份迷你小煎蛋。
首先,我從冰箱拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋黃和雞蛋清分別放在兩個(gè)碗里。接著,我把雞蛋黃打散了,然后我就起鍋燒油,最后放一小點(diǎn)鹽到雞蛋清里就已經(jīng)把準(zhǔn)備工作做好了。開(kāi)始做小煎蛋了,我拿出一個(gè)小勺子盛了一勺雞蛋清液放到鍋里炸,接著,我用筷子點(diǎn)了一下雞蛋黃液,把貼在筷子上的一滴雞蛋黃液放到?jīng)]熟的雞蛋白液上,然后以最快的速度給它翻了一個(gè)面。雞蛋在油里煎了兩秒鐘后將它放到了碗里。就這樣,一個(gè)小煎蛋就生成了。
經(jīng)過(guò)了我一個(gè)小時(shí)的堅(jiān)持奮斗,小煎蛋終于就做好了。我迫不及待地一品嘗,頓時(shí)感覺(jué)人生已經(jīng)到達(dá)了高潮。因?yàn)樗}了,根本沒(méi)法吃下去。哎,第一次自己嘗試做飯以失敗告終,我心里有些失落。
不過(guò)這一次嘗試給了我很大的'啟示,也讓我感受到了爸爸媽媽平時(shí)做飯時(shí)的辛苦。這一次的經(jīng)歷就像那石縫里的小草,裝點(diǎn)了我的童年,永遠(yuǎn)不能從我的記憶中抹去。