端午包粽子作文(11篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的端午包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午包粽子作文1
端午節(jié)到了,我學(xué)著外婆來(lái)包粽子啦!
材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來(lái)粽葉還有那么多學(xué)問(wèn)呢。
做包粽子的準(zhǔn)備工作更是有許多學(xué)問(wèn)呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之后拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術(shù)活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開(kāi)了糯米、大米、五花肉,外婆說(shuō):“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米!蓖馄攀痉读艘淮魏螅揖烷_(kāi)始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉進(jìn)去,接著續(xù)米,然后把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向里面折一下,再把最長(zhǎng)的角拉下來(lái),準(zhǔn)備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個(gè)肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
開(kāi)始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個(gè)小時(shí)
時(shí)間慢慢地過(guò)去了,我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋了!粽子的咸香味撲鼻而來(lái)。我當(dāng)然要試試味道啦!,我把似長(zhǎng)蛇般的繩子解掉,剝開(kāi)粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴著粽葉的清香,緊接著吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味無(wú)窮,真好吃。
端午包粽子樂(lè)趣無(wú)窮!
端午包粽子作文2
農(nóng)歷五月初五,有趣的端午節(jié)到了,家家戶戶都門(mén)插艾草、桌上擺上“五紅菜”和粽子,小朋友胸前掛著“鴨蛋格子”,跑來(lái)跑去——顯得喜氣洋洋。
天剛亮,我就把媽媽拉起來(lái),一個(gè)勁地叫媽媽帶我去買(mǎi)包粽子所需要的材料,好讓奶奶教我包粽子,不一會(huì)兒,我們就買(mǎi)到了一些碧綠的蘆葦葉子和糯米。
到了奶奶家,只見(jiàn)奶奶早已把大匾和繩子等物品準(zhǔn)備好了,奶奶把蘆葦葉子和糯米洗干凈,就等著教我包粽子了。
包粽子的過(guò)程真有趣。奶奶先把蘆葦葉子卷成蛋筒的形狀,然后用手抓一些糯米,放進(jìn)去,把蘆葦包成一個(gè)不規(guī)則的四邊形,最后封好口就可以了。我也學(xué)著做了一個(gè),我做的還行,就是結(jié)打得不太好,就這樣一個(gè)一個(gè)地做,一直做到把匾全裝得滿滿的。
下面是最后一道工序——煮粽子。姐姐把水倒入鍋里,把棕子放進(jìn)去,就像下水餃一樣。等了一小會(huì)兒,粽子就好了,浮起來(lái)的粽子,像一只只綠色的“小船”在鍋里“航行”。我看著“小船”口水都流下來(lái)了。奶奶把“小船”撈起放到盤(pán)子,放上點(diǎn)糖,一盤(pán)粽子就做好了,再把做好的“五紅菜”放上桌,那香味能讓你垂涎欲滴,再吃上一只,啊!真是回味無(wú)窮。
端午節(jié)真有趣!
端午包粽子作文3
5月27日星期六下午,我們班級(jí)組織了包粽子活動(dòng)。同學(xué)們各各都很期待活動(dòng)的開(kāi)始。
中午我吃完中飯就打了五個(gè)電話給爸爸和奶奶叫他們?cè)缫稽c(diǎn)過(guò)來(lái)。同學(xué)們的家長(zhǎng)都已經(jīng)來(lái)了,我已經(jīng)迫不及待地想要包粽子了。
各位家長(zhǎng)都到齊后,終于可以包粽子了。奶奶們教了我們一遍包粽子的方法,同學(xué)們很開(kāi)心地開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包粽子,首先我把兩片粽葉疊在一起,找出它中間的位置,折成一個(gè)沙漏的形狀,然后把米裝滿抖幾下,為了讓粽子包的更結(jié)實(shí),再把后面的粽葉包到前面來(lái),拍了幾下粽子底部,緊接著我拿來(lái)繩子把粽子五花大綁的一圈一圈地扎起來(lái)。這樣我的粽子就完成啦。我學(xué)會(huì)了包粽子,我開(kāi)心地手舞足蹈地拎著粽子開(kāi)心地跑來(lái)跑去,后來(lái)我又看看同學(xué)們包的粽子,有的包的長(zhǎng)長(zhǎng)的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各樣的。同學(xué)們玩得可開(kāi)心了。
接下來(lái)撞鴨蛋游戲要開(kāi)始了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地開(kāi)始撞鴨蛋了,教室里發(fā)出“砰砰砰”的聲音,一個(gè)個(gè)蛋都撞破了,同學(xué)們碰得可開(kāi)心了,大家都玩的哈哈大笑。
享受美食的時(shí)間到了,同學(xué)們分到了一盆盆的食品,每個(gè)同學(xué)都饞得直流口水,各各同學(xué)狼吞慮咽地開(kāi)吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,覺(jué)得還不夠又跑過(guò)去,到鍋里又拿了幾串,吃得津津有味。這次的.活動(dòng)又有玩的又有吃的,太開(kāi)心了。真是一次難忘的活動(dòng)!
端午包粽子作文4
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這一種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱的,是不是有型的。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午包粽子作文5
我吃過(guò)不少粽子,也常看大人們包粽子,可就是沒(méi)有親手包過(guò)一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽(tīng)我使喚:葉子碎了,米也倒了出來(lái)。外婆過(guò)來(lái)幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真是“丑陋”呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)似大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來(lái)動(dòng)去,米會(huì)漏出來(lái),我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說(shuō)“一回生、兩回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒(méi)碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的,似是那個(gè)不大美觀的粽子的“后代”做了“整容手術(shù)”,外婆見(jiàn)了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
包完粽子后,外婆把粽子燒了進(jìn)去,不一會(huì)兒,就盛了出來(lái)。我挑出了我包的粽子,解開(kāi)線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還度過(guò)了一個(gè)愉快的“春節(jié)”。
端午包粽子作文6
一年一度的端午節(jié)來(lái)了,全家人都開(kāi)始忙碌起來(lái)了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見(jiàn)媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來(lái)了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺(jué)得媽媽包得也太丑了,還沒(méi)我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門(mén)地纏起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開(kāi)心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國(guó)捐軀,不忍國(guó)家受難,悲憤投江,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚(yú)蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真充實(shí)呀!
端午包粽子作文7
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求: “我可以一起報(bào)粽子嗎?"媽媽笑笑說(shuō):“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_(kāi)始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái),在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
名師點(diǎn)評(píng):
小作者用生動(dòng)的語(yǔ)言講述了自己跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子的趣事,文章選材很好,敘述也很生動(dòng),展現(xiàn)出了家庭生活的溫馨和美,也讓讀者掌握了粽子的包法。
文章的條理性也很好,起因、經(jīng)過(guò)依次敘述,結(jié)尾小作者再用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言總結(jié),這樣讀者閱讀起來(lái)就可以一目了然了。而且全文語(yǔ)言流暢,層次分明,作為一年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō),這篇文章寫(xiě)得很不錯(cuò)啦!小作者不僅要學(xué)會(huì)包粽子幫助媽媽,還要學(xué)很多的知識(shí),做一個(gè)聽(tīng)話的好孩子,這是對(duì)媽媽最好的回報(bào)啦!
端午包粽子作文8
今年的端午節(jié)。過(guò)端午節(jié),一定少不了粽子!
今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái),姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚兀课铱戳搜劢憬,就明白了一切。我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開(kāi),然后把粽子放下去。過(guò)了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開(kāi),正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi),吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!
端午節(jié)就這么過(guò)去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
xx四年級(jí):xx
端午包粽子作文9
端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,我們買(mǎi)的是一種又寬又長(zhǎng)的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。回到家里,我們將做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,我非常有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我將葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,將糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但是“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但是因?yàn)槭俏易约鹤龅模,我感覺(jué)美味可口!
端午包粽子作文10
“喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看,餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當(dāng)時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!
人們是怎樣包粽子的呢?我打開(kāi)了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。
人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。
大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè),包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次啊!
一口咬下去,軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的,真是回味無(wú)窮。偛胖活欀兆恿,把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日,不光是吃到了香甜的粽子,還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!
端午包粽子作文11
今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,包粽子緬懷他。
非常多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因?yàn)橐皇韬觥ィ兆右泊笥袑W(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結(jié),得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
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