跟媽媽學(xué)包粽子作文
跟媽媽學(xué)包粽子作文1
又到一年端午節(jié),吃著來(lái)自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏,個(gè)頭小,形狀不一!皼](méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著爸爸的話,我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長(zhǎng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的`咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
跟媽媽學(xué)包粽子作文2
一到端午節(jié),外婆總會(huì)煮好一鍋粽子,盼著我們回去。
粽子是用青青的箬(ruò)竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。外婆一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)粽葉,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的粽子十分好吃,花樣也多。除了紅棗粽,還有紅豆粽和鮮肉粽。我們?cè)谕馄偶颐雷套痰爻粤酥,外婆還會(huì)裝一小籃粽子要我們帶回去,分給鄰居吃。
長(zhǎng)大了我才知道,人們端午節(jié)吃粽子,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)馬上就要到了。外婆做出的粽子這么香,我好想學(xué)一學(xué)呀!
眾享學(xué)生在二年級(jí)的時(shí)候,跟媽媽學(xué)習(xí)了包粽子,為自己留下了別樣的端午味道。我們一起來(lái)讀一讀吧!
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