關于冬至團圓的作文(精選38篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的關于冬至團圓的作文,僅供參考,大家一起來看看吧!
冬至團圓的作文 篇1
我們家鄉(xiāng)有一句俗語:“家家搗米做湯團,知是明朝冬至天!倍吝@一天對我們來說“大似年”,家家戶戶都會動手做湯團。我家也不例外。
吃過中飯,媽媽便開始忙活起來了。先把糯米粉和溫水放在一起攪拌。在媽媽仿佛擁有魔力的雙手下,糯米粉和水就像兩個小精靈一樣融合在一起了,最后竟然變成了潔白得像雪球一樣的糯米粉團。揉好了糯米粉團,取出一小塊來,揉圓,挖孔,放餡,再揉圓,一顆圓圓的湯團便做好了?此坪芎唵危
當我做的時候卻覺得其中還是有門道的——糯米團在我手里一點兒也不聽話。媽媽看著我奇形怪狀的成品,笑瞇瞇地對我說:“冬至吃的湯團又叫冬至團,象征著家庭和諧、吉祥、團圓。‘圓’意味著‘團圓’、‘圓滿’,所以我們要把湯團做得越圓越好!甭爧寢屵@么一說,我便用心地輕輕地去揉糯米團。終于,功夫不負有心人,我也能做出比較圓的湯團了。
爸爸和哥哥聽到了我和媽媽的歡聲笑語,也加入了做湯團的隊伍。一顆一顆湯團落在盤子里,靠在一起,這樣子多像一家人團團圓圓地待在一起!
晚上,我們一家坐在一起,吃著自己親手做的湯團,其樂融融。這真是冬日里最平凡的一份幸福呢!
而在今天,全球化的浪潮正席卷著改革中的中國,
中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊,正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié),情人節(jié)這樣的西方節(jié)日,而春節(jié),冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
“民族的才是世界的”,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日,而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話,傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至團圓的作文 篇2
我今天感到特開心,因為外婆家要做冬至圓,那我就可以大顯身手了!
開始做了,外婆先把粉揉成粉團。媽媽再拿了一小塊兒放在手里搓,我也學著媽媽的樣子,掰了一些放在手掌心上搓呀揉呀。哎呀,湯圓上怎么出現(xiàn)了一條小裂縫呀?
媽媽說:"別著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐"!她一邊說,一邊給我做示范。我心平氣和地揉了起來,不一會兒,我就把手上的湯圓揉圓了。
媽媽等我揉好之后,就進行了下一個步驟一放餡。媽媽先用手指挖了一個洞,然后放進了一些紅豆沙,再把這個口合攏,說:"你不能看輕最后一個步驟,因為如果你把口合偏了,
那這個湯圓就不好看了。"我先挖了個洞,放了些黑芝麻豆沙,再小心翼翼地合攏口,一個湯圓就做好了!我和媽媽一鼓作氣,就把所有粉團都做成了湯圓。
不一會兒,香噴噴的湯圓就出鍋了。一個個大大小小,形態(tài)各異的湯圓,像快樂的一家子,有的在睡覺,有的在聊天,真是太可愛啦!
冬至團圓的作文 篇3
在我的家族里,每年的冬至團圓飯是必不可少的,同時也是一個相當熱鬧的聚會。
傍晚,我和弟弟早早的來到了外婆家,想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線。”我聽了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關冬至的傳說,“相傳漢朝時,
北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著說。“不過,也應該早點睡,添歲嘛!”在全家的笑聲之中,我想起了杜甫的《小至》:
第二天醒來,是冬至節(jié),太陽開始回來了,春天也越來越近。
告別了冬至的。團圓飯,我們將迎來新的一年。
冬至團圓的作文 篇4
冬至是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,這天我們家也開始準備吃團圓飯。
十二月二十一日,這是一個特殊的日子,它擁有冬至節(jié)的喜慶,又有世界末日的害怕,但害怕歸害怕,節(jié)日還是要過的,按我們這一帶的習俗,冬至節(jié)要吃美味的冬至圓,
一聽媽媽說要吃冬至圓,我高興地一蹦三尺高,誰叫我是冬至圓的忠誠粉絲呢,對冬至圓的愛始終如一,大批幻想不斷涌入我的腦海中,剎那,大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂。
媽媽小心翼翼地從冰箱里取出米粉,倒在一個大盆子里,加上半勺水,洗過手使勁搓,經(jīng)過數(shù)時分鐘后,又軟又黏的面團便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了,大大的,白白的,
沒有一絲世界末日的黑暗;亮亮的,濕濕的,似乎預示著世界的和平!巴米觽,蝦米們,豬尾巴,不要醬瓜,咸菜牛圓了,下面請麻米醬瓜。”我高呼著生怕哪一個鄰居不知道——今天冬至節(jié)這個重要節(jié)日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓,小心翼翼地進行烹煮。
大火烘烤著鍋底,一股股熱氣騰上天空,我正悠閑地看著書,只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬,闖進廚房,可卻呆若木雞,我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤子里,我夾了一個,嗯,真不錯!
從冬至這個節(jié)日我感覺到了很多中國傳統(tǒng)的精華。
冬至團圓的作文 篇5
月轉星移,又一個團圓節(jié)“冬至”即將來臨。家中的慈母,牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,還應記得遠行人”,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,好多親人都回家團圓,潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢
時代不同,一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄,流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習俗。
冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場采購豬肉、雞、魚等三性和果品,回家煎煮,籌備,祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備,銀燭高燒,煙火繚繞,合家老小虔誠參拜,然后焚化紙錢。祭祀完畢,一家人圍桌共進午餐,其樂融融。
吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓,表示好兆頭,預示著家人團團圓圓、和和美美、平平安安,來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺,所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆,F(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多,口味各異,泡煮方便。
但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉,調上糖、水,有的用豇豆作餡,包成團,在手里一捏,一磨,放在大盤子上,一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水里一泡,再加點糖,五分鐘之后,白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里,嘗嘗,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,吃出了媽媽的“愛心”,驅散了冬日的嚴寒。冬至丸,慶團圓!
上墳掃墓是冬至的另一項活動。由于“清明時節(jié)雨紛紛”,道路難走。而冬至氣候好,便于上山野餐,所以潮人大多喜歡“過冬紙”,一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,懷念故人,感悟后代。悲惻惻魂歸去兮,風蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過冬至,慶團圓。湯圓甜,潮人親!
冬至團圓的作文 篇6
二十四節(jié)氣中,要說哪個最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天,家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓,團團圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃湯圓,就與中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
每年的冬至到了,我都喜悅小滿懷。因為我都會想起那色彩繽紛,Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來的香味,使我無法忘記。
一大早,我便從床上爬起來,一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料,媽媽早已捧著一大個粉紅色湯圓坐在椅子上,笑瞇瞇地等著我。耶!又可以捏小動物。∠氲竭@兒,我三步并作兩步,沖到房間換好衣服!岸_耍 遍T鈴響了,我哼著小調走過去打開門“呀!姐姐是你呀!來來來一起捏小動物吧!”我拉起姐姐走向廚房。
只見,媽媽已經(jīng)開始了“手工模式”,漸漸地,一只胖乎乎的小豬,經(jīng)過媽媽這一番巧手打造出來,可我和姐姐還看得入神,陶醉在其中,還不肯“出來!”呢?
“我也要捏!”說著我就抓起一團湯圓搓了起來,一個歪歪的身子出來了,緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來了。再接著,不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來。大功告成!這時姐姐和媽媽一同笑了,我趕快跑去照鏡子:。∥页闪舜蠡ㄘ埩!
“妹妹,四不像煮好了!”姐姐一邊笑一邊喊!八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗!我湊過去一看,。⌒∝i早就成了一團肉呢!哈哈……
“媽媽,冬至怎么來的?”我一邊吃飯,一邊問媽媽。媽媽告訴我說:“冬至又名‘一陽生’,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了,直夸媽媽學問大。媽媽笑著說:“要想學問大很簡單,多讀書即可!蔽衣犃酥秉c頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每一個節(jié)氣都有自己獨特的習俗特點。作為一個中國人,要繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對。
冬至團圓的作文 篇7
昨天是冬至,也就是三九天的開始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時流傳說冬至吃餃子,夏至吃面,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃面熱不死,其時這只是一種說法,但我們還是回家一起包餃子了。
媽媽早就把餡、面準備好了,只等我們到了在包,現(xiàn)在人們都吃不多了,
圖得只是個熱鬧、那個氣氛,每次包餃子都是媽媽搟皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說她搟皮,讓媽媽休息一下,
也是,快七十的人了,每次她都搶著搟,因她不愿意包,這次我們說你還是上一邊休息去吧,這么多人用不著你的,我們邊說邊包,一會就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒有到齊,于是我們邊看電視、邊聊著天,等著那些閑人們的回來。
一年一年真快呀,過完冬至這個節(jié)氣,今年又快過去了,在過完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的流失,人們感嘆時光的無情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問題,只有逢年過節(jié)才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望著過年,那時人們覺得過年真好,“吃好的、穿好的,跟著老娘趕腳去”,
這句話大多數(shù)人都會說,都會記得,而如今別說過年,就是平時人們吃得如同以前的過年,所以我們包餃子時還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是眾口難調,回到從前他們什么都吃了。
今天是雙休日,我想大多數(shù)人家一定都在包餃子,而且也會說著同樣的話題吧,也會為吃、為時光而感嘆吧,時光匆匆,歲月無情呀,但愿人們在不缺吃、不缺穿的今天,能開開心心過好每天、每一分鐘。
冬至團圓的作文 篇8
屋頂?shù)臒焽栾h出裊裊煙云,柔柔的、如霧如塵;火紅的、燈籠形的電燈放射出明亮而又溫暖的光線;空氣中滿是溫馨的香味兒……今日是冬至,我們一家人在一起的日子!
離晚餐還有三四個小時呢,大家就都忙開了。有人忙著燒飯,有人忙著整理東西,還有人嘛……忙著玩兒?只見大伯伯把袖子挽得高高的,胸前圍著一塊又小又式樣老土的圍裙,一手握鐵鏟,一手持蔬菜,兩腳實實的踏在地上,扎著馬步,F(xiàn)在的大伯伯哪里還有一絲一毫平日里的嚴肅?
大伯伯被熏得通紅的臉上,彎彎的眼睛下,有兩個圓圓的小酒窩告訴人們它的幸福,可愛極了!奶奶和大媽媽則站在大門口和幾位鄰居講述著我們家里精彩、有趣、豐富的生活,講述著我們家里每一個人的精彩。
她們的臉上洋溢著的,是欣慰的笑容!哥哥和我拿著一部手機,坐在凳子上,分享我們各自知曉的有趣的視頻,分享我們各自發(fā)現(xiàn)的動聽的歌曲。只看見一大一小兩個腦袋緊緊地挨在一起,只聽見從我們嘴中流瀉出如銀鈴般清脆的、“快樂”的笑聲……
終于開飯啦!因剛剛成年還不太會喝酒的哥哥,自告奮勇地舉起酒杯,到了半杯白酒,起身,碰了我們全家每一個人的杯子,一陣 “乒乒乓乓”、悅耳的玻璃杯碰撞聲后,哥哥一口悶,把杯子里的酒全喝光了。我用充滿崇拜的目光仰視著哥哥,笑著道:“哥哥好棒!哥哥真厲害!”晚餐,一下子充滿了快樂的笑聲,幸福的臉龐。爺爺手舞足蹈地講述著許多有趣的事,講離我們遙遠的事,也講我們身邊的事。奶奶坐在爺爺身邊,埋頭苦吃,時不時抬起頭將一筷子的菜塞進爺爺?shù)淖炖,說:“這么多菜,還塞不住你的嘴哇!”大媽媽大伯伯的筷子在一盤盤菜間揮舞,源源不斷地將我們大家各自喜歡吃的菜夾到我們碗里。嘴里還嘀咕“凌云來多吃點!”“阿峰這個很好吃!”“爸媽,吃點蝦,你們要多補點鈣!”爸爸媽媽甜甜蜜蜜的互相敬酒,慢慢品嘗……家里一副其樂融融的畫面。
冬至,我們一家人在一起,溫暖、幸福、快樂!
冬至團圓的作文 篇9
二十四節(jié)氣中,要說哪個最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天,家家戶戶的親人們都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子,團團圓圓。仿佛冬至不吃餃子,就像中秋不吃月餅,端午不吃粽子一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
每年的冬至,我放學回家都會幫媽媽包餃子。我和媽媽包餃子,弟弟擺餃子。我們總是忙得不亦樂乎。餃子包好了,爸爸也回來了,就等著水開,放餃子了,為何我那么著急等著吃呢?因為包餃子時我的肚子早已唱起了空城計。終于熬到了餃子煮好的那一刻,我率先盛了一碗,餃子晶瑩剔透,彎彎的月牙兒畫上了一條條花紋;餃子芳香四溢,一股股香味通過鼻子直入心脾。一個個餃子靜靜地躺在我的碗里,嘗一口,美味無比。我們一家人圍坐在桌子旁吃著餃子,有說有笑,特別開心。
餃子的香味給家里人帶來了特別的溫暖,讓我明白了原來冬至最重要的不是吃一頓熱氣騰騰的餃子那么簡單,而是家人圍坐在一起開開心心吃著餃子,還能敘敘舊,嘮嘮家常。冬至把我們平凡的日子賦予了幸福,還讓我們普通的日子充滿了溫馨。
冬至團圓的作文 篇10
一轉眼冬至又到了,而關于冬至的習俗有人說吃餃子,有人說吃湯圓,但是我們老家的習俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著這個習俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術。奶奶說:“不怕,一學就會。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什么時候,但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日,喜歡這樣傳統(tǒng)的習俗。
冬至團圓的作文 篇11
今天是二十四節(jié)氣中的冬至,我們寧波人都要吃湯圓來祝愿一家人和諧,吉祥,團圓。
下午奶奶買了做湯圓的粉和豬油芝麻餡兒,準備做湯圓給我們吃。奶奶在廚房忙碌著,不一會兒做湯圓的面團已經(jīng)準備好了,開始搓湯圓。
我壓抑不住興奮的心情,也想沖進去躍躍欲試。我用手指戳了一下面團,感覺面團像橡皮泥,非常柔軟又富有彈性。
看奶奶把面團搓成長條,再把面團按照一元硬幣的大小均勻地揪下來,接著把揪下來的小面團搓成球形,把中間壓扁,然后用小勺子挖一點豬油芝麻餡兒放到中間,接著把小面團的四周捏起來收口,把豬油芝麻餡兒包裹起來。就這樣,一個圓溜溜的湯圓就誕生了。
我學著奶奶的樣子,一步一步仔細認真地做著湯圓。我還給做好的湯圓捏了兩個小耳朵,哈哈,這是小貓吧,胖乎乎,多么可愛!奶奶夸我第一次做湯圓,還挺像模像樣的。
半個小時過去了,奶奶已經(jīng)搓了一大盤的湯圓了,準備先下一鍋嘗一嘗。
鍋里的水咕嚕咕嚕開始冒泡了,奶奶先把我做的“小貓”下鍋了,不一會兒一個個圓圓的“胖子們”浮起來了,隨著水泡上下跳動。
奶奶盛了六個給我,我開心地端起碗,看著我做的小貓,我還不舍得吃呢。我小心翼翼地咬下去,甜甜的芝麻餡兒就流出來了,軟軟糯糯,甜滋滋的湯圓,真好吃!
冬至團圓的作文 篇12
冬至這一天,南北方的飲食完全不同。南方要吃湯圓,俗話說,“吃了湯圓長一歲”,湯圓有團團圓圓的寓意。在北方,人們更多是吃餃子。而在我們這個南北方人組成的家庭里,慶祝冬至又是另一番風味。
這不,又到冬至了。一大早,我們全家早早地起床,去超市買好包餃子、做湯圓的材料。到家后,全家老小忙活了起來,有的包餃子,有的做湯圓,叮叮當當?shù)穆曧懲嘎吨鴿鉂獾挠H情。
媽媽是南方人,冬至這天湯圓是她的最愛,所以一早上她就和妹妹一起去做手工湯圓了。爸爸是北方人,喜歡吃餃子,有其父必有其子,我也喜歡吃餃子,自然就去包餃子。我拿起雞蛋,在鍋里翻炒,盛出來,又切好黃瓜、木耳、豬肉、胡蘿卜,把它們摻在一起,加一點鹽、糖,再次攪拌,美味的餃子餡就好了。與此同時,爸爸開始和面。最開始,往面粉里加了一點水,和成面團,搓成細長的一條,再切成一小塊一小塊,爸爸說這叫面劑子。接下來,可以說是一項技術活了搟面皮。把那些面劑子裹上面粉,搟成餅狀,中間略厚,四周略薄,就是一個完美的面皮了。再下一道工序就是真正的“包餃子”了。把面皮放到手心上,中間加滿餡料,輕輕一捏,把面皮封好口,就是一個完美的餃子了。就這樣,一個又一個的餃子包好了。最后一個任務那就是煮餃子了。一旁的我把包好的餃子排隊丟進燒開的水里,蓋上蓋子。不到三分鐘,熱氣騰騰的餃子出鍋了!這時候,包完湯圓的媽媽把餃子用漏勺過濾好,再把餃子輕輕放入盤子中,淋上了一點醬油,還可以自由選擇添加辣椒油、花椒油、芥末、韭菜花、蒜泥、老陳醋等調味品呢。這樣,一頓豐富的北方大餐餃子就正式出爐了!
這餃子實在太誘人了,我趁媽媽不注意的時候,偷吃了幾個。結果,因為餃子太燙,把我的舌頭都燙疼了,但我還是吃下了餃子。我露出了滿意的笑容。爸爸媽媽都被我逗笑了,拿起手機把這一刻定格住了我吐著舌頭,臉上帶著勝利的喜悅和痛苦的表情,哭笑不得。
這,就是我眼中的冬至,一個嚴寒中透露著溫暖的節(jié)日!
冬至團圓的作文 篇13
俗話說得好,睡覺要睡冬至夜。由于,在冬至這一天里,白天是最短的,夜晚是最長的。
冬至的習俗有包餃子。在12月22日那天,我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈,再把奶奶早已預備好的肉餡從冰箱里端出來。接下來,就可以開工了。我先把皮放在手里,再用竹筷夾一點肉餡,放在皮的中間,然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的凈水,把皮的四周一圈給潮濕一下,然后,把皮對折,用手使勁地捏緊。這樣,一個餃子就大功告成了。
“太棒了,我的小籠包完工了。它看上去似乎扎著一株洋蔥辮似的,非?蓯!”
“包好了餃子,該燒餃子吃了!”奶奶拿著鍋說。
一個個樣子像彎月一樣的餃子,都到了一個熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻騰,有的在水里游泳,還有的在泡“溫泉”。一個個餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽,幾個人圍成一桌,都風卷殘云地吃起來。
“哇!奶奶燒得餃子真好吃!”我驚嘆道。
冬至團圓的作文 篇14
時間過得真快!冬至快到了。一大早,我做夢的時候我媽把我叫醒了。困了,睜眼一看,爸媽一大早就忙個不停:爸爸在廚房燒水一會兒,切菜一會兒,“吱吱”一會兒,“吱吱”一會兒;我媽媽幫我,一會洗菜,一會剝洋蔥我趕緊起身,迅速收拾好臥室,匆匆加入他們。房間里充滿了笑聲。
經(jīng)過近三個小時的準備,父親終于做好了飯:美味的牛肉、色香味俱佳的紅燒茄子、讓我垂涎三尺的餃子我的眼睛直直地盯著一張大桌子,我迫不及待地想馬上吃它。媽媽看著我這只貪吃的貓,笑著說:“貪吃鬼,來吃吧!蔽覔狭藫项^,笑著在沙發(fā)上坐下。我們全家舉起酒杯,倒上飲料,異口同聲地說:“為我們全家的幸福干杯!”我還沒來得及喝我的飲料,就用筷子抓起一大塊肉吞了下去。好香!天下好吃。爸爸的手藝真的不是吹的。一流廚師!我們一家人圍坐在一起,眉開眼笑。
“媽,冬至怎么來的?”吃飯的時候問我媽。我媽媽告訴我:“冬至,也稱為‘健康的出生’,是中國農(nóng)歷的一個重要節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。早在2500多年前的春秋時期,中國就已經(jīng)用土歸觀測太陽,測量冬至。那是二十四節(jié)氣中最早的一個,時間是每年公歷的12月21日到23日……”我和爸爸聽著吹噓,媽媽笑著說:“如果你想學很多東西,很簡單,多讀書就好了。”我聽了直點頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每個節(jié)氣都有自己獨特的習俗特征。作為一個中國人,我們應該繼承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
冬至團圓的作文 篇15
記憶中,還在為去年的冬至沒有吃餃子而感到有點遺憾,畢竟,提起冬至,好像大家都習慣性吃餃子,尤其是作為一個地地道道的北方人來說,好像冬至不吃餃子,真的是算不上過節(jié)!
可是轉眼間已經(jīng)是今年的冬至!時間有時候過的太過倉促,讓我們有的時候竟會忘了他的流逝。想一想也忍不住感嘆,時光真的過得太快了,如果我們一不留神的話,就會被甩出去很遠!
又是一年冬至時,又是一年過去了,早晨和兩個閨密討論到冬至要不要吃餃子的問題?兩個閨密說其實吃不吃也無所謂吧?畢竟現(xiàn)在人們的生活條件好了,吃餃子也是分分鐘的事情,沒必要非得卡著,冬至這天吃!
自己和身邊的人討論了一番之后,也覺得沒必要吃,畢竟自己家里做的話,感覺太費勁了,最近一段時間工作上的事也確實挺忙的,如果要是吃速凍餃子的話,又那么的難吃,想一想還是算了吧?
冬至是一年中北半球白天最短,夜晚最長的一天!因此,也有好多人就是說今天適合思念遠方的人,當然,在一些文人筆下,可以出現(xiàn)各種各樣優(yōu)美的文字,不過想一下,確實如此!無論冬至日也好,還是平常也罷,我們思念的人,如果有必要就去聯(lián)系一下,如果沒有必要的話,那么就放在心底也是不錯的!
冬至好像感覺一年的冬天又結束了,也感覺陣陣寒冷的,時間又開始了!
不管怎么樣?又是一個不算小的節(jié)日!雖然沒有真正的去慶祝,真正的去吃餃子來慶祝這個節(jié)日,但是如果用心的去珍惜生命中的每一天的話,那么相信也是可以的!
不管怎么樣?還是祝福大家冬至快樂,如果有時間的話,那么還是做一頓熱氣騰騰的餃子吃,比較不錯的!
遠方的朋友和心中思念的朋友,一定要冬至快樂哦!
冬至團圓的作文 篇16
俗話說:"一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九河邊看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走!
小時候一直背這首詩,我們也背了好幾年,明天,又是一年一度的中國傳統(tǒng)書日一一冬至,每年的12月21日~23日其中有一天是冬至,在這一天,是北半球中一年四季黑夜最長,白天最短的一天,在夏至以前,一天白天的時間會越來越長。
關于冬至,還有一個傳說:在以前的日子里,人們的耳朵都被寒冷的風凍得傷寒,有一個人就準備好羊肉、面,把羊肉塞進面皮里,用手捏成一個耳朵形狀的,現(xiàn)都叫它,“餃子”,所以在這一天,家家戶戶都要吃餃子,聽說如果在冬至這一天不吃餃子,耳朵就會被凍掉。
在有些地區(qū),還有一個習俗,一定要祭祀,祈禱那些困苦的人民會越來越少。
在有的地區(qū),還要吃餛飩,因為在當?shù)赜幸粋傳說,有一個人性格惡劣,在冬至那天死了,便化作“疫神",人們就把錕餛飩當作是“渾”和“屯"的同音字,所以在當天,人們都吃餛飩。
冬至,是我們華夏幾千年留傳下來的傳統(tǒng)節(jié)日,在那一天,我們一定要為我們中國人驕傲。有的人,只過“萬圣節(jié)""圣誕節(jié)"等西方節(jié)日,我們要過我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日,因為它流淌著我們歷史上人民的血液。
冬至,我們的傳統(tǒng)節(jié)日,作為歷史的接班人,一定要把它傳承下去!
冬至團圓的作文 篇17
今天是冬至,媽媽給我講,冬至是二十四節(jié)氣里的一個節(jié)氣,還是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天,呀。原來是這樣。
中午放了學,媽媽接我直接去奶奶家,到家后餃子煮好了,我吃了一口,哇。真好吃。奶奶專為我包了花邊小餃子,我一口氣吃了一小盤,奶奶說吃餃子是按耳朵的,冬至以后會很冷,吃了餃子耳朵就不會凍下來的,這么有趣啊。
晚上回家我問媽媽:冬至都要吃餃子嗎?媽媽說不一定的,她幫我上網(wǎng)查了一下,我們北方吃餃子,南方人吃湯圓,也有吃餛飩的,漢族人過冬至,少數(shù)民族的就不一定了,真有意思。
冬至團圓的作文 篇18
冬至大如年,再再于是“怎不憶冬至”。
冬至成為一個傳統(tǒng)節(jié)日,人們都以冬至為歲首;冬至雖然不是“一歲之始”,不過老人們仍將冬至改為“冬節(jié)”,民間至今尚有“冬肥年瘦”、“交冬便交歲”、“冬朝大如年朝”以及“冬至大如年”之俗諺。據(jù)長輩們說;這個月,是一年中白天最短的時候,陰氣和陽氣互相消長,各種生物開始萌動。君子齋戒,居處不可暴露身體,安靜少動,摒除聲色,禁絕嗜欲,安定性情,遇事要冷靜,以靜待陰陽之消長。蕓草開始生長,荔挺草開始萌芽,蚯蚓開始盤結,麋鹿的犄角開始脫落,水泉開始涌動!岸林镇球窘Y,又五日麋角解,又五日水泉動“天時長短:每年小滿后,累日而進,積三十日為夏至,而一陰生,天時漸短。小寒后,累日而進,積三十日為冬至,而一陽生,日晷初長。冬至日在牽牛,景長一丈二尺;夏至日在東井,景長五寸!背Q浴岸敛贿^不冷,夏至不過不熱”,時至冬至,天寒日短,正是人們進補攝養(yǎng)的好時機。俗話說:“冬至日,吃塊肉。”又說:“冬至不吃肉,凍爛腳指頭!边說:“冬至不吃兩角翹(餃子),兩個耳朵要凍掉。”不過,一過了冬至節(jié),白晝便逐漸長起來了。諺云:“冬至當日歸。”又說:“冬至夜回頭,夏至日回頭!边說:“吃了冬至飯,一天長一線!痹(jīng)看到過有一網(wǎng)絡文;唐杜甫《小至》詩云:“天時人事日相催,冬至陽生春又來!倍烈话阍陉枤v每年的12月22日或23日,今年是12月22日(即農(nóng)歷十一月十三日)14時2分交冬至。在二十四節(jié)氣中,只有冬至和清明,既是節(jié)氣,又是節(jié)日。
每年的冬至;長輩們總是張羅著回老家上冬至墳,今年也不例外;唯一不一樣的是,往年各自回家,今年的冬至,正好休禮拜;一大早的,幾個弟弟就開始電話不斷的聯(lián)系;一起回家,這樣的話,他們商量著就不再去麻煩老家的鄉(xiāng)親們了,準備上了墳就各自回家,沒有想到;到了目的地以后竟然發(fā)現(xiàn)這么多人沒有一個帶火機的,在這個時候弟兄幾個七嘴八舌的說開了,這個弟弟說回村里找火機,那個弟弟說;打個電話讓一個遠房叔叔給送來,我在他們議論怎樣做的時候,我就徑直往村里走去了,剛到村頭就看到我的同學的爸爸在那邊往我們這里張望,更確切的說是,我同學加戰(zhàn)友的爸爸,我看到他老人家;心頭一顫;我本想說我們來上冬至墳的,忘了帶火機,正準備進村里便利店買火機的。但是看到我戰(zhàn)友的爸爸以后,我的話鋒轉了,我說成了要跟老人家一起去戰(zhàn)友的墳上看看,老人家一路沒有說什么話,只是眼睛里嵌著淚。有生以來。我這是第二次看到老人流淚的樣子,第一次是看到我爸爸在我奶奶去世的時候,我爸爸哭的樣子。第二次就是昨天,我看到了我戰(zhàn)友的爸爸他老人家哭的樣子,老人哭的樣子,當時老人的臉,真的像滄桑的老槐樹。皺巴巴的痛苦表情無以言表;我違心的勸老人家說,時隔開撲越戰(zhàn)前線已經(jīng)過了30多年了。還請老人家保重自己的身體。老人家老淚縱橫,我當時不知道怎樣做、才能夠讓老人家安靜下來,沉默了許久,老人家要我去他家里,為了不希望老人家再繼續(xù)這么悲傷,我回絕了他的邀請。我目送著老人家回家。最后還是沒有忍住淚水。
回過頭來看見我的那些弟弟們都早已準備好了,都各自坐在車上就等我一個人了,我三步兩回頭的看著這生我養(yǎng)我的地方,在回來的路上,幾個弟弟,沒有一個說話的,沒有誰來打破這寂靜。我閉上了眼睛,陷于了無盡的遐想中;每年的習慣就是;各自帶著禮物到我們的遠房叔叔家里,剛開始叔叔、嬸嬸們很是感謝,久而久之便習慣了。習慣了,便理所當然了。于是,就是在去年我回去的時候只準備了一份禮物,一進村頭就遇上了另一家的叔叔,自然的就沒有去原來的那位遠房叔叔家。也就是從那時起那位遠房叔叔就不爽了。就這一點、足足證明了今年為啥沒有像每年回家時候的前呼后擁的情景。其實他們忘記了禮物本來就是我的,我想給誰都可以。為此,是他們自己的心態(tài)驅使他們整的不愉快,道理很簡單;每天給他一塊錢,只要有一天不給,他便會記恨。每天給他一巴掌,只要有一天不給,他便會感激!!別人幫你!那是情分!別人不幫你!那是本分!借此節(jié)日寥寥幾筆;獻給那些占便宜沒夠,吃點虧就難受的人!
同樣是鄉(xiāng)親;我記得有一年,很熱的夏天,我跟同學們出去漂流。有一個女同學的拖鞋在玩水的時候,把拖鞋掉下去了,沉底了。到岸邊的時候,全是曬的很燙的鵝卵石,我們要走很長的一段路。于是,那女同學就向別人尋求幫忙,可是誰都只有一雙拖鞋。女同學心里很不爽,因為她習慣了向別人求助,而只要撒嬌就會得到滿意地答復。可是這次卻沒有。她忽然覺得我們這些人都不好,都不心疼她。后來,有一個男同學將自己的拖鞋給了她,然后自己赤腳在那曬得滾燙的鵝卵石上走了很久的路。還自嘲說是鐵板燒。女同學表示感謝,男同學說,你要記住,沒有誰是必須要幫你的。幫你是出于交情,不幫你是應該。女同學記住了男同學的話,自此以后學會了對施以援手的人銘記在心,并給以更大的回報。這位男同學就是我從小一起長大,又一起參軍,又分在了同一個師里,一起去了對越自衛(wèi)還擊戰(zhàn)場,到了邊防前線我們的分工不同,直到他犧牲的時候,我們也沒有見上面。這是我一生中的遺憾,也是無可奈何的事情。
想起了這些,對感恩又有了一些認識, 很多時候,我們總是希望得到別人的好。一開始,感激不盡?墒蔷昧,便是習慣了。習慣了一個人對你的好,便認為是理所應當?shù)。有一天不對你好了,你便覺得怨懟。其實,不是別人不好了,而是我們的要求變多了。習慣了得到,便忘記了感恩還記得有一次;就是發(fā)生在去年的這個冬季的事情;我們家屬院里有一位鄰居;下班時間開車往家走,跟行人在院門拐彎處發(fā)生兩車刮擦,開始發(fā)生了口角、最后大打出手,我在樓上看著他們打起來了,急忙往下跑,我的隔壁鄰居也往下跑,幾乎在同時,更有幾個往樓上走的,還嘴里念念有詞的說;‘看那樣會出人命的,我嚇的趕忙走了’還有一個更像箭一樣的回到了家中,我跟隔壁鄰居一起跑出去,把他們制止住了,但是已經(jīng)晚了,鄰居整的滿頭滿臉的都是血,如果,那倆鄰居像我倆一樣的,開始就勸說一下的話,就不會發(fā)生這樣的事情了。受傷的鄰居回到家,他們都來了,七嘴八舌的,全是虛偽的言語,在這鬧嚷嚷的一群人中間,唯獨沒有我的隔壁鄰居的影子。真正的友誼,不是花言巧語,而是關鍵時候拉你的那只手。那些整日圍在你身邊,讓你有些許小歡喜的朋友,不一定是真正的朋友。而那些看似遠離,實際上時刻關注著你的人,在你快樂的時候,不去奉承你;在你需要的時候,默默為你付出、關心你的人,那才是真正的朋友!
冬至團圓的作文 篇19
冬至是我國二十四節(jié)氣中最早制訂出來的一個節(jié)氣。古人認為:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”,也俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。
冬至一陽生
“冬至”也稱為"至節(jié)",因為它是不僅是"陰極之至",也是"陽氣始至",同時也是"日行南至"的節(jié)日。冬至日的關鍵在于一個陰陽消長的微妙節(jié)點。自古便有"冬至一陽生"的說法,意思是說從冬至這天開始,不斷生長的陰氣終于達到頂峰,陽氣也終于停止了銷蝕,就要回升了。冬至節(jié)則是那個陰陽交割的臨界點。這也是冬至成為歷法上重要節(jié)氣的原因之一。這便是天地間"冬至一陽生"的微妙,同時,也驗證了"物極必反"、盛極而衰的天道。
冬至的餃子
北方人在冬至的這一天都有吃餃子的習俗,每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習俗。記得小時候大人都會說冬至不吃餃子都凍掉耳朵,所以每到冬至,我們都會乖乖的吃餃子。
餃子,相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時看到受凍的百姓,便叫其弟子搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習俗。
冬至-漂泊
漂泊的游子最怕碰到這種團圓的節(jié)日,記得小時候冬至一家人圍在一起包餃子,父親負責搟皮,母親負責包餃子,而我負責數(shù)餃子;離開家已經(jīng)七八年了,每個冬至都在外漂泊,很久沒有吃到母親親手包的餃子了。那種味道卻一直不曾忘記。每次到了冬至的時候母親就打電話問我有沒有吃餃子。
下班后獨自走在大街上,來來往往的人行色匆匆,此時手機響了,一猜就知道是母親的電話;
“喂,兒子,下班了沒有,今天是冬至有沒有吃餃子呀?我和你爸在家包的你最愛吃的豬肉大蔥的餃子,可惜你不在家!
突然鼻子好酸,眼睛濕潤了,我努力抬起頭不讓眼淚掉下來。
“我還沒吃呢,我剛下車,在路上,回家就吃。你和老爸努力把我那份也吃呀!蔽壹傺b開玩笑說。
“我們老兩口能吃多少呀,每次和你爸包餃子都忘了你不在家,一次包好多,害的我們好幾天都在吃餃子。還記得小時候你很愛吃豬肉大蔥的餃子,那時候家里條件沒有現(xiàn)在這么好,買不了多少肉,每次包的餃子基本都是土豆和大蔥,放很少的肉,所以只能嘗到肉的味道,卻看不到肉。現(xiàn)在條件好了,想給你包餃子吃,你卻不在家了!
我說“我都快七八年了沒有吃到家里的餃子了,但是那種味道我一輩子都忘不了”。
家的味道是什么,就是媽媽親手包的餃子,爸爸做的紅燒肉。這種味道埋藏在記憶深處,一輩子也不會忘記。
媽媽笑著說“記得你小時候總是第一個搶著吃餃子,又一次餃子剛從鍋里撈出來,還沒有涼,你就迫不及待的抓起一個餃子塞進嘴里,結果嘴里都燙起了水泡,燙的你哇哇大哭,結果到最后你連一個餃子都沒吃上!
說著不知不覺已經(jīng)到了飯館門口。
“媽,我到飯館了,應該是還有餃子”。
“一份不夠,買兩份,吃飽不想家,一個人在外面不要怕花錢,吃好穿暖!
兒行千里母擔憂,即使我們再大,在父母眼里我們都是孩子,總是感覺我們照顧不好自己。
“我知道啦,我吃的很好,今年又吃胖了。你和爸在家照顧好自己”。
“我和你爸都好,你在外面不要擔心我們。快去吃飯吧!
電話掛了,我去飯店要了一份豬肉大蔥的餃子,其實我不餓,根本吃不了的么多,吃的僅僅是對家的思念,對爸媽的思念。
同樣是豬肉大蔥的餃子,完全沒有家的味道,沒有媽媽的味道。
在每一個人的記憶里,都有一種讓自己牽掛的味道,因為那將會在你走向遠方的路上最好的動力,漂泊在外最好的安慰。記住它,便可記住一種溫暖、一種幸福。
冬至團圓的作文 篇20
今天是星期三,我一回到家,媽媽就把熱騰騰的餃子和湯圓端了上來!皨寢,今天是什么節(jié)日,為什么要吃這些!蔽移婀值貑。
媽媽說:“再過兩天,就是冬至了,我們提前過!
接著,爸爸給我講了一些關于冬至的故事。冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,白天最短,黑夜最長,家家戶戶都吃水餃、湯圓。
湯圓有芝麻餡的,有蔬菜餡的。我吃完湯圓,又吃了餃子。終于吃飽了,我摸摸西瓜般的肚子,爽呀!
冬至團圓的作文 篇21
12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風俗,據(jù)說是因為紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。
媽媽先和面,她先往盆里倒了一點兒面粉,又加了一點兒水,把手放進去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財,是對遠遠不斷的物質財富的祈福,對勤勞、務實的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會兒餃子餡就好了,這時,媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!
媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個,按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚我呢!
我又學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實,老是調皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個四不像餃子!
在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會特別香!
開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!
我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有!棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆,平平安安一輩子!
吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠不要過去!
冬至團圓的作文 篇22
冬至是中國歷史中一個十分重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會在當天祭祀祖先,并準備迎接新年。
冬至是養(yǎng)生的大好時機。從冬至開始,生命活動由衰轉盛,由靜轉動。俗語說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃!边有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會在冬至時吃餃子,而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣,例如喝羊肉湯,吃麻糍或糯糕等,但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統(tǒng)飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。
冬至吃羊肉的習慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間就形成了在冬至吃羊肉的習俗。直到這個年頭,人們依舊會在當天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代,冬至俗稱“伏九”,在節(jié)前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品,此外,家家在冬至時都須喝羊肉湯。其實,準備羊肉湯并不難,只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮,待煮熟后將其撈起瀝干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒入蔥花,香菜等,一碗羊肉湯就完成啦!喝羊肉湯,對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。
湯圓是一道簡單的小吃,但在冬至時卻扮演著重要的角色。潮汕一帶,外出的人都須在當天趕回家敬拜祖宗,否則就是不尊重祖先,沒有祖家觀念。而且,凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至,將它視為團圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后,還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓,以求保佑一家大小平平安安。
當然,身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至,我們全家都會聚在一起,歡慶佳節(jié)。我的奶奶是個傳統(tǒng)的女性,當然會做好每個重要的步驟。一早,奶奶就摸黑起床準備一切。烹調祭拜時的食品,擺設水果,沏茶等等,全是奶奶一手張羅,好不厲害。再說折冥鈔,說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀(元寶)就行了,如果自身的手指不靈活的話,可要折上好一段時間呢!搓湯圓也是奶奶的拿手好戲,只需一會兒的時間,她就把一個個面團搓成一粒粒湯圓了,看起來精巧細膩,讓人垂涎三尺。
準備就緒后,奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌,再獻香及鞠躬,以示敬意。最后,她則會把折好的元寶逐一投進化寶桶焚燒,以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時間,我們就會一起享用早上經(jīng)祭拜的食物,和樂融融。當然,我們也一定會吃湯圓,吃在口里,甜在心里。
身為華人的我,十分珍惜每逢冬至的時刻。因為這是個很難得的機會,讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起,增進彼此的感情,而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統(tǒng)節(jié)目之一,也是歷代相傳的文化精髓。所以,我們需捍衛(wèi)這份傳統(tǒng),并將之發(fā)揚光大,讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化,讓它欣欣向榮,永遠延續(xù)下去!
冬至團圓的作文 篇23
中國的傳統(tǒng)節(jié)氣共有二十四個,春分、清明、谷雨、白露……每個名字都充滿詩情畫意,如果仔細研究,你會發(fā)現(xiàn)所有節(jié)氣均分于春夏秋冬四季,節(jié)氣間互相對應,互為平衡,不光具有指引天氣的`作用,更多的體現(xiàn)了中國的傳統(tǒng)文化,凝聚著中華文明的智慧精華。
在我看來,二十四個節(jié)氣中,“冬至”這個節(jié)氣最為特別,它將中國人對于氣候、文化、民俗的理解融為一體,所蘊含的意義很是豐富。
天文學上的冬至大概在每年公歷的12月21—23日。這一天太陽幾乎直射南回歸線,陽光對北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天!岸痢,冬為冬天,至為極致,也就是冬季在這一天到達了極致,可見我們的祖先在天文學上造詣,在設定節(jié)氣時所體現(xiàn)的智慧。
相較于冬至的天文學解釋,冬至在文化層面上的意義更大。古時對于冬至的解讀最經(jīng)典的莫過于陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日,春生冬至時”,可以說,冬至這一節(jié)氣是對中國傳統(tǒng)文化中陰陽、禍福理論的最集中體現(xiàn),最嚴寒的天氣卻是溫暖春天的開始,我們的祖先以對自然萬物的認知,告訴我們一切否極泰來,苦難中亦不放棄希望。
冬至在傳統(tǒng)民俗中也具有不可動搖的地位。冬至又稱“亞歲”,是古代中國冬季的大節(jié)日,古代民間有“冬至大如年”的說法。古時候,漂泊在外的人到了這一天都要回家過節(jié),所謂“年終有所歸宿”,現(xiàn)在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風俗,也有祭祀天神、土地神以祈求來年風調雨順,家和萬事興。
說起冬至祭祖,我們家可隆重了。奶奶會早早備置蠟燭香臺,從上午就開始忙乎,雞、肉、魚……廚房里鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時候,我們把桌子抬到門口,點上蠟燭和三柱香,擺上熱氣騰騰的菜,斟滿酒放好筷,打開家門等先祖來用。小時候的我總是調皮地想湊上前去看看,奶奶便會緊張地把我拉開,別說不能碰酒菜飯碗,就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會第一個虔誠地叩拜,嘴里輕輕念叨,祈禱先祖保佑,讓我們一家身體健康、工作順利、學業(yè)進步、平安喜樂……然后招呼我們大家一一拜過,整個過程不可嬉笑隨意,不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖儀式結束,我們才敢舒展開小心翼翼的手腳,歡快地大吃一頓。
過冬至,幸福至。這一天南方很多地區(qū)吃年糕或湯團,北方必吃餃子。從南到北,從東到西,食物的種類在變,味道在變,不變的是食物中蘊含的美好祝福。歲歲年年,年年歲歲,我們的時代在變,我們的生活在變,唯有對于幸福的向往和祝愿始終,嚴寒迎春始,讓我們一起迎接幸福!
冬至團圓的作文 篇24
今天是周末,又是冬至。我們早上起床吃了早餐就開始做湯圓了。媽媽把米粉揉好。我們揉湯圓的時候,弟弟總是來搗亂,把我們做好的湯圓都弄壞了。他還小,我們不跟他計較。我做的湯圓,有大的,有小的。我們把湯圓煮熟了就開始吃了。
冬至團圓的作文 篇25
今天,我和媽媽去外婆家,因為我想跟妹妹一起做湯圓。而是妹妹和她爸爸去大潤發(fā)了。我只好和外婆一起做湯圓了。外婆拿出糯米粉加水和成面團。外婆揉,揉,揉成長長的面團。她分給我一些面團。我搓,搓,搓成湯圓,放進篩子里。
湯圓做好了,外婆把湯圓倒進鍋里。過了一會兒,湯圓浮上來了,外婆說:“湯圓可以撈上來了,湯圓熟啦!”
我把湯圓盛到碗里,加了點湯和紅糖。美味的湯圓做好啦!因為是自己做的,所以很好吃。
冬至團圓的作文 篇26
今天是冬至。一大早我就在做湯圓了。我先把面團搓成圓圓的,然后用大拇指輕輕按下去,按出了一個小洞。我把紅棗放進小洞里,再包起來,再次搓,又把它搓圓了。不一會兒,湯圓做了一大盤。接著,我把湯圓放入鍋里煮,不一會兒就熟了。我開心地吃起了自己做的湯圓了。
今年的冬至,我過得很開心!
冬至團圓的作文 篇27
早上,奶奶教我怎么煮湯圓。奶奶教我的時候,我很認真,因為等會兒我要自己煮湯圓。我好害怕煮壞了,大家不要吃。還好,沒煮壞。
第二天,我自己做湯圓。我先把面團壓扁,再把芝麻放進面團里,然后把它包起來。自己做的湯圓超好吃。
冬至團圓的作文 篇28
媽媽說:“今天是冬至,我們去奶奶家做湯圓吧!蔽覀內チ四棠碳依。奶奶給我準備了半臉盆的面粉,我用力地按,按成了大團。按完后,我揪了點面粉團,揉成了圓圓的,就是湯圓啦!我們把做好的湯圓放進鍋里,耐心等待。湯圓煮熟了,我和媽媽開心地吃了起來。
冬至團圓的作文 篇29
星期日的早上,我很早就起床了,因為今天是冬至。
爺爺買了糯米粉,倒入盤子里,加入了水。我戴上手套,用力地按了好幾下,又搓了好幾下。我把糯米粉按成了一個又大又圓的糯米團子。我搓了十三個糯米團子。我端過去,把這些糯米團子倒進滾燙的鍋里,用大勺子攪拌了一下。幾分鐘后,團子熟了。我把他們撈了上來,放進盤子里,加了點紅糖和黃豆粉,攪拌攪拌。我把做好的團子分了十三個給爸爸,爸爸很開心。我給了爺爺兩個糯米團子。我吃了一個糯米團子。我很自豪。
冬至團圓的作文 篇30
今天,爺爺買了面粉。我和弟弟跟著媽媽一起做湯圓。媽媽往米粉里加點水,揉起來,搓成長條,擇成一個個小小的塊。我跟弟弟把小塊搓圓了。我跟弟弟做了很多湯圓。媽媽幫我往鍋里倒水,我自己來燒湯圓。燒好了,我放了糖,跟弟弟一起吃。到了中午爸爸回來了,我們一家人一起吃。
冬至團圓的作文 篇31
媽媽和我做湯圓,可是面粉太濕了。媽媽加了一些干面粉,面粉又太干了。媽媽又加了一些水,面粉才剛剛好。
媽媽把面粉揪成一小塊兒一小塊兒的。我把這些一小塊一小塊的面團搓成圓圓的。
我們做了很多湯圓。
冬至團圓的作文 篇32
明天冬至啦!我們全家準備湯圓的材料有米粉和豆粉,還有紅糖。
聽爸媽說:“冬季有一個節(jié)日叫‘冬至’,這一天南方人都是吃湯圓。那種湯圓是紅糖和豆粉滾起來的湯圓。”也就是我們剛才準備的材料做成的。原來冬至就是這樣過的呀!
冬至團圓的作文 篇33
冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節(jié)上的差異。在中國南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖的習俗;在中國北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習俗。
冬至在我們家,可是一個重要的節(jié)日。我們都把冬至叫做小年。既然是年,就要有年的習俗。
記得去年的冬至,我是在奶奶家過的,和往常一樣,不同的是我們會在晚上包餃子,奶奶告訴我這是北方的傳統(tǒng)。
那天,臨近傍晚,爺爺開始搟面,奶奶已經(jīng)剁好餡,等爺爺?shù)拿嫫ぁi_始包餃子了,我和妹妹在一旁玩面團,爺爺奶奶在一旁看著,不說話,臉上充滿了笑意,那時光仿佛靜止在那刻,即溫馨又美好。奶奶將餃子煮熟,我立馬夾了一個,一咬,咬到了一個硌牙的東西,我趕緊吐出來,是一枚硬幣。我不懂,奶奶笑著對我說:“熙熙好福氣,這么快就吃到了有硬幣的餃子,今年你肯定運氣會很好,一年到頭都會順順利利的!蔽衣牭竭@話,十分開心,連續(xù)吃了好幾個餃子,卻再也沒有吃到有硬幣的餃子了。
外婆家的冬至,和奶奶家的完全不一樣,他們不會包餃子,但是他們會做冬至粿,那東西像一艘小船,兩頭尖尖的,透明色,里面的菜餡可以清楚的看見。我一個人可以吃兩個。外婆總在冬至那天跟我說;“你又大一歲了,要更加懂事噢!蓖馄拍谴认闇厝岬哪抗猓殡S了我好多個冬至。
冬至,不僅僅是一個節(jié)氣,更是家人團聚的日子。在冬至這天,家家戶戶都是團圓的,可以一起吃餃子,吃冬至粿,一起許下愿望。我覺得,這才是冬至的意義所在。
冬至團圓的作文 篇34
今天過冬至夜,媽媽說冬至是一年中白天最短、黑夜最長的一天。冬至過后,就進入了全年最寒冷的階段。冬至這一天要吃湯圓,冬釀酒,還要買鹵菜,鹵菜店都排起了長長的隊……都說冬至大如年嘛!就是說過冬至就像過年一樣團團圓圓,高高興興的大吃一頓。
吃著外婆做的冬至團,喝著甜甜的冬釀酒,真的好幸福!
冬至團圓的作文 篇35
今年的冬至和往年一樣很冷,這種寒冷對人來說是一種考驗,對一只無家可歸的小動物更是一種考驗。
中午,在我們家的樓下看到它,女兒石榴發(fā)出一聲歡喜的驚呼:“小白狗!”石榴對小狗期望已久,擁有一只小狗是她的夢想。
稱它為無名小狗,是因為不知道它的名字,也沒有聽什么人以“寶寶”“貝貝”式的呢稱來叫它。小狗很瘦,毛臟臟的,原本應該是純白的毛完全沒有光澤,呈現(xiàn)一種灰色,與冬至的清冷倒是十分合拍。對門鄰居的母女正在喂它吃餃子,它很快就把盒子席卷一空,連盒底的湯都不舍得留下。
石榴羨慕地問:“你們買的小狗?”鄰居說:“哪是啊?是咱小區(qū)前面樓上一家的。買的時候毛是彩色的,他家喜歡的不得了,天天抱著。后來一給它洗澡,染的顏色就洗掉了,他家就不喜歡了,不要了,它就成天在這小區(qū)轉,腿也不知道啥時候被車壓斷了……”
這才注意到,它的右后腿一直蜷縮的,我看到石榴猛地打了個寒戰(zhàn)。
下午,石榴一直念叨著小狗,并決定把兩個方形的塑料盒作為小狗的飯盒,一個盛食物,一個盛水。晚飯后,我們端著一盒熱騰騰的雞絲面條下樓,以為它會不太好找,結果它就在樓后的草坪上臥著?吹饺藖恚H熱地往我腿上趴,兩只前腳張著,就像一個要大人抱的孩子。
面對小狗的親熱,石榴一個勁地往后躲。她就是這樣葉公好龍,朝思暮想著擁有一只小狗,可真的遇到小狗,卻總是遠遠地看著,不敢靠近。媽媽對石榴說:“這是對你的一個考驗。如果你能每天給它送水送飯,堅持照顧它一段時間,并且和它成為好朋友,爸爸媽媽才考慮給你買小狗的事。你知道嗎?小狗真的到了咱們家,你就要對它負起一份責任!
上天是公平的當她為你光上一道門的時候,同時會給你打開一扇窗。對于那條小白狗來說也是的。
冬至團圓的作文 篇36
古人常說:"冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!
冬至這天,我在作文班里吃我自己包的餃子,什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃,怎么在作文班里吃?哈哈,就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!
我聽說要包餃子,既興奮又奇怪,橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經(jīng)是見怪不怪了,可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子,可是我的拿手好戲呀!
為了這節(jié)課,我特別用心準備:碗,是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完,時間就到了,可惜的是媽媽的電動車電量不足了,如蝸牛一般慢行到目的地,同學們已經(jīng)開始包第二個餃子了。
我火速包了兩個(都是小花,因為我只會包花餃子)。我一邊包,一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然,我的花餃子引來了大家的圍觀,一個同學問我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師:“你看,先把羊肉餡兒放在皮上,然后沿著邊捏四五個角,再使勁兒往中間一合,就把它們合到了一起,最后用五根手指調整一下就好了!鞭D眼間,一朵玫瑰花出現(xiàn)在眼前。再看同學們包的餃子,各種各樣的都有,包餃子原來這樣有趣啊!
這時,老師說:"開始下餃子嘍。"我聽到我的花餃子發(fā)出細小的聲音說:"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈,這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子,"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中,沒多久,餃子那誘人的香味就飄了過來。
餃子終于熟了,老師變成了勤勞的蜜蜂,開始給我們分餃子,啊,真好吃,我們一邊吃著奇形怪狀的餃子,一邊討論:"這是誰包的呀?怎么只有皮兒,餡跑誰的碗里了?”
我們一邊吃餃子,一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫(yī)圣張仲景在一個寒冷的冬天,看到老百姓饑寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了,他很心痛,就在冬至這天,煮了一些驅寒湯給大家喝,并且用面把羊肉包起來,煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老面姓們非常感動,所以每年冬至,家家戶戶都要吃餃子來紀念醫(yī)圣張仲景。
原來吃餃子還有故事呢!今天這節(jié)課是我最喜歡的,因為我吃到了自己包的餃子,今年耳朵就不會凍爛了。
冬至團圓的作文 篇37
今日中午放學回家,奶奶從廚房里端出了一盤熱騰騰的餃子。奶奶告訴我今日是冬至,家家戶戶都吃餃子。我好奇地問:“冬至為什么要吃餃子呢”奶奶說:“相傳古代有一個叫張仲景的名醫(yī),為了幫忙凍爛耳朵的鄉(xiāng)親治病,專門發(fā)明了一種食物,鄉(xiāng)親們吃了以后,耳朵都治好了,所以就流傳下了冬至吃餃子,不吃餃子凍耳朵的習俗。”我問奶奶這是真的嗎,奶奶笑了笑,說:“這只是個傳說。其實,冬至是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中十分重要的節(jié)氣,也是傳統(tǒng)節(jié)日。冬至這天,白天最短,夜晚最長,過了冬至,白天就會一天天變長,夜晚就會一天天變短!
聽了奶奶的話,我想了想,然后說:“奶奶,今日晚上我要早點睡,因為以后我的睡眠時間越來越短了!蹦棠搪犃斯笮。
冬至團圓的作文 篇38
哇!一年一度的冬至到了!我好開心,因為今天老師教我們搓湯圓了!
老師準備了一包糯米粉、一個大盆和一壺溫水。首先,老師把糯米粉倒進大盆里,再加一些溫水,不一會兒,面團就和成了。接著,老師拿一塊小面團搓成長條,再捏出一點面團,搓成又小又圓的湯圓。我們學著老師的樣子開始搓了起來。剛開始時,我用力一搓,哎呀!面團被我搓碎了!老師笑著說:“搓湯圓不能太用力,要慢慢來。”聽了老師的話,我輕輕地搓了起來,這次終于成功了!自己搓的湯圓真可愛,我開心地笑了。看看其他同學,他們也搓得很開心。最后,老師把湯圓裝進一個大盤子里,看著大大小小、各種各樣的湯圓,同學們哈哈大笑起來。老師說:“沒關系,大大小小的湯圓組成了一個團圓幸福的家。”
今年冬至真開心,明年我還想搓冬至圓呢!
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