有關(guān)端午包粽子的作文
篇一:端午包粽子
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,曾在江邊仰天長(zhǎng)嘆投身進(jìn)江,人們們?yōu)榱思o(jì)念他,才有了端午節(jié),還有那好吃的粽子。
今年端午,我由衷的感謝屈老先生,因?yàn)橛辛怂庞辛宋覀冞@三天的.假期。但星期五上午,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),自己親手包一個(gè)粽子,我聽(tīng)了以后感到十分驚喜,我最喜歡吃粽子,今天終于可以自己包一個(gè)啦。
中午回家,我強(qiáng)烈要求姥姥教會(huì)我包粽子。我拿起一個(gè)粽葉學(xué)著姥姥的樣子把它卷成一個(gè)三角形,往里面放上事先泡好的糯米和花生,鋪到這個(gè)粽葉三角的三分之一,再往里面放上大棗和棗蜜,還可以加一點(diǎn)紅豆。我小心翼翼地放好粽子的餡料,慢慢地用其他的粽葉包成一個(gè)三角形,可是突然他散架了,但我并不灰心,重振旗鼓花了十分鐘,包好了人生第一個(gè)棕子,心中無(wú)比比高興。
后來(lái)那上鍋蒸,可是掀開一看卻只剩下碧綠的粽葉在向我招手,而糯米已灰飛煙滅。雖然第一次失敗了但他卻給我?guī)?lái)了樂(lè)趣和中國(guó)文化的精神。
篇二:包粽子
又是一年端午節(jié),往常,過(guò)端午節(jié)時(shí),都是吃別人包的粽子,今年,我要向鄭阿姨拜師學(xué)藝,自己包一次那令人垂涎欲滴的粽子。
我們先把粽子葉洗干凈,把粽子葉冷凍起來(lái),包粽子之前再把粽子葉拿出來(lái)用開水煮一煮,那翠綠的粽子葉在鍋里翻滾著,不一會(huì)兒,粽子葉就煮好了!忘記說(shuō)了煮粽葉之前要糯米和紅豆提前泡上兩個(gè)小時(shí)喲,這樣好熟!
盼星星盼月亮,終于盼到了包粽子了。我們先把材料準(zhǔn)備好,先把粽子葉的'“屁股”剪掉,再拿兩張粽子葉,把它們錯(cuò)開,窩成一個(gè)圓錐形,往里面放材料,第一層是花生米,再在上面蓋上一層糯米,在放幾個(gè)大棗,再蓋一層糯米,在放點(diǎn)葡萄干,紅豆。再往上面蓋一層糯米。在包粽子葉一蓋,再來(lái)個(gè)五花大綁一個(gè)粽子就OK了?墒,我不會(huì)“蓋帽”,于是阿姨有耐心的教起我來(lái)了,終于,在阿姨的的悉心教導(dǎo)下,使我這個(gè)莘莘學(xué)子滿頭大汗的第一個(gè)作品終于大功告成了!
我又按照這個(gè)方法包了幾個(gè),通過(guò)這件事,我明白了只要你付出了,就一定有回報(bào)。
篇三:端午包粽子
星期三是端午節(jié),我和奶奶提前包粽子了,我們先把粽葉洗干凈,再把米洗干凈,用鹽。醬油。少許糖攪拌起來(lái),然后準(zhǔn)備好肉開始包粽子了。
我們把粽葉一折把一勺米放進(jìn)粽葉里再放上2快肉,在肉肉上面撒上 一勺米,接著把粽葉的4個(gè)尾巴一折蓋上米 ,其余的粽葉再往2邊一折,把線繞在粽子上打個(gè)結(jié),就包好了。過(guò)了沒(méi)多久就包了一大堆,奶奶說(shuō)“這一大碗切好的肉已經(jīng)用鹽。醬油。黃酒腌漬過(guò)了!蹦棠贪阳兆臃胚M(jìn)壓力鍋里煮40分鐘就好了。
有三十幾只其中有十幾只我包的`,它們像火箭一樣,是我自創(chuàng)的哦。
大家會(huì)了嗎?快來(lái)動(dòng)手做一做吧!
篇四:包粽子
今天,晴空萬(wàn)里,天空飄著朵朵白云。奶奶對(duì)我說(shuō):“快到端午節(jié),我們今天包粽子!蔽衣(tīng)后高興地手舞足蹈,因?yàn)槲易類?ài)吃粽子了。
我們準(zhǔn)備好了糯米、花生、葡萄、粽葉、繩子,搬來(lái)了小板凳,開始包粽子了。
奶奶拿了兩張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了兩張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒,還把粽葉弄爛了。奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,上面放松一些。”在奶奶的指點(diǎn)下,我不知浪費(fèi)了多少粽子葉,終于卷好了粽葉。然后拿勺子舀一些糯米放在里面,用手把糯米壓的緊緊的,再用粽葉把口封上,最后拿來(lái)繩子五花八門地把粽子給捆綁住了?粗棠贪挠欣庥薪堑聂兆,再看看我包的粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,東倒西歪,還漏著米。奶奶看了不禁捧腹大笑。但我不氣餒,繼續(xù)包。終于,我和奶奶把粽子包完了。最后把包好的粽子放入鍋里煮。
我聞著自己親手包的'粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
篇五:端午節(jié)包粽子
明天就是端午節(jié)了,我們今天今天要包粽子
包粽子的材料我們昨晚就準(zhǔn)備好了,昨天我們到超市里買了粽葉、紅豆、紅棗、糯米、花生還有一些繩子。這些材料在水中泡一夜就可以用了。今天下午,我正在寫作業(yè),爺爺突然叫我一聲,我過(guò)去一看,原來(lái)材料都泡好了已經(jīng)可以包粽子了,爺爺教我:“包粽子要先把總也卷成漏斗狀,然后往漏斗里裝米、豬肉和其他材料,裝滿后就他口合住然后把剩下的粽葉包到粽子的外邊。最后,再把繩子綁在外面就可以了!蔽覍W(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳杖~圍成漏斗狀,爺爺說(shuō)我拿的粽葉太小了要再拿一片,然后把兩片疊在一起。我把它疊在一起后,往中間一卷,就卷成了一個(gè)漏斗的樣子。然后拿著勺子,小心地舀了一勺,放在粽葉里,然后把“漏斗”的口和上再把外面露出來(lái)的.粽葉包上,最后,我拿來(lái)一根繩子把它像綁木乃伊一樣繞了個(gè)遍,才剪斷了繩子,然后綁了個(gè)結(jié)就可以了。
我包完這個(gè)后,又包了幾個(gè)。沒(méi)想到在第三個(gè)就出了問(wèn)題。我在包第三個(gè)時(shí)由于漏斗底沒(méi)封好,里面包的餡一下子就漏了出來(lái)。爺爺說(shuō):“粽子的底一定要封好”我趕緊把底封上,果然再也漏不出來(lái)了。原來(lái)包粽子也要這么技巧啊。
我們把粽子包好后就放進(jìn)了鍋里,真希望明天能吃到自己包的粽子。
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