關于冬至的作文集錦(15篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的關于冬至的作文,希望對大家有所幫助。
關于冬至的作文1
打年糕
臨近冬至,外婆家到處洋溢著一股熟悉的味道,是年糕,打年糕嘍!
到了冬至,北風呼呼。這一天,全村的孩子就像得到雞毛令箭似的,不約而同地從向了村頭。干什么?不錯,打年糕開始了。
百來斤米粉在一個個打糕能手中,漫天“飛舞”著,不一會兒,便成了一桶桶和好了的米粉。這一手絕技讓圍觀群眾驚奇不已。米粉和好了,被一個個抬上灶蒸,上灶后,老師傅往蒸桶里慢慢加米粉。
不多時,聽得師傅喊了一聲:“出鍋嘞——”人群中一片騷動,小孩子更是迫不及待,都摩拳擦掌,躍躍欲試。米粉被倒入米臼之中!翱梢粤,開動!”話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一棒,到處洋溢著歡樂,一片喜慶的氣氛。年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木錘使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,變成了一個大花臉。有些小饞貓們狼吞虎咽地當場啃了起來,而此時,卻沒有一個大人大聲斥責。因為大家都沉浸在一片歡樂之中。今個,那些平時文皺皺的“孔乙己”也不甘寂寞,跑過來湊熱鬧,結果出了洋相,惹得大伙捧腹大笑。當然,那些“后勤部隊”婦女們,在這種重要場合也不會閑著,呵,你瞧,一個個都信心十足,想必一定都是勝券在握咯。
夕陽西下,可大伙兒還是沉浸在歡樂中。兒童銀鈴般的笑聲,年輕人興奮的.笑聲,老人欣慰笑聲,久久盤旋在黃昏的上空……
年糕出來了,咬一口,香滑軟酥,“啊,好香——”不知是怎么回事,自制的年糕就是比那機器加工的有韌性,好吃。冬至全村打年糕,它似乎已成為外婆村里的一種傳統(tǒng)活動。品嘗著軟酥可口的年糕,感受到鄰里之間的那份溫馨,感受到鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。
如今,冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,可以與過年相提并論,這個特別的活動就這樣年年相承。我看者外婆家給送來的那年糕,聞著那種熟悉的味道,那一幕幕便會在我的腦海里回放。
這不,外婆又來叫我們全家今年去那兒過冬至,我期待著與它再一次重逢!
關于冬至的作文2
十二月十七日,將近冬至了。
一點的午后,亮瑩瑩的陽光布滿藍色的天空和大地;遠山上的樹木,朦朦朧朧的站著;山下的工廠,包裹在蒸騰的霧氣里……燕山石化化工廠的蒸汽無邊無際地沸騰著,高高的冷凝塔似神仙巨人昂首佇立;冷風嗖嗖地,從操場的西邊流竄到操場的東面、南面;在亮晶晶的白雪上停留一下,便翻著跟頭,走了;吹在臉上,西北風火辣辣的,許多人都戴著羽絨服的帽子出行。頭頂?shù)奶炜账{藍的,窈遼深遠,沒有一絲云的天空像藍色的'海洋的倒影,立在一望無際的高處,天地交合的地方,巍巍的高山支撐著,櫛比的高樓支撐著,婷婷的樹木支撐著……
太陽光那么的亮,那么的耀眼,那么的溫馨,那么地柔韌……對抗著高傲的呼嘯的北風,絲毫不退縮;北風走過的殘雪,太陽的溫暖的手撫摸著,漸漸地,殘雪消融了;樓后的背陰的一面,雪堆依然那么的厚實,依然那么地冷酷。
遠處,蒼茫的山峰雪融化了,顯出它們的本色。高山的頂峰,與藍天對接;一架銀白色的航班飛機從頂峰滑過;幾十只幾十只的麻雀,呼啦啦地震動著翅膀,從東邊飛向西邊去了……
下午四點五十分,夕陽落在羊頭崗的山尖上;操場上,已有練體育的學生在進行長跑的訓練;東邊的天空變成了桔紅色、橙黃色、粉色像紗巾,系在了天空的邊上,把桔紅色橙黃色的染料使勁兒地揉,揉成了一片輝煌的燦爛……
十二月二十日,清晨九點多,冷颼颼的風從東邊的山頭跑向山腳的原野里,濃濃的霧氣籠罩著整個燕山;太陽像個金盤子掛在霧氣的帷幕上,沒有光芒;到處是一片片的殘雪,白瑩瑩的。一兩只花喜鵲展翅飛舞在天空里,喜鵲媽媽帶著孩子練習飛翔;大喜鵲在前,小喜鵲跟著,一會兒就隱沒在營銷中心新的辦公樓間了……
靜穆的楊樹一排排的,一簇簇的,三兩棵的矗立在樓前樓后…
關于冬至的作文3
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦! 我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當然,我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”.裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”! 再看看其他組的同學--瞧,有的同學把餡放得太多了,結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”.施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢! 做好了,當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的'湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
關于冬至的作文4
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學——瞧,有的同學把餡放得太多了,結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的.里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
關于冬至的作文5
傾聽著新年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的來到了外婆家,想與他們共同度過這溫馨的'一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線。”我聽了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著說!安贿^,也應該早點睡,添歲嘛!”在全家的笑聲之中,我想起了杜甫的《小至》:
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯……
第二天醒來,是冬至節(jié),太陽開始回來了,春天也越來越近……
關于冬至的作文6
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來越短,人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會很高興,但我面前擺著一個難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間,餡料從裂口流進我的'口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起,我與湯圓結下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事,接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要動起手來,我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸,不多時,他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團,然后再搓成小球,實心湯圓的制作就完成了!钡珕螁蔚谝粋步驟,我就費了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來,用另一只手去扯,結果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環(huán)節(jié),剩下的就簡單多了,只需把大面團切成數(shù)十個小團,再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮,不一會兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓,我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。
漸漸地,湯圓走進千家萬戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團團圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
關于冬至的作文7
外面的樹都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒有一點生機,天空下著牛毛細雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒和外公說說話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了!
外公生病了,說是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當初一位健壯的'外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風。我止住了腳步仔細端詳著外公,他滿臉是歲月爬過的痕跡,見證了他的滄桑,外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認真讀書。
外公的臉越來越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)。看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉,經(jīng)過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調問:“敏兒,怎么哭了?我此時心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒事兒,沒事兒,外公您也吃湯圓吧。”
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實這時我心不在焉,外公問我二胡學得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說:“拉得比你好了,過幾天我拉《化蝶》給你聽!蓖夤搅脑狡饎,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時想起了已經(jīng)逝去的爺爺。一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽,又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤了我那顆久逢干旱的心……
關于冬至的作文8
在我的老家安慶,有一個習俗,那就是“冬至祭祖”,別認為這很普通,其實我們全家人對其是非常重視的。在離老家?guī)资锾,有一個小鎮(zhèn)——許嶺鎮(zhèn),是我們每年都要去的地方,那有一座山—許嶺,安葬著我們徐氏幾十代先人們。山上,數(shù)不清的樹木,荒草和荊棘,證實了他的古老?墒撬沧璧K了我們前進的腳步,為了祭拜祖先,我們也不會屈服,折斷多余的樹枝,踩平多刺的荊棘,一步一步向前走。到了墳地,我們看見了大大小小的墳。爺爺帶路,先找到我們最親近的先人,然后爸爸和叔叔除去墳上的荒草,爸爸拿著三根香串上六張紙錢插在墳頭上,接著叔叔拿出一疊紙錢在墓碑前點燃,我當時親眼看見墓碑上玄孫一欄里有我和兩個弟弟的`名字,還有幾個沒見過面的堂兄弟的名字,當時我的心情很沉重,為什么他們沒有來祭祖呢?
也許是他們有重要的事情,沒有回來。然后就是放炮竹了,接著我們就要給祖先叩頭了,叩頭時,先要雙膝跪下,然后雙手觸地掌心向上,叩頭三次,這樣重復三遍才是對祖先最恭敬的禮節(jié)——三拜九叩大禮。最后,我們要把祖先“請回家”;丶液,要將祖先供奉在牌位上,在牌位前還要擺上供品,這供品也是有講究的,雞、魚、肉、豆腐、糕點、水果、酒、茶等一樣都不能少,而且雞和魚的頭要向著牌位。拜完祖先才能吃年夜飯,在吃年夜飯時,餐桌上也要空一個座位,那是留給祖先享用美食的。從12月21日到12月25日之前,祖宗牌位前的香火是不能斷的,否則寓意香火不旺!到12月26日的早上,我們就要送祖了,送祖時要將供品移到餐桌上,雞和魚的頭也要向著門外,我們要先向牌位拜三拜,再向門外拜三拜,以示將祖先送回到極樂世界。這樣整個冬至祭祖儀式才算結束。就像奶奶祈禱時說的那樣,祖先們時時刻刻在身邊保佑我們,對于我們來說也是一種幸福吧,沒有他們就沒有我們,讓我們也時時刻刻懷念他們吧!
關于冬至的作文9
在特別的一天,清醒。懂得珍惜!}記
外面的樹都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒有一點生機,天空下著牛毛細雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒和外公說說話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了!
外公生病了,說是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不禁風。我止住了腳步仔細端詳著外公,他滿臉是歲月爬過的痕跡,見證了他的滄桑,外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認真讀書。
外公的.臉越來越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)……看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉,經(jīng)過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調問:“敏兒,怎么哭了?”我此時心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒事兒,沒事兒,外公您也吃湯圓吧……”
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實這時我心不在焉,外公問我二胡學得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說:“拉得比你好了,過幾天我拉《化蝶》給你聽……”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時想起了已經(jīng)逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽,又照亮了我那顆被歲月打敗的心;如雨露,滋潤了我那顆久已干旱的心……
關于冬至的作文10
今天是冬至,我們學校放假一天。
冬至,是我們中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天,我們全家喜氣洋洋,過節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、母親在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后,我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和母親的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。“母親,我也要搓!蔽揖砥鹨滦,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后,才發(fā)覺不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對,一點都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”
母親笑了笑,叫我不要氣餒,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開始時要稍微用點勁,把手里的`湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來勁。當廚房里飄來陣陣香氣,我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說:“寶貝,慢慢吃,小心燙著!蔽翌^都沒抬地說:“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語里面有的!
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因為這里面也有我的一份勞動啊!
關于冬至的作文11
冬至,是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的`一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過年”的說法,是古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來過節(jié),表示年終有所歸宿。同時冬至對于農民而言,就意味著要對來年的生產(chǎn)、生活進行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個角度上分析,確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說,即如果在冬至那天天氣晴好,在過年的時候則會遇上下雨天,十分應驗。其中奧妙,也許是因為古人千年之總結,是經(jīng)驗之談。
過冬節(jié)時,南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因為冬至時令氣候較涼,切好的魚生不易變質,入口時清涼爽滑美味。當然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產(chǎn)名錄。
關于冬至的作文12
周一,班主任楊老師給我們說:“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動,我們全班都很興奮,我的爸爸也參加了這次活動,爸爸負責拍攝和帶餃子汁。
終于,我等到了這一天,下午上第一節(jié)課的時候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀念一位醫(yī)生,他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個貧窮的村莊,那個地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們去洗手間洗手,洗完手就去活動室包餃子,一到活動室我就看見了先到的同學已經(jīng)開始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當時不會包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時,有一個同學過來問我:”你為什么不包呀?“
我回答說:”我不會包餃子!
同學說:”要不我來教你包餃子吧!“
聽他這么一說,我高興的答應了。
他教著我包,他對我說:”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個角交叉一捏,就包好了一個圓形的'餃子,學著他的樣,我包了好幾個餃子,都還不錯。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開,把餃子煮進鍋里,過了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學爭先恐后的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺特別的鮮美,我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。
通過這次實踐活動,讓我明白了勞動的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。
關于冬至的作文13
昨天冬至節(jié),因為爸爸、媽媽有事,所以就把一年一度冬至節(jié)時請親朋好友吃羊肉安排到今天。
放學回家還沒進家門,一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來,進門后看見家里來了許多客人,有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他們有的站著聊天,有的坐著喝茶,個個神采飛揚,面帶笑容,我家八哥艾米也來湊熱鬧,嘰嘰喳喳鬧個不停,時不時冒出一兩句:“你好!你好!”逗得客人們哈哈大笑。
屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌,每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋,鍋里熱氣騰騰,散發(fā)出誘人的香味。我數(shù)了數(shù),一共來了25位客人。
白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜,萵筍,卷心菜,菠菜,紅皮蘿卜,雜耳根,青菜頭,韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。
六點鐘家宴開始了,大家紛紛就座,根據(jù)自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了湯。我配的佐料是香菜,芹菜,鹽和味精。
我夾起一塊香噴噴的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不膩,粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。
客人們都對羊肉贊不絕口,還說可以上《舌尖上的中國》了,媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。
冬至節(jié)各地有吃餃子的.習俗,據(jù)說吃是為了紀念醫(yī)圣張仲景的。羊肉吃的差不多了,該煮餃子了。
餃子放入沸騰的鍋里,它們像一群肥乎乎的小白鼠,上竄下跳,滾來滾去,等餃子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。
我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子,它的汁流入我口中,立即感覺滿口生香,再繼續(xù)咬一口,又感覺它的餡又嫩又滑又鮮,真的是天下美味。不一會兒,幾大包餃子都被我們風掃殘云般吃完了。
鮮嫩的蔬菜又陸陸續(xù)續(xù)放入湯鍋中,蔬菜的清香充滿了整個屋子。
晚宴一直持續(xù)到九點半,客人們都說,下一個冬至一定還要來。
關于冬至的作文14
今天是冬至節(jié),我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時,我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?”我想,這有什么難的',我努力想表現(xiàn)一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
關于冬至的作文15
“天時人事日相催,冬至陽生春又來”,又到了一年一度的冬至時節(jié)。
冬至最早可追溯至周朝,周公用土圭測量的方法,選取一年中日影最長的一天為新年開始的日子,周歷中的正月即夏歷中的十一月。漢代時,漢武帝采用夏至,將正月和冬至分開,從此開始專門過冬至節(jié),并一直延續(xù)至今。
不同地區(qū)在冬至時的風俗都有所差異,自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統(tǒng),發(fā)展至今,很多地區(qū)依舊保留著這項傳統(tǒng)習俗。
在我國沿海地區(qū),有冬至祈福的習慣,一些南方地區(qū)還盛行吃冬至團,我們淮北市作為典型的北方地區(qū),在冬至這一天有吃餃子的習俗。
這不!中午放學回到家,我就看到姥姥在搟餃子皮。
“姥姥,我能不能和你一起包餃子呀?”
“不行,你的兩只小貓爪太臟了!”
于是,我像離弦的箭一樣跑到了洗手間,迅速用肥皂洗好手。
“姥姥,我洗好手了,這下可以包餃子了嗎?”
“可以了,開始包吧,我的外孫。”
于是我學著姥姥的樣子包起來水餃來!鞍赴宸椒降豆夂虿嘶蛉舛绯绅W。面團圓圓杖上扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡多鍋不粘。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?”我一邊哼著歌謠,一邊包著我自創(chuàng)的各種形狀的水餃,不知不覺中我竟包了五十多個水餃。
當我看到盤子里熱氣騰騰的`水餃時,我不禁想到了醫(yī)圣張仲景的“祛寒嬌耳湯”。吃著自己親手包的水餃,那真是一個“香”。
這就是我的冬至節(jié)!小朋友們,你們的冬至節(jié)又是怎樣度過的呢?
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