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      2. 冬至的作文

        時間:2022-07-24 10:53:04 冬至 我要投稿

        實用的冬至的作文集合六篇

          在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的冬至的作文7篇,歡迎閱讀與收藏。

        實用的冬至的作文集合六篇

        冬至的作文 篇1

          隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來越短,人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。

          如果今年冬至跟以往一樣,我也許會很高興,但我面前擺著一個難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。

          我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,餡料從裂口流進我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣。

          說完了我和湯圓的故事,接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要動起手來,我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸,不多時,他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團,然后再搓成小球,實心湯圓的制作就完成了!钡珕螁蔚谝粋步驟,我就費了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來,用另一只手去扯,結(jié)果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”

          風雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環(huán)節(jié),剩下的就簡單多了,只需把大面團切成數(shù)十個小團,再搓成球就成了。

          做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮,不一會兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓,我們來講一下中國人與湯圓的故事。

          據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。

          漸漸地,湯圓走進千家萬戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團團圓圓。

          今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。

        冬至的作文 篇2

          我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚,有著各種各樣的節(jié)日,如:除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!

          冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的講法,就是從冬至這一天開始,陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至,陽氣始升,日南至,日影長之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。

          說起來,冬至還有不少傳統(tǒng)習俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時,還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習俗。

          各個地方的習俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時還會“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認為,冬至時候的水最醇,都會在冬至這一天釀酒。

          在咱們浙江,杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕,預示著年年長高,為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至會釀酒嗎?答案是——當然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。

          還有咱們嘉善的冬至習俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現(xiàn)有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進鍋里煮上一會兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時,老人們總是笑著說:“因為冬至這一天夜晚最長,不吃桂圓燒蛋的話,會凍一晚上,半夜還會肚子餓!

        冬至的作文 篇3

          冬至又稱為冬節(jié),依照我國傳統(tǒng)的歷法,以五日為一候,三候十五日為一節(jié)或一氣,在一年里又分為十二節(jié)與十二氣,合稱為二十四節(jié)氣,這就是擇日學上所用的節(jié)氣,擇日學上是依農(nóng)歷的節(jié)氣來選定吉課,而所謂的農(nóng)歷則為陽歷與陰歷的結(jié)合,陽歷指的就是二十四節(jié)氣(把太陽運行的周期分為十二個階段,再劃分二十四個節(jié)氣,一節(jié)一氣為一個月。),陰歷乃為純粹的月份(按照月亮所行的周期而定。),日子都在國歷的十二月二十二或二十三兩日。

        冬至的作文 篇4

          每逢冬至,我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃,一家人圍在一起,吃著熱氣騰騰的餃子,是無比幸福快樂的事情。

          今天又逢冬至,和往常一樣,我一早就準備好了包餃子的材料,就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。

          說起冬至的餃子,讓我思念的就是小時候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子,香噴噴的極有誘惑力,那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道,家的溫暖。

          記得那個時候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子,一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子,配上一兩個小菜,看著爸爸喝一口小酒,美滋滋的,一家人其樂融融,開心至極。而冬至這一天,媽媽會準備我們每個人愛吃的餡兒,滿足我們的愿望,她說冬至吃上自己喜歡的餃子,整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習慣我們都一直堅持著,維系著這種傳統(tǒng),浸沒在家的溫馨里。

          冬至吃餃子,是我們北方人的一個習慣,南方人卻是極少包餃子吃的,記得在大一那年,我們?nèi)嗨氖畮讉人圍在一起包餃子,也讓我這個北方人過了一把師傅隱,手把手教姐妹們包餃子,惹得男同學也來拜學,真的是很難忘記,看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉,各自嬉戲著,包出來奇形怪狀的餃子,甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真,深深的印在我們的腦海,每逢冬至,大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧,我們什么時候再來包一次餃子吃,那次的餃子真的很好吃。其實,我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒有了餃子的形狀,更沒有了餃子的味道,可每個人吃的卻極其開心。因為那里凝聚了每個人的汗水以及我們當時深深的友情。

          談到冬至的餃子,除了最思念最難忘的冬至餃子,還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年,我和媽媽一起包餃子,激起了女兒的好奇心,非要讓我們教她包餃子,媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上,又給她放了一點餡兒,慢慢的讓女兒跟著自己學,小孩子的模仿力真的是無法形容,還真的包出來一個餃子,因為餡兒少,沒有媽媽包的好看,不過還真是那么回事,逗得我們都開懷大笑,她還在那喊著說多放點餡兒,想起這件事兒來都會偷著笑笑,看著女兒慢慢的長大,現(xiàn)在可以做我的小幫手,看來這些年的辛苦也沒有白費,心中別提多滿足了。

          而今天冬至的餃子,是我最期盼的餃子,因為今天媽媽、婆婆他們?nèi)歼^來,這次是三家人組成的大家庭一起包餃子,想想滿屋子的人一起動手包餃子,那種場面也是蠻熱鬧的,給這寒冷的冬季帶來家的溫暖,就連春節(jié)都沒有這樣熱鬧,想想都讓人期許。

          這個冬至的餃子,一定是美美的,團團圓圓,和和氣氣,其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。

          雪花飄舞的冬至夜,和家人圍在一起,來一碗熱騰騰的餃子,美就在其中。

        冬至的作文 篇5

          早上醒來冷冷的,我看一下窗外,又是個陰天。我慢吞吞地穿上衣服,磨蹭到衛(wèi)生間去洗漱。媽媽催了幾遍,我才來到廚房。

          媽媽正在包湯圓,菜板上已經(jīng)放著好幾個圓溜溜、白胖胖的湯圓。我好奇地問:“媽媽,今天為什么早上就要做湯圓呢?”“今天是冬至呀,”媽媽說,“這里的習俗冬至節(jié)氣要吃湯圓。俗語說:冬至大如年,今天是個大節(jié)氣呢!”

          “那能不能讓我也試試?”我一邊問一邊伸手去揪盆里的面團。

          “你自己來嘗試下揉面團吧!眿寢屵呎f邊拿出一個碗,在里面放了三把糯米粉。媽媽告訴我要慢慢加水,邊加水邊攪拌,等面粉都變成小疙瘩的時候,就用力的把這些小疙瘩抓揉成一個大的面團,然后就不停地用力去揉它,直到三光為止。

          “那三光是指什么呀?”

          “就是面團表面要光滑,碗里要光溜溜沒有面粘著,手也干凈沒有粘著面團!

          我迫不及待地把手伸進碗里,糯米粉特別白,而且滑滑的,摸起來像細膩的沙,用力一抓就從手指縫中溜走。媽媽把另一個小碗裝些水遞給我,讓我加在面粉里,我的右手在面粉里胡亂的抓來抓去,面粉變成了一個個小疙瘩?赡苁撬,面粉要抱成團才能有一點點溫暖,我還沒有去揉搓,它們就自己結(jié)成了幾個小面團。我用力把這些怪模怪樣的小面團抓住,揉在一起,反復用力去揉搓它。還真的像媽媽說的一樣,可以做到“三光”呢。面團和好了,接下來要搓小圓子了。我不會像媽媽那樣包餡,就只搓小小的圓子。搓小圓子可真是個技術活,用力過大小圓子就爆裂,散成白色的碎末末;用力過小又會搓的很慢而且不圓。不過我很快就掌握了竅門,不一會兒就搓了很多大小不一、圓溜溜的小圓子。

          水開了,媽媽把大大小小的`湯圓都放進鍋里煮,過了一會兒,湯圓都漂了起來。它們的皮膚變得半透明,似乎被燙壞了一樣在鍋里不停的翻滾起來,又像在奮力掙扎想要逃出這片炙熱的海域。當廚房里充滿了糯米的香氣時,就是湯圓煮好了。我早就拿好了筷子等在餐桌旁。最先上桌的是爸爸的碗,三個大湯圓擠在碗底,中間頂著一個小小的圓子,好像一個小王子帶著三個圓滾滾的大臣在出巡。我的碗里是一個大湯圓和七個小圓子,像是老師帶著七個孩子一起玩游戲。媽媽的碗里是兩大兩小,像是我們的全家福,爸爸媽媽帶著我和姐姐住在溫暖幸福的家里。

          “陰過冬至晴過年”,媽媽坐下來說道,“看來今年過年會是個大晴天!蔽彝蝗幌肫鸲鸥Φ囊痪涿姡禾鞎r人事日相催,冬至陽生春又來。

          “媽媽,太陽在我碗里呀!”我的碗里,大湯圓被我擺在了中間,小圓子們都圍在它的周圍,就像一個簡筆畫的小太陽,還不停的冒著熱氣!皢眩娴暮芟!有創(chuàng)意!”爸爸也夸獎我。今天這個節(jié)氣,我們家暖融融的,像是真有一個小太陽。

        冬至的作文 篇6

          老家南方冬至有三大風俗:做湯圓,掃墓,放鞭炮。

          NO:1做湯圓

          我們南方這邊,冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問,講究技巧,圓滑和精美,其內(nèi)涵更是至關重要,“湯圓,湯圓,團團圓圓”,湯圓內(nèi)涵不就是這樣嗎?在我眼里,湯圓可是不錯的“橡皮泥”。(捏動物)

          今年,踏著冷月的氣息,帶著滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”,重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看著大人們將水調(diào)入糯米粉中一揉一推,和了起來,看著看著,我的手也不知不覺癢癢了,恨不得上前去試試身手;貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無窮:那時我們做小豬,小狗,真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢,我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經(jīng)做完了,滿桌子,米篩上,一顆一顆圓滾滾湯圓,圓潤剔透,閉了眼,好像一碗熱騰騰,香飄撲鼻的湯圓就在眼前,But,這些我都沒參與,真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。

          NO:2掃墓

          冬至清晨,吃過一碗熱騰騰的湯圓,緊接著就是第二大風俗――掃墓了。

          冬至那天,準備了成千上萬盤好吃的。呵呵,我看了都垂涎欲滴,更何況遠在地下的祖先呢。山路十八彎,果真名不虛傳,阡陌縱橫的羊腸小道太多了,轉(zhuǎn)得不知在哪了。(幸好有大人帶路,不然,我們可能要好幾天才能到)山頭山都是人,人擠人,人挨人。不管是生人,還是熟人,大家殊途同歸,同時山上掃墓者,互相打招呼,互相問好。掃墓,當然是掃除祖先墓前的雜草了,在我認為。用耙子一耙,一大堆一大堆的,這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠,“橫看成林側(cè)成峰,遠近高低各不同!钡男蹓丫跋;“會當臨絕頂,一覽眾山小”的驚險景象!瓣愛模瑸t越,快來跪拜祖先,求平安!”大人們喊我們了。我們學大人的:“同上。”,鬧得大家歡笑連綿。喊完了,我們又跑了,瘋玩去了。“清明時節(jié)雨紛紛”,可今天沒下雨,看看先人的墓,陡生凄涼,倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺。

          NO:3放鞭炮

          新年放鞭炮,冬至也不例外。大人們常說:“冬至過后就到了元旦。”這大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的,妙趣橫生。想當年,我和堂兄買了好幾盒,自然高興了很久。我們點著香,用顫顫巍巍的手去引爆,火花噴濺時,我們嚇得屁滾尿流,捂著耳朵飛快地跑走了,站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”:“噼噼啪啪”,爆竹聲,狗叫聲交織在一起,我們樂得不可開支。

          后記

          每一年冬至,這“三重奏”總是這樣地演繹著,一切是那么有趣,讓我回味無窮……

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