我們的冬至作文(精選19篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的我們的冬至作文(精選19篇),歡迎大家分享。
我們的冬至作文 篇1
晚上,我放好熱水,準(zhǔn)備給女兒洗腳。手機(jī)響了,是母親打來(lái)的。她先和我寒暄幾句后,忽然把話題一轉(zhuǎn)說(shuō):“今晚是冬至。你能捎來(lái)餃子,真是雪中送炭呀。我們吃了后去大門外面燒紙錢,還對(duì)先人說(shuō)你的好了!
說(shuō)得多玄乎,多大的事呀,我又不是“雷鋒”,母親竟然用“雪中送炭”來(lái)形容,還驚動(dòng)了“先人”。我和孩子聽了笑了,以為那是母親在學(xué)我那愛弄文墨的老父親。
“真的。餃子很香!”母親接著說(shuō),“我感冒了,發(fā)燒了,和你爸正準(zhǔn)備下掛面將就將就,沒(méi)想到你捎來(lái)了餃子!
聽母親這么一說(shuō),我覺(jué)得還真有點(diǎn)那個(gè)意思。轉(zhuǎn)念一想,不對(duì)呀。我是兒子,我是吃著父母親的飯長(zhǎng)大的。父母老了。我這么做,就像“烏鴉反哺”一樣。這應(yīng)該是天經(jīng)地義的呀,二老不應(yīng)這樣“感激不盡”。
“餃子皮很薄,餡兒軟軟的。這是我們吃過(guò)的最舒服的餃子!蹦赣H接著說(shuō)。
多容易知足呀!一頓餃子就讓她“刻骨銘心”了。我越聽越不是滋味。
“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”記得我小時(shí)候,母親也只有在冬至這天包餃子。母親包的餃子很香很好看。一個(gè)個(gè)褶兒層層,光滑細(xì)嫩,像小魚兒似得,在鍋里翻騰著,饞的我們直流口水。那時(shí),每次都是我們兄妹幾個(gè)先狼吞虎咽。留給母親的,只有一點(diǎn)殘湯。母親從未怨言,只說(shuō)看著我們吃飯她心里高興。如今我們大了,都有自己的孩子了,餃子已是家常便飯。我們卻不能天天回老家包餃子給老人吃。我覺(jué)得母親這話是在打我的臉,我們給老人的愛太少太少了。
我心里酸楚極了,我哭了。
女兒疑惑地望著我。
“孩子,爸爸以后老了,你會(huì)不會(huì)給爸爸洗腳?”我握著女兒的腳丫說(shuō)。
“當(dāng)然會(huì)呀。這還用問(wèn)嗎?”女兒爽快地說(shuō)。
我聽了,親了一下女兒,眼淚又來(lái)了。
我們的冬至作文 篇2
不知不覺(jué),大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)。
冬至,為二十四節(jié)氣之一。《月令七十二候集解》中說(shuō):“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也!倍吝@天,日子短暫,太陽(yáng)匆匆出來(lái),又匆匆離去,夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò),更是留下雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過(guò)節(jié),身老怯增年!笨梢钥闯,那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽。《鸥Φ摹缎≈痢分幸灿性疲骸疤鞎r(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂(lè)章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說(shuō)法。
記得小時(shí)候,到冬至那天,母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō),只有吃冬至的餃子,耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說(shuō)著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段,季節(jié)是人生的一個(gè)畫面。冬至到,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
我們的冬至作文 篇3
繁華隱去我們心中對(duì)家的思念,但對(duì)家人的暖愛卻永不磨滅。
這周借著冬至我回到外婆家。一進(jìn)門,我就看見外婆,多日不見,她的白發(fā)更多,背似乎也更駝。我用生硬的本地話叫句“外婆”,她看見我,頓時(shí)笑開花,一個(gè)勁地嚷嚷著:“哎呀!好,回來(lái)就好,就好!蓖馄呸D(zhuǎn)過(guò)頭去,可我還是看見她眼眶紅。我進(jìn)屋,桌子上擺滿好吃的,還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來(lái)的筷子,夾一個(gè)薯面餃,嘖嘖嘆道:“外婆的手藝就是好,真好吃。”可外婆卻搖搖頭:“好吃就多吃點(diǎn),只要你不嫌外婆臟,;貋(lái)看看外婆就好!笨粗馄艤I光閃閃的眼睛,我的頭沉重地再也抬不起來(lái)。
是。¢L(zhǎng)期的隔離,我都不曾記掛外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,對(duì)不起!就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨,滋潤(rùn)我干涸的心田,讓我學(xué)會(huì)做一個(gè)懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著:“多吃點(diǎn),以后就吃不到!蔽业男碾[隱作痛,難道今天的味道只能用來(lái)回味嗎?我強(qiáng)忍著不讓眼淚滴下來(lái),可是,就在外婆轉(zhuǎn)身的剎那,眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下,止也止不住……
冬至,冬天至愛的日子,把那份埋沒(méi)心中的愛回報(bào)給所有愛你的人,你才會(huì)明白,什么叫做真正的愛。沒(méi)有付出的收獲,沒(méi)有感恩的奉獻(xiàn),沒(méi)有理解的寬容,那不是真正的愛。
外婆,也許我們的相處是短暫的,但我會(huì)永遠(yuǎn)記住您那和藹慈祥的眸,年輪蜿蜒的頰,熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧,我會(huì)常回家看您,因?yàn),在這個(gè)冬天我感受到您對(duì)我深沉的無(wú)法用言語(yǔ)敘述的愛。
誰(shuí)說(shuō)愛的奉獻(xiàn)要轟轟烈烈,一片冬至溫情,一次真誠(chéng)的問(wèn)候,一碗愛的薯面餃,一句“我會(huì);丶铱纯础薄@不都是愛的感恩嗎?
;丶铱纯矗纯赐馄,看看所有愛你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
我們的冬至作文 篇4
今天是冬至呢——雖然太陽(yáng)很嬌艷,可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì)給我包餃子,有兩年冬至?xí)r,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒(méi)有奶奶做的美味,也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì)回來(lái)陪我——唉……
“奶奶,我回來(lái)了!”
“回來(lái)的正好!來(lái),剛出鍋的餃子?禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子!澳棠蹋@速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說(shuō):“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣?”我苦笑了著說(shuō):“奶奶,我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說(shuō)到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸唷D銖男【汀,算了,不說(shuō)了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說(shuō)完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子,因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜?lái)的,她沒(méi)有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會(huì)懂得。
冬至,一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè)融融地吃餃子,笑著,唱著……那種“家”的快樂(lè),“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
我們的冬至作文 篇5
12月21日就是冬至了,冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語(yǔ):冬至到,吃水餃!但其實(shí),冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長(zhǎng)沙人民的愛戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來(lái)當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳來(lái)治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子,但莫過(guò)于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨,一方面是傳統(tǒng)節(jié)日別有意味,另一方面是家人團(tuán)聚,格外親切熱鬧。
現(xiàn)如今,餃子的做法也很多,雖不為治病吃餃子,但仍然要健康吃餃子,專家講,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講,制作餃子皮時(shí)不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面,營(yíng)養(yǎng)更豐富,口感也更好,尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁,色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富。
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè),也是中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我們的冬至作文 篇6
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來(lái)潮。我想做湯圓,媽媽看出我的`心思,說(shuō):“想來(lái)試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過(guò)去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^(guò)很多次,所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來(lái)很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺(jué)差不多了,我把手抬起來(lái),這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來(lái)。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺(jué)得它不像湯圓,憑著感覺(jué)繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來(lái),湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過(guò)廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái),等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的.“四不像”還在手里呢!
啊!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
我們的冬至作文 篇7
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒(méi)有聽說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂(lè),也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會(huì)了包餃子,這是我一年的成長(zhǎng)。
我們的冬至作文 篇8
當(dāng)雪花飄落在寂靜無(wú)聲的大地上,你是否已經(jīng)感覺(jué)到,一個(gè)純凈的冬季已經(jīng)來(lái)臨?或許大多數(shù)人只是嫌冬天把火熱的激情帶走,而搬來(lái)了寒風(fēng)和飄雪。但是,誰(shuí)又注意過(guò)冬日的一個(gè)重要的節(jié)氣——冬至呢?
冬至,在我們眼中,或許只是一個(gè)在地理書上記過(guò)的日子,一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國(guó)古代,我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí),有“冬至大如年”的說(shuō)法,足見人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為:冬至過(guò)去,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天,都有“九層糕”祭祖的傳統(tǒng):即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯(lián)絡(luò)感情,稱為“食祖”。
但是,冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒(méi)有被人們完整地保留下來(lái),尤其在今天,冬至可以說(shuō)是無(wú)影無(wú)蹤了。而在上文中提到地“九層糕”也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分,在古代一直被人們高度重視:從除夕春節(jié),到元宵清明端午節(jié),再到七夕重陽(yáng),冬至,每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷著改革中的中國(guó),中國(guó)傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國(guó)洋節(jié)的猛烈沖擊,正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過(guò)圣誕節(jié),情人節(jié)這樣的西方節(jié)日,而春節(jié),冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
“民族的才是世界的”,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日,而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話,傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。
我們的冬至作文 篇9
一年一度的冬至節(jié)又來(lái)臨了,家家戶戶都要吃湯圓。
今天,我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉,說(shuō):“今天,是冬至節(jié),我們來(lái)做湯圓吧!”“ok!”我一邊回答,一邊用手勢(shì)表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)大盆子里,再倒入一杯溫水,用手用力地朝一個(gè)方向攪拌,等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時(shí),再使勁搓著糯米粉,然后從軟軟的糯米粉中取出一小團(tuán)放在手心里,用手壓一壓,再用勺子舀一小勺芝麻餡兒,放在中央包起來(lái),最后輕輕地搓一搓,就這樣,一個(gè)圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個(gè)一個(gè)地做起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,我也做了許多個(gè)。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上,像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水,打開火,蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了,再掀開鍋蓋,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。燒一會(huì)兒,沉睡在鍋底的小湯圓浮起來(lái)了,像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時(shí),媽媽就用勺子把湯圓一個(gè)個(gè)舀起來(lái),放進(jìn)碗里。不一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上,沒(méi)等我聞,一股股誘人的香氣撲鼻而來(lái)。我夾起一個(gè)湯圓,感覺(jué)軟綿綿的,放在嘴邊,輕輕地咬了一口,一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……我開心地對(duì)媽媽說(shuō):“好吃,自己做的味道就是不一樣!”“是,沒(méi)錯(cuò)!眿寢屝χf(shuō)。
冬至節(jié)真好,因?yàn)槲铱梢猿詪寢尯臀矣H手做的湯圓。我盼望著下一個(gè)冬至節(jié)早點(diǎn)到來(lái)。
我們的冬至作文 篇10
“十六日,過(guò)冬至,吃個(gè)湯圓兒長(zhǎng)一歲!泵糠甓寥眨覀兪值暮⑼紩(huì)哼這句童謠。
冬至,是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”。
石浦人過(guò)冬至,有著特有的民俗傳統(tǒng)。吃豬油湯圓,是石浦的一大特色。剛出鍋的湯圓鼓著腮幫子,在熱水中旋轉(zhuǎn)著胖乎乎的小身段,好像在說(shuō):“快選我,快選我,我皮薄餡兒多,是最好吃的。”它們那白白的身子,透出香噴噴的餡料,有芝麻、砂糖等,當(dāng)然少不了豬油。沒(méi)有了它,這味兒可就差一大截兒了。
只要一聽到“湯圓兒好了!”無(wú)論是正在玩耍的淘氣包,還是摔倒在地哇哇大哭的小孩兒,都會(huì)直奔餐桌,捧著小碗,擠到鍋前,眼巴巴地看著大人分發(fā)。有時(shí)覺(jué)得太少,還會(huì)厚著臉皮討。
為此,我們還特意組建成了一個(gè)“饞貓小隊(duì)”,在冬至日時(shí),專門去討豬油湯圓吃。就算吃得滿臉油漬,毀了形象也不管不顧。因?yàn),?shí)在太好吃了。
長(zhǎng)輩們也常常告訴我們:“吃了湯圓兒,就長(zhǎng)了一歲啦!”
除了吃豬油湯圓,父輩們還有一句諺語(yǔ),說(shuō):“要睡冬至夜,要吃三十夜”。據(jù)說(shuō),冬至這一天的晚上,是一年中最長(zhǎng)的一個(gè)夜晚。所以愛睡懶覺(jué)的人都會(huì)在這一天夜里睡個(gè)飽。而奶奶常對(duì)我說(shuō):“你要在冬至日這天好好睡覺(jué),這樣,你就會(huì)長(zhǎng)高很多的!毙r(shí)的我對(duì)奶奶的這話深信不疑,于是每到這一天的夜晚,我便早早地上床睡覺(jué),好好地睡上一覺(jué)。而轉(zhuǎn)天早上,又會(huì)天真地去量身高,瞧瞧自己有沒(méi)有長(zhǎng)高。現(xiàn)在想來(lái),還真是有趣!
石浦人的冬至日真是別具一格,祖輩傳下來(lái)的風(fēng)俗傳統(tǒng)讓冬至變得更加豐富多彩!
我們的冬至作文 篇11
今夜是冬至夜。三九嚴(yán)寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且媽媽又特赦,批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏,覺(jué)得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團(tuán),先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,水又開了,湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小,個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺(jué)也靈了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實(shí)在又饞得很,只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色澤潔白,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
我們的冬至作文 篇12
今天是冬至,奶奶說(shuō)今天必須要吃餃子,吃了餃子才不會(huì)被凍耳朵。我非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
晚上我們一家人吃著好吃的餃子,媽媽給我和哥哥講了吃餃子不凍耳朵這個(gè)傳說(shuō)的來(lái)歷。相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,把包餃子叫捏凍耳朵,因此就有個(gè)“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。
聽了這個(gè)故事,我心里很難過(guò),覺(jué)得那些鄉(xiāng)親太可憐了,同時(shí)又覺(jué)得我們今天真幸福啊,所以我要珍惜這溫暖的生活。
我們的冬至作文 篇13
時(shí)間總是過(guò)得太匆匆,從不曾放慢腳步。
昨天,又一年的冬至過(guò)了,若不是老板娘來(lái)公司那么一說(shuō),健忘又沒(méi)人提醒的我,壓根就不知道。
隨后我上網(wǎng)看了一下空間,發(fā)現(xiàn)大家都知道,只是我不記得而已。
看著他們有的在議論著這個(gè)冬至好無(wú)氣氛,有的在詢問(wèn)對(duì)方是否吃了餃子湯圓,我像一個(gè)若無(wú)其事的人看著他們?nèi)绮杷苹鸬臓?zhēng)論著。忽然看到一個(gè)同學(xué)說(shuō):湯圓吃一粒長(zhǎng)一歲哦!我才像觸電般的反應(yīng)過(guò)來(lái),這是冬至!是吃一粒湯圓就長(zhǎng)一歲的冬至!嘴里喃喃的說(shuō)著,循著時(shí)光的軌跡回到我們那是的冬至。
那是我們小時(shí)候的冬至,是我們小孩子除了過(guò)年的最開心的節(jié)日。因?yàn)槎猎谖覀兡抢镆步凶鲞^(guò)小年,我們的媽媽會(huì)做那種像小船一樣的冬至繭(潮汕的一種叫法,不是潮汕的人都把它叫做餃子,其實(shí)他跟餃子是有一些區(qū)別的,外形上看很像餃子而已),和湯圓。那時(shí)老輩們總嚇唬我們小孩子說(shuō):“湯圓吃一粒就長(zhǎng)一歲哦”,那時(shí)我們都特別希望可以快快長(zhǎng)大,所以我們?cè)诙晾锒紩?huì)吃上很多很多湯圓,然后驕傲地告訴小伙伴們自己吃了多少湯圓,然后再加起來(lái)數(shù)有多少歲,誰(shuí)的加起來(lái)大的以后在玩過(guò)家家就可以做爸爸媽媽,或是哥哥姐姐了……
想著想著突然發(fā)現(xiàn)我居然在笑,還好老板他們已經(jīng)走了,不然會(huì)很尷尬的。
不過(guò)想想,自從一個(gè)人到這大城市來(lái)讀書后到現(xiàn)在就沒(méi)有再在家里過(guò)冬至了。
一個(gè)人這樣坐在電腦前,滿眼的餃子、湯圓,滿腦的那時(shí)我們天真可愛的樣子,天天盼著快快長(zhǎng)大,如今巴不得時(shí)間永遠(yuǎn)的停留亦或回到那時(shí)。
我們的冬至作文 篇14
“百花開而春至,百川匯而夏至,百草黃而秋至,問(wèn)候來(lái)而冬至。”朋友的一條短信提醒了我,冬至,將至。
老人說(shuō):過(guò)了冬至就是年。當(dāng)然了,到了這把年紀(jì)自是不會(huì)再急急的期盼年的到來(lái)了。如果說(shuō)不介意老,我還沒(méi)有那么豁達(dá)。但是,是不是真的畏懼老呢?倒也不是。生老病死自然規(guī)律,誰(shuí)能耐規(guī)律幾何?我還不至于愚腐到此。
現(xiàn)在的節(jié)日過(guò)的實(shí)在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)是非常典型的一個(gè)歲末時(shí)節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是,在漫長(zhǎng)的歲月中,竟然沒(méi)有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒(méi)有太多妙趣橫生的傳說(shuō),幾乎還保留著這個(gè)節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。
小的時(shí)候最怕冬天,因?yàn)槿背陨俅。冬天綿延不絕的冷,一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上,到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來(lái),羨極了父親圍在一個(gè)粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上,茶壺發(fā)出咕咕的聲響,看著從壺嘴里冒出的輕煙,家由于有了父母的存在變的溫暖而實(shí)在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖,卻不曾見父親五更趕上膠皮車,到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說(shuō),父親要在凌晨四點(diǎn)左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點(diǎn)左右才能回到家中,父親是在一天中最冷的時(shí)光行走在路上,辛苦在路上,沒(méi)有人看到,也沒(méi)有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時(shí)光。父親是個(gè)趕車的把式,趕的那種一主三副的車,就是一個(gè)駕轅的馬,帶三個(gè)邊套騾子。那時(shí)還是羨慕父親坐在車上的威武,是不是就是今天開大奔的感覺(jué)。父親頭帶一個(gè)狗皮帽子,身穿羊皮大衣,雙腿站在兩個(gè)轅條上,長(zhǎng)鞭一甩,那個(gè)威風(fēng)。
少不更事的我,那知父親所受的寒冷和罪過(guò)是別人的幾倍甚至是幾十倍,為了我們兄妹成長(zhǎng),父親從來(lái)沒(méi)有說(shuō)過(guò)一聲的苦道過(guò)一聲的累,那時(shí)的冬天是那么漫長(zhǎng),以至到如今,我腦海里對(duì)父親夏天的形象幾乎沒(méi)有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今,父親已是八十開外的老人了,他很怕冷,也就在剛?cè)肭锏臅r(shí)候,父親就早早地穿上了棉衣。一次我問(wèn)父親,年輕時(shí)起早貪黑的趕車,你沒(méi)有覺(jué)過(guò)冷嗎?這時(shí)父親總會(huì)笑笑說(shuō),顧不的冷。是啊,真的是顧不的。那有時(shí)間去感覺(jué)天的冷暖呀。
于是,一直在心里拒絕去贊美冬天,包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫過(guò)關(guān)于雪的散文發(fā)表在陽(yáng)泉日?qǐng)?bào)上,是二十年前的事,通篇沒(méi)有一句是贊美雪的,大概反其道而行,博的了編輯的青睞,因?yàn)椋瑢懷┍厥且缑乐~,像我這樣的寫法少,編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了,也是出乎我的意料。
而今,我急急的盼望冬至的到來(lái)。與吃文化無(wú)關(guān),也與孝文化無(wú)關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑?shī)句:天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。冬至陽(yáng)生,每當(dāng)在冬至來(lái)臨時(shí),我便早早的默念這一句。盡管我知道,冬至也就是寒冷的開始,但是我依然從心底感受到陽(yáng)氣從地層下滾滾而上的氣勢(shì)。仿佛聽到地下的萬(wàn)物在涌動(dòng),河流潺潺,樹木發(fā)芽,春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。
冬至,將至。瑟瑟寒風(fēng)里,葉落蕭蕭,我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖,一如你們顧念我的安好!再次,默念,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
我們的冬至作文 篇15
昨天晚上某人發(fā)的消息說(shuō),明天就是冬至了,記得和孩子買的吃餃子。我才恍悟過(guò)來(lái)。時(shí)間真的是過(guò)的太快了。不知不覺(jué)又是一年冬至。冬至后十天就是元旦,元旦后一個(gè)月就是春節(jié)。春節(jié)過(guò)后就真的是新的一年了。
記憶中還是去年冬至是吃餃子的樣子。記得去年過(guò)冬至的時(shí)候,某人是在家的。下班回到家就吃到了熱氣騰騰的餃子,F(xiàn)在想一下,下班回到家,家里有個(gè)人在等著,能吃一口現(xiàn)成的熱飯。真的是一件特別幸福的事。
可如今轉(zhuǎn)眼間一年已過(guò)。今年的冬至,家里就只有我跟孩子。要說(shuō)吃餃子什么的。如果外邊買著吃的話也沒(méi)有什么意思。更何況昨天才吃的餃子。
不過(guò)冬至吃餃子,是早就留下來(lái)的傳統(tǒng)了。也只有在一些傳統(tǒng)的節(jié)日里才能夠感受到節(jié)日的氛圍。早晨吃餃子是不可能的事了。星期日早上很希望在被窩里暖暖和和的睡一會(huì)兒?赐砩习桑绻⒆舆愿意吃餃子,那就我們倆人慶祝一下節(jié)日的快樂(lè)。也未嘗不是一件好事。
早晨起來(lái)打開微信朋友圈,都是發(fā)的冬至快樂(lè)。感謝現(xiàn)在這高科技時(shí)代。除了特別私密的節(jié)日,一些大眾的傳統(tǒng)節(jié)日是忘不掉的。因?yàn)橛刑嗵嗟娜嗽谂笥讶μ嵝阎。今天是個(gè)什么日子?
和其他大一點(diǎn)的節(jié)日相比,冬至對(duì)于我來(lái)說(shuō)也不算什么大節(jié)日。不管怎么樣能夠感受到節(jié)日的喜慶。能夠和小臭和和樂(lè)樂(lè)的吃一碗餃子。這大概是如今我能做到的最大的幸福了。
又是一年冬至?xí)r,也預(yù)示著又是一年新的到來(lái)。在這冬至之時(shí),祝福所有的家人朋友健康快樂(lè)。
也再一次,提醒大家冬至記得吃餃子。
我們的冬至作文 篇16
傾聽著2021年的腳步聲,我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?/p>
傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來(lái)到了奶奶家,說(shuō)好了,要與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂(lè)呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說(shuō):“有句老話說(shuō)啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份。 蹦棠淘谂c我們憶苦思甜呢。
是啊,爺爺接著說(shuō):“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來(lái)歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)過(guò)了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽!
同時(shí),爺爺說(shuō)道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽(yáng)的照射有過(guò)了冬,長(zhǎng)一蔥;過(guò)了年,長(zhǎng)塊田之說(shuō)。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說(shuō):“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走!倍粒俏覈(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),過(guò)了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽(yáng)離我們?cè)絹?lái)越近了,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過(guò)了一個(gè)有意義的冬至夜!
我們的冬至作文 篇17
水餃,對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是最普通不過(guò)的美食,想吃又懶得做,就去超市里買現(xiàn)成的,各種餡的應(yīng)有盡有;偶爾有功夫,有興致,自己動(dòng)手和面、調(diào)餡,忙活個(gè)把小時(shí),味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子,也不是什么稀罕事,然而,面對(duì)今天的餃子,我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美,我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃!
上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期,物質(zhì)生活相對(duì)匱乏,從八月十五到冬至,伙食的品種單調(diào)乏味,整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜,在不年不節(jié)、不來(lái)客人的時(shí)候,是很難吃上一頓水餃的,所以對(duì)于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō),冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,樂(lè)府詩(shī)集有詩(shī):“冬節(jié)食南稻,春日復(fù)北翔!苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個(gè)節(jié)日當(dāng)回事兒,尤其是年輕人。然而,在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節(jié)日,古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,也就是說(shuō),從冬至起,白晝逐日加長(zhǎng),黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰,天陽(yáng)地陰,故曰“冬至”。過(guò)了冬至,各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。因此,人們常把冬至作為寒冷時(shí)節(jié)到來(lái)的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。
我們老家有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說(shuō):“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至,要吃水餃;過(guò)夏至,要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起,記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作,家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?杉词鼓赣H再累再忙,家里再拮據(jù),冬至這天母親也要把全家人聚在一起,讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天,我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候,還沒(méi)進(jìn)門,聽到家里傳出剁餡的聲音,心里就充滿了快樂(lè)。沒(méi)有肉,母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡,不論什么餡,經(jīng)母親的巧手調(diào)制,香味便四溢開來(lái),引得我直咽口水,一個(gè)勁地纏著母親問(wèn),什么時(shí)候能吃?母親說(shuō),等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同,看起來(lái)像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前,母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里,當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí),熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多,照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞,抓起一個(gè)就往嘴里送,燙的來(lái)不及品嘗,就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他:“餃子什么餡啊?”小弟憨憨地回答:“我還沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑,笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來(lái),母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過(guò)去了,母親已經(jīng)過(guò)世了,我們兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的兒女,可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節(jié),我們也會(huì)和母親一樣,再忙也趕回家,一家人圍坐著,有說(shuō)有笑地包一頓水餃,傳承這個(gè)古老的習(xí)俗,讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對(duì)兒女來(lái)說(shuō),是世上無(wú)與倫比的美味,因?yàn)樗M(jìn)了母親濃濃的愛和殷殷的情。
我們的冬至作文 篇18
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。
冬至,是我們中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè),是北半球全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,正午時(shí)分產(chǎn)生的影子也是一年中最長(zhǎng)的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習(xí)俗。聽老人說(shuō),這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過(guò)節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱,過(guò)節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過(guò)后,我爭(zhēng)著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人!
不用說(shuō),肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水!皨寢,我也要搓!蔽揖砥鹨滦,抓過(guò)一些湯圓泥,搓了起來(lái),邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動(dòng)手后,才發(fā)覺(jué)不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對(duì),一點(diǎn)都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來(lái)。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”媽媽笑了笑,叫我不要?dú)怵H,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開始時(shí)要稍微用點(diǎn)勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來(lái)兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓!蔽衣犃嗽嚵嗽,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來(lái)勁。當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香氣,我有點(diǎn)迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說(shuō):“寶貝,慢慢吃,小心燙著!蔽翌^都沒(méi)抬地說(shuō):“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語(yǔ)里面有的。”
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因?yàn)檫@里面也有我的一份勞動(dòng)啊!
我們的冬至作文 篇19
今天是二十四節(jié)氣——冬至,媽媽對(duì)我說(shuō):“冬至吃餃子,耳朵不怕凍!币宦牭匠燥溩樱揖宛挼弥绷骺谒。
一大早我就和爸爸媽媽一起去菜場(chǎng)買來(lái)做餃子的食材,有餃子皮、雞蛋、韭菜、蝦、肉……
回到家,我們就開始做起了餡料。爸爸負(fù)責(zé)剁肉,媽媽煎起了雞蛋,我呢?當(dāng)然是剝蝦殼嘍!然后爸爸把它們拌在一起,加入各種調(diào)料,不一會(huì)兒,餡料就做好了,有韭菜肉餡,有蝦仁雞蛋餡,聞一聞,就覺(jué)得好香!
爸爸媽媽開始包起了餃子,看著他們熟練的動(dòng)作,我覺(jué)得包餃子好簡(jiǎn)單啊!也跟著包了起來(lái),但是包餃子看上去簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。∥也皇瞧屏似,就是餡太少了。正在我著急時(shí),爸爸又給我示范了一次。接著我就開始學(xué)爸爸的樣子包了起來(lái),先把餃子皮攤在手上,放一勺餡,接著用手指沾一點(diǎn)水,在餃子皮周圍劃上一圈,再把它對(duì)折,捏緊了,就這樣一個(gè)完整的餃子就出爐了。我學(xué)會(huì)了自己包餃子,心里美滋滋的。
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只小白鴨,一下潛下去,一下浮起來(lái),好像在水中嬉戲打鬧呢!
晚上我們一家人坐在一起,吃著熱騰騰的餃子,我的心里暖暖的。
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