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【推薦】冬至的作文900字集合九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的冬至的作文900字10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至的作文900字 篇1
歸去來兮,冬至已到,忽然發(fā)現(xiàn),轉(zhuǎn)眼又一年。
今年的冬天,似乎來時沒有往年那么突然,當(dāng)又一個冬至如期而至?xí)r,偶在忙碌的間隙才忽然發(fā)現(xiàn)地上多了許多霜打的落葉,方感冬天真的已經(jīng)來了。
“冬天已經(jīng)來了,春天還會遠(yuǎn)嗎?”當(dāng)記憶忽然想起詩人雪萊這句一直溫暖四季的經(jīng)典語錄時,忙碌了一季的腳步似乎才稍有停歇。
時光匆匆,歲月悄逝,當(dāng)年輪又要走過一個四季時,驀然回首,才發(fā)現(xiàn)那經(jīng)年的筆墨和歲月的文字,卻早已將美好的過往和忙碌的記憶書寫和記錄。這個冬天來的時候,一切似乎無風(fēng)也無沙,隱約的和煦中似乎還帶著點(diǎn)春天才應(yīng)有的安寧和明媚。
沐浴著冬至的暖陽,站在又一個年輪的末季,細(xì)細(xì)將生活中的點(diǎn)滴再次回味,感慨人生猶如這四季的輪回,永遠(yuǎn)都不會缺少哪一個季節(jié)的登場。也許,使我們逐漸成熟的不是那悄悄流逝的歲月,而是那一次次永遠(yuǎn)難忘的經(jīng)歷。那曾經(jīng)的夏花春綠秋實(shí)冬雪,當(dāng)化作文字時,依然還是那樣讓人覺著美輪美奐,依然還是會讓人在畫卷的美妙虛無中,去忽略四季曾固有的那點(diǎn)缺陷,如夏天的炎熱、春天的松散、秋天的蕭條以及冬天的寒冷。
也許人生在世,總會有著太多不隨我們個人喜惡而改變的事情和環(huán)境,人與自然都是這樣,喜不喜歡,你都要去經(jīng)歷,這似乎和季節(jié)的冷暖無關(guān),這似乎也無礙于每一次歲月的輪回。有時你覺得應(yīng)該怎樣的,沒怎樣,有時你覺得不該怎樣的,反倒很意外的怎樣了。傷心時的淚、開心時的笑,也許都是因曾經(jīng)有過的執(zhí)著,才讓如今的回味尤顯可貴。
詩人們說:日落不是歲月的過,風(fēng)起不是樹林的錯。是啊,人生一世只要努力過、付出過,盡心的過程也許有時要比完美的結(jié)果更有價值,盡心的感覺同樣也是一種完美。
漫步四季更迭的臺階,流年繼續(xù)將星斗翻轉(zhuǎn),在思想不斷成熟的過程中,日漸豐富的卻是人生的閱歷;在經(jīng)歷不斷重復(fù)的過程中,日臻完善的卻是越來越豁達(dá)的人生心態(tài)。隨和地堅(jiān)持自己,寬容地善待他人,熱愛自己的熱愛,珍惜自己的珍惜,堅(jiān)持自己的堅(jiān)持,在心靈的感悟中,開始慢慢學(xué)會了豁達(dá)而快樂地活好當(dāng)下,開始學(xué)著如何淡然地去用真實(shí)的幸福去化解曾經(jīng)在眼淚滴落時帶給內(nèi)心的那幾許滄桑和來自心底的那幾分沉重。
走過四季,走過自己,走過不斷輪回的人生,眼角的那些皺紋和心中的幾多感悟都恍若電影中的一個個片段,如果說自己曾是這電影中的主角,卻又覺著有點(diǎn)牽強(qiáng),畢竟回憶中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴涵蓋著太多的角色,哪些自己是主角?哪些自己又不是?真的說不清楚,只是隨著這蹉跎歲月的慢慢流逝,人與心都曾有過疲憊、有過滄桑,當(dāng)然,也有許多新的希望在不斷重生。
冬天已經(jīng)來了,春天還會遠(yuǎn)嗎?
冬至的作文900字 篇2
冬至節(jié)氣的作文,吃餃子,這個是個大學(xué)問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果。
冬至的作文900字 篇3
冬至已至,在這個最冷的時節(jié),兒子還會記得他六歲時那場雪嗎?
——小引
一
我靜靜的看著被歲月斑駁已是不堪的木門,想著懷里剛摔傷胳膊的兒子,還有沒有長出稻穗的秧苗,心中甚是擔(dān)憂。妻子撫摸著兒子疼得發(fā)抖的兒子對我說,不管前面的路有多么的泥濘,這里始終是你的家。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,用衣服更加裹緊兒子。我不想兒妻承受太多,但他們依然承受著。我沒有選擇生活的能力,只能這樣默默的被生活選擇著。
列車一路北上,肆意的在隧道里穿梭,帶著時光和黑暗的蕭瑟吹進(jìn)人的腦海,家鄉(xiāng)的風(fēng)景一次次被拉長的光影覆蓋。我抱著兒子靜靜的靠著窗口,時而還能看
見自己的影像出現(xiàn)在玻璃上,我看著玻璃中頹廢的自己,用著已長出很長的胡須輕輕的蹭著兒子的臉。這個只有六歲的孩子承受的太多,我現(xiàn)在還記得扶起兒子時那根從他胳膊穿出的.白骨,上面的血絲刺傷了我已經(jīng)被淚抹殺的瞳孔。
二
醫(yī)生告訴我兒子的胳膊骨折兩個地方,斷裂的骨頭直接穿過了肌膚,情況緊急,必須要盡快做完手術(shù)。在兒子躺在手術(shù)臺的時候,已是夏末時節(jié),醫(yī)院的白色墻壁讓我想起家里快要變黃的稻穗,家里的一切是否安好,妻子還那么年輕,那些農(nóng)活不是她一個人可以承擔(dān)的。
恍惚中我從窗口看到六歲的兒子安靜的睡在手術(shù)臺上,小手還沒有從麻醉劑中輕松下來,依然緊緊的攥著。我的心猛地被抽了一下,窗口已被一張藍(lán)色的簾子所覆蓋,我靜靜的蹲在墻角,看著外面漸次灰暗的天空,突然就覺得兒子要與世隔絕。我撕扯這自己的頭發(fā),是呀,我沒有做好一個當(dāng)父親的職責(zé),也沒有讓兒妻過上好日子的能力,命運(yùn)賦予我的我會去承受,我希望上輩子或這輩子所犯下的錯誤我自己去償還,不要加在兒子身上。
我不知道那四個小時是怎樣渡過的,當(dāng)兒子被醫(yī)生推出來時,我看到兒子那蒼白的臉和一個護(hù)士拿著一個裝滿我兒子的血和肉的盤子時,我失色痛苦,他才六歲呀,為什么要承受這些?
三
手術(shù)完成后,在最后調(diào)養(yǎng)的半年中,我一直靜靜的坐在兒子旁邊,由于我沒有足夠的錢讓兒子在手術(shù)后有很好的營養(yǎng)補(bǔ)給,兒子的身體很虛弱,但也只能這樣帶兒子回家,回家至少有兒子想要吃的米飯吧。我小心的抱起兒子,在回家之前決定帶兒子出去走走。轉(zhuǎn)眼外面的景色好像步入垂暮之年,馬路旁邊的燈光照著兒子幼小的臉,發(fā)覺兒子瘦了好多,我把兒子背在背上,對兒子說,手還疼不?兒子沒有回答,他已爬在我的肩頭安靜的睡著了。夜幕中突然飄起了雪花,才發(fā)覺已經(jīng)到了冬至。
我記得兒子六歲時的那場雪淹沒了我的腳印,兒子的胳膊的繃帶和雪一樣蒼白。街邊的霓虹燈透過飄落的雪依稀反射在已在我肩頭熟睡的兒子嫩稚的臉上,我突然想起了家里的小桔燈,想著兒子在燈光下認(rèn)真寫字的樣子,像斑斕的煙火劃破了年關(guān)寂寥的天空……
冬至的作文900字 篇4
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早,我還在夢里吃著美味的餃子,媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子,卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉,并沒有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子,必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”,我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面,媽媽講了一個笑話:有一日,孩兒他娘在炕上縫棉被,邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會兒,閨女喊道:“娘,面多了,怎么辦?”“加水!庇诌^了一會兒,閨女又喊道:“水加了,又稀了!”“傻丫頭,再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面,不料面又加多了,于是娘又教導(dǎo)加水,結(jié)果閨女喊:“娘,還是不行,水又多啦!”娘罵道:“那你不會加面,笨蛋!”閨女分辯道:“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒:“怎么生了你這么個傻丫頭,要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了,下不了坑,我非抽死你不可!”
聽完了之后,一家人笑得前仰后合,爸爸學(xué)著笑話中的女兒問:“水多了,怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上,說道:“加面!”頓時,爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了,成了個白發(fā)蒼蒼的老頭兒,我“咯咯”直笑,爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下,卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚,他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班,把面和好,搓成長條狀,再用刀切成小塊,用手按扁。現(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭,心想“此仇不報非君子!蔽矣譁(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮,可肚子卻不爭氣地叫了起來,正巧被媽媽聽見了,她便說:“你們父女倆就別鬧了!薄皨寢!”“你的肚子餓得在叫誒,你再鬧它可能連叫的力氣都沒了!蔽亦僦,氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了,下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,放在手心,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮中央,在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天,一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽,他們都已經(jīng)包了十幾個了,每一個都是那么美,上面有些小褶皺,就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包,可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”,不愿意教我,還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了,下面就可以入鍋了。餃子熟了以后,爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛,我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸,請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干,而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地?fù)u了搖頭,只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至的作文900字 篇5
冬至,是計(jì)算我國二十四節(jié)氣的起點(diǎn)。“冬至大如年”,這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時,小時候跟母親包餃子的情景總會浮現(xiàn)在我眼前。
小時候,剛進(jìn)冬天就盼望著冬至,那個年代生活艱苦,逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會早早地起來,到菜市買回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過菜來一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后,便開始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時,看著母親拿過一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉(zhuǎn)眼一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說的程序,我終于包出了第一個餃子。雖然不是很像,也站立不起來,但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧,此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加,我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著,而且外形美觀,背上還有一些細(xì)微的褶皺,像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下,我越干越起勁……
包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來,饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著,感覺特別香,因?yàn)檫@畢竟是自己勞動的成果。后來,我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時候曾經(jīng)問過母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會凍掉耳朵的!”后來慢慢長大了,才知道那是媽媽和我說的玩笑話。
以后每年的冬至,母親都會拌上一大盆我們最愛吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說著笑著,一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個個活靈活現(xiàn)的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福,每個餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來。
歲月流轉(zhuǎn),當(dāng)年那個圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當(dāng)年對吃餃子的渴盼,早已化作了對鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個冬日里為我捎來了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問候定會隨那一縷北風(fēng),飄向不遠(yuǎn)的老家,祈愿我的母親永遠(yuǎn)康健……
冬至的作文900字 篇6
過冬至,吃餃子,這個是個大學(xué)問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全。〔蝗辉趺凑f還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至的作文900字 篇7
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起!敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果!
你瞧!還有各種各樣的花樣呢!
包好的餃子準(zhǔn)備下鍋嘍!
你看!這可是我自己的勞動成果呦!
冬至的作文900字 篇8
“晚上睡覺把被子裹緊點(diǎn),今天是冬至!”耳邊剛響起媽媽的叮囑,不覺一股涼風(fēng)從后背擦著脊梁鉆進(jìn)被窩,禁不住一陣哆嗦。顫巍巍地,把被子拉近些,壓在身下;抱住膝蓋,蜷成一團(tuán);順便縮著脖子,把臉貼在熱水袋上,頓覺舒服極了。不知不覺便迷迷糊糊睡著了。
再睜開眼睛的時候,寢室里黑漆漆的,“夜戰(zhàn)”的同志們也都睡了,只聽得見外面呼呼的風(fēng)聲。有三點(diǎn)了嗎?如果是三點(diǎn)鐘,那我還可以閉上眼睛,再來個呼呼大睡;如果是五點(diǎn)鐘了呢,那僅有半小時我就得起床了,真舍不得!唉,管他呢,至少現(xiàn)在我還在被窩里好好地躺著,就想想昨兒個一天的學(xué)習(xí)吧。
昨天在一樓餐廳吃早餐,下課鈴一響就馬不停蹄地飛奔,終于買到了愛吃的雞蛋餅,我記得雞蛋餅上還罕見地出現(xiàn)了幾粒綠蔥。吃飽之后還喝了一杯醒目,嗯,沒錯,好像還被“醒目大叔”給瞧不起,讓我“喘息”了好一陣子。
“醒目大叔”的耳朵有點(diǎn)背,我想。我對他說了兩遍“大叔,給我來一杯醒目!敝,他仍舊低著頭只顧擺弄手機(jī)。我不得不大聲說第三遍:“大叔您好,請給我來杯醒目!”大叔緩緩抬起了頭,我這才發(fā)現(xiàn)原來大叔這么高,因?yàn)槲抑荒芸匆娝募庀掳汀4笫弩E地縮緊下巴,又突然張開嘴巴,我看見他嘴里的黃牙上上下下蹦跳著:“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”頓時,我耳邊刮起一陣狂風(fēng),耳旁的頭發(fā)都飛起來了。我仍然記得他話音剛落,四周便有幾十雙閃爍著好奇目光的眼睛聚攏過來。我當(dāng)時就喘息了好一陣子,然后,聲音小小地說:“青蘋果味的,我喜歡青蘋果味的!贝笫逵檬种纲N在可樂杯內(nèi)壁“粘”出一個來,給我“滿上”,可是當(dāng)我端在手里,泡沫沒了,就剩下三分之二杯了。而他,又去撫摸他的手機(jī)去了,我只得面紅耳赤地離開。
現(xiàn)在,我真是后悔那么容易就被“醒目大叔”輕視了一番,我仍然記得他說話時的那個樣兒,那種口氣,就像今晚的風(fēng),呼呼地咆嘯,,讓我顫栗不止。了不起的大叔您讓我為自己的膽小而自卑!聽——那聲音,還在耳旁恣意撥弄我的發(fā)梢。
“醒目,醒目,醒目有兩種,鬼知道你要哪一種!”
大叔的黃牙歡快地跳起舞,尖下巴像翹起的高高的狗尾巴,在我眼前搖晃。我初時也被嚇了一跳,但很快鎮(zhèn)定下來。輕輕地,面帶微笑地說:“兩種都要!”大叔有點(diǎn)驚訝地看了看我,但很快就“粘”出兩個可樂杯,弄了兩杯,不,應(yīng)該是兩個三分之二杯,放在我面前。我輕輕地托起青蘋果味的那一杯,說:“謝謝大叔!”轉(zhuǎn)身欲走。自然地,大叔會喊道:“喂,還有一杯!”我回過頭來,笑容可掬地,微啟雙唇,說:“那杯留給大叔您刷牙吧!”說罷轉(zhuǎn)身離開。他肯定會明白我是在戲謔他,于是把那一杯朝我摔來……而我早已走得夠遠(yuǎn),杯子就落在我身后.很快,大批同學(xué)圍過來,我抬頭看看氣急敗壞的大叔,又對圍觀者瞟上幾瞟,然后,走過去撿起可樂杯,優(yōu)雅地把它放進(jìn)回收箱內(nèi)。笑著,露出潔白的牙齒,我說:“大叔,請別亂扔垃圾!”接著,端著我喜歡的青蘋果味醒目離開。如果觀眾配合默契,很自然地,餐廳內(nèi)會響起一片雷動的掌聲。
冬至的作文900字 篇9
過冬至,吃餃子,這個是個大學(xué)問呢!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭,所以?dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時費(fèi)力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果!
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