冬至作文

【必備】冬至作文集錦5篇

　　在生活、工作和學習中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的冬至作文6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

冬至作文 篇1

　　張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

　　冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。

　　據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

　　大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。

　　宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。

　　元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也�！痹�明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。清朝時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。

　　民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

　　過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的.耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。

　　餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

　　在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

　　有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜，象征團圓發(fā)財。

　　餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

冬至作文 篇2

　　冬至，是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個，也是中國人的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至記憶作文。唐代詩人白居易曾在詩中寫道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人�！北绕鸢拙右孜铱删托腋６嗔�，每年冬至我們?nèi)�家都要圍坐在一起包餃子，�?jù)說，在冬至只要吃了餃子，無論天氣再冷，耳朵也不會凍下來。

　　記得去年的冬至，我是在姥姥家度過的。那天天氣格外得冷，路上我感覺耳朵都要凍掉了�？梢贿M姥姥家門，冰冷的身體便被暖流所包圍，立即感到舒服多了�？粗�姥姥、姥爺、姨媽一家的笑臉，聽著他們親切的問候，特別是大我一歲小宇姐姐的一個擁抱，讓我從心底感到溫暖。在大人們邊看電視邊聊天時，我和姐姐則在一邊盡情地做游戲，打鬧嬉戲，就像兩只快樂的小鳥。當看到家長們圍坐在一起包餃子時，我倆就按捺不住新奇也嚷嚷著去湊熱鬧，在家長的示范下學著搟皮，捏餃子。因為是第一次學包餃子，剛開始不得要領(lǐng)，要么皮搟不圓，要么餃子脹破肚，總之狀況百出，惹得大人們善意的哈哈大笑。但我們畢竟是心靈手巧的小姑娘，很快就得到了大家的贊許。后來，我和姐姐還進行了餃子創(chuàng)新，一起合作捏了十二生肖餃子。看著形態(tài)各異的十二生肖餃子，姥爺自豪地說：“我的外孫真聰明，簡直可以申報世界吉尼斯紀錄了!”屋外寒風刺骨，但和家人在一起過節(jié)的感覺卻是溫暖的!冬至，昭示著冬天最冷的天氣已經(jīng)來臨，它就像我們遇到很大的困難一樣。

　　既然冬至已經(jīng)來到，那春天還遠嗎?

冬至作文 篇3

　　安妮寶貝說；''有兩個獨立的房間，在各自的房間里工作，一起找個地方吃晚飯，散步的時候能夠有很多話講，擁抱的時候覺得安全，不彼此表白，表白是變相的索取，不會太想對方，累的時候知道他就是家。''我不知道 她是怎樣的一個尤物？她處理感情有這么灑脫？我也沒看過她的整篇文章，我熟知她已久，我看她的文字已久，但只是一些經(jīng)典的段子。我也許我可以尊重這樣的相處方式，但我希望這只是一碗湯的距離。我想見的時候就希望可以見到。而不是以等待和思念維持那樣會太苦太苦。

冬至作文 篇4

　　那是離開家的第一個冬至。

　　尚不太習慣集體生活的我們這一群青蔥男女，聞著大街小巷的餃子香,想家的情緒油然而升，上課也都懨懨的，沒了心情。“冬至不吃餃子，今年，我們的耳朵該會凍掉了吧！”一個男生戲謔說。

　　放學時，班主任突然給我們帶來一個振奮的消息：學校食堂已經(jīng)準備好了餃子餡和面團，各班同學集體包餃子，過冬至。“哇———”同學們頓時興奮得大叫起來，有的男生甚至吹起了口哨。

　　班主任和生活委員從食堂里領(lǐng)回了餡和面。大家都摩拳擦掌，躍躍欲試。面板沒有，就用課桌面湊合，搟面杖短缺，空酒瓶上陣。雖說同學們大多不會搟面皮，包餃子，可大家也都忙得熱火朝天:有的揪面劑，有的圓面，有的搟皮，真是吹笛的捏眼的都有、搟出來皮大的大，小的小，圓的圓，方的方，厚的厚，薄的薄。寥寥會包餃子的幾個學生頓時成了班里的核心人物，那份驕傲得意自不必細說，不少男生女生圍在她們身邊虛心的拜師學藝，現(xiàn)學現(xiàn)包。一個多小時忙碌后，課桌上擺滿了形態(tài)各異的餃子：有的包成了蒸餃，有的包成了小籠，有的成了混沌，甚至還有面團和餡亂揉在一起；還有許多標新立異的創(chuàng)意造型：麥穗，太陽，小兔，小魚。十分可樂。我也學會了一招——麥穗餃。不過，那面粉可遭了殃，有的同學邊包邊鬧，互相抹，臉、手、衣服上都粘了面粉，弄的白忽忽的。

　　餃子是食堂的師傅幫我們下的。雖然爛了不少，但是同學們吃著自己的勞動成果，心里都無比激動，覺得這次的餃子餃子竟然這么有味，甚至比在家媽媽包的還要好吃。每個人的心中都激蕩著一股暖流，再也沒有冬日的寒冷！

　　那年，我十六歲。

　　那年，我正讀師范。

冬至作文 篇5

　　今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？

　　我起床之后就趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景�。∷�看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。

　　冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。

　　我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！

　　這就是我們家鄉(xiāng)的冬至。

【【必備】冬至作文集錦5篇】相關(guān)文章：

【必備】冬至作文300字集錦九篇03-23

【必備】冬至作文300字集錦8篇03-14

【必備】冬至作文300字集錦10篇03-14

【必備】冬至作文300字集錦7篇03-13

【必備】冬至作文300字集錦八篇03-09

【必備】冬至作文300字集錦五篇03-08

【必備】冬至作文300字集錦六篇03-01

【必備】冬至作文300字集錦9篇02-27

【必備】冬至作文300字集錦6篇02-15

【必備】冬至作文300字集錦5篇01-31