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關(guān)于冬至陽(yáng)生春又來(lái)的作文
杜甫《小至》有言,“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”,說(shuō)的便是冬至了。次日之后,白晝漸長(zhǎng)、積雪覆蓋的疆域漸遠(yuǎn)。山腳下結(jié)冰的湖面、板結(jié)的泥土、城市玻璃幕墻里騰起的霧氣無(wú)一不在提醒人們:靜謐的初冬時(shí)光已如約而至。
冬至節(jié)氣源于周秦,盛于唐宋,相沿至今。周秦時(shí)代,以冬至為歲首,算作新年!稘h書(shū)》有云:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng)”。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣漸強(qiáng),意味著下一個(gè)循環(huán)即將開(kāi)始,是大吉之日。從這個(gè)意義上講,最初人們過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新年的到來(lái)。漢朝時(shí)期又稱“冬節(jié)”,這天人們祭祀天神人鬼,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。唐宋時(shí),冬至和歲首并重,此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。
冬至前后的落雪是古城不可多得的美景。擇放晴的冬日,隨車行進(jìn)在路間,遠(yuǎn)處巍峨的秦嶺被陽(yáng)光照亮,山脈下被積雪覆蓋的麥田閃著晶瑩的光。融化的雪水流進(jìn)瓦礫間,墜落在古剎的鐘鼎上,滴滴答答地敲打著前朝的軼事,順著屋檐、窗欞看去,到處彌漫著長(zhǎng)安的模樣。又或是從信遠(yuǎn)樓開(kāi)始漫步,深吸一口濕冷的空氣,將秋日的憤懣與煩躁印在雪地間。那些長(zhǎng)在竹園餐廳外的竹子同深秋的飛黃、初夏的嫩綠一道,靜靜掩蓋于這大地間,保守著一個(gè)關(guān)于春日的秘密。走不多時(shí),回頭望去,大地間干干凈凈、白茫茫一片。當(dāng)然,倒也不是全部的素白蕭瑟,那些偶爾掠過(guò)的灰雀兒,低矮的冬青,衣著鮮艷的少男少女都平添了些許的活潑。
“冬至到,吃水餃!毙r(shí)候,冬至吃餃子是族里戶面的大事,加上餃子本身復(fù)雜的制作工藝更道出了年幼時(shí)代對(duì)冬季最大的滿足。和面,隱含著中國(guó)傳統(tǒng)文化陰陽(yáng)兩級(jí)的意蘊(yùn)。面粉和面盆相互碰撞,并隨著水、蛋清的流入慢慢變得粘稠,趨于膠著,顯得彈性十足且兼具美感。選鮮嫩的韭菜和豬前腿肉作為餡料,加些許姜末和蔥末,在案板上剁好、竄成團(tuán)。誘人的餡兒配上薄皮,用力篡緊后丟入鍋中。管不得熱燙,蘸著酸辣的醬料,一口咬下去,流進(jìn)嘴里的餡兒裹著一年頭的酸甜苦辣。
“少小離家老大回”已經(jīng)成為現(xiàn)代人無(wú)法回避的事情。奔波于異鄉(xiāng)異地,咬一口餃子,家鄉(xiāng)那蜿蜒的小徑、雞鳴犬吠的屋舍、甚至于攀爬在桑樹(shù)上的天牛,此時(shí)都隨著濃郁的湯汁清晰地浮現(xiàn)在眼前。冬日的肅穆由此變得溫情,而對(duì)來(lái)年春日的期盼也越來(lái)越濃了。
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