冬至作文

【熱門】冬至作文（精選29篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的冬至作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　冬至作文 篇1

　　12月21日是冬至，又到了每年吃餃子的日子了，這種風(fēng)俗，據(jù)說是因?yàn)榧o(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以，在中國北方，一到農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。

　　中午回到家，我就幫著媽媽忙活了起來。

　　媽媽先和面，她先往盆里倒了一點(diǎn)兒面粉，又加了一點(diǎn)兒水，把手放進(jìn)去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜，據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”，意為勤密源源不斷，謂之勤財(cái)，是對(duì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福，對(duì)勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。

　　我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水，媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎，不一會(huì)兒餃子餡就好了，這時(shí)，媽媽再往里加各種佐料，使勁地順著一個(gè)方向攪拌，我聞著都口水直流，更別說吃啦！

　　媽媽為了讓面更加勁道，就又把面揉了揉。然后，把面搓成了長條，再用刀切成一小個(gè)，按扁。該搟皮兒了。我也搟起來，只不過我新手“上路”，總是搟不圓，不過，我已盡力了，媽媽還表揚(yáng)我呢！

　　我又學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著勺子盛餡，然后把餃子皮合上，從中間捏一下，再從右往左捏，可是餡兒真不老實(shí)，老是調(diào)皮地往外跑。管他呢，只要把肉餡包住就行，不問餃子的丑俊了，不露出來就可以了，最終，我包成了一個(gè)四不像餃子！

　　在我的“幫助”下，我們終于包了一茶盤餃子，雖然，我包的不好，可是，是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會(huì)特別香！

　　開始煮餃子啦！水燒開后，媽媽把餃子慢慢放進(jìn)鍋里，十幾分鐘，打過三遍涼水后，只看見一群“大白鵝”都浮在水面上，熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦！

　　我們一大家子開始吃飯了，我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯，興高采烈地說：“餃子就酒，越喝越有�！�’奶奶接了句：“吉祥如意好日子，平平安安一輩子�！�

　　吃著香噴噴的餃子，看著其樂融融的一家人，我心里暖暖的，真希望冬至這一天永遠(yuǎn)不要過去！

　　冬至作文 篇2

　　古代對(duì)冬至十分重視。有“冬至大似年”的說法，古人認(rèn)為冬至陽氣生而君道長，是亂而復(fù)治之機(jī)。從漢代以來都舉行慶賀儀式，到了宋代，達(dá)到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長至或大冬。冬至后一天叫作至后。節(jié)日三天，百官朝賀，君不聽政，民間三日歇市。北方地區(qū)又稱冬至為亞歲、小年，同春節(jié)差不多，只是沒有拜年這一條。據(jù)說孟子死于冬至日，鄉(xiāng)人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。

　　至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來�！稏|京夢(mèng)華錄》講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖�！段淞峙f事》說以餛飩享先。

　　明清時(shí)代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設(shè)拜奠，其儀并依元旦�！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進(jìn)行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的風(fēng)俗，如萬歷《建陽縣志》說：“是日大族行祭始祖之禮�！备＝�祀祖用專門制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。

　　冬至作為節(jié)候甚或歲首，具有繼往開來的意義，祭祖所表達(dá)的正在于此。

　　在我們小時(shí)候，冬至是個(gè)和過年(除夕)、清明節(jié)、七月半一起并重的節(jié)日，并有諺語如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中�！本褪钦f燒紙錢祭祖，清明節(jié)那天時(shí)辰要早點(diǎn)，冬至這天要時(shí)辰要晚點(diǎn)，而農(nóng)歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個(gè)節(jié)日，家家戶戶都要燒四大碗祭祖，當(dāng)中魚和豆腐不可少，魚即“余”，希望過上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚最好是鯽魚，不能是鰱魚，因?yàn)轹桇~無籽(子)。四大碗一般至少有魚，肉，豆腐，第四種有時(shí)是蛋皮，過年則是肉圓子。

　　祭祖的場(chǎng)合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細(xì)節(jié)總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數(shù)量一至三雙不等。小時(shí)候，我好奇地問家人為什么這樣?家人只是說給死去的家族長輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數(shù)量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來的規(guī)矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過熱氣后才能吃。

　　祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時(shí)候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時(shí)，大人要求我們不能說話，不要亂跑，說這時(shí)亡人只在吃飯，不能打攪他們。還有一些小的細(xì)節(jié)，比如這一天不能打壞飯碗等。當(dāng)然，更重要的一點(diǎn)，祭祖必須由男子進(jìn)行(我想，這也許就是農(nóng)村重男輕女的原因之一吧)，所以沒有男孩的家庭，必須得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務(wù)。

　　我們家祭祖，父親健在時(shí)，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點(diǎn)蠟燭(小時(shí)候沒有蠟燭，就點(diǎn)煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯，一家人再吃飯�；貋�，我在城里安了家，清明節(jié)、過年前肯定要回家上墳、敬亡人，過大冬就沒有回去過，生活在樓上也沒有敬過亡人。這樣一個(gè)場(chǎng)景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個(gè)孩童平神靜氣，滿臉肅穆，對(duì)著桌子三叩其首，這對(duì)于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。

　　我們住進(jìn)了城里，我及將來孩子可能會(huì)不知道房子哪里是正南正北，也不會(huì)有大大的八仙桌。即使一切從簡，想辦法焚香祭祖，我的祖先又怎會(huì)知道，在某個(gè)鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就一直沒有給他們遙寄過紙錢，只會(huì)在清明節(jié)、年前，帶著妻女把紙錢送到墳堆上燒。對(duì)我的孩子來說，我更不知道他們以后連我們這些精簡了的動(dòng)作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續(xù)在她身上刻就下去?如果是，這是否是種迷信，或者是種自私?如果不是，這又是否會(huì)讓她從此失去了根?

　　冬至作文 篇3

　　從小我就知道在我國古代歷法中有二十四節(jié)氣之說，但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè)，那就是冬至，因?yàn)槲易類鄱�至的羊肉�?/p>

　　記得每每快到冬至?xí)r，奶奶就會(huì)不停地說“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的話。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫，但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉，就一定會(huì)覺得全身熱乎乎﹑暖洋洋的，那感覺就一個(gè)字“爽”！

　　每年的這一天，家里人都會(huì)從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生，那真是道不盡的思念，說不完的家常。而桌上總會(huì)擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊，連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊，外焦內(nèi)嫩的烤羊肉啊等等。當(dāng)你隨意夾上一塊，一種羊肉獨(dú)有的異香便會(huì)溢滿口腔，當(dāng)羊肉溜進(jìn)肚里時(shí)，那種奇香便會(huì)長久地停留在你的感覺之中。此時(shí)此刻，我想任何其它的山珍海味都會(huì)在你的心中變得黯然失色，其結(jié)果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓，不亦樂乎！而奶奶總會(huì)不停地往我碗里夾這夾那，不停地說：“多吃點(diǎn)，把身體吃得棒棒的�！�

　　這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統(tǒng)，但現(xiàn)在我明白了，冬至不僅是我國歷法中的一個(gè)節(jié)氣，更是中華民族的一個(gè)重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說冬至吃羊肉這一習(xí)俗還是從漢代起，其中還包含著人們對(duì)美好未來的一種向往和寄托呢。

　　這就是我喜歡冬至的原因。不僅因?yàn)橛泻贸缘难蛉�，更是因�(yàn)橛刑�多太多像冬至這樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認(rèn)識(shí)到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說：傳統(tǒng)最需要的就是傳承！現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義，我想我也要努力從現(xiàn)在做起，做一個(gè)中國傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。

　　冬至作文 篇4

　　從小到大，我最愛家鄉(xiāng)的臘肉。

　　每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺(tái)前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著湖南的特色臘肉成型了。

　　臘肉有很多種做法，簡單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過水，用菜刀切片，切好后裝盤，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮，止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著提前享受美味�？僧�(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著，因?yàn)槲覀兊淖爝呥�殘留著油亮亮的印子呢!

　　在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時(shí)出門在外的游子總會(huì)回家，吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事，訴說著對(duì)來年的期許和心愿。我想，在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往，是濃濃的家與愛的味道。

　　冬至作文 篇5

　　冬至是我們中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)日。過了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中國北方，冬至有著吃餃子的習(xí)俗，而在我的家鄉(xiāng)莆田，則有著冬至前一夜晚搓湯圓，第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中，我還收獲一句諺語呢！

　　冬至前一夜，我們一家人吃完晚飯后，按照習(xí)俗，就準(zhǔn)備要開始搓湯圓啦！剛開始，我僅僅以為搓湯圓很簡單，所以漫不經(jīng)心，不以為然。但等我真正開始搓時(shí)，我才后悔說這句話了。一開始，由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好，所以搓出來的湯圓五花八門，有的大，有的小;有的長，有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的湯圓，我十分吃驚，只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子，，而是十分整齊，就連大小也是大同小異，仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊(duì)呢！。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請(qǐng)教秘籍，奶奶說:"萬事都有技巧，搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡單的事，搓湯圓時(shí)先從面團(tuán)中取出一塊不大不小的面塊來，接著再用手捏出基本輪廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來了�！啊痹瓉硎沁@樣啊“我深有感悟地說。最后，在奶奶的指導(dǎo)下，我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。

　　冬至上午，在我們掃完墓回來后，媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語：冬至晴，年必雨;冬至雨，年必晴。意思就是說冬至晴天過年時(shí)就會(huì)下雨，冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后，我這才知道原來冬至也有這么多知識(shí)啊。

　　冬至作文 篇6

　　冬至是一年中最寒冷的一天，但也是最快樂的一天，因?yàn)椤��?/p>

　　冬至這天，天氣十分寒冷，一出門。就能讓你體驗(yàn)一下雪人面膜，透過窗戶，可以看見愛美的雪大姨，給大地敷上了一張大大的面膜�！袄瞽Z雯！”一聲大吼，一個(gè)暴力媽媽的聲音�！芭尽眹樀梦野咽种械谋�子也打碎了。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊，若無其事地走到媽媽身邊，問：“什么事兒？”媽媽仿佛會(huì)變臉術(shù)，轉(zhuǎn)眼變成了甜美少女，說道：“乖乖，趕緊包餃子呀！”我偷偷轉(zhuǎn)過身，伸伸舌頭，喃喃自語著，煩人的媽媽！

　　媽媽準(zhǔn)備包餃子了，要先準(zhǔn)備包餃子的食材。好家伙，平時(shí)一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思，摸著下巴，瞇著眼笑著對(duì)我說：“快拜師！”我瞪了爸爸一眼，不應(yīng)聲，爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進(jìn)餃子皮兒里，放的太少吧，等餃子熟了之后，一口下去，全部是面。我大笑起來：“你也不會(huì)包餃子呀！”爸爸撓撓頭說：“今天的天氣真好！”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請(qǐng)教包餃子。

　　媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下，可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個(gè)，哈哈，不錯(cuò)的方法！我一口氣不知包多少個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)餃子精神抖擻地排列在一起，真是威風(fēng)凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后，我一直站在鍋旁，饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來，餃子終于熟了！我立馬把一個(gè)大餃子放到嘴里。“噗”熱死了，我一口把餃子又吐了出來。一家人都哈哈大笑起來，寒冷的冬天，傳出我們家歡樂的笑聲。

　　吃著美味的餃子，聽著歡樂的笑聲，一家人憧憬著冬至的歡樂。

　　冬至作文 篇7

　　一轉(zhuǎn)眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習(xí)俗有人說吃餃子，有人說吃湯圓，但是我們老家的習(xí)俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著這個(gè)習(xí)俗。

　　去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說：“不怕，一學(xué)就會(huì)�！彼�握住我的右手，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!

　　不知道冬至的這個(gè)習(xí)俗還可以流傳到什么時(shí)候，但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日，喜歡這樣傳統(tǒng)的習(xí)俗。

　　冬至作文 篇8

　　冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日�，F(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。湖南人過冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。

　　杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗�，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人(運(yùn)動(dòng)會(huì)加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等�！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。

　　冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。看來，我明天得多穿些衣服了。

　　冬至作文 篇9

　　今天是冬至，很早之前民間就有“冬至到吃狗肉”的說法，那么到底是誰搞出的這個(gè)傳統(tǒng)呢? 據(jù)查證，冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋,相沿至今。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。 從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。

　　秦漢時(shí)期吃狗肉風(fēng)氣極普遍，張采亮《中國風(fēng)俗史》中說漢代人"喜食犬，故屠狗之事，豪杰亦為之。"賈誼《鹽鐵論·散不足》提到，"今富者祈名岳，……中者南居當(dāng)路，水上云臺(tái)，屠殺羊狗……。"

　　唐人張守節(jié)《史記正義》亦云"時(shí)人食狗亦與羊豕同，故噲專屠以賣之。"俗語"伏羊冬狗"，即說狗肉宜在秋冬進(jìn)食。

　　《禮記·月令》中有"孟秋之月……，天子食麻與犬"，"仲秋之月……天子以犬嘗麻，先薦寢廟"，即言天子也只有在秋季祭祀時(shí)，才與群臣分享狗肉。

　　冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸�至大如年”之說。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。 冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗�，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。

　　冬至作文 篇10

　　月轉(zhuǎn)星移，又一個(gè)團(tuán)圓節(jié)“冬至”即將來臨。家中的慈母，牽掛著離鄉(xiāng)背井的游子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應(yīng)記得遠(yuǎn)行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團(tuán)圓，潮汕過冬至有“小過節(jié)”之俗稱呢

　　時(shí)代不同，一些不良的過節(jié)陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節(jié)習(xí)俗。

　　冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場(chǎng)采購豬肉、雞、魚等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，合家老小虔誠參拜，然后焚化紙錢。祭祀完畢，一家人圍桌共進(jìn)午餐，其樂融融。

　　吃甜圓是過“冬節(jié)”的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預(yù)示著家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、平平安安，來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點(diǎn)吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆�，F(xiàn)在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉，調(diào)上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團(tuán)，在手里一捏，一磨，放在大盤子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進(jìn)燒開了的水里一泡，再加點(diǎn)糖，五分鐘之后，白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里，嘗嘗，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛心”，驅(qū)散了冬日的嚴(yán)寒。冬至丸，慶團(tuán)圓!

　　上墳掃墓是冬至的另一項(xiàng)活動(dòng)。由于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜歡“過冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟后代。悲惻惻魂歸去兮，風(fēng)蕭蕭墓前默哀。

　　潮汕人過冬至，慶團(tuán)圓。湯圓甜，潮人親!

　　冬至作文 篇11

　　今天是冬至，媽媽告訴我，冬至那天一定要吃湯圓。“湯圓”，為什么今天一定要吃呢?于是，我便查了一下資料。原來冬至吃湯圓是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，“圓”代表著“團(tuán)圓”“圓滿”，象征著家庭幸福和諧、幸福和吉祥。既然這樣，我想買來的湯圓雖說好吃，但自己做的肯定更美味，而且更能體現(xiàn)出家庭的圓滿。于是，我纏著媽媽讓她去買些做湯圓的材料，媽媽買回來后，我就開“工”了!

　　我先挖來一塊粉，然后使勁搓，搓圓以后再挖出一個(gè)小洞洞，里面塞進(jìn)早已準(zhǔn)備好的黑芝麻餡。然后把它捏起來，再搓，不一會(huì)兒，一個(gè)湯圓完成了。我便把它放在一個(gè)盆子上，望著自己做的湯圓，我真想馬上嘗嘗味道，但只有一個(gè)，還是快點(diǎn)再做吧!我一邊做，一邊哼起了自己改編版的《健康歌》“左搓搓，右搓搓，手指動(dòng)動(dòng)，嘴巴動(dòng)動(dòng)，和我一起做湯圓!”漸漸地，盆子上的湯圓越來越多，從一個(gè)變成了十幾個(gè)。不管了，先把這些下鍋吧!

　　于是，我便匆匆忙忙地洗好手和鍋，然后再倒入一些水，等水燒開后，放入湯圓，趁著水在燒時(shí)，我再做一個(gè)，結(jié)果還沒等我做完，水就開了，那就不管這個(gè)了，先放已經(jīng)做完的吧!我在廚房靜靜地等待著，想到馬上就可以吃上我自己做的湯圓，心里高興極了!過了大概10分鐘，一個(gè)個(gè)湯圓基本熟了，我便放了糖，接著關(guān)了煤氣。

　　然后盛了一碗，哈哈!我先品嘗一下我“偉大”的杰作，嗯!這味道還是不錯(cuò)的，就是有幾個(gè)的餡都露了。吃過湯圓，就代表我已經(jīng)大一歲了，在未來的日子中，我要好好學(xué)習(xí)，同時(shí)希望每個(gè)人吃過湯圓以后合家團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　冬至作文 篇12

　　寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早，同學(xué)們都在討論，說：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì)給我包餃子，有兩年冬至?xí)r，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒有奶奶做的美味，也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì)回來陪我——唉……

　　“奶奶，我回來了!”

　　“回來的正好!來，剛出鍋的餃子�？禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子�！澳棠蹋�這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣啊?”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)�！澳棠讨�道你心里一直很苦。你從小就……唉，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。

　　我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因?yàn)椤�因�(yàn)樗�不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會(huì)懂得。

　　冬至，一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……

　　冬至作文 篇13

　　這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。

　　今天我們?nèi)�家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

　　在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！

　　木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了�？粗鴭寢尠�的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！

　　鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。

　　吃著自己包的餃子真香��！

　　冬至作文 篇14

　　今天是12月22日，今年的冬至，早晨打開窗戶，陽光很燦爛地照進(jìn)房間，一掃前幾日的陰霾，有句俗語：干凈冬至邋遢年；邋遢冬至干凈年。如果正確，那么，明年的春節(jié)上海將下雨，不過，有好多個(gè)年份都是干凈冬至干凈年和邋遢冬至邋遢年。

　　難得的好天氣，洗曬床單被套等臥具的節(jié)目是不可以放過的，洗洗曬曬，一天很容易的過去了。只是，人老了，時(shí)常有不經(jīng)意的病痛，比如周日在小屋鋪床時(shí)，大力抖動(dòng)床單，頓時(shí)感覺腰部酸疼了起來，自己安慰自己，那是外傷所致，過些天就好了，可是，這幾天沒有好的跡象，忍不住地想到：老了！

　　我的老師哥哥，一個(gè)關(guān)心著我卻遠(yuǎn)在千里之外的未曾謀面的博友，察覺了我的心態(tài)，說我?guī)状味继岬搅恕袄稀边@個(gè)字眼。在比我年齡大的人眼里，我應(yīng)該不算老，可是，我還是感覺自己老了，老在外貌而非心態(tài)�；蛟S，在我的一生中并沒有經(jīng)歷過真正意義上的坎坷，形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段，尤其當(dāng)一個(gè)人的時(shí)候與只和最親近的人在一起的時(shí)候，心情開心時(shí)，在小屋比較寬敞的房子里，我竟然連奔帶跳起來，被先生喝住，問我：“你幾歲了？你這個(gè)行動(dòng)至少要減少50歲！”。

　　還有一次，大概在二十年前的一天，我一個(gè)人在辦公室里忘乎所以地嚼泡泡糖，正吹著一個(gè)無比碩大的泡泡，很得意，被突然進(jìn)門的經(jīng)理看見，他問我的也是：你幾歲了？！

　　冬至作文 篇15

　　“來來來，吃餃子咯！”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來，“冬至吃餃子才不會(huì)凍耳朵！”

　　但是我看著其中里面有一個(gè)湯圓形狀的餃子，卻不禁笑意用上了心頭………

　　一個(gè)小時(shí)之前，我們還在這包著餃子，我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊，洗干凈了雙手，我也加入了包餃子的行列。

　　我剛開始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就，但是不一會(huì)，我就覺得沒點(diǎn)新意，我決定了，我要使用我的瘋狂大腦，頭腦風(fēng)暴起來，于是，嘿嘿，我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。

　　可能讀者們有些疑問，因?yàn)闇珗A和餃子本來性質(zhì)就是差不多的，那湯圓餃又是什么玩意？好，為了滿足大家的好奇心，接下來，我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧！

　　我呢，先把餃子皮搟好，然后往里面全放瘦豬肉，把這個(gè)餃子皮一直疊，一直疊，就變成了一個(gè)小小的豬肉餡餅，當(dāng)然，還沒有結(jié)束，我又連續(xù)做了兩個(gè)，把這三個(gè)餡餅疊放起來，再用兩張餃子皮合為一張，搟成一個(gè)更大的餃子皮，把它們包住，在弄成湯圓的形狀……哈哈哈，我是不是很有天賦呢？！

　　現(xiàn)在，我在鍋里找出了我包的那個(gè)湯圓餃，迫不及待的用筷子把它掰了開來，誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎，看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的，憑空捏造得來的也只是一場(chǎng)空�。�

　　冬至作文 篇16

　　相信大家都會(huì)有過什么與眾不同的事情吧，我當(dāng)然也不例外，我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至！想知道為什么這個(gè)冬至?xí)�與眾不同嗎？想知道的話，就往下看吧。

　　冬至的前一天，我非常高興，下午一放學(xué)，我就飛快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對(duì)面媽媽說：“媽媽，明天就是冬至了，老師說讓我們自己包餃子，明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗！可是我不會(huì)包餃子，您教我好不好？”“當(dāng)然好了，來，媽媽現(xiàn)在就教你做�！�

　　就這樣，我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒，媽媽拿出來一些大蔥和豬肉，對(duì)我說：“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧�！薄昂绵�！”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭�！皝恚�我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧，我便開始一一嘗試，一開始做得不怎么順手，但一會(huì)兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了！下一步是拌餡兒，媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進(jìn)餡兒里，然后用筷子按順時(shí)針方向攪拌。

　　然后，就是包餃子。媽媽端來一碗清水，教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下，不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。

　　第二天，我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子，吃著自己包的餃子，格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。

　　冬至作文 篇17

　　今天是冬至，我們上學(xué)的時(shí)候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

　　一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心里可開心了，包餃子一定很有趣。

　　放學(xué)，回到了家，我打開電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對(duì)我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥矶�至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了，我要去和面了。

　　我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會(huì)，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦恪＝酉聛砭驮摀{皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。

　　冬至包餃子真有趣，雖然包的過程并不是特別順利，但是我覺得很有收獲，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!

　　冬至作文 篇18

　　隨著一聲聲炮竹響，冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天，家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個(gè)故事是說，冬至這幾天是一年中最冷的，凍的耳朵紅彤彤的，于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多，所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。

　　冬至到了，但這個(gè)冬至喜氣洋洋，因?yàn)槔蠋熣f：“讓帶餃子和大家一起過冬至”，一聽到這個(gè)消息，我就和媽媽一起動(dòng)手包餃子，先是選餡，餃子的餡五花八門，羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子，媽媽搟皮，我揉面，不一會(huì)兒，一大盤香噴噴的餃子就完成了，現(xiàn)在“萬事俱備，只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門功夫，因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗，火候決定餃子的味道，隨著鍋蓋打開，一股水蒸氣撲面而來，帶來的是一縷餃子的清香，那滋味就像冬天里的一把火，先嘗一下，咬著餃子皮清爽可口，餃子餡不咸不淡，第二口又是一陣清香過后，帶來一絲甘甜的回味，好吃極了！因?yàn)檫@里也有我的一份功勞，而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。

　　帶著一絲激動(dòng)我來到學(xué)校，剛到教室一陣陣清香撲鼻而來，有一絲濃濃的菜味，讓我胃口大開。首先是老師講安全：不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽老師說，但其實(shí)早已沒了聽意，只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎？老師一說完，同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來。

　　冬至真熱鬧，還有哪個(gè)節(jié)日是這么熱鬧？還有哪個(gè)節(jié)日這么歡樂？還有哪個(gè)節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子？這是我一生中與眾不同的冬至，但也是最美的回憶！

　　冬至作文 篇19

　　冬至是我們中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)日。過了冬至，就是年底了，所以冬至也被叫做小年。在中國北方，冬至有著吃餃子的習(xí)俗，而在我的家鄉(xiāng)莆田，則有著冬至前一夜晚搓湯圓，第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中，我還收獲一句諺語呢！

　　冬至前一夜，我們一家人吃完晚飯后，按照習(xí)俗，就準(zhǔn)備要開始搓湯圓啦！剛開始，我僅僅以為搓湯圓很簡單，所以漫不經(jīng)心，不以為然。但等我真正開始搓時(shí)，我才后悔說這句話了。一開始，由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好，所以搓出來的湯圓五花八門，有的大，有的小;有的長，有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上，“哇！”看到奶奶的湯圓，我十分吃驚，只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子，，而是十分整齊，就連大小也是大同小異，仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊(duì)呢！。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請(qǐng)教秘籍，奶奶說:"萬事都有技巧，搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡單的事，搓湯圓時(shí)先從面團(tuán)中取出一塊不大不小的面塊來，接著再用手捏出基本輪廓，最后再放到手心里，用三分力地去搓，一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來了�！啊痹瓉硎沁@樣啊“我深有感悟地說。最后，在奶奶的指導(dǎo)下，我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。

　　冬至上午，在我們掃完墓回來后，媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語：冬至晴，年必雨;冬至雨，年必晴。意思就是說冬至晴天過年時(shí)就會(huì)下雨，冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后，我這才知道原來冬至也有這么多知識(shí)啊。

　　冬至作文 篇20

　　冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日，因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。

　　冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個(gè)大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運(yùn)氣好，狗仔銜元寶（來）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。

　　我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開始和糯米了。

　　奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會(huì)有韌性，吃起來會(huì)QQ的。在奶奶和面的過程中，弟弟“口水流下三千尺”�！翱梢源隃珗A了嗎？”這句話是他說過最多的一句話。

　　奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團(tuán)，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會(huì)扁扁的，就不是湯圓了�！笨慑穼殔s像沒聽到似的，仍然很賣力的搓湯圓，玩的不亦樂乎，這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來捏去。

　　哈！終于把所有糯米團(tuán)都搓好了，明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣！

　　冬至作文 篇21

　　在臺(tái)州，每到冬至，家家戶戶都會(huì)買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺(tái)州特有的冬至圓。

　　冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！

　　做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開水，只聽“嘩”的一聲，在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動(dòng)作行云流水。沒多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個(gè)大團(tuán)子被舅媽神奇的手變了出來。等大團(tuán)子不燙手了，舅媽的手在大團(tuán)子來回移動(dòng)，一按一回，按揉著。大團(tuán)子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來挺簡單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時(shí)候，都揉不好。

　　舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團(tuán)切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團(tuán)子�？吹侥切┛蓯鄣呐趾鹾醯男�團(tuán)子，我又忍不住了，也試著切起來，雖然動(dòng)作慢了點(diǎn)，但也切完了一條，心里別提多高興了!

　　接著，就要把鍋里的水燒開，等水開了以后，把米粉塊放進(jìn)鍋里，它們就像跳運(yùn)動(dòng)員一樣，沉到了水底。過了一會(huì)兒，全部小團(tuán)子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團(tuán)子倒進(jìn)由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團(tuán)子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。

　　做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜，一起過節(jié)。

　　吃冬至圓是臺(tái)州的老傳統(tǒng)，冬至圓取圓圓潤潤、團(tuán)圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！

　　冬至作文 篇22

　　今晚，我們將步入冬至夜。寒冬到來，長夜漫漫。仙潭的冬至傍晚十七點(diǎn)三十分左右已經(jīng)暮色蒼茫了，今晚預(yù)示了是一年之中最漫長的暗夜。以本地土雞為主料，加于姜、蔥、棗以輔佐，自己就烹制了這么一份清蒸母雞作為冬至夜藉以消寒陪酒。我想，冬至夜的屋宅里就應(yīng)該有蒸雞香味飄在空氣里，這樣的氛圍比較大氣且令人自信。

　　冬至到了，自然要把博客音樂換成首選的是閻維文的《母親》和湯潮的《媽媽我想你》。這兩首歌是受著一位朋友的啟發(fā)才加入鏈接的。其實(shí)這兩首歌對(duì)于我來說有特別的意義，不僅是喜歡唱這兩首歌的歌手，更主要還是喜歡這兩首歌的旋律，它能夠把我?guī)У胶苓h(yuǎn)年代，離開媽媽懷抱的人，心里的滋味有點(diǎn)像《媽媽再愛我一次》影片中的小主人公。

　　臨近冬至的日子，在仙潭會(huì)經(jīng)�？吹揭恍┘易寮雷婊顒�(dòng)。親人從遠(yuǎn)地趕赴故鄉(xiāng)，與家族長輩團(tuán)聚，一間屋子里點(diǎn)起很亮的燈，吃著清蒸母雞，咸菜汁燒毛芋艿，桂元肉糖蛋。聊著家常，房間里的暖空調(diào)，把家族的親情烘托得氣氛融洽，人們的臉上飛起了朵朵紅云。唉，世事如麻，人生不易。

　　冬至大如年，這里所形容的大，是指規(guī)模和人們重視的程度。今晚冬至夜的仙潭街道冷清。多數(shù)人虔誠圍在屋子的桌旁，聽長輩們說著塵封的往事，敬畏著家傳的一些古訓(xùn)。的確，冬至有這樣的文化內(nèi)涵是很有利于家族和諧和興盛的。人的倫理輩次有序尊愛，更能推進(jìn)文明的進(jìn)步。神說要有光，就有了光。再過二天就是平安夜了，冬至與平安夜臨靠得如此之近，是中西文化一次重要的對(duì)遇。是的，不約而同的需求與設(shè)計(jì)，寒冷的長夜需要溫暖的光，今晚冬至夜，人們是多么希望有更溫暖的光駐留在心間，讓世界少一份黑暗是好的，讓人間少一份寒冷是好的。

　　冬至作文 篇23

　　冬至又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”，到那一天，人們會(huì)吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。

　　我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。萬事俱備，只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事，就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團(tuán)搓圓，結(jié)果忙活了半天橢圓的，這可怎么辦呢？我只好一個(gè)勁兒搓，放在手掌心上，一個(gè)勁的搓啊搓啊。結(jié)果，本來快圓的呢，又被我給弄扁了！我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不負(fù)有心人，終于完工了！我剛想說要放棄！我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊，用筷子放進(jìn)芝麻，不過看起來有點(diǎn)多，我也沒在意。我繼續(xù)將那個(gè)缺口補(bǔ)全，包好后算是像樣的。它是我第一個(gè)失敗又成功的作品，放在了那。我開始繼續(xù)搓搓揉揉第二個(gè)，我花費(fèi)了九牛二虎之力，以及二十分鐘，我也不能說像什么：說它是純種湯圓，跟皮球差不多，弄得我吹牛；說它像橢圓形大小的東西呢，可是卻又有點(diǎn)圓了；說它像正方形呢，也沒有那么方。我一時(shí)談不上什么，只好耐心又將它搓圓，其中好幾次都快滑落了，它像一個(gè)調(diào)皮的小孩，迫不及待的想從我手心上滑下去�？赡呛脦状味急晃医幼×�，好險(xiǎn)！之后我開始加佐料，佐料適量加，因?yàn)槲乙呀?jīng)體驗(yàn)過一次，所以，這一次也算得上是如魚得水！于是我按照這種方法，也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個(gè)湯圓，我拍拍手，開始燒水，我慢悠悠地說了一聲：“哎，湯圓們，你們想下去那就快點(diǎn)下去吧！大鍋迫不及待的等待你們了呢！熱水也歡呼你們的到來呢！”水燒開了，我把它倒入鍋，又把那揉好的放入盤子里的湯圓們，一個(gè)接一個(gè)的，井然有序地倒入鍋中。沒過多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧，可能因?yàn)檫@是我自己做的吧，一上午的汗水，換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。

　　這次我很高興，難忘，這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓，不過還頭一次過得這么好！

　　冬至作文 篇24

　　雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無比，但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。

　　昨天是冬至。傍晚，先是太陽漸漸暗淡了起來，失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯，下起了紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花。一整天，狂風(fēng)都呼啦啦的吹，使人感到心驚膽戰(zhàn)。

　　今天清晨起來，一個(gè)銀裝世界便映入眼簾。落光了葉子的樹上掛落了銀條兒。田間的小麥、林中的樹木、校園里的屋頂都被蓋上了一層薄薄的棉被。小河、池塘的水面上也結(jié)了一層冰。

　　盡管氣溫很低，也一定抑制不住孩子們迫不及待玩雪的興致。冰天雪地的世界可能早已經(jīng)是他們的天下了吧。放眼望去，家家戶戶的門口一定都擺放著可愛的小雪人。隨處一定都可看見孩子們?cè)诖蜓┱�、滾雪球。父母?jìng)円欢ㄐ奶蹣O了，會(huì)時(shí)不時(shí)送上一雙手套，遞給一條圍巾什么的，生怕自己的孩子被凍著了，真是“可憐天下父母心”��！

　　農(nóng)民伯伯也許正高興地坐在自家的火爐旁邊，打著自己的如意算盤呢。口中一定會(huì)說：“真是個(gè)好兆頭��！”不是嗎？“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡�！边@句農(nóng)諺不正好形象的說明了“瑞雪兆豐年”的道理嗎？明年的莊稼一定是豐收在望了。

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　　突然，隨著雪花一起飄飛的思緒讓上課鈴聲打斷了，我依依不舍地走進(jìn)了教室。

　　中午，我坐在教室里，查找到了一些關(guān)于雪的資料：……在1918年，人們第一次在格陵蘭目睹了彩色的雪——綠雪；接著，人們?cè)趭W地利看到了黃雪；在西伯利亞也看到了綠雪和青雪；1959年，人們?cè)谀蠘O看到了鮮紅的大雪；在蘇格蘭，人們還多次看到過黑色的雪；在我國天山東段與沙漠相連的.地方，時(shí)常飄落桔黃色的雪；人們還見到過紫色的、褐色的雪……我由此知道了，雪也不僅僅是白色的，真可謂赤橙黃綠青藍(lán)紫色色俱全呀。雪花的世界原來也是如此奇妙�。〈巴�，雪還在下著。雪花已變成了雪片，越飄越多，像一只只展翅紛飛的玉蝴蝶，像一個(gè)個(gè)來自上蒼的寵兒，像一位位冬天的明星使者，把高潔灑向人間，昭示嚴(yán)冬的來臨。

　　冬至作文 篇25

　　臨近冬至，爸爸告訴我，龍港鎮(zhèn)云巖社區(qū)金中村舉行搗年糕活動(dòng)，那邊的叔叔邀請(qǐng)我們?nèi)�參加。我滿口答應(yīng)，隨即整裝出發(fā)。

　　來到金中村，村廣場(chǎng)上早已人山人海，熱鬧非凡了。只見百來斤被泡過水的糯米傾倒在一個(gè)巨大的石槽里，長長的木槌子在打糕能手的手中揮起落下，“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音，如打雷般震耳欲聾，槽里的米粉和著米�！帮w舞”著。周圍的村農(nóng)民們談笑風(fēng)生，好不熱鬧。咚咚的響聲如節(jié)日的鼓聲，敲打在人們的心上，讓人興奮不已。過了一會(huì)兒，原先的糯米成了糊糊的米粉，被裝進(jìn)桶里，排列在邊上，準(zhǔn)備抬到灶上蒸。

　　灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉，一段時(shí)間過去了。我懷著好奇心，想讓爸爸輕輕打開其中一個(gè)蒸籠。得到一位長者的同意后，爸爸把蒸籠一揭，一股白汽似潮水般涌來，米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上，縷縷的熱氣白霧，夾雜著米香，迅速地裹住了每一個(gè)人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了，把我的臉蛋照得通紅通紅的。“出鍋嘞！”一位叔叔大喊一聲。人群中一片騷動(dòng)，小孩更是迫不及待，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。接著，熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中，孩子們一擁而上，你一棰，我一棒。年輕人也不甘示弱，拿起木錘不停地戳。廣場(chǎng)上洋溢著喜慶和歡樂的氣氛。有些小饞貓當(dāng)場(chǎng)摳起熟的米粉團(tuán)放進(jìn)嘴里，狼吞虎咽起來。大人們異常慈祥，也不大聲斥責(zé)。大家齊心協(xié)力，做起香香的年糕。不一會(huì)兒功夫，年糕出來了，咬一口，好香！“是這個(gè)味！好多年沒吃過這么地道的年糕了！”一位老奶奶邊吃邊說，臉上掛著幸福的笑容。

　　年糕有“年年高”的寓意，既是一個(gè)美好祝愿，也是每個(gè)村民美好的夢(mèng)想！冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，將是一個(gè)多美的記憶！

　　冬至作文 篇26

　　二十四節(jié)氣中，要說哪個(gè)最溫馨，那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶�，家家都�?huì)圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。仿佛冬至不吃湯圓，就與中秋不吃月餅，元宵節(jié)不吃湯圓一樣，缺少了節(jié)日的氣氛。

　　每年的冬至到了，我都喜悅小滿懷。因?yàn)槲叶紩?huì)想起那色彩繽紛，Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來的香味，使我無法忘記。

　　一大早，我便從床上爬起來，一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料，媽媽早已捧著一大個(gè)粉紅色湯圓坐在椅子上，笑瞇瞇地等著我。耶！又可以捏小動(dòng)物��！想到這兒，我三步并作兩步，沖到房間換好衣服�！岸＿�！”門鈴響了，我哼著小調(diào)走過去打開門“呀！姐姐是你呀！來來來一起捏小動(dòng)物吧！”我拉起姐姐走向廚房。

　　只見，媽媽已經(jīng)開始了“手工模式”，漸漸地，一只胖乎乎的小豬，經(jīng)過媽媽這一番巧手打造出來，可我和姐姐還看得入神，陶醉在其中，還不肯“出來！”呢？

　　“我也要捏！”說著我就抓起一團(tuán)湯圓搓了起來，一個(gè)歪歪的身子出來了，緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來了。再接著，不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來。大功告成！這時(shí)姐姐和媽媽一同笑了，我趕快跑去照鏡子：�。∥页闪舜蠡ㄘ埩�！

　　“妹妹，四不像煮好了！”姐姐一邊笑一邊喊�！八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗�！我湊過去一看，��！小豬早就成了一團(tuán)肉呢！哈哈……

　　“媽媽，冬至怎么來的？”我一邊吃飯，一邊問媽媽。媽媽告訴我說：“冬至又名‘一陽生’，是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了，直夸媽媽學(xué)問大。媽媽笑著說：“要想學(xué)問大很簡單，多讀書即可�！蔽衣犃酥秉c(diǎn)頭。

　　冬至是二十四節(jié)氣之一，每一個(gè)節(jié)氣都有自己獨(dú)特的習(xí)俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國人，要繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對(duì)。

　　冬至作文 篇27

　　冬至是北半球白晝最短，黑夜最長的一天。同時(shí)也是正午太陽角度最低的一天。冬至又稱冬節(jié)，為二十四節(jié)氣之一。

　　冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日，每年冬至前后都會(huì)有冷空氣頻繁活動(dòng)，氣溫下降。所以，冬至這一天，人們喜歡食用熱乎乎的食物，有的包餃子，有的做湯圓。而我們山城重慶，習(xí)俗就是喝羊肉湯。每到冬至日，外面寒氣徹骨，我家卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。

　　去年冬至節(jié)，我放了學(xué)回到家還沒進(jìn)家門，一股香味就撲鼻而來。我來不急扔下書包，就問：“爸爸，今晚準(zhǔn)備了什么好吃的呀？”“羊肉湯鍋”，爸爸笑盈盈地說，“啊，羊肉湯呀！”我討厭吃那玩意，心情一落千丈。我撅著的小嘴，仿佛嘴上掛了一個(gè)小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗里，淡綠色的蔥花在白得似牛奶的湯里打著轉(zhuǎn)，好像在對(duì)我說：“快嘗嘗吧，美味著呢！”

　　“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方，我也一樣健康�！眿寢寠A著一片冒著熱氣的蘿卜念著。突然，弟弟叫了起來，“真好吃，好吃。”我看著鍋里那泛白的羊肉湯，頓時(shí)讓我聯(lián)想到滾滾而來的奶油，羊肉一絲一絲，卷曲地富有藝術(shù)，那朱紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨(dú)特的風(fēng)彩。我再也忍不住了，端起碗，輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細(xì)流浸入了我的牙齒，滲入我的喉嚨，進(jìn)入我的肚子里的胃口袋中。啊，真香，真舒服，真可口，全身都暖暖的。此時(shí)，回家進(jìn)門時(shí)的討厭情緒早已拋到九霄云外，愉快的和家人享受著這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來了，一口接一口，一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩人蘇軾的詩來：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘�！�

　　在冬至，天氣變得更冷，人與人的心卻走得更近了。所以，我喜歡冬至。在冬至，我們收獲了很多。同時(shí)，也收獲了一份等待，等待春的到來。

　　冬至作文 篇28

　　湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。

　　又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了，刻著青花的瓷碗里，四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面，奶白色的米湯環(huán)繞于四周，一種奇異熟悉的感覺頓時(shí)在心口回蕩起來，好久沒吃了。

　　我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里，誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉，然后將湯圓慢慢放入口中，細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來，真好吃!再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖，我慢慢地品味著……

　　那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美!

　　碗里還剩下兩個(gè)湯圓了：一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓，一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家，但也深有體會(huì)，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧，不多想了，實(shí)在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進(jìn)去部分正吐露著無盡的黑夜，無數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了，我?guī)е�幸福品嘗完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個(gè)了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對(duì)準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去，細(xì)細(xì)品嘗，肉香四溢，棒極了……

　　一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。

　　冬至作文 篇29

　　今晚是冬至夜，我家準(zhǔn)備吃火鍋，但不是去外面吃，而是買了菜，自己做火鍋！

　　我們一坐到餐桌旁，爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來，我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸媽媽，冬至夜的夜空是深紫色的！”媽媽聽了有了興趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的！

　　又過了一會(huì)兒，我再看看，哈！冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了，都覺得很有趣！慢慢地慢慢地，深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃，一點(diǎn)一點(diǎn)，檸檬黃慢慢變多，和深紅搭配起來，特別漂亮！爸爸說這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F，家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點(diǎn)，當(dāng)心噎著�！蔽一卮鹫f：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會(huì)噎著呀�！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……

　　吃著吃著，我想起了“二十四節(jié)氣歌”，就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連；秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字，其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧？背完節(jié)氣歌，我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來，媽媽讓我開個(gè)頭提醒一下。我說：“先來三個(gè)：一個(gè)‘少’，一個(gè)‘欲’，一個(gè)‘書’吧！”媽媽一口就回答上來：“‘少壯不努力，老大徒傷悲’；‘欲窮千里目，更上一層樓’；‘書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟’�！卑职謪s一個(gè)都沒答上，反應(yīng)真慢！

　　這時(shí)，爸爸的手機(jī)響了，原來是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來的：“剛才買了一把菜刀，想殺你那天釣到的魚，結(jié)果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來！

　　這頓火鍋吃得可真香啊！

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