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肉粽子的味道作文（精選26篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編整理的肉粽子的味道作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
肉粽子的味道作文 1
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后，我去“金華聯(lián)購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久，將洗凈的`糯米倒入籮中瀝干水分，撒進(jìn)適量的醬油、鹽，雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗，用冷水浸上幾個(gè)小時(shí)，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒，就等著包粽子了。
下午我請(qǐng)來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子，她動(dòng)作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對(duì)是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友，以粽會(huì)友，不亦樂乎!
肉粽子的味道作文 2
端午節(jié)，每年的農(nóng)歷五月初五，據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月在仲夏它的第一個(gè)午日正是順陽登高的好天氣之日，故五月初五又稱為“端陽節(jié)”。其實(shí)對(duì)大多數(shù)中國人來說，或許不管那么多節(jié)日的由來，因?yàn)槊恳粋�(gè)節(jié)日都代表著團(tuán)圓與牽掛，盛如春節(jié)，念如中秋，每一個(gè)節(jié)日都指向著“團(tuán)圓”二字。
作為一個(gè)兩千多年的節(jié)日，或許我們從古人的詩詞里更能體會(huì)到這種濃厚的文化底蘊(yùn)。“五月五日午，贈(zèng)我一枝艾。故人不可見，新知萬里外�！薄肮�(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原”……當(dāng)我們品讀一首首詩詞，似乎可以穿越到古代，與古人在這日共醉，也可以從中感受到那濃濃的思鄉(xiāng)情懷。
中國似乎每一個(gè)節(jié)日都離不開吃，而每一個(gè)節(jié)日吃的都不一樣，南方與北方也各有不同。端午佳節(jié)的粽子就是一個(gè)例子，別看小小的粽子，其做法卻有很多講究。粽子千百年來一直受歡迎，我想，除卻屈原的原因外，也是因?yàn)樗旧砭吞貏e的好吃。有棗餡兒的，蛋黃餡兒的，肉餡兒的，各種味道，滿足舌尖上的欲望。如我就特別喜歡肉粽。
我喜歡母親包的粽子�，F(xiàn)在長大了，母親裹粽子時(shí)總會(huì)問我，包幾斤米呢，買什么豆呢，賣多少肉呢。其實(shí)這些她心里都有數(shù)，只是想通過此讓我陪她去買而已，我也樂意相隨，我點(diǎn)頭答應(yīng)的時(shí)候，她的臉上總會(huì)洋溢著笑容，那眼神，如同幼年的我嚷求她帶我去趕圩一樣。
包粽子是一道繁瑣且不能少的'活。母親每次包粽子，頭天要先去割粽葉，還要去摘竹葉（與普通的竹葉不同），然后把二者都拿去鍋里熬，熬到什么程度我不曉得，熬出來之后還要洗，這算完成第一道程序。第二天凌晨四點(diǎn)多母親就得起來，這時(shí)的我總會(huì)醒來，看到窗外的燈亮起，有點(diǎn)昏暗，能聽到母親匆忙的腳步聲以及周圍蟋蟀的聲音，一切都是那么的寂靜，過了一會(huì)兒，淘米的水聲就代替了匆忙的腳步聲，一切都是那么的寂靜，這淘米聲如同兒時(shí)母親唱的歌謠，漸漸地我又繼續(xù)沉睡。等我醒來的時(shí)候，母親早已把第二道淘米的程序完成，接下來就是包粽子了�？梢哉f粽子之所以好吃，全在“包”這道程序了，記得那時(shí)候母親教我包粽子的時(shí)候?qū)ξ艺f過“粽子得包緊，包的結(jié)實(shí)，如果不結(jié)實(shí)，在最后熬粽子的時(shí)候容易水容易進(jìn)去，米也可能會(huì)跑出來，那樣就走味兒了”。她一邊說著一邊開始包，只見她先拿起一張粽葉置于另一只手，然后再拿起兩片竹葉放在粽葉的上面，母親說竹葉的作用是防止吃的時(shí)候太黏，粽葉遺留在上面，有了竹葉之后就不會(huì)了。然后她又把事先攪拌好的糯米與粳米還有豆子放在上面，還在中間劃一條槽，把豬肉放進(jìn)去。接著慢慢地把粽葉合起來，再把粽葉兩端合起來然后用手輕輕地拍幾下，緊接著就用準(zhǔn)備好的繩子一圈一圈地綁結(jié)實(shí)�？此坪唵危鋵�(shí)綁是最難的，說來慚愧，至今我也學(xué)不會(huì)。然后母親這時(shí)總會(huì)笑著說我只懂得吃。包好之后就是熬粽子了，一般上午十一點(diǎn)包好的粽子，放進(jìn)鍋里后，下午兩三點(diǎn)才可以“翻鍋”（把粽子翻過來，以防一邊熟一邊生），等到下午五六點(diǎn)，粽子就可以出鍋了。當(dāng)然，每個(gè)地方的做法都是不一樣的，而我唯獨(dú)就喜歡這樣的粽子。
來北方已然三年，而我只吃過一次粽子，倒不是因?yàn)槲遗懦�，亦或是融不入這里的環(huán)境，身邊的人也每在這是喚我去吃個(gè)粽子，只是他們并不知道，我不是不喜歡吃，就是怕吃了之后會(huì)更思念母親包的粽子。我是一個(gè)俗人，不曉得什么地方的食物好吃與否，兒時(shí)家中的條件，造就了不挑食的我。人們常說，月是故鄉(xiāng)圓，而此刻我也想借這句話，棕是家鄉(xiāng)香，無所謂地域，只是不想讓自己的思念遍及自己的靈魂，可是我知道此刻我的靈魂已經(jīng)聞到母親粽子的香氣了。
肉粽子的味道作文 3
在我家里幾乎一年四季都可以吃粽子，端午節(jié)吃粽子這事兒對(duì)我們來在說可一點(diǎn)也不稀奇。
“我討厭吃粽子，它總是軟綿綿的，我最討厭吃這種容易塞牙縫，把牙齒給粘住的東西�！边@是我在幼時(shí)常常抱怨的話，因?yàn)槌贼兆訉?shí)在太麻煩了，連看都不想看一眼，現(xiàn)在是好多了，但是我還是不愿去剝。
外婆以前經(jīng)常把半成品的粽葉從市場里買回來，親自制作粽葉，調(diào)出一種味道適中的糯米，包粽子給我吃。粽子實(shí)在大，以致我一個(gè)粽子要被我拖到中午，才能夠吃完。我不喜歡吃粽子，粽子一吃完，幾乎晚飯都吃不下了，還容易噎住，吃粽子成了我一時(shí)的難關(guān)，成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年復(fù)一年，外婆年紀(jì)大了，也不常給我做好吃的`粽子了。以前，不愛吃粽子的我，漸漸愛上了粽子，愛上了粽子那種獨(dú)特的味道�？墒牵贼兆拥臋C(jī)會(huì)卻越來越少了，我妹出生后，一年大概只會(huì)有一兩次親自吃粽子，有時(shí)就算到了端午節(jié)也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了，常常是從外面買的。在也吃不出過去熟悉的粽子味道了。
我開始學(xué)習(xí)制作粽子，但是做粽子可不是什么美差，過程復(fù)雜極了，要么是粽葉壞了，要么是糯米漏出來了，而且，我是吃過好幾次粽子，但也不知曉粽葉到底是什么。因?yàn)槊刻煸绯科饋頃r(shí)，糯米、板栗與肉在碗里等著我，而那粽葉老早扔到垃圾桶里了。有一段時(shí)間還以為是糯米直接丟進(jìn)鍋里煮的。只是隱隱約約認(rèn)為那是一種很大的葉子，有幾次在老家時(shí)聽別人說的。
現(xiàn)在，我可見著了。那不過是箬葉罷了，剛開始是墨綠的。接著，用刷子使勁刷，用水去沖，循環(huán)操作。那聲音有點(diǎn)像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了，那葉子也韌性十足，毫無要崩裂的跡象。最后再將葉子曬干，大概要曬上兩三天的光景，葉子中的水分才會(huì)差不多干透，就可以用來包粽子了。因?yàn)椋挥袝窀闪�，葉子中的香味才會(huì)真正激出來，發(fā)出一種又讓人的植物芳香，誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進(jìn)去蒸后，糯米才會(huì)擁有葉子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里，而瘦肉更加鮮嫩美味，味道剛剛好。
那可就是粽子，我思念已久的難忘的粽子味道，何時(shí)，我能在吃上粽子啊，外婆親手包的粽子。
肉粽子的味道作文 4
你是和我一樣喜歡吃粽子嗎？粽子的味道好極了。就在端午節(jié)的前一天，爺爺奶奶就包好了粽子，那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一，形狀各異：三角體，長方體。聽奶奶說，這些粽子的餡有許多種：白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹，我的口水都快流出來了，忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀，大概過了幾個(gè)小時(shí)，粽子終于煮好了，開鍋。
粽子剛盛上來，我就拿起了一個(gè)粽子，剪開了線，又解開了粽葉，把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里，拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒，一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮，真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的`清香；花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起，讓人回味無窮。
吃著吃著，我實(shí)在忍不住了，一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來，一邊吃還一邊咕噥道：“好吃，真好吃�！辈灰粫�(huì)兒，五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯�？晌覅s樂不亦乎。
沒想到這小小粽子竟那么好吃！我也知道：“這每個(gè)粽子都代表著長輩們對(duì)子女的愛呀！”將來長大了，我也要為長輩們包粽子。
肉粽子的味道作文 5
在我的老家廣東開平，粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過節(jié)，老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子，上面擺放著一盆浸泡好的綠豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌過五香粉的臘肉，還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場了，一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里，白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里，每一粒都圓溜溜，精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味，倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的'葉子，攤開，然后擺粽葉、放上糯米，再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁，最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動(dòng)，一下子，一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞，大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香，我早已饞得口水直流�！翱靽L嘗熟透了沒有？”奶奶終于發(fā)話，候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人，奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了？”或著問“還有粽葉嗎？”
奶奶每次都要包一大籮筐，粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
肉粽子的味道作文 6
盼望著，盼望著，端午節(jié)的腳步近了。終于可以包粽子了。
這天，我準(zhǔn)備好干凈的食材，開始包粽子�？諝庵袕浡兆拥那逑悖倚⌒囊硪淼啬闷鹆唆杖~，學(xué)著大人的樣子把它包成圓錐形，可是那些粽葉并沒有想象中那么聽話，還沒等我裝進(jìn)米粒、紅棗，它就裂開了嘴，害得我要重新來一次。笨笨的我經(jīng)過一遍一遍地嘗試，一次一次的失敗，終于成功裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口，邊得意地向媽媽展示我的.成果，可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對(duì)似的，不聽我的使喚，爭先恐后地要從“小房子”里跳出來。我急得眼淚要出來了。
媽媽眼疾手快，拿來一片新粽葉給我的“小房子”又加上一層防護(hù)，我連忙拿來繩子將它一圈又一圈地裹起來，生怕一不留神它就要逃跑了，最后我還不忘打上一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。我左搖搖，右晃晃，總算不漏米了，可是它的樣子很奇怪，歪斜著，我心里叨著：“雖然樣子長得丑，但味道卻和媽媽一樣香甜。粽子寶貝，也許你們玩累了，那就躺著吧�！�
就這樣，我又包了幾個(gè)，看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子，我忍不住開心地笑了。這時(shí)，我好像已經(jīng)聞到了粽子的香味兒，清爽香甜……
包粽子可真有意思，我喜歡這樣的端午節(jié)！
肉粽子的味道作文 7
今天早晨，我吃了一個(gè)美味的大肉粽子。
粽子剛剛出鍋，我立刻就聞到了一股十分誘人的香味。我迫不及待地催促爸爸快點(diǎn)把包粽子的.竹葉解開，可是爸爸好像一點(diǎn)也不急，他一邊慢條斯理地解著竹葉，一邊笑著對(duì)我說：“心急吃不了熱豆腐，你怎么那么急著吃�。俊�
過了一會(huì)兒，爸爸把熱氣騰騰的粽子端上了餐桌。我立刻拿起了筷子，狼吞虎咽地吃起了粽子。哇，這粽子真好吃呀，糯米的香味和肉的味道融合在了一起，糯米中還含有一種葉子的清香。大肉粽子不僅好吃，而且肉也是一大塊一大塊的，比那些從小賣部里買來的劣質(zhì)粽子多了不少，是名副其實(shí)的大肉粽子。我很快就把第一個(gè)粽子吃完了，爸爸又給了我一個(gè)。我不由分說，又風(fēng)卷殘?jiān)频陌训诙䝼�(gè)粽子在五分鐘之內(nèi)消滅地干干凈凈。我覺得意猶未盡，于是又向爸爸要第三個(gè)。爸爸把臉一沉，說：“粽子吃多了會(huì)胃漲，不舒服的。而且暴飲暴食會(huì)對(duì)身體有傷害的，你還是少吃一點(diǎn)吧�！�
雖然粽子很好吃，但是為了健康的身體，我還是少吃一些吧。
肉粽子的味道作文 8
梔子花的葉子像涂了蠟一樣發(fā)亮，純白的花苞藏在綠色的荷包里悶不吭聲。再過幾天就是端午節(jié)，而我印象最深的端午節(jié)，就是我自己親手包粽子的'那個(gè)端午節(jié)。
那是家里第一次自己包粽子，我聽了媽媽的介紹，躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。在媽媽的指導(dǎo)下，我穿上了小圍兜，擼起袖子管，有模有樣地拿起了粽葉�？墒堑谝淮芜�是第一次，由于我沒有包緊，糯米從粽葉里漏得到處都是。我急忙補(bǔ)救，把粽葉折成了正方形，糯米漏得更厲害了，媽媽看了哈哈大笑。好在皇天不負(fù)有心人，我終于把它折成個(gè)漏斗形，輕輕地倒入糯米和瘦肉。粽葉像一件衣服一樣的，一層層地裹上去，最后再用繩子扎緊，打好結(jié)，我自己包的粽子就完成了。
媽媽幫我在這個(gè)粽子上做了記號(hào)，然后和大家的粽子一起放進(jìn)鍋里煮了起來。兩個(gè)小時(shí)后，粽子的香味就撲鼻而來。我迫不及待地找到了我自己包的粽子，拆開粽葉，一口咬了下去，又香又粘，好吃得我差點(diǎn)咬到自己的舌頭。
這是我吃過最好吃的粽子了。因?yàn)樗俏易约旱膭趧?dòng)成果，我吃的不光是一個(gè)粽子，還是對(duì)端午節(jié)的愛，這可謂“可口非因香味美，一份真情一寸心。”
肉粽子的味道作文 9
我非常喜歡吃粽子，往年都是外婆包好送給來的，今天我突然很想嘗嘗自己包的粽子，便纏著外婆教我包粽子。
雖然現(xiàn)在不是吃粽子的節(jié)日，可是外婆變戲法似的從冰箱里拿來一把粽葉，原來這是她早就準(zhǔn)備好給我解饞的。準(zhǔn)備好糯米和粽葉，便可以開始包粽子了。外婆首先教我把粽葉卷成一個(gè)圓錐狀，我試了一下，很快便做了一個(gè)�！斑@么簡單啊，我學(xué)會(huì)了！”我得意地開始嚷嚷�？墒牵馄耪f：“別著急啊，再跟著看看！”我照著樣子也往粽葉里裝上了糯米。最難的`步驟到了——蓋粽葉。只見粽葉在外婆把粽葉折來折去，那粽子就像一只紙鶴在她手中跳躍。外婆飛快地纏上線，一個(gè)完美的粽子就呈現(xiàn)在我面前。這一套動(dòng)作把我看得眼花繚亂，簡直不知從何下手。粽子在我手里總是漏米，我都有些急了。突然，我想了一個(gè)好主意：破洞的地方可以用邊角料來填補(bǔ)！可是，米是不漏了，補(bǔ)好的粽子卻成了方形了，像一個(gè)草包，看得我自己都哈哈大笑。
經(jīng)過一下午的燉煮，家里飄滿了粽葉的香味，到了晚上，香噴噴的粽子終于出鍋了，吃著自己包的粽子，我感覺味兒倍香！
肉粽子的味道作文 10
端午節(jié)到了，家家戶戶都要包粽子，聽媽媽說包粽子是為了紀(jì)念詩人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下來了。
吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節(jié)，媽媽從山上采來一些翠綠的箬葉，將珍珠般的糯米用清水洗凈，把粽子餡的內(nèi)陷蒸熟煮好，分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開始了，只見媽媽左一下右一下，動(dòng)作非常熟練，不一會(huì)兒一個(gè)粽子就包好了�？吹綃寢尠兆拥募记�，我便迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起來。先拿起幾片箬葉，握在手掌心里，將箬葉交叉地一疊一旋，將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型，然后用勺子將糯米和餡子分別舀起，一一倒進(jìn)箬葉制成的圓錐型的.筒內(nèi)，再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實(shí)來，弄緊密湊實(shí)后，就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊，形成圓錐三角棱形狀，最后用線扎粽子，終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無法和媽媽的相比，既松散又不成形，唉！
有些事情看起來容易做起來難。心想要學(xué)好一項(xiàng)本領(lǐng)不是那么容易的，要花一番功夫的。這真是世上無難事，只怕有心人。
肉粽子的味道作文 11
在端午節(jié)，我們要插艾葉，掛香包，手戴五彩線繩，但最不可少的還是吃那種類繁多，花樣翻新的粽子。
在北方，粽子又白又胖，活像一個(gè)大白胖子，它可以是原滋原味的白粽子，也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方，粽子就變得小巧玲瓏，里面包著鹵肉或者蛋黃，它帶點(diǎn)咸味，又帶點(diǎn)鹵香，跟北方的粽子相比形成一個(gè)鮮明的對(duì)比。
粽子的形狀非常特別，既不是方的又不是圓的，它的形狀大多數(shù)以三角形、四角形、圓柱形為主，在超市里，各式各樣的粽子應(yīng)有盡有，讓你眼花繚亂，目不暇接，但我最盼望的是在端午節(jié)和家人一起包粽子。
粽子的包法也非常有趣。需要準(zhǔn)備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的.餡料，首先把粽葉卷成你喜歡的形狀，注意，最底部不能漏口，接著，把泡好的糯米倒進(jìn)卷好的粽葉中，再加進(jìn)你自己喜歡的餡料，這時(shí)就可以封口了，將余下的粽葉順著粽子的形狀纏繞起來。最后拿一條五彩的線繩把粽子扎好，把所有包好的粽子放入蒸鍋，一個(gè)小時(shí)后，揭開鍋蓋，一股誘人的粽香撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，讓我迫不及待的咬它一口。
粽子的甜香讓我回味無窮，所以我對(duì)粽子喜愛有加，我也盼望著端午節(jié)到來。
肉粽子的味道作文 12
端午節(jié)到了，家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣，棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等，而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天，媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子，有棗餡的，有肉餡的`，還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子，看得我的手都癢癢了，也想試試。于是，我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起，把它折成一個(gè)漏斗的形狀，再把糯米和棗放進(jìn)去，慢慢地折成三角形，再用線把它捆緊。可是我怎么折都是四不像，不是葉子開了，就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來了，試了好久也沒包成功一個(gè)粽子，慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵(lì)我說：世上無難事，只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的話，就一定能成功。聽了媽媽的話，我又開始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來，一個(gè)，兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的，我包的一個(gè)比一個(gè)好，雖然沒有媽媽包得漂亮好看，但是我終于會(huì)包了。粽子包好了，被媽媽一串串拎到鍋里去煮，我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我趕緊剝開一個(gè)自己包的粽子，香噴噴的，軟糯糯的。不一會(huì)兒，一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子，我覺得非常有成就感。
通過這件事我認(rèn)識(shí)到：做任何事都要有耐心和細(xì)心，持之以恒地去做，就一定會(huì)成功。
肉粽子的味道作文 13
今天是端午節(jié)，媽媽在晚飯時(shí)包了許多香甜的粽子，我們幫媽媽把粽子端到桌子上。接著，我和哥哥都拿了一個(gè)粽子準(zhǔn)備開吃。誰知，媽媽卻說：“把粽子放好�！蔽液透绺缍加X得很奇怪：為什么媽媽要我們把粽子放好呢？我們只好乖乖地把粽子放進(jìn)了大碗中。
過了一會(huì)兒，媽媽神秘地說：“今天我們來猜粽子，誰猜中了肉粽，就算贏。如果誰猜中了豆粽就只好吃豆粽了，碗中的肉粽只有1個(gè)�！痹捯魟偮洌覀兙烷_始猜粽子，先爸爸拿一個(gè)，再哥哥拿一個(gè)，最后輪到我拿了，我拿了一個(gè)最大的粽子。之后，我們解開繩子，撕開粽葉，我的是一個(gè)豆粽，哥哥也是一個(gè)豆粽，只有爸爸的是一個(gè)香噴噴的大肉粽。我問爸爸：“為什么你的是肉粽，我們倆的'是豆粽呢？”爸爸回答：“豆粽的角是尖的，還會(huì)有一點(diǎn)兒糯米露出來；而肉粽的角不是很尖，有時(shí)還會(huì)露出土黃色的糯米。以后你們看一件物體，不能只是隨便看看，應(yīng)該細(xì)心去觀察�！�
這次端午節(jié)，我不但吃到了美味的粽子，還學(xué)到了一個(gè)道理。
肉粽子的味道作文 14
端午節(jié)有許多習(xí)俗，有吃粽子、賽龍舟、包香囊其中最讓我難忘的是吃粽子。
粽子有很多口味，我吃的最多的就是花生紅豆肉的粽子�；ㄉt豆肉的粽子還沒開始吃就已經(jīng)聞到花生紅豆、肉和粽葉的香味了，這香味讓我食欲大增，把粽子打開時(shí)，粽子上可以明顯看見許多紅色豆子。一口咬下去，粽子里的花生、紅豆在嘴里有一股來源于粽葉的味道，這時(shí)，肉在你的口腔中被你細(xì)細(xì)品嘗，肥肉入口即化，但那余味也足夠讓人滿足了。而瘦肉雖香，但沒有肥肉那么吸引人。
記得有一次，我見外婆在包粽子，便吵著要學(xué)。于是我先拿兩片粽葉，疊在一起，照著外婆的樣子把粽葉的一端卷起來，再放糯米，紅豆花生，放了一半后，外婆說：“先放一塊肥的'，再放一瘦的�！蔽衣犕馄诺脑挵逊�、瘦都放了下去�？刹恢某隽藛栴}，包的時(shí)候把粽葉都弄爛了。外婆又耐心地教了好幾次，但都沒成功。外婆還沒生起氣來，我就先不耐煩了。一下子不做了，外婆就把她先做好的熟粽子給我吃了。我一下子就開心了，心想：外婆真好，我明明不會(huì)，外婆還很耐心。
外婆的粽子讓我吃到了親情，粽子是親情的寄托，讓我體會(huì)到了關(guān)愛。
肉粽子的味道作文 15
有人喜歡春節(jié)，有人喜歡清明節(jié)，有人喜歡中秋節(jié)，而我喜歡端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子，還可以自己包粽子呢！
端午節(jié)前一天晚上，奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早，我就起來跟奶奶學(xué)包粽子。只見奶奶把兩片粽葉一疊，一折，就成了一個(gè)漏斗，先放一些糯米進(jìn)去，再放上幾顆紅棗，然后再鋪一層糯米，最后將粽葉向下折，往旁邊一翻，拿線系緊，一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作，拿起粽葉，一折一翻地弄起來，奶奶在旁邊看著我包，有不對(duì)的地方，就馬上給我指出來。在系繩子的時(shí)候，我又碰到困難了，怎么系都系不緊，繩子老會(huì)滑下來。奶奶一邊手把手地教我系，一邊說：“這個(gè)繩子一定要系緊，因?yàn)橹蟮?時(shí)候，米受熱會(huì)膨脹，沒系緊的話粽子會(huì)散開�！痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后，我終于成功包好了一個(gè)粽子。
包好粽子后，奶奶就要開始煮粽子了，將粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里，加上水給它“泡熱水澡”。過了一個(gè)多小時(shí)后，滿屋子便都彌漫著粽子的清香。
吃著自己包的粽子，真香�。�
肉粽子的味道作文 16
說到端午節(jié)，那人們肯定第一個(gè)想起的是一個(gè)個(gè)呈三角形。一口咬下去外皮軟軟糯糯、餡兒香香甜甜、美味無比的粽子！
包粽子前要先洗糯米，先把一堆糯米倒進(jìn)裝滿水的鍋里，用手用力的反復(fù)搓洗干凈，把水倒了，然后再繼續(xù)加水，揉搓幾個(gè)來回反復(fù)后，糯米就變得更加的白了。
接著就是粽子的精華所在了，拿下一塊臘肉，一刀接著一刀切成臘肉丁，在準(zhǔn)備好一顆顆紅豆和紅棗、花生、堅(jiān)果等材料，和糯米一起放進(jìn)用兩片棕葉做的“綠字塔”中，然后就用一根麻繩把它五花大綁后，再把它蒸大概一個(gè)半小時(shí)就完成了。你拿出一個(gè)粽子，解開毛線，然后咬上一口，你會(huì)覺得有一股軟軟糯糯的味道；還有咸咸香香的臘肉味兒；脆脆的花生和堅(jiān)果的味道；紅豆和紅棗本身帶有的甜味，就會(huì)在你的味蕾上爆開，那誘人的味道絕會(huì)讓你流連忘返。
這粽子的來歷可不一般。是一個(gè)偉大的愛國詩人屈原，別人來攻打自己國家了，自己的君王卻不戰(zhàn)而認(rèn)輸，認(rèn)為自己國家的`君王是個(gè)昏君因?yàn)樽约旱膰覠o法在富強(qiáng)，太悲傷就跳下江中，百姓為了不讓河中的魚蝦啃食屈原的尸體，每年的5月5日就把粽子扔下去，從而讓魚蝦不吃屈原的尸體。
肉粽子的味道作文 17
說到粽子，它還有一個(gè)有趣的來歷呢：公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中，引魚蝦來食。以后，為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。
早上，我在吃婆婆包的粽子的`時(shí)候，一口咬下去，就咬到了咸蛋黃，和一點(diǎn)點(diǎn)的腩肉真好吃。我問媽媽：“媽媽，為什么婆婆包的粽子這么好吃啊？”媽媽說：“那是因?yàn)槠牌虐兆佑屑记砂��！逼牌虐聂兆诱嫦惆�！在其他的地方都能聞到�?/p>
你們看，這個(gè)粽子有著一件綠色的外衣，里面包著好吃的粽子。
婆婆包的粽子真是好吃啊。里面一個(gè)不大不小的咸蛋黃，加上一些腩肉，再加上一些米和一些剝了皮的綠豆，不多不少剛剛好，吃起來又不會(huì)覺得很膩。婆婆包的粽子真是多姿多彩，：“有咸肉粽等等等等”咸肉粽里面的餡料也是豐富多彩：“有咸蛋黃、綠豆、和一些腩肉。特別的好吃�！�
你們看到這篇博文，會(huì)不會(huì)，也想吃呢？
肉粽子的味道作文 18
第一次包粽子是在我小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候，往常端午節(jié)的時(shí)候，由于家里很忙，通常來說媽媽沒有時(shí)間親自給我們包粽子，都是從外面買來現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多，我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡，都覺得肉餡的太膩了�？墒牵悄甓宋�，媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購買材料，媽媽買回來包粽子用的葉子，綠豆。一開始的時(shí)候，媽媽把豆子放在水里泡，說是好熟，還有，專門買了粽子需要的米。我一直很好奇，粽子是怎么做的，我圍在媽媽旁邊，看見她先是把米粒淘洗干凈，后來，放香料小火炒片刻，再加米伴炒，要不停的翻炒，擔(dān)心會(huì)粘鍋，不一會(huì)，就能聞見香料夾雜著米的香味，特別誘人。媽媽說，炒過的米，再煮，入味，香味也十足。工作都做好后，就開始包粽子了，我笨手苯腳的包不好，總會(huì)露餡，不想媽媽，包的'長長的，扎的也結(jié)實(shí)。畢竟是小孩子，也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得，煮粽子的時(shí)候，香味惹得我嘴饞，鄰居們也來過問，我還記得，煮好的粽子分給鄰居們不少，雖然有點(diǎn)不舍得，不過看到他們吃的那么香，心里特別開心，這就是幸福一起分享。
肉粽子的味道作文 19
那天，媽媽要我跟她學(xué)包粽子，我心里有千萬個(gè)不愿意，但也只好硬著頭皮學(xué)。
走到廚房，一切已準(zhǔn)備就緒：灶臺(tái)上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡，還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的：先把粽葉正面朝下，卷成一個(gè)甜筒狀，留出來的粽葉一邊少，一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里，直到“甜筒”被塞滿了，接著用右手大拇指和食指把長的粽葉蓋住“甜筒”，左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去，又用左手大拇指按住，右手把長的那片折直，順勢包住“甜筒”。最后，用棉線把“甜筒”繞兩圈，緊緊地拉一下線，打兩個(gè)結(jié)，一個(gè)粽子就包好了。
雖然看著簡單，但我學(xué)做起來并不簡單！剛開始，我攤開粽葉，包了好幾次，一直到做得像模像樣的時(shí)候，媽媽才肯放過我。媽媽還說，她讀初一了才學(xué)會(huì)包粽子，而我小學(xué)三年級(jí)就會(huì)了，比她強(qiáng)多了。我聽了，心里美滋滋的'，不快樂的情緒一掃而光。
肉粽子的味道作文 20
端午節(jié)要到了，人們都要包粽子吃，因?yàn)檫@是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀(jì)念民族英雄屈原的。
我也想學(xué)包粽子，便讓媽媽教我。于是媽媽準(zhǔn)備好洗干凈的粽子葉，泡好的糯米、紅棗，我和媽媽開始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起，卷了一個(gè)三角形的小桶，接著，把糯米放進(jìn)去填滿一半，放了一粒紅棗，再放滿糯米，把上面的.粽子葉往下一蓋，用粽子葉纏一纏，拿繩子綁起來，粽子就包好了。
“哈！這么容易，”我說�！癗O、NO、NO”媽媽要著頭說：“事情可不好像你想的那么簡單，你還是自己試試吧！”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉好像媽媽那樣卷，真是看著容易做著難，我的手不知往哪彎，媽媽看著直想笑，又給我做了幾次示范，我總于卷成了小桶，可小桶是圓筒形的，沒法裝米呀！一次、兩次、三次……總于卷好了，可葉子也快卷爛了，我放進(jìn)去了糯米和紅棗，在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細(xì)的看著我包的粽子，三角形、扁扁的，哎呀！還有一個(gè)角像漏了，不過這也是我的第一個(gè)作品呀。有了這次的經(jīng)驗(yàn)，我試著又包了幾個(gè)都成功了。
端午節(jié)吃著自己包的粽子，心里真美呀！
肉粽子的味道作文 21
端午節(jié)到了，我們要包粽子啦。
中午，媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時(shí)候，我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備包粽子了。
我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折�？瓷先ズ唵危晌以趺匆舱鄄缓�，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的粽子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請(qǐng)教，媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來，一個(gè)粽子就完成啦！
但是我和媽媽都是第一次包粽子，所以我們包的'粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個(gè)辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個(gè)小時(shí)，我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里，煮了一個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。
包粽子太難了，但是吃著自己的勞動(dòng)成果，心里真高興！
肉粽子的味道作文 22
粽子，已進(jìn)入千家萬戶，到了端午節(jié)這天，幾乎各家各戶都要包粽子。我們老家峨眉也不例外，但峨眉的粽子卻有獨(dú)特的風(fēng)味。我特別鐘愛老家峨眉的粽子。
有一次正巧過端午節(jié)，家里又要包粽子了。我問奶奶：“包粽子要用什么材料？粽子又要怎么包呢？”
奶奶回答道：“包粽子的材料有粽葉、糯米、紅豆、肉。包的時(shí)候可講究技巧了。需要把棕葉卷成錐形，再把糯米、紅豆、肉和在一起裝進(jìn)去，然后用手把它捏緊，再用繩子把粽子牢牢地捆起來，最后用慢火煮粽子，煮好了就可以吃粽子了�！�
我學(xué)著奶奶的'樣子包起了粽子，可是總是沒有成功，繩子還沒有捆好就散了。奶奶看著我，笑了笑，我有點(diǎn)不好意思，這些看似簡單的事情卻這么復(fù)雜。
到了中午，奶奶端著煮好的粽子說：“吃粽子嘍！”
我和爸爸沖過去，一人拿起一個(gè)粽子，把粽葉解下來，露出油亮的糯米，我大口大口地吃起來，嘴饞的我甚至把粘在粽葉上面的糯米粒都舔得干干凈凈。
峨眉的粽子真的太好吃了，每次想起來都讓我回味無窮。大家覺得有興趣，可以把你家的粽子拿過來和我比一比。
肉粽子的味道作文 23
端午節(jié)馬上就到了，端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，在端午節(jié)有很多人會(huì)包粽子。
說實(shí)話，我倒是挺喜歡吃粽子的，我自己也包過，很有趣。在我家，每年端午節(jié)都會(huì)包粽子，記得前年時(shí)，家里又要包粽子了，一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉，買回來后，我們就把粽葉洗干凈，再把糯米放入水中浸一會(huì)，快到中午時(shí)，我們就開始了。按照奶奶的'吩咐，我們先將糯米炒好，把肉和蝦仁也煮一下，一切準(zhǔn)備就緒后，我們開始包了，往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年，我特想吃自己包的，于是我在旁邊看她們包，掌握了大概步驟后，我也拿來粽葉，學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀，放入少許糯米，將我喜歡吃的肉放了好多進(jìn)去，奶奶看見了，就告訴我不能這樣包，要先放入少許糯米，然后放入一至兩個(gè)肉及蝦仁，再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個(gè)，大小似乎小點(diǎn)，不過沒關(guān)系能吃就行，于是我想包個(gè)大點(diǎn)的，可當(dāng)我準(zhǔn)備綁在繩子時(shí)，粽葉突然破了，里面的東西掉了一地，奶奶看見了，生氣地說，你到旁邊玩去，不要在這里搗亂，我頗為不爽地走開，等粽子熟了以后，我也沒胃口吃了。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，我們應(yīng)該好好保護(hù)這個(gè)文化遺產(chǎn)。
肉粽子的味道作文 24
今天是一年一度的端午節(jié)，家家戶戶都在家包粽子。
開始包粽子嘍！昨天晚上，媽媽把粽子葉放在溫水里泡。今天，粽子葉就變成又松又軟的粽葉了。媽媽把米淘了幾下，先用溫水泡了幾個(gè)小時(shí)，米就變大。拿著粽葉握了一個(gè)小三角形的小兜兜里，再把米放在小兜里。里面放一個(gè)紅棗，和上糖。然后把葉子對(duì)著口折起來，就這樣最后纏上線，就做好了。
一開始我包粽子還很簡陋，簡陋的粽子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包粽子的過程。從丑陋的粽子變成了現(xiàn)在的立立體體的完好無損的粽子。一個(gè)比一個(gè)包的好看。就這樣一個(gè)一個(gè)的包下去。姐姐夸贊媽媽包的真好。媽媽笑瞇瞇地說：“你再仔細(xì)看看�！苯憬阏f：“這就是你包的呀！”我對(duì)著姐姐說：“這是我包的�！苯憬阖Q起大拇指說：“你和媽媽包的真是天衣無縫�！眿寢尯臀倚α诵�。我的心情無比的快樂。
蒸了大概十五分鐘，我掀起鍋蓋，一聞，��！香氣滿屋，一股香噴噴的'香氣撲鼻而來，爸爸說：“我吃的粽子是大棗餡的�！蔽乙矅L了一下，粽子香甜甜的。
我們一家四口吃著粽子，看著電視有說有笑的。祝大家端午節(jié)快樂！
肉粽子的味道作文 25
我今天想吃粽子了，就讓媽媽包粽子，但又想自己試試，又讓媽媽答應(yīng)我包粽子，媽媽看我那牛勁，就滿口答應(yīng)下來。
媽媽把一些竹葉子拿出來，我想就要包粽子了，便準(zhǔn)備好包粽子了，卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中，用兩個(gè)碗壓住，再倒入一些水，燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟，還能消毒，這樣才可以。
好不容易水開了，媽媽把兩個(gè)碗拿開，把鍋里的東西全部倒在一個(gè)大盆里，再把那個(gè)大盆抬到桌上，媽媽對(duì)我說一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了，我拿起一片粽葉子，學(xué)著媽媽的樣子，在接近葉柄的地方用兩只手拿住，再一弄，變成了一個(gè)圓錐一樣的'東西，我用一個(gè)稍微平一點(diǎn)的大勺弄了一些米，倒在里面。
不好！漏斗事件，手沒拿穩(wěn)，下面有了一個(gè)口子，結(jié)果米掉了出來，我弄了好幾次“天”都會(huì)有洞，“天河”就像雨一樣漏了出來，眼看媽媽包好了一個(gè)又一個(gè)粽子，我心里非常著急。好不容易完成了這個(gè)步驟，媽媽差不多包了五六個(gè)粽子。接著包的時(shí)候，又出現(xiàn)了漏斗事件，我又好不容易完成了，但我不會(huì)系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣，這次包粽子讓我感到非常辛苦，以后要幫媽媽做一些事才行。
肉粽子的味道作文 26
每年的端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子，粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛，而且能引起人們對(duì)一位古代詩人的懷念。
還記得上次端午節(jié)，爸爸媽媽教我包粽子：先把江米洗干凈，從盆里拿出2片泡好的深綠色蘆葦葉子，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶，把雪白的江米放在里面，再放上幾顆紅彤彤的小棗，上面又蓋上些江米，然后用蘆葦葉把江米裹起來，用線扎緊，一個(gè)三角粽子就包好了。
粽子的味道十分鮮美，蘆葦葉散發(fā)出高雅的清香，咬一口餡子，真是甜而不膩，粘而爽口。它既是驅(qū)邪消暑的開胃美食，又是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品，所以大人小孩都喜歡吃。
傳說粽子是為紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國人愛國詩人屈原而流傳下來的。屈原一生寫過許多著名的愛過詩篇，后來，由于國君不接受他的納諫，他滿懷憂憤，跳江自盡。人們懷念他，崇敬他。
2000多年來，每年端午節(jié)，人們就把食物用蘆葦葉包起來投入江中，作為獻(xiàn)給詩人的'祭品—————這就是粽子的由來。
每年的端午節(jié)，我都要自己包粽子，邊包邊想屈原的故事
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