【熱門(mén)】冬至作文(精選29篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家收集的冬至作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至作文 篇1
12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風(fēng)俗,據(jù)說(shuō)是因?yàn)榧o(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國(guó)北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來(lái)。
媽媽先和面,她先往盆里倒了一點(diǎn)兒面粉,又加了一點(diǎn)兒水,把手放進(jìn)去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說(shuō)‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財(cái),是對(duì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福,對(duì)勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會(huì)兒餃子餡就好了,這時(shí),媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個(gè)方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說(shuō)吃啦!
媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長(zhǎng)條,再用刀切成一小個(gè),按扁。該搟皮兒了。我也搟起來(lái),只不過(guò)我新手“上路”,總是搟不圓,不過(guò),我已盡力了,媽媽還表?yè)P(yáng)我呢!
我又學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再?gòu)挠彝竽螅墒丘W兒真不老實(shí),老是調(diào)皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問(wèn)餃子的丑俊了,不露出來(lái)就可以了,最終,我包成了一個(gè)四不像餃子!
在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤(pán)餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺(jué)得今天的餃子一定會(huì)特別香!
開(kāi)始煮餃子啦!水燒開(kāi)后,媽媽把餃子慢慢放進(jìn)鍋里,十幾分鐘,打過(guò)三遍涼水后,只看見(jiàn)一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!
我們一大家子開(kāi)始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說(shuō):“餃子就酒,越喝越有!棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆,平平安安一輩子!
吃著香噴噴的餃子,看著其樂(lè)融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠(yuǎn)不要過(guò)去!
冬至作文 篇2
古代對(duì)冬至十分重視。有“冬至大似年”的說(shuō)法,古人認(rèn)為冬至陽(yáng)氣生而君道長(zhǎng),是亂而復(fù)治之機(jī)。從漢代以來(lái)都舉行慶賀儀式,到了宋代,達(dá)到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬,冬至叫做長(zhǎng)至或大冬。冬至后一天叫作至后。節(jié)日三天,百官朝賀,君不聽(tīng)政,民間三日歇市。北方地區(qū)又稱(chēng)冬至為亞歲、小年,同春節(jié)差不多,只是沒(méi)有拜年這一條。據(jù)說(shuō)孟子死于冬至日,鄉(xiāng)人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。
至于冬至祭祖之俗,早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說(shuō)民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載,至宋代多起來(lái)!稏|京夢(mèng)華錄》講京師最重冬至節(jié),至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖!段淞峙f事》說(shuō)以餛飩享先。
明清時(shí)代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載:“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂,設(shè)拜奠,其儀并依元旦!痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區(qū),祭祖往往在祠堂進(jìn)行,嘉靖江西《南康縣志》:“冬至祀先于祠,醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的風(fēng)俗,如萬(wàn)歷《建陽(yáng)縣志》說(shuō):“是日大族行祭始祖之禮!备=胱嬗脤(zhuān)門(mén)制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣,在家廟祭祀祖先。
冬至作為節(jié)候甚或歲首,具有繼往開(kāi)來(lái)的意義,祭祖所表達(dá)的正在于此。
在我們小時(shí)候,冬至是個(gè)和過(guò)年(除夕)、清明節(jié)、七月半一起并重的節(jié)日,并有諺語(yǔ)如下:“早清明,晚大冬,七月半的亡人等不到中!本褪钦f(shuō)燒紙錢(qián)祭祖,清明節(jié)那天時(shí)辰要早點(diǎn),冬至這天要時(shí)辰要晚點(diǎn),而農(nóng)歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個(gè)節(jié)日,家家戶(hù)戶(hù)都要燒四大碗祭祖,當(dāng)中魚(yú)和豆腐不可少,魚(yú)即“余”,希望過(guò)上富足有余的日子,豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究,首先不能有葷氣的東西,比如蔥,蒜,韭菜。其次,魚(yú)最好是鯽魚(yú),不能是鰱魚(yú),因?yàn)轹桇~(yú)無(wú)籽(子)。四大碗一般至少有魚(yú),肉,豆腐,第四種有時(shí)是蛋皮,過(guò)年則是肉圓子。
祭祖的場(chǎng)合在家里堂屋,要焚香禱告,氛圍很是莊重,所以各種細(xì)節(jié)總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣,每碗插的筷子數(shù)量一至三雙不等。小時(shí)候,我好奇地問(wèn)家人為什么這樣?家人只是說(shuō)給死去的家族長(zhǎng)輩吃的飯就該這樣,至于每碗飯上的筷子數(shù)量不等,更是解釋不清,是上代人傳下來(lái)的規(guī)矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過(guò)熱氣后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時(shí)候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢(qián)時(shí),大人要求我們不能說(shuō)話,不要亂跑,說(shuō)這時(shí)亡人只在吃飯,不能打攪他們。還有一些小的細(xì)節(jié),比如這一天不能打壞飯碗等。當(dāng)然,更重要的一點(diǎn),祭祖必須由男子進(jìn)行(我想,這也許就是農(nóng)村重男輕女的原因之一吧),所以沒(méi)有男孩的家庭,必須得招贅女婿,行駛兒子祭祖的義務(wù)。
我們家祭祖,父親健在時(shí),由父親主辦,父親去世后就由哥哥們操辦,上飯、插筷子、點(diǎn)蠟燭(小時(shí)候沒(méi)有蠟燭,就點(diǎn)煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢(qián)、回鍋飯,一家人再吃飯;貋(lái),我在城里安了家,清明節(jié)、過(guò)年前肯定要回家上墳、敬亡人,過(guò)大冬就沒(méi)有回去過(guò),生活在樓上也沒(méi)有敬過(guò)亡人。這樣一個(gè)場(chǎng)景:焚香燒紙的煙火繚繞中,一個(gè)孩童平神靜氣,滿(mǎn)臉肅穆,對(duì)著桌子三叩其首,這對(duì)于孩子是有教育意義的,教育后人不能忘根。
我們住進(jìn)了城里,我及將來(lái)孩子可能會(huì)不知道房子哪里是正南正北,也不會(huì)有大大的八仙桌。即使一切從簡(jiǎn),想辦法焚香祭祖,我的祖先又怎會(huì)知道,在某個(gè)鋼鐵森林的小盒子里,有他們的子孫在此祭拜?因此,我就一直沒(méi)有給他們遙寄過(guò)紙錢(qián),只會(huì)在清明節(jié)、年前,帶著妻女把紙錢(qián)送到墳堆上燒。對(duì)我的孩子來(lái)說(shuō),我更不知道他們以后連我們這些精簡(jiǎn)了的動(dòng)作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續(xù)在她身上刻就下去?如果是,這是否是種迷信,或者是種自私?如果不是,這又是否會(huì)讓她從此失去了根?
冬至作文 篇3
從小我就知道在我國(guó)古代歷法中有二十四節(jié)氣之說(shuō),但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè),那就是冬至,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)冬至的羊肉!
記得每每快到冬至?xí)r,奶奶就會(huì)不停地說(shuō)“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿(mǎn)臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會(huì)覺(jué)得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺(jué)就一個(gè)字“爽”!
每年的這一天,家里人都會(huì)從全國(guó)各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生,那真是道不盡的思念,說(shuō)不完的家常。而桌上總會(huì)擺滿(mǎn)一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內(nèi)嫩的烤羊肉啊等等。當(dāng)你隨意夾上一塊,一種羊肉獨(dú)有的異香便會(huì)溢滿(mǎn)口腔,當(dāng)羊肉溜進(jìn)肚里時(shí),那種奇香便會(huì)長(zhǎng)久地停留在你的感覺(jué)之中。此時(shí)此刻,我想任何其它的山珍海味都會(huì)在你的心中變得黯然失色,其結(jié)果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓,不亦樂(lè)乎!而奶奶總會(huì)不停地往我碗里夾這夾那,不停地說(shuō):“多吃點(diǎn),把身體吃得棒棒的!
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統(tǒng),但現(xiàn)在我明白了,冬至不僅是我國(guó)歷法中的一個(gè)節(jié)氣,更是中華民族的一個(gè)重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說(shuō)冬至吃羊肉這一習(xí)俗還是從漢代起,其中還包含著人們對(duì)美好未來(lái)的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因?yàn)橛泻贸缘难蛉猓且驗(yàn)橛刑嗵嘞穸吝@樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認(rèn)識(shí)到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說(shuō):傳統(tǒng)最需要的就是傳承!現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義,我想我也要努力從現(xiàn)在做起,做一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。
冬至作文 篇4
從小到大,我最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶(hù)戶(hù)把腌好的肉掛在灶臺(tái)前,讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里,同時(shí),松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法,簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水,用菜刀切片,切好后裝盤(pán),再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油,天啊!肥的不膩,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮,止不住地滿(mǎn)足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味?僧(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí),總能被大人們抓個(gè)正著,因?yàn)槲覀兊淖爝呥殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì)回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說(shuō)著對(duì)來(lái)年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無(wú)法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往,是濃濃的家與愛(ài)的味道。
冬至作文 篇5
冬至是我們中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)日。過(guò)了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國(guó)北方,冬至有著吃餃子的習(xí)俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中,我還收獲一句諺語(yǔ)呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習(xí)俗,就準(zhǔn)備要開(kāi)始搓湯圓啦!剛開(kāi)始,我僅僅以為搓湯圓很簡(jiǎn)單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開(kāi)始搓時(shí),我才后悔說(shuō)這句話了。一開(kāi)始,由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好,所以搓出來(lái)的湯圓五花八門(mén),有的大,有的小;有的長(zhǎng),有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見(jiàn)奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來(lái)的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊(duì)呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請(qǐng)教秘籍,奶奶說(shuō):"萬(wàn)事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡(jiǎn)單的事,搓湯圓時(shí)先從面團(tuán)中取出一塊不大不小的面塊來(lái),接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來(lái)了!啊痹瓉(lái)是這樣啊“我深有感悟地說(shuō)。最后,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來(lái)后,媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語(yǔ):冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說(shuō)冬至晴天過(guò)年時(shí)就會(huì)下雨,冬至下雨過(guò)年就是晴天。聽(tīng)完這些話后,我這才知道原來(lái)冬至也有這么多知識(shí)啊。
冬至作文 篇6
冬至是一年中最寒冷的一天,但也是最快樂(lè)的一天,因?yàn)椤?/p>
冬至這天,天氣十分寒冷,一出門(mén)。就能讓你體驗(yàn)一下雪人面膜,透過(guò)窗戶(hù),可以看見(jiàn)愛(ài)美的雪大姨,給大地敷上了一張大大的面膜!袄瞽Z雯!”一聲大吼,一個(gè)暴力媽媽的聲音!芭尽眹樀梦野咽种械谋右泊蛩榱。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊,若無(wú)其事地走到媽媽身邊,問(wèn):“什么事兒?”媽媽仿佛會(huì)變臉術(shù),轉(zhuǎn)眼變成了甜美少女,說(shuō)道:“乖乖,趕緊包餃子呀!”我偷偷轉(zhuǎn)過(guò)身,伸伸舌頭,喃喃自語(yǔ)著,煩人的媽媽?zhuān)?/p>
媽媽準(zhǔn)備包餃子了,要先準(zhǔn)備包餃子的食材。好家伙,平時(shí)一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來(lái)幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思,摸著下巴,瞇著眼笑著對(duì)我說(shuō):“快拜師!”我瞪了爸爸一眼,不應(yīng)聲,爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進(jìn)餃子皮兒里,放的太少吧,等餃子熟了之后,一口下去,全部是面。我大笑起來(lái):“你也不會(huì)包餃子呀!”爸爸撓撓頭說(shuō):“今天的天氣真好!”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請(qǐng)教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下,可愛(ài)的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個(gè),哈哈,不錯(cuò)的方法!我一口氣不知包多少個(gè)餃子,一個(gè)個(gè)餃子精神抖擻地排列在一起,真是威風(fēng)凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后,我一直站在鍋旁,饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來(lái),餃子終于熟了!我立馬把一個(gè)大餃子放到嘴里!班邸睙崴懒,我一口把餃子又吐了出來(lái)。一家人都哈哈大笑起來(lái),寒冷的冬天,傳出我們家歡樂(lè)的笑聲。
吃著美味的餃子,聽(tīng)著歡樂(lè)的笑聲,一家人憧憬著冬至的歡樂(lè)。
冬至作文 篇7
一轉(zhuǎn)眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說(shuō)吃餃子,有人說(shuō)吃湯圓,但是我們老家的習(xí)俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì)!彼兆∥业挠沂,分開(kāi)手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習(xí)俗還可以流傳到什么時(shí)候,但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日,喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。
冬至作文 篇8
冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一,也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,F(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。湖南人過(guò)冬至,會(huì)殺雞宰豬,把肉陰干,稱(chēng)為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉,身體賽牛犢”。
杭州人把冬至那天吃剩的魚(yú)頭魚(yú)尾,放在米缸里過(guò)一夜,第二天再拿出來(lái)吃,稱(chēng)為“安樂(lè)菜”,常州人則吃一種隔夜的熱豆腐,有句話說(shuō)“若要富,冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳,在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”!笆卑ㄈ(運(yùn)動(dòng)會(huì)加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等!鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德,冬至又稱(chēng)為“過(guò)小年”,人們往往會(huì)買(mǎi)些好菜,邀上親朋好友,吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村,家家戶(hù)戶(hù)殺豬,把豬肉腌起來(lái),做成臘肉。在民間,除了冬至的食品,人們還要燒餛飩、做紙錢(qián),把這些東西拿來(lái)祭祖。
冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我想起了我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法?磥(lái),我明天得多穿些衣服了。
冬至作文 篇9
今天是冬至,很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說(shuō)法,那么到底是誰(shuí)搞出的這個(gè)傳統(tǒng)呢? 據(jù)查證,冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。
秦漢時(shí)期吃狗肉風(fēng)氣極普遍,張采亮《中國(guó)風(fēng)俗史》中說(shuō)漢代人"喜食犬,故屠狗之事,豪杰亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到,"今富者祈名岳,……中者南居當(dāng)路,水上云臺(tái),屠殺羊狗……。"
唐人張守節(jié)《史記正義》亦云"時(shí)人食狗亦與羊豕同,故噲專(zhuān)屠以賣(mài)之。"俗語(yǔ)"伏羊冬狗",即說(shuō)狗肉宜在秋冬進(jìn)食。
《禮記·月令》中有"孟秋之月……,天子食麻與犬","仲秋之月……天子以犬嘗麻,先薦寢廟",即言天子也只有在秋季祭祀時(shí),才與群臣分享狗肉。
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假。 冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
冬至作文 篇10
月轉(zhuǎn)星移,又一個(gè)團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來(lái)臨。家中的慈母,牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子,憶起白居易的“想得家中夜深坐,還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”,徒增離愁別緒。因此在冬至這一天,好多親人都回家團(tuán)圓,潮汕過(guò)冬至有“小過(guò)節(jié)”之俗稱(chēng)呢
時(shí)代不同,一些不良的過(guò)節(jié)陋俗已被摒棄,流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗。
冬至這一天,最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場(chǎng)采購(gòu)豬肉、雞、魚(yú)等三性和果品,回家煎煮,籌備,祭拜祖先。各家各戶(hù)方桌上佳肴齊備,銀燭高燒,煙火繚繞,合家老小虔誠(chéng)參拜,然后焚化紙錢(qián)。祭祀完畢,一家人圍桌共進(jìn)午餐,其樂(lè)融融。
吃甜圓是過(guò)“冬節(jié)”的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓,表示好兆頭,預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、平平安安,來(lái)年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺,所以小孩就特別盼望能早點(diǎn)吃到甜丸,而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆,F(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多,口味各異,泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉,調(diào)上糖、水,有的用豇豆作餡,包成團(tuán),在手里一捏,一磨,放在大盤(pán)子上,一粒粒湯圓珠圓玉潤(rùn)。放進(jìn)燒開(kāi)了的水里一泡,再加點(diǎn)糖,五分鐘之后,白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里,嘗嘗,柔而不膩,爽口!一碗熱騰騰的湯圓,吃出了媽媽的“愛(ài)心”,驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸,慶團(tuán)圓!
上墳掃墓是冬至的另一項(xiàng)活動(dòng)。由于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”,道路難走。而冬至氣候好,便于上山野餐,所以潮人大多喜歡“過(guò)冬紙”,一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去,懷念故人,感悟后代。悲惻惻魂歸去兮,風(fēng)蕭蕭墓前默哀。
潮汕人過(guò)冬至,慶團(tuán)圓。湯圓甜,潮人親!
冬至作文 篇11
今天是冬至,媽媽告訴我,冬至那天一定要吃湯圓!皽珗A”,為什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下資料。原來(lái)冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”,象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣,我想買(mǎi)來(lái)的湯圓雖說(shuō)好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿(mǎn)。于是,我纏著媽媽讓她去買(mǎi)些做湯圓的材料,媽媽買(mǎi)回來(lái)后,我就開(kāi)“工”了!
我先挖來(lái)一塊粉,然后使勁搓,搓圓以后再挖出一個(gè)小洞洞,里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來(lái),再搓,不一會(huì)兒,一個(gè)湯圓完成了。我便把它放在一個(gè)盆子上,望著自己做的湯圓,我真想馬上嘗嘗味道,但只有一個(gè),還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做,一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指動(dòng)動(dòng),嘴巴動(dòng)動(dòng),和我一起做湯圓!”漸漸地,盆子上的湯圓越來(lái)越多,從一個(gè)變成了十幾個(gè)。不管了,先把這些下鍋吧!
于是,我便匆匆忙忙地洗好手和鍋,然后再倒入一些水,等水燒開(kāi)后,放入湯圓,趁著水在燒時(shí),我再做一個(gè),結(jié)果還沒(méi)等我做完,水就開(kāi)了,那就不管這個(gè)了,先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著,想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓,心里高興極了!過(guò)了大概10分鐘,一個(gè)個(gè)湯圓基本熟了,我便放了糖,接著關(guān)了煤氣。
然后盛了一碗,哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作,嗯!這味道還是不錯(cuò)的,就是有幾個(gè)的餡都露了。吃過(guò)湯圓,就代表我已經(jīng)大一歲了,在未來(lái)的日子中,我要好好學(xué)習(xí),同時(shí)希望每個(gè)人吃過(guò)湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至作文 篇12
寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì)給我包餃子,有兩年冬至?xí)r,奶奶買(mǎi)了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒(méi)有奶奶做的美味,也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買(mǎi)了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì)回來(lái)陪我——唉……
“奶奶,我回來(lái)了!”
“回來(lái)的正好!來(lái),剛出鍋的餃子。快點(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子!澳棠,這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說(shuō):“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣啊?”我苦笑了著說(shuō):“奶奶,我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說(shuō)到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就……唉,算了,不說(shuō)了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說(shuō)完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子,因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜?lái)的,她沒(méi)有“愛(ài)”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會(huì)懂得。
冬至,一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè)融融地吃餃子,笑著,唱著……那種“家”的快樂(lè),“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至作文 篇13
這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開(kāi)了,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi)了,餃子就可以出鍋了!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到了盤(pán)子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
冬至作文 篇14
今天是12月22日,今年的冬至,早晨打開(kāi)窗戶(hù),陽(yáng)光很燦爛地照進(jìn)房間,一掃前幾日的陰霾,有句俗語(yǔ):干凈冬至邋遢年;邋遢冬至干凈年。如果正確,那么,明年的春節(jié)上海將下雨,不過(guò),有好多個(gè)年份都是干凈冬至干凈年和邋遢冬至邋遢年。
難得的好天氣,洗曬床單被套等臥具的節(jié)目是不可以放過(guò)的,洗洗曬曬,一天很容易的過(guò)去了。只是,人老了,時(shí)常有不經(jīng)意的病痛,比如周日在小屋鋪床時(shí),大力抖動(dòng)床單,頓時(shí)感覺(jué)腰部酸疼了起來(lái),自己安慰自己,那是外傷所致,過(guò)些天就好了,可是,這幾天沒(méi)有好的跡象,忍不住地想到:老了!
我的老師哥哥,一個(gè)關(guān)心著我卻遠(yuǎn)在千里之外的未曾謀面的博友,察覺(jué)了我的心態(tài),說(shuō)我?guī)状味继岬搅恕袄稀边@個(gè)字眼。在比我年齡大的人眼里,我應(yīng)該不算老,可是,我還是感覺(jué)自己老了,老在外貌而非心態(tài);蛟S,在我的一生中并沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)真正意義上的坎坷,形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段,尤其當(dāng)一個(gè)人的時(shí)候與只和最親近的人在一起的時(shí)候,心情開(kāi)心時(shí),在小屋比較寬敞的房子里,我竟然連奔帶跳起來(lái),被先生喝住,問(wèn)我:“你幾歲了?你這個(gè)行動(dòng)至少要減少50歲!”。
還有一次,大概在二十年前的一天,我一個(gè)人在辦公室里忘乎所以地嚼泡泡糖,正吹著一個(gè)無(wú)比碩大的泡泡,很得意,被突然進(jìn)門(mén)的經(jīng)理看見(jiàn),他問(wèn)我的也是:你幾歲了?!
冬至作文 篇15
“來(lái)來(lái)來(lái),吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過(guò)來(lái),“冬至吃餃子才不會(huì)凍耳朵!”
但是我看著其中里面有一個(gè)湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………
一個(gè)小時(shí)之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開(kāi)始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會(huì),我就覺(jué)得沒(méi)點(diǎn)新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風(fēng)暴起來(lái),于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問(wèn),因?yàn)闇珗A和餃子本來(lái)性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿(mǎn)足大家的好奇心,接下來(lái),我來(lái)告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個(gè)餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個(gè)小小的豬肉餡餅,當(dāng)然,還沒(méi)有結(jié)束,我又連續(xù)做了兩個(gè),把這三個(gè)餡餅疊放起來(lái),再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個(gè)更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
現(xiàn)在,我在鍋里找出了我包的那個(gè)湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開(kāi)來(lái),誰(shuí)料想這里面的餡都沒(méi)有煮熟……哎,看來(lái)發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的,憑空捏造得來(lái)的也只是一場(chǎng)空啊!
冬至作文 篇16
相信大家都會(huì)有過(guò)什么與眾不同的事情吧,我當(dāng)然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個(gè)冬至?xí)c眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學(xué),我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對(duì)面媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)魈炀褪嵌亮,老師說(shuō)讓我們自己包餃子,明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗!可是我不會(huì)包餃子,您教我好不好?”“當(dāng)然好了,來(lái),媽媽現(xiàn)在就教你做。”
就這樣,我開(kāi)始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來(lái)一些大蔥和豬肉,對(duì)我說(shuō):“我們今天就做你最?lèi)?ài)吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧。”“好嘞!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝(lái),我先教你剁餡兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開(kāi)始一一嘗試,一開(kāi)始做得不怎么順手,但一會(huì)兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進(jìn)餡兒里,然后用筷子按順時(shí)針?lè)较驍嚢琛?/p>
然后,就是包餃子。媽媽端來(lái)一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
冬至作文 篇17
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽(tīng)了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶(hù)都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話,我心里可開(kāi)心了,包餃子一定很有趣。
放學(xué),回到了家,我打開(kāi)電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開(kāi)了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過(guò)程并不是特別順利,但是我覺(jué)得很有收獲,也很開(kāi)心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
冬至作文 篇18
隨著一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來(lái)了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶(hù)戶(hù)都要包圓潤(rùn)、可口的餃子。冬至有一個(gè)故事是說(shuō),冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個(gè)冬至喜氣洋洋,因?yàn)槔蠋熣f(shuō):“讓帶餃子和大家一起過(guò)冬至”,一聽(tīng)到這個(gè)消息,我就和媽媽一起動(dòng)手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門(mén),羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會(huì)兒,一大盤(pán)香噴噴的餃子就完成了,現(xiàn)在“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門(mén)功夫,因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著鍋蓋打開(kāi),一股水蒸氣撲面而來(lái),帶來(lái)的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過(guò)后,帶來(lái)一絲甘甜的回味,好吃極了!因?yàn)檫@里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動(dòng)我來(lái)到學(xué)校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來(lái),有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開(kāi)。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽(tīng)老師說(shuō),但其實(shí)早已沒(méi)了聽(tīng)意,只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說(shuō)完,同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來(lái)。
冬至真熱鬧,還有哪個(gè)節(jié)日是這么熱鬧?還有哪個(gè)節(jié)日這么歡樂(lè)?還有哪個(gè)節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
冬至作文 篇19
冬至是我們中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)日。過(guò)了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國(guó)北方,冬至有著吃餃子的習(xí)俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中,我還收獲一句諺語(yǔ)呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習(xí)俗,就準(zhǔn)備要開(kāi)始搓湯圓啦!剛開(kāi)始,我僅僅以為搓湯圓很簡(jiǎn)單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開(kāi)始搓時(shí),我才后悔說(shuō)這句話了。一開(kāi)始,由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好,所以搓出來(lái)的湯圓五花八門(mén),有的大,有的小;有的長(zhǎng),有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見(jiàn)奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來(lái)的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊(duì)呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請(qǐng)教秘籍,奶奶說(shuō):"萬(wàn)事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡(jiǎn)單的事,搓湯圓時(shí)先從面團(tuán)中取出一塊不大不小的面塊來(lái),接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來(lái)了!啊痹瓉(lái)是這樣啊“我深有感悟地說(shuō)。最后,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來(lái)后,媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語(yǔ):冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說(shuō)冬至晴天過(guò)年時(shí)就會(huì)下雨,冬至下雨過(guò)年就是晴天。聽(tīng)完這些話后,我這才知道原來(lái)冬至也有這么多知識(shí)啊。
冬至作文 篇20
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日,因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶(hù)戶(hù)的廳堂上紅燭通明,在一個(gè)大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運(yùn)氣好,狗仔銜元寶(來(lái))”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥(niǎo)丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂(lè)融融,臉上充滿(mǎn)喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會(huì)有韌性,吃起來(lái)會(huì)QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中,弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎?”這句話是他說(shuō)過(guò)最多的一句話。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開(kāi)始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團(tuán),用手把它搓圓,就可以了?墒堑艿軈s用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說(shuō):“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會(huì)扁扁的,就不是湯圓了!笨慑穼殔s像沒(méi)聽(tīng)到似的,仍然很賣(mài)力的搓湯圓,玩的不亦樂(lè)乎,這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來(lái)捏去。
哈!終于把所有糯米團(tuán)都搓好了,明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣!
冬至作文 篇21
在臺(tái)州,每到冬至,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)買(mǎi)來(lái)糯米粉、粳米粉、豆黃粉,做成臺(tái)州特有的冬至圓。
冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手!
做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滾燙的開(kāi)水,只聽(tīng)“嘩”的一聲,在米粉里的開(kāi)水還直冒煙呢。舅媽手拿切片,不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海,一切動(dòng)作行云流水。沒(méi)多久,粉狀的米粉漸漸成型了,這個(gè)大團(tuán)子被舅媽神奇的手變了出來(lái)。等大團(tuán)子不燙手了,舅媽的手在大團(tuán)子來(lái)回移動(dòng),一按一回,按揉著。大團(tuán)子猶如橡皮泥,軟軟的,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單又好玩,我也要求試一試,但每次我上手的時(shí)候,都揉不好。
舅媽一直揉到軟硬適中后,把面團(tuán)切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條,然后用切片把條變成了小塊團(tuán)子?吹侥切┛蓯(ài)的胖乎乎的小團(tuán)子,我又忍不住了,也試著切起來(lái),雖然動(dòng)作慢了點(diǎn),但也切完了一條,心里別提多高興了!
接著,就要把鍋里的水燒開(kāi),等水開(kāi)了以后,把米粉塊放進(jìn)鍋里,它們就像跳運(yùn)動(dòng)員一樣,沉到了水底。過(guò)了一會(huì)兒,全部小團(tuán)子翻滾著浮上了水面,這就可以出鍋了。我把團(tuán)子倒進(jìn)由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里,使勁搖,小團(tuán)子在盆子里滾呀滾,雪白的身子很快就變紅了,身上密密麻麻地粘上了豆黃粉,變成了另一副模樣。就這樣,冬至圓做好了。
做好冬至圓,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家來(lái)年一切平安如意。祭完祖先后,就可以吃做好的冬至圓了!咬上一口,軟軟糯糯,甜到心里去!然后全家人歡樂(lè)地聚在一起喝酒吃菜,一起過(guò)節(jié)。
吃冬至圓是臺(tái)州的老傳統(tǒng),冬至圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意。滿(mǎn)滿(mǎn)一口的冬至圓,別提有多滿(mǎn)足啦!
冬至作文 篇22
今晚,我們將步入冬至夜。寒冬到來(lái),長(zhǎng)夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點(diǎn)三十分左右已經(jīng)暮色蒼茫了,今晚預(yù)示了是一年之中最漫長(zhǎng)的暗夜。以本地土雞為主料,加于姜、蔥、棗以輔佐,自己就烹制了這么一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想,冬至夜的屋宅里就應(yīng)該有蒸雞香味飄在空氣里,這樣的氛圍比較大氣且令人自信。
冬至到了,自然要把博客音樂(lè)換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發(fā)才加入鏈接的。其實(shí)這兩首歌對(duì)于我來(lái)說(shuō)有特別的意義,不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手,更主要還是喜歡這兩首歌的旋律,它能夠把我?guī)У胶苓h(yuǎn)年代,離開(kāi)媽媽?xiě)驯У娜,心里的滋味有點(diǎn)像《媽媽再愛(ài)我一次》影片中的小主人公。
臨近冬至的日子,在仙潭會(huì)經(jīng)常看到一些家族祭祖活動(dòng)。親人從遠(yuǎn)地趕赴故鄉(xiāng),與家族長(zhǎng)輩團(tuán)聚,一間屋子里點(diǎn)起很亮的燈,吃著清蒸母雞,咸菜汁燒毛芋艿,桂元肉糖蛋。聊著家常,房間里的暖空調(diào),把家族的親情烘托得氣氛融洽,人們的臉上飛起了朵朵紅云。唉,世事如麻,人生不易。
冬至大如年,這里所形容的大,是指規(guī)模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數(shù)人虔誠(chéng)圍在屋子的桌旁,聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)著塵封的往事,敬畏著家傳的一些古訓(xùn)。的確,冬至有這樣的文化內(nèi)涵是很有利于家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛(ài),更能推進(jìn)文明的進(jìn)步。神說(shuō)要有光,就有了光。再過(guò)二天就是平安夜了,冬至與平安夜臨靠得如此之近,是中西文化一次重要的對(duì)遇。是的,不約而同的需求與設(shè)計(jì),寒冷的長(zhǎng)夜需要溫暖的光,今晚冬至夜,人們是多么希望有更溫暖的光駐留在心間,讓世界少一份黑暗是好的,讓人間少一份寒冷是好的。
冬至作文 篇23
冬至又稱(chēng)為“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”,到那一天,人們會(huì)吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。
我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團(tuán)搓圓,結(jié)果忙活了半天橢圓的,這可怎么辦呢?我只好一個(gè)勁兒搓,放在手掌心上,一個(gè)勁的搓啊搓啊。結(jié)果,本來(lái)快圓的呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負(fù)有心人,終于完工了!我剛想說(shuō)要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進(jìn)芝麻,不過(guò)看起來(lái)有點(diǎn)多,我也沒(méi)在意。我繼續(xù)將那個(gè)缺口補(bǔ)全,包好后算是像樣的。它是我第一個(gè)失敗又成功的作品,放在了那。我開(kāi)始繼續(xù)搓搓揉揉第二個(gè),我花費(fèi)了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能說(shuō)像什么:說(shuō)它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;說(shuō)它像橢圓形大小的東西呢,可是卻又有點(diǎn)圓了;說(shuō)它像正方形呢,也沒(méi)有那么方。我一時(shí)談不上什么,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個(gè)調(diào)皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去?赡呛脦状味急晃医幼×,好險(xiǎn)!之后我開(kāi)始加佐料,佐料適量加,因?yàn)槲乙呀?jīng)體驗(yàn)過(guò)一次,所以,這一次也算得上是如魚(yú)得水!于是我按照這種方法,也就算得上是越來(lái)越熟練。我很快搓好了十個(gè)湯圓,我拍拍手,開(kāi)始燒水,我慢悠悠地說(shuō)了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點(diǎn)下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來(lái)呢!”水燒開(kāi)了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤(pán)子里的湯圓們,一個(gè)接一個(gè)的,井然有序地倒入鍋中。沒(méi)過(guò)多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因?yàn)檫@是我自己做的吧,一上午的汗水,換來(lái)了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興,難忘,這是我過(guò)得最好的一次冬至。雖然說(shuō)我今天沒(méi)有去掃墓,不過(guò)還頭一次過(guò)得這么好!
冬至作文 篇24
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無(wú)比,但雪韻無(wú)聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太陽(yáng)漸漸暗淡了起來(lái),失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯,下起了紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花。一整天,狂風(fēng)都呼啦啦的吹,使人感到心驚膽戰(zhàn)。
今天清晨起來(lái),一個(gè)銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹(shù)上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹(shù)木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結(jié)了一層冰。
盡管氣溫很低,也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經(jīng)是他們的天下了吧。放眼望去,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)口一定都擺放著可愛(ài)的小雪人。隨處一定都可看見(jiàn)孩子們?cè)诖蜓┱、滾雪球。父母?jìng)円欢ㄐ奶蹣O了,會(huì)時(shí)不時(shí)送上一雙手套,遞給一條圍巾什么的,生怕自己的孩子被凍著了,真是“可憐天下父母心”啊!
農(nóng)民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊,打著自己的如意算盤(pán)呢?谥幸欢〞(huì)說(shuō):“真是個(gè)好兆頭。 辈皇菃?“冬天麥蓋三層被,來(lái)年枕著饅頭睡。”這句農(nóng)諺不正好形象的說(shuō)明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎?明年的莊稼一定是豐收在望了。
……
突然,隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了,我依依不舍地走進(jìn)了教室。
中午,我坐在教室里,查找到了一些關(guān)于雪的資料:……在1918年,人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪;接著,人們?cè)趭W地利看到了黃雪;在西伯利亞也看到了綠雪和青雪;1959年,人們?cè)谀蠘O看到了鮮紅的大雪;在蘇格蘭,人們還多次看到過(guò)黑色的雪;在我國(guó)天山東段與沙漠相連的.地方,時(shí)常飄落桔黃色的雪;人們還見(jiàn)到過(guò)紫色的、褐色的雪……我由此知道了,雪也不僅僅是白色的,真可謂赤橙黃綠青藍(lán)紫色色俱全呀。雪花的世界原來(lái)也是如此奇妙!窗外,雪還在下著。雪花已變成了雪片,越飄越多,像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶,像一個(gè)個(gè)來(lái)自上蒼的寵兒,像一位位冬天的明星使者,把高潔灑向人間,昭示嚴(yán)冬的來(lái)臨。
冬至作文 篇25
臨近冬至,爸爸告訴我,龍港鎮(zhèn)云巖社區(qū)金中村舉行搗年糕活動(dòng),那邊的叔叔邀請(qǐng)我們?nèi)⒓。我滿(mǎn)口答應(yīng),隨即整裝出發(fā)。
來(lái)到金中村,村廣場(chǎng)上早已人山人海,熱鬧非凡了。只見(jiàn)百來(lái)斤被泡過(guò)水的糯米傾倒在一個(gè)巨大的石槽里,長(zhǎng)長(zhǎng)的木槌子在打糕能手的手中揮起落下,“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音,如打雷般震耳欲聾,槽里的米粉和著米粒“飛舞”著。周?chē)拇遛r(nóng)民們談笑風(fēng)生,好不熱鬧。咚咚的響聲如節(jié)日的鼓聲,敲打在人們的心上,讓人興奮不已。過(guò)了一會(huì)兒,原先的糯米成了糊糊的米粉,被裝進(jìn)桶里,排列在邊上,準(zhǔn)備抬到灶上蒸。
灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉,一段時(shí)間過(guò)去了。我懷著好奇心,想讓爸爸輕輕打開(kāi)其中一個(gè)蒸籠。得到一位長(zhǎng)者的同意后,爸爸把蒸籠一揭,一股白汽似潮水般涌來(lái),米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上,縷縷的熱氣白霧,夾雜著米香,迅速地裹住了每一個(gè)人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了,把我的臉蛋照得通紅通紅的!俺鲥佮!”一位叔叔大喊一聲。人群中一片騷動(dòng),小孩更是迫不及待,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。接著,熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中,孩子們一擁而上,你一棰,我一棒。年輕人也不甘示弱,拿起木錘不停地戳。廣場(chǎng)上洋溢著喜慶和歡樂(lè)的氣氛。有些小饞貓當(dāng)場(chǎng)摳起熟的米粉團(tuán)放進(jìn)嘴里,狼吞虎咽起來(lái)。大人們異常慈祥,也不大聲斥責(zé)。大家齊心協(xié)力,做起香香的年糕。不一會(huì)兒功夫,年糕出來(lái)了,咬一口,好香!“是這個(gè)味!好多年沒(méi)吃過(guò)這么地道的年糕了!”一位老奶奶邊吃邊說(shuō),臉上掛著幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意,既是一個(gè)美好祝愿,也是每個(gè)村民美好的夢(mèng)想!冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,將是一個(gè)多美的記憶!
冬至作文 篇26
二十四節(jié)氣中,要說(shuō)哪個(gè)最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶欤壹叶紩?huì)圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃湯圓,就與中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
每年的冬至到了,我都喜悅小滿(mǎn)懷。因?yàn)槲叶紩?huì)想起那色彩繽紛,Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來(lái)的香味,使我無(wú)法忘記。
一大早,我便從床上爬起來(lái),一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料,媽媽早已捧著一大個(gè)粉紅色湯圓坐在椅子上,笑瞇瞇地等著我。耶!又可以捏小動(dòng)物!想到這兒,我三步并作兩步,沖到房間換好衣服!岸_!”門(mén)鈴響了,我哼著小調(diào)走過(guò)去打開(kāi)門(mén)“呀!姐姐是你呀!來(lái)來(lái)來(lái)一起捏小動(dòng)物吧!”我拉起姐姐走向廚房。
只見(jiàn),媽媽已經(jīng)開(kāi)始了“手工模式”,漸漸地,一只胖乎乎的小豬,經(jīng)過(guò)媽媽這一番巧手打造出來(lái),可我和姐姐還看得入神,陶醉在其中,還不肯“出來(lái)!”呢?
“我也要捏!”說(shuō)著我就抓起一團(tuán)湯圓搓了起來(lái),一個(gè)歪歪的身子出來(lái)了,緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來(lái)了。再接著,不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來(lái)。大功告成!這時(shí)姐姐和媽媽一同笑了,我趕快跑去照鏡子:!我成了大花貓了!
“妹妹,四不像煮好了!”姐姐一邊笑一邊喊!八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗!我湊過(guò)去一看,!小豬早就成了一團(tuán)肉呢!哈哈……
“媽媽?zhuān)猎趺磥?lái)的?”我一邊吃飯,一邊問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“冬至又名‘一陽(yáng)生’,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽(tīng)了,直夸媽媽學(xué)問(wèn)大。媽媽笑著說(shuō):“要想學(xué)問(wèn)大很簡(jiǎn)單,多讀書(shū)即可!蔽衣(tīng)了直點(diǎn)頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每一個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的習(xí)俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國(guó)人,要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對(duì)。
冬至作文 篇27
冬至是北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。同時(shí)也是正午太陽(yáng)角度最低的一天。冬至又稱(chēng)冬節(jié),為二十四節(jié)氣之一。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,每年冬至前后都會(huì)有冷空氣頻繁活動(dòng),氣溫下降。所以,冬至這一天,人們喜歡食用熱乎乎的食物,有的包餃子,有的做湯圓。而我們山城重慶,習(xí)俗就是喝羊肉湯。每到冬至日,外面寒氣徹骨,我家卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
去年冬至節(jié),我放了學(xué)回到家還沒(méi)進(jìn)家門(mén),一股香味就撲鼻而來(lái)。我來(lái)不急扔下書(shū)包,就問(wèn):“爸爸,今晚準(zhǔn)備了什么好吃的呀?”“羊肉湯鍋”,爸爸笑盈盈地說(shuō),“啊,羊肉湯呀!”我討厭吃那玩意,心情一落千丈。我撅著的小嘴,仿佛嘴上掛了一個(gè)小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗里,淡綠色的蔥花在白得似牛奶的湯里打著轉(zhuǎn),好像在對(duì)我說(shuō):“快嘗嘗吧,美味著呢!”
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方,我也一樣健康!眿寢寠A著一片冒著熱氣的蘿卜念著。突然,弟弟叫了起來(lái),“真好吃,好吃!蔽铱粗伬锬欠喊椎难蛉鉁D時(shí)讓我聯(lián)想到滾滾而來(lái)的奶油,羊肉一絲一絲,卷曲地富有藝術(shù),那朱紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨(dú)特的風(fēng)彩。我再也忍不住了,端起碗,輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細(xì)流浸入了我的牙齒,滲入我的喉嚨,進(jìn)入我的肚子里的胃口袋中。啊,真香,真舒服,真可口,全身都暖暖的。此時(shí),回家進(jìn)門(mén)時(shí)的討厭情緒早已拋到九霄云外,愉快的和家人享受著這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來(lái)了,一口接一口,一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩(shī)人蘇軾的詩(shī)來(lái):“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘!
在冬至,天氣變得更冷,人與人的心卻走得更近了。所以,我喜歡冬至。在冬至,我們收獲了很多。同時(shí),也收獲了一份等待,等待春的到來(lái)。
冬至作文 篇28
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來(lái)了,刻著青花的瓷碗里,四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺(jué)頓時(shí)在心口回蕩起來(lái),好久沒(méi)吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤(rùn)潤(rùn)嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤(rùn)肺,我不由自主的微笑起來(lái),真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖,我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭,春天的顏色春天般的感覺(jué),真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了:一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓,一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專(zhuān)業(yè)的美食家,但也深有體會(huì),黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧,不多想了,實(shí)在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無(wú)與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進(jìn)去部分正吐露著無(wú)盡的黑夜,無(wú)數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了,我?guī)е腋F穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個(gè)了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見(jiàn)變形,我放在嘴邊吹了吹,對(duì)準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去,細(xì)細(xì)品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真,它填飽肚子的美好感覺(jué)讓我回味。
冬至作文 篇29
今晚是冬至夜,我家準(zhǔn)備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買(mǎi)了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開(kāi)始津津有味地吃起來(lái),我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽?zhuān)烈沟囊箍帐巧钭仙!”媽媽?tīng)了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過(guò)了一會(huì)兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺(jué)得很有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,和深紅搭配起來(lái),特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F,家家戶(hù)戶(hù)的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來(lái)。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開(kāi)玩笑說(shuō):“我的小饞貓,吃慢點(diǎn),當(dāng)心噎著!蔽一卮鹫f(shuō):“貓的喉嚨大,整條大魚(yú)都能吞下,哪會(huì)噎著呀!卑⒁搪(tīng)了我的這番話,哈哈大笑起來(lái),媽媽也被我給逗樂(lè)了……
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽(tīng)——“春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字,其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問(wèn)爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來(lái),媽媽讓我開(kāi)個(gè)頭提醒一下。我說(shuō):“先來(lái)三個(gè):一個(gè)‘少’,一個(gè)‘欲’,一個(gè)‘書(shū)’吧!”媽媽一口就回答上來(lái):“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書(shū)山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟’!卑职謪s一個(gè)都沒(méi)答上,反應(yīng)真慢!
這時(shí),爸爸的手機(jī)響了,原來(lái)是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的:“剛才買(mǎi)了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚(yú),結(jié)果第一刀就切在了自己的手上!蔽、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!
這頓火鍋吃得可真香!
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