冬至的作文范文(精選25篇)
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的冬至的作文范文(精選25篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!
冬至的作文 篇1
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!
冬至的作文 篇2
“叮鈴鈴、叮鈴鈴……”哎!我又被討厭的鬧鈴聲吵醒了,今天又是一個“黑色星期六”,要早早起床去上興趣班。
我迷迷糊糊地從床上坐起來,瞇著眼睛穿完衣服;簡單刷完牙、洗完臉,頓時感覺精神好多了。忽然,我聞到一股濃濃的餃子香氣,順著香味,我來到餐桌旁,映入眼簾的是一碗熱氣騰騰的水餃,這時我腦海中呈現(xiàn)出媽媽昨天晚上說地話:“冬至的早上吃水餃,寒冬就不會凍耳朵哦。”我趕緊嘗了一個水餃,哇!真好吃!于是,我狼吞虎咽地吃了起來,吃完后,就和奶奶急匆匆地出門了。
一出大門,頓時感到寒風刺骨,仿佛走進了一只大冰箱,馬路兩旁的樹都在顫抖,早行的人們幾乎都用圍巾把臉頰“里三層、外三層”圍的嚴嚴實實。我也不例外,盡管戴著厚厚的帽子和手套,還是在不停地打哆嗦。
此時此刻,我不由得加快了腳步,三步并作兩步,快快趕到興趣班教室,那里面正開著空調(diào)呢!
冬至的作文 篇3
冬至是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗,怎么傳下來的呢?
據(jù)說在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調(diào)沒有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,后來凍腳,凍手凍腳,怎么這么不老實啊!啊,把手和腳都給凍壞了。后來耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你說,這老百姓碰到這個天災,政府不管嗎?管?沒法管。當時是什么個情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。
就在這個時候,活菩薩出現(xiàn)了,醫(yī)圣張仲景回鄉(xiāng)祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當?shù)卮钇鹆艘粋醫(yī)棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來,包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費發(fā)放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說,發(fā)現(xiàn)不光抵御了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉(xiāng)親們就模仿制作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至,后來人們?yōu)榱思o念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對親人最貼心的關懷了。
冬至的作文 篇4
冬至而至,每當這個時候,靠近北方的城市早已大雪飄飄,人們穿上了厚厚的棉衣,才能出門。南方的城市就算不下雪結冰,氣溫也會一夜之間下降,白霜爬到了樹兒草兒上。
冬至時節(jié),每當我起床時,基本上都能看見窗子上出現(xiàn)了一層水霧。掙扎出暖和的被窩,那寒冷的空氣就讓我一激靈,瞬間清醒了許多,不禁感嘆冬天起床也是一件需要勇氣的事兒。
窗外,三棵銀杏樹的葉子都掉光了,只剩下光禿禿的枝干,在那些葉子還沒怎么黃的綠樹旁,顯得那么格格不入,確也昭示了冬的來臨。地上的雨水差不多快干了,一陣寒風吹來,樹上的葉子在枝干上無助地瑟瑟發(fā)抖,最終等待它的是化為泥土。
冬至的時候,人們最快樂的是窩在家里,煮一大鍋熱氣騰騰的火鍋,一家人圍著暖呼呼地吃著。外面北風呼呼地吹著,屋里人們把自己吃得熱乎乎的,這是多么舒適愜意的日子!
傳說中,冬至在歷史上是新年元旦,也作小年。有著不一樣的期許——對來年甜蜜生活的期待!
冬至的作文 篇5
冬至,是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,有句俗話:在冬至這天不吃餃子,小耳朵會被凍掉的哦!
在古代,冬至可是一個大節(jié)日呢!在冬至這一天,人們不工作,不上學堂,國家不商議大事,這天全國人民放假,人們載歌載舞。冬至這一天,白天最短,黑夜最長,人們的思念也很長。正如“詩魔”白居易所說:邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說著遠行人。
那么,在冬至這一天,我們該吃些什么傳統(tǒng)美食呢?在北方,人們吃餃子;南方的美食可就多了,湯圓,年糕……你有沒有聽得垂涎三尺!
還有,從冬至這天開始,天氣會越來越冷,就是我們說的:九九天。我們可以畫九朵梅花,每朵梅花九片花瓣,每過一天就涂一片花瓣,等到這81片花瓣全部涂上的顏色,生機盎然的春天就要來到了。
現(xiàn)在,我們?nèi)绾芜^冬至呢?吃餃子必不可少的,此外,要一家人團團圓圓的吃上一頓團圓飯,還要互送祝福,獻上我們美好的祝愿。
這就是冬至,你了解它了嗎?
冬至的作文 篇6
冬至來了!冬至來了!
今天又可以吃我最愛的餃子啦!
邁著輕盈的步子,我一蹦一跳地回到了家。一進門,就看見了爺爺奶奶坐在沙發(fā)上聊天,這真讓我詫異,疫情之后,這還是爺爺奶奶第一次來我家過節(jié)呢!
這時,媽媽端上包餃子的餡,笑著說:“馨馨,快去洗手一起包餃子吧!”我一看,樂壞了,“哇!是我最愛吃的韭菜蝦仁餡!
大家一起動起手來,爸爸和奶奶負責搟餃子皮,我和媽媽負責包餃子,“智多星”爺爺問我:“你知道‘冬至’是什么意思嗎?”這可難不倒我,我如數(shù)家珍:“‘冬至’又稱‘亞歲’或‘冬節(jié)’,是二十四節(jié)氣之一,古代漂在外地的人都要回家,說是‘年終有所歸宿’。我給您背一背二十四節(jié)氣和數(shù)九歌吧……”不僅如此,我還給爺爺科普了科學課學到的地理小知識:“‘冬至’這一天,白天最短,黑夜最長,這與太陽照射到南回歸線有關!闭斘艺凑醋韵矔r,爺爺又問我:“那你知道‘冬至’背后的故事嗎?”這著實進入了我的知識“盲區(qū)”,我趕緊求爺爺賜教,豎起耳朵聽個認真。真沒想到,冬至吃餃子的習俗竟是為了紀念神醫(yī)張仲景,我心里熱流涌動,感動不已:千百年來,這種大愛無疆、為國為民的思想一脈相承,不管是過去救死扶傷,“回春妙手杏林珍”的張仲景、華佗、扁鵲……還是在疫情期間“舍生忘死天魔懼,不惜自身一命懸”的白衣天使,都是如此讓人尊重和感恩!
在感慨中,一蓋子餃子就包完了,望著這一個個圓鼓鼓的小精靈,我高興得不得了,但轉念一想:不對啊,這怎么能夠一家人吃的呢?媽媽給我賣了個關子,和奶奶神神秘秘地關上了廚房門。我也沒多想,因為我還心系著那些懸壺濟世的大英雄們呢!得趕緊讓爺爺再給我講講。
不一會兒,晶瑩剔透的小“嬌耳”就上桌了,與之一起上來的還有湯圓、赤豆米飯、羊湯和其他炒菜,我有些納悶,忙問媽媽:“您這怎么搞得像大雜燴呀?又是米飯又是湯圓的。今天可是冬至啊,餃子才是冬至的標配,我怎么不記得威海冬至還吃其他的呀?”“哈哈,這一桌子可是有不少學問的!贝蠹叶箭R齊地笑我,但不管怎么問他們,他們都不肯告訴我里面到底有啥門道,我好學的勁一下子就上來了,孫中山爺爺說過“不懂就要問”,大家都不告訴我,我還有“百度”這一法寶呢!趁著媽媽做最后一道菜的功夫,我趕忙查了資料,天!竟然真有這么多的講究!
就拿這“湯圓”來說,古人有云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習俗,可不僅僅只是元宵節(jié)才吃的。再說這“赤豆米飯”,相傳共工氏有不才子,作惡多端,死在冬至這一天,死后變成疫鬼,殘害百姓,但這家伙最怕赤豆,所以大家就在冬至夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯,用來驅(qū)鬼祛病,這和“年怕鞭炮”的神話故事很相似呀!把驕憋L俗也是廣為流傳的,尤其是四川地區(qū),鮮嫩的羊肉配上紅彤彤的小米辣,再放一撮小蔥和香菜,色香味俱全的羊肉湯,巴適得很!
我轉頭看看桌上,那乳白色的湯底,香飄四溢的羊肉味,真是讓人欲罷不能,在美食的巨大誘惑下,我又急忙坐回了餐桌前,不過細心的我發(fā)現(xiàn):同樣細心的媽媽并沒有放小米辣,聽說爸爸媽媽以前很能吃辣,但現(xiàn)在為了我基本做菜不放辣椒了。這一大碗濃濃的湯藏的更多的是爸爸媽媽濃濃的愛啊!
席上,奶奶不住為我夾菜:“多吃點,吃的肚子圓鼓鼓長高個。”爺爺和爸爸酒杯碰酒杯,樂樂呵呵聊著這一年的酸甜苦辣,我問媽媽:“媽,威海地區(qū)本沒有這么多習俗,為啥您還做了特意做了這么多地區(qū)的冬至美味呀?”媽媽笑而不語,但我知道,這一切肯定是為了我。雖然外面三九冬至寒氣徹骨、冷風凜凜,但我的家里卻洋溢著如春的氣氛,吃著熱騰騰的飯菜,看著暖融融的家庭,我的心里美滋滋的,我想這就是幸福最美好的樣子吧!
冬至的作文 篇7
今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子,會凍爛耳朵凍爛臉,所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。
在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。媽媽還告訴我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
冬至的作文 篇8
“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽搟皮、和餡兒,我和爸爸還有哥哥包餃子,媽媽和的餡兒真是獨一無二呀!既好看又可口,綠油油的韭菜,金燦燦的雞蛋,再加上一點兒粉紅色的蝦皮,再把它們切碎,然后把它們拌到一齊,看著就有胃口,包成餃子必須很好吃。媽媽把餃子皮搟好了,大家一擁而上,爭先恐后的搶餃子皮,熱熱鬧鬧的包起了餃子,媽媽包的餃子最漂亮,爸爸包的餃子挺著個“將軍肚”排列在當中,哥哥包的餃子軟塌塌的,我包的餃子大小不一,可是,樣貌我挺滿意。
我悄悄地跟媽媽說:“以后,包餃子的活動能不能多安排一點兒,大家在一齊多歡樂。
冬至的作文 篇9
今日是冬至,媽媽說要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風俗,早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜,買完菜回到家媽媽就沒閑著,就開始剁餡,然后我就學媽媽以前的樣貌,開始和面。
因為是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,澆上溫開水就開始和起面來,看起來有模有樣的,可是完全不像想象的那么簡單,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反復了好多次才把面和好,可是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時,媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來,開始包餃子了。
餃子在媽媽的教導下,似像似不像的都包好了,最終最終吃上了,我自我包的餃子。
真是開心的一天呀!
冬至的作文 篇10
冬至是個團圓的節(jié)日,俗話說得好,冬至大如年就是說冬至能夠和過年比較,冬至夜是一年當中晚上最長的一夜,民間傳說:有錢人吃一晚上,沒錢人凍一晚上。
今日晚上我去外婆家過冬至夜,品嘗了象征團圓的湯圓,還有爺爺買來的冬釀酒,上頭飄著朵朵桂花香。
今日真是其樂無窮呀!
日月如梭,轉眼間我盼望的冬至夜最之后臨了。
今日爺爺奶奶準備的食物和平常不一樣,全是美味佳肴。應對著這一道道的美食,我不禁口水直流。還沒開飯時,我的肚子一向在打鼓,好象在說:我快等不及了!我們在吃飯時,喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃,它入口香甜,還有股淡淡的桂花香味。飯后,我們的肚子都象個大皮球。
。《,你讓我怎樣也忘不了!
光陰似水,轉眼間我盼望已久的冬至夜已經(jīng)到來,我們一家人坐在桌子旁,享受著豐盛的美味佳肴。
應對著一道道的美食,讓我不得不垂涎三尺。一個火鍋里有魚有羊,讓這個火鍋變得香味四溢,夾一口鮮嫩的魚肉,喝一口美味的魚湯,一家人坐在餐桌旁,一邊吃一邊聊聊天,整個家里都是我們的'歡聲笑語。在冬至夜,我們雖然已經(jīng)吃了八分飽,但還是免不了一頓夜宵,我們煮了午時剛包的餃子,煮好后,立刻開始,最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。
冬至夜,是吃貨的節(jié)日;是團聚的節(jié)日;也是歡樂的節(jié)日。
冬至的作文 篇11
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”
可是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭……
一個小時之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,可是不一會,我就覺得沒點新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一向疊,一向疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當然,還沒有結束,我又連續(xù)做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
此刻,我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想那里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學依據(jù)的,憑空捏造得來的也只是一場空啊!
冬至的作文 篇12
在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了迎冬至的活動。
同學們對這次包湯圓活動的興致都很高,來到教室,大家就分工明確,忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過同學們的相互配合和老師在一旁的教導,同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”,體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時,當然也不會忘記任課老師。代表給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會還得到了老師們的贊可,對我們來說是個莫大的鼓勵。
通過這次活動,培養(yǎng)了我們的動手能力和團隊合作互助能力,也增進了我們對專業(yè)課實踐學習的興趣。
冬至的作文 篇13
每年的12月22日俗稱為冬至節(jié),是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、長線面的習慣。
今年的冬至節(jié)又到了,讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節(jié)。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天,剛好那天我們休息,導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節(jié)吃飯,一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節(jié)。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經(jīng)在輔導導員的兒子寫作業(yè)了。我跟導員說:“劉姐,我來了,今天做什么好菜?”劉導員在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行!薄昂玫,很快完成任務!痹捨疫沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有豆,小張,小文……好多同學,以及導員和她兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現(xiàn)在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經(jīng)讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花?梢哉f是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,導員舉杯說“大家舉杯,共度冬至!隨意吃!薄皠⒔阈量嗔,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,導員的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
冬至的作文 篇14
我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚,有著各種各樣的節(jié)日,如:除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的講法,就是從冬至這一天開始,陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至,陽氣始升,日南至,日影長之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。
說起來,冬至還有不少傳統(tǒng)習俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時,還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習俗。
各個地方的習俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時還會“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認為,冬至時候的水最醇,都會在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江,杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕,預示著年年長高,為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至會釀酒嗎?答案是——當然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現(xiàn)有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進鍋里煮上一會兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時,老人們總是笑著說:“因為冬至這一天夜晚最長,不吃桂圓燒蛋的話,會凍一晚上,半夜還會肚子餓。”
冬至的作文 篇15
今年冬至,我最大的感觸,可以用兩個詞語來概括,那就是:來之不易,倍加珍惜!
傍晚,爸爸買回了許多美食,準備一家人熱熱鬧鬧地過個冬節(jié)。然而,天有不測風云,可能是線路故障,整棟樓都突然停電了,前來修理的叔叔又姍姍來遲,我們只能在黑暗中焦急地等待光明。
修理工叔叔爬上爬下,忙了好長時間也沒有修好線路。家里又黑又冷,我又急又餓,本該是快樂的節(jié)日變成了漫長的等待。
晚上十點,故障終于排除,家里重現(xiàn)光明,我高興得手舞足蹈。
爸爸馬上動手燒開水,等到水沸騰以后,他把湯圓小心地放進鍋里,煮了大約三分鐘,一個個可愛的小湯圓從鍋底漂浮到水面上來了,真好玩,真有趣!
不一會兒,一碗紫色的湯圓出現(xiàn)在我的面前。我立刻拿起筷子,夾起一個滑溜溜的湯圓送進嘴里,輕輕一咬,香甜的汁水瞬間溢滿嘴里,多么美味啊!再咬一口,軟軟的,糯糯的,甜滋滋的,舌頭和牙齒都非常滿意,味蕾也表示很幸福。夾了一個又一個,一碗湯圓很快就被我消滅干凈了,連湯也喝了個底朝天。真的,這一碗湯圓,我覺得比任何時候任何地方的湯圓都好吃,有味!
其實,何止是這一碗湯圓呢,父母的養(yǎng)育之恩、健康的身體,世界的光明、美好的生活……。所有來之不易的事物,我們都要倍加珍惜!
冬至的作文 篇16
今天是冬至,媽媽一大早把我叫了起來,對我說道:雅馨,今天是冬至,每個人今天都會吃湯圓,你要不要吃?如果要吃,我們?nèi)ベI完材料,回來搓湯圓吧!我迷迷糊糊的回答道:要要我收拾一下,就去買一料料來去湯圓吧!
我媽來到樓下的超市,我買了搓湯圓所需要的材料,我滿懷期待的走回了家。
我們回到家,我充滿興奮和期待的催促著媽媽說:媽媽,媽媽,快點開始搓湯圓啦!我都迫不及待啦!
于是媽媽很快地把面團給弄好了,我便迫不及待地來到廚房中洗好手,來到餐桌上,從那大面團中取下一小點面團,在手里搓了幾下,一顆光滑的湯圓就制作成了!過了一會兒,湯圓就全部制作而成了。我和媽媽一共做了50幾個湯圓,于是媽媽把湯圓放下鍋中,不一會兒,一頓美味的早餐就制作而成了!
我今年十歲,所以我從鍋中打了十個湯圓,一口氣吃的精光,爸爸媽媽看著都目瞪口呆,媽媽邊笑邊對我說:我的寶貝閨女,怎么跟你去小母豬似的,這么能吃!我生氣地說:哼,怎么可能!你再說我可生氣了!于是,爸爸媽媽就不再說了。
這可真是一個愉快的冬至,這也是我的十歲冬至。這次的冬至給我留下了深刻的印象!
冬至的作文 篇17
冬至是冬天的第四個節(jié)氣,又是一個傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“冬節(jié)”。冬至這一天,白天最短,黑夜最長,再往以后,白天一天天長起來,而黑夜一天天短起來。
那天,媽媽和我一起做湯圓。媽媽開始和湯圓粉,和成湯圓泥后,媽媽就開始搓湯圓了,媽媽搓得好快,圓圓的,油光閃亮,好誘人啊!不用說肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。我也想搓,我卷起衣袖,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想,這有什么難的呀,今天,我要露一手。但動手后,才發(fā)覺不是那么一回事。手里的湯圓泥好像專門跟我作對,一點都不聽話,要么扁扁的,要么方方的,就是圓不起來。我大喊一聲:“我不搓了!”媽媽笑了笑,叫我不要灰心,手把手地教我,兩手如何用力,把手里的湯圓多搓幾遍,這樣湯圓韌勁才夠,不容易破,口味也好。接下來,兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓,我聽了試了試,果然效果很好,越搓越好,越搓越起勁。
媽媽把湯圓放進鍋里,不一會兒飄來了陣陣的香氣,我有點迫不及待了,媽媽先盛了一碗給我,好香啊!我美滋滋地吃著,心里好高興極了,因為這里也有我的一份勞動啊。
冬至的作文 篇18
我們重慶山城擁有“火爐”之稱,我們山城也配得起這高貴的名字,因為這里的夏季烈日炎炎,冬季溫暖如春。當冬天剛剛邁進山城的邊緣,人們都會感到冬姑娘的到來,興奮地叫道:“冬至了,冬至了!”
當冬天的美麗展示在第一棵柳樹上時,當十二月的日歷在我手中揭開時,我好希望看到大雪紛飛的城市,但這是不現(xiàn)實的,由于溫暖的天氣,取而代之的是冰霜。瞧,柳樹的柳枝在寒風中變得亂七八糟的,仿佛是老婦人凌亂的絲發(fā)跟隨風在翩翩起舞。花兒們倔強地在寒風中搖曳,沒有絲毫枯萎的意識。小草害羞的低著頭,仿佛在深深地渴望春天那春意盎然的景象。啊,冬至!
人們當然也感受到冬姑娘帶來的一絲寒意,大家都不約而同地加好衣服,做好防寒的準備。小孩們喜歡在壩子里等待著大雪降落在身邊,我們是多么渴望見到雪!大人們歡歡喜喜地做著熱騰騰、香噴噴的美味佳肴。老人們喜歡聚在一起,不是在一起扭秧歌就是在一堆跳“壩子舞”,要不就在一起下下棋,吹吹牛,過得好不自在。傍晚,一家人再逛一下街,去去公園看看冰霜,嗅嗅梅花香。
我在家里用手指在窗玻璃上結的冰霜上畫畫。!冬至了!冬至了!
冬至的作文 篇19
冬至過節(jié)起源于漢代,盛于唐宋,一直相沿至今。
冬至這天,我國北方地區(qū)都有吃餃子的習俗。這種習俗,傳說是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥。當年,張仲景辭官回鄉(xiāng),走到白河兩岸看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,他便讓弟子搭起醫(yī)棚,支起大鍋。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人,人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,凍傷的耳朵都治好了。
“嬌耳”后來演變?yōu)轱溩印?/p>
冬至的作文 篇20
又是一個冬至到來了,姥姥早早打來電話叫我們回家。
一回到家里,就看到圍著圍裙,正在和面,我也嚷嚷著要一起包餃子。我學著姥爺?shù)臉幼,左手拿起一個小面團放在案板上,用搟面杖搟著,可它一會兒粘在案板上,一會兒粘在手上,就是不聽話,怎么也弄不圓,最后還掉在了地上,大家笑了起來。沒辦法,我只好投降了,拿著姥爺已搟好的面片開始學著包,姥爺邊包邊教我,說道:“左手把面片拿穩(wěn)放在手指中心,右手用小勺舀上少許餡放在面片上,用手輕輕把邊緣捏住,兩手一捏就行了!蔽乙宦犝婧唵伟!便馬上按照姥爺?shù)姆椒ò床骄桶嚅_始操作了,而我包的餃子像一個“小胖子”,大家又忍不住笑了起來。包完后,我發(fā)現(xiàn)我的衣服上都沾滿了面粉,真像個圣誕老人。
吃著美味的餃子,我們會心地笑了。
冬至的作文 篇21
今天是冬至,是二十四個節(jié)氣中的第二十二個,也是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣和一個傳統(tǒng)的節(jié)日。
很多地方還有吃冬至果的習俗。有的地方吃水餃,有的地方吃餛飩,還有的地方吃糯米團。我們松陽的冬至果像大餃子,里面包有:肉、蝦皮、冬筍、蘑菇、豆腐干、粉絲和各種各樣的蔬菜。果子餡五花八門,好吃又好看。過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜就會一天天變短。
這也是民間說的“吃了冬至飯,一天長一線!倍吝^后,就進入了最寒冷的三九階段。冬至過后不久,春天就要來了。就像杜甫詩中寫的:天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。
冬至的作文 篇22
今天是冬至,媽媽買了一大堆面粉和芝麻回來,然后我們就開始做湯圓、吃湯圓。媽媽說要把湯圓做得圓圓的,吃一個就大一歲。
冬至為什么吃湯圓?原來這也是我們的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
我高興的說:“吃一個就長一歲,吃兩個就長兩歲,吃三個就長三歲……”
這天是冬至,媽媽說要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風俗,早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜買完菜回到家媽媽就沒閑著,就開始剁餡,然后我就學媽媽以前的樣貌,開始和面。因為是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,澆上溫開水就開始和起面來,看起來有模有樣的,但是完全不像想象的那么簡單,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反復了好多次才把面和好,但是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時,媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來,開始包餃子了。
餃子在媽媽的教導下,似像似不像的都包好了,最后最后吃上了,我自己包的餃子。
真是開心的一天呀!
冬至的作文 篇23
今天是冬至,一放學,我就三步并作兩步飛奔到家里。
一回到家,我就看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫助撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新穎出爐”了。
我一聞到湯圓那香噴噴的滋味就垂涎欲滴,立即夾了一粒放進嘴里。忽然,我“哇”地叫了一聲!霸鯓恿?”媽媽趕緊問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“當心點,別再燙著了!”
這時,火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立即津津樂道地吃了起來。一眨眼的時間,一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。
阿姨看到我這副饑不擇食的容貌,便開玩笑說:“我的小饞貓,吃慢點,當心噎著。”我說:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會噎著呀!卑⒁搪犃宋业倪@番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了。
我們一家人吃著湯圓、講著笑話,齊樂融融……
冬至的作文 篇24
冬至要吃湯圓、麻糍,吃了我們就大一歲了,記憶中的冬至大致如此。這個冬至卻不同于往常,班主任郭老師帶領著我們深刻的感受了冬至的文化、習俗。
課堂上我們學習了南、北方人的飲食習慣:北方人冬至吃餃子、餛飩,南方人吃湯圓。
那天下午,我們還邀請了張開翔媽媽來課堂指導我們做湯圓。在開翔媽媽的耐心教導和同學們的虛心學習下,一個個白嫩嫩圓溜溜的湯圓出現(xiàn)在每個同學的手中。湯圓越做越多,最后,每一組的芝麻餡都用光了,湯圓也裝了一大盤。于是家長義工們把湯圓端到樓下去加工,做成麻糍。趁湯圓加工的時間,同學們拿出自己早早準備好的溫州美食,擺在桌面上。一眼望去,各種美味盡收眼底。瞧,有的帶了溫州魚餅,有的帶了瘦肉丸,有的帶了涼皮,還有的帶了鴨舌……而我?guī)У拿朗掣切纬闪怂麄冎械囊坏里L景。我?guī)У氖蔷G豆糕,清新的嫩綠色,而且不像他們那么重口味……
“可以吃了!”老師一聲令下,同學們便津津有味地吃了起來。突然,教室的門被推開了,原來是家長義工們回來了。他們端著黃燦燦的麻糍分給每一個人。香噴噴的麻糍。∥移炔患按匾Я艘豢,麻糍立刻就露餡了,甜甜的芝麻餡兒夾著軟軟的糯米皮,真是美味!于是我又吃了一個,誰知,這個麻糍竟然沒有餡兒!天哪!這是哪位調(diào)皮的同學做的啊。
這個冬至節(jié),既讓我們長了知識,又讓大家美餐了一頓。真是令人難忘!
冬至的作文 篇25
這周五是冬至。冬至,即一年當中白天最短,夜晚最長的一天。相傳在這一天,家家戶戶都要包餃子、吃餃子,否則就會凍掉耳朵。我們家也不例外,每年冬至,我們家都會提前包好餃子,在冬至那天大快朵頤。而這個冬至,我卻過得非比尋常。
事情是這樣的,幾天前,我們?nèi)w六年級學生被告知了一個令人興奮的消息:這個冬至,我們要在學校包餃子,并和大家一起分享。聽到這個消息,我非常興奮,立馬準備起來。到了那一天下午,我?guī)еA先準備好的和好的面,來到了學校的操場上,找到了事先分好組的同學們,又在老師的指引下進了教室,開始包餃子。我先拿起我?guī)У拿鎴F,將它左右揉了揉,把空氣擠壓出來,再將它搓成一長條,遞給負責搟面皮、包餃子的同學們,再由他們把面團切開,搟好,包好餡,放到篦子上,再集中到一起,送往學校的食堂蒸好,最后再把蒸好的餃子分別送到班級,由同學和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋,每一鍋里的餃子都不一樣:顏色有白色的、紅色的、綠色的,還有紫色的;形狀有普通的和可愛的“小太陽”。我吃了幾個餃子,其中一個很好吃,另一個皮有點厚,還有一個只有一張皮。我聽其他同學說,這次的餃子還有水果糖餡的,辣椒餡的,還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的,可謂是千奇百怪,味道就不用說了。
這次的餃子的味道雖然不盡如人意,但是我還是可以感受到同學之間的濃厚情感,如果下次還有類似的活動,我一定還會像這次一樣期待并積極準備的。
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