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冬至的作文優(yōu)選(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的冬至的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至的作文1
今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包餃子活動(dòng)如期舉行，同學(xué)們一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，躍躍欲試，但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識與天文知識的解說。
楊老師給我們講到；“相傳，在東漢末年，‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見許多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都被凍爛了，于是親自調(diào)制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉，辣椒等驅(qū)寒藥材放在鍋里煮熟，然后再把這些東西撈出，切碎，用面皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳，喝了湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱。半個(gè)月過后，凍傷的耳朵全都好了。為了紀(jì)念這位‘醫(yī)圣’張仲景，人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來歷呢？冬至的來歷還和天文有關(guān)。
郭老師滔滔不絕的.講起來：“冬至是24節(jié)氣之一，也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個(gè)節(jié)氣。由于地球的斜軸，咱們看到的太陽的軌道是不一樣的，夏至的時(shí)候，地球是最向東傾斜的，所以夏至是一年中白晝最長的一天，相反，冬至這天地球是最向西傾斜的，正好是一年中白晝時(shí)間最短的一天。”古人居然在幾千年前就通過簡陋的儀器測算出來。原來一個(gè)小小的節(jié)慶蘊(yùn)含這這么多知識啊！
接下來，同學(xué)們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動(dòng)室里，同學(xué)們看著五顏六色的餃子皮，馬不停蹄的包了起來。
一個(gè)同學(xué)舀好了餡，從中間一點(diǎn)一點(diǎn)的向兩邊捏去，捏到最邊上，然后使勁一捏，將食指放在中間，把兩個(gè)角拉到一起，用是指與大拇指壓緊，在把餃子從手指上取下來，一個(gè)小銅錢餃子就好了。
我也有我自己的方法：我先舀好餡，把餃子皮對折，然后把中間捏住，再把另外兩邊向內(nèi)折，接著把折上來的兩邊的褶皺捏緊，再檢查一下有沒有開口的地方，一個(gè)“骨頭”餃子就做好了。大家都在認(rèn)真的包著，桌子上擺滿了每個(gè)人的作品，有正方形的餃子，有三角形的餃子，有半圓形的餃子，有……
餃子出鍋了，大家“走街串巷”的到處品嘗。每個(gè)人臉上都露出了笑容。畢竟，這是大家辛勤勞動(dòng)的成果�。�
冬至的作文2
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
去年冬至，天氣很冷，手凍得有點(diǎn)僵了，可當(dāng)媽媽跟我說：“我們來做湯圓吧，今天是冬至節(jié)。”我一聽到要做湯圓，我可高興了，手也不覺得冷了。當(dāng)媽媽把糯米團(tuán)搓好，我就趕緊洗好手，學(xué)著媽媽的樣子，做起湯圓來。我先在糯米團(tuán)里捏出一小團(tuán)糯米，搓成圓形，再把它壓扁，在中間放一小團(tuán)芋泥，或者豆沙泥，或者花生醬，再把它搓成圓形，一個(gè)湯圓就做好了。
媽媽邊做邊跟我說：“用糯米粉制成的甜品湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，在江南比較盛行。湯圓中，‘圓’意味著團(tuán)圓、圓滿，在冬至吃湯圓又叫‘冬至團(tuán)’。在唐宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！�
那天，我不僅學(xué)會(huì)了做湯圓，還懂得了冬至吃湯圓
×月×日星期×天氣×
我會(huì)包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節(jié)的氣氛�！蔽乙宦�，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán)，再把拇指粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
這時(shí)，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了�！蔽业谝粋�(gè)沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀！不好，湯圓的.味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢！
冬至的作文3
當(dāng)我仰望那一輪被城市工業(yè)煙遮擋的明月，似乎再也望不見故鄉(xiāng)了，低頭看那滾滾而來的錢塘江水夜潮，騰然回首，已不見故鄉(xiāng)幾年余。
在南方冬至還是一個(gè)祭奠的日子，今年冬至隨著父母回到了故鄉(xiāng)，
“噼啪，噼啪……”一陣鞭炮聲響在陵園里回蕩，隨后老人們，舉著香，莊重地向一塊墓碑拜祭，那是我兒子的記憶，當(dāng)時(shí)我年少不懂得何為死亡，何為思念，何為冬至，唯一知道的是用來大家聚在一起的日子，幾個(gè)表兄妹一起玩耍，吃著自己小時(shí)候滋養(yǎng)味蕾的食品。我讀小學(xué)的`時(shí)候隨著父母來到了杭州，在城市里每年冬至也準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)，但漸漸對它沒有什么概念了，也只是幾片零碎的記憶告訴我那種感覺是歡快的！
冬至是祭奠嚴(yán)肅的節(jié)日，不能大聲說話，小輩們心領(lǐng)神會(huì)地跟著大人們帶著一些祭品去掃墓，這里的風(fēng)俗是女性不上墳的，在家準(zhǔn)備冬至節(jié)日的飯菜。記憶中很早以前上山的路上要吹吹打打還有五花八門的民間手工藝精致的祭品，現(xiàn)在基本看不見了，路上遇見有幾撮人在說一些聽不懂的方言，很肯定這不是本地方言。這次回故鄉(xiāng)過冬至還有另外一個(gè)目的就是想和表兄妹們聚在一起玩耍。但他們這次都沒有見到，舅公說“他們都跟著叔叔，阿姨去外地讀書了�！笔迨濉⒁虨榱松�(jì)好幾年冬至都趕不回來了，這次冬至顯著格外的冷清，一些村里的老人也隨著子女去了城市里幫忙帶孫輩，村民對冬祭這項(xiàng)傳統(tǒng)的祭祀活動(dòng)逐步降溫了。
農(nóng)村城市化進(jìn)程中，人民似乎遺忘了這個(gè)曾經(jīng)熱鬧的小漁村，也淡忘鄉(xiāng)情緬懷逝去親人的節(jié)日，時(shí)代更新的腳步?jīng)]停息下來，這或許是一個(gè)不可阻擋的社會(huì)變遷。
祭奠完下山，冬至要吃餃子，想開車去鎮(zhèn)上買鎮(zhèn)上特色的“小豬羔餃子”舅公黯然地說“不要去了，鎮(zhèn)上已經(jīng)沒有多少人會(huì)做了，那里都是外地人的食品，但你舅婆會(huì)做的，這種家鄉(xiāng)食品的傳承也快逐步消失了�！甭牭竭@里我便黯然傷神。中午吃過飯索然無味，便早早地返杭了。
太陽正從錢塘江升起好像故鄉(xiāng)的灘涂，月色退去冬至這一節(jié)日也被淡忘了，新的時(shí)代即將開始，難道他鄉(xiāng)的月亮?xí)鼒A嗎？
冬至的作文4
晚上，我放好熱水，準(zhǔn)備給女兒洗腳。手機(jī)響了，是母親打來的。她先和我寒暄幾句后，忽然把話題一轉(zhuǎn)說：“今晚是冬至。你能捎來餃子，真是雪中送炭呀。我們吃了后去大門外面燒紙錢，還對先人說你的好了�！�
說得多玄乎，多大的事呀，我又不是“雷鋒”，母親竟然用“雪中送炭”來形容，還驚動(dòng)了“先人”。我和孩子聽了笑了，以為那是母親在學(xué)我那愛弄文墨的老父親。
“真的。餃子很香！”母親接著說，“我感冒了，發(fā)燒了，和你爸正準(zhǔn)備下掛面將就將就，沒想到你捎來了餃子�！�
聽母親這么一說，我覺得還真有點(diǎn)那個(gè)意思。轉(zhuǎn)念一想，不對呀。我是兒子，我是吃著父母親的飯長大的。父母老了。我這么做，就像“烏鴉反哺”一樣。這應(yīng)該是天經(jīng)地義的呀，二老不應(yīng)這樣“感激不盡”。
“餃子皮很薄，餡兒軟軟的。這是我們吃過的最舒服的餃子。”母親接著說。
多容易知足呀！一頓餃子就讓她“刻骨銘心”了。我越聽越不是滋味。
“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！庇浀梦倚r(shí)候，母親也只有在冬至這天包餃子。母親包的餃子很香很好看。一個(gè)個(gè)褶兒層層，光滑細(xì)嫩，像小魚兒似得，在鍋里翻騰著，饞的我們直流口水。那時(shí)，每次都是我們兄妹幾個(gè)先狼吞虎咽。留給母親的，只有一點(diǎn)殘湯。母親從未怨言，只說看著我們吃飯她心里高興。如今我們大了，都有自己的孩子了，餃子已是家常便飯。我們卻不能天天回老家包餃子給老人吃。我覺得母親這話是在打我的.臉，我們給老人的愛太少太少了。
我心里酸楚極了，我哭了。
女兒疑惑地望著我。
“孩子，爸爸以后老了，你會(huì)不會(huì)給爸爸洗腳？”我握著女兒的腳丫說。
“當(dāng)然會(huì)呀。這還用問嗎？”女兒爽快地說。
我聽了，親了一下女兒，眼淚又來了。
冬至的作文5
隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣，我也許會(huì)很高興，但我面前擺著一個(gè)難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié)，第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進(jìn)我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的'味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時(shí)起，我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要?jiǎng)悠鹗謥恚乙膊恢缽哪南率�。好在我有一個(gè)會(huì)做飯的老爸，不多時(shí)，他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團(tuán)，然后再搓成小球，實(shí)心湯圓的制作就完成了�！钡珕螁蔚谝粋�(gè)步驟，我就費(fèi)了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結(jié)果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀！”
風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個(gè)揉面團(tuán)的環(huán)節(jié)，剩下的就簡單多了，只需把大面團(tuán)切成數(shù)十個(gè)小團(tuán)，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮，不一會(huì)兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)明州（現(xiàn)浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)味。因?yàn)檫@種糯米湯圓在鍋里煮時(shí)，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán)。
漸漸地，湯圓走進(jìn)千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續(xù)著一份未盡的緣分。
冬至的作文6
十二月十七日，將近冬至了。
一點(diǎn)的午后，亮瑩瑩的陽光布滿藍(lán)色的天空和大地;遠(yuǎn)山上的樹木，朦朦朧朧的站著;山下的工廠，包裹在蒸騰的霧氣里……燕山石化化工廠的蒸汽無邊無際地沸騰著，高高的冷凝塔似神仙巨人昂首佇立;冷風(fēng)嗖嗖地，從操場的西邊流竄到操場的東面、南面;在亮晶晶的白雪上停留一下，便翻著跟頭，走了;吹在臉上，西北風(fēng)火辣辣的，許多人都戴著羽絨服的帽子出行。頭頂?shù)奶炜账{(lán)藍(lán)的，窈遼深遠(yuǎn)，沒有一絲云的天空像藍(lán)色的海洋的倒影，立在一望無際的高處，天地交合的地方，巍巍的高山支撐著，櫛比的高樓支撐著，婷婷的樹木支撐著……
太陽光那么的亮，那么的耀眼，那么的溫馨，那么地柔韌……對抗著高傲的呼嘯的北風(fēng)，絲毫不退縮;北風(fēng)走過的殘雪，太陽的溫暖的手撫摸著，漸漸地，殘雪消融了;樓后的背陰的一面，雪堆依然那么的厚實(shí)，依然那么地冷酷。
遠(yuǎn)處，蒼茫的山峰雪融化了，顯出它們的本色。高山的頂峰，與藍(lán)天對接;一架銀白色的航班飛機(jī)從頂峰滑過;幾十只幾十只的'麻雀，呼啦啦地震動(dòng)著翅膀，從東邊飛向西邊去了……
下午四點(diǎn)五十分，夕陽落在羊頭崗的山尖上;操場上，已有練體育的學(xué)生在進(jìn)行長跑的訓(xùn)練;東邊的天空變成了桔紅色、橙黃色、粉色像紗巾，系在了天空的邊上，把桔紅色橙黃色的染料使勁兒地揉，揉成了一片輝煌的燦爛……
十二月二十日，清晨九點(diǎn)多，冷颼颼的風(fēng)從東邊的山頭跑向山腳的原野里，濃濃的霧氣籠罩著整個(gè)燕山;太陽像個(gè)金盤子掛在霧氣的帷幕上，沒有光芒;到處是一片片的殘雪，白瑩瑩的。一兩只花喜鵲展翅飛舞在天空里，喜鵲媽媽帶著孩子練習(xí)飛翔;大喜鵲在前，小喜鵲跟著，一會(huì)兒就隱沒在營銷中心新的辦公樓間了……
靜穆的楊樹一排排的，一簇簇的，三兩棵的矗立在樓前樓后…
冬至的作文7
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的`陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對我說：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
今天是冬至，一放學(xué)，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會(huì)兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲�！霸趺戳�?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點(diǎn)，別再燙著了!”
這時(shí)，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點(diǎn)，當(dāng)心噎著�！蔽一卮鹫f：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會(huì)噎著呀�！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽臺(tái)上聊天、講著笑話，齊樂融融……
冬至的作文8
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來，一路小跑來到餐桌前，拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個(gè)，兩個(gè)。我才吃了四個(gè)，這一大盤餃子可就沒了。這不奇怪，因?yàn)槲覀兗胰硕嘌�！爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒有回來，這一人一個(gè)，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè)，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點(diǎn)，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會(huì)凍了�！蹦棠躺挛液透绺纭⒌艿艹缘蒙�，一邊吃，一邊還對我們?nèi)齻�(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣，也都非常樂意接受，每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來了，三雙筷子同時(shí)伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀？一看，原來是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了，我大，不和你爭，我再去夾另外一個(gè)。不對吧，我瞄準(zhǔn)的`那個(gè)餃子怎么又沒有了，再一看，原來是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會(huì)這一盤餃子也沒了。沒過一會(huì)兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。
“再上十盤餃子來！”我忍不住喊了起來。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！
點(diǎn)評：這篇文章記敘了“冬至吃美味餃子”的經(jīng)過。情感真摯，采用了順敘，人物形象突出，表達(dá)了對美好生活的贊頌之情。語言多用口語，富有生活氣息。是一篇佳作。
冬至的作文9
冬至的陽光灑在地上是最長的，穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊，讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這一天北半球白天最短，黑夜最長，日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中，冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，兒時(shí)也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天，也是祭天祀祖的日子，古書中有記載，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來，一如年節(jié)�！�
因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天，農(nóng)、工、商要放假休息一天，就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的.第一個(gè)冬至是在80年代中期，當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏，雖然已經(jīng)改革開放了，但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣，冬至這天，人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞，吃頓餃子。
記得冬至的早一天，父親和母親就會(huì)到集市上采購一些羊肉、胡蘿卜等食物，傍晚時(shí)分，就要剁肉陷、和面，準(zhǔn)備包餃子，因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨，母親總是先對天地神進(jìn)行祭拜祈求來年風(fēng)調(diào)雨順后，才開始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜�，必須先夾出幾個(gè)放到盤子里，供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖，同時(shí)還要擺到屋外窗臺(tái)上一碟供奉外祖母家的先祖，同等對待，同等敬奉。祭拜結(jié)束后，我們一家子才開始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過程中，父親總要夾一對餃子扔到院外，意思是讓家蓄們也要嘗一嘗，因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅�，讓它們也過一個(gè)美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化，到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn)，有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來。只是可惜中國人引進(jìn)西歷紀(jì)年后，這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了，殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來暑往。陽光移動(dòng)得很快，屋中的光影任憑什么力量也留不住，它不顧及你的多愁善感走到極致，然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返，又向我們靠攏，讓我們在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。
冬至的作文10
冬至是什么？冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃湯圓的習(xí)俗。
“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里，將面和水揉成一團(tuán)，開始揉面啦！因?yàn)槊嫣常悦看蚊婵偘雅杼饋�。在媽媽的幫助下，一個(gè)面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個(gè)工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細(xì)長條，再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放進(jìn)一個(gè)小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來；然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了；接下來我們就開始下一個(gè)工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動(dòng)，一進(jìn)一退反復(fù)幾次，一個(gè)面劑子就搟好了。”
聽了媽媽的話我開始干起來，媽媽拿起我搟得皮說：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的'地方厚有的地方��；形狀各異�！惫�！我說：“怎么就是不行呢？”
搟了些皮，我學(xué)著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會(huì)從捏的地方破的，那樣餡會(huì)漏出來�！蔽野凑諎寢屨f的做了，我包了幾個(gè)餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個(gè)有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了�？砂盐依蹓牧�，我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個(gè)，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至的作文11
古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”要說起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶戶都要吃湯圓，我們家也不例外。
一大早，媽媽就著準(zhǔn)備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開工了。只見媽媽開小火熟練地炒好黑芝麻盛出搟碎，加入白糖豬油進(jìn)行“融合”這樣餡就完成了。隨后媽媽將糯米粉與溫水?dāng)嚢杈鶆颍喑擅鎴F(tuán)再揉成長條分成小塊面團(tuán)，這樣外殼也有了。
在一旁的我和爸爸看得手癢，早已抑制不住內(nèi)心的喜悅，興致勃勃地加入了“湯圓小隊(duì)”，和媽媽一同包湯圓。
我拿起一塊皮，用大拇指按了一個(gè)小洞，舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕，餡兒放多了！沒辦法，我只好硬著頭皮包好。我把皮封口，揉圓，一個(gè)胖乎乎的湯圓就大功告成了，可惜的是皮太薄，餡兒太多了，湯圓剛放進(jìn)鍋里就破了。
緊接著我又拿了一塊皮，我吸取了上次的教訓(xùn)，不放太多的餡兒，包好后我一看，天啊！這個(gè)湯圓看上去軟塌塌的，像個(gè)沒精神的人懶洋洋地趴著，我真想停下手中的工作。這時(shí)一旁的爸爸說：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理，我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上，只見她手腳麻利，很有經(jīng)驗(yàn)，我學(xué)著她的動(dòng)作，包了起來，漸漸地，我的湯圓一個(gè)個(gè)圓了起來……
水開了，我們把一個(gè)個(gè)潔白如雪的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的.小娃娃靜靜地躺在鍋底，閉目養(yǎng)神好不悠閑。不一會(huì)兒水又開了，湯圓又像一個(gè)個(gè)剛起床的小娃慢慢離開“床”浮了起來，開心的上下翻滾，嬉鬧。湯圓熟了，望著雪白的湯圓，我的口水可謂是“飛流直下三千尺。”夾一個(gè)就往嘴中送�！鞍グ�，心急吃不了熱湯圓。”爸爸半開玩笑地說，哈哈哈……笑聲在我家回蕩。
吃完湯圓，嘴里是甜的，心里是暖的。我在心底默默祝愿我們家能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，年年有余！
冬至的作文12
湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了，刻著青花的瓷碗里，四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面，奶白色的米湯環(huán)繞于四周，一種奇異熟悉的感覺頓時(shí)在心口回蕩起來，好久沒吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的'湯圓在勺子里，誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉，然后將湯圓慢慢放入口中，細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來，真好吃!再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖，我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了：一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓，一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家，但也深有體會(huì)，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧，不多想了，實(shí)在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進(jìn)去部分正吐露著無盡的黑夜，無數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了，我?guī)е腋Ｆ穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個(gè)了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去，細(xì)細(xì)品嘗，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
冬至的作文13
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家！”冬至節(jié)？我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎？冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)？真是稀奇！這是怎么回事？我連忙問奶奶，奶奶回答說：“xx啊，難道你不知道？冬至節(jié)是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的'人！”“哦。原來是這樣！”我若有所思，聽奶奶話中有話，竟然說我胖！我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)？”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說，真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀�！薄芭叮F(xiàn)在我總算明白了，原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢了哦！
冬至的作文14
我國的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚，有著各種各樣的節(jié)日，如：除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多，那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦！二十四節(jié)氣有：立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中，我最喜歡的便是冬至了！
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”，既是二十四節(jié)氣中最重要的'一個(gè)節(jié)日，也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)有“冬至一陽生”的講法，就是從冬至這一天開始，陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至，陽氣始升，日南至，日影長之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至視為吉日，是冬季祭祖的大日子。
說起來，冬至還有不少傳統(tǒng)習(xí)俗呢！比如說：祭天祭祖、擺宴席……祭祖，就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同時(shí)，還要將香爐、貢品等擺好。至今，在粵西、潮汕、浙江等地，還保留著祭祖的習(xí)俗。
各個(gè)地方的習(xí)俗也是有所不同的。在廣東，那里的人們就會(huì)在冬至這天吃燒臘和姜飯，有時(shí)還會(huì)“加菜”吃冬至肉；在潮汕這個(gè)地方，有句民諺叫“冬至丸，一食就過年”，俗稱“添歲”。潮汕人認(rèn)為，冬至?xí)r候的水最醇，都會(huì)在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江，杭州的習(xí)俗是在冬至這一天吃年糕，預(yù)示著年年長高，為下一年圖個(gè)好彩頭。說到浙江紹興，大家自然而然會(huì)想到紹興黃酒，既然紹興的黃酒那么有名，那么紹興人冬至?xí)劸茊�？答案是——�?dāng)然了！在紹興，人們釀酒總愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”，釀成后香氣撲鼻，十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習(xí)俗，就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會(huì)覺得奇怪，這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢？其實(shí)吧，是因?yàn)橐郧按蠹业纳顥l件不好，就只能用手頭上現(xiàn)有的食材，桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧，要先把桂圓剝殼，放進(jìn)鍋里煮上一會(huì)兒，再加入雞蛋液，等雞蛋凝固了，就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在，老一輩的人都堅(jiān)持在冬至做桂圓燒蛋。當(dāng)我們問起為什么時(shí)，老人們總是笑著說：“因?yàn)槎吝@一天夜晚最長，不吃桂圓燒蛋的話，會(huì)凍一晚上，半夜還會(huì)肚子餓�！�
冬至的作文15
冬至，一年最冷的季節(jié)。
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我�；位斡朴�，如今，我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺澹凰破饺绽锬前泔�，泛著黃，為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的'金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財(cái)源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點(diǎn)紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個(gè)人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時(shí)候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
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