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有關(guān)冬至的作文800字(精選12篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的有關(guān)冬至的作文800字(精選12篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至的作文1
世間萬物千變?nèi)f化,四季更替。要我說,還是冬天最有魅力。冬以雪花為音符,以思念為伴奏,用真情點(diǎn)播著人心底最溫暖的瞬間。我愛冬天,更愛冬至,不為別的,只為冬至有“家的味道”。冬至,很暖。
冬至上蒸騰的是餃子的香氣,是團(tuán)圓的氛圍。古時(shí)候,漂泊在外的游子到了這時(shí)節(jié)都要回家過冬至,所謂“年終有所歸屬”。時(shí)至今日,我們北方人在冬至這天還保留了祭祀祖先,吃水餃的傳統(tǒng)!岸潦礻枤v年”這是人們常掛在嘴邊的話。冬至是春節(jié)的前兆,過了冬至,人們才覺得離春節(jié)更近了,對下一年美好愿望的渴求更大了。
冬至這天,是北半球夜最長,晝最短的一天。在我的家鄉(xiāng),是能深刻感觸到這點(diǎn)的。奶奶總是說“過了這冬至,天兒就慢慢長嘍!”老人們對冬至的感情勝過任何一個節(jié)氣,這還得源于古人對冬至確立了不可替代的地位。冬至是清代三大節(jié)日之一。其實(shí)早在唐宋時(shí)期,詩人們就以冬至為載體,寫下了許多膾炙人口的名篇。如杜甫的《冬至》中寫到了“心折此時(shí)無一寸,路迷何處望三秦?”表達(dá)了他憂國憂民,痛國傷的情懷。又如白居易在《冬至夜》中的“三峽南賓城最遠(yuǎn),一年冬至夜偏長”記述了冬至這天夜長晝短的特點(diǎn)。心中一想,下午三四點(diǎn)后天就灰蒙蒙,早上七八點(diǎn)天才蒙蒙亮的感覺,確實(shí)很好。
一個幸福的家庭,家人的關(guān)懷、全家的團(tuán)聚必不可少。流年似水,但那些年的冬至故事卻一直盈我心底。每年冬至,我們一家人都要在一起聚餐,而我最享受的時(shí)光便是全家人在一起包水餃的時(shí)刻了。我搟面皮的本領(lǐng)不知哪一年冬至學(xué)的?傊昴甓加形液桶职謸{面皮,奶奶和媽媽包水餃的習(xí)慣。弟弟貪玩,總愛把面粉向空中揚(yáng)起,落到全家人頭上滿是白花花的。奶奶不會呵斥弟弟貪玩,我想大概是因?yàn)槎良胰藞F(tuán)聚的緣故吧。為更有趣,我們每年都會在餃子里包上錢幣,為的是新的冬至有新的幸運(yùn)。我們一家還做了許多有趣的事情,面人也捏過,撲克牌也打過。每每想起這些事情,一股暖流總會充溢心間。
還有三天便又是一年冬至了。北方的冬天是冬天,北方的冬天才有冬至的味道。冬天到了,窗外總會飄起雪花,輾轉(zhuǎn)反側(cè)中,冬至的美好卻溫暖了我一枕的清冷。
冬至,真的很暖。
冬至的作文2
邯鄲驛里逢冬至,
抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐,
還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。
冬,悄悄的襲來,好像這個世界都是冰涼的一片,單調(diào)而又平凡,平凡而又有單調(diào)的美,純潔一片,枯老的樹枝好像要被風(fēng)吹斷似的,在風(fēng)中搖搖欲墜,那刺骨的寒風(fēng)啊!如惡魔一般的偷襲著我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級的那一個冬天,我真正地體會到了什么是友誼;貞浟暧卸嗌賯朋友陪我走過,在我傷心時(shí),在我無住時(shí),在我痛苦時(shí),在我快樂時(shí),都離不開她們。幼時(shí)的友誼充滿童趣,而我們毫不顧忌地跑著,跳著,小學(xué)時(shí)還記得我們在冬至那天……窗外,下著淅淅瀝瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時(shí)時(shí)飛到我的臉上,不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過來,不禁打了一個冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了,你她一不小心摔倒了,但是手?jǐn)嗔,從此在這幾個月的時(shí)間里她一直是把手裹著來學(xué)校的,每節(jié)課下了都會有很多同學(xué)都圍著她,關(guān)心她,終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當(dāng)時(shí)還有一年,大家都要分開了?墒撬灰粯樱俏覀儼嗟谝粋畢業(yè)生,因?yàn)樗心撤N特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來,全班起了大轟動,很多同學(xué)都不敢相信,這么要好的同學(xué)怎么會走了呢﹗這太突然了,似乎像風(fēng)吹來的,吹進(jìn)了同學(xué)們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會,同學(xué)們都忍不住留下了眼淚,時(shí)間過得太快了,天太冷,我在這里,她在那里,我們被隔得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……回眸過去,友誼如一縷清風(fēng),佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽,照亮心中的陰暗;友誼如一團(tuán)火把,驅(qū)趕冬日的寒冷。
當(dāng)墨跡風(fēng)干的那一霎那,你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠(yuǎn),對你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢想,仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今,又來了一個冬至,但是這里卻少了一個她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長,隨著時(shí)間的流走,友誼總要流逝,就像一句話很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠(yuǎn)銘記在你我的心里,友誼有時(shí)如心靈的點(diǎn)綴者,因?yàn)橛颜x的存在,所以才會美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變,風(fēng)冷得刺骨。
冬至的'作文3
朋友們,你們知道冬至是什么節(jié)日嗎?我來和你們說吧!冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,我們南方人喜歡吃湯圓。因?yàn),湯圓里的“圓”表示一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的,所以,湯圓又稱“湯團(tuán)”。
不過,今年的冬至節(jié)很特別,我們沒有和最親的家人一起品嘗湯圓,而是在學(xué)校里和老師同學(xué)們一起動手包湯圓,做麻糍,嘗美食,共同慶祝這個美好快樂的節(jié)日。
等啊,盼啊,終于盼來了下午第二節(jié)課。我們每個人都樂得合不攏嘴,臉上洋溢著笑容,雀躍得像一只只蹦蹦跳跳的鳥兒。
開始包湯圓了,阿姨們把面粉一端上來,我就以迅雷不及掩耳之勢抓了一把糯米粉。可是,面粉太頑皮了,像小寶寶一樣到處亂跑。好不容易把面粉團(tuán)找齊,經(jīng)過我努力地揉,終于把面粉捏好了。我取了一點(diǎn)芝麻餡兒加進(jìn)去。但是,芝麻餡不想被面粉“吃”了,就神不知鬼不覺地溜到了外面。我皺起眉頭,感覺糯米團(tuán)破裂開來的地方,蘸上黑乎乎的芝麻餡兒,像一張可怕的大嘴,沖著我邪惡地笑呢!“哼,小樣,敢對小爺呲牙咧嘴,看你怎么逃出我的手掌心!蔽覕]起袖子,使勁地又搓又揉,湯圓只好乖乖地聽話,在我的掌心里滾來滾去,苦苦求饒。我趕緊把做好的湯圓放進(jìn)盤子里,好像打了勝戰(zhàn)似的,心里美滋滋的。
做好了湯圓,開始燒湯圓了。湯圓要進(jìn)鍋了,有的膽小的湯圓瞇著眼睛跳下去;有的湯圓很放松的樣子,還扭著屁股蹦了下來;還有的勇敢的湯圓大搖大擺地晃下來。雪白的湯圓,在水中上下翻滾著,好像優(yōu)雅的舞蹈家在跳水中芭蕾,又像矯健的游泳高手在大海中浮潛,真有趣!
我正看得入迷,耳邊傳來李老師甜甜的聲音:“香噴噴的湯圓來啦!”我們趕緊端正坐好,眼里流露出無限期盼,希望老師先給自己盛一碗。一個,兩個,三個……終于輪到我了!接過熱乎乎的碗,我聞到了一股香甜的味道,夾雜著奶油的香味,把我?guī)肓嗣篮玫膲羿l(xiāng)。我仿佛腳踩著軟綿綿的云朵,輕飄飄地飛到了天上……忽而,我才晃過神來,我是在吃湯圓呢!我輕輕地咬了一口,甜甜的芝麻餡流了出來,在舌尖上盡情狂歡。湯圓可美味了,同學(xué)們都津津有味地吃著。有的慢慢品嘗;有的狼吞虎咽;有的吃得太急,把芝麻都貼在嘴上,像長了胡子的老人一樣;還有的因?yàn)樘珷C,把湯圓吃進(jìn)去又吐了出來,不停地吐吐舌頭,那滑稽的樣子,真叫人忍俊不禁。
這個冬至可真有意思,讓我念念不忘。
冬至的作文4
極也!薄锻ň暋ば⒔(jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”據(jù)《辭!份d:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始!倍,不僅是二十四節(jié)氣之一,同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū),但這個習(xí)俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運(yùn)。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞,約定每年收割時(shí),應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因?yàn)橛幸粋貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費(fèi),也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項(xiàng)活動。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時(shí)節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實(shí)踐中,對于好的習(xí)俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來。
冬至的作文5
每逢冬至,我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的餃子,是無比幸?鞓返氖虑。
今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料,就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。
說起冬至的餃子,讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道,家的溫暖。
記得那個時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子,配上一兩個小菜,看著爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂融融,開心至極。而冬至這一天,媽媽會準(zhǔn)備我們每個人愛吃的餡兒,滿足我們的愿望,她說冬至吃上自己喜歡的餃子,整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅(jiān)持著,維系著這種傳統(tǒng),浸沒在家的溫馨里。
冬至吃餃子,是我們北方人的一個習(xí)慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們?nèi)嗨氖畮讉人圍在一起包餃子,也讓我這個北方人過了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學(xué)也來拜學(xué),真的是很難忘記,看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉,各自嬉戲著,包出來奇形怪狀的餃子,甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧,我們什么時(shí)候再來包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實(shí),我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒有了餃子的形狀,更沒有了餃子的味道,可每個人吃的卻極其開心。因?yàn)槟抢锬哿嗣總人的汗水以及我們當(dāng)時(shí)深深的友情。
談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點(diǎn)餡兒,慢慢的讓女兒跟著自己學(xué),小孩子的模仿力真的是無法形容,還真的包出來一個餃子,因?yàn)轲W兒少,沒有媽媽包的好看,不過還真是那么回事,逗得我們都開懷大笑,她還在那喊著說多放點(diǎn)餡兒,想起這件事兒來都會偷著笑笑,看著女兒慢慢的長大,現(xiàn)在可以做我的小幫手,看來這些年的辛苦也沒有白費(fèi),心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因?yàn)榻裉鞁寢、婆婆他們(nèi)歼^來,這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿屋子的人一起動手包餃子,那種場面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來家的溫暖,就連春節(jié)都沒有這樣熱鬧,想想都讓人期許。
這個冬至的餃子,一定是美美的,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和氣氣,其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。
冬至的作文6
冬至,一年最冷的季節(jié)。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我;位斡朴疲缃,我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺澹凰破饺绽锬前泔,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點(diǎn)紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至的作文7
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開動了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,速度快得像機(jī)器一樣,搓出來的湯圓白白嫩嫩,圓潤飽滿,就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的,堪稱得上是真正的老手,一手可以搓三個,一會兒功夫米篩上有序地?cái)[滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了。看著看著我的手不知不覺癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學(xué)著媽媽的樣兒,摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大,一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來,擺在灶臺上,先祭祀祖先和灶公灶媽,又在門窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里,一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開鍋蓋,頓時(shí),一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來,急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵,這種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時(shí)間,一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰娏僳櫽。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿足,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至的作文8
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在橙子作文班里包餃子,我的心里非常開心。
為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮,同學(xué)們一個個興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮,又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對折,兩邊捏緊,哇,我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯,就是太小了,肚子扁扁的,像一個沒有吃過飯的小豬一樣,你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實(shí),然后對折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒,我就包了許多餃子,老師說:“廚房里的水已經(jīng)燒開了,把我們的餃子都端進(jìn)去,下到鍋里吧!”老師教我們怎樣下餃子,只見老師輕輕地拿起兩個餃子,離鍋近一點(diǎn)兒,小心翼翼地放進(jìn)鍋里,千萬不能離得太遠(yuǎn),不然熱水會濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個個餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,餃子剛開始沉在鍋底,一會就浮上來了,一個個緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時(shí),醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開心,因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩,最重要的是我學(xué)會了包餃子。
冬至的作文9
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個地方的習(xí)俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且媽媽又特赦,批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團(tuán),先把小面團(tuán)搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進(jìn)鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收獲得很多,同時(shí),我們也收獲了一份等待,等待春天的到來。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
冬至的作文10
又是一年冬至到。冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩谧肋呉黄鸪燥溩,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動,老師讓我做這次活動的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動得不得了;顒忧耙惶,我把要參加活動的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動了。
第二天中午,我激動得基本沒睡著覺,光想著下午的活動,還沒到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動的心情了。我到了指定的場地,看見已經(jīng)有好幾個同學(xué)已經(jīng)到了,看來我來的還不算早呀!
人齊后,活動開始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個,但是他揉的面卻比誰都好,顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙,身體一前一后地伏動,面團(tuán)到了他的手里就像一個小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開始她的動作很生疏,很長時(shí)間才能搟出一個皮,還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開心快樂的時(shí)光,吃著自己的勞動成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文11
冬至的陽光灑在地上是最長的,穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個轉(zhuǎn)折點(diǎn),這一天北半球白天最短,黑夜最長,日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中,冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,兒時(shí)也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)!
因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天,農(nóng)、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開放了,但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的早一天,父親和母親就會到集市上采購一些羊肉、胡羅卜等食物,傍晚時(shí)分,就要剁肉陷、和面,準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對天地神進(jìn)行祭拜祈求來年風(fēng)調(diào)雨順后,才開始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜,必須先夾出幾個放到盤子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時(shí)還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對待,同等敬奉。祭拜結(jié)束后,我們一家子才開始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過程中,父親總要夾一對餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅,讓它們也過一個美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn),有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來。只是可惜中國人引進(jìn)西歷紀(jì)年后,這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們在寒冷中知道珍惜,更多了企盼。
冬至的作文12
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個周末回來后,我與家人們共同度過了這個團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開來:“好,好!會幫家里人了!”起初我沒有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指點(diǎn),手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長時(shí)間沒有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會兒來喝一碗甜湯!贝认榈哪棠趟蛠砹饲宄康牡谝宦晢柡颉!班,好。”我答應(yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧!薄爸x謝奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤心扉。
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