【必備】端午節(jié)包粽子的作文600字七篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的端午節(jié)包粽子的作文600字7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇1
端午節(jié)馬上就要到來了,我跟媽媽一起學(xué)包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天,家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊,放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實(shí)壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣,一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國時期楚國的政治家、大詩人。當(dāng)年他屢被放逐,便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”,我們就開始品嘗起來。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食,關(guān)鍵還學(xué)會了包粽子,增長了民俗知識。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇2
街邊那一個個圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開始,暖暖的陽光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場挑選粽葉,媽媽帶我來到一個攤位前,買粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來這買,他家的粽葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料,買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子,等會爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會來我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤的糯米在我的手里翻滾著,我用手輕輕擦洗著粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個美麗的形狀。后來外公外婆他們都來了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個個細(xì)致飽滿的粽子里。
不過一會兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香,我挑了幾個剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節(jié)快樂!快吃粽子吧!睜敔斔麄冎笨湮议L大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”,長輩們在一旁細(xì)心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會兒,幾個粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆,看著電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們在一起玩著小游戲,爺爺奶奶們互相噓寒問暖…….那畫面好不溫馨!
我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過幾天就是端午節(jié)了,今年的端午節(jié)也會如往年一般那么溫馨吧!
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇3
看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包粽子了。
“萌萌,你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上。“當(dāng)然知道!蔽业靡庋笱蟮卮鸬溃皳(jù)說將五月初五定為端午節(jié),是為紀(jì)念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張,屈原在報國無望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競渡,吃粽子習(xí)俗的來歷。”
“萌萌真棒,懂得知識真多,那你過來,來看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥來到廚房,把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到冷水里冷卻!盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說:“原來你也有不懂的問題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí),在粽子上系一個蝴蝶結(jié)!袄牙,我還想吃肉粽呢。”“別著急,慢慢來!
隨著時間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時放水,水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時,滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長”的祝福聲。
一個小時后,姥姥打開鍋蓋,我迫不及待地剝開粽子,放到嘴里,“啊!真好吃!
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇4
轉(zhuǎn)眼間又到了端午節(jié),它除了會讓人想起龍舟盛會以外,那粽子的美味更是令人神往。這也是令我夢寐以求的日子。我長到了這么大,可從來沒吃過我自家包的香噴噴的粽子。奶奶說,自家包的粽子才會有端午節(jié)的氣氛,才會好吃,還能隨心所欲的加上自己想吃的食物和配料。因此,眼看今年的端午節(jié)也不遠(yuǎn)了,我和妹妹死纏爛打、軟磨硬泡的嚷著要全家一起包粽子吃。
一切準(zhǔn)備就緒后,爸爸先將豬肉、香菇切成方塊,再將豬肉倒入鍋中快速地炒動,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,直到超出濃郁的香味,再將豬肉盛起。緊接著,再將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同翻炒著,等完全炒熟后,盛入一個大盆中。這時再將一盆生糯米洗上兩三遍,也放入盆中。
接下來又是奶奶和媽媽的強(qiáng)項(xiàng)了,就是最最重要的部分——包粽子。我靜靜地站在一旁學(xué)習(xí)著。只見媽媽和奶奶各取了兩張碧綠的粽葉,重疊在一塊,戰(zhàn)后雙手抓住粽葉兩端,熟練地向中間一卷,形成一個圓錐的形狀,放在手掌中,然后用手抓一把糯米,將底部填滿,壓平,再發(fā)入充分誘人的餡料,再加入糯米,直到把圓錐形填滿為止。這是,只見奶奶右手拇指將葉子兩頭捏住,輕輕向前一壓,然后用左手將粽子拿牢,接著用繩子,沿著粽子腰間繞上兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我是目瞪口呆。接著我也跟著她們包著這個有棱有角的東西。
包得差不多了,爸爸將各式各樣的粽子放入鍋中去蒸,聽說要蒸上至少八小時呢!
我張大了嘴,驚訝得很,沒想到吃個粽子都要這么長時間,我都要垂延三尺了,但也無可奈何,只能等了……
等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需要這么幾張碧綠的荷葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,香噴噴的粽子就成現(xiàn)在眼前了,而且家里到處彌漫著粽子的淡淡的清香。我真喜歡這種粽子所有的清香,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香味兒。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇5
“佳寧,今天是端午節(jié),該起來了!”
伴隨著老媽的聲音,一股清香飄進(jìn)房間。咦?這不是包粽子用的竹片的香味嗎?我最喜歡吃粽子了,怎么能不參加包粽子?接著,我一個“鯉魚打挺”,從床上跳起來,三下兩下搞定了眼前的“必要關(guān)卡”——穿衣洗漱。隨著我越走越快,肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動,仿佛要爬出去,去吃我美味的粽子了。天!我可不能讓饞蟲得逞!我施展我的“飛毛腿”,一下子跑到“粽子營地”——餐桌。
大家已經(jīng)開始包粽子了。接著,我發(fā)現(xiàn)了兩個新品種,第一種像個牛角,這難道是傳說中的牛角粽?第二種,“小小粽”。你看,這粽子小的兩三口就能搞定,難道不是“小小粽”?大略看過“粽子兵團(tuán)”的所有成員,我不由得想自己做做粽子,好嘗嘗自己的勞動果實(shí)。這不,我開始向老媽請教怎么做好“粽子兵”。
老媽告訴我,第一步要把“粽子兵”的外衣選好,在卷成一個圓錐,兩頭稍留一點(diǎn),待會好封口。這太簡單了!我隨手拿起一張竹葉,卷成圓錐。老媽看了一眼我做的“外衣”,說:“你選的葉子太薄,容易破,下面多墊一張竹葉。還有,你做的圓錐底下有個洞,米會掉出來!甭犃死蠇尩闹笇(dǎo),我立刻多加了張竹葉,又卷成了個圓錐——這次沒有洞。第二步是放餡,先要放點(diǎn)米,再放一點(diǎn)餡,最后再放米,不要填滿,留下一點(diǎn)空間,不然會爆出來。有了上次的教訓(xùn),這次我做的很小心,生怕出錯。第三步是封口。這好做!我蓋上竹葉,抽了根線,系牢,又打了個好看的蝴蝶結(jié)。這個“粽子姑娘”,在眾多“粽子兵”中格外獨(dú)特。忙了大半天,就等著吃美味的粽子了。晚飯前還有一個插曲——撞蛋!嘿嘿,看我不把你們的“蛋衛(wèi)兵”殺的片甲不留!我挑了一個兩頭不是空心的蛋,向兄弟姐妹們進(jìn)攻!果不其然,他們的蛋個個傷痕累累,而我的完好如初。當(dāng)我正暗自得意時,半路殺出了個程咬金——最小的弟弟出場了!“姐姐,我要撞你的蛋的身體!”我不以為然:“好!”只見弟弟將自己的蛋轉(zhuǎn)了一圈,選了一個自己認(rèn)為可以打敗我的面,接著,弟弟一下子沖過來,向我的蛋撞去!芭!”天!我心愛的“蛋將軍”竟然碎了!弟弟興奮地大叫:“我贏了!我贏啦!”原來我的蛋的`身體被撞得那側(cè)竟是空的,我竟然沒發(fā)現(xiàn)!唉,雖說“勝敗乃兵家常事”,但這次真是輸?shù)牟桓市陌。?/p>
這個插曲很快就結(jié)束了。我一手拿蛋,一手拿著自己美味的勞動果實(shí),真是優(yōu)哉游哉!
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇6
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文關(guān)于端午節(jié)包粽子的作文。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的 肉粽 ,味道自然與眾不同。母親是個精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包 肉粽 了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬 寶塔粽 ,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算 鴛鴦粽 了 把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰 千里姻緣一線牽 ,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親: 為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里? 母親笑笑: 因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念。 當(dāng)時我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇7
端午節(jié)快到了,那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦,原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學(xué)包粽子的過程。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜
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