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      2. 我家的冬至作文

        時間:2023-12-22 17:46:21 藹媚 冬至 我要投稿

        我家的冬至作文(通用53篇)

          在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的我家的冬至作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        我家的冬至作文(通用53篇)

          我家的冬至作文 1

          我出生在美麗的花城——廣州,悠悠珠江水伴我成長,精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長于祖國的北方,雖然由于工作的原因已在廣州定居二十多年,也欣然接受了許多當?shù)氐娘L俗文化,但固有的北方情懷早已深入他們骨髓,也影響著他們對一日三餐的選擇。因此,我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。

          冬至,無論在我國的南方或北方,都是很受重視的節(jié)氣。在北方,冬至后就要進入“數(shù)九寒天”,大家要為迎接寒冬做好準備。每年冬至,我家必然要包餃子,當熱氣騰騰的餃子端上餐桌,爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說:“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦!”盡管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的,但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。

          而在廣州,當?shù)厝顺30讯练Q為“冬節(jié)”,甚至有“冬大過年”的`說法。每逢冬至,廣州人通常會舉家團圓在一起,除了傳統(tǒng)的拜祭祖先儀式外,少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓,預示著來年團圓安順。

          所以我家的冬至,既少不了象征團圓幸福的湯圓,又有保佑著我的耳朵安安穩(wěn)穩(wěn)待在原處的餃子。爸爸媽媽說,這叫“入鄉(xiāng)隨俗”,也是對不同文化的一種尊重。

          就這樣,湯圓“混搭”餃子的方式,伴隨著我度過了一個又一個幸福的冬至,但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣,冬至那天,媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣布:“今天晚上我們吃羊肉粉湯餃子!

          原來,媽媽出生于寧夏回族自治區(qū)首府銀川市,聚居在那里的回族同胞過冬至時,會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭,淋在煮熟的餃子上,用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴冬。

          吃完早餐,媽媽從冰箱里取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍,然后又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料?粗掷锾嶂t紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉,我不禁咽了幾口口水,惹來爸爸一陣哈哈大笑。

          一個多小時過去了,廚房里慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房里忙著包餃子,偌大的面團在搟面棍的不斷快速搟壓下變成一張張圓圓的餃子皮,媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一只只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房里,一家人開開心心地笑著、聊著……

          奶奶把餃子煮熟,媽媽趁熱把預先切好的北方?jīng)龇鄣谷胙蛉怆訙校瑵苍趽迫胪胫械摹鞍着肿印鄙,羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜,裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子,一口咬下去,口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的,各種口感神奇地交織在一起,成就了無與倫比的美味。

          吃完餃子,看著大人們高高興興地聊天,我被一種溫暖幸福的感覺包圍著。

          我家的冬至作文 2

          冬至是我國二十四節(jié)氣中最早制訂出來的一個節(jié)氣。古人認為:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”,也俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。

          冬至一陽生

          “冬至”也稱為"至節(jié)",因為它是不僅是"陰極之至",也是"陽氣始至",同時也是"日行南至"的節(jié)日。冬至日的關鍵在于一個陰陽消長的微妙節(jié)點。自古便有"冬至一陽生"的說法,意思是說從冬至這天開始,不斷生長的陰氣終于達到頂峰,陽氣也終于停止了銷蝕,就要回升了。冬至節(jié)則是那個陰陽交割的臨界點。這也是冬至成為歷法上重要節(jié)氣的原因之一。這便是天地間"冬至一陽生"的微妙,同時,也驗證了"物極必反"、盛極而衰的天道。

          冬至的餃子

          北方人在冬至的這一天都有吃餃子的習俗,每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習俗。記得小時候大人都會說冬至不吃餃子都凍掉耳朵,所以每到冬至,我們都會乖乖的吃餃子。

          餃子,相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時看到受凍的百姓,便叫其弟子搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習俗。

          冬至-漂泊

          漂泊的游子最怕碰到這種團圓的節(jié)日,記得小時候冬至一家人圍在一起包餃子,父親負責搟皮,母親負責包餃子,而我負責數(shù)餃子;離開家已經(jīng)七八年了,每個冬至都在外漂泊,很久沒有吃到母親親手包的餃子了。那種味道卻一直不曾忘記。每次到了冬至的時候母親就打電話問我有沒有吃餃子。

          下班后獨自走在大街上,來來往往的人行色匆匆,此時手機響了,一猜就知道是母親的電話;

          “喂,兒子,下班了沒有,今天是冬至有沒有吃餃子呀?我和你爸在家包的你最愛吃的豬肉大蔥的餃子,可惜你不在家!

          突然鼻子好酸,眼睛濕潤了,我努力抬起頭不讓眼淚掉下來。

          “我還沒吃呢,我剛下車,在路上,回家就吃。你和老爸努力把我那份也吃呀!蔽壹傺b開玩笑說。

          “我們老兩口能吃多少呀,每次和你爸包餃子都忘了你不在家,一次包好多,害的我們好幾天都在吃餃子。還記得小時候你很愛吃豬肉大蔥的餃子,那時候家里條件沒有現(xiàn)在這么好,買不了多少肉,每次包的餃子基本都是土豆和大蔥,放很少的肉,所以只能嘗到肉的味道,卻看不到肉。現(xiàn)在條件好了,想給你包餃子吃,你卻不在家了!

          我說“我都快七八年了沒有吃到家里的餃子了,但是那種味道我一輩子都忘不了”。

          家的味道是什么,就是媽媽親手包的'餃子,爸爸做的紅燒肉。這種味道埋藏在記憶深處,一輩子也不會忘記。

          媽媽笑著說“記得你小時候總是第一個搶著吃餃子,又一次餃子剛從鍋里撈出來,還沒有涼,你就迫不及待的抓起一個餃子塞進嘴里,結果嘴里都燙起了水泡,燙的你哇哇大哭,結果到最后你連一個餃子都沒吃上!

          說著不知不覺已經(jīng)到了飯館門口。

          “媽,我到飯館了,應該是還有餃子”。

          “一份不夠,買兩份,吃飽不想家,一個人在外面不要怕花錢,吃好穿暖。”

          兒行千里母擔憂,即使我們再大,在父母眼里我們都是孩子,總是感覺我們照顧不好自己。

          “我知道啦,我吃的很好,今年又吃胖了。你和爸在家照顧好自己”。

          “我和你爸都好,你在外面不要擔心我們?烊コ燥埌伞!

          電話掛了,我去飯店要了一份豬肉大蔥的餃子,其實我不餓,根本吃不了的么多,吃的僅僅是對家的思念,對爸媽的思念。

          同樣是豬肉大蔥的餃子,完全沒有家的味道,沒有媽媽的味道。

          在每一個人的記憶里,都有一種讓自己牽掛的味道,因為那將會在你走向遠方的路上最好的動力,漂泊在外最好的安慰。記住它,便可記住一種溫暖、一種幸福。

          我家的冬至作文 3

          世界上最遙遠的距離,不是我站在你面前你卻不認識我;而是我站在你面前你卻不知道我愛你。——泰戈爾

          冬至,一年當中最冷的一天。

          那些沿街的小商品鋪子,堆滿了各種圣誕風情,那些散發(fā)著和煦氣息的麋鹿絨毛圍巾,水晶掛飾和叮當作響的小圣誕老人,最得人喜愛。呵著白氣的小孩,在水晶球前虔誠地許愿;笑盈盈的女生,手里牽著紅白的氫氣球,挺著肚子的孕婦,挑選著適合家居裝飾的圣誕樹。

          我的思緒,停落眼前的這條處處彌漫著淡淡溫馨氣息的街上,在這里信步,恍若又回到了恬靜的心靈家園。暫且把自己弄丟一回吧。思思在耳旁開心地說,她今年的圣誕禮物是一個超大的豬寶寶。我輕笑著點點頭,心里莫名地落寞。

          你,什么時候也送一個給我呢?疲憊地回到家,白亮的`燈光下,傳來敲擊鍵盤的聲音。映入眼,又是你機械的背影。背影,背影……你總是刻意留給我背影。你真的那么忙?你最愛的那條深藍斗魚死了,你知道嗎?冬至,我好想對你說:“過兩天,就是圣誕節(jié)了!

          我退縮了。輕輕走出家門,蜷縮在我的秘密花園里。蔓延開來的嫩綠,再一次溫暖我的心。冬日正午的陽光還未褪去溫度,撒下一小片鵝黃,沉默的樹微斜,顫抖的聲音沙沙作響。一切都那么安靜,還有飛鳥的影子,從我面前掠過。

          臉上早濕潤了,如小貓舌頭涼涼地輕舔著臉頰。你一定不知道,一向樂觀開朗的女兒,悄悄地找了個自己療傷的隱地,那么傷心寂寞地躲起來……

          至今我仍忘不了那次記憶,我躺在你懷里,聆聽你穩(wěn)重有力的心跳,看著你一臉寵溺。你給我買了很多玩具,塞滿了我小小的房間。我笑了,你也笑了。許久,你告訴我,你又要出差了,又一次遠行。唯一一次裝滿眼底的玩具,換來的卻是沉重的告別。爸,第十三個圣誕節(jié),你還是決定在辦公室里過嗎?圣誕節(jié)未央。等待。時間,逐漸向午夜靠近,窗外的天空中,早有奇異的煙火綻開。又是一個人的圣誕。

          我失望地鉆進被窩,把自己狠狠地埋在被子里。在床頭輕輕放了只襪子,依舊在夢里癡想著會有圣誕老人親吻我的額頭,在我的襪子里埋下驚喜。黎明。與往年一樣,先閉著眼說了聲:“阿門!蔽亦洁熘鸫,手中的襪子搖搖晃晃。一道柔和的銀光滑入掌心。一只粉、白相間的平底鞋掛飾,普通得不能再普通。掛飾的便簽上有你熟悉的字跡:寶貝,圣誕快樂!我再一次哭了,雖然你仍在辦公室里度過了我成為少女的第一個圣誕節(jié)。

          別人說,女兒是老爸上輩子的情人。是的,我是真的愛你。我愿在離你心最近的地方,悄悄祝福你,保佑你。

          我家的冬至作文 4

          冬至,現(xiàn)在好多人都把它看成一個普通的節(jié)氣,或許節(jié)氣這樣的東西,很多的人都已經(jīng)淡忘了,節(jié)氣歌會唱的也沒有幾個小朋友了。但是在我們家鄉(xiāng)就是不是簡簡單單的節(jié)氣了。

          家鄉(xiāng)有一句話:冬至大如年,也就是說,人們最初過冬至節(jié)是把冬至當做是一個和春節(jié)一樣重要的節(jié)日。冬至作為傳統(tǒng)節(jié)日的歷史已經(jīng)有三千年的歷史了,古人認為自冬至起,天地間的陰氣已經(jīng)到了一個極點,陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現(xiàn)在冬至,冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至已過,年關將至了。

          家鄉(xiāng)的冬至,母親是十分看重的,最必要的搓湯圓,來廣州之后和北方的孩子交流起來,說起潮汕那邊都是冬至吃湯圓的,他們都覺得很詫異,湯圓不都是在正月十五元宵節(jié)吃的嗎?怎么變成了在冬至了?我也不大清楚的,查了很多的'民俗書,也不知道為什么會吃湯圓呢!

          自家包的湯圓很大的,往里面填的餡料種類也很多,有花生的,芝麻的,還有綠豆的,豆子經(jīng)過研磨后散發(fā)的清香,至今還是記憶猶新,最喜歡的應該是芋泥餡料,我們家做的湯圓用的就是芋泥餡料,用的是自家的芋頭,蒸熟再拌上白糖細細研磨,加上油,粘稠而且略顯油光的芋泥就好了,母親近段時間還會往里面加上紫薯,顏色變得更加鮮艷可愛!

          餡兒好了,下一個步驟就是包湯圓,揉面團永遠是母親的活,別人是做不得的。母親揉面的時候特別有趣,一邊計算著應該往里面加上多少水,還想著要怎么揉,向左還是向右呢?揉時母親還碎碎念的,好似咒語一般,是不是母親一念咒語,面團就會一下子揉好呢?或者會變得好吃呢?

          揉好面就是真正的包湯圓了,過程也很簡單的,捏一塊小面團,壓平壓薄,再把餡兒放到面皮上,順著那勢頭,手指向上卷,握成一個圈,這不,一個精巧的湯圓不就在手上了嗎?潮汕的湯圓還要另外一個名字呢,叫鴨母捻,為啥叫鴨母捻呢?因為潮汕的湯圓個頭大,形狀不是很圓,放到水里煮,水開了,湯圓似母鴨在水上游蕩浮沉,分外有趣,因此也被叫做鴨母捻了。

          湯圓做好了,等著祭祖以及祭拜各路神明之后,就可以開吃了,記得小時候,媽媽總會斥責我,叫我不要在神案前掛念著那一大碗湯圓,我才不呢!和我搶湯圓就不是好神仙,況且家家都有煮湯圓,也少不了我家這一碗呀!年幼的我鼓著臉的和媽媽理論,可真是把家里的其他人給逗樂了。

          韶華易逝,轉眼間我也從那個任性妄為的小吃貨變成了青年人,大學伊始,離別家鄉(xiāng)來到廣州,忙碌充斥著生活的每一個角落,回家的機會也變得少,冬至回家成為不可能的事情,只是對于家鄉(xiāng),那一份古樸的村俗和可親可敬的鄉(xiāng)友,還有自己的父母,以及冬至里那精致的湯圓,有著難以割舍的牽掛和無奈。

          我家的冬至作文 5

          “叮叮當當”,廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什么呢?”“今天冬至,我們在準備過冬至節(jié),你快起床幫忙……”

          我連忙起床,走進廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團,爺爺忙著殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全?粗棠桃唤z不茍擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說的老古話:“冬至大如年!惫荒棠逃珠_說了:“冬至大如年,這些個供品得仔細擺放才是!苯(jīng)奶奶再三檢查沒有遺漏后,爺爺點上香燭,祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。

          祭祖儀式結束后,奶奶開始準備豐盛的.晚餐,她一邊準備,一邊又說起了她的老古話:“有的吃冬至夜,沒的吃凍一夜。”我問奶奶這啥意思?奶奶樂呵呵地說:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯!辈灰粫䞍,奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛,滿滿一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個大雞腿說:“冬至要吃雞!蔽疫B忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲說:“對對對!冬至吃個雞,來年好身體!比胰斯笮,奶奶的這些老古話真有意思。

          我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎么來的?”媽媽說:“早在兩千多年前的春秋時代,我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定了冬至。古人講,陰極之至,陽氣始生,日至南,日短之至,日影長之至,故曰冬至。古人認為冬至是二十四節(jié)氣的起點……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話。

          我家的冬至就在奶奶的那些老古話里,在隆重的祭祖儀式里,在豐盛的團圓飯里。

          我家的冬至作文 6

          古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!币f起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶戶都要吃湯圓,我們家也不例外。

          一大早,媽媽就著準備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開工了。只見媽媽開小火熟練地炒好黑芝麻盛出搟碎,加入白糖豬油進行“融合”這樣餡就完成了。隨后媽媽將糯米粉與溫水攪拌均勻,揉成面團再揉成長條分成小塊面團,這樣外殼也有了。在一旁的我和爸爸看得手癢,早已抑制不住內(nèi)心的喜悅,興致勃勃地加入了“湯圓小隊”,和媽媽一同包湯圓。

          我拿起一塊皮,用大拇指按了一個小洞,舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕,餡兒放多了!沒辦法,我只好硬著頭皮包好。我把皮封口,揉圓,一個胖乎乎的湯圓就大功告成了,可惜的是皮太薄,餡兒太多了,湯圓剛放進鍋里就破了。

          緊接著我又拿了一塊皮,我吸取了上次的教訓,不放太多的`餡兒,包好后我一看,天!這個湯圓看上去軟塌塌的,像個沒精神的人懶洋洋地趴著,我真想停下手中的工作。這時一旁的爸爸說:“不經(jīng)一番寒徹骨,怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理,我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上,只見她手腳麻利,很有經(jīng)驗,我學著她的動作,包了起來,漸漸地,我的湯圓一個個圓了起來……

          水開了,我們把一個個潔白如雪的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底,閉目養(yǎng)神好不悠閑。不一會兒水又開了,湯圓又像一個個剛起床的小娃慢慢離開“床”浮了起來,開心的上下翻滾,嬉鬧。湯圓熟了,望著雪白的湯圓,我的口水可謂是“飛流直下三千尺!眾A一個就往嘴中送!鞍グ,心急吃不了熱湯圓!卑职职腴_玩笑地說,哈哈哈……笑聲在我家回蕩。

          吃完湯圓,嘴里是甜的,心里是暖的。我在心底默默祝愿我們家能夠團團圓圓,年年有余!

          我家的冬至作文 7

          雖然冬至沒有元宵節(jié)歡樂自在,沒有春節(jié)喜慶快活,但冬至在我眼中十分快樂,是我十分喜歡的節(jié)日。

          在冬至這一天,除了弟弟和懶人爸爸,我們都會在茶幾上一起包美味的餃子,首先先搟面皮,先將大面團底下撒一些面粉,讓面團不沾板,再把面團切成小塊小塊的,用搟面杖搟成圓形狀,面皮就做好了,再做餡,先把韭菜切成許許多多的小段,再把炒好的雞蛋切成小塊,和韭菜混在一起,餡也做好了,最后再包餃子。先用小勺舀幾勺放到面皮中,再將沒有放餡的部分壓成半圓的.形狀,一個元寶似的可愛的小餃子就包好了。

          奶奶媽媽包的個個都很標準,唯獨我的不像元寶,而像一只只貪睡的白色的小呆豬,把大家都逗笑了,然后將我們包好的幾層餃子放到鍋里一煮就可以開始吃了。

          我吃著美味的餃子,媽媽笑著考起我來:“你知道,今天為什么要吃餃子嗎?”這可難不倒我,我邊吃餃子便回答:“因為不吃餃子就會凍耳朵!

          我們家的冬至年年這樣過,你們家呢?

          我家的冬至作文 8

          我家住在沿海的浙江,這里一但入冬,便是濕冷極了。我們南方的冷與北方的冷不一樣,北方是干冷,而且還有暖氣,比我們南方實在好受的多。

          今天是冬至,我放學走進奶奶家,飯桌上已經(jīng)擺滿了豐盛的飯菜。其中多數(shù)是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爺爺奶奶通常會燒出一桌豐盛的飯菜,再擺上米酒,碗筷和三炷香。爺爺會手持一炷香虔誠地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完畢,奶奶則會細心地把碗筷收好。而剩下的飯菜,不能浪費,會作為我們的中飯和晚飯。

          晚飯除了祭祀的飯菜,奶奶還會做一些團子給我們吃,有裹著麻團粉的,也有豆沙餡的',蘸著白糖,晶瑩剔透,格外誘人。麻團入口即化,不一會兒,整個嘴里全是麻團甜絲絲的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。

          只因這麻團太好吃了,我和弟弟一連吃了幾個,連米飯都吃不下了,還央求著奶奶再給我們包幾個。奶奶見我們愛吃,也笑得合不攏嘴,連忙起身去冰箱里給我們?nèi)砗枚嗦閳F。窗外飄著連綿的細雨,潮濕而陰冷,卻絲毫不打擾這屋內(nèi)溫暖的氣氛。吃完晚飯回家,我把奶奶包的麻團抱在懷里,望著窗外的飄過過的雨絲,感覺心里暖極了。

          很快,圣誕節(jié)來臨了。雖然學校不提倡我們過洋節(jié),但我為了慶祝還是在早上吃完麻團后吃了一個蘋果。不過我還是覺得麻團比蘋果更暖,冬至比圣誕更暖,家人比友人更暖。

          我家的冬至作文 9

          寒風“呼呼”地吹著,光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著,小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著,我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了!

          媽媽牽著我冰冷的小手,看著我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,溫柔地對我說:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回,不用擔心,來年這里又將是一番生機盎然。走,我們回家包餃子去。”

          回了家,媽媽開始和面、拌餡兒,看著媽媽熟練的手法,聞著淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來。準備工作干完后,媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接著,把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,眨眼間一個晶瑩剔透的'餃子變魔法一般呈現(xiàn)在了我的面前。

          我學著媽媽的樣子開始包了起來,剛開始我包的餃子不是像個丑巴巴的獨角獸,就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點一點地改進,漸漸地經(jīng)過了和第十個餃子皮斗爭后,一個有模有樣的精致娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。

          鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡,估計早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進了鍋里,餃子們在鍋里快樂的翻滾著,你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會兒,一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地贊美道。

          就這樣,這個寒冷的冬至,我經(jīng)過一次次失敗,再經(jīng)過了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著,溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。

          我家的冬至作文 10

          今天是冬至,白天我們要上課,下課了之后我們就去外婆家過節(jié)。一下課,我和弟弟就直接去外婆家,到家的時候,外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!

          該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線!蔽衣犃,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。

          吃完飯,我開始聽外公講有關冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的.習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!

          “百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著說!安贿^,也應該早點睡,添歲嘛!”……

          在大家的歡聲笑語中,這個快樂的冬至過去了,希望明天又是開心的一天!

          我家的冬至作文 11

          今天冬至,周一,媽媽依舊送我去上學。

          一路上,媽媽講了很多關于冬至的事情,比如說,冬至是一年中黑夜最長,白天最短的一天,冬至過后就要開始數(shù)九了,這個我倒是很熟悉,因為今年老師剛剛帶領我們一起學習了《數(shù)九歌》,我可是背得滾瓜爛熟呢!媽媽還說過冬至我們北方人都要吃餃子,因為老人都說冬至吃餃子才不會凍掉耳朵。!我可不想凍壞耳朵,而且我最喜歡吃餃子了。想著餃子,都要流口水了!我仰起臉問媽媽:“媽媽,那今天我們什么時候包餃子呀?”“寶貝,下午放學后吧,時間比較充足!”媽媽笑瞇瞇地說道。“太好了,太好了!”我一邊拍手叫好,一邊高興地蹦了起來。

          “叮鈴鈴,叮鈴鈴……”今天的放學鈴聲聽起來特別清脆。我認真地收拾好書包,“武裝”好衣帽,心想:我可一定要保護好我的小耳朵呀!

          回到家,廚房的案板上,媽媽早就準備好了餃子皮和餃子餡兒,看來就等我的加入嘍!我洗干凈手,左手拿起餃子皮,右手小心翼翼地用勺子往皮上放餡兒,生怕把餡兒掉在外面,最后一折一折地捏住口,這可是個技術活兒,要是捏不緊,下鍋就會露餡兒啦!一會兒功夫,我們捏的餃子就變成了一個排列有序的`方陣,而且很明顯能認出哪些是我包的,因為略微丑了一點。媽媽似乎看出了我的心思,溫柔地鼓勵我說:“寶貝,你還小,已經(jīng)很不錯了哦,我們都是熟能生巧的。”“嗯,好的媽媽,以后每次過冬至,我都要和您一起包餃子!”我滿懷信心的應答著。

          這時,我親愛的爸爸也下班啦!餃子也準備下鍋了,就這樣,我們一家三口開心地吃著餃子過冬至,感覺格外美味,幸福。

          我家的冬至作文 12

          冬至是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著吃餃子的習俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習俗。其中,我還收獲一句諺語呢!

          冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習俗,就準備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以為搓湯圓很簡單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開始搓時,我才后悔說這句話了。一開始,由于我動作要領掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長,有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個模子里刻出來的,遠遠望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍,奶奶說:"萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事,搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來,接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個圓滾滾的'湯圓就立馬出來了!啊痹瓉硎沁@樣啊“我深有感悟地說。最后,在奶奶的指導下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。

          冬至上午,在我們掃完墓回來后,媽媽教了我一句關于冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后,我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。

          我家的冬至作文 13

          “快快,該放鞭炮了!

          “快快,菜轉備好了沒?”

          “快快,拿上紙錢出門啦!”

          這是什么節(jié)日,如此熱鬧,急忙。沒錯,就是我的家鄉(xiāng)合肥的節(jié)日冬至。

          冬至的習俗有吃餃子,掃墓和贈花鞋。關于這吃餃子,還有一個小故事呢!人們都知道,北方人愛吃餃子,特別是農(nóng)歷冬至這天非吃不可。傳說這天不吃餃子就會凍掉耳朵哩。雖然說這是一個傳說,但慢慢地,吃餃子就成為了一個習俗。

          瞧,這天還沒亮透,東方才剛剛露出魚肚白,爺爺奶奶就把大家像趕鴨子似的趕下了床,一起幫忙包餃子。嘿,正合我意,我早就迫不及待地想吃掉那些美味可口的餃子了。

          桌子上有肉餡,菜餡,蝦仁餡,蘑菇餡等等,就像是一個餃子鋪。我直勾勾地盯著那些餡兒,垂涎欲滴,心想:等一會兒包好了餃子,我一定要多吃幾個,肉餡五個,菜餡五個~哈哈,餃子都是我的啦。想著想著,口水情不自禁地流了下來,肚子也十分配合地“湊起了樂章”。媽媽看我那副饞樣兒,又好氣,又好笑,無可奈何地搖了搖頭,嘆了一聲氣后說:“小讒貓,還不來幫忙,竟在那做白日夢呢!蔽疫@才回過神來,屁顛屁顛地跑了過去,大人們看我那小樣兒,都捧腹大笑起來。

          我看到了爸爸的手法,是那嫻熟,每一個動作都那么干凈利落,便跟著學了起來。沒想到我這東施效顰上來就垮了,想學爸爸那瀟灑的動作,沒想到包得太快,卻被我這個初學者弄破了,我的臉上閃過一絲失望,但這個小細節(jié)被爸爸敏捷地捕捉到了,他鼓勵著我:“繼續(xù)加油。 蔽衣犃税职诌@句話,瞬間來了勁,嗯,我一定可以,往事開頭難啊,再說,我還想吃到自己包的餃子呢。我在心靈深處,埋下了一顆成功的種子,等待著它慢慢發(fā)芽。說干就干,一個沒包成功,那就兩個,兩個不行,就三個四個,直到成功為止!漸漸地我的手法真可謂是爐火純青,都可以和爸爸媲美!我很是滿意,自豪感油然而生,越干越有勁,包了許多餃子呢!

          大團圓餃子在我們的歡聲笑語中吃完了,掃墓小分隊又該出發(fā)啦!

          我們來到已逝親人的`墓地前,要先放爆竹,然后擺好飯菜,爺爺拿起酒,把酒倒在了墓碑前。我彎下了腰,拿起鋤頭,為親人的墓碑除草,哎,“鄧攸無子尋知命,潘岳悼亡猶費辭!睊吣沟倪^程一氣合成,大家都不茍言笑。

          最后,到了我最愛的時候了!冬至贈花鞋。奶奶拿出了花鞋,我仿佛看到了了眼神不好的奶奶坐在微弱的燈光下,為我一針一線的繡著花鞋。我的眼睛上蒙了一層眼淚。

          快,讓我們一起聆聽那冬至的尾聲:“快,快,該出門啦!”

          我家的冬至作文 14

          12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風俗,據(jù)說是因為紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。

          中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。

          媽媽先和面,她先往盆里倒了一點兒面粉,又加了一點兒水,把手放進去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財,是對遠遠不斷的物質財富的祈福,對勤勞、務實的祝福。

          我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會兒餃子餡就好了,這時,媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!

          媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個,按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚我呢!

          我又學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實,老是調(diào)皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個四不像餃子!

          在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的'。我覺得今天的餃子一定會特別香!

          開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!

          我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有。‘’奶奶接了句:“吉祥如意好日子,平平安安一輩子!

          吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠不要過去!

          我家的冬至作文 15

          可想而知,每個地方的冬至節(jié)的風俗都不同。今天是冬至,我就來說說南北方的習俗吧。

          北方有個冬至小傳說:冬至節(jié)如果不吃面食,耳朵就會掉。所以現(xiàn)在人們看到的餃子大多數(shù)都做成耳朵的形狀。冬至時,屋外寒風凜冽,北方人會在炕上放上張小桌子,炕下點著柴火,一家人坐在熱騰騰的炕上,吃著熱乎乎的餃子,興致來了,還會從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。

          在我們南方,尤其是臺州,冬至圓,卻是臺州百姓的首選。

          餃子和冬至圓,兩者的味道不同。餃子,咸而鮮美,而冬至圓是甜甜的,稠稠的。我想這應該是和兩地的'氣候有關系。北方很冷,天天下著鵝毛大雪,到處一片雪白,那些生機勃勃的東西都到雪底下去了,就像餃子,外面的皮白白的,最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對熱一點,大冬天的也有太陽照,冬至圓也就被曬“黑”了,所以冬至圓是橘黃色的。

          餃子和冬至圓的形狀不同,一彎一圓,顏色不同,一白一黃,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等,然后把皮捏起來,放進鍋里煮幾分鐘,才能消滅這“月牙兒”。冬至圓,是將面粉做成一個個大團子,在團子里嵌上一些豆沙,補圓,最后燒熟撈起,在豆黃粉上滾幾下,即可入口。

          朋友,冬至節(jié)是個傳統(tǒng)節(jié)日,你那邊是吃什么的呢?請與我們大家一起分享吧。

          我家的冬至作文 16

          今年的冬至和往年一樣很冷,這種寒冷對人來說是一種考驗,對一只無家可歸的小動物更是一種考驗。

          中午,在我們家的樓下看到它,女兒石榴發(fā)出一聲歡喜的驚呼:“小白狗!”石榴對小狗期望已久,擁有一只小狗是她的夢想。

          稱它為無名小狗,是因為不知道它的名字,也沒有聽什么人以“寶寶”“貝貝”式的呢稱來叫它。小狗很瘦,毛臟臟的,原本應該是純白的毛完全沒有光澤,呈現(xiàn)一種灰色,與冬至的清冷倒是十分合拍。對門鄰居的母女正在喂它吃餃子,它很快就把盒子席卷一空,連盒底的湯都不舍得留下。

          石榴羨慕地問:“你們買的小狗?”鄰居說:“哪是啊?是咱小區(qū)前面樓上一家的。買的時候毛是彩色的,他家喜歡的不得了,天天抱著。后來一給它洗澡,染的`顏色就洗掉了,他家就不喜歡了,不要了,它就成天在這小區(qū)轉,腿也不知道啥時候被車壓斷了……”

          這才注意到,它的右后腿一直蜷縮的,我看到石榴猛地打了個寒戰(zhàn)。

          下午,石榴一直念叨著小狗,并決定把兩個方形的塑料盒作為小狗的飯盒,一個盛食物,一個盛水。晚飯后,我們端著一盒熱騰騰的雞絲面條下樓,以為它會不太好找,結果它就在樓后的草坪上臥著?吹饺藖恚H熱地往我腿上趴,兩只前腳張著,就像一個要大人抱的孩子。

          面對小狗的親熱,石榴一個勁地往后躲。她就是這樣葉公好龍,朝思暮想著擁有一只小狗,可真的遇到小狗,卻總是遠遠地看著,不敢靠近。媽媽對石榴說:“這是對你的一個考驗。如果你能每天給它送水送飯,堅持照顧它一段時間,并且和它成為好朋友,爸爸媽媽才考慮給你買小狗的事。你知道嗎?小狗真的到了我們家,你就要對它負起一份責任。”

          上天是公平的當她為你光上一道門的時候,同時會給你打開一扇窗。對于那條小白狗來說也是的。

          我家的冬至作文 17

          你知道冬至吃餃子的來歷嗎?

          傳說醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時,看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的.“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。

          俗話說得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”

          冬至,你吃餃子了嗎?

          今天是冬至,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就來了。

          回到家里,我就迫不及待地把手洗干凈,開始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上,機器由兩個半圓形組成,每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機器上,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開水燒開,在鍋里放上餃子,就開始燒了。

          燒好后,我們吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。

          早上,我還在夢中飛檐走壁,忽然,傳來媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開車來到外婆家。

          剛走進外婆家,陣陣香氣撲鼻而來,我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個小面團,讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球,再用小拇指戳一個小洞,順著這個小洞捏,捏成一個“小花苞”,接著往里面裝肉,最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進蒸籠里,把蓋子蓋好。

          “ 小桃子”在蒸籠里一點一點長胖,過了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂開了花。外婆說:“吃了一個冬至圓,就大了一歲!

          “十月一,冬至到,我們來吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團圓!

          我家的冬至作文 18

          “冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今天我們要在班里吃餃子,我好期待哦!

          這節(jié)課我早早就來了,一進到班里,就看見大家?guī)У臇|西五花八門,有的帶了碗,有的帶了盤子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒,還帶來了許多餃子皮呢!

          開始包餃子了,為了這節(jié)課,我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿,先把餃子皮兒拿一片兒,放在手里面,然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來,放在面上,再把面皮的中間對著捏一下,不好,肉餡被擠出來了,我趕緊學著媽媽的樣子,把皮鋪開用小勺子把餡兒往里面弄弄,再把邊兒小心翼翼地捏緊,這次還好,里面的餡兒乖乖地沒出來,我的.第一個餃子終于完成了?墒沁@個餃子好扁啊,活脫脫像一個打了敗仗趴在地上的士兵,哎,算了算了,再怎么丑也是我的“杰作”呀!

          這時老師拿著一塊餃子皮為我們示范,教我們正確包餃子的方法,我按老師的方法包了幾個,果然好看了許多。橙子老師發(fā)話要我們開動腦筋,包一個獨一無二的奇特餃子,奇特餃子?我想了想,就拿了兩片兒餃子皮,把中間填上餡兒,再把兩片餃子皮對折,捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿,這個餃子又大又扁,好難看了,哈哈,重在創(chuàng)新嘛!

          再看看同學們包的餃子,有三角形,有四邊形,還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!

          老師讓我們把包好的餃子,放到事先準備好的盤子里,然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了,同學們津津有味地吃起來,我也趕緊咬了一大口,哇,大肉餡兒的,真香啊,還是自己動手包的餃子吃著香。

          我們一邊吃餃子,一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前,有一個醫(yī)圣叫張仲景,他在回老家南陽時,看見老百姓們一個個面色肌瘦,耳朵都凍爛了。于是張仲景發(fā)明了一種嬌耳湯讓他們喝,在他死之后,老百姓們?yōu)榱思o念他,每年冬至的時候都會包餃子吃。

          這個冬至我過得很有意思,非常開心。

          我家的冬至作文 19

          “冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因為我們要在班里度過。

          今天來作文班我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。

          開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的',先把手指彎成一個坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實,把它的一半對折,然后在邊上捏上幾個花邊,餃子看起來個頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心,再包幾個也都不過如此。

          正在我失望之時,老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。

          我們在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子,整個教室充滿了餃子的香味。

          我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時,醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!

          今天可真開心,我們過了一個有意義的、難忘的冬至!

          我家的冬至作文 20

          “冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在班里包餃子,我的心里非常開心。

          為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮,同學們一個個興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。

          終于開始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮,又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對折,兩邊捏緊,哇,我的第一個餃子包好了。

          我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯,就是太小了,肚子扁扁的,像一個沒有吃過飯的小豬一樣,你應該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實,然后對折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個心靈手巧的小姑娘。

          不大一會兒,我就包了許多餃子,老師說:“廚房里的水已經(jīng)燒開了,把我們的餃子都端進去,下到鍋里吧!”老師教我們怎樣下餃子,只見老師輕輕地拿起兩個餃子,離鍋近一點兒,小心翼翼地放進鍋里,千萬不能離得太遠,不然熱水會濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個個餃子輕輕地放進鍋里,餃子剛開始沉在鍋底,一會就浮上來了,一個個緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。

          大概有5、6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動手包的餃子吃著就是香。

          我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時,醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的'耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o念他,每年冬至都要包餃子!

          這一節(jié)課我真的好開心,因為我們吃到了香噴噴的餃子,最重要的是我學會了包餃子。

          我家的冬至作文 21

          今天,我和大家玩?zhèn)小游戲,那就是猜謎語。謎面:霧中遠山橫,城頭星點點。(打一節(jié)氣)聰明的你一定已經(jīng)猜到了吧!嗯,你真棒,就是你想的答案一一冬至。

          冬至它既是二十四節(jié)氣之一,也是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。古代有“冬至大如年”的說法,可見人們對冬至的重視。往年冬至我們都會家族聚餐,老老少少相聚一團,聊聊家常,嘗嘗美食。但今年我過了一個別樣的冬至一一一個既充實又難忘的冬至。

          今天中午是我們參加的第四屆CSSC劍橋英語辯論賽的第二輪晉級賽。但天將降大任于斯人也,必先苦其心志。我是一辯手和二辯手的歐陽從昨天下午開始就生病了,我的喉嚨痛得像被火燒過似的,而且還仿佛有只小手在撓一樣癢,歐陽也發(fā)燒了,但我們都很珍惜這次的鍛煉機會,所以相量后都決定不放棄,堅持參加比賽。賽前我和歐陽接受到隊友們鼓勵的眼神,都打起精神上場迎戰(zhàn)。相方開始了一場激烈的唇槍舌劍,但對手實在太強了,他們準備充分,做到全程脫稿辯論并且發(fā)音標準清晰,還能聲情并茂,盡管歐陽和我都生病了,但我們也不甘落后,明確地闡明了我方觀點,在自由辯論時能做到對答如流,所以我覺得我們的表現(xiàn)已經(jīng)棒棒噠,雖然最后落后對手兩分,但與我們第一輪比賽時對比已經(jīng)進步很大了。不過我們還有很多不足的地方,所以我們相約明年再接再厲,吸取經(jīng)驗,再戰(zhàn)江湖。

          下午和晚上我還分別上了英語和數(shù)學的'補習班,冬至夜的晚飯雖然只是在補習班里吃快餐,但能在有限的時間里學習到更多的知識,我還是覺得值得的,所以說我今年過了一個充實忘難的冬至。

          我家的冬至作文 22

          一年一度的冬至到了,家家戶戶都吃湯圓、搓丸子,我家也不例外。

          吃過晚飯,媽媽把一個大大的盤子放在桌子上。然后從冰箱里拿出一團早已揉好的糍,掰下一小塊放在手中捏幾下后就飛快的搓起來。不一會兒,媽媽的手中就出現(xiàn)了一條白色的大圓柱。她把圓柱從中一分為二,把其中一份給我。我接過白糍學著媽媽的樣子搓了幾下,粗圓柱變成細長條,我又將它平均分成10份每次放1個在手心仔細地搓,不一會一個白珠子滑落在盤中?蛇@時媽媽已經(jīng)搓好一小堆啦,她怎么能這么快呢?經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn),媽媽分到柱子時直接把它分成5份,她的`大手每次都搓出2個丸子。我心中不服,也拿起2個糍團搓起來,很快兩個玉珠滾落盤中。我洋洋得意對媽媽說:“看,我也能跟你搓得一樣多!眿寢屝χf:“即使你和我一樣每次搓2個,還是我比你多!边@又是什么道理呢?我使勁地想,突然我明白了。在和媽媽分得同樣多的糍條時,我把它分為10個等份,每份為10分之1;媽媽只把它分為5等份,每份為5分之1.5分之1等于10分之2,她的1個丸子的重量等同我的2個。除非我能一下搓出4個丸子,那樣我們才能搓得一樣多。

          真是生活中處處都藏著數(shù)學啊!我們在歡笑聲中又度過了一個有趣的冬至。

          我家的冬至作文 23

          今天是冬至,我聽老師說下午要搞一個冬至活動,全班學生都興奮極了。老師說:“今天下午要帶:碗一個、杯一個、小勺一個!崩蠋熯說:“會有許多家長來做飯,有做素的、有做肉的,還有海鮮的!蔽乙宦犨@話,就更加開心了,恨不得現(xiàn)在就能吃一個。

          終于到了下午,哎呀!我忘記帶碗、杯子和小勺了,心想:“這可怎么辦呢?”可把我急壞了。

          到了第三節(jié)課,全班學生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老師說:“有請家長出場!奔议L拿出了案板和生餃子,老師又說:“先讓耿晨、秦鑫楠和張馨月試一試。”其他同學都在用期待的目光看著她們,老師說:“這里有十幾個杯子,沒帶碗的同學快來拿杯子!鳖D時,我就烏云轉晴天了,老師說:“現(xiàn)在開始發(fā)餃子!睆哪菬釟怛v騰的`味道,我就知道肯定特別好吃。我說道:“先給我們第五組發(fā)餃子,我的口水就要流出來了!蓖瑢W們哈哈大笑,我立刻去盛餃子,啊,真香啊!我大口大口地吃餃子,味道好極了,真是超級好吃的餃子!

          活動結束了,家長、老師、同學們的笑臉以及熱氣騰騰的餃子,還在我的眼前時而浮現(xiàn),讓我久久不能忘懷!

          我家的冬至作文 24

          餃子,中國的傳統(tǒng)美食,尤其是在中國的北方,幾乎每周都會吃上一至兩次。冬至那天,媽媽早早就從市場上買回肉和韭菜,準備包餃子。

          媽媽告訴我,包餃子要先根據(jù)吃飯的人數(shù),把面粉和好,再醒一下,才會有彈性,然后把肉剁碎,再把韭菜切碎,和肉攪拌在一起,添加佐料等,餃子餡就已制好了,此時面團也醒好了。媽媽把面團拿出來揉好后切成小塊,揉圓,然后用搟面棍搟成圓形的餃子皮。一切準備就緒,我們就開始包餃子。剛開始,我怎么包都包不好,老是露著餡,媽媽就手把手的教我。反復嘗試幾次以后,雖然包的還不美觀,但是進步了不少,媽媽夸我包的不錯,我也很高興。通過我的努力,我終于學會了餃子。

          餃子包好后,等水燒開,媽媽就把我們包好的`餃子下到鍋里煮熟,我包的餃子一個也沒有煮破。那天,我覺得餃子格外的香。

          這個冬至節(jié)真難忘!

          我家的冬至作文 25

          冬至這一天,班主任楊老師讓幾位家長準備了材料,帶到學校讓同學們做湯圓。

          材料是用芝麻做的餡、糯米粉、一個盤子。開始做了,我從糯米粉的袋子里拿出一小塊,放在手上,用手掌心讓糯米粉變成一個像皮球一樣的圓球,在圓圈的中心點用指頭按了一下,放了點芝麻餡,最后把旁邊的糯米粉使勁往放著芝麻餡的地方推,一個湯圓就做好了!我和陳語晨繼續(xù)做湯圓,就當我們做到一半的時候,一個非常棒的點子從我的腦子里蹦了出來!當時我說話的聲音很低,生怕被別的同學聽到,我興奮地說:“不如我們做一個沒有芝麻餡的湯圓,看誰會中獎吧!”陳語晨贊同地說:“這個主意真好!”說干就干,我拿出糯米粉,搓成一個圓,悄悄放進盒子里。不一會兒,我們就做了許多湯圓。

          該燒湯圓了,我和陳語晨端著自己滿意的湯圓,興高采烈地走到隊伍后面,高興得手舞足蹈,都在想誰會吃到?jīng)]有餡的湯圓。輪到我們了,我把盤子放在桌子上,在一旁等著。等了一會兒,湯圓燒好了,我和同學爭先恐后地拿著杯子和勺子給阿姨,阿姨們忙都忙不過來,

          終于輪到我了。我一拿到杯子里的湯圓,就津津有味的品嘗起來,同學們做的`湯圓真好吃,很多的同學都把湯圓給了別的老師品味,別的老師都夸獎到:“真好吃!”

          今天我過了一個最快樂最難忘的冬至。

          我家的冬至作文 26

          今天是冬至,中國人的習俗是吃餃子。據(jù)說這天不吃餃子,耳朵會凍掉。但自認為是年輕人的我卻不以為然。不逢雙休,忙著工作,誰有空去操持家務呢?

          我們住在老城區(qū),婆婆和老二一起住在新區(qū)。婆婆倒是逢節(jié)按習俗做飯,但我們相距甚遠,孩子還有中午作業(yè),跑去新區(qū)吃個節(jié)日飯是不切實際的。早上,鈴聲響起,婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了,再說這兩天天氣不是太好,天氣預報說要降溫,我不忍心讓他們跑這么遠,婉言拒絕了。工作中,鈴聲再次響起,婆婆說已經(jīng)坐上車了。

          不一會兒,接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們?nèi)谥遥鲲埡芎唵,沒有過多的存放白面。婆婆擔心我們沒有白面,連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水,婆婆又出門去接老二家的孩子放學去了。

          晚上老公回來,吃上了媽媽親自做、親手包的餃子,連聲說:“長這么大,就我媽媽包的餃子好吃,堪稱一絕!”是呀,老人無時無刻地牽掛的都是他們的孩子,一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻著。小小的`餃子,濃濃的愛。

          我家的冬至作文 27

          今天是冬至,我早就期盼著家里的湯圓和火鍋了,一下課,我就迫不及待地趕回家。

          一進家門,我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲!霸趺戳?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點,別再燙著了!”

          這時,火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開玩笑說:“我的小饞貓,吃慢點,當心噎著!蔽一卮鹫f:“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會噎著呀!卑⒁搪犃宋业倪@番話,哈哈大笑起來,媽媽也被我給逗樂了……

          冬至真開心,我們大家快樂地度過了這個冬至,不僅僅吃的'開心,也聊得開心,真希望明年的冬至也依然這么開心!

          我家的冬至作文 28

          伴隨冷空氣的到來,一年一度的冬至立刻就要到了,在南方的這一天,大伙都要吃象征著團圓的湯圓,而北方也有吃餃子不會凍耳朵的說法。我為了保護耳朵,每年我都會吃下好幾碗餃子。但伴隨年齡的增長,看的書愈加多,我終于知曉原來不吃餃子,耳朵也不會凍掉。目前想想那時的我真幼稚!

          今年的冬至下著淅淅瀝瀝的小雨,俗話說得好“清爽冬至邋遢年”,看來今年新年期間肯定會風和日麗、晴空萬里啊。雖然下著雨,但大家全家也和平常一樣到安吉奶奶家去過,你若是要問為何不在杭州過,那是由于“冬至大如年,全家得團圓”。

          剛到奶奶家門口,就聽見廚房一陣子“乒乒乓乓”的響聲,奶奶正忙得不可開交呢。正堂八仙桌上放著糕點、水果還有各色菜品。哦!奶奶在籌備祭祖的供品呢!于是我給奶奶打起了下手,她一邊做供品,一邊指揮我端盤子、放供品。過了幾分鐘,父母也過來了,大家一塊祭拜祖先,感謝他們一年來對全家的`庇佑,并默默祈禱來年可以風調(diào)雨順,幸福安康。

          就如此一個有意義的冬至又過去了,我又開始盼望下一個冬至早日到來,我憧憬著將來的生活愈加好。

          我家的冬至作文 29

          冬至,是我國農(nóng)歷中最重要的一個氣節(jié),也是我們中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,太陽直射南回歸線,是北半球全年中白天最短,夜晚最長的一天。

          在古代民間有冬至大如年的說法,足見人們對冬至的重視。冬至習俗因地域不同而存在習俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異。在我國北方地區(qū)有吃餃子、喝羊肉湯的'習俗。在南方地區(qū)則有冬至吃湯圓、祭祖、宴飲的習俗。

          明天就是冬至了,媽媽今天特意去超市買來了幾包湯圓。我看著一個個圓滾滾白乎乎的湯圓迫不及待地想吃了,媽媽就讓我自己煮幾個吃。我把水燒開,然后把一個個潔白的湯圓放進鍋里,一個個湯圓像沉睡的小白球靜靜地躺在鍋底。幾分鐘后,水沸騰了,湯圓又像一個個吹了氣的小白球調(diào)皮的浮了起來,在水里歡快地翻騰著。媽媽讓我把火關小,讓小白球繼續(xù)翻滾兩三分鐘后,湯圓就軟了,熟了。我舀起一個軟糯香甜的湯圓放進嘴里,真是美味極了!

          吃了湯圓大一歲;冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。我想冬至不管是吃什么,都是表達了人們對美好生活的熱愛和向往。這樣的祈愿無非是在不同的地區(qū)有著不同的表現(xiàn)方式罷了,最終的意愿都是希望家人能平安幸福、團圓圓滿!

          我家的冬至作文 30

          今天是冬至,二十四節(jié)氣之一。冬至的習俗根據(jù)地方不同而不同。在北方,餃子已經(jīng)成為冬至的代言人了;而赤豆粥,則是冬至的常見食物。據(jù)說,吃餃子是為了紀念醫(yī)生張仲景。張仲景在寒風刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形狀,百姓吃后耳朵不再紅腫,不再疼痛,因此便有了冬至吃餃子的習俗;赤豆粥則是為了防瘟疫而制作成的。噍!我們學校的包餃子活動馬上就要開始了呢!

          “現(xiàn)在,我們就開始包餃子”,宋老師一聲令下,包餃子活動終于開始了!我抓起一張餃子皮往里面填了點兒餡,把皮的'口一個個用手捏緊,封好。本來我以為這樣就可以了,可是我仔細看了看,餡都從皮里露出來了。于是我向阿姨請教:“阿姨,我包餃子包不好。餡老是從餃子皮啦露出來。您能教教我嗎?謝謝!”阿姨說:“做這件事不能心急,要慢慢來!闭f著,一張餃子在阿姨的手中變成了一個漂亮的水餃。我試著按照阿姨說的去做,果然,餃子包得越來越好了。

          這次包餃子活動,我明白了一個道理:做事不能急,要靜下心來,這樣才能成功。還有,看似簡單的餃子卻飽含了濃濃的心意和真誠的祝福。祝大家冬至快樂!冬天不冷!

          我家的冬至作文 31

          “吃圓啰,吃圓啰!”外婆一邊喊,一邊捧上一碗碗熱騰騰、香噴噴的咸炒圓。我一個箭步地沖到餐桌旁,迅速地拿起筷子就去夾碗中的圓,只見筍片、肉絲、牡蠣、番薯面等配料中嵌著一顆顆圓鼓鼓、黃澄澄的冬至圓。我迫不及待地把鼻子湊到碗邊聞了聞,一股股誘人的香味撲鼻而來,饞得我直流口水,連忙夾起一顆金黃的“小球兒”往嘴里送,軟軟的',粘粘的,鮮美可口,好吃極了!

          正當我狼吞虎咽地吃著冬至圓,媽媽笑瞇瞇地對我說:“吃冬至圓有講究,你明年是幾歲,就得吃幾個,不能吃多也不能吃少。”我聽了抬起頭問:“媽媽,我明年是十歲就得吃十個啰?”“那當然啰!”

          我又端起碗津津有味地吃了起來。不知怎么的,媽媽驚訝地叫道:“葉梓婧,你怎么吃了十一個?這下可糟糕了!蔽毅读艘幌,看著媽媽故作驚訝的神情,就神秘兮兮地問:“媽媽您明年三十九歲,就得吃三十九個冬至圓,您吃的下嗎?”媽媽聳了聳肩,擔憂地說:“我還真吃不下!蔽乙槐菊(jīng)地說:“那您難道不希望我?guī)湍詭讉嗎?”媽媽摸了摸我的頭說:“小饞貓,啥時學得油嘴滑舌的!”我朝媽媽吐了吐舌頭,做了個鬼臉,逗得大家哈哈大笑。

          過冬至,吃冬至圓真有意思。

          我家的冬至作文 32

          今天陽光明媚,可惜我不能享受這暖暖的陽光,因為我生病了,我還得去冰冷的醫(yī)院打點滴。今天已經(jīng)是我生病的第三天了,在醫(yī)生和奶奶的照顧下,我的精神終于好了很多,胃口也開一點了,我悄悄對爸爸說:“奶奶說今天是冬至夜,我想吃雞肉大餐!卑职中Σ[瞇地說:“這個要求太簡單了,我一會兒就去鄉(xiāng)下奶奶家給你抓一只雞來,讓你飽餐一頓!

          下午,我掛完了鹽水回家,爸爸也已經(jīng)從鄉(xiāng)下回來了,他大包小包拿回了很多東西,其中就有我喜歡吃的“土雞”。我嚷嚷著要吃雞肉。奶奶拗不過我這個小饞貓,馬上處理、洗凈了這只肥雞,放到了爐子上開始煨。不一會兒功夫,家里充滿了雞肉的香味。奶奶看到我垂涎欲滴的樣子,就馬上給我盛了一大碗。我先品味了一下雞湯,真是鮮美無比。我又夾了一小片雞肉吃,肉質鮮嫩可口。晚上,奶奶還給我們煮了甜甜的桂圓糖煮蛋,我又一次感受了濃濃的`冬至氣息。

          美味的雞肉,美好的冬至日!甜甜的糖煮蛋,甜美的冬至夜!

          我家的冬至作文 33

          今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子,會凍爛耳朵凍爛臉,所以今天大家都要吃餃子。

          冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。媽媽還告訴我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的`一天,過了冬至,白天就會一天天變長。

          冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。

          我家的冬至作文 34

          “冬至”就是人們所說的“小年”,是我國廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。

          根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們在冬至這一天,會畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來了,春天也就到了,所以稱為“九九消寒圖”;也有的`是橫十畫、豎十畫,制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為“九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點天陰上點晴,左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑,門外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春聯(lián)”,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,真是絕妙佳聯(lián)!

          今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說法,我又長了一歲。我按古人的方法,做了一張“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那時候就會是百花盛開,百鳥爭鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。

          我家的冬至作文 35

          今天是進九的第一天,今年的初冬不是很冷,雖然民間有“一九二九不出手”的諺語,但我卻始終沒有覺出今冬的冷來。冬已過了半月。平日里,陽臺的衣架上總停著些各色的鳥兒;現(xiàn)在雖然還有,但似乎只剩了些麻雀。

          這半月里,幾乎每早都有濃濃薄薄的`晨霧,早上一睜眼,竟看不出是什么時辰。平日明明該是旭日東升的時候,這些天天色卻顯出層次不同的黑暗。

          走在路上,明燈點點,萬籟俱寂,偶爾一聲雀鳴劃過耳際,一閃即逝。

          冬是何等的荒涼而又無奈!

          但是,今早走在學校的操場上,卻突然感受到了冬那深藏不露、獨具特色而又近在咫尺的美。滿地的霜,就是滿地的雪,仿佛是飄了一夜的松散的薄雪。舉目遙望,一輪朝陽姍姍來遲,一只無名之鳥飛沖天際。突然受到了一種強烈的心靈的震撼!往日凜冽的寒風今天卻顯得那么輕柔,吹著光禿禿的細枝搖擺。

          我不禁在心中吟道:“孤鳥高飛去,陽升地雪衰。孩童旋地走,風拂細枝徊。我恍然大悟,往日里兩三天才能寫出的合乎格律的五絕為什么一瞬之間便能吟就。

          我用心靈去碰撞了美、感受了美!只有用心才能感受到美。

          用心感受,一切都是美的。

          我家的冬至作文 36

          寒風呼嘯,大雪翻飛,是一種模糊的印象,是一番番溫馨的話語,二十四個節(jié)氣紛紛迎來,天上下起了鵝毛般的大雪,唉,又錯過了,我無奈的起了床,洗漱過后,期待成了冬日里的一縷溫暖,雨非是雨,雪非是雪,時而是個期盼的神情,時而是一場短暫的皚皚白雪……陽光照耀使朵朵鮮花綻放,片片飄雪成了冬至前的約定。

          白白的在大地中嬌養(yǎng),冰冰的在潤雨中轉變,二十四個節(jié)氣,二十四個期約,讓皚皚白雪呈現(xiàn)我的笑臉。

          陣陣硝煙飄然而起,農(nóng)家的冬至即將開始全新的旅程。 炒瓜子、炸豆子、品花生,大家已經(jīng)忘卻祖先遺留的種種習俗,我們應該保留祖先留下的傳統(tǒng)習俗,老人們總是說“有的吃,吃一日,沒的吃凍一日!蹦侵皇敲褡鍌鹘y(tǒng)習俗罷了,各地的`傳統(tǒng)習俗不同,冬至那一天全家歡聚一堂,邊吃炒貨,邊聊家常,有說有笑的過冬至,我們不能遺忘祖先遺留的傳統(tǒng)風俗,我們大家在冬至迎接迎接冬日里的第一場大雪…… 每一個節(jié)氣,每一個節(jié)日,我們都不能遺忘,冬至話下,總有一縷縷溫情,與親切的問候在冬日里涌動又是那個場景又是那份企盼,迎來了新的一年。

          我家的冬至作文 37

          俗話說:冬至餃子夏至面,如今快到冬至了,我準備給家人包頓餃子。

          媽媽全神貫注地包著餃子,我呆呆的看著,不一會兒就看破了老媽包餃子的秘密。于是我學起媽媽,自己包了起來。

          我一邊包一邊想著:老爸最近有點感冒,嗯吃點辣的活活血,有助把寒氣散去。于是,我便在包給老爸的那盤肉餡里放上獨家秘制的辣椒醬。媽媽天天上班太辛苦,應該吃點麻的,有精神。我便把花椒粉灑進了給媽媽的那盤肉餡里,她吃了一定會哈哈,我忍不住笑出了聲。我把餃子煮熟了,撈上后才發(fā)現(xiàn)放了花椒的'是黃色的,辣椒味的是紅色的,白中透紅,就像冬天里的一把火。

          待家人到齊后,我便端上了三盤不同口味的餃子。把辣椒味的和花椒味的分別放在他們面前。然而他們并未懷疑,就開吃了。正當我吃的津津有味時,只聽見他倆異口同聲地叫了起來,啊,好麻,好辣呀,水水,終于,我忍不住笑了起來,當他們恍然大悟時,嘴巴頓時像極了紅香腸。

          這真是一次有趣的晚餐,也是一頓特殊的餃子,五味俱全的餐。

          我家的冬至作文 38

          冬至是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,每個地方的習俗都不一樣,有的裹著餃子,有的是為冬至圈做的。今晚是冬至之夜。三月天寒地凍,外面天寒地凍。我的家溫暖如春,洋溢著節(jié)日的氣氛。

          “吃完餃子大一歲”。今晚吃餃子是冬至的傳統(tǒng)習俗,我媽媽特許我和我表哥一起搓餃子。我們在大廳里歡呼雀躍。

          我看到我媽叫了幾勺亮晶晶的湯圓,然后加了點溫水把湯圓和湯圓拌在一起。我用手捏了捏,感覺像橡皮泥和棉花糖一樣,柔軟有彈性。根據(jù)媽媽和奶奶的'樣子,我們適當?shù)睦艘恍┬∶鎴F。我們先把小面團揉成長條,再把長條分成小塊,然后拿起一小塊放在手心里,然后用雙手輕輕揉搓,一個小小的圓圓的餃子就誕生了。

          水開了,我們把小白餃子放進鍋里,每個餃子都像睡著的洋娃娃一樣靜靜地躺在鍋底。過了一會兒,水又燒開了,餃子像打呵欠的淘氣娃娃一樣慢慢飄來。媽媽趕緊關小火,鍋里的餃子都不停地滾。過一會兒,餃子皮就軟熟了。

          冬至,天氣變冷,但人心更近。心與心的溫暖,讓整個冬天從冬至開始溫暖。所以,我喜歡冬至。每年的冬至都是一樣的,每年的冬至都是一樣的快樂。在冬至,我們收獲了很多,同時,我們也收獲了一份等待,等待春天的到來。

          我家的冬至作文 39

          “來吃餃子吧!”我媽端著一大鍋餃子過來了。“冬至吃餃子不會凍壞耳朵!”

          但是我看著一個餃子形狀的餃子,卻忍不住笑了,用在心里。

          一個小時前,我們還在這里包餃子?吹桨謰屧诎溩樱职W癢的。我洗了手,加入了包餃子的行列。

          剛開始學父母包餃子的方法,過了一段時間就沒什么新感覺了。我決定用我瘋狂的大腦來集思廣益,于是,嘿嘿,我創(chuàng)作了一個驚人的作品……湯圓餃子。

          可能讀者有一些疑問,因為餃子和餃子的性質相似,那么餃子是什么呢?好了,為了滿足大家的好奇心,接下來,我給大家講講我的`偉大創(chuàng)舉。

          對我來說,先把餃子皮搟開,再把瘦肉抹一遍,餃子皮一直折,就成了小豬肉派。當然,在結束之前,我又連續(xù)做了兩個餡餅,把這三個餡餅疊起來,然后用兩個餃子皮卷成一個,包起來,做成餃子的形狀。

          現(xiàn)在,我發(fā)現(xiàn)我裝在鍋里的餃子,我迫不及待地用筷子打破它們。但我以為里面的餡料沒熟。唉,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要靠科學依據(jù)的,憑空捏造。

          我家的冬至作文 40

          今天是星期天,我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買了香、紙錢、金銀元寶、火炮等祭拜物品。

          中飯后,我和爸爸就出發(fā)了。一路上雖風景秀麗,但我卻沒心事觀賞,只想著因為生病而去世的奶奶,在我的記憶中,她是多么的慈祥和藹呀!

          我和爸爸拿著鋤頭、畚箕上山了,爸爸忙著搬泥土掃墓,我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦,我的手都凍僵了。接著爸爸把香紙、元寶點燃燒掉,然后我和爸爸在奶奶墳墓前拜祭,在奶奶的墳墓前,我不由鼻子發(fā)酸,默默地對奶奶說:“奶奶,您在那邊過得還好嗎?以前,在我的印象中,您每天都那么忙忙碌碌,從來沒享受過清福,現(xiàn)在您就安息吧!”接著我們就放了火炮下山了。

          在我們回家的路上時,看見許多人都去掃墓,便問爸爸:“爸爸,為什么今天有那么多人來掃墓?”“因為今天是12月21日,冬至,這是我們祖先傳下來的習俗,上墳掃墓,祭拜親人,來寄托對古人的`一種思念之情!卑职只卮鸬馈

          我不由朝山頭那邊看了一眼,奶奶,您放心,以后每一年我都會來看您的。

          我家的冬至作文 41

          那一年冬至,圍著暖暖的火爐,一盆熱氣騰騰的羊肉湯。

          老嬸子缺了牙的嘴巴,樂呵呵的說:冬至吃了羊肉,一年都是暖和的。你和我相視一笑,擁有彼此的時候,冬天都如此的深情溫暖。

          冬的寒冷,于是讓人想念冬的.棉,冬的溫,陰冷的日子里想念著冬的陽光。偶爾,在冬天寂靜的寒夜,擁著厚厚棉被,想著你站在溫暖南國,是否還會記得那年冬的呢喃。

          冬至的清晨,猶豫著,打開你的頭像,對你道一聲,冬至快樂。

          你依舊沉默著。我不知道該不該繼續(xù)舞動我的手指,想要敲打著我隔著千山萬水的思念。無論冬如何的蕭瑟,我依舊相信,你會在南國鮮花盛開的花簇中,輕點我的祝福,縱然一笑,然后,沖我揮手,繼續(xù)流浪。你知道,你的遠方,有我,正如我知道我的遠方,依舊有你。

          你一直在努力奔跑,追逐那熱情的太陽。而我,卻只想停留在屬于你和我的冬季,讓雪花飛舞在我們的指尖,讓鼻尖的白色霧氣,升騰起最美的纏綿,最后,讓兩行足跡,在漫天白雪世界,或深或淺。

          又一年冬至,圍著你為我買下的厚厚紅圍巾,坐在暖暖的火爐前,靜看一本沉沉的書。我在這個冬季,靜候,你的歸來

          我家的冬至作文 42

          冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。

          姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。

          我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的`一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

          接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

          可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

          姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!

          我家的冬至作文 43

          冬至吃年糕,寓意著“年年高”。今年的冬至,我的媽媽突發(fā)奇想,居然說:“冬至了,我們炸年糕吃吧!”對于從來不下廚的媽媽,我可不指望她的“黑暗料理”!

          我本以為,媽媽一定會奔去超市,提著大包小包的'材料回來。誰知,她連家門都沒有跨出。我驚訝極了。“叮咚!”我跑去開門,一位叔叔提著一個袋子說:“是柳女士嗎?您的速凍年糕!”我差點笑岔了氣,原來媽媽說的冬至“炸年糕”,真的就是“炸”速凍年糕!

          第二天早上,媽媽興沖沖地打開了冰箱,拿出袋子。還沒解凍好,就迫不及待地把年糕丟進了鍋里!皢辍闭T人的聲音傳來,年糕的色澤逐漸轉成了金黃,上面閃著油光,似乎比原來“胖”了點兒。媽媽有模有樣地揮舞著鏟子,生怕年糕粘了鍋。突然,年糕的頂部噴射出了白色的芝士,年糕“爆漿”了!終于熟了,出鍋!一個個年糕擺在盤子里,上面撒上些許海苔脆,這就是“本年度最佳早飯”。終于可以開吃了,我用筷子夾起一個個可愛的小年糕,真是人間的一大樂事。一口下去,酥脆的外殼包裹著嫩滑的年糕,再加上海苔脆獨有的咸香,各種味道相互交融,讓人感覺滿足不已。

          冬至炸年糕,成功!

          我家的冬至作文 44

          人們都說“冬至大過年”,說的是冬至,很熱鬧,就像過年一樣。

          在這一天,不管是上學的孩子,還是在工作的大人,在放了學,下了班后,都急匆匆地趕回,就是為了和家人團聚。

          這個冬至,天氣異常寒冷。就連路旁的小花小草都縮緊了身子。凜冽的北風呼呼地刮著,怒嚎著,如咆哮的獅子。北風刀子似的刮過行人的臉,枯枝無力地吱吱作響,做著最后的掙扎。我裹緊大衣,正快步往家趕。突然,這一幕撞進了我的眼球。

          一位頭發(fā)蒼白的老爺爺站在公路的旁邊,正四處張望著,好像在等人。正當我疑惑老爺爺為什么這么冷的天也出來等人時。一個身材高大的男子走了過來,只聽見他對老爺爺說一聲:“爸,你怎么在這?不是讓你和媽在家里等著嗎?”

          “你看,”老爺爺從袖子中拿出一袋熱乎乎的'餃子,“你媽說等你回來,餃子可能就涼了,讓我拿這餃子,出來等你,我一直用手捂著,現(xiàn)在還是溫的,快吃吧。是您最愛吃的餡!崩蠣敔敇泛呛堑男χ。

          男人接過餃子,咬了一口,很久才聲音哽噎地說:“爸,我們回家吧,外面冷!

          看到這一幕,我明白了很多。父母對我們的愛是無私的、細致的,他們從來不要求我們回報,就像這個藏在袖子中的“冬至”。

          我家的冬至作文 45

          我的家鄉(xiāng)山西是一座美麗的城市,我們家鄉(xiāng)還有很多風俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧! 冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來。

          今天是冬至,我們學校放假一天。在我們家鄉(xiāng),冬至這一天是必須吃餃子。餃子寓意繁多,在北方有多種說法,一種是取“餃子”的諧音 “驕子”,寓意“天之驕子”,為子孫祈福,祝愿家族興旺發(fā)達;一種是取“餃子”的形如“元寶”,寓意“招財進寶”,盼望來年生意興隆,五谷豐登;還有很多傳說,唯獨冬至吃餃子的寓意比較特別,因為北方比較冷,每年都會凍手和耳朵,因為“餃子”的外形像對稱的兩個耳朵,所以在冬至這一天吃餃子后,在接下來的“三九”寒天里不會凍耳朵。

          家鄉(xiāng)的冬至,習俗是快樂有趣的。在我國,每個節(jié)日基本上都有其特殊的含義,清明是祭祖的'節(jié)日,端午是紀念屈原的節(jié)日,中秋是與親人團聚的節(jié)日,而冬至則是紀念張仲景的。這些看似平凡的日子,有誰好好地度過呢?一年當中,我最喜歡的節(jié)日就是冬至節(jié)了。

          我家的冬至作文 46

          冬至大家都知道,而在畢業(yè)前的冬至讓我感受到了六年的感情,而這一次冬至卻與眾不同。因為在冬至這前一天的下午老師說:“明天在語文課上開冬至嘗餃子大會!崩蠋熣f完這句話,全班人頓時鼓起暴風雨般的掌聲。我在那個晚上我有是幫媽媽調(diào)味道和幫助媽媽包餃子。包完后又去買了蘋果,草莓,哈密瓜,等等水果和沙拉醬。以為我要做水果沙拉,帶到學校和同學一起分享。直到半夜十點才睡覺,我都迫不及待到第二天。我猜大家也做得很豐盛。

          第二天,我一早起來去打火灶下餃子,熟了之后我放在飯盒里。到了學校大家都議論紛紛,有的人做的.小吃,有的人做了蛋糕,餅干,面包,水果沙拉······我們歡聲笑語。

          我們上完早操上樓等待老師開始說:“嘗餃子大會現(xiàn)在開始。”之后我小聲討論誰的小吃,好吃同時我也歡聲笑語的一邊品嘗,一邊討論!崩蠋熣f:“還讓我們拍一個嘗餃子大會的照片。”

          我還很高興,我高興有兩個原因:第一個是因為是我感到了我們六年的感情。第二個原因是我在開活動學會了寬容。

          我很喜歡這個嘗餃子活動!

          我家的冬至作文 47

          今天是二十四節(jié)氣——冬至,媽媽對我說:“冬至吃餃子,耳朵不怕凍!币宦牭匠燥溩樱揖宛挼弥绷骺谒。

          一大早我就和爸爸媽媽一起去菜場買來做餃子的食材,有餃子皮、雞蛋、韭菜、蝦、肉……

          回到家,我們就開始做起了餡料。爸爸負責剁肉,媽媽煎起了雞蛋,我呢?當然是剝蝦殼嘍!然后爸爸把它們拌在一起,加入各種調(diào)料,不一會兒,餡料就做好了,有韭菜肉餡,有蝦仁雞蛋餡,聞一聞,就覺得好香。

          爸爸媽媽開始包起了餃子,看著他們熟練的動作,我覺得包餃子好簡單啊!也跟著包了起來,但是包餃子看上去簡單,做起來難啊!我不是破了皮,就是餡太少了。正在我著急時,爸爸又給我示范了一次。接著我就開始學爸爸的樣子包了起來,先把餃子皮攤在手上,放一勺餡,接著用手指沾一點水,在餃子皮周圍劃上一圈,再把它對折,捏緊了,就這樣一個完整的餃子就出爐了。我學會了自己包餃子,心里美滋滋的。

          餃子下鍋了,一個個餃子像一只只小白鴨,一下潛下去,一下浮起來,好像在水中嬉戲打鬧呢!

          晚上我們一家人坐在一起,吃著熱騰騰的餃子,我的心里暖暖的'。

          我家的冬至作文 48

          十二月二十一日,這是一個特殊的日子,它擁有冬至節(jié)的喜慶,又有世界末日的害怕,但害怕歸害怕,節(jié)日還是要過的,按我們這一帶的習俗,冬至節(jié)要吃美味的冬至圓,一聽媽媽說要吃冬至圓,我高興地一蹦三尺高,誰叫我是冬至圓的忠誠粉絲呢,對冬至圓的愛始終如一,大批幻想不斷涌入我的腦海中,剎那,大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂。 媽媽小心翼翼地從冰箱里取出米粉,倒在一個大盆子里,加上半勺水,洗過手使勁搓,經(jīng)過數(shù)時分鐘后,又軟又黏的面團便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了,大大的,白白的,沒有一絲世界末日的黑暗;亮亮的,濕濕的,似乎預示著世界的和平!巴米觽,蝦米們,豬尾巴,不要醬瓜,咸菜牛圓了,下面請麻米醬瓜!蔽腋吆糁履囊粋鄰居不知道——今天冬至節(jié)這個重要節(jié)日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓,小心翼翼地進行烹煮。

          大火烘烤著鍋底,一股股熱氣騰上天空,我正悠閑地看著書,只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的'野豬,闖進廚房,可卻呆若木雞,我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤子里,我夾了一個,嗯,真不錯!

          今年的冬至節(jié)真特別!親自做的冬至圓可真不錯。

          啊!無聊又有趣的一周軍訓。

          我家的冬至作文 49

          廈門的冬至,有濃濃的閩南味道。是糯米丸子的味道。

          一年一度傳統(tǒng)佳節(jié)—冬至到了。冬至系二十四節(jié)氣之一。

          樂府詩集有詩:“冬節(jié)食南稻,春日復北翔!痹卩l(xiāng)村按傳統(tǒng)習俗人人清潔房子四周,有的用竹竿橫掃天灰板上蜘蛛網(wǎng)雜物,讓街巷潔凈一新,干干凈凈過冬至。

          冬至,農(nóng)村人稱冬節(jié),是潮汕民間一個較大的傳統(tǒng)節(jié)日。許多農(nóng)民在做好糯米、粘米的就位后,紛紛上圩鎮(zhèn)購買魚蝦及糖類食物。家家戶戶張燈結彩,喜氣洋洋。有的精心下鍋蒸成菜頭果,有的用糯米制的冬節(jié)丸,有甜丸、豆沙丸和點綴有色彩的紅丸。這些用來祭拜祖先,表示對先祖的敬意。

          根據(jù)我的記憶,家鄉(xiāng)這種習俗,源于何因何時?現(xiàn)無考證,但老者講,“食冬節(jié)丸”的習俗已有幾百年的歷史了。鄉(xiāng)村人把冬節(jié)當成吉得的團圓日。

          在廈門冬至,在我的腦海里沒什么大事小事的就是平凡的一天而矣就是中國的'節(jié)氣日,閩南人要吃一些時補的食物糯米丸子。這種糯米丸子是媽媽親手做的,里面有各種的餡,承載了媽媽對我們的各種愛,也是對團圓的一個很好的象征。

          在廈門冬至承載了深深的愛,深深的團圓之情。我喜歡廈門,喜歡在冬至的時候吃上媽媽包的糯米丸子。

          我家的冬至作文 50

          冬至是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我在冬至忘不了的是我學會了做湯圓。

          那天,我看見媽媽和爸爸在廚房忙,他們一定在做湯圓。我心血來潮也想做幾個,媽媽好像看透了我的心思,說:“來,我們一起做吧!”我十分開心,準備大顯身手。

          爸爸準備了一些糯米粉、白砂糖,一切準備就緒了,爸爸把糯米粉、白砂糖放入鍋里,伸出雙手在鍋里壓來按去。只見那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結,由“小雪花”在爸爸靈巧的手里變成了一個白白胖胖的“大皮球”。而它的身上還殘留了一抹淡淡的來自糯米的沁香。

          爸爸說:“好了,現(xiàn)在你可以拿一小塊做湯圓了!庇谑牵覐挠执笥职椎.粉團上捏了一塊下來,小心的搓成一個小圓球,然后在球上捏一個洞出來,接著在里面放上了餡,把開口封好,最后將它搓圓,一顆湯圓出現(xiàn)在我手心,我很是歡喜。

          湯圓搓好了,媽媽把搓好的湯圓放入鍋中,看著鍋中白白胖胖的團子,真是有趣極了!最后,一家人圍坐在一起,吃著熱乎乎的湯圓,團團圓圓,真是其樂融融呀!

          我家的冬至作文 51

          12月22日我們班舉行了一場精彩別樣的冬至活動。

          冬至,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,大家都穿上了漂亮的傳統(tǒng)服飾,來慶祝這個節(jié)日,F(xiàn)場,掛滿了紅彤彤的燈籠和五彩繽紛的氣球,十分熱鬧,也讓我們覺得特別歡快!

          我們期待的活動開始了,大家按小組坐好,從裝扮幸福樹到猜燈謎,在優(yōu)美動聽的音樂下,我們走完了模特秀,還有每個小組精彩的溫州童謠表演,臺下掌聲如雷,意猶未盡。最后在我們精彩的生律啟蒙表演中告一段落。

          接下來是我最喜歡的一個環(huán)節(jié)就是包湯圓和包餃子。食堂的阿姨幫我們準備好了好多味道的面團和包餃子的面皮和餡兒。

          爸爸媽媽還教我們怎么包湯圓。我們拉起袖子,拿起面團,搓成一個圓球,再把面團中間用手指頭壓一個小洞,把餡放到小洞里面,搓起來就成了一個湯圓,我們包的湯圓大大小小都不一樣,我們還試著包餃子,我們包起來的餃子歪歪扭扭,特別不像樣。

          煮完以后我們聞著自己包的'香噴噴的湯圓和餃子特別有成就感。雖然我們做的樣子不好看,但是煮起來特別好吃,我們吃得津津有味。

          媽媽告訴我,我們吃了湯圓就代表大了一歲,我希望在新的一年里我能完成自己幸福樹上的愿望,也希望明年冬至還能有這樣開心快樂的活動。

          我家的冬至作文 52

          當我寫下這個題目的時候,已經(jīng)是2004年的最后的幾個小時。外面飄著雪,最后白色的結尾,預示著新的一年的氣息,這不免有些讓人心動。

          五個半月的時光從手中無情的'流走。剛剛參加藝術節(jié)的同學回來找我倒磁帶,機器快速的轉動,心里有中莫名的失落感,在三十秒后倒完了一整盤磁帶,可流走的一切只得模糊的存在記憶里。

          轉到這兒來,是因為我的堅持,這對父母來說的確有些困難。當我站在校園里看著來來往往即陌生有即將熟習的人,心里空蕩蕩的。那個時候太陽在正西方,而現(xiàn)在五點鐘就只能看到余輝。在這做穩(wěn)了就開始準備第一次考試。新的環(huán)境只有自己才會知道需要多長時間可以去完全適應它。第一天晚自習,來的時候教室里就空著自己的位置,然后六十九個人開始笑我。上課的時間發(fā)短信,就是發(fā)牢騷”怎么怎么不適應”他們怎么怎么”環(huán)境改變?nèi),時間久了也就這樣了。我們會每個月回去一次,見不到朋友,只是覺得很累,然后就開使睡,可生物鐘不是一晚上就能改過來的!

          第一個月找不到方向,傲然孤立的個體來回游蕩在教室,宿舍。我不去吃飯,那兒人很多,我會咽不下去。時間就這么在抬頭和底頭之間走過,留下柔軟的軀體在黑夜里垂死掙扎。

          我家的冬至作文 53

          12月22日,今天是冬至,是中國人吃水餃的日子。

          今天中午,我放學回到家,我與媽媽邊忙活起來了。

          媽媽先把面與好放在盆里,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會,我又接著剁,一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起,就等跟著媽媽學包了。

          媽媽把面揉了又揉,我也跟著學,然后把面揉成長條,再用刀切成一小個一小個的,把切好的在恩扁,搟皮時我也跟著學,就是搟不圓,媽媽把壓好的餃子皮與準備好的.肉餡包子一起,我也跟著學,把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮里面,然后把面皮合起來,從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。

          就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個,啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。

          最后把水餃放在開水里煮了三四滾,水餃出鍋了,終于可以吃了,我看見熱氣騰騰的餃子,心里又開心。又高興,今天冬至過得真有意義。

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