美味的粽子作文范文4篇
篇一:美味的粽子
端午節(jié)又快要到了,每到這個節(jié)日,就是我最高興的時候,因為在端午節(jié)會吃我最喜歡的粽子。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),而粽子也是這個節(jié)日里不可或缺的一部分。
還記得小時候的端午節(jié),父母會在頭一天晚上就開始煮粽子,經過一晚上的蒸煮,糯糯的粽子就煮好了,剝開粽葉,粽子散發(fā)出粽葉的清香和糯米的甜味。
那時的粽子大多是白粽,沒有現在這么多的口味,只是單一的糯米包裹在粽葉里,但是那也絲毫不影響粽子本身的香味。剛出鍋的粽子,沾上白糖,一口咬上去,甜到了心里。
隨著生活水平的提高,粽子也產生了很多的變化,衍生出很多不同的口味和花樣,更大地滿足不同口味的人們的要求。現在的粽子主要分為甜和咸兩種。最常見的甜粽子是在里面放入蜜棗,不用再沾白糖,整個粽子都已經有了甜味,還有很多人喜歡的紅豆粽,沾料除了白糖外還有更細膩的蜂蜜。
咸粽子的樣式也有很多,有咸肉的,綠豆的,蛋黃的等等,每種口味都有喜愛的人。粽子的樣子也是各不相同,有以前類似于三角形的,有呈長條狀,還有的像圓柱形。
總之,人們充分發(fā)揮了自己的想象力,把粽子這一傳統(tǒng)食物變成了更適合時代的美食。
篇二:美味的粽子
五月初五是端午節(jié),端午節(jié)又名端陽節(jié)。
今年端午節(jié),我準備自己包粽子,讓我的家人嘗嘗我包的粽子。
首先,我從筐里拿出兩片粽葉,把他們握成蛋筒形狀,然后,我抓了一把糯米,放在“蛋筒”里,我再把一個紅寶石般的紅棗放到糯米里,最后,我拿出了一根白線,一圈一圈的把粽子捆了起來,就這樣,美味的粽子就包好了。
包好了粽子,接下來就是把粽子煮熟了。我把粽子放進鍋里,剛開始,我把火開得大大的,煮了一個小時,然后,我把火關小了,又煮了30分鐘。這時候,香味撲鼻,我已經被香味熏醉了。我立刻打開鍋蓋,口水直流三千尺,真想大口大口地吃下美味的它。
我咬上一口,哇!好美味呀!甜津津的!過了一個下午,我的嘴巴里還有一陣清香。
說到粽子,還有一個美麗的傳說。楚國有位詩人,名叫屈原,他倡導舉賢授能,富國強兵,主張聯(lián)齊抗秦,遭到當時一些貴族的強烈反對,還被罷官流放。后來,秦國擊敗楚國,屈原心如刀割,投汨羅江自殺。老百姓聽了,劃著小船來撈屈原。為了不讓魚蝦吃屈原的身體,人們將粽子投進江中,喂飽魚蝦。這一習俗流傳至今,已有兩千多年了。
端午節(jié)的粽子,真是人間美味呀!大家吃粽子的時候可別忘了愛國詩人——屈原哦!
篇三:美味的粽子
端午節(jié)邁著輕快的步子來到我們家。記得前幾天,媽媽就說過端午節(jié)時,我們一起吃粽子,說時,那粽子的香味就迎面撲向我來。
只見一大清早,細雨綿綿,好像在表達著自己對端午節(jié)的喜愛。突然,雨停了,幫我們把世界沖洗的干干凈凈,讓我們迎接著快樂的端午節(jié)。媽媽從廚房走出來,手上拿著一些粽葉和包棕的材料放到桌子上。
只見,她一手拿著粽葉,一手把綠豆、豬肉……放進里面。突然,她微笑著說:“我們不如做一些甜粽子。然后,往2個粽子里放一個硬幣,一塊糖。誰吃上了這甜粽子,今天就可以許上一個愿望!闭f完,我們都拍手叫好,而且,每人神氣十足的說:“這一條甜粽子一定是我吃上了!
不一會兒,一條條粽子做好了。粽子一出來,我們就想蜜蜂似的涌上了桌子。然后,冥思苦想,用手摸了摸那只,又用手摸了摸這只。
我呢用手撓著腦袋,兩眼目不轉睛地盯著桌上的.粽子,最后,拿了一只最大的。我開始狼吞苦咽地吃起來,只見我吃完了,年硬幣影子都沒有瞧見。忽然傳來了“。∮矌旁谖疫@兒!”我們一看,原來寶貝在爸爸手里。爸爸連忙用手揮來揮去,然后,舉起手來開始許愿說:“我希望我們一家人能夠天天健康,天天快樂!鳖D時,傳來了一片熱烈的歡呼聲,我們沉浸在歡呼中……這時我姐突然叫到:“我吃到糖了!我祝唯一考試得個好分!”
端午節(jié),姐姐爸爸為我們許下了愿望。這個愿望將會一直藏在我們每一個人的心中。在以后,我一定會為姐姐給我的愿望而奮斗。
篇四:美味的粽子
又要到端午節(jié)了,四處飄著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我向媽媽嚷著,今天包粽子。
媽媽去菜市場買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下,我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗干凈,放在一旁。再把用來包粽子的糯米放入水中洗干凈,加一點點鹽和醬油攪拌均勻?粗鴾蕚浒隰兆永锏孽r肉和蛋黃,我急不可待的挽起了袖子準備開始。
媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起,折成一個“漏斗”型,再舀一勺米放進“漏斗”中,把它對著左手的掌心抖了兩下,再塞進去一塊鮮肉和蛋黃,然后再用米填滿。接著左折折右折折,三兩下便把它包得嚴嚴實實,最后用繩子把它綁起來,一個結結實實的粽子就包好了。
我看媽媽包著很容易似的,就想試一試,拿了兩片葉片,照媽媽剛才的方法包了起來?墒,這時我的“漏斗”卻出現了三個洞,米一直往下掉,媽媽說:“很多事看著容易,辦起來可難了,這是有技巧的!闭f完就手把手教我,她做一步我就跟著做一步,可我不是折個貨真價實的“漏斗”,就是把它包得松松垮垮,一上線就全散架了。
好不容易整出個有點樣子的,我早已累得哇哇叫了,看來真是個技術活呀。我搖搖頭便不再繼續(xù)了,就等著媽媽包現成的我吃好了。沒有我在一旁干擾,媽媽的速度更快了,她一口氣包了五串粽子。媽媽說:“要把包好的粽子放入鍋中煮一個小時,這樣才能讓粽子吃起來更有嚼頭些!
一串串帶著水氣兒的香噴噴的粽子終于出鍋了,那香味飄滿了屋子,讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的粽葉,哇,粽子色澤誘人,連忙呼口氣,吃了起來,那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!媽媽看我狼吞虎咽的樣子,在一旁不停地說:“吃慢點,吃慢點……”一個粽子剛下肚,我就沖著媽媽說:“媽媽你真棒!包的粽子味道好極了!”
媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭發(fā),欣慰地笑了。
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