- 冬至話語 推薦度:
- 冬至語錄 推薦度:
- 冬至養(yǎng)生句子 推薦度:
- 冬至唯美短句 推薦度:
- 冬至詩句 推薦度:
- 相關(guān)推薦
實用的冬至作文(通用29篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的冬至作文,希望能夠幫助到大家。
冬至作文 篇1
冬天到了,寒風(fēng)越來越凜冽了,那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼,如果一碰到冷水,那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里,人們最喜歡用溫暖的美食來補充身體的能量,這時,食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓,更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里,剛炒一盤菜,不一會兒就被吹涼了,讓你不得不加快吃的速度,甚至重新炒一盤,享受美食的快樂將大打折扣。所以,熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天,吃羊肉湯是傳統(tǒng),當你走在路上,大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣,引人饞涎欲滴,霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天,吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達到了高潮:路邊擺滿了桌椅,坐滿了吃羊肉的人們,滿街飄浮著熱氣騰騰的香味,不斷地飄上了樹梢,一直飄向了明凈的夜空。
在冬季,人體的陽氣潛藏于體內(nèi),所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷,氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎、祛寒、補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家,進門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味,哇!我歡呼著跑進廚房,看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯,不由得深深地吸了一口氣,真香。x那間,我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>
冬天里,媽媽經(jīng)常會熬鮮美的羊肉湯,這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈,多加清水,用大火猛煮,逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料,半個小時后用小火慢熬,將大塊羊肉撈出,切成薄薄的片兒,羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著,直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時,將湯倒進電磁爐上的湯鍋里,周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”:豐潤水嫩的蘿卜片、厚實香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜,特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒,在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃,口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟,將切碎的青辣椒、香菜、香蔥,還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料,按各自的口味調(diào)好,再澆上一勺滾燙的羊肉湯,哇,光是聞聞這蘸料的香氣,就如此引人入勝啊!
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯,美美地喝上一口,頓時,全身的每一個細胞都被興奮地喚起了,那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身,整個身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉,放在蘸碟里面浸一下,讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香,放進口中,哇!羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜,使得羊肉湯不再那么油膩,而是飽含了鮮嫩清爽的口感,同時裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味,又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯,歡聲笑語,其樂融融,食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖,更讓我感到快樂與幸福!
冬至作文 篇2
相信大家應(yīng)該每年都過冬至節(jié)。在冬至大家一定要待在家里,和家人們一起包出一大盤香噴噴的餃子,然后全家在共同享用這豐盛的美食。因為冬至節(jié)是每一年當中最寒冷的一天,人們?yōu)榱朔乐棺约旱亩浔缓L(fēng)凍壞,所以所有人都要包餃子,保護自己的耳朵。
而在上一個冬至的前幾天,我們的老師提議讓我們自己回家先做好一盤餃子,到冬至節(jié)大家可以把自己做好的餃子裝到飯盒里然后帶到學(xué)校來。在學(xué)校,大家可以分享自己的勞動成果。來看一看別人的餃子與自己的餃子有什么與眾不同的地方。
在這個活動之前,我們?nèi)喽紕訂T了起來。大家都在請教自己的爸爸媽媽、爺爺奶奶做餃子的方法。大家在家都做得很認真。
到了冬至節(jié)那一天,大家都把自己在家做好的餃子帶過來了。大家迫不及待地等著嘗餃子大會的開始。過了一會兒,大家開始分享了起來。老師首先盯上的就是張毅偉的餃子,而且它的餃子里面包的餡竟然是牛肉餡的,老師大吃一驚!老師懷疑張毅偉的餃子是買來的,但實際上是他奶奶做的,而且味道確實很好吃,老師也不再說什么。但在接下來,聶蕓龍主動讓我嘗他帶來的餃子。我發(fā)現(xiàn)聶蕓龍帶來的餃子顏色竟然是橙色的,雖然很奇怪,但我覺得還是先“吃”為強。我就毫不猶豫地吃了下去,沒想到這是一個陷阱,我被聶蕓龍“坑”了!我剛吃下餃子,就感覺反胃,有一種想吐下去的感覺。但是吐下去就立刻好了。
這個冬至真是趣事多多,過得比往前可謂是“與眾不同”!
冬至作文 篇3
冬至是24節(jié)氣中最早確定的一個節(jié)氣,歷來有冬至大如年的說法。在老人眼里,冬至扮演著舉足輕重的角色,人們還說冬至一過,新的一年就到來了,所以冬至是新舊年和分界線。
在冬至,吃湯圓是我必不可少的一環(huán),家家搗米做湯圓,知是明日冬至節(jié),在冬至的前一天,每家每戶都會搗米做湯圓,豆沙味,芝麻味……數(shù)不勝數(shù)。吃湯圓預(yù)示著來提能功德圓滿,心滿意足,家人可以團團圓圓。我可不喜歡吃湯圓,多吃了感覺它太甜,黏乎乎的,但為了來年能功德圓滿,我只能強忍著吃下,張開嘴巴,昌然有些膩,但是心中多了一份踏實。北方人在冬至吃餃子,是為了自已的耳朵不被凍傷。
冬至還不能吵架,如果吵架了來年就會不得安寧,必須小心翼翼地,回想那天,和朋友吵了一句,心中不由地打起了寒戰(zhàn)。
冬至晚上是小年夜,是白晝最短的一天,也是補覺的美好時光。早上在老師的一聲聲的唾沫下,有些同學(xué)才慢吞吞地走進教室。
春萌夏長秋收冬藏,冬天是養(yǎng)生的好季節(jié),在冬至,要盡量少運動,少流汗,養(yǎng)身血,據(jù)說冬至進補事半功倍。
冬至沒有立夏拼蛋的樂趣,沒有六一的快樂,也沒有假期的悠閑,冬至總是神不知鬼不覺地來臨,可它蘊含著人們的憧憬的向往。是我們祖先留下的文化遺產(chǎn),所以必須傳承下去。
冬至作文 篇4
12月21日就是冬至了,冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語:冬至到,吃水餃!但其實,冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當?shù)匚烈呤⑿,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結(jié)漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子,但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨,一方面是傳統(tǒng)節(jié)日別有意味,另一方面是家人團聚,格外親切熱鬧。
現(xiàn)如今,餃子的做法也很多,雖不為治病吃餃子,但仍然要健康吃餃子,專家講,從營養(yǎng)學(xué)角度來講,制作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面,營養(yǎng)更豐富,口感也更好,尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁,色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富。
冬至,是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個,也是中國人的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至作文 篇5
今日冬夜——冬至的前夜,明天冬至——寒冬開始。
作為二十四節(jié)氣之一的冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在2500多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至了,它是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個。
我國歷來對冬至這個節(jié)氣很重視,曾有“年大不如冬大”和“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。冬至后便開始“數(shù)九”,每九天為一個“九”。所以冬至到來的這一天,北方人要吃餃子,南方人要吃湯圓餛飩,還要全家老小團聚在一起吃團圓飯。
從天文學(xué)角度講,冬至是北半球進入冬季的第一天。冬至過后,北半球大部分地區(qū)將進入一年中氣溫最低,天氣最冷的時期,寒冬數(shù)九就是從冬至這天開始的。
天氣也真的靈驗,從今天——冬夜開始,天就轉(zhuǎn)陰了,而且氣溫也真的開始下降。一個較大范圍的寒潮即將來臨。
“冬”至了,天氣也就會越發(fā)寒冷,對于一向怕冷的我來說,又是一次考驗!我得做好保暖的準備,不能再感冒了哦!
“冬”至了,年也不遠了,年關(guān)將至,我又得老一歲了!
但是,“冬”至了,春也近了呀!
那么,“冬”至了,好事否?壞事否?
冬至作文 篇6
冬至是二十四節(jié)氣之一,這天白天最短,夜晚最長。民間有“冬至大似年”的說法,在我國北方有吃餃子的習(xí)俗,在我國南方卻流行著包菜包餃和吃麻團的習(xí)俗。
這個星期老師宣布,為了讓我們感受冬天里的溫暖,為了不忘傳統(tǒng)習(xí)俗,更為了同學(xué)間的團隊精神,在本周五班隊課上,組織一次冬至包菜包餃活動。
我們按挎不住內(nèi)心的激動,紛紛動員家長幫忙,提前做好活動的一切準備工作。
周五下午,老師把我們?nèi)喾殖闪鶄小組,每個小組都有組長帶隊。教室里我們七手八腳的把課桌拼成六個長方形,上面鋪上從家里帶來的桌面布,五顏六色的桌面布立刻把教室打扮一新,像六朵盛開的鮮花插在教室里,場面一下子變得熱鬧又喜慶,有一種過大年的氣氛。
“同學(xué)們快去洗手,包菜包餃嘍!彪S著老師的一聲吆喝,同學(xué)們有秩序的排隊,以最快最節(jié)能的方法,洗完手立馬跑回教室,開始包菜包餃的活動。
菜包餃的材料是白米粉團和青米粉團,餡是菜餡和豆沙餡。我們迫不及待的把從家里帶來的材料通通搬到桌面上放好。
老師先耐心地教我們捏“碗”。她拿起一顆青粉團搓圓,兩手把它壓扁,變成了一個古代的“銅錢”。只見她一只手拿著這個“銅錢”,另一只手沿著“銅錢”的邊緣慢慢捏,轉(zhuǎn)一圈捏幾下,“銅錢”變成了一只小巧的碗。老師在碗里盛進了一勺菜餡,然后把碗的對邊捏在一起,再捏平一些,最后用大拇指在碗的邊緣上,忽上忽下的捏著,幾秒鐘后,一條漂亮的花邊出現(xiàn)了,一只挺著“將軍肚”般威風(fēng)凜凜的菜包餃,展現(xiàn)在我們面前。
“菜包餃就是這樣包的呀,看上去好簡單呀。”
“我也要學(xué),我也要學(xué),學(xué)會了以后就有的吃了,哈哈哈……”
“快!快!我們先捏碗,然后包餃,看誰做得最好。”
教室里一片沸騰,同學(xué)們摩拳擦掌,都想展示一下自己的身手。紛紛脫下棉衣,挽起袖子,像上戰(zhàn)場一樣,捏起了粉團,包起了菜包餃。
看著老師輕巧又簡單的包餃過程,我信心滿滿的拿起了一個粉團捏了起來,也想包一只老師那種有“將軍肚”的菜包餃。我先捏好一只碗,盛進菜餡,兩邊對捏,可我捏了這邊那邊出現(xiàn)了口子,急忙補救那邊,救了那邊,“肚子”又破了,油膩膩的菜餡弄了我一手。手忙腳亂的我,最后捏成了一個四不像的半圓餅。我像泄了氣的皮球,真是看起來簡單,做起來難呀。
再看同學(xué)們,起先我們都是各自分工好的,可是包著包著,大家都不按照自己的分工干了。
包青粉團的同學(xué)來搶包粉團的,包菜餡的同學(xué)來搶豆沙餡的,你不給我就搶,你一言我一句,雖然嘴上大家都不依不饒,可是手里一點也沒有空閑下來。場景又熱鬧又有趣。不一會兒,我們的臉上,手上,身上,頭發(fā)上都沾上了白白的米粉,個個像圣誕小老人。我們面面相視,然后互相取笑。
“一個兩個三個……”有同學(xué)開始點數(shù)了?粗烂嫔衔覀儼鰜淼牟税湥蟮,小的,圓的,方的,三角形的,奇形怪狀,有地上走的,水里游的,樹上長的?粗鞣N四不像的菜包餃,老師無奈地搖搖頭說:“只要不露餡的都放進碗里,放到電飯煲里煮熟了吃!
不一會兒,一碗琬熱氣騰騰的菜包餃分到了我們手里?粗约河H手包出來的菜包餃,心里別提多開心了。吃到嘴里又明白了,只要是自己的成果,無論怎樣難看也是最好吃的。
這次冬至包菜包餃活動真好,不但讓我們體會了冬至包菜包餃這個習(xí)俗,還品嘗到了自己的勞動成果,更讓我們從這個過程中感受到了團結(jié)的力量。
冬至作文 篇7
“百花開而春至,百川匯而夏至,百草黃而秋至,問候來而冬至!迸笥训囊粭l短信提醒了我,冬至,將至。
老人說:過了冬至就是年。當然了,到了這把年紀自是不會再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老,我還沒有那么豁達。但是,是不是真的畏懼老呢?倒也不是。生老病死自然規(guī)律,誰能耐規(guī)律幾何?我還不至于愚腐到此。
現(xiàn)在的節(jié)日過的實在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)是非常典型的一個歲末時節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是,在漫長的歲月中,竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒有太多妙趣橫生的傳說,幾乎還保留著這個節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。
小的時候最怕冬天,因為缺吃少穿。冬天綿延不絕的冷,一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上,到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來,羨極了父親圍在一個粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上,茶壺發(fā)出咕咕的聲響,看著從壺嘴里冒出的輕煙,家由于有了父母的存在變的溫暖而實在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖,卻不曾見父親五更趕上膠皮車,到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說,父親要在凌晨四點左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點左右才能回到家中,父親是在一天中最冷的時光行走在路上,辛苦在路上,沒有人看到,也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時光。父親是個趕車的把式,趕的那種一主三副的車,就是一個駕轅的馬,帶三個邊套騾子。那時還是羨慕父親坐在車上的威武,是不是就是今天開大奔的感覺。父親頭帶一個狗皮帽子,身穿羊皮大衣,雙腿站在兩個轅條上,長鞭一甩,那個威風(fēng)。
少不更事的我,那知父親所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍,為了我們兄妹成長,父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累,那時的冬天是那么漫長,以至到如今,我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今,父親已是八十開外的老人了,他很怕冷,也就在剛?cè)肭锏臅r候,父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親,年輕時起早貪黑的趕車,你沒有覺過冷嗎?這時父親總會笑笑說,顧不的冷。是啊,真的是顧不的。那有時間去感覺天的冷暖呀。
于是,一直在心里拒絕去贊美冬天,包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫過關(guān)于雪的散文發(fā)表在陽泉日報上,是二十年前的事,通篇沒有一句是贊美雪的,大概反其道而行,博的了編輯的青睞,因為,寫雪必是溢美之詞,像我這樣的寫法少,編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了,也是出乎我的意料。
而今,我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關(guān),也與孝文化無關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑娋洌禾鞎r人事日相催,冬至陽生春又來。冬至陽生,每當在冬至來臨時,我便早早的默念這一句。盡管我知道,冬至也就是寒冷的開始,但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動,河流潺潺,樹木發(fā)芽,春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。
冬至,將至。瑟瑟寒風(fēng)里,葉落蕭蕭,我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖,一如你們顧念我的安好!再次,默念,冬至陽生春又來。
冬至作文 篇8
“冬至”也叫賀冬,又叫“亞歲”。是我國最早確立的節(jié)氣。冬至有白天短夜晚長的特點。除此之外,南方和北方的習(xí)俗也各不相同。南方在過冬至?xí)r會吃湯圓和過橋米線,但是在北方人們冬至的時候會吃餃子。冬至在大約在每年的12月22-23日,冬至是數(shù)九的第一天。數(shù)九預(yù)示著冬天最寒冷的時節(jié)。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),古人們會在冬至的這一天舉行九九消寒會。在聚會中人們會畫九九消寒圖來娛樂。這可真是充滿了詩情畫意,別具一格。九九消寒圖中的內(nèi)容有三大類:寫九,畫九和雅圖。寫九是找九個筆畫的九個字其中最著名的是,“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”這九個字。畫九是畫八十一個圓或銅錢,而雅圖是畫一樹梅花,上面有九朵花,每朵花上都有九個瓣,共有八十一瓣。每天涂一瓣,涂完之后就是春天了。
我今天也在快樂作文畫了一幅九九消寒圖,我用我們的中國字來寫九,我寫的字是“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”,我還在字的下面題了一首詩名叫《小至》是唐代大詩人杜甫寫的詩句:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹蕸六管動飛灰。岸容待蠟將舒柳,山意沖寒欲放梅。”
我要把這一幅九九消寒圖,放在我家中最顯眼的地方,讓中國的文化,中國的節(jié)日,記在我們每個人的心中。也要讓外國人知道我們的祖國日漸強大,讓他們也過我們中國人的節(jié)日。
冬至來臨,我希望每個中國人把中國的傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)氣都記在心中!
冬至作文 篇9
寒風(fēng)“呼呼”地吹著,光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著,小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著,我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了!
媽媽牽著我冰冷的小手,看著我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,溫柔地對我說:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回,不用擔(dān)心,來年這里又將是一番生機盎然。走,咱們回家包餃子去。”
回了家,媽媽開始和面、拌餡兒,看著媽媽熟練的手法,聞著淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來。準備工作干完后,媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接著,把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現(xiàn)在了我的面前。
我學(xué)著媽媽的樣子開始包了起來,剛開始我包的餃子不是像個丑巴巴的獨角獸,就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點一點地改進,漸漸地經(jīng)過了和第十個餃子皮斗爭后,一個有模有樣的精致娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡,估計早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進了鍋里,餃子們在鍋里快樂的翻滾著,你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會兒,一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地贊美道。
就這樣,這個寒冷的冬至,我經(jīng)過一次次失敗,再經(jīng)過了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著,溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至作文 篇10
今天是冬至,白天我們要上課,下課了之后我們就去外婆家過節(jié)。一下課,我和弟弟就直接去外婆家,到家的時候,外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線。”我聽了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關(guān)冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著說!安贿^,也應(yīng)該早點睡,添歲嘛!”……
在大家的歡聲笑語中,這個快樂的冬至過去了,希望明天又是開心的一天!
冬至作文 篇11
冬至是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著吃餃子的習(xí)俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習(xí)俗。其中,我還收獲一句諺語呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習(xí)俗,就準備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以為搓湯圓很簡單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開始搓時,我才后悔說這句話了。一開始,由于我動作要領(lǐng)掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長,有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個模子里刻出來的,遠遠望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍,奶奶說:"萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事,搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來,接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地說。最后,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來后,媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后,我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。
冬至作文 篇12
“快快,該放鞭炮了!
“快快,菜轉(zhuǎn)備好了沒?”
“快快,拿上紙錢出門啦!”
這是什么節(jié)日,如此熱鬧,急忙。沒錯,就是我的家鄉(xiāng)合肥的節(jié)日冬至。
冬至的習(xí)俗有吃餃子,掃墓和贈花鞋。關(guān)于這吃餃子,還有一個小故事呢!人們都知道,北方人愛吃餃子,特別是農(nóng)歷冬至這天非吃不可。傳說這天不吃餃子就會凍掉耳朵哩。雖然說這是一個傳說,但慢慢地,吃餃子就成為了一個習(xí)俗。
瞧,這天還沒亮透,東方才剛剛露出魚肚白,爺爺奶奶就把大家像趕鴨子似的趕下了床,一起幫忙包餃子。嘿,正合我意,我早就迫不及待地想吃掉那些美味可口的餃子了。
桌子上有肉餡,菜餡,蝦仁餡,蘑菇餡等等,就像是一個餃子鋪。我直勾勾地盯著那些餡兒,垂涎欲滴,心想:等一會兒包好了餃子,我一定要多吃幾個,肉餡五個,菜餡五個~哈哈,餃子都是我的啦。想著想著,口水情不自禁地流了下來,肚子也十分配合地“湊起了樂章”。媽媽看我那副饞樣兒,又好氣,又好笑,無可奈何地搖了搖頭,嘆了一聲氣后說:“小讒貓,還不來幫忙,竟在那做白日夢呢。”我這才回過神來,屁顛屁顛地跑了過去,大人們看我那小樣兒,都捧腹大笑起來。
我看到了爸爸的手法,是那嫻熟,每一個動作都那么干凈利落,便跟著學(xué)了起來。沒想到我這東施效顰上來就垮了,想學(xué)爸爸那瀟灑的動作,沒想到包得太快,卻被我這個初學(xué)者弄破了,我的臉上閃過一絲失望,但這個小細節(jié)被爸爸敏捷地捕捉到了,他鼓勵著我:“繼續(xù)加油啊!”我聽了爸爸這句話,瞬間來了勁,嗯,我一定可以,往事開頭難啊,再說,我還想吃到自己包的餃子呢。我在心靈深處,埋下了一顆成功的種子,等待著它慢慢發(fā)芽。說干就干,一個沒包成功,那就兩個,兩個不行,就三個四個,直到成功為止!漸漸地我的手法真可謂是爐火純青,都可以和爸爸媲美!我很是滿意,自豪感油然而生,越干越有勁,包了許多餃子呢!
大團圓餃子在我們的歡聲笑語中吃完了,掃墓小分隊又該出發(fā)啦!
我們來到已逝親人的墓地前,要先放爆竹,然后擺好飯菜,爺爺拿起酒,把酒倒在了墓碑前。我彎下了腰,拿起鋤頭,為親人的墓碑除草,哎,“鄧攸無子尋知命,潘岳悼亡猶費辭!睊吣沟倪^程一氣合成,大家都不茍言笑。
最后,到了我最愛的時候了!冬至贈花鞋。奶奶拿出了花鞋,我仿佛看到了了眼神不好的奶奶坐在微弱的燈光下,為我一針一線的繡著花鞋。我的眼睛上蒙了一層眼淚。
快,讓我們一起聆聽那冬至的尾聲:“快,快,該出門啦!”
冬至作文 篇13
12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風(fēng)俗,據(jù)說是因為紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。
媽媽先和面,她先往盆里倒了一點兒面粉,又加了一點兒水,把手放進去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財,是對遠遠不斷的物質(zhì)財富的祈福,對勤勞、務(wù)實的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會兒餃子餡就好了,這時,媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!
媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個,按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚我呢!
我又學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實,老是調(diào)皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個四不像餃子!
在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會特別香!
開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!
我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有!棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆,平平安安一輩子。”
吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠不要過去!
冬至作文 篇14
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走!泵慨斅牭竭@首“九九歌”,大家一定會想起二十四節(jié)氣中的“冬至”。冬至這天,北方人會干些什么呢?就讓我給大家介紹一下冬至的習(xí)俗吧。
冬至這天,北方人會吃餃子,而南方人會吃甜丸子。相傳,北方人冬至吃餃子是為了紀念醫(yī)生張仲景。冬至,我們班就開展了“迎冬至話冬至傳濃情”的活動,不僅有家長進入課堂為我們講述冬至的來歷與習(xí)俗,而且還可以動手包餃子呢!
聽完關(guān)于冬至的習(xí)俗介紹后,我們便戴上一次性手套、口罩和圍裙,和家長們一起動手包餃子了。準備的材料有:餃子皮、肉餡,還有一些面粉。有的阿姨竟然還帶來了五顏六色的彩色餃子皮。之后,便是與家長一同包餃子的時間。只見阿姨左手拿著一張餃子皮,右手拿著勺子挖了一點餡兒,把餡兒放到餃子皮的正中間,然后把上面先捏著,開始捏兩側(cè),最后用兩只手的大拇指相互交叉,用力一擠,一個挺著大“將軍肚”的餃子便包好了。同學(xué)們見了便也有模有樣的學(xué)了起來,田依凡把餡兒放的太多,一捏,“咦,餡兒怎么不見了?”她滿臉疑惑的說。仔細一看,天吶,原來是掉到桌子上了,然后又被一張餃子皮給蓋住了,難怪她找不到了呢!哈哈!史澤宇把餃子要么包的太扁成了肉餅,要么就是餡兒太多,把皮兒給撐破了。同學(xué)們包的餃子真是千姿百態(tài),但是卻其樂融融。
在大家熱火朝天的干勁中,我們班的餃子很快就包夠了,幾位阿姨和叔叔就端著去餐廳煮了。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就出鍋了,看到冒著熱氣的餃子,大家都表現(xiàn)出一副“口水飛流三千尺”的神態(tài)。餃子剛發(fā)到每個人的手中,就有人沖上來打第二碗,并且吃的唏哩呼嚕的,看來大家自己動手包的餃子就是香!
整個教室里飄滿了餃子的香味,也充滿了同學(xué)們的歡聲笑語,大家都沉浸在冬至勞動實踐的快樂當中。
冬至作文 篇15
冬至節(jié)流行著一句諺語,叫“吃了冬至面,一天長一線!钡窃谵r(nóng)村都吃圓,當然,我們也不例外。冬至來臨之際,我和小伙伴們一起和阿姨包圓吃。
下午,我們做完作業(yè),阿姨也做好了準備工作。開始包圓了,我們拿了一把米粉,做了一個圓形的形狀,再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉(zhuǎn),然后,把肉餡放在里面,再把口按緊一些,就這樣,一個完整的大圓就形成了。雖然這個圓做的不好,但這是我第一次做得,我非常開心,特別高興,心里比喝了蜜還甜。
包完后,阿姨開始蒸了,過了一會兒圓蒸好了,我聞了聞,覺得香香的,我迫不及待地拿了一個就吃。啊!真的很香!
自己包的圓真好吃!
今天是二十四節(jié)氣的“冬至”,每年冬至的白天是一年中最短的一天,是一年中最長的一夜。冬至又稱“冬節(jié)”,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
在我們溫州有“冬至大如年”的說法,冬至前一晚,家家戶戶都要圍坐一起,用雙手搓湯圓叫“冬節(jié)圓”,象征團圓。冬至早上要吃湯圓,吃過“冬節(jié)圓”后,你就又大一歲了。所以,你要是問一個溫州人今年多大了,他告訴你吃了湯圓就幾歲了,你可別感到奇怪。因為別的地方都是在正月十五吃湯圓的,過了除夕才大一歲的。聽媽媽說,她小時候最怕自己冬至沒湯圓吃而長不大。真好笑呀!
冬至作文 篇16
冬至是中國歷史中一個十分重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會在當天祭祀祖先,并準備迎接新年。
冬至是養(yǎng)生的大好時機。從冬至開始,生命活動由衰轉(zhuǎn)盛,由靜轉(zhuǎn)動。俗語說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃!边有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會在冬至?xí)r吃餃子,而南方則有吃湯圓的習(xí)慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習(xí)慣,例如喝羊肉湯,吃麻糍或糯糕等,但吃水餃的習(xí)俗卻是最為常見的。在眾多的傳統(tǒng)飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。
冬至吃羊肉的習(xí)慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間就形成了在冬至吃羊肉的習(xí)俗。直到這個年頭,人們依舊會在當天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代,冬至俗稱“伏九”,在節(jié)前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品,此外,家家在冬至?xí)r都須喝羊肉湯。其實,準備羊肉湯并不難,只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮,待煮熟后將其撈起瀝干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒入蔥花,香菜等,一碗羊肉湯就完成啦!喝羊肉湯,對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。
湯圓是一道簡單的小吃,但在冬至?xí)r卻扮演著重要的角色。潮汕一帶,外出的人都須在當天趕回家敬拜祖宗,否則就是不尊重祖先,沒有祖家觀念。而且,凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至,將它視為團圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后,還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓,以求保佑一家大小平平安安。
當然,身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至,我們?nèi)叶紩墼谝黄,歡慶佳節(jié)。我的奶奶是個傳統(tǒng)的女性,當然會做好每個重要的步驟。一早,奶奶就摸黑起床準備一切。烹調(diào)祭拜時的食品,擺設(shè)水果,沏茶等等,全是奶奶一手張羅,好不厲害。再說折冥鈔,說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀(元寶)就行了,如果自身的手指不靈活的話,可要折上好一段時間呢!搓湯圓也是奶奶的拿手好戲,只需一會兒的時間,她就把一個個面團搓成一粒粒湯圓了,看起來精巧細膩,讓人垂涎三尺。
準備就緒后,奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌,再獻香及鞠躬,以示敬意。最后,她則會把折好的元寶逐一投進化寶桶焚燒,以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時間,我們就會一起享用早上經(jīng)祭拜的食物,和樂融融。當然,我們也一定會吃湯圓,吃在口里,甜在心里。
身為華人的我,十分珍惜每逢冬至的時刻。因為這是個很難得的機會,讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起,增進彼此的感情,而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統(tǒng)節(jié)目之一,也是歷代相傳的文化精髓。所以,我們需捍衛(wèi)這份傳統(tǒng),并將之發(fā)揚光大,讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化,讓它欣欣向榮,永遠延續(xù)下去!
冬至作文 篇17
中國的傳統(tǒng)節(jié)氣共有二十四個,春分、清明、谷雨、白露……每個名字都充滿詩情畫意,如果仔細研究,你會發(fā)現(xiàn)所有節(jié)氣均分于春夏秋冬四季,節(jié)氣間互相對應(yīng),互為平衡,不光具有指引天氣的作用,更多的體現(xiàn)了中國的傳統(tǒng)文化,凝聚著中華文明的智慧精華。
在我看來,二十四個節(jié)氣中,“冬至”這個節(jié)氣最為特別,它將中國人對于氣候、文化、民俗的理解融為一體,所蘊含的意義很是豐富。
天文學(xué)上的冬至大概在每年公歷的12月21—23日。這一天太陽幾乎直射南回歸線,陽光對北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天!岸痢,冬為冬天,至為極致,也就是冬季在這一天到達了極致,可見我們的祖先在天文學(xué)上造詣,在設(shè)定節(jié)氣時所體現(xiàn)的智慧。
相較于冬至的天文學(xué)解釋,冬至在文化層面上的意義更大。古時對于冬至的解讀最經(jīng)典的莫過于陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日,春生冬至?xí)r”,可以說,冬至這一節(jié)氣是對中國傳統(tǒng)文化中陰陽、禍福理論的最集中體現(xiàn),最嚴寒的天氣卻是溫暖春天的開始,我們的祖先以對自然萬物的認知,告訴我們一切否極泰來,苦難中亦不放棄希望。
冬至在傳統(tǒng)民俗中也具有不可動搖的地位。冬至又稱“亞歲”,是古代中國冬季的大節(jié)日,古代民間有“冬至大如年”的說法。古時候,漂泊在外的人到了這一天都要回家過節(jié),所謂“年終有所歸宿”,現(xiàn)在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風(fēng)俗,也有祭祀天神、土地神以祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,家和萬事興。
說起冬至祭祖,我們家可隆重了。奶奶會早早備置蠟燭香臺,從上午就開始忙乎,雞、肉、魚……廚房里鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時候,我們把桌子抬到門口,點上蠟燭和三柱香,擺上熱氣騰騰的菜,斟滿酒放好筷,打開家門等先祖來用。小時候的我總是調(diào)皮地想湊上前去看看,奶奶便會緊張地把我拉開,別說不能碰酒菜飯碗,就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會第一個虔誠地叩拜,嘴里輕輕念叨,祈禱先祖保佑,讓我們一家身體健康、工作順利、學(xué)業(yè)進步、平安喜樂……然后招呼我們大家一一拜過,整個過程不可嬉笑隨意,不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖儀式結(jié)束,我們才敢舒展開小心翼翼的手腳,歡快地大吃一頓。
過冬至,幸福至。這一天南方很多地區(qū)吃年糕或湯團,北方必吃餃子。從南到北,從東到西,食物的種類在變,味道在變,不變的是食物中蘊含的美好祝福。歲歲年年,年年歲歲,我們的時代在變,我們的生活在變,唯有對于幸福的向往和祝愿始終,嚴寒迎春始,讓我們一起迎接幸福!
冬至作文 篇18
古人常說:"冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!
冬至這天,我在班里吃我自己包的餃子,什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃,怎么在班里吃?哈哈,就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!
我聽說要包餃子,既興奮又奇怪,橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經(jīng)是見怪不怪了,可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子,可是我的拿手好戲呀!
為了這節(jié)課,我特別用心準備:碗,是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完,時間就到了,可惜的是媽媽的電動車電量不足了,如蝸牛一般慢行到目的地,同學(xué)們已經(jīng)開始包第二個餃子了。
我火速包了兩個(都是小花,因為我只會包花餃子)。我一邊包,一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然,我的花餃子引來了大家的圍觀,一個同學(xué)問我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師:“你看,先把羊肉餡兒放在皮上,然后沿著邊捏四五個角,再使勁兒往中間一合,就把它們合到了一起,最后用五根手指調(diào)整一下就好了!鞭D(zhuǎn)眼間,一朵玫瑰花出現(xiàn)在眼前。再看同學(xué)們包的餃子,各種各樣的都有,包餃子原來這樣有趣啊!
這時,老師說:"開始下餃子嘍。"我聽到我的花餃子發(fā)出細小的聲音說:"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈,這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子,"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中,沒多久,餃子那誘人的香味就飄了過來。
餃子終于熟了,老師變成了勤勞的蜜蜂,開始給我們分餃子,啊,真好吃,我們一邊吃著奇形怪狀的餃子,一邊討論:"這是誰包的呀?怎么只有皮兒,餡跑誰的碗里了?”
我們一邊吃餃子,一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫(yī)圣張仲景在一個寒冷的冬天,看到老百姓饑寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了,他很心痛,就在冬至這天,煮了一些驅(qū)寒湯給大家喝,并且用面把羊肉包起來,煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老面姓們非常感動,所以每年冬至,家家戶戶都要吃餃子來紀念醫(yī)圣張仲景。
原來吃餃子還有故事呢!今天這節(jié)課是我最喜歡的,因為我吃到了自己包的餃子,今年耳朵就不會凍爛了。
冬至作文 篇19
一年一度的冬至到了,家家戶戶都吃湯圓、搓丸子,我家也不例外。
吃過晚飯,媽媽把一個大大的盤子放在桌子上。然后從冰箱里拿出一團早已揉好的糍,掰下一小塊放在手中捏幾下后就飛快的搓起來。不一會兒,媽媽的手中就出現(xiàn)了一條白色的大圓柱。她把圓柱從中一分為二,把其中一份給我。我接過白糍學(xué)著媽媽的樣子搓了幾下,粗圓柱變成細長條,我又將它平均分成10份每次放1個在手心仔細地搓,不一會一個白珠子滑落在盤中?蛇@時媽媽已經(jīng)搓好一小堆啦,她怎么能這么快呢?經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn),媽媽分到柱子時直接把它分成5份,她的大手每次都搓出2個丸子。我心中不服,也拿起2個糍團搓起來,很快兩個玉珠滾落盤中。我洋洋得意對媽媽說:“看,我也能跟你搓得一樣多!眿寢屝χf:“即使你和我一樣每次搓2個,還是我比你多!边@又是什么道理呢?我使勁地想,突然我明白了。在和媽媽分得同樣多的糍條時,我把它分為10個等份,每份為10分之1;媽媽只把它分為5等份,每份為5分之1。5分之1等于10分之2,她的1個丸子的重量等同我的2個。除非我能一下搓出4個丸子,那樣我們才能搓得一樣多。
真是生活中處處都藏著數(shù)學(xué)啊!我們在歡笑聲中又度過了一個有趣的冬至。
冬至作文 篇20
昨晚老媽打電話來說,今天是冬至,讓我們別忘了吃餃子,好吧,既然老媽特意囑咐,那就吃餃子吧,本來也想著最近該改善改善伙食了。
想了想,還是決定吃素餃子。一大早起來,室友就去買豆腐,韭菜,雞蛋,回來后開始剁餃子餡,調(diào)餃子餡。每當做飯的時候,我就感覺自己特別的幸福,因為自己不會做,還可以吃到好的。當然,這全托我那舍友的福。
一會功夫,餃子餡就調(diào)好了,我只是和好了餃子面。開始動工包餃子。我整餃子皮,她包,兩人分工合作,沒多會就包了一小案板餃子,開火,燒水,煮餃子,吃餃子,一系列程序進行的秩序盡然。
吃完餃子后,摸著吃的飽飽的肚子,不禁好奇,冬至節(jié)為什么吃餃子?上網(wǎng)一看,原來,冬至吃餃子,據(jù)說是為了紀念醫(yī)圣張仲景。說是張仲景決定辭官回家,為家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親看病,等回到家鄉(xiāng)時,正直冬季。看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。
人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的`耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
原來如此,今年的冬至過的真是值了,不止吃到了餃子,還知道了為什么要吃餃子。
冬至作文 篇21
在一個雪花紛飛的日子里,地上鋪著雪毯,樹上披著銀裝,森林里響起了一陣悅耳的聲音:“冬至節(jié)來啦!冬至節(jié)來啦!“原來是黃鸝和百靈鳥正扯著動聽的嗓子,把要過冬至節(jié)的消息傳遍了整個快樂森林。
動物們紛紛從樹房子里探出了腦袋,爭先恐后地跑到森林正中央的大樹樁旁,大家圍“樁“而坐,只聽貓頭鷹市長宣布:“我們一起來過一個熱鬧的冬至節(jié)吧!眱芍煌米犹砹艘淮笈柩┌籽┌椎呐疵讏F,鍋碗瓢盆樣樣齊全。于是,大家開始動物捏面團,做湯圓,共同祈盼森林大家庭團團圓圓、吉祥平安。
你瞧,小兔子正用面團給它的同伴做雕塑呢,長耳朵、短尾巴,真神氣呀;袋鼠媽媽捏了一只可愛的小鳥,小鳥張開翅膀,好像它能沖上云宵;頑皮的小野貓捏了一個漂亮的鈴鐺,“叮叮當,叮叮當!”清脆的響聲傳遍四周;小猴也給自己來了個自畫像,調(diào)皮的臉上長著兩只圓溜溜的小眼睛,好像在想什么“鬼點子”呢!還有些調(diào)皮的小動物,惡作劇地團了些雪團,要請同伴吃“湯圓”呢!大象伯伯一邊捏湯圓,一邊向大家講述著有關(guān)冬至節(jié)的傳說,原來冬至是一年中白天最短、晚上最長的一夜,要吃湯圓就是怕晚上肚子餓呀,太有意思了!
熱騰騰的湯圓上桌了,動物們吃著自己做的湯圓,有說有笑,其樂融融,真像一個和諧的大家庭!
冬至作文 篇22
冬至要吃湯圓、麻糍,吃了我們就大一歲了,記憶中的冬至大致如此。這個冬至卻不同于往常,班主任郭老師帶領(lǐng)著我們深刻的感受了冬至的文化、習(xí)俗。
課堂上我們學(xué)習(xí)了南、北方人的飲食習(xí)慣:北方人冬至吃餃子、餛飩,南方人吃湯圓。
那天下午,我們還邀請了張開翔媽媽來課堂指導(dǎo)我們做湯圓。在開翔媽媽的耐心教導(dǎo)和同學(xué)們的虛心學(xué)習(xí)下,一個個白嫩嫩圓溜溜的湯圓出現(xiàn)在每個同學(xué)的手中。湯圓越做越多,最后,每一組的芝麻餡都用光了,湯圓也裝了一大盤。于是家長義工們把湯圓端到樓下去加工,做成麻糍。趁湯圓加工的時間,同學(xué)們拿出自己早早準備好的溫州美食,擺在桌面上。一眼望去,各種美味盡收眼底。瞧,有的帶了溫州魚餅,有的帶了瘦肉丸,有的帶了涼皮,還有的帶了鴨舌……而我?guī)У拿朗掣切纬闪怂麄冎械囊坏里L(fēng)景。我?guī)У氖蔷G豆糕,清新的嫩綠色,而且不像他們那么重口味……
“可以吃了!”老師一聲令下,同學(xué)們便津津有味地吃了起來。突然,教室的門被推開了,原來是家長義工們回來了。他們端著黃燦燦的麻糍分給每一個人。香噴噴的麻糍!我迫不及待地咬了一口,麻糍立刻就露餡了,甜甜的芝麻餡兒夾著軟軟的糯米皮,真是美味。∮谑俏矣殖粤艘粋,誰知,這個麻糍竟然沒有餡兒!天哪!這是哪位調(diào)皮的同學(xué)做的啊?
這個冬至節(jié),既讓我們長了知識,又讓大家美餐了一頓。真是令人難忘。
冬至作文 篇23
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的湯圓了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!
一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點,別再燙著了!”
這時,火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開玩笑說:“我的小饞貓,吃慢點,當心噎著!蔽一卮鹫f:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會噎著呀!卑⒁搪犃宋业倪@番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了……
冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就開始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們湯圓吃的,吃了湯圓,耳朵就不會凍壞了,真有意思!
冬至作文 篇24
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對媽媽說道:“要過冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點回家!”
冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
來到學(xué)校,為了迎接冬至。我班也舉辦了迎冬至的活動。
同學(xué)們對這次包湯圓活動的興致都很高,來到紅案實訓(xùn)室,大家就分工明確,忙的不亦樂乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學(xué)就拿出老師事先調(diào)好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導(dǎo),同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”,體會到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時,當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。
原來冬至節(jié)也這么有意思,哈哈,我又學(xué)到知識了。
冬至作文 篇25
這周五是冬至。冬至,即一年當中白天最短,夜晚最長的一天。相傳在這一天,家家戶戶都要包餃子、吃餃子,否則就會凍掉耳朵。我們家也不例外,每年冬至,我們家都會提前包好餃子,在冬至那天大快朵頤。而這個冬至,我卻過得非比尋常。
事情是這樣的,幾天前,我們?nèi)w六年級學(xué)生被告知了一個令人興奮的消息:這個冬至,我們要在學(xué)校包餃子,并和大家一起分享。聽到這個消息,我非常興奮,立馬準備起來。到了那一天下午,我?guī)еA(yù)先準備好的和好的面,來到了學(xué)校的操場上,找到了事先分好組的同學(xué)們,又在老師的指引下進了教室,開始包餃子。我先拿起我?guī)У拿鎴F,將它左右揉了揉,把空氣擠壓出來,再將它搓成一長條,遞給負責(zé)搟面皮、包餃子的同學(xué)們,再由他們把面團切開,搟好,包好餡,放到篦子上,再集中到一起,送往學(xué)校的食堂蒸好,最后再把蒸好的餃子分別送到班級,由同學(xué)和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋,每一鍋里的餃子都不一樣:顏色有白色的、紅色的、綠色的,還有紫色的;形狀有普通的和可愛的“小太陽”。我吃了幾個餃子,其中一個很好吃,另一個皮有點厚,還有一個只有一張皮。我聽其他同學(xué)說,這次的餃子還有水果糖餡的,辣椒餡的,還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的,可謂是千奇百怪,味道就不用說了。
這次的餃子的味道雖然不盡如人意,但是我還是可以感受到同學(xué)之間的濃厚情感,如果下次還有類似的活動,我一定還會像這次一樣期待并積極準備的。
冬至作文 篇26
在我的家鄉(xiāng)閩南,每年的冬至每家每戶都會自己搓湯圓,我們加也不列外。
明天就是冬至了,媽媽說今天讓我過把搓湯圓的癮,我喜出望外地說:“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團。我好奇極了,就伸手揪了一小塊,捏了捏,咦!米粉團怎么像橡皮泥呀?
開始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,我也學(xué)著她的樣掰了一點放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團會碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直著急。這時媽媽對我說:“你用力要均勻,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。”我學(xué)著媽媽輕柔地搓起來,嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續(xù)搓著。不一會兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃,媽媽說:“好!”媽媽把水燒開,再把湯圓放進鍋里,一個個小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會兒直冒熱氣,媽媽忙掀開鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進碗里,泡上花生磨成的粉,軟滑細膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了,就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓里面有各種餡,這是每個閩南人的最愛。
冬至作文 篇27
今天是12月22日,每年的這一天前后都會迎來二十四節(jié)氣的第21個節(jié)氣:冬至。此時太陽到達黃經(jīng)270度,位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線,這時大家都知道,就像小孩玩的蹺蹺板,只要到了最南端,說明就要往北走了。
快要變暖了,詩人們帶著這種期望,吃下芳香四溢的餃子,留下了優(yōu)美的詩句,如喬金龍的《冬至到》:“晝短摒棄煩憂事,夜常相伴歡樂聲。小餃暖盡心頭寒,更勝金銀百十千!标懹蔚摹缎劣隙痢罚骸敖袢杖漳现,吾門方寂靜。家貧輕過節(jié),身老怯曾年!钡仍娋。
冬至被古人分為了三候,初候蚯蚓結(jié),二候麋角解,三候水泉動。說的是前五天冬季正式來臨,氣溫下降,地下的蚯蚓被凍得縮成一團,仿佛一個個繩結(jié)。過五天,麋鹿的角開始脫落,直到第二年夏天才會再長出新角。后五天,山中的泉水開始流動。
每年冬至這天,飯桌上總是擺著一盤香噴噴的餃子,據(jù)說這一傳統(tǒng)是為紀念醫(yī)圣張仲景的,張仲景在辭官還鄉(xiāng)的路上,看見百姓們面黃肌瘦,凍傷耳朵,于是向眾人施舍藥湯“祛寒嬌耳湯”,人們吃了后,兩耳發(fā)熱,渾身暖和,后來,人們在冬至這天也照樣做“嬌耳”吃,漸漸,便有了冬至吃餃子的習(xí)俗。我們在家也做了餃子,我們一起吃,起初碗里熱乎,后來變得全身熱乎,直與這冬至再和諧不過了。
冬至這天往后,白天的時間越來越長,我們也能有更多的時間用來學(xué)習(xí),愿大家學(xué)習(xí)順利,珍惜時間!
冬至作文 篇28
冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是圓形的,寓意幸福圓滿。而今年的冬至與以往的十分不同,因為我們班的家委會要在班上現(xiàn)場教我們搓湯圓,然后現(xiàn)場煮湯圓吃。
周二下午,家委會的媽媽們拎著一大堆東西來了,我們拿到糯米團后就開始搓了,糯米團有紅色的還有白色的。剛開始時,家委會的媽媽教我們怎么做湯圓:先取一塊大小適中的面團,放在手心輕輕地搓,最后搓成圓形后就OK了!雖然看上去好做,其實做起來不怎么容易。下手太重會碎掉,而下手太輕就很難成形。很快,一個個湯圓寶寶被我們做了出來,懶洋洋地躺在桌子上。突然,我發(fā)現(xiàn)有一個白湯圓太大了,而另一個紅湯圓卻太小了,我腦子里蹦出一個想法:如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會怎樣呢?我便將它們混合起來,哇!這個湯圓一邊紅一邊白,好不漂亮!我?guī)е鋹偟男那楣淞艘蝗,突然發(fā)現(xiàn),有些組也有混合“品種”。不行,我是天才,我得與眾不同!可我怎么也想不出辦法,我煩惱得把那個湯圓弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正當我不想繼續(xù)的時候,那湯圓的一個驚天大大大變化吸引了我的注意:它的圖案從一邊紅一邊白變成全部是紅色,上面有一些白色的斑點,“于式超混合湯圓”成功啦!
開始吃湯圓啦!是紅糖的,我吃著湯圓覺得非常非常地美味,我一碗接著一碗,一共吃了三碗多。吃著湯圓,我覺得非常有成就感,因為在這個冬至,我吃到了自己親手做的湯圓,可真令我難忘呀!
冬至作文 篇29
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間冬至深情款款地邁著穩(wěn)健的步伐向我們走來了。
可是什么是冬至呢?我趕緊上網(wǎng)查一下,終于略知一二了,冬至是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是很重要的節(jié)氣,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至是一年中白天最短夜晚最長的一天,也就是說這一天黑得比較早。
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯,有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今天中午放學(xué)到家,媽媽說包餃子吃,我央求媽媽教我,媽媽滿口爽快地答應(yīng)了。
首先是和面。媽媽叫我把面放在盆里,然后往面粉里加點水,攪動面粉和面,我照著媽媽說的做,可是一會兒手就被粘住了,媽媽往手上撒一些干面粉,才把面弄干凈,原來看媽媽和面時覺得很簡單,現(xiàn)在覺得真難呀!在媽媽的指導(dǎo)下,我終于笨拙的把面揉到了一起,然后媽媽把肉、大蔥、生姜放到絞肉機里絞,絞成肉沫后,再放一些佐料,餡就做好了。
接著是揉面和搟皮。媽媽揉好面,把面搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上一些面粉,把小面團壓成圓圓的面皮,再把面皮搟成薄薄的橢圓形,搟皮就大功告成了。
最后我學(xué)著媽媽的樣子把餡放在餃子皮里,對折餃子皮,輕輕地把皮捏在一起,我包的餃子非常難看,肚子癟癟的像趴在面板上睡大覺,媽媽笑得合不攏嘴。
在寒冷的冬至里,吃上一碗親自動手包的熱氣騰騰的餃子,不僅身體暖和而且心里也暖和。