關(guān)于端午節(jié)的作文700字匯編9篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的端午節(jié)的作文700字9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
端午節(jié)的作文700字 篇1
端午節(jié)是我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
聽老輩講，端午節(jié)來歷是這樣。
傳說，春秋戰(zhàn)國時期，楚國有一位愛國功臣，叫做屈原。屈原不僅是重臣，還是有名文學(xué)家、政治家、詩人。當時，七國鼎立，數(shù)秦國最強，也數(shù)秦國野心最大，要一統(tǒng)天下。當時楚國國君制國無道，防御不行，非常容易被打敗，自然成了首選。這一點，才思敏捷屈原早察覺到了，便上書楚王，希望國君加強防御，不讓秦國陰謀得逞，楚國國君不知良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行道理，認為屈原瞧不起自己制國，把屈原調(diào)到汨羅去，屈原非常傷心，非常委屈，自己好言相勸國君加強防御，國君不但不聽取意見，還當成惡意。終于，屈原忍不住了，在6月22日跳江自盡了。水火無情，屈原一下子被滔滔江水吞沒了，百姓知道屈原是個好官，于是下江開船，紛紛搶救屈原，可這怎么撈到？當時人們說水里有蛟龍，會吃了屈原尸體，蛟龍吃飽了就不吃尸體了。以后，百姓把屈原自盡日子叫端午節(jié)，每年這一天，人們要包粽子，劃龍船，祭奠屈原。端午節(jié)就是這樣來。
記得小時侯，端午節(jié)，我隨父母去外婆家，當時外婆家那里端午節(jié)比較昌盛，幾乎每年都要劃龍船。今年也不例外。
當時，我家大舅舅身強力壯，也參加了劃龍船比賽。
天下著小雨，我吃著黃澄澄香噴噴糯米粽子，坐在老爸肩上，放眼一看，才知道我們夾在人群里。那大大小小成千上萬把五顏六色雨傘，成了一道奇觀，一道亮麗風(fēng)景線，這時，我才知道，觀眾是有多少，——數(shù)不清；并把大江兩岸圍了個水泄不通。
江上，遠遠只見八條三丈多長一米寬龍舟，停在江中，每條龍船上各有十八人，一人在龍頭擂鼓指揮，一人在船尾掌舵，中間十六人，分列龍舟兩側(cè)。每條龍舟就是一個獨立團隊，每個團隊著裝整齊，隊員個個生龍活虎。比賽開始了，八條龍舟，象離弦之箭，隊員們跟著鼓點節(jié)奏，揮舞著船漿，喊著整齊雄壯號子，“一二、一二、一二……”龍舟越來越快，八條龍舟齊頭并進，爭先恐后，象八條鮫龍爭奪東海明珠。一轉(zhuǎn)眼，一條黃龍飛躍過終點，比賽結(jié)束。所有觀眾一齊鼓掌。比賽真精彩呀！
我愛劃龍舟，我愛端午節(jié)！
端午節(jié)的作文700字 篇2
很快，一年一度的端午節(jié)又到了，這免不了要勾起我童年的回憶。
大概是四歲時吧，這時候家鄉(xiāng)的河還能劃船的。當我遠遠地聽見鑼鼓震天、呼喊撼地時，好奇的我便硬是拉著家里的婆婆出門看熱鬧去。作為保姆的婆婆總是很慈祥，我也把她看作自己的親人，她便拖著我的小手，顫顫巍巍地往長堤這邊走去。剛好，河上五彩繽紛的龍舟正威嚴地列成一排，氣勢洶洶地準備捕捉這一聲令下。
發(fā)令槍響后，箭在弦上的龍舟真如一條條迅猛如雷的水龍，在水上飛竄。而船上的這些“馭龍者”更是精神抖擻、斗志昂揚，特別是船兩頭正奮力擊鼓的鼓手，劃舟人的斗志似乎隨著這一下一下的如雷鼓聲而不斷激漲。
這一幕真讓少見世俗的我看得如癡如醉，家鄉(xiāng)竟有如此激動人心的場面！而婆婆在旁一直緊緊地攥著我的手，跟藹地笑著。繼而我又跑去一睹這些拔得頭籌的選手們。每條船上的人都濕了，而在我這稚嫩的眼中，冠軍不過是更加濕透了的人們。
興高采烈的我又挽著婆婆的手回到家中。午飯時間到了，婆婆端出兩只冒著熱氣的翠綠的三角體，又手把手地叫我褪去它表面的大片葉子。婆婆微笑著說，這些用荷葉包著香米的三角體就叫粽子，我還驚喜地發(fā)現(xiàn)米飯里面還有內(nèi)涵豐富的肉餡。它們都是婆婆從鄉(xiāng)下帶來的，大家都會在劃龍舟時吃粽子。我似懂非懂地捧著這噴著荷香的飯團，用力地咬下了一塊。望著婆婆仁慈的笑容，我只感到口中無比的親切與溫馨。
婆婆在我上小學(xué)以后便回鄉(xiāng)下頤養(yǎng)天年了，但我們家還是經(jīng)常在端午節(jié)去探望她時帶回幾只粽子，來重溫舊日的快樂與節(jié)日的喜悅。只是這幾年來給我?guī)淼氖沁z憾，端午節(jié)被韓國人注冊了，家鄉(xiāng)的的河臟得不能再劃龍舟了，婆婆壽終正寢了。然而，端午節(jié)被外國人注冊了，我們還能吃粽子；這條臟河總有變清的這一天，我們還能在水上劃龍舟；但最讓我傷感的是，我永遠不能再牽著婆婆的手在長堤看比賽了。
我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié)，但我更懷念的是這永遠不再回來的童年跟婆婆。端午雜思，思憶至此，足矣。
端午節(jié)的作文700字 篇3
農(nóng)歷五月初五是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。雖然我們過的節(jié)很多，但是大家都知道端午節(jié)的習(xí)俗是：吃粽子、賽龍舟。
早上，我早早地起了床，發(fā)現(xiàn)媽媽在做粽子，我恍然大悟，原來今天就是端午節(jié)了。我非常喜歡吃粽子。吃飯了，我拿起一個粽子，便聞到一陣陣隱隱約約的特殊香氣。我扒開粽葉，輕輕地咬了一口，軟軟的、甜甜的，頓時心情順暢，真令我回味無窮。
吃過香噴噴的粽子，我和爸爸媽媽來到大明湖。今天這里會有精彩的龍舟賽。我們從西南門進入，順著右邊的小徑就來到湖邊。首先映入眼簾的便是大片的荷葉，那大大小小的荷葉，像一個個亭亭玉立的少女在水中舞動。有些荷葉上面頂著一粒粒珍珠似的水珠，在太陽的照射下閃閃發(fā)光。
我們沿著湖邊繼續(xù)前行，就來到了龍舟賽的起點處。今天的天氣有點陰，還刮著大風(fēng)，但是絲毫沒有影響大家的熱情，這時湖邊已經(jīng)圍滿了觀看比賽的人。我看見了紅、黃、藍、綠不同顏色的龍舟，已經(jīng)分別停在自己的賽道上。每艘龍舟的船頭都有一個鼓手敲鼓，水手們排成兩排分別坐在龍舟左右兩側(cè)，水手們一個個摩拳擦掌、躍躍欲試，就等著裁判的一聲槍響。因為是第一次看龍舟賽，我格外興奮。時間到了，隨著“砰”的一聲號令，一艘艘龍舟就像離弦的箭一樣沖了出去。隨著鑼鼓聲的節(jié)奏，水手們的木漿上下飛舞，動作是那么整齊劃一。經(jīng)過幾輪比賽，最終有四支隊伍進入了決賽。隨著裁判的一聲號令，最后一輪比賽開始了。人群中頓時歡呼起來，有的在喊：“1號加油！1號加油！”有的在喊：“4號加油！”……參賽水手們拼命的劃著，你追我趕，毫不相讓。這時天空中飄起了小雨，但是水手們就象沒有察覺，一個個依然奮力地向前劃著。水面上不時飛濺起一些燦爛的水花，好像在為他們加油；湖邊一顆顆柳樹隨風(fēng)搖曳，好像在為他們喝彩。
一場激烈的龍舟賽結(jié)束了，最終“山東眾安隊”獲得了冠軍。通過觀看龍舟賽，我一定要學(xué)習(xí)賽龍舟的精神，奮勇拼搏、齊心協(xié)力、團結(jié)一致，這樣無論做什么事，一定會成功！
端午節(jié)的作文700字 篇4
農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子————端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午節(jié)的習(xí)俗。但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天，我們家家戶戶都會包一種中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房。
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是幫極了！最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節(jié)，家里包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機。顰鼓動時雷凌凌，獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗，俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起，奮力地劃槳前進，力爭第一個到達終點。盡管下著針兒般的雨點兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，可是這點是不要緊的。再這關(guān)鍵時刻，贏了比賽才重要。劃完龍船的'男人會在中午的時候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯，然而我們村里的女人也是沒份參加的，因此，到底有什么菜式我也不清楚，由于，我是女孩子。
端午節(jié)的作文700字 篇5
我一年里最喜歡過的節(jié)日就是端午節(jié)了。端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等，是農(nóng)歷的五月初五，俗稱“端午節(jié)”，“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是：吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟是為了紀念屈原。
端午節(jié)一早，我剛睜開眼，就看到媽媽在門外忙著什么。過去一看，原來媽媽在插艾草，餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時，我才想起今天是端午節(jié)�？粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子，口水都忍不住要留下來，幾分鐘，兩個雞蛋和一個粽子就沒了影。
到了晚上，我們到爺爺家一起過端午。飯菜上完了，爺爺從柜子里拿出一瓶像是藥酒的什么東西，還要我們每人喝一口。我問爺爺：“這是什么呀？”爺爺笑著說：“這是雄黃酒喝了能避邪的�！蔽叶诉^雄黃酒，喝了一口，感覺辣辣的，但心里想著：“這樣我就能避邪了，辣算什么�！�
吃完飯，我們?nèi)乙黄鸬酱竺骱タ待堉�。來到大明湖，發(fā)現(xiàn)有許多人在湖邊等著看龍舟比賽呢。我們找了一塊“絕佳”的
觀看場地，來觀看龍舟賽。只見參賽的龍舟一字排開，龍舟大約10米長，半米寬。龍舟上的人，有的在商量戰(zhàn)術(shù)配合，有的在做熱身。岸上的觀眾都為哪條龍舟能奪冠猜測著。我看中了一條綠色的龍舟，這條龍舟上的人都很健壯，熱身做的也很充分。正想著，比賽就要開始了。
站在船上的發(fā)令員一聲槍響，幾十條龍舟像蛟龍一樣，在水中穿行著。那條綠色的龍舟處于第五名，船上的擊鼓手奮力地吶喊著，激勵船員們奮力前行。我也吶喊著，用全部的熱情我支持的龍舟加油。觀眾們也都緊握雙手，期望自己支持的龍舟奪冠。我吶喊著，為那條綠色龍舟加油。船員們仿佛聽到了我的加油，更加奮力地劃著。只見綠色龍舟超越了另外兩支龍舟成為了第三，這時，他們又超越了一條龍舟。我更加賣力的吶喊，希望他們能奪冠。綠色的龍舟已經(jīng)于第一名齊頭并進了，這時距離終點還有50米，船員們奮力地劃，終于取得了第一名，這時綠色龍舟已經(jīng)沖過了重點�！�14號龍舟是冠軍”隨著裁判員的宣布，全岸觀眾沸騰了。我也為綠色龍舟的好表現(xiàn)歡呼。頓時，大明湖成了歡樂的海洋。
我戀戀不舍的離開了大明湖，端午節(jié)雖然過去了，但它留給了我許多美好的記憶。
端午節(jié)的作文700字 篇6
端午節(jié)在中國人的心里，是一個非常重要的節(jié)日，傳說，農(nóng)歷五月初五這一天，中國古代偉大的愛國詩人，因為不滿統(tǒng)治者的統(tǒng)治，憂國憂民的屈原在汨羅江投江自殺，后來，人們?yōu)榱思o念屈原，就在每年的五月初五的這一天，吃粽子、賽龍舟用來紀念這位偉大的詩人。
今年的端午節(jié)是我在海南過的第三個端午節(jié)，以前的端午節(jié)沒有什么感覺，因為我們只是窩在宿舍里，也沒有什么活動，但是今年的端午節(jié)國的很不一樣。今年，我們兩個班的同學(xué)在文珍老師、劉文霞老師還有吳超華老師的帶領(lǐng)下來到了三亞市四馬村一家黎族人家，過了一個非常精彩的端午節(jié)。
我們租了三輛車，從學(xué)校7點半出發(fā)，差不多半個小時之后，來到了四馬村。這一家黎族人非常好客，因為我們的人特別多，所以，那一家人也請了很多人來幫忙。我們今天主要的任務(wù)是學(xué)習(xí)怎么樣包粽子，我們大家在家里基本上都沒有包過粽子，所以大家都不怎么會，只有幾個海南的同學(xué)會包，我就覺得特別羨慕和佩服。
文珍老師也教我們怎么樣包粽子，我們一共包了兩種粽子，一種是甜的，一種是弦的。甜粽里面包了蜜棗、花生和葡萄干，而咸粽里加了豬肉，這可能是因為南北的文化差異，南方人喜歡吃咸粽，尤其是海南人，而我們北方人大多喜歡吃甜粽。一開始學(xué)習(xí)包的時候，包了半天也沒有把它包上，不是米放太多，就是粽葉被折壞了，然后后來都弄好了之后，就是綁繩子的時候怎么綁不出四個角，一開始就是特別灰心，不過后來在老師的幫助下，我總算是完成了人生的第一個粽子，雖然樣子不是特別好看，可是，還是覺得心里很高興。后來我一共成功包了四個粽子。大家都包完了之后，我們就開始煮了，大家燒火、煮粽子，洗菜、切菜忙的不亦樂乎，我們大家一直忙到了中午1點多，然后才開始吃飯。感覺這么多人在一起吃飯，尤其是和這么的同學(xué)在一起，感覺真的很好，以后可能再也不會有這樣的機會，人這么全的在一起吃飯，所以這是一段很是珍惜的時光。
中國古代的節(jié)日，現(xiàn)在已經(jīng)被很多人遺忘了，現(xiàn)在的端午節(jié)，賽龍舟都很少看到了，所以，我們今天這個活動我覺得特別的有意義，不僅可以增進我們同學(xué)之間的感情，學(xué)習(xí)了怎么樣包粽子，然后也會牢牢的記住這個很難忘的日子。
端午節(jié)的作文700字 篇7
離端午節(jié)還有兩天了，富貴村的人們都在忙碌著。
這富貴村，雖然名為富貴，但其實是一片山坳坳里的窮鄉(xiāng)僻壤，偶爾飛出一兩個金鳳凰，蕭順就是一個。去年剛剛醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)的他正在城里醫(yī)院里履行著天職。家里有一老母，還有一個快要生娃的童養(yǎng)媳，她們并不知道蕭順的工作單位在哪里，因為這山村實在太閉塞了，惟一與外界的聯(lián)系就是那一月才來一次的郵差。
往年，蕭順都會在端午節(jié)前一個月寄信回家，這樣，婆媳們就會在端午節(jié)前收到他的信，為他將要回家作準備�？墒墙衲暧行┓闯�，離端午節(jié)只有兩天了，他的信還沒到。婆媳倆倒沒怎么擔(dān)心，心想也許他忙，就忘了寫信，反正過節(jié)一定會回來，按往年一樣準備就是了。
端午節(jié)轉(zhuǎn)眼就到了，村長按慣例用挨家挨戶集來的錢買了一串火紅的鞭炮，放得震天響。按他們那里的習(xí)俗，每戶的男丁都要跪在離鞭炮4米的圈子里，然后祈福�？扇藗儼l(fā)現(xiàn)，蕭順沒來，于是村長又派人去請。然后，全村的男丁都知道了，蕭順沒回來，然后，全村的女人都知道了，蕭順端午節(jié)沒回家！
在這個沒有什么新聞的窮山村里，女人們開始用她們獨特的傳播方式，生動地演繹著這個號外。真是團結(jié)力量大，現(xiàn)在村里無人不知無人不曉，蕭順這個假冒的孝子，拋妻棄子，在城里一個人風(fēng)流快活，還了一個小老婆。
蕭家婆媳整日閉門不出，媳婦本來挺相信丈夫的，可聽傳言說得那么有板有眼，就挺著個大肚子，整日以淚洗面。她將信將疑，只有蕭順的媽始終堅信兒子不會如此，她始終以堅定的口吻勸慰媳婦：順子不會的，他不會的！
一日，婆婆聽到門外又有村婦在談?wù)撟约旱膬鹤�，她不顧媳婦的勸阻，毅然拄著拐杖，一步步挪到門口，打開門，只說了一句話：順子不會的，不會的！話音未落，蕭順站在了老母的面前！
原來，奮戰(zhàn)在非典一線的蕭順剛剛結(jié)束任務(wù)，又在賓館被隔離了一個多星期，才匆匆往家趕，所以耽擱了。
于是，女人們開始說：蕭順真孝順！
媳婦開始說：他是我丈夫。
婆婆仍然說：他不會做那種事！
端午節(jié)的作文700字 篇8
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍船下水喜洋洋�！边@首民謠表達了端午節(jié)的主要習(xí)俗。端午節(jié)是夏季里最重要的一個節(jié)日。一般傳統(tǒng)的說法，認為“端午節(jié)”源自于紀念偉大的愛國主義詩人屈原。
屈原是戰(zhàn)國時代的楚國大臣，由于敵國實施反間記，朝中的奸臣又對他進行無恥，使屈原遭到國君的冷淡并被放逐。但是，屈原的愛國之情并沒有因此而受影響，反而變得更加激烈，當他聽到國家淪亡之時，憤而無奈的屈原投江自殺了。
一年一度的端午節(jié)又到了。劃龍舟、吃粽子、懸艾草，這是端午節(jié)重要的活動。只要到了端午節(jié)，街上就更加熱鬧了，賣各種各樣?xùn)|西的商販們恨不得喊破喉嚨。每家每戶也都在忙著打掃院子，采艾草，包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。我家當然也不例外，到了端午節(jié)，奶奶就會把早買來做粽子的材料拿出來，于是，一家人就圍坐在一起開始包粽子。剛開始，我不會包粽子。奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉，弄成像勺子一樣，把糯米用勺子舀進去，但糯米不能太滿，一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中，然后把糯米包起來，再用繩子系好。這樣一個粽子就做好了，最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說的方法做了起來。第一次，做的不是很好，可到了第二次，我就做出了一個漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸，熟了之后，只要你一揭開鍋蓋，濃濃的粽子香味就會飄出來，讓你垂涎欲滴。一家人邊看電視邊吃粽子，一派其樂融融的景象……
晚上，我們一家人去江邊看風(fēng)景�？粗粗�，又想起當年屈原投江時的情景。我就問奶奶：“為什么端午節(jié)要吃粽子呢？”奶奶笑著說：“是為了不要讓魚吃屈原的尸體，人們就把粽子拋入江中給魚吃。”“哦，那為什么要賽龍舟呢？”我的問題仿佛總也問不完似的。“因為人們要去尋找屈原的尸體�！蹦棠讨v完后輕輕地撫摩著我的頭。我突然覺得我現(xiàn)在的生活好幸福。生活在和平年代，我們應(yīng)該好好珍惜才對。
是啊，其實共建一個和諧的家園，并不是那么難的事。只要我們遠離硝煙，遠離戰(zhàn)爭，全世界人們攜起手來，留下那茂密繁盛的叢林，珍惜那蔚藍無際的大海，保護每一寸空間，使明天的山更青，水更清，天更藍，那我們一定會建造出一個美麗、和諧、溫馨的家園！
端午節(jié)的作文700字 篇9
一年一度的端午節(jié)即將到來，端午節(jié)也稱端陽節(jié)，在每年農(nóng)歷的五月初五。端午的由來，農(nóng)歷五月別稱為午，另一方面每月的初五、十五、廿五，而初五是五月開端的五，又因為五與午諧音，故稱農(nóng)歷五月五日為端午節(jié)。
潮人在端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。
因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病；故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。
又因為艾能辟邪，這一天插艾于門上能保平安。這一天龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都說比往日更好；另者上山采青草于自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
本地有名俗諺叫“未食五月粽，破裘唔甘放”。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之后，進入盛夏，氣溫自然高了，也熱了。《本草綱目》曰：梔子有清熱瀉火、除煩解郁、涼血解毒的功效�！冻鄙前俨萘挤健穭t說：“味苦、性寒、無毒、根味淡。內(nèi)服清熱利濕、利尿、除煩、涼血止血、散瘀”。潮汕人應(yīng)時應(yīng)景，在端午節(jié)，采摘梔子制作梔粿，既可做祭拜祖宗的供品，又可做一家老少的時令保健食品。一舉兩得，所以流傳至今；做法比較復(fù)雜，把成熟的梔子敲碎后，加水浸泡，與糯米粉拌成糊狀，盛于墊有炊巾的蒸籠中，猛火蒸制成形。制成的梔粿微帶棕黃色，吃起來有點奇怪的苦，又帶點奇怪的香。潮汕人吃的時候，通常都是用紗線拉割成薄片，粘上白糖。嚼起來，能聽到白糖咯吱咯吱的響。潮汕民間把吃“梔粿”又稱為“吃壯”，寓意吃了身體強壯。
食粽球是這天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米，必須顆粒飽滿、大小均的勻，制作時淘洗干凈，用清水浸泡6小時，撈起后放在竹篩晾干，次日下鍋用豬油炒后，加適量上等魚露，再炒至米粒晶瑩透亮，油香潤滑，再用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成，用盆盛裝待包上竹葉就是上好的粽子。
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