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關(guān)于冬至的作文【集合14篇】
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,以下是小編整理的關(guān)于冬至的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
關(guān)于冬至的作文 篇1
中國(guó)有這樣一句諺語(yǔ):“冬至餛飩夏至面。"今天是冬至,為了在媽媽面前露一手,我下了班車就往家跑。我一口氣跑上四樓,“嘭”地推開門,中廳的圓桌上已經(jīng)放好了四碗熱氣騰的餛飩。唉,我來(lái)晚了一步。
媽媽正在圓桌旁邊看報(bào)紙,被我的推門聲驚得拾起,起頭來(lái),是我回來(lái)了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟著也走進(jìn)了中廳。一家人開始吃飯。我用勺撈起一個(gè)餛飩就往嘴里塞。好香啊!剛要吃第二個(gè),媽媽走了過(guò)來(lái):“給劉輝送去!”媽媽把一碗冒著熱氣的餛飩遞給我。我肚里的饞蟲只好憋一會(huì)兒了。
對(duì)了,劉輝的.爸爸媽媽出差了,她一個(gè)十二歲的孩子要做飯,又要照顧弟弟妹妹,可真夠難的。我想著想著,來(lái)到劉輝家門口,敲了敲門。開門的不是劉輝,而是五樓的董阿姨。我說(shuō):“董阿姨,我給劉輝送餛飩來(lái)了。”“嗯,進(jìn)來(lái)吧。”董阿姨說(shuō)著把我讓進(jìn)屋里。走進(jìn)大屋,我被眼前的情景弄暈了頭:食品柜上放著一碗散發(fā)著香氣的餛飩,旁邊有兩個(gè)剛洗凈的碗,劉輝的弟弟妹妹象是已經(jīng)吃飽了,乖乖地聽隔壁曹叔叔講故事呢;劉輝在在二樓的吳叔叔幫助下溫習(xí)功課;給我開門的董阿姨雙手沾滿了肥皂泡,好象正在洗衣服。
看到這感人的場(chǎng)面,我不想打攪他們,放下餛飩,就悄悄地走了。我慢慢地踏上樓梯,心里在想:我們這些人真是親如一家呀!
關(guān)于冬至的作文 篇2
“來(lái)來(lái)來(lái),吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過(guò)來(lái),“冬至吃餃子才不會(huì)凍耳朵!”
但是我看著其中里面有一個(gè)湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………
一個(gè)小時(shí)之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會(huì),我就覺得沒點(diǎn)新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風(fēng)暴起來(lái),于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因?yàn)闇珗A和餃子本來(lái)性質(zhì)就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來(lái),我來(lái)告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個(gè)餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個(gè)小小的'豬肉餡餅,當(dāng)然,還沒有結(jié)束,我又連續(xù)做了兩個(gè),把這三個(gè)餡餅疊放起來(lái),再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個(gè)更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
現(xiàn)在,我在鍋里找出了我包的那個(gè)湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來(lái),誰(shuí)料想這里面的餡都沒有煮熟……哎,看來(lái)發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的,憑空捏造得來(lái)的也只是一場(chǎng)空啊!
關(guān)于冬至的作文 篇3
你們知道的來(lái)歷嗎?讓我來(lái)告訴你們吧!
冬至俗稱“冬節(jié)”,在古代是很隆重的。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至節(jié),大部分地方習(xí)慣吃餃子,山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕,晉南地區(qū)盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的.說(shuō)法。
還有,你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會(huì)凍耳朵嗎?不知道吧。嘿,就讓我來(lái)告訴你們吧!這里面還有一個(gè)動(dòng)人的故事呢!吃“捏凍耳朵”。“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)正是大雪紛飛的,寒風(fēng)刺骨。他看見白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫他的弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進(jìn)鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)呀,每逢冬至人們邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗的原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫(yī)圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)在大家知道冬至的來(lái)歷了吧!
關(guān)于冬至的作文 篇4
如今好像似乎明白了一些,我變得總是干著急,畫畫似乎也就是要那樣的心態(tài)。每當(dāng)我舉起手機(jī)對(duì)著朝陽(yáng)對(duì)著夕陽(yáng)一頓猛拍的時(shí)候,都會(huì)被嘲笑為老年人,F(xiàn)在一想好像也根本不用辯解,這是一種欣賞美的姿態(tài)。
今天是冬至,昨天過(guò)冬至夜。常言“冬至大如年”,我曾經(jīng)一直很奇怪冬至不是大如年嗎?為什么不和過(guò)年一樣放個(gè)長(zhǎng)假?又為什么根本不放假?我小時(shí)候很困惑,后來(lái)就不困惑了,不是因?yàn)閱栴}解決了,而是覺得好像繼續(xù)糾結(jié)了,教育局還是不會(huì)放假。依然放學(xué)回家大吃一頓,第二天繼續(xù)上學(xué),有的吃就吃唄。小的時(shí)候一直對(duì)桂花酒垂涎欲滴,它好像只有在冬至夜那一天才會(huì)在餐桌出現(xiàn),之后就會(huì)像是辛德瑞拉的仙女教母的魔法在十二點(diǎn)后消失不見。我一直很奇怪,為什么呢?只能將它看作是冬至夜特有的儀式感。
后來(lái)我覺得我或許明白了一點(diǎn),可能是因?yàn)樗辉趺春煤。哈哈哈我?dāng)然是開玩笑的啦。金黃的酒液飄著幾朵桂花,躺在瓷白的碗里,像是瓊漿玉液。我試過(guò),裝在瓷白色碗里的桂花酒喝起來(lái)是最好的。最好的桂花酒應(yīng)該不是那種包裝華麗的,反而是那個(gè)丑丑的,綠色的塑料瓶像是雪碧瓶子的.那一種,牌子我記也沒記過(guò),但是看到了我能認(rèn)出來(lái)。
今年如愿以償喝到了桂花酒,不如想象中的甜,老爸嘬了幾口,咋咋嘴巴嫌棄酒精味太淡,但也沒拿出白酒來(lái)。仔細(xì)看看碗里的桂花酒,顏色有些混濁,不如往年的好看,可能是買早了一天吧。品著酒,感覺很愉悅。
關(guān)于冬至的作文 篇5
冬日,冷冷地,沒有一絲趣味;那一天的下午,我們還在上數(shù)學(xué)課,趣味,便悄悄地來(lái)臨了。
這一種趣味十分冷,但卻足以使人興奮地叫出它的名字——雪。
那一天下午,下著雨,雨敲擊著門外的樓梯,我在教室里,縮著衣服。雖然上著數(shù)學(xué)課,可已經(jīng)毫無(wú)思緒再聽講了。好冷!過(guò)了一會(huì),雨下大了一點(diǎn),雨中還夾著白色的顆粒。一開始,沒人注意,不知是誰(shuí),觀察的這般仔細(xì),叫了一聲——下雪了!
于是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夾著雪,雪花一片又一片的飄落,多美啊!大家不由自主的發(fā)出了感嘆!下課了,同學(xué)們都奔出了教室,欣賞這美麗的風(fēng)景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化沒了。
潔白的雪飄落在了教室門口的幾顆樹上,很快給它們換上了新裝。雪的潔白,也使人心肺開朗洗霏了人的心,大家都變得興奮了起來(lái)!
雪,來(lái)是匆匆,去的也是匆匆,就兩節(jié)課多,雪便停了,我本覺得可以下一夜雪呢!第二天就美麗了,可是,武漢的雪就是這樣,要不下一天一夜,要不就下一會(huì),太短暫了。不過(guò),下雪的時(shí)間已經(jīng)算不了什么了,每次下雪后的地上,樓房的樓頂都會(huì)感覺干凈了許多……
這全是雪的功勞!
這一次的雪看似來(lái)得快,走得急,沒有留下來(lái)一絲痕跡,其實(shí)他們卻留下了許多許多,雖然沒有積雪,可是,落在地上的`雪還是清潔了不少臟東西。每當(dāng)走過(guò)小區(qū)中的草地,地上都是臟水和泥,可雪下過(guò)后,草地上就像鋪了一張草皮一樣,干凈如新了!
雪是什么?是自然給予我們的禮物;雪是什么?是大地的美化工程師。
它不同一般,不僅潔凈了地面,有時(shí),它還可以洗霏人們的心靈。
關(guān)于冬至的作文 篇6
在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來(lái)潮。我想做湯圓,媽媽看出我的'心思,說(shuō):“想來(lái)試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過(guò)去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^(guò)很多次,所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來(lái)很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來(lái),這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來(lái)。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來(lái),湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過(guò)廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái),等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至。
關(guān)于冬至的作文 篇7
今天是12月22日,今年的冬至,早晨打開窗戶,陽(yáng)光很燦爛地照進(jìn)房間,一掃前幾日的陰霾,有句俗語(yǔ):干凈冬至邋遢年;邋遢冬至干凈年。如果正確,那么,明年的春節(jié)上海將下雨,不過(guò),有好多個(gè)年份都是干凈冬至干凈年和邋遢冬至邋遢年。
難得的好天氣,洗曬床單被套等臥具的節(jié)目是不可以放過(guò)的,洗洗曬曬,一天很容易的過(guò)去了。只是,人老了,時(shí)常有不經(jīng)意的病痛,比如周日在小屋鋪床時(shí),大力抖動(dòng)床單,頓時(shí)感覺腰部酸疼了起來(lái),自己安慰自己,那是外傷所致,過(guò)些天就好了,可是,這幾天沒有好的跡象,忍不住地想到:老了!
我的老師哥哥,一個(gè)關(guān)心著我卻遠(yuǎn)在千里之外的未曾謀面的博友,察覺了我的心態(tài),說(shuō)我?guī)状味继岬搅恕袄稀边@個(gè)字眼。在比我年齡大的人眼里,我應(yīng)該不算老,可是,我還是感覺自己老了,老在外貌而非心態(tài)。或許,在我的一生中并沒有經(jīng)歷過(guò)真正意義上的坎坷,形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段,尤其當(dāng)一個(gè)人的時(shí)候與只和最親近的人在一起的時(shí)候,心情開心時(shí),在小屋比較寬敞的'房子里,我竟然連奔帶跳起來(lái),被先生喝住,問我:“你幾歲了?你這個(gè)行動(dòng)至少要減少50歲!”。
還有一次,大概在二十年前的一天,我一個(gè)人在辦公室里忘乎所以地嚼泡泡糖,正吹著一個(gè)無(wú)比碩大的泡泡,很得意,被突然進(jìn)門的經(jīng)理看見,他問我的也是:你幾歲了?!
關(guān)于冬至的作文 篇8
相信大家都會(huì)有過(guò)什么與眾不同的事情吧,我當(dāng)然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個(gè)冬至?xí)c眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的`前一天,我非常高興,下午一放學(xué),我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對(duì)面媽媽說(shuō):“媽媽,明天就是冬至了,老師說(shuō)讓我們自己包餃子,明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗!可是我不會(huì)包餃子,您教我好不好?”“當(dāng)然好了,來(lái),媽媽現(xiàn)在就教你做!
就這樣,我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來(lái)一些大蔥和豬肉,對(duì)我說(shuō):“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵希 蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝(lái),我先教你剁餡兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會(huì)兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進(jìn)餡兒里,然后用筷子按順時(shí)針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來(lái)一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
關(guān)于冬至的作文 篇9
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過(guò)去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的'人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來(lái)過(guò)節(jié),表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言,就意味著要對(duì)來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō),即如果在冬至那天天氣晴好,在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過(guò)冬節(jié)時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
關(guān)于冬至的作文 篇10
關(guān)于冬至的作文 篇11
冬至活動(dòng)真的太好玩了,我已經(jīng)迫不及待要到明年的冬至了!
上周六上午,我們班在學(xué)校的多功能廳舉辦了“回歸傳統(tǒng),幸福冬至”主題活動(dòng)。多功能廳打扮的非常漂亮,有五顏六色的氣球和紅彤彤的燈籠,燈籠下面掛滿了猜謎語(yǔ)的紅紙條。我們大家全部都穿著唐裝,好喜慶。
冬至活動(dòng)的第一個(gè)節(jié)目是表演走秀,我跟丁芮琪一組,我們做的動(dòng)作是一個(gè)愛心,然后我們笑著跑下臺(tái)了。第二個(gè)節(jié)目是頒發(fā)獎(jiǎng)狀,是發(fā)給我們班級(jí)里有參加獻(xiàn)愛心,捐衣服給那些住在山里面的小朋友的同學(xué)們。我們觀看了那些小朋友發(fā)來(lái)的視頻,他們笑的好開心。第三個(gè)節(jié)目是溫州童謠,我們第一小組表演的是《十二月令》,其他組的表演也都很精彩。
然后我們?nèi)嘤直硌萘撕铣堵暵蓡⒚伞。我很喜歡這個(gè)節(jié)目,上次晨會(huì)的時(shí)候我在主持,沒有參加這個(gè)節(jié)目,所以我不知道我的'位置在哪兒,顏老師就給我安排了個(gè)位子,坐在陳奕杉旁邊。節(jié)目全部表演好之后,我們就去一樓食堂包餃子做湯圓啦。
我和丁芮琪坐在一起,媽媽給我圍上了圍裙。桌子上有餃子皮、餃子餡,還有不同顏色的面團(tuán)和黑色的芝麻餡。我學(xué)會(huì)了包餃子,首先拿一個(gè)餃子皮,放在手里攤平,再把餃子餡放在里面,再把餃子皮粘在一起就做好了。湯圓呢,我先把白色面團(tuán)放手心里壓扁,然后放入芝麻餡,包起來(lái),再把面團(tuán)揉成一個(gè)圓,湯圓就做好了。我做了一個(gè)正方形的湯圓,但是燒出來(lái)后變成了扁的。沈語(yǔ)桐的弟弟做了一個(gè)熊貓湯圓,我也學(xué)著他做,可是沒有成功。最后我吃到了自己做的湯圓,因?yàn)樘牢,我足足吃了兩碗,肚子都鼓起?lái)了。
冬至活動(dòng)真的太好玩了,我已經(jīng)迫不及待要到明年的冬至了。
關(guān)于冬至的作文 篇12
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒有聽說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的'放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過(guò)程并不是特別順利,但是我覺得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
關(guān)于冬至的作文 篇13
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒有聽說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的.餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會(huì)了包餃子,這是我一年的成長(zhǎng)。
關(guān)于冬至的作文 篇14
今天是二十四節(jié)氣中的冬至,媽媽說(shuō)我出生的那一天正好也是冬至,這么說(shuō),我與冬至這一天還挺有緣分。每年的今天,我家都會(huì)吃餃子,可為什么要吃餃子,我卻一無(wú)所知。為此,我上網(wǎng)查找了些資料,和大家分享。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的.人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
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