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      2. 暖暖的冬至餃子作文

        時(shí)間:2021-07-15 19:43:19 冬至 我要投稿

        暖暖的冬至餃子作文(精選11篇)

          在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的暖暖的冬至餃子作文(精選11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        暖暖的冬至餃子作文(精選11篇)

          暖暖的冬至餃子作文1

          “一個(gè)扁食兩頭尖,下到鍋里成萬(wàn)千。金勺舀,銀碗端,放到桌上敬老天……”你猜這是什么?這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過(guò)年必不可少的美食,是南北朝張仲景發(fā)明的。

          “去包餃子嘍,去包餃子嘍!”我們滿懷期待地來(lái)到食堂包餃子。因?yàn)榻裉,就是這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放著雪白雪白的皮子,紅紅的胡蘿卜餡,綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一雙一次性木筷,接著夾上韭菜餡,最后把餃子的半成品對(duì)折、按緊,按出精美的花紋,一個(gè)餃子就做好了。

          真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開(kāi)肉綻,像小白娃的頭上帶了一朵小紅花;有的鼓鼓囊囊,像快撐破肚子的小妹妹;有的矮子看戲,像三天三夜沒(méi)吃東西的小寶寶;還有的玲瓏剔透,像一條美麗的裙子。

          “哇,蒸餃可以吃啦!”大家爭(zhēng)先恐后地都拿了一碗,這餃子粘滿了水珠,一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我連忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回蕩。咦,這里面是什么?哦,原來(lái)是紅棗。

          一陣陣香氣迎面撲來(lái),“煎餃,”我猜,“這一定是我最愛(ài)吃的煎餃!”我猛一回頭,哇,好一鍋金燦燦的煎餃呀!我拿了兩只就往嘴里放,蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。

          冬至離不開(kāi)餃子,餃子離不開(kāi)冬至。這個(gè)冬至,我真開(kāi)心!

          暖暖的冬至餃子作文2

          人們都說(shuō):“冬至餃子,夏至面。”今天,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。

          下午,我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校,天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想:“我應(yīng)該去干一些事情,讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至!闭f(shuō)干就干,先和同學(xué)們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。

          為讓溫暖充滿校園,我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子,來(lái)到校長(zhǎng)室,正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在,我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷,校長(zhǎng)們很開(kāi)心,吃了餃子,我很激動(dòng),自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。

          當(dāng)我跑回教室,同學(xué)們正快樂(lè)的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子,時(shí)而給同學(xué)們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂(lè)乎,當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí),我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

          我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至,我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來(lái)調(diào)好的.餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī),來(lái)回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨!

          暖暖的冬至餃子作文3

          今天是冬至,奶奶從商場(chǎng)回來(lái),剛進(jìn)門,我就迫不及待地迎上去,接過(guò)她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看,菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問(wèn)奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說(shuō):“沒(méi)錯(cuò)!”

          我又問(wèn)奶奶:“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以!蹦棠踢吿筒诉吇卮。

          擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會(huì)兒功夫,奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了,面片是現(xiàn)成的,我們可以開(kāi)始包餃子了。

          奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個(gè),我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問(wèn)我:“你猜,誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說(shuō):“要吃嘛,肯定是我先吃到。”哥哥不服氣:“當(dāng)然是我吃到了!蔽覀儬(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去沒(méi)個(gè)結(jié)果,只好等餃子熟了。

          過(guò)了一會(huì)兒,聽(tīng)爺爺喊我們進(jìn)屋,進(jìn)門一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對(duì)奶奶喊:“我要30個(gè)餃子。”奶奶說(shuō):“好嘞!”順手給媽媽遞過(guò)來(lái)的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑瞇瞇地說(shuō):“別搶,別搶,還多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好后再開(kāi)始吃。

          每個(gè)餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺(jué)牙齒好痛,原來(lái),我吃到了一個(gè)硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“啊!”也吃到了一個(gè)硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時(shí)吃到硬幣。

          冬至的餃子,吃起來(lái)別提有多高興了。

          暖暖的冬至餃子作文4

          一大早,手機(jī)上就收到好友發(fā)來(lái)的冬至祝福語(yǔ),辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子,而自己的冰箱里早已儲(chǔ)藏了足夠的餃子來(lái)過(guò)這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來(lái)電話讓回家吃餃子,到了家里才知道,母親冬至那天要血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買了肉,又去菜場(chǎng)買了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候,母親叮囑道:走的時(shí)候多帶些,冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。

          記得小時(shí)候,父親總出差,母親剛修完58天產(chǎn)假,就帶著襁褓里的我擠班車,沒(méi)有座位,母親怕擠著我,總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開(kāi)一個(gè)小小的空間,而母親需要保持這種姿勢(shì)40多分鐘。就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在母親的呵護(hù)下,伴隨著轟轟的車?guó)Q聲,我慢慢的長(zhǎng)大了。

          溝里的冬天特別冷,每到秋天母親都要托人買當(dāng)季的新棉花,一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊叨叨著:新棉花暖和,不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣,不如同學(xué)新買的好看而抱怨母親,那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖,讓自己在寒冷的冬天從來(lái)都沒(méi)有挨凍。

          04年,母親被確診患了尿毒癥,雖然母親積極配合治療,但得病后的母親身體大不如以前了,母親并沒(méi)有自暴自棄,還參加了老年大學(xué)唱歌班,學(xué)習(xí)鋼琴,豐富自己的晚年生活,為了給我和父親寬心,還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親:我會(huì)按時(shí)吃藥的,家務(wù)活我會(huì)量力做的。但每天還是照舊,早早起來(lái)買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。

          最近,母親從病友那里學(xué)來(lái)了一種織披肩的針?lè),逼著父親開(kāi)車?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場(chǎng)買毛線,為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好,當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候,母親眼里流出了一絲亮光,滿眼濃濃的母愛(ài),嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆,還計(jì)劃著再為我織一條。

          冬至這天,母親躺在透析床上,吃的午飯是餃子,我在家里的午飯也是餃子,每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的叮囑:冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親的愛(ài)伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心。

          暖暖的冬至餃子作文5

          今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來(lái),聽(tīng)見(jiàn)廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時(shí)一點(diǎn)睡意也沒(méi)有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。

          來(lái)到廚房,我看見(jiàn)媽媽正在和面呢,我問(wèn)媽媽和面做什么?媽媽轉(zhuǎn)過(guò)頭笑瞇瞇地對(duì)我:“今天是冬至,當(dāng)然是要包餃子吃啊!蔽衣(tīng)后高興得一蹦三尺高,要知道,我是最愛(ài)吃餃子的了。

          我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽(tīng)后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開(kāi)始幫媽媽包餃子。

          我照著媽媽的樣子,先揪下一個(gè)小面團(tuán),揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開(kāi)心極了。

          可是當(dāng)看到媽媽包的餃子時(shí),我就不開(kāi)心了,因?yàn)閶寢尠娘溩訄A圓的,好像一個(gè)個(gè)大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點(diǎn)都不好看。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你只是餡放的有點(diǎn)少了,下次多放點(diǎn)就可以了!

          我聽(tīng)后打起精神,重整旗鼓。又包了一個(gè),這次我放了很多的餡兒?墒怯痔珴M了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點(diǎn),可是又舀的太多,餃子餡兒已經(jīng)寥寥無(wú)幾了。這回我可長(zhǎng)記性了,一點(diǎn)一點(diǎn)地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來(lái)。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個(gè)小盆,放了半盆水,開(kāi)始煮餃子嘍,一個(gè)個(gè)小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動(dòng)著,我在心里默默的對(duì)他們說(shuō):“快點(diǎn)熟吧,我都快饞死了!”

          終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來(lái),可真香呀。

          很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開(kāi)心!不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。

          暖暖的冬至餃子作文6

          過(guò)冬至啦!人們?cè)谶@一天會(huì)包餃子、吃餛飩,臺(tái)灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時(shí)很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨(dú)在冬至這天,媽媽會(huì)早早地準(zhǔn)備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

          今年的冬至,媽媽像往年一樣早早地準(zhǔn)備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請(qǐng)了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來(lái)我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥(niǎo),蹦蹦跳跳,不一會(huì)兒就來(lái)到了我們的家。

          “孩子們,快去洗手,準(zhǔn)備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。

          媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我們負(fù)責(zé)包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對(duì)折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢(shì)再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個(gè)帶花邊的小餃子就出來(lái)了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂(lè)滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子。

          我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開(kāi)始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來(lái),包不住。在我和媽媽的指導(dǎo)下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來(lái)越熟練,從最開(kāi)始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長(zhǎng)餃子”,她們可是下了不少功夫!

          吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了,但是我們還是開(kāi)心極了,每人吃了一大碗。

          今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非常快樂(lè)。經(jīng)過(guò)一次次的努力,我教會(huì)了好朋友包餃子,她們也感到非?鞓(lè),真是一舉兩得!

          暖暖的冬至餃子作文7

          今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

          今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和母親先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

          在母親的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。母親高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”

          在母親的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,母親在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

          木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,母親在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,母親搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了。看著母親包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!

          鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和母親把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開(kāi)了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。母親說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi)了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤子里。

          吃著自己包的餃子真香。

          暖暖的冬至餃子作文8

          俗話說(shuō)“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。

          中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏,我一根一根仔?xì)地摘著綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。

          接著我和媽媽一起和好面,開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(zhǎng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話,來(lái)回亂滾,費(fèi)了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō):“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行!遍_(kāi)始包餃子了,媽媽說(shuō):“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏就行了!

          我試著包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來(lái),像個(gè)歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說(shuō):“不用著急,慢慢來(lái),熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過(guò)少,要對(duì)稱捏緊!甭(tīng)了媽媽的話,我又重新開(kāi)始包,終于包了幾個(gè)站著的餃子,真開(kāi)心。

          包完餃子,爸爸燒好水準(zhǔn)備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì)粘鍋的,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì)兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。

          吃著美味的餃子,我們?nèi)藭?huì)心地笑了。

          暖暖的冬至餃子作文9

          昨天是冬至,也就是三九天的開(kāi)始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時(shí)流傳說(shuō)冬至吃餃子,夏至吃面,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃面熱不死,其時(shí)這只是一種說(shuō)法,但我們還是回家一起包餃子了。

          媽媽早就把餡、面準(zhǔn)備好了,只等我們到了在包,現(xiàn)在人們都吃不多了,圖得只是個(gè)熱鬧、那個(gè)氣氛,每次包餃子都是媽媽搟皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說(shuō)她搟皮,讓媽媽休息一下,也是,快七十的人了,每次她都搶著搟,因她不愿意包,這次我們說(shuō)你還是上一邊休息去吧,這么多人用不著你的,我們邊說(shuō)邊包,一會(huì)就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒(méi)有到齊,于是我們邊看電視、邊聊著天,等著那些閑人們的回來(lái)。

          一年一年真快呀,過(guò)完冬至這個(gè)節(jié)氣,今年又快過(guò)去了,在過(guò)完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的流失,人們感嘆時(shí)光的無(wú)情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問(wèn)題,只有逢年過(guò)節(jié)才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望著過(guò)年,那時(shí)人們覺(jué)得過(guò)年真好,“吃好的、穿好的,跟著老娘趕腳去”,這句話大多數(shù)人都會(huì)說(shuō),都會(huì)記得,而如今別說(shuō)過(guò)年,就是平時(shí)人們吃得如同以前的過(guò)年,所以我們包餃子時(shí)還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是眾口難調(diào),回到從前他們什么都吃了。

          今天是雙休日,我想大多數(shù)人家一定都在包餃子,而且也會(huì)說(shuō)著同樣的話題吧,也會(huì)為吃、為時(shí)光而感嘆吧,時(shí)光匆匆,歲月無(wú)情呀,但愿人們?cè)诓蝗背、不缺穿的今天,能開(kāi)開(kāi)心心過(guò)好每天、每一分鐘。

          暖暖的冬至餃子作文10

          冬至有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子,每年這個(gè)時(shí)候一家人圍坐在一起包餃子,然后等熱騰騰的餃子撈出過(guò),一起吃,是一件幸福 的事。你冬至包過(guò)餃子嗎?

          冬至,吃餃子就我們這邊的習(xí)俗。以前我都是只管吃餃子,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

          一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。

          爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽(tīng)他的話。

          看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“瀟尹,你包得真漂亮!甭(tīng)了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。

          包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!

          暖暖的冬至餃子作文11

          “冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。

          小時(shí)候的那個(gè)年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng),捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣,營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了,大人們又開(kāi)始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿意。

          一切準(zhǔn)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)時(shí),看著外婆拿過(guò)一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺(jué)像變魔法一般。

          餃子包到一定數(shù)量時(shí),便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后,餃子熟了。揭開(kāi)鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同分享。吃著,說(shuō)著,笑著,繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。

          歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來(lái)的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。

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