過冬至吃餃子作文（精選10篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的過冬至吃餃子作文（精選10篇），希望能夠幫助到大家。
過冬至吃餃子作文1
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日——冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統(tǒng)，比如;賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。
我最愛吃餃子了�？粗棠淘趶N房里忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進盤子里，又放了各種調(diào)料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們?yōu)槭裁磹鄢燥溩訂�？這里還有故事呢！”
相傳，在東漢時期有一名醫(yī)，他的醫(yī)術(shù)很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫(yī)回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，于是，決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進鍋里熬好后，又把它們撈出來切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺得兩耳發(fā)熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。
后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。
聽了奶奶的故事，我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲，自豪。
過冬至吃餃子作文2
為了過一個有意義的冬至，今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動。我真幸運，家長可以來到學(xué)校和我一起包餃子。
下午一上課，我們就開始包餃子，我們分成八個小組，有的家長負(fù)責(zé)包餃子，有的負(fù)責(zé)煮餃子，還有的負(fù)責(zé)照相。我的奶奶負(fù)責(zé)和同學(xué)們包餃子，我開始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有，但是大家都很認(rèn)真，我們小組得了第二名。餃子煮熟了，大家都端著碗往前擠，有的同學(xué)吃的真多，吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。
今天大家過得可真開心啊！真希望以后能經(jīng)常參加這樣的活動。
過冬至吃餃子作文3
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝�？”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥�，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮�！皨�，你看�！薄澳阕屩c妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學(xué)著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭犃藡寢尩脑挘矣职藘蓚�，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
過冬至吃餃子作文4
餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
俗話說：“冬至餃子夏至面�！倍脸燥溩�，是習(xí)俗，也是一個家庭生活的節(jié)日。
今天是冬至，晚上吃餃子，于是準(zhǔn)備好了面團，因為吃的是茴香餡的，所以又準(zhǔn)備了茴香和豬肉。首先將面團揪成小塊兒，撒上面粉，然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮，接著做肉餡：將洗凈的茴香摘下菜葉并切碎，把肉餡剁細(xì)，撒入調(diào)味料調(diào)勻，再加入切碎的茴香調(diào)成餡料。下面就開始包餃子了，包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣，拿起一個餃子皮，把餡放到餃子皮當(dāng)中擠成扁圓形，然后用手指輕輕捏壓，做出可愛的餃子。餃子包好后下鍋煮20分鐘后即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。
如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛。
過冬至吃餃子作文5
又是一個冬至到來了，姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。
一進門，看見姥爺圍著圍裙，正在和面，我也嚷嚷著要一起包餃子。我學(xué)著姥爺?shù)臉幼�，左手拿起一個小面團放在案板上，用搟面杖搟著，可它一會兒粘在案板上，一會兒粘在手上，就是不聽話，怎么也弄不圓，最后還掉在了地上，大家笑了起來。沒辦法，我只好投降了，拿著姥爺已搟好的面片開始學(xué)著包，姥爺邊包邊教我，說道：“左手把面片拿穩(wěn)放在手指中心，右手用小勺舀上少許餡放在面片上，用手輕輕把邊緣捏住，兩手一捏就行了�！蔽乙宦犝婧唵伟�！便馬上按照姥爺?shù)姆椒ò床骄桶嚅_始操作了，而我包的餃子像一個“小胖子”，大家又忍不住笑了起來。
吃飯了，姥姥端上了熱氣騰騰的餃子，我心里高興極了，這是我第一次包餃子，這里也有我的一份功勞。
過冬至吃餃子作文6
冬至，北方所有的人都要吃餃子。不知什么時候，我們南方人也興了這個規(guī)矩。
今天整好冬至，我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡，但總覺得少了點什么。總覺得一塵不變的包法太沒有創(chuàng)意了。我想：媽媽最喜歡啰嗦，就給她加點花椒餡，讓她麻一麻，讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺，給他放點辣椒餡，把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡，還放了幾個硬幣，分別做了很多的記號。當(dāng)然，每種餡料都有它獨特的意義。
當(dāng)我們把餃子放進鍋里煮熟了的時候，發(fā)現(xiàn)我們做的記號不見了。我們又仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)了一些“新記號”，比如辣椒餡煮熟了就變紅了，花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”，我們在餃子的皮上灑了一層薄薄的面粉。
我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸，說：“爸爸，這是您的餃子，您吃吧！”雖然說的尊重，但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思，頻頻點頭。就在我以為爸爸會接受我的誠意，大吃起來時，爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前，把我說的話重復(fù)了一遍，爺爺說：“不行啊，這碗餃子太多了，我吃不完，還是你先吃吧！”爸爸再三勸說，表達自己的孝心。爺爺終于被說服了，就在爺爺準(zhǔn)備吃的時候，我和哥哥緊張地大喊：“不能吃�。〔荒艹�！”爸爸很吃驚地望著我們，我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子，遞給爺爺，說：“爺爺，吃這碗，那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋，趁熱吃！”
最終，每個人都把碗里的餃子吃了幾個，媽媽一邊喘氣一邊說：“你這個臭小子！”再看爸爸，一直在說：“快，快，快拿水來！”所有人再也不吃餃子了。
只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了，說：“是不是我每年冬至才回來，你們心疼我呀！”我和哥哥說：“就是那個意思！”最后只有小姨說：“這真是一碗有趣的餃子��！”
盡管，我們包的餃子，讓全家人五味雜陳，但是，房間里卻回蕩著久違的笑聲。
過冬至吃餃子作文7
還在兒時就知道冬至這天必吃餃子，當(dāng)時不明白其中的真正含義，只記得媽媽的那句話：冬至吃餃子不凍耳朵，那個年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的，所以很期盼冬至的到來可以有餃子吃了，這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會文明的發(fā)展和進程，古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日，不斷的被國民所認(rèn)同和傳承。
冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的`一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天，中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語：冬至到吃水餃，這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景，冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時正值冬季，他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便搭起醫(yī)棚；支起的大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來求藥的每個人兩只“嬌耳”；一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”；喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后來人們學(xué)著“妖耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進補養(yǎng)生保健，在嚴(yán)冬季節(jié)里進補是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講，冬令進補也是在冬至前后；三九天開始。民間早就有“冬補三九”的說法。冬至是數(shù)九的開始，因此民間認(rèn)為，在冬至前后進補為最佳。
冬至過后，各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“數(shù)九寒天”，我國民間有“冷在三九”的說法。
《九九歌》就是從冬至這天算起，以九天作一單元，連數(shù)九個九天，到九九八十一天，冬天就過去了。
過冬至吃餃子作文8
你知道冬至吃餃子的來歷嗎？
傳說醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時，看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮，等煮好了，將羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。為了紀(jì)念張仲景，人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。
俗話說得好：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管！”
冬至，你吃餃子了嗎？
過冬至吃餃子作文9
冬至這一天，家家戶戶都要吃餃子，可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎？
從前，有一個人叫張仲景，他是一個很有名的大夫，同時他也是個官。一年冬天天很冷，漫天飛舞著鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉(xiāng)，走到家鄉(xiāng)南陽時，他遇到了許多向南走的鄉(xiāng)親。他好奇的問大家為什么要離開家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)親們說：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方�！睆堉倬罢f：“我能治好你們的病�！庇谑�，他就把羊肉和蔬菜等驅(qū)寒的食物剁碎，又用面皮包起來，在放在滾燙的開水里煮熟，分給大家吃。鄉(xiāng)親們吃完，果真病好了，于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說：冬至一定要吃餃子，否則會凍掉耳朵的！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽，還有媽媽一起過的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個�，F(xiàn)在回想起當(dāng)時美味的餃子，還余香縈口啊！
過冬至吃餃子作文10
今天，爺爺給我買了一本書，書名叫《冬至吃餃子》，看了這本書后我才明白為什么每年冬至要吃餃。
書里面介紹說東漢時期有一位名醫(yī)叫張仲景，他的醫(yī)術(shù)很高明，不管什么病都能手到病除，人們?yōu)榇朔Q呼他為“醫(yī)圣”。張仲景曾經(jīng)在長沙做過官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，大雪紛飛，張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄，很多人的耳朵都凍爛了，他看在眼里痛在心里，一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。
仲景回到家鄉(xiāng)后，心里總掛記著那些凍傷的窮人，冬至那天，他讓弟子在南陽找了一塊空地，搭好了棚子，架上鍋，生上火，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥物放在一起，然后搗亂放在鍋里煮，等煮好后把羊肉及藥物撈起來切成碎片，用面皮包成一個個耳朵形狀的食品，然后煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃，這種食物叫“餃子”。
人們吃后感覺全身發(fā)熱，耳朵熱得像曬了太陽似的，傷都治好了，以后，每年冬至這天，張仲景都做餃子送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。
過了好多年，又到了冬至那天，張仲景卻離開了人世，為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說冬至吃餃子，耳朵就不會凍掉了，直到現(xiàn)在，有些地方還把餃子叫做餃耳呢。
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