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包粽子作文(通用58篇)
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子作文 1
今天是端午節(jié),我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下,我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說,端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原,之后人們就包粽子來紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后,就開始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來,把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來,把粽葉圈的.一邊折起來封住,這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結(jié),一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來,第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來一次,果然“一回生二回熟”,第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮,不會(huì)兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子,蘸著糖吃了起來,心里美滋滋的,今天我不僅過了個(gè)快樂的端午節(jié),還學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子作文 2
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來了,媽媽一大早提著一個(gè)籃子,帶著我開開心心地去菜市場里買包粽子的.材料。
我們到了菜市場,我和媽媽在菜市場上逛了一會(huì)兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過來,用粽繩把粽子緊緊地捆牢;最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思!
包粽子作文 3
臨近過年,家里已經(jīng)忙著準(zhǔn)備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來我家?guī)兔Π兆拥钠牌艂兩磉,誠懇的討教,想要學(xué)會(huì)這門手藝。
我先看太婆演示一遍:太婆拿來兩片粽葉,疊在一起,手不停地動(dòng)著,三下五除二便把一個(gè)小巧可愛的粽子給做出來了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不可以說自己看不懂吧,只好硬著頭皮上場了。
我搬來一個(gè)小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來一卷,卷成一個(gè)“漩渦”。誰知粽葉跟本不聽我的話,卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對(duì)我說:“這粽葉是兩面正,手要倒轉(zhuǎn)呈圓形才可以。”我聽了太婆的話,一邊看她的動(dòng)作,一邊自己也有模有樣的卷著。不一會(huì)兒,棕的外表就包得可以見人了。接下來就是放糯米了,不愧是浸過的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中?墒,塞進(jìn)去的糯米好像并不喜歡這個(gè)“新家”,爭先恐后地順著葉縫逃出來。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來“鎮(zhèn)壓逃兵”,又繼續(xù)深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的.粽子里的糯米又開始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,產(chǎn)檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門道”呀!
包粽子作文 4
在端午節(jié),我們要插艾葉,掛香包,手戴五彩線繩,但最不可少的還是吃那種類繁多,花樣翻新的粽子。
在北方,粽子又白又胖,活像一個(gè)大白胖子,它可以是原滋原味的白粽子,也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方,粽子就變得小巧玲瓏,里面包著鹵肉或者蛋黃,它帶點(diǎn)咸味,又帶點(diǎn)鹵香,跟北方的粽子相比形成一個(gè)鮮明的對(duì)比。
粽子的形狀非常特別,既不是方的又不是圓的,它的形狀大多數(shù)以三角形、四角形、圓柱形為主,在超市里,各式各樣的粽子應(yīng)有盡有,讓你眼花繚亂,目不暇接,但我最盼望的是在端午節(jié)和家人一起包粽子。
粽子的包法也非常有趣。需要準(zhǔn)備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的餡料,首先把粽葉卷成你喜歡的形狀,注意,最底部不能漏口,接著,把泡好的糯米倒進(jìn)卷好的粽葉中,再加進(jìn)你自己喜歡的餡料,這時(shí)就可以封口了,將余下的粽葉順著粽子的`形狀纏繞起來。最后拿一條五彩的線繩把粽子扎好,把所有包好的粽子放入蒸鍋,一個(gè)小時(shí)后,揭開鍋蓋,一股誘人的粽香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,讓我迫不及待的咬它一口。
粽子的甜香讓我回味無窮,所以我對(duì)粽子喜愛有加,我也盼望著端午節(jié)到來。
包粽子作文 5
快過年了,家家戶戶都張羅起來了,奶奶也忙起來,這不,今天的安排是包粽子。粽子包起來像金元寶,寓意著新年財(cái)源滾滾。本來,我以為包粽子對(duì)本天才來說是小case,可不包不知道,一包嚇一跳吶!包粽子好難哇!
吃好晚飯,我上樓等奶奶。一進(jìn)門,只見一把椅子上放著一大盆糯米,糯米邊上放著一盤咸菜和一盤豬肉,盆子下面還壓著粽繩,邊上的大臉盆里放著粽葉,原來奶奶一切都已經(jīng)安排妥當(dāng),“參觀”完工具后,我就邊玩糯米邊等奶奶。
奶奶終于上來了,我急沖沖地拿起一張大粽葉來,奶奶看我準(zhǔn)備好了,說“把粽葉尖的.那邊往里折!蔽衣牭迷评镬F里,奶奶又重復(fù)了一次,可是我還是似懂非懂,只能自己試了一次,成功了!我又往里面放了兩勺糯米,再加了一些咸菜、一塊肉,奶奶看我又不知怎么弄,繼續(xù)說:“把下面多余的粽葉包上去,把兩邊的糯米壓一下,再把粽葉包下去,就可以捆粽繩了!蔽艺漳棠陶f的去做,不一會(huì),一個(gè)粽子就包好了,雖然包的樣子有點(diǎn)古怪,但這可是我的第一個(gè)作品哦,接著我又包了辣的粽子和甜的粽子,就“收攤”了。
晚上八點(diǎn)整,我吃了自己包的粽子,粽子里隱約有著勞動(dòng)味,吃起來格外香。
包粽子作文 6
“今天我們要包粽子啦!”
早在上周,李老師就告訴我們要包粽子了,就這樣,我一直期盼著今天的到來。
終于到了這一天了。我們走進(jìn)了快樂作文班!斑,李老師呢?”只見黑板前空無一人,只有幾張桌子幾把椅子,我心想:“會(huì)不會(huì)是李老師在準(zhǔn)備包粽子的材料,還沒有來呢?”于是,我懷著忐忑的心情走進(jìn)了活動(dòng)室,“原來你們都在這里呀!”我喊道。李老師和兩個(gè)同學(xué)都在活動(dòng)室里準(zhǔn)備包粽子的材料呢。李老師看到我們來了,就讓我們也準(zhǔn)備包粽子的材料,就這樣,包粽子四部曲開始了。
第一部曲:準(zhǔn)備材料
男生組要去泡粽葉,女生組要去繞線。當(dāng)我們泡完粽葉的時(shí)候,我們的手變得非常的涼,但是看到女生組沒有完成任務(wù),我們也去幫了一下忙。
第二部曲:選粽葉
這個(gè)環(huán)節(jié)就是各干各的了,李老師教我們包粽子的方法,然后我們自己選粽葉。我選了一個(gè)中等的粽葉,然后就按李老師教給我們的.方法來包粽子,我前幾個(gè)包的全都“漏餡”了,最后一個(gè)才沒讓它“漏餡”。
第三部曲:捆粽子,煮粽子
終于到捆粽子這一步驟了。我用繩子把粽子捆的緊緊的,結(jié)果,我看到了繩子像刀一樣“切”到粽葉里。然后我連續(xù)包了幾個(gè)都是這個(gè)結(jié)果,最后,還是老師幫忙打結(jié)才成功的。這時(shí),別人已經(jīng)開始包第三個(gè)了。我突然覺得天要塌了,最后,我只包了六個(gè),要知道最多的包了20個(gè)。
第四部曲:吃粽子
我們現(xiàn)在等著粽子煮熟……哎呀,粽子熟了,我要去吃粽子了,再見!
包粽子作文 7
又是一年端午節(jié),我一人在家里包著一點(diǎn)都不像粽子的粽子。手上放著粽葉,右手拿著筷子……這個(gè)姿勢(shì)保持了半個(gè)小時(shí)。在這半個(gè)小時(shí)內(nèi),我究竟在想什么——
還記得小時(shí)候的端午節(jié),都是在婆婆家度過的。每到端午節(jié),婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是獨(dú)一無二的,最拿手的'還是鴨蛋黃粽子。
在包粽子前,婆婆總是要先問我一個(gè)問題:“端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰呀?”我總回答:“龍舟!”“呵,傻孩子,端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原呀!”
“好,我現(xiàn)在就要紀(jì)念屈原!闭f完,我拿起一個(gè)剛剛蒸的粽子吃了起來。
“叮咚!”婆婆家門鈴響了。
“婆婆,我來吃粽子了!”
“喲,快進(jìn)!快進(jìn)!”
婆婆給我包粽子,我則在一旁看著。婆婆那嫻熟的手法,一分鐘就包了一個(gè)粽子。
“粽子出鍋了!”婆婆說,“還是你最喜歡吃的鴨蛋粽子!
還是小時(shí)候的味道。婆婆問我:“端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰呀?”雖然婆婆每年端午節(jié)都會(huì)問我這個(gè)問題,答案也總會(huì)說無數(shù)次?晌胰圆患偎妓鞯鼗卮穑骸褒堉!”婆婆也總說我“傻!”
我放下手中的粽葉和筷子:“走!去婆婆家吃粽子去!”
雖然現(xiàn)在自己會(huì)包粽子了,不過包出來的,還是沒有小時(shí)候的味道。不然,怎么說婆婆包的粽子是獨(dú)一無二的呢?
包粽子作文 8
在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的'火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人,奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子作文 9
一個(gè)流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì),于是我讓媽媽詳細(xì)說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準(zhǔn)備,把它泡在水里的時(shí)間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi),最后再纏上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的.反對(duì)。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀(jì)念他,才會(huì)在每年的這一天包粽子。
包粽子作文 10
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了!庇谑牵夷闷痿杖~,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的'粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲,糯米又跳出來了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
包粽子作文 11
我喜歡吃香香的粽子,也看過別人包粽子,卻從來沒有親自動(dòng)手包過。今天,我終于嘗試了一次包粽子。
我們先準(zhǔn)備了洗得干干凈凈的粽葉、糯米和繩子,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變?nèi)彳浉冒。然后,我乖乖地坐在奶奶身邊,看著奶奶包粽子。我認(rèn)為包粽子難不倒我,但是真正包時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我的想法真是大錯(cuò)特錯(cuò)了。
開始動(dòng)手了,我學(xué)著奶奶的樣子把兩片一大一小的粽葉折成一個(gè)小漏斗的形狀,但是不能有一個(gè)洞。然后把事先用水浸好的'糯米放入角筒里。我得意洋洋地想:耶!沒想到包粽子這么容易。就在我要把粽葉蓋上時(shí),問題來了,那些糯米淘氣得像個(gè)孩子,接二連三地往外跳,我急得手忙腳亂,不知所措。幸好奶奶過來幫我“解了圍”。我才松了一口氣。
經(jīng)過一些小挫折,我終于迎來了最后一個(gè)步驟——系繩子。我先拿起一根繩子,把粽子五花大綁地捆起來。可是一不留神,粽葉從我手中逃了出去,糯米滾了一地。
我不甘心,認(rèn)真學(xué)習(xí)。只見一個(gè)個(gè)完美的粽子從奶奶手中產(chǎn)生。我吸取了教訓(xùn),成功地包了一些粽子。
“哇!好香!”吃著自己包的粽子,我心里有說不出的喜悅!
包粽子作文 12
今年的6月6日就是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類更就是五花八門,有肉的.,有點(diǎn)心類的,有香米的……可大家有沒有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說 “櫻桃好吃,樹難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥,包粽子也大有學(xué)問哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
包粽子作文 13
端午節(jié),包粽子賽龍舟,這是我聽大人們說的,端午節(jié)我吃過粽子,但沒有親手包過,看著那些親手包過粽子的同學(xué)們繪聲繪色的形容著,真是羨慕!不過明天,就是端午節(jié)了,我可以親手包粽子了!
清晨,爸爸帶著我來到了菜市場,買包粽子要用的材料,我?guī)еd奮的心情往里面走去,走著走著,我們看到了一個(gè)在賣粽葉的老爺爺,爸爸就買了一些深綠色的`粽葉,然后,剩下的糯米、紅豆、臘肉和繩子都在旁邊買到了,然后我們就快步的跑回家;氐郊沂虑橛謥砹,要泡糯米和選粽葉,為了吃到自己親手包的粽子還是要挺著,泡好了糯米,選好了粽葉,到了最關(guān)鍵的一步了——包粽子,這可是我第一次包粽子,還不會(huì)包,只能跟著媽媽一步一步的學(xué):第一步把粽葉卷成圓椎筒,第二步把糯米放進(jìn)去,第三步蓋葉子,第四步捆繩子,前面幾步我都做好了,就是第四步比較麻煩,一捆繩子糯米就像調(diào)皮的小孩子到處滑,嘗試了十幾遍,終于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起來,真的好香!因?yàn)檫@個(gè)粽子是我自己親手做的!
我喜歡這個(gè)端午節(jié),因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,還學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食。
包粽子作文 14
端午節(jié)一大早,我和爸爸就來到了菜市場買粽葉和糯米,因?yàn)槲覀円患以缇蜕塘亢昧耍航裉彀兆。回到家后,我們一家三口開始分工了,媽媽泡糯米,爸爸洗粽葉,而我開始準(zhǔn)備扎粽子的繩子。
一切都準(zhǔn)備好了,我們來到了餐廳的大桌子上,開始包粽子了,媽媽拿起兩片粽葉又抓起一把糯米,把糯米放到粽葉里,不一會(huì)兒媽媽就包好了一個(gè)漂亮的粽子,爸爸也學(xué)著媽媽的樣子,包了一個(gè)不太像粽子的“粽子”,而我坐在旁邊也不自覺地拿起兩片粽葉,抓一把糯米學(xué)著媽媽的樣子開始包粽子了,但是粽葉里的糯米好像不聽我的話,一會(huì)兒往左邊倒一倒,一會(huì)兒往右邊滑一滑,怎么也包不起來。我急得滿頭大汗,這時(shí)候媽媽似乎看出了我焦急的心情,對(duì)著我說:“別著急,看著我怎么包的`,慢慢地來!蔽矣谑锹馗鴭寢屢徊揭徊降膶W(xué)著包粽子,果然一個(gè)歪歪扭扭、松松垮垮的粽子包成功了。我大聲地喊著:“我會(huì)包粽子啦,會(huì)包粽子啦。”爸爸媽媽看著我,哈哈大笑。
這個(gè)端午節(jié)對(duì)我來說真的是太有意思了,我學(xué)會(huì)包粽子了。
包粽子作文 15
“糯米白花花,粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來是快過年了,我們老家有包粽子習(xí)俗,我和外婆在包粽子呢!
早兩天外婆就把粽葉刷干凈了,然后放水中泡大約十分鐘,拿出來晾干。在晾干的十五分鐘里,外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子,所以我拿了四個(gè)芋艿,把它們切成一粒一粒小粒,再拌入鹽、醬油和辣椒醬,然后均勻攪拌。接著是拌肉餡,我拿起醬油和黃酒一同倒下去,一不小心黃酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的。“這可怎么辦呢?”我著急得像熱鍋上的螞蟻,這時(shí)外婆走過來了,只見她把多余的黃酒給倒了出來,然后拌入醬油等其他調(diào)料,三下五除二的功夫就搞定了。
最關(guān)鍵的是包粽子了,這可是一門技術(shù)活,我們拿出昨天泡好糯米,還有餡和棕葉,開始動(dòng)手包咯。先把粽葉卷成桶形,然后在“桶”里鋪些米,再鋪芋艿……裝好餡后把多余的.葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折,多余的向另一邊折,用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋?zhàn)永镏笊弦粋(gè)小時(shí),一個(gè)美味的粽子就完成了。
晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子,一邊看電視,幸福極了。
包粽子作文 16
“粽子”是端午節(jié)的代表物之一,也是我最愛吃的食物之一。今天我就來包了回粽子。這天下午,我來到聞老師家看到老師正在包粽子,我也上去湊了會(huì)兒熱鬧。我像聞老師一樣拿了片棕葉。然后兩只手捏在棕葉的上面向里面卷成一個(gè)漏斗的形狀,可下面卻是漏的,這米裝進(jìn)去就漏出來了。于是我就把棕葉又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一個(gè)了!第二個(gè)比第一個(gè)做得好。 我把米裝進(jìn)棕葉里,正要裝餡兒時(shí)才發(fā)現(xiàn)老師的粽子是不放餡兒的。我就問“:老師,為什么你家的粽子沒餡兒呢?”老師說:“這是我們北方人的粽子!”
“沒餡而的粽子?這能好吃嗎?”我驚訝的問到!俺粤四憔椭懒!”看老師自信滿滿我就知道這粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子終于包完了!人民終于得解放了!我也可以嘗嘗自己第一次包的`粽子了,想想就流口水!又過了兩個(gè)小時(shí)左右,新鮮的粽子終于出爐了!我剝開棕葉,露出了白白的糯米又往上面抹了點(diǎn)糖,味道真是太美了!這就是我第一次包粽子的經(jīng)歷!
包粽子作文 17
端午節(jié)包粽子,是中國人的習(xí)俗,我們家也不例外。這天早上,我又禁不住對(duì)媽媽說:“媽媽,蝦米時(shí)候才可以包粽子。∥叶嫉炔患傲!”“好啦,看你那德性,現(xiàn)在就開工!”“耶!媽媽萬歲!”
我媽先教我把兩片粽葉疊起來,兩手一前一后,先用右手抓著粽葉,往右一折,用左手按住一個(gè)角,往左邊一拐,一個(gè)用粽葉做的漏斗就完成了!我做漏斗還算一把好手,可到了裝米,我就頭疼了。我剛把米裝進(jìn)去,那群調(diào)皮的小米粒就從底下的那個(gè)小洞里“跑”了出來,真拿它們沒辦法。
在這種情況下,我只得向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我:我這個(gè)漏斗做的不行,得做得緊一點(diǎn)。我又做了一個(gè)漏斗,哈,這次不會(huì)漏了。我小心翼翼地拿著漏斗,舀了一勺米,放進(jìn)了漏斗里。我把它捏了起來,慢慢地把米包了起來。哈,成了!我成功的做成了一個(gè)四不像的.粽子!我媽媽見了,立刻捧腹大笑。說:“你那是粽子?厲害!”我回答:“果醬果醬(過獎(jiǎng)過獎(jiǎng))!
我就不信了,我在包一個(gè)!哎呀,沒成;再來一個(gè),哎呀······
我媽見狀,就對(duì)我手把手的教。經(jīng)過我媽苦教我苦練,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。!
包粽子作文 18
明天是端午節(jié)了,我們這每家每戶都要包粽子所以媽媽和奶奶今天就會(huì)忙活起來。她們打算今天包。我一直找機(jī)會(huì)加入,媽媽說:“你不要搗亂了媽媽正忙呢,你去看電視去”。“我說:“媽媽,讓我也學(xué)包粽子吧,我可想學(xué)了,我會(huì)好好的包的好嗎?”媽媽看我這么真誠就只好答應(yīng)我了。
我照著媽媽的姿勢(shì)那好葦葉,媽媽怎么動(dòng)我也怎么動(dòng)。可是我笨手笨腳的根本跟不上媽媽。好在沒出什么狀況包了一個(gè),該綁繩子了。我拿著一根繩子,想去綁的時(shí)候,粽子總是不聽我的使喚。老是來回跑。我只好求助媽媽。只見見媽媽輕輕松松地就綁好了繩子。
我又重新拿了個(gè)葦葉再包是明顯好了很多,到綁繩子是也是歪歪扭扭的`綁住了。我就這樣一個(gè)一個(gè)的慢慢的包著,后來原來越快包的也越來越好,終于把粽子都包好了。到煮的時(shí)候,媽媽把粽子一下子全部倒進(jìn)了鍋里。半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來。我們親口嘗著自己包的粽子,有一種特別的味道像是融入了我們的心里。
啊!真是功夫不負(fù)有心人呀!這時(shí),我才體會(huì)到這句話的意思。來年我還要幫媽媽包粽子。
包粽子作文 19
今天,我一大早起床,讓奶奶教我學(xué)包粽子。
我們準(zhǔn)備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的`粽繩。我們準(zhǔn)備完了這些食材,開始做粽子的餡了。
首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進(jìn)米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。
現(xiàn)在我們開始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個(gè)像三角形的樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個(gè)立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學(xué)不會(huì)。
在我們堅(jiān)持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個(gè)粽子,每個(gè)粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時(shí)才能吃。”我說:“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么來的呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因?yàn)樵氖歉擅,包粽子時(shí)的米是濕米,多的1200克是水的重量!
包粽子真有趣!生活中處處充滿了數(shù)學(xué)呢!
包粽子作文 20
端午節(jié)這一天,我在家和奶奶學(xué)包粽子。
開始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺特別簡單。于是就拿了兩片粽葉,把兩頭對(duì)齊后一卷,卷成一個(gè)圓錐形,在里面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿以后,我剛想再放棗的時(shí)候,突然“嘩”的一下,卷起的粽葉裂開了,米也全都漏了下來。第一次就這樣失敗了。
這時(shí),一旁的媽媽問我:“還覺得簡單嗎?”我嘆了一口氣,臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次,但都失敗了?磥砗唵蔚腵事情,想要做好,也是不容易的,這就叫眼高手低吧。
我又仔細(xì)地看了好幾遍,發(fā)現(xiàn)放米的時(shí)候,一定要抓緊粽葉,才不會(huì)讓米漏出來。于是,我又把粽葉兩頭對(duì)齊,放進(jìn)去一顆棗,又放了一些米,接著再放了一顆棗,最后把剩下的粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進(jìn)去,最后拿繩子系上,就這樣,一個(gè)粽子終于包好了。全家人異口同聲地說:“你的手好巧啊!”我也開心地笑了。
最后,我們開開心心地吃了一頓粽子大餐。
包粽子作文 21
那天,我早早地起床了,因?yàn)楫?dāng)天是端午節(jié)。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買包粽子的材料了。
買回了材料,我們又做準(zhǔn)備工作。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始包粽子。我先把粽葉彎折成一個(gè)尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進(jìn)去,再把中部掏空,并放進(jìn)兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個(gè)金字塔形,最后用買回來的棉繩捆扎好。這時(shí),一個(gè)色澤碧綠,形態(tài)美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒多久,就包好了六個(gè),我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時(shí)過去了,香氣誘人的.粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個(gè)粽子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個(gè),蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說:“好的!”爸爸吃到后,說“小趙,你可以在路邊擺攤買粽子賺錢了,三輪車爸爸給你準(zhǔn)備。”我說“爸爸,我還要上學(xué)呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!
這個(gè)端午節(jié),我親自動(dòng)手包粽子,通過勞動(dòng)給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節(jié)日的祝福和誠摯的孝心。這是多么令人難忘!
包粽子作文 22
今天我起了個(gè)大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì),順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝,這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的`四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對(duì)你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
包粽子作文 23
今天是五月初五,我和媽媽在家里準(zhǔn)備包粽子。
我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準(zhǔn)備一個(gè)勺子就完成準(zhǔn)備工作。
在動(dòng)手之前媽媽說:包粽子要包緊不然會(huì)煮破!我因?yàn)樘d奮了也沒在意,真是左耳進(jìn)右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著用勺子把糯米放進(jìn)葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線。
系棉線的時(shí)候一定要系緊,不然就會(huì)像我一樣我在系棉線的時(shí)候,一個(gè)不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一直不讓我包好它!
我看了看媽媽,又看了看粽子,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個(gè),媽媽笑了笑點(diǎn)點(diǎn)頭。我又重新包了一個(gè)粽子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂,也可以吃到我自己親手包的.粽子。
這一個(gè)端午節(jié)讓我十分難忘。因?yàn)槲页陨狭俗约旱聂兆,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對(duì)我的愛與關(guān)懷。
包粽子作文 24
端午節(jié)快到了,粽子們的四年開一次會(huì)議又開始了。當(dāng)天,肉粽子、糖粽子、蘑菇粽和紅豆粽等等,都陸陸續(xù)續(xù)地來到了會(huì)議室開會(huì)。
半個(gè)小時(shí)過去了,會(huì)議開始了。首先是肉粽子開講:“我肉粽子這么受歡迎,又香又有營養(yǎng),所以上一年的‘優(yōu)秀粽子’肯定是我!比怍談傉f完,糖粽也不服氣的說了:“才不是你呢,是我偉大的糖粽子,對(duì)了,我也很受歡迎呀,我多甜,你算什么東西,所以‘優(yōu)秀粽子’肯定是我!甭犕旰竽⒐紧找膊遄炝耍骸澳銈儌z都不行,我是菌類,對(duì)身體益處多多,不像你們那么膩,所以我蘑菇粽才是‘優(yōu)秀粽子’呢!”“唉~,統(tǒng)統(tǒng)是廢物,我力大無比,又有用處,端午節(jié)可以做成粽子,熱天可以做成紅豆沙,你看我多晶瑩,所以我才是‘優(yōu)秀粽子’,”紅豆粽說。只見會(huì)議室里你爭我吵,突然粽子王(霸王粽)來了,它說:“各位不要吵,我知道大家都想當(dāng)‘優(yōu)秀粽子’,可當(dāng)了‘優(yōu)秀粽子’又有什么用呢?我們粽子只是為別的動(dòng)物、人和許多東西服務(wù),但是我們不一定要報(bào)酬呀······
各位,聽了上面的`一篇文章,你應(yīng)該知道做什么事不一定都要回報(bào)的,只要有意義就要去做。
包粽子作文 25
每年的五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),人們都喜氣洋洋地按照傳統(tǒng)的習(xí)俗過節(jié)日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在這個(gè)端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子。
今天是端午節(jié),我和姥姥一大早就起來了,首先要準(zhǔn)備材料,米,粽葉,線,蛋黃,吃完早飯我們就開始包粽子。先把粽葉的粗莖剪掉,把好的葉子一片片整齊的疊好放在一邊。姥姥把粽葉卷成了一個(gè)圓錐形,再往里面抓一把米,用手摁兩下,再往里面放一個(gè)蛋黃,再抓一把米,用手摁緊,再用粽子葉包起來,然后用線捆起來,這樣一個(gè)青綠色的粽子就包好了。
我學(xué)著姥姥的'樣子,一步一步的學(xué)著,可是我怎么包也不好看,要不就太松了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起來很簡單,可是做起來難啊,真想放棄不包啦,姥姥說:“無論做什么事,不要急要有耐心,不能半途而廢!蔽蚁露Q心一定要學(xué)會(huì)包粽子。在姥姥一步一步的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了包粽子。原來包粽子那么簡單,只要努力,誰都能學(xué)會(huì)。
吃著自己親手包的粽子,心里特別開心。
包粽子作文 26
端午節(jié)到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我們家決定吃粽子,我們聽了,十分高興。
媽媽拿來了提前泡好的的糯米和粽葉,還有又大又紅的棗,我們便開始包了。媽媽邊做邊給我講解怎么包粽子,我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛的聽著,覺得很簡單,于是,我拿起兩片粽葉,葉子發(fā)出陣陣香味,不用想,這粽子一定很香,我再把粽葉卷成圓錐形,然后抓了一把米和一顆棗,放進(jìn)去,最后,我把粽葉包好,系上繩,可是,這粽子真是四不像,既不是圓錐,也不是長方體,媽媽見了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?這時(shí),我看著媽媽,一步一步的包著,終于,一個(gè)比較規(guī)范的粽子出現(xiàn)了,我喜出望外,這次,媽媽沒笑我,還說我包的好。
一會(huì)兒,包完了,我迫不及待地把種子放進(jìn)鍋,希望快點(diǎn)蒸好。經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的等待,香氣十足的粽子出鍋了,粽子帶著竹子的`清香味,十分誘人,我興奮地咬上了一大口,吃著都那竹子的清香味。
粽子的可真是不一般,因?yàn)樗鼛е覀儗?duì)屈原的紀(jì)念和回念,這味道也十分美味。
包粽子作文 27
端午節(jié)到了,我們要包粽子啦。
中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗;丶液髬寢屌萆吓疵,在浸泡的時(shí)候,我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備包粽子了。
我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請(qǐng)教,媽媽幫我做了一個(gè)“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個(gè)粽子就完成啦!
但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的.粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個(gè)辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個(gè)小時(shí),我們才艱難地包了十幾個(gè)粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
包粽子太難了,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,心里真高興!
包粽子作文 28
端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天,媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的',還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個(gè)漏斗的形狀,再把糯米和棗放進(jìn)去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌,不是葉子開了,就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個(gè)粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵(lì)我說:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來,一個(gè),兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我包的一個(gè)比一個(gè)好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會(huì)包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開一個(gè)自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺得非常有成就感。
通過這件事我認(rèn)識(shí)到:做任何事都要有耐心和細(xì)心,持之以恒地去做,就一定會(huì)成功。
包粽子作文 29
星期天的早上,一起床,就看見媽媽坐在門口包粽子,我想端午節(jié)還沒到媽媽就開始包粽子,一定是為了我這個(gè)小饞貓。馬上就可以吃到媽媽包的粽子了,想到這兒我的口水都要流了出來,肚子也開始“咕咕咕”的唱起了歌。
媽媽笑著說;“肚子餓了吧!”。我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭?粗鴭寢尠兆樱亿s忙動(dòng)手開始幫忙,先把粽葉的粗莖剪掉,再把剪好的葉子一片片整齊地疊放在一邊。媽媽把粽葉卷成個(gè)圓錐形,往里面抓上一小把米,用筷子捅兩下,往里面放上一顆紅棗,再抓些米,用手按緊,合上“蓋子”后用繩子把它捆起來,這樣一個(gè)青綠色的粽子就包好了,包好的粽子一個(gè)挨著一個(gè),就像是一串綠色的炮竹,又像是一串綠色的辣椒,真是惹人喜愛!
我也拿起一片葉子開始學(xué)著媽媽的樣子試著包了起來,可怎么也包不好,媽媽不耐煩地說:“別幫倒忙了,這是吃的'東西別弄臟了,一邊玩去吧!”我放下葉子,嚼起嘴巴說;“嗯,真小氣,別人包一下也不行!
媽媽包的粽子又香又好吃,翠綠的外套里面包藏著健康米幸運(yùn)棗愛心。讓我吃了一個(gè)又一個(gè),吃了還想吃。
包粽子作文 30
在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節(jié)獨(dú)有的了。這里逢年過節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的`糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨(dú)老人,奶奶就會(huì)把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子作文 31
今天是端午節(jié),我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀(jì)念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢?
包粽子的材料有:粽葉、糯米、因?yàn)槲覀円t棗餡,所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的`,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細(xì)細(xì)的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡單的,可媽媽說裝糯米要保證三點(diǎn):一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點(diǎn)就是餡多,香!
然后放餡料,把他們用繩子綁起來,變成一個(gè)可愛的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動(dòng)!我把一個(gè)大棗放進(jìn)去,因?yàn)槊孜曳诺锰,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個(gè)盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用繩子把粽子綁起來,繩子怎么系呢?我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會(huì)了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心,費(fèi)盡了千辛萬苦,才包出了一鍋粽子。
蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂開了花。
包粽子作文 32
到端午節(jié)時(shí),家家戶戶都要包粽子吃。這還源自一個(gè)傳說:在戰(zhàn)國時(shí)期,楚國有個(gè)大臣叫屈原,楚國被滅后,他投汩羅江而死,老百姓為了紀(jì)念他的愛國精神,怕水里的魚蝦傷害屈原,于是用米包成粽子的樣子,包上竹葉或葦葉,投進(jìn)江里喂魚蝦。后來這個(gè)習(xí)俗一直流傳到現(xiàn)在。
端午節(jié)這天,學(xué)校讓我們體驗(yàn)包粽子,同學(xué)們先把米、棗都洗好、泡好。然后用盆子端了上來。教我們包的是一位老奶奶,她告訴我們:先把兩片粽葉疊到一起,然后向后彎,其他部分繞過去形成粽子內(nèi)部的樣子,裝好餡,后面的粽葉折起來形成粽子的樣子,再用繩子纏起來,一個(gè)粽子就做成了。看起來挺簡單的嘛!我馬上拿粽葉,按照奶奶說的方法包起來。不料底部竟然露出了下大洞,我想:是不是粽葉大小不匹配?于是我換了一對(duì)大小差不多的粽葉,可洞反而越來越大。我又想:會(huì)是什么原因呢?經(jīng)過我不斷的改進(jìn)方法,終于,我包出了一個(gè)像糖包似的.粽子。雖然很不像粽子的樣子,但是我已經(jīng)很滿意了,拿回家讓媽媽一煮,吃起來比買的粽子還要香!
我品味到了端午節(jié)的味道,那就是自己包粽子的味道!
包粽子作文 33
“五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!蔽乙贿吅咧@首歌一邊吃著“大肚子將軍”別提多開心了!你問我“大肚子將軍”是什么?哈哈!事情還要從今天早上說起
今天是端午節(jié),端午節(jié)的重頭戲,當(dāng)然是吃粽子了!今天一早我便來到了廚房里?磱寢尠兆,一會(huì)兒我覺得的`:看媽媽包粽子多沒意思啊,我也要來包粽子。于是我就跟媽媽一起學(xué)習(xí)包粽子。
我先拿起一個(gè)片竹葉,將它折成圓錐形,放入米。再把多出來的竹葉折過來蓋住米。但是米粒就像跟我過不去似的,不聽話的往外擠出來,我連忙又拿了一片竹葉,把他們裹住,生怕米掉下來一片不夠再來一遍,結(jié)果包的粽子就像個(gè)“大肚子將軍”,被五花大綁,逗得大家哈哈大笑,我也是情不自禁地笑起來。
媽媽在鍋里倒點(diǎn)水,然后將粽子一個(gè)一個(gè)放入鍋中,開始煮粽子嘍,不一會(huì)兒香氣就撲鼻而來,充滿了整個(gè)屋子。我的那個(gè)“大肚子將軍”最后只能由我“消滅”了。
包粽子,可真有趣。
包粽子作文 34
端午節(jié)到了,我們家都有這樣的風(fēng)俗,掛艾草、吃五黃、吃粽子、賽龍舟,活動(dòng)豐富多彩。
今天我們包粽子,奶奶已經(jīng)把粽葉、餡料(肉、紅棗)、糯米,還有各種調(diào)味料都準(zhǔn)備好了。我也參與其中,先把糯米洗干凈后瀝干,再把鮮肉洗凈切成塊放在碗里,再加入醬油、雞精、料酒腌制一下,這樣會(huì)使肉更入味。再把瀝干的糯米倒入醬油,攪拌均勻。這是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一張粽葉把它卷成漩渦形,先放入糯米再放入肉,再蓋上糯米,奶奶說得簡單,操作起來卻難。〗酉聛戆讯嘤嗟聂杖~把糯米蓋上,用細(xì)繩把粽葉捆住。雖然我包的不如奶奶的'好,但是奶奶說:“第一次包的算非常不錯(cuò)的了。”
我們包完了肉粽,又包了另一種口味的粽子-紅棗粽。這個(gè)包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò),好多了!焙湍棠贪昧唆兆樱桶阳兆臃湃腚婏堨依锩嬷。等了一會(huì)兒,終于可以吃到自己的勞動(dòng)成果了。雖然長得不好看,但是味道還是正宗的。
包粽子作文 35
今天端午節(jié),我和媽媽準(zhǔn)備包粽子。我們上街買了許多的包餡材料,做完了這些準(zhǔn)備工作,我們便要進(jìn)入預(yù)備階段。
首先,媽媽把糯米和粽葉各自在水里浸泡幾個(gè)小時(shí),再把粽葉放開水里煮十幾分鐘,又把買來的餡料洗凈,這些餡可不只是一塊肉、一顆蜜棗,而是營養(yǎng)豐富的'胡蘿卜、豌豆、香菇、筍、蝦仁。媽媽將餡料統(tǒng)一切成丁,開始包粽子啰!看似簡單的粽子,其實(shí)隱藏著大學(xué)問,別說媽媽不會(huì),連我都不咋會(huì),這粽子能包成功嗎?我先看媽媽怎么包,啊!媽媽真厲害!一粒米也沒漏出粽葉外。我也學(xué)著媽媽的樣子開始包,先把粽葉三分之一處折過來,再墊一張粽葉在中間,先放一層米,中間放一層餡,然后蓋上一層米后用剩余部分的粽葉包裹起來,把線一圈一圈緊緊的捆住粽子,就大功告成了!可我包得不順利,不是包歪就是漏米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有媽媽包得好看。望著我那扁扁的粽寶寶,我下決心再包一個(gè)。哈,第二個(gè)挺成功!第二個(gè)的成功促使我再包第三個(gè),可是媽媽說再包鍋?zhàn)涌删脱b不下啰!真可惜,我只好看著媽媽包完最后一個(gè)。
唉,我居然比媽媽這種不會(huì)的人都差,要知道媽媽這是第一次包粽子呀!那我可要努力了!嘿嘿,老媽,等著!下次偶一定超過你!
包粽子作文 36
一個(gè)流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì),于是我讓媽媽詳細(xì)說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準(zhǔn)備,把它泡在水里的時(shí)間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi),最后再纏上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的'大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對(duì)。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀(jì)念他,才會(huì)在每年的這一天包粽子。
包粽子作文 37
一年一度的端午節(jié)到了,每家每戶都在忙著包粽子。
我們家也不例外,今天中午媽媽對(duì)我說,讓我放學(xué)的時(shí)候買一些包粽子的材料,我們家也要包粽子了。聽到包粽子,我開心極了,因?yàn)槲疫從來沒有包過粽子呢。下午放學(xué),我買回了媽媽說的所有材料。
第二天早上,媽媽把買回來的江米,粽子葉泡了一,兩個(gè)小時(shí)。又把粽子葉洗了洗。就這樣,我們就開始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡單,結(jié)果等包了之后才發(fā)現(xiàn)。包粽子真的是看著容易做著難啊?粗鴭寢尠兆樱瑡故斓氖址,我怎么也學(xué)不會(huì)。媽媽一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個(gè)一個(gè)的包著,終于包出了幾個(gè)像樣的粽子。
時(shí)間總是過得很快,我和媽媽邊聊天邊包著粽子,不一會(huì)兒,一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來就是煮粽子的時(shí)間了。媽媽告訴我,粽子要煮好幾個(gè)小時(shí)才可以吃。就這樣,我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的.拿起一個(gè)粽子,剝開粽子葉,一股清香的味道撲鼻而來。我迫不及待的嘗了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了幾個(gè)小時(shí)還真沒白費(fèi)。
這個(gè)端午節(jié)過得真快樂,不僅吃到了又甜又糯的粽子,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包粽子。
包粽子作文 38
前幾天,爺爺在說,我和姐姐都喜歡吃肉粽,難得寒假,就給我們包粽子吃,本來我家都是大家三十那天包粽子的,但我倆很想早點(diǎn)吃到肉粽,爺爺和奶奶就早幾天先包幾個(gè)粽子給我倆個(gè)小饞貓解解饞。今天,奶奶準(zhǔn)備了包粽子的材料,爺爺則負(fù)責(zé)包粽子。我和姐姐就跟著爺爺學(xué)包粽子。
爺爺取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的'方向彎折,變成個(gè)漏斗形狀。就是這個(gè)小小的技巧我和姐姐可學(xué)了大半天。好不容易我做好了一個(gè),學(xué)著爺爺?shù)臉幼,我把糯米和肉塊放進(jìn)葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢(shì)翻折,折成一個(gè)三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成,可一下子,一個(gè)角上的米又漏出來了,我都泄氣了。看看爺爺已經(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。真是佩服爺爺,爺爺反而淡淡一笑說:“這也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手,我給爺爺夾肉塊,姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我和姐姐的口水都快流出來了,晚上,爸爸媽媽下班后,我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學(xué)會(huì)包粽子,等大年三十,我還要跟爺爺學(xué)包粽子。
包粽子作文 39
今天是一年一度的端午節(jié),這是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)榭梢猿陨厦牢兜聂兆,一想到美味的粽子口水就直流?/p>
這個(gè)端午節(jié)聽說我們輔導(dǎo)班要紀(jì)念愛國詩人屈原,舉行一個(gè)包粽子比賽,一進(jìn)教室就看見滿桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂!安痪褪前兆勇,這有什么難的'?曲曲一個(gè)小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒有什么能難倒我的!蔽以谛睦锇蛋蹈`喜。
“同學(xué)們先看老師的示范。”老師先把葉子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個(gè)完美的粽子就包好了。看完老師的示范我們就開始了,可是沒有想到這么難包,粽子像一個(gè)不聽話的小孩子,給它包好了,它又給蹬開了,再次捆扎可是糯米又出來了,我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆娗懊娴耐瑢W(xué)也失敗了,不過沒有放棄,這時(shí)我想到了媽媽的一句話:不要放棄,只要努力就會(huì)成功。我拿起棕葉又開始包了,這回我請(qǐng)教了一旁的老奶奶終于把那個(gè)小粽子包好了。
不聽話的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會(huì)到熟能生巧的道理。
包粽子作文 40
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),在這一天,人們會(huì)賽龍舟、喝雄黃酒、佩香囊、吃粽子……對(duì)了,這包粽子也有一番竅門兒呢!
早晨,我跟著外婆包粽子。只見外婆麻利地將兩片墨綠的粽葉裹成一個(gè)卷兒,舀一勺糯米倒進(jìn)卷里,再往里放顆紅棗,把粽葉向下一蓋,再用繩一栓——一個(gè)可愛的`綠色粽子就映入了我的眼簾。我看著簡單,可自己一包,“哎喲!”我的手背畫出了好幾道小口子!外婆只好哭笑不得地教我如何避免被粽葉劃傷。經(jīng)過好一番折騰,這粽子才包好了。
這粽子里可蘊(yùn)含著不小的文化呢!
粽子是為紀(jì)念愛國詩人屈原而做的。屈原是楚懷王時(shí)的大臣,因受到重用而被他人誹謗,楚懷王這個(gè)昏君卻聽信了小人的話,再不采納屈原的諫言,最后甚至將屈原放逐。屈原滿懷悲憤,落拓江湖,在寫下了絕筆作《懷沙》后,懷石投汨羅江自盡。然而屈原死后數(shù)十年,楚國終因讒臣誤國而為秦所滅。但是屈原這位忠而見疑的悲劇英雄還活在楚國百姓的心中。百姓在屈原死后,將食物投入江中,還將米飯用艾葉包成三角棱,以防魚蝦吃掉,而這種食物就是粽子,到今天,這個(gè)習(xí)俗已演變?yōu)槌贼兆恿恕?/p>
粽子蒸好了,我吃著甜甜的粽子,對(duì)屈原的愛國精神深深敬佩,此時(shí),粽香濃濃……
包粽子作文 41
那天,媽媽要我跟她學(xué)包粽子,我心里有千萬個(gè)不愿意,但也只好硬著頭皮學(xué)。
走到廚房,一切已準(zhǔn)備就緒:灶臺(tái)上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個(gè)甜筒狀,留出來的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿了,接著用右手大拇指和食指把長的.粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長的那片折直,順勢(shì)包住“甜筒”。最后,用棉線把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線,打兩個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了。
雖然看著簡單,但我學(xué)做起來并不簡單!剛開始,我攤開粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時(shí)候,媽媽才肯放過我。媽媽還說,她讀初一了才學(xué)會(huì)包粽子,而我小學(xué)三年級(jí)就會(huì)了,比她強(qiáng)多了。我聽了,心里美滋滋的,不快樂的情緒一掃而光。
包粽子作文 42
我家年年都要包粽子,除了我,我的家人都會(huì)包。端午節(jié)快到了,我家又準(zhǔn)備包粽子了。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉,姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的'米和棗,心想:這米又細(xì)又長,一定很香很香;這棗又紅又圓,一定很甜很甜,饞得我直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子能手。只見她挑了兩片又寬又長的粽子葉,熟練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三顆紅棗,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個(gè)菱形的大粽子就包好了,看得我眼花繚亂。
“垚秀,我教你包粽子吧!”媽媽叫我。我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的,看也看會(huì)了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把粽子包成“喇叭”用勺舀幾勺米,放上棗,包了起來。可它在我的手里卻不聽話,米竟然“拱”了出來,我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,這是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,簡直成了胖娃娃,還有米粘在外面。爸爸看了哈哈大笑。
爸爸語重心長地對(duì)我說:“從小愛勞動(dòng),學(xué)習(xí)要虛心,這樣才能不斷進(jìn)步!甭犃税职值脑,我心里更不知是什么滋味了。
包粽子作文 43
五月初五是端午節(jié),也是文化節(jié)。我很好奇,為什么五月初五叫端午節(jié)呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。
端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子依樣畫葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進(jìn)一個(gè)蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺得放一個(gè)蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個(gè)進(jìn)去。可是到了把粽葉蓋過去的時(shí)候,米卻漏了出來,無可奈何的我只能從頭再來。這一次我沒有漏米,而且把粽葉也蓋了過去并綁好的繩子。可沒想我剛提起粽子想展示一番時(shí),整個(gè)粽子就散了架,白花花的糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認(rèn),看上去簡簡單單的`粽子包起來也是個(gè)技術(shù)活啊!我有些不甘心繼續(xù)嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個(gè)粽子。一個(gè)張著嘴像燒賣,一個(gè)糯米裝太多了像個(gè)大肚子羅漢,還有一個(gè)里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。
雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有恒心。
包粽子作文 44
今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了?”說完,媽媽就去買材料了。
不一會(huì),媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì)兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的.嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了!敝灰妺寢屢呀(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!
這個(gè)端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)!
包粽子作文 45
粽子有很多種:豆粽、棗粽、肉粽……今天是端午節(jié),姥姥包的是棗粽。
粽子有的用蘆葦葉包,有的是用竹葉包,姥姥包的棗粽是三角體的,用的'是葦葉。它摸起來既光滑又有一絲絲的涼意,仔細(xì)再摸摸還有些長短不一的豎條紋理,看到青翠的葦葉,感覺它給粽子穿上了一件翠綠的外衣,特別漂亮!我把它拿到鼻子前面,一股清香的葦葉味飄進(jìn)鼻子里,讓我忍不住想把它剝開來嘗一嘗。剝開“外衣”后糯米和葦葉粘在一起,一剝就產(chǎn)生了一種像蜘蛛吐出的絲一樣的銀線,條條銀亮、透明。里面的一顆顆糯米緊緊地聚焦在一起,也變成了三角體,象一座塔矗立在碧綠的草地上。糯米原來 是晶瑩剔透的,但是因?yàn)橛辛巳斎~的翠綠和蜜棗的渲染,變得白黃相間了,分外瑩潤。用手摸一摸糯米,十分粘。它好像分外喜歡我,仿佛一塊磁石一樣牢牢地“吸引”住了我的手,我張大嘴“狠狠”地咬了它一口,啊,又綿、又粘、又甜,格外美味!咽到肚子里后,我感覺我也全身變得軟綿綿的、甜蜜蜜的、曖洋洋的!我陶醉了……
粽子不僅是一種歷史悠久、味美多滋的節(jié)日食品,還有美顏美容的功效,我真喜歡它呀!
包粽子作文 46
第一次包粽子是在我小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,往常端午節(jié)的時(shí)候,由于家里很忙,通常來說媽媽沒有時(shí)間親自給我們包粽子,都是從外面買來現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多,我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡,都覺得肉餡的太膩了。可是,那年端午,媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購買材料,媽媽買回來包粽子用的葉子,綠豆。一開始的時(shí)候,媽媽把豆子放在水里泡,說是好熟,還有,專門買了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我圍在媽媽旁邊,看見她先是把米粒淘洗干凈,后來,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的'翻炒,擔(dān)心會(huì)粘鍋,不一會(huì),就能聞見香料夾雜著米的香味,特別誘人。媽媽說,炒過的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就開始包粽子了,我笨手苯腳的包不好,總會(huì)露餡,不想媽媽,包的長長的,扎的也結(jié)實(shí)。畢竟是小孩子,也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得,煮粽子的時(shí)候,香味惹得我嘴饞,鄰居們也來過問,我還記得,煮好的粽子分給鄰居們不少,雖然有點(diǎn)不舍得,不過看到他們吃的那么香,心里特別開心,這就是幸福一起分享。
包粽子作文 47
星期五上午,是池州小記者親子活動(dòng)“獻(xiàn)愛心”的日子。媽媽帶著我,一大早就去伊美?城市首府參加包粽子比賽。緊跟在我們身后的是一對(duì)母女,那位阿姨有點(diǎn)不好意思地說:“我們不會(huì)包粽子,怎么辦?”我和媽媽都笑了,因?yàn)槲覀円膊惶珪?huì)包。
活動(dòng)開始了,我就跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子。首先我把粽葉卷成窩形,接著放糯米和紅棗,然后把粽葉壓下去,最后用繩子把粽葉捆起來,要捆緊一點(diǎn),不然糯米容易漏出來。在包粽子的過程中,雖然出了一點(diǎn)點(diǎn)小意外,當(dāng)時(shí)粽葉沒有了,我急得都要哭了,幸好身邊的`一位好心的阿姨把自己多余的粽葉送給了我,我很感謝她的幫助。這是我第一次包粽子,雖然我包得不怎么好,而且只包了4個(gè),但我覺得多練幾次,一定可以包得更好;顒(dòng)結(jié)束了,粽子包得多的人就有獎(jiǎng)品,沒有得到獎(jiǎng)品的小朋友一人一個(gè)小禮品,以示對(duì)我們的鼓勵(lì)。最后我們把自己包的粽子全部送給了環(huán)衛(wèi)工人,并和他們合影留念。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,更體會(huì)到了勞動(dòng)的光榮。今天真是開心又有意義的一天!
包粽子作文 48
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。這是唐朝詩人文秀寫的《端午》中的詩句。傳說端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原。端午節(jié)有一個(gè)重要的`習(xí)俗包粽子。
今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調(diào)料浸泡,然后把粽子的衣服粽葉洗干凈晾干。萬事俱備,只欠我的實(shí)際行動(dòng)啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開始往里面放米,再放一塊肉,接著又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡單嗎?正在這時(shí),小米粒們開始不聽話了,一粒粒地跑了出來。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來?墒沁沒等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的第一個(gè)粽子以失敗告終。
我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰(zhàn)了幾個(gè)回合,可依舊沒有成功。奶奶實(shí)在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子?墒呛湍棠贪聂兆臃旁谝黄,我包的簡直是個(gè)小怪物
粽子煮好了。聞著粽子的香味,我直流口水,拿著自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!
包粽子作文 49
端午節(jié),是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人“屈原”的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子。正湊巧,那天,我校就舉行了包粽子比賽。奶奶倒是包粽子的好手,包出來的'粽子能與商店里買的媲美。
于是,我站在一旁看著奶奶如何包。只見她將兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一手拿著粽葉,一手拿著餡料。第一層是糯米,第二層是肥豬肉(注意:不要放太大),第三層則是糯米。就這樣,一層一層地疊上去,香味就保留在粽子里,一絲香味也別想逃出來,這樣的粽子能不有好的滋味嗎?看著奶奶如此麻利的干活,我就很想試一試。于是,我就開始包了起來。
這時(shí),問題出現(xiàn)了,我的餡料總是往下掉,試了好幾次都是這樣,最后,我不耐煩了:“我不包了,什么東西都能買到,還用自己包嗎?”奶奶說:“學(xué)東西,就要徹底,不要遇到挫折就撒手,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的!笔悄棠厅c(diǎn)醒了我,我不斷地去嘗試,終于成功了,雖然心中有小小的失落,但我覺得其樂無窮。做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因?yàn)橛辛诉^程,才能帶給人們一種快樂。
包粽子作文 50
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們?nèi)铱倓?dòng)員自己動(dòng)手包粽子。爸爸媽媽都不會(huì)包,不過我想不會(huì)太難,無論包的`咋樣,反正我的心情很興奮。
包粽子,首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個(gè)小時(shí),粽葉也要泡上半個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備停當(dāng),開始!先選一粽葉,把正面朝上,從粽葉的三分之一處卷一下,卷成一個(gè)圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時(shí)可以把米放進(jìn)粽葉里了,注意不要放得太多,之后再把兩個(gè)棗放在兩邊,最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個(gè)技術(shù)活,如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好,索性就給粽子來了個(gè)“五花大綁”。我們忙活了半個(gè)鐘頭,終于完工了。粽子有的大,有的小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角,就是個(gè)大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了,放進(jìn)壓力鍋需要煮一個(gè)小時(shí),等待中......
哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子作文 51
今天是一年一度的端午節(jié),前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包粽子。
小姨過來的時(shí)候還帶了粽子,我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么?小姨說是她們公司發(fā)的還有咸鴨蛋呢!然后我們就開始包粽子,因?yàn)閶寢屢呀?jīng)提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準(zhǔn)備什么了?粗鴭寢屗齻儼乙曹S躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包,我學(xué)著媽媽的樣子放點(diǎn)糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說不行,說線不能松了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢,這樣的話你什么時(shí)候都學(xué)不好,什么也學(xué)不會(huì)的,我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學(xué)會(huì)包粽子,就這樣我包了一個(gè)、兩個(gè)……終于學(xué)會(huì)了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯(cuò)了,媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的.由來。
通過今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡單,但是做起來并不容易,也體會(huì)到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會(huì)好好聽認(rèn)真學(xué)習(xí),不再半途而廢。
包粽子作文 52
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩人屈原發(fā)明了吃粽子賽龍舟等活動(dòng),而我們家的端午節(jié)習(xí)俗就是吃粽子。今年的端午節(jié)我就跟媽媽一起包粽子。
說到粽子,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節(jié),我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的'粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
每年的端午節(jié),我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過,希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)到來,到時(shí)候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
包粽子作文 53
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如乞巧節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……我最喜歡的是端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以包美味的`粽子。
那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長的好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動(dòng),奶奶一手拿著粽葉,一手按住葉子根用力一摘,粽葉就完整地采下來了。
不一會(huì)兒就摘了滿滿一籃,奶奶就帶著我滿載而歸。我以為要開始包粽子了,興奮得又蹦又跳,可是奶奶卻笑著說:“傻瓜,我們還要燒開水煮粽葉、拌糯米呢!蹦棠陶f完便和我一同熱火朝天干起來,當(dāng)我們準(zhǔn)備好時(shí),早已滿頭大汗。
“包粽子嘍!”我大聲地宣布。大家便坐下來,先挑出好的粽葉圍成一個(gè)類似“漏斗”的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來一根繩子繞了兩三圈,打上蝴蝶結(jié),一個(gè)個(gè)粽子就包好了。
粽子煮熟了!奶奶掀開鍋蓋,香味布滿了整個(gè)廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:“從前有一個(gè)愛國詩人叫屈原……”
那時(shí),我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個(gè)難忘的端午節(jié)啊!
包粽子作文 54
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日。始于戰(zhàn)國時(shí)代,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。今天正好是五月初四,明天就是端午節(jié)了,我今年一定要體驗(yàn)包粽子!
奶奶告訴我,包粽子要準(zhǔn)備:兩頭尖尖,全身碧綠碧綠的粽葉、又白又粘的糯米、又香又甜的蜜棗和棉白線。
材料都準(zhǔn)備好了,剩下的就是做了!我本以為這很簡單,但事實(shí)并非如此。首先奶奶拿出了昨天泡好的粽葉和糯米。接著,我將兩面光滑的粽葉疊在一起,開始把粽葉包成錐形。我將我最最喜愛的棗放在粽子葉的里面,又用糯米鋪在上面。可是怎么包,米都會(huì)漏下來。直到最后,奶奶看不下去了,手把手的.幫我把粽葉拉緊,還說:“你包的不是粽子,而是漏斗!”我們都笑了。下一步,我用棉白線開始綁我的粽子。可是怎么也綁不上。奶奶說:“你那樣綁是綁不上的。你應(yīng)該用牙咬著線,一只手按著往下折粽葉,另一只手去綁。最后把線的兩頭系在一起就好了!卑,奶奶的辦法果然好用!最后,我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,F(xiàn)在就等著美味的粽子出鍋了!哇!粽子真是太好吃了!香甜的蜜棗、粘軟的糯米就湊成了美味的粽子!
多虧了我們智慧的古人,才有了這美味的粽子!
包粽子作文 55
包粽子啦,媽媽包的粽子是最美味的粽子,比商店里買的還好吃。把新鮮的粽葉、洗凈的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,媽媽就要開始包粽子了。
媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉放在中間,接著又鋪上一層糯米。合上粽葉,把粽葉的'頭折成尖角,最后把繩子扎緊,一個(gè)粽子就包好了。
我見媽媽包粽子很輕巧的樣子,我的手也癢癢的,想試一試。誰知包粽子這件事看起來簡章,做起來可難了。我包的粽子一會(huì)兒米放多了,糯米從粽葉縫里漏出來;一會(huì)兒又放少了,沒裝滿;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不包了。媽媽見了,鼓勵(lì)我說:“不要遇到難事就不做了,媽媽教你包,你一定能學(xué)會(huì)的。”在媽媽的耐心指導(dǎo)和自己的努力下,我終于包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,一股夾帶著肉香、糯米香和粽葉香的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,饞得我直流口水。煮熟后,媽媽剝了一個(gè)粽子遞給我,我大口吃著自己親手包的粽子,開心極了:我也學(xué)會(huì)包粽子啦!
包粽子作文 56
五月五過端午,家家戶戶來包粽子,我要寫的傳統(tǒng)文化是包粽子,因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時(shí)候,很多很多人都會(huì)來包粽子,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),那時(shí)候,人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無保留的把怎么樣得冠軍的.方法告訴了這些人。
這次的端午節(jié)比以前所有的端午節(jié)都要有趣,以前的端午節(jié)都是自己買粽子,吃粽子而不是去舉行只粽子比賽和包粽子比賽,吃粽子和包粽子實(shí)在是太有趣了,我真喜歡這一天——五月五日,端午節(jié)。
包粽子作文 57
今天是星期六,陰有雨。我在家無所事事。
突然,我聽見廚房里有奇怪的的.聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦,原來是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來。我把粽葉小心翼翼對(duì)折后,疊成一個(gè)圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“雨雨,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺(tái)面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我連忙給棕葉減負(fù),穿好衣服,再系上腰帶,一個(gè)可愛的粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真別說,包出來的粽子還真像那么回事。我小心翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝,還給它們編號(hào)。(1)、(2)、(3)。粽子寶貝越來越多,我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因?yàn)槲业氖炙囋谝稽c(diǎn)點(diǎn)長進(jìn),包到后來,自然駕輕就熟了。欣賞著自己親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會(huì)了怎么包,更讓我懂得了一個(gè)道理:有志者事竟成!
包粽子作文 58
掛葫蘆,賽龍舟,端午節(jié)到了,媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來,我和爸爸出去買了粽葉、大紅棗等包粽子的原料;氐郊液螅瑡寢尠阳杖~泡好,又把泡好的糯米洗干凈,放到鍋里蒸熟,好了,開始包粽子嘍!
我竄前蹦后地一會(huì)兒這里看看,一會(huì)兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層糯米,我馬上拿了一個(gè)我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,嘻嘻,還是繼續(xù)包下一個(gè)吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個(gè)大大的粽子,有肉餡的,有花生餡的,最多的自然是我愛吃的大棗餡粽子。煮粽子時(shí),聞著飄出來的'香味,饞的我垂涎三尺,饞涎欲滴,望眼欲穿……
終于,開飯啦!我顧不上燙,趕緊拿起一個(gè)粽子咬了一口,哇!好香!我狼吞虎咽地吃了起來。我和爸爸、媽媽吃著香噴噴的粽子,媽媽夸我說:“張睿長大了,能幫媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。我們過了一個(gè)快樂的端午節(jié)!我最想的還是粽子……
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