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包粽子作文750字(精選41篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的包粽子作文750字,希望對大家有所幫助。
包粽子作文 1
在我的家鄉(xiāng)仙居,每年端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)前夕,我來到外婆家,跟著外婆學(xué)包粽子。外婆早已準(zhǔn)備好浸泡好的糯米和粽葉,鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉,上下用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的.三角錐形。接著,外婆舀了一些糯米放在粽葉里面,再用勺子把糯米均勻鋪開,往里邊放上豆沙,再在上面鋪一層糯米,把餡裹在里邊,把剩余的一半粽葉包過來,折出個(gè)尖尖的棱角來。然后,外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈,打上繩頭,就這樣一個(gè)邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。外婆見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!苯(jīng)過幾次嘗試,我總算卷好了粽葉。接著,我學(xué)著外婆的樣子也往粽葉里放糯米,擺好餡料,鋪好糯米。可是要把剩余的粽葉包過來,似乎好難,不時(shí)有一些糯米爭先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住。“太難包了!”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見了,笑呵呵地說:“其實(shí),包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些,用手壓著兩側(cè),不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個(gè)尖角來,才會(huì)好看!蔽衣犃耍种匦掳饋,粽葉還是散架了,糯米依舊調(diào)皮。可在外婆一遍遍地耐心地教導(dǎo)下,我包的粽子終于有點(diǎn)樣子了。雖然不好看,但那是我第一次包粽子!就這樣,我繼續(xù)學(xué)著包了幾個(gè),盡管沒有外婆包得精致,可總算會(huì)包了。
一個(gè)小時(shí)過后,屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個(gè)自己包的粽子,覺得這次粽子比以前好吃,因?yàn)橐郧皼]有親自學(xué)過、實(shí)踐過,這次我既學(xué)會(huì)了包粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有誠心、細(xì)心和恒心!
包粽子作文 2
每個(gè)人一生中有很多個(gè)第一次。例如:第一次做飯,第一次騎自行車等等。但令我最難忘的,還是第一次包粽子。
記得那是一個(gè)陰雨綿綿的星期四。那一天,我約了幾個(gè)伙伴,一起到王奶奶家學(xué)包粽子。
開始學(xué)包粽子了。王奶奶告訴我們,在包粽子之前,要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時(shí),五花肉要放在醬油里泡一個(gè)晚上。王奶奶邊說邊示范:把棕葉的三分一卷成漏斗形狀,把餡兒往里倒,放完餡后,再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉(zhuǎn)。最后,用水草捆緊,王奶奶還說這一步非常重要,不捆緊餡兒就會(huì)掉出來,說著說著,一只粽子就完成了。
輪到我們學(xué)包粽子了,很想大顯身手的我,急不可待地抓起一片棕葉,順手把它一卷,旋轉(zhuǎn)360度,然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時(shí)太過馬虎,“尖”上還留出了一個(gè)小洞,餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉,但已經(jīng)來不及了,什么糯米啊,豬肉啊,全都掉了出來,灑了一地。唉,這是一只失敗的粽子!再看看其他同學(xué),他們都已經(jīng)包好了第一只粽子,正興沖沖地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕葉,像包第一只一樣,手忙腳亂地包起來,結(jié)果可想而知,第二只粽子也失敗了!第三次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),一點(diǎn)也不馬虎地包起來,認(rèn)真地塞餡兒,認(rèn)真地繞粽子,認(rèn)真地把水草一條條捆緊......功夫不負(fù)有心人,我的第三只粽子終于包好了,而且還包得很漂亮呢!接著,我又包好了第四只、第五只......
廚房里終于飄出了粽子的`香味。我們都興奮地跑到爐子旁,找出了各自包的粽子,再一次湊近鼻子聞了聞,是一股熟透的清香,近不及待地撕開了一個(gè),淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團(tuán),咬開里面,又傳出一股肉的香味,真不愧是“粽子飄香”啊!
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。柳枝掛在大門上,出門一望,白菜野花,遍地黃,風(fēng)送花兒香!倍宋缗R近,粽子飄香。
包粽子作文 3
“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡貐^(qū)、不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,許多傳統(tǒng)文化,習(xí)俗和工藝正在逐漸被人們所遺忘或?yàn)l臨失傳。但那次,我讓粽子變了個(gè)身,讓粽子得到了“永生”。
那天,是一年一度的端午節(jié),也是我最喜歡的節(jié)日,因?yàn)楫?dāng)天,可以包粽子,吃粽子,看賽龍舟。
端午節(jié)“節(jié)目”1:包粽子。
這天早上,我和媽媽一大早就上街買食材:翠綠的粽葉,翡翠般漂亮;香甜的棗子,紅寶石般晶瑩;閃亮剔透的糯米,似活潑調(diào)皮的頑童。食材備齊后,我們開始包粽子了。媽媽系上圍裙,拿著粽葉,卷成一個(gè)圓錐,我也有模有樣地跟在后面做,咦?為什么媽媽卷的.是圓錐,我卷的是圓柱呢。粽子的華麗變身,讓我疑惑不解。姐姐在一旁捂著嘴笑。我暗下決心:“沒有我不會(huì)的事兒!眿寢屵吥托牡刂v解邊示范。哦,這么簡單!卷好粽葉后,就該放米了,一粒粒小糯米跳進(jìn)自己的“小房子”,安安心心地在那兒呼呼大睡呢。只見“小紅”(棗)那健碩的身軀完美亮相,白中帶紅,漂亮極了!接下來,手腳不協(xié)調(diào)的我,把他五花大綁,瞬間,粽子變身得簡直不堪入目。但是看著那一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬的粽子,歡樂的笑聲不時(shí)在屋里回蕩……
端午節(jié)“節(jié)目”2:吃粽子。
“哇噻!”粽子出鍋了,粽香充斥著整個(gè)廚房。我吸吸口水,立馬拿出了我的杰作,一口咬下去,嗯,太美味了,世間怎會(huì)有如此美味的東西!剛咬下去,唇齒間盡是糯米夾雜著紅棗的香甜,自己親手包的粽子還真有股別樣的滋味!
端午節(jié)“節(jié)目”3:紀(jì)念屈原。
端午節(jié)最熱鬧的要數(shù)賽龍舟了。盡管我們這邊沒有賽龍舟,但電視里時(shí)常有賽龍舟的畫面:裁判一聲令下,鼓手敲起大鼓,劃手劃起大船,他們一個(gè)個(gè)擼起袖子,奮力向前。此情此景,我的眼前不禁浮現(xiàn)出屈原的影子。屈原他身懷治國良策,卻得不到君主的信任;他兼有愛國之心和鴻鵠之志,卻受到排擠,他的夢想和自尊不允許他安享一世榮華,隨波逐流,他高呼:“舉世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒!笨v身一躍,投入江中,劃出一道優(yōu)美的弧線……
端午節(jié),我讓粽子變了個(gè)身,讓他“重獲新生”。我感受到中華傳統(tǒng)的博大精深,明白了:實(shí)現(xiàn)夢想的路布滿坎坷和艱辛,優(yōu)美的弧度需要責(zé)任與勇氣去承擔(dān)!
包粽子作文 4
一天,我放學(xué)回家,看見母親正在包餃子,我覺得很好奇,就請求母親教我包餃子,母親爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著母親的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,呵呵,怎么趕,也不能像母親那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對抵,學(xué)著母親的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長時(shí)間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了?粗业臉幼,父親走過來,不禁的大笑起來。我有些泄氣。母親說:“來,寶貝我教你!”于是母親耐心地教起我來。我仔細(xì)的看著母親的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有母親包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的'成績啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與母親的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和母親包的一樣好看。
餃子包好了,父親去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。父親說“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
水燒開了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
父母都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。
吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。通過這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
包粽子作文 5
端午節(jié)前夕,我們提著大包小包的東西,專程來到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我興奮不已,剛下車,就提這提那忙得不亦樂乎。清水、糯米、金絲小棗、筍葉、細(xì)毛線白繩統(tǒng)統(tǒng)準(zhǔn)備好了,把它們擺在圓桌上,準(zhǔn)備大顯身手了。首先要做的是:把糯米、金絲小棗、筍葉等洗凈。這對于我來說不過是小菜一碟,小事一樁。我把它們一起放入盆中,逐一清洗干凈。同時(shí),大家也齊心協(xié)力、分工干活。很快我就清洗完工,做完我那一小部分的東西就自由組合起來?!這是我設(shè)計(jì)的“漁船”。船身有兩三片碧綠的筍葉做成,小屋、桅桿和木漿是糯米組成。掛在桅桿上的兩個(gè)燈籠則由紅彤彤金絲小棗組成。哈!太有趣了!
第二項(xiàng)任務(wù)是:將筍葉卷成一個(gè)錐子狀,上寬下窄,還要有一小截筍葉做蓋用,再把糯米填滿在“漁船”里。用筍葉緊緊裹住再用細(xì)毛線白繩逐一包扎好后,一個(gè)像模像樣的三角形粽子就做好了。這可難倒了我,每次嘗試不是沒卷好、包好總露餡,就是繩沒系好總散開,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出我的心思,說到“澤陽,你想做個(gè)半途而廢的人嗎?”“我不想!”我大聲說道。對!我相信我一定能行,媽媽不是經(jīng)常鼓勵(lì)我,澤陽是最棒的!想到這,我埋頭干起來,可還是包不好,正當(dāng)我一籌莫展時(shí),姥姥及時(shí)向我傳授經(jīng)驗(yàn),并耐心地手把手的教我。
填滿糯米、小棗緊緊纏住筍葉,系好小繩,姥姥嫻熟的技藝把我驚得目瞪口呆,以至于我還沒看清怎么包,“關(guān)鍵是把筍葉裹緊,小繩系好。知道了嗎?來,包一個(gè)看看!崩牙颜f?粗牙寻挠挚煊趾,我不由的'想著姥姥是一位平凡的老人,沒念過多少書,也沒多少文化,卻會(huì)有如此精湛的技藝,無不令我欽佩。真是“只要功夫深,鐵棒磨成針”!芭_(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。 苯又,姥姥又手把手地指導(dǎo)我,經(jīng)過姥姥的一番教導(dǎo)后,我居然也包了幾個(gè)像模像樣的合格品,“不錯(cuò),大有進(jìn)步!崩牙颜f,我乘勝追擊,又埋頭苦包起來?“開鍋了,吃粽子啦!”不知誰喊了一聲,大家一窩蜂地急忙圍著鍋一圈圈轉(zhuǎn)起來。
“嘩”舅媽打開了鍋蓋,一團(tuán)貌似乳白色的薄霧飄然而上,好香呀!清香四溢的粽子展現(xiàn)在我們面前:“這個(gè)最大,是我的!“這個(gè)三角形最標(biāo)準(zhǔn),肯定是姥姥的”“這個(gè)應(yīng)該是”?粽子里包的不僅僅是糯米和蜜棗,還包著無窮的快樂和無盡的親情!
包粽子作文 6
看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包粽子了。
萌萌,你知道端午節(jié)的由來嗎?姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上。當(dāng)然知道。我得意洋洋地答道,據(jù)說將五月初五定為端午節(jié),是為紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的`聯(lián)齊抗秦主張,屈原在報(bào)國無望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競渡,吃粽子習(xí)俗的來歷。
萌萌真棒,懂得知識(shí)真多,那你過來,來看姥姥怎么包粽子。我和姥姥來到廚房,把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到冷水里冷卻。為什么要放到冷水里冷卻?姥姥笑瞇瞇地對我說:原來你也有不懂的問題!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的漏斗裝得滿滿的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí),在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。姥姥,我還想吃肉粽呢。別著急,慢慢來。隨著時(shí)間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水,水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出咝咝聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時(shí),滿屋就已經(jīng)開始飄動(dòng)著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動(dòng)著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽到:桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬年長的祝福聲。
一個(gè)小時(shí)后,姥姥打開鍋蓋,我迫不及待地剝開粽子,放到嘴里,。≌婧贸。
包粽子作文 7
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會(huì)議后,我去金華聯(lián)購物廣場 買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進(jìn)適量的醬油、鹽,雙手?jǐn)嚢杈鶆,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗,用冷水浸上幾個(gè)小時(shí),撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的'粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子,她動(dòng)作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友,以粽會(huì)友,不亦樂乎!
包粽子作文 8
老師經(jīng)常說我們今天所處的時(shí)代,是一個(gè)偉大變革的時(shí)代,是一個(gè)日新月異的時(shí)代。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,都需要在創(chuàng)新中生存, 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。
每逢端午節(jié),媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的,也不是圓的。你知道它包含幾個(gè)頂角,幾條棱幾個(gè)平面幾個(gè)三角形嗎?而且餡料也是萬變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開蘆葉,只見乳白色的米團(tuán)里嵌著幾顆紅深紅油亮的'瑪瑙似的東西,很好看。粽子的味道美極了,蘆葉散發(fā)著它特有的清香,咬一口粽子,甜而不膩。它既是消除的開胃美食,又是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品,所以大人小孩都很喜歡吃粽子。
每次吃粽子時(shí),我總會(huì)想,粽子為何總是一成不變,為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來,在好奇心的驅(qū)使下,去年端午節(jié)我決定自己動(dòng)手試試看。
我先做薄荷味的粽子,首先采集來幾片薄荷葉,洗凈后搗碎成末。第二,把洗凈的蘆葉大致弄個(gè)圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去,再把薄荷末放進(jìn)去,最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。
過了一會(huì)兒,薄荷味的粽子出鍋了,揭開鍋蓋,一陣清香撲面而來,剝開蘆葉,輕輕咬了一口,這味道甜而不膩,摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子,我建議喉嚨不好,痰多經(jīng)?人缘娜硕喑,他們吃完都說比吃藥效果還好,又解了嘴饞。每個(gè)人都是贊不絕口啊!
于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子,聽到他們發(fā)自內(nèi)心的一聲聲贊揚(yáng)聲。于是我信心百倍,又設(shè)計(jì)了糖尿病人吃的南瓜種子,適合老人吃的降壓粽子,小朋友吃的增高粽子……
端午節(jié)前,我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“,送親戚送朋友,還有賣給有需要的人?粗j(luò)繹不絕來前來購買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想,我們要像老師說的那樣不能總是墨守成規(guī),要學(xué)會(huì)改變,學(xué)會(huì)創(chuàng)新!真是,創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新,創(chuàng)新改變世界!
包粽子作文 9
一天晚上,媽媽準(zhǔn)備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材,分別放在幾個(gè)大碗里面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對我說:“沒錯(cuò),我們明天包粽子!
第二天,媽媽把提前準(zhǔn)備好的材料都擺好,我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學(xué)的樣子,就打算教我怎么包粽子!皝恚春昧!敝灰娭袢~在媽媽手里幾個(gè)來回,瞬間就扎成了一個(gè)漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學(xué)著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對,再在中間的位置轉(zhuǎn)個(gè)彎,呀!一個(gè)小漏斗就形成了,從側(cè)面看形狀還有點(diǎn)像尖尖的鞋子。我激動(dòng)地眉開眼笑,因?yàn)檫@個(gè)步驟很關(guān)鍵,這么輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進(jìn)去,大概占一半的空間,中間放上餡兒,最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個(gè)粽子啦,我心理暗暗自喜。
這時(shí),媽媽已經(jīng)包完一個(gè)粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個(gè)角,不然米會(huì)漏出來,煮的時(shí)候還容易爆!痹捯魟偮,我剛剛放進(jìn)去的米和餡兒就爭先恐后地灑落了一地,瞬間就把我得意的.心情降到冰點(diǎn)。無奈,我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因?yàn)榍謇淼匕宥ち藗(gè)狗啃泥的我,笑得一臉燦爛,可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴(yán)肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這里還有一個(gè)步驟很關(guān)鍵!蔽矣忠苫笃饋,還要干嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖動(dòng)幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那么太松散,就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個(gè)完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個(gè)又一個(gè)粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個(gè)與眾不同的,看著有點(diǎn)“經(jīng)不住風(fēng)雨”的,那就是我的“作品”。
等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時(shí),我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點(diǎn)白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報(bào)。
包粽子作文 10
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里,我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來歷呢!媽媽以為讀后感我不知道,還試探的考我,其實(shí)我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國時(shí)期,有位愛國人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。
屈原死后,楚國百姓哀痛萬分,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了,媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來,把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中?梢苑湃獾腵由于我不喜歡吃肉,所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分,我和媽媽決定不帶肉的我來包,用黑線綁,有肉的粽子?jì)寢寔戆?就用白線?椿ㄈ菀桌C花難,我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易,看著媽媽快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說:“真像小手”我們開心的大笑,接著媽媽又鼓勵(lì)我說,第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮,熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆?粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢,終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!
包粽子作文 11
清晨,踏著清風(fēng)與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來,再用線輕松地把粽子捆了起來,再打上一個(gè)漂亮的結(jié),不一會(huì)兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗鵂敔敯兆舆@么簡單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學(xué)著爺爺?shù)臉幼油兄杖~,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋恚南耄骸鞍兆釉瓉磉@么簡單!三兩下就搞定了!笨刹灰粫(huì)兒我自滿的心理就被現(xiàn)實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久,許多糯米就像調(diào)皮的.孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個(gè)成功的粽子都沒包起來,不禁沮喪的要命!拔也话,包粽子太難了!闭f著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語重心長地說著:“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)持,你包粽子也應(yīng)該堅(jiān)持,爺爺小時(shí)候也包不成功,到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子。”聽了爺爺?shù)拈_導(dǎo),我不禁又來了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子。“包粽子應(yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏!睜敔攲ξ艺f。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開始包了起來,雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于,“皇天不負(fù)苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個(gè)像模像樣的粽子,心里別提有多開心了。
包粽子作文 12
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂。”端午節(jié)到了,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實(shí),多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。
我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看!板e(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說,“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時(shí),要正面朝里,反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的'火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米,接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下,當(dāng)作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過來,把長出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長有四只角的粽子了。
我又包了第二個(gè),扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡,只好拆開箬竹葉,重新放,這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí),繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn),你多練多包,總會(huì)有進(jìn)步的!
是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后,一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。
這個(gè)端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié),我過得快樂又有意義。
包粽子作文 13
一說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)樵谌ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢道來吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”
聽完爸爸的`說教后,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆先給我示范了一遍如何包,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子作文 14
“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古。”唱著童謠,端午節(jié)又來到了我的身邊。
五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學(xué)包粽子。”大媽笑著說:“包粽子是細(xì)致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視(huì)用心來學(xué)的!薄澳呛,你先仔細(xì)看看我是怎樣包的?再自己試著包吧!贝髬屗斓卮饝(yīng)了。
只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時(shí),又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的.!
我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來,待滿了時(shí),我也學(xué)著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀非常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難。”大媽接過我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來,在粽葉對折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來,也算是安慰我了。
望著這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。
包粽子作文 15
一年一度的端午佳節(jié)又要到了,整個(gè)衢城都洋溢著節(jié)日的氣氛。
有些人家也已飄出粽子的香味了,我這個(gè)貪吃鬼自然不甘落后。于是,從沒下過廚房的我,也立志要好好學(xué)學(xué)包粽子,爭取做一個(gè)“粽子廚娘”。這不,趁著今天的雙休日,我開始了我的“粽子包包包”行動(dòng)。
媽媽早早地為我準(zhǔn)備好了糯米、粽葉等材料,還長篇大論地指導(dǎo)起我來了:“包粽子得先挑粽葉,把粽葉折起來放在手上”“我明白啦!我保證完成任務(wù)!”我不耐煩地打斷媽媽的話,“不就是包粽子嗎?有什么難的,小意思啦。”我在心中暗暗想著。
我抓起兩張粽葉,把它們折成一個(gè)碗型,胡亂地抓進(jìn)一把糯米,再在上面放了幾塊肉,擠了點(diǎn)菜。然后我又草草地把粽葉包好,手忙腳亂地用線扎好。哈哈!一個(gè)粽子就誕生了!可我還沒高興一會(huì),粽子竟然漏餡了!嗚嗚嗚......
我的第一個(gè)粽子竟就這樣夭折了!第一個(gè)粽子失敗后,我總結(jié)了失敗的原因?隙ㄊ俏覜]有經(jīng)驗(yàn),方法也又待提高。于是,我再次找的`了包棕界的前輩——媽媽,這次我可得好好聽她講完話了!昂⒆,包棕可不是那么簡單的,不僅需要經(jīng)驗(yàn),還得你的耐心,像你這樣草草了事,怎么會(huì)成功呢?來,我再重新教你包粽子吧!”
這次我耐心地聽完了媽媽的話,對包棕的方法也比較了解了。粽子,我來了!我先仔細(xì)地從粽葉堆中挑出幾張光滑的葉子,把它們一一玩著成碗狀放在手心,在抓起一把糯米,細(xì)細(xì)地鋪好,高度盡量不要超過粽葉的一半。接著在上面放上幾塊肉,加點(diǎn)菜,再蓋上一層糯米。最后,也是最重要的一步,把粽子的形狀折好后,用細(xì)線把它密密地捆起來,防止它散開。這樣就OK了!
O(∩_∩)O哈哈~!我這個(gè)粽子總算大功告成!進(jìn)過我一番的努力,我成功地包好了一個(gè)挺著將軍肚的粽子。盡管它并不好看,可我卻有一種無比的興奮!我奮戰(zhàn)了一個(gè)下午,終于包出了二十多個(gè)粽子,這可是多么輝煌的戰(zhàn)果!晚上,我迫不及待地蒸了幾個(gè)粽子嘗嘗。我剝開一個(gè)粽子,放進(jìn)了嘴里。暈,我的粽子怎么沒味道的啊!哦,是沒放鹽!
這次的“粽子包包包”行動(dòng),可讓我又慘遭失敗,又嘗到了苦頭。不過,我能學(xué)會(huì)了包粽子,這也是不小的收獲了!你說是嗎?
包粽子作文 16
每年春節(jié)奶奶總會(huì)準(zhǔn)備很多美食招待客人,比如餃子,年糕,春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對我來說和往年不一樣,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子,而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來,包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房,我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子,心里無比激動(dòng),在奶奶教的過程中,我在廚房里蹦來蹦去,根本沒有仔細(xì)看。奶奶教完后,問我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動(dòng)手包,想都沒想就說:“不用了,我已經(jīng)會(huì)了”。說著,拿起粽葉胸有成竹地折起來,放進(jìn)米和四塊肉,可是粽葉沒折好,米不停地漏,繩子還沒綁,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我,我卻不耐煩地打斷她:“我自己來!”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽葉折得還行,米和肉放的差不多?山夢兆訒r(shí),我卻忘了怎么綁。我想問奶奶,但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法,只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上,連牙齒都出動(dòng)了,才勉強(qiáng)綁好了繩子,但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請教,她耐心地把整個(gè)過程重復(fù)了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉,半疊放在一起,再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折,做成了一個(gè)三角形容器。接著她舀了半勺糯米,放了兩塊肉,再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折,蓋住米和下面的粽葉,然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)既美觀又牢固的大肉粽就包好了!這次我非常仔細(xì)地看,也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下,掌握了技巧,成功地包出了第一個(gè)像樣的'粽子。我長舒了一口氣,像完成了一項(xiàng)大工程,奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)。
看著這些大肉粽,雖然樣子很一般,但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子,我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味,希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
包粽子作文 17
一個(gè)紀(jì)念屈原的節(jié)日,一個(gè)賽龍舟的節(jié)日,一個(gè)包粽子的節(jié)日……還記得嗎?”端午節(jié)“!
今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動(dòng),我們一個(gè)個(gè)斗志高昂,這并不難的包粽子活動(dòng)怎得難倒我們?
下午一點(diǎn)開始,家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統(tǒng)統(tǒng)帶到班級(jí)來,米粒和粽葉的香味,撲鼻而來,我們激動(dòng)極了,一刻也不可以安穩(wěn)……開始,我們班請了一些同學(xué)上臺(tái)告訴我們關(guān)于端午節(jié)的知識(shí),好精彩!
之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉(zhuǎn)成一個(gè)圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實(shí);再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的.一頭,把線圍著粽子的兩個(gè)角裹實(shí),不宜太緊,系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快,過程又如此復(fù)雜,我們怎能記。恐荒茉诎兆拥臅r(shí)候慢慢請教了。
包粽子活動(dòng)開始了,大家包的熱火朝天,不過許多人都已在第一個(gè)關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很高興的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個(gè)大窟窿。”唉,又得重做,真是的,氣死我也!“不久,聽見趙老師興奮地說:”哈哈哈哈!我包好一個(gè)啦,包好一個(gè)啦!出去炫耀炫耀……“確實(shí),包的不爛,還像模像樣,似個(gè)買來的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。
我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會(huì)!拔矣譄o奈的跑去請教,教過之后,拿回來,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點(diǎn),資源還是挺豐富的,劃來。
歷經(jīng)千辛萬苦,我終于包好了兩個(gè)粽子,兩個(gè)不像粽子的粽子……看到些心靈手巧的家長包的粽子,小巧玲瓏,看著就想吃。
在一片歡聲笑語中,我們結(jié)束了這一次包粽子活動(dòng),即使我的業(yè)績不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了許多東西,在超市里輕輕松松買來的粽子,原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動(dòng)……
包粽子作文 18
端午節(jié)就要到了,這不,我奶奶和我姑姑開始包粽子了。
我先跑到姑姑身旁,只見姑姑先是操起一把剪刀,再從籃子里拿出重疊著的粽葉,然后,只聽剪刀的“咔嚓”生,粽葉的兩端被剪掉了。這時(shí),我疑惑的問道:“姑姑,粽葉為什么要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢?”“因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候粽葉難免會(huì)破,包兩層,即使破了一層,還有另外一層呀!至于它的兩端要剪掉,因?yàn)樗嵌嘤嗟!惫霉寐唤?jīng)心地回答!芭,原來是這樣!闭f完,我心想:沒想到包個(gè)小小的粽子竟有這么多學(xué)問。
“奶奶,你在干什么?”我撓著后腦勺,瞪著大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”
“那要多少呀?”我十分不解,心想:應(yīng)該不用很多,2杯像刷牙時(shí)用的杯子就行了?墒牵酉聛砟棠痰幕卮,是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的說:“5杯!本o接著,奶奶把糯米洗干凈,再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。
“包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手,邊大聲嚷嚷。剛?cè)峦,便映入我眼簾?是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉,把它的一頭卷成漏斗形,然后捏緊“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米壓實(shí)后,把沒卷起來的粽葉蓋住“漏斗”的面,剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開,把蓋去后兩邊多出來的粽葉往兩邊壓,小拇指與大拇指再趕快捏住,剩下的粽葉往右邊一轉(zhuǎn),頭往空隙一插,一個(gè)個(gè)立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了,繩子上也多出了一個(gè)個(gè)粽子。
看著看著,我的手癢癢了,躍躍欲試?墒,我的手太笨拙了:該放時(shí)不放,不該放時(shí)卻放。結(jié)果粽葉松開了,糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴,跺了跺腳跑到一邊玩去了。
不久,粽子包好了,貪吃的我一個(gè)勁兒地催媽媽:“媽媽,快把粽子拿下去煮,快啊!”可是,煮粽子需要好幾個(gè)小時(shí),沒耐心的我直問:“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點(diǎn)多我才吃到香噴噴的粽子。
希望下次還有機(jī)會(huì)親眼看到到粽子的過程,并能學(xué)習(xí)包粽子。
包粽子作文 19
“小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:一是選料,選擇好合適的粽葉;二是把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;三是把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;四是用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難!蔽铱伞安环䴕狻绷,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的'小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始去煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但和媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真是一個(gè)難忘而愉快的假期,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節(jié)快樂”!
包粽子作文 20
今日是一月份的最終一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。
我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,能夠聞到清新的香味。
當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都能夠做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把剩余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的`人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,之后重復(fù)上頭的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今日包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,可是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了?墒谴蠹业男睦锒际翘鹈勖鄣,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子作文 21
“快點(diǎn)”,“快點(diǎn),別人已經(jīng)都開始綁線了!你能快點(diǎn)嗎?”“米已經(jīng)漏了一大半了!”我們還在原地踏步走!薄皠e人都已經(jīng)到終點(diǎn)了!”這是在干什么,原來我們今天在“快樂作文”包粽子!下面的故事讓我們慢慢道來!
一上課,我們遠(yuǎn)看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來揭曉最終的答案真的是“粽子”。同學(xué)們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發(fā)話了,下面由我來介紹材料:首先,我們可以看見碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來包糯米的。我們的'材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來包一包!
同學(xué)們議論紛紛終于選出來了。老師喊開始,同學(xué)們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒有開心,一旁的同學(xué)開始不停的埋怨,“當(dāng)時(shí)就應(yīng)該我來的誰叫你來的嘛”“快一點(diǎn)米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過來說“讓我來!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳。“快,快,快,他們追上我們了”可是我卷過去卷過來,還是沒成功,不好!時(shí)間到了我們組輸了。可是老師說:“別著急,慢慢來!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開心極了,終于到自已上場了!
老師教了我們第一種方法可是由于同學(xué)們覺的太難了!手指不夠靈活,老師又換了一種方法來教我們。首先,先把葉子向里卷一卷把米放在葉子里,邊放邊折這樣就能夠讓米更牢固穩(wěn)定一些,終于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一個(gè)環(huán)節(jié)就要開始了,就是把粽子葉壓下去,還要使米不能漏下來,我第一次米全部漏下來了,而且葉子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米雖然沒漏,但是下面的葉子破了一個(gè)超級(jí)大洞。我又得重新開始包,第三次我已經(jīng)無可奈何了,又再一次失敗。我垂頭喪氣已經(jīng)放棄了自己。老師看見了輕輕地說:“來看看我在卷葉時(shí)先把它們折一折”,我在老師的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下順利通關(guān)了,看著自已可愛的“小粽子”心里有說不出來的滋味!我們教室充滿了歡聲笑語,大家都手舞足蹈起來……
這是一次全新的經(jīng)歷也是一次新體驗(yàn),我拿著自已的粽子,為自已感到驕傲!
包粽子作文 22
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每兩個(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包。”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源螅瑺C煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時(shí)間不能長,一小會(huì)兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來幾條長長的繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的.粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的更加緊實(shí),不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開心的!
今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。
包粽子作文 23
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子!
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對媽媽說:“媽媽,這個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會(huì)說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的'。這個(gè)粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會(huì)做得更好的!笔艿綃寢尩谋頁P(yáng),覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f:“好的,小饞貓。想吃就要加油干。”
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f:“快好了,再等等。”我覺得時(shí)間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋,撲向了粽子。
吃著自己包的粽子,覺得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
包粽子作文 24
農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩人屈原就在這天投江,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。
端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進(jìn)行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應(yīng)著!卑~的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點(diǎn)也不會(huì),手足無措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會(huì)兒,感覺也沒那么難,我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵(lì)我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個(gè)花生,一個(gè)蜜棗,當(dāng)我蓋上粽子葉準(zhǔn)備用繩子扎的時(shí)候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來,我有點(diǎn)生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵(lì)我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了!蔽矣珠_始了第二次嘗試,前面的動(dòng)作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點(diǎn)扁扁的.,媽媽也一直提醒我慢點(diǎn),不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個(gè)。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個(gè)人提前準(zhǔn)備材料,一個(gè)人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個(gè)自己包的品嘗起來,好香呀!
端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個(gè),嗯,還是自己做的東西最好吃。
包粽子作文 25
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉芳香。
我生長在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧場面了。
端午節(jié)還有非常多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會(huì)包粽子吃。還小些時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來,一點(diǎn)兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來,用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們扎樣子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
包粽子作文 26
一張碧綠的葦葉,一勺雪白的糯米,一根長長的細(xì)繩,就能誕生出一個(gè)小巧的粽子。今天,雖然不是什么節(jié)日,但外婆聽說我想吃粽子,還是特地去買了做粽子的材料,在家里包粽子給我吃。
本來外婆是不太想讓我這個(gè)毛手毛腳的人來幫忙的,可我卻一心想去湊熱鬧。我坐在外婆身邊,認(rèn)真地看著外婆的每一個(gè)動(dòng)作,外婆先把兩頭尖的.長葉子卷成一個(gè)錐形,再熟練地用勺子把混有花生、紅棗的糯米填進(jìn)去,然后包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,再用繩子把它扎緊,綁在椅子上,一個(gè)小巧而飽滿的粽子就包好了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張有些枯黃的葦葉,笨手笨腳地把葦葉卷成了一個(gè)圓錐形,然后拿著勺子填上了糯米,可還沒等我填滿呢,就聽見“沙沙”的響聲,低頭一看,呀!是粽葉沒有卷好,下面居然還有一個(gè)小洞,米就從那全漏出來了!我只好把米全部倒出來,重新來過。
這次我把葉子卷得格外緊,下面一點(diǎn)縫都沒留,等填好了米,我就把上方交叉的葉子折下來,可怎么也不能和我卷起來的圓錐形的形狀完全吻合,折了好半天都沒折好,我心煩意亂了起來,本來盛得滿滿的粽子餡,被我的手一抖,一半的餡就這么灑出來了。我有些尷尬,又有些悲哀,因?yàn)橐话氲男难瓦@么白費(fèi)了,我岔岔地又重新舀好米,接受了剛才的教訓(xùn),我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔細(xì)細(xì)地把葉子折好,再包一包,直到粽子被裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),看不到一點(diǎn)米為止。包好了粽子,我拿起一根細(xì)繩,在粽子上纏了一圈之后,打了一個(gè)結(jié),我使勁拉著繩子兩頭,直到粽子被勒得中間陷下去為止。
我的第一個(gè)粽子總算包好了,包這個(gè)粽子,我起碼用了十來分鐘的時(shí)間,光包這一個(gè)粽子,我就累得氣喘吁吁的了。
趁著這股熱情,我一口氣又包了好幾個(gè)粽子,經(jīng)過這一番戰(zhàn)斗,不光地上散落了一堆的米,還弄破了不少葦葉。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲瓏、精致飽滿,而我的粽子則粗枝大葉、拙劣馬虎,在外婆漂亮的粽子中顯得格外突出,乍一看,就會(huì)覺得像一群白鴿中間赫然立著幾只母雞,不但體型龐大,而且在白鴿的襯托下,盡顯呆拙。
不過,第一次包粽子就能包成這樣,我覺得自己已經(jīng)很不錯(cuò)了,看來以后凡事要敢做、多做,才能成功!
包粽子作文 27
清晨,我從睡夢中醒來,聽見窗外“淅淅瀝瀝”地下起了中雨,雨珠“滴答滴答”地滴落在院子里的一棵箬葉樹上。我起床了,忽然想起今天是端午節(jié),應(yīng)該吃粽子的呀!于是,我顧不得吃早飯,急忙跑過去摘了一大把箬葉,準(zhǔn)備用來包粽子。
媽媽已經(jīng)在廚房里忙著準(zhǔn)備包粽子的原材料了,有糯米、紅棗、豬肉、板栗、紅豆等。那一粒粒糯米雪白雪白的,像一顆顆珍珠晶瑩透亮;火腿豬肉火紅火紅的,像是一塊塊燒紅的木炭;板栗金黃金黃的,就像一朵朵菊花;紅豆則是圓溜溜的,像兔子的眼睛,多么惹人喜愛!媽媽把淘好的米分成兩半,一半是甜的.,另一半是咸的。甜的部分放進(jìn)紅棗、板栗、赤豆;咸的一半放進(jìn)切小的咸肉,然后反復(fù)攪拌。我正看得出神,媽媽叫我先把箬葉洗干凈。我就打來一大盆清水,小心翼翼地用干凈的刷子把箬葉一張一張地刷了一遍又一遍,每一張都洗得干干凈凈。
開始包粽子了。我看著媽媽把箬葉折成一個(gè)漏斗似的形狀,然后放進(jìn)一小把攪拌好的糯米和豬肉,再用多余的箬葉包成一個(gè)四角形,最后用棉線包扎好打了個(gè)結(jié)。就這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我看著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,決心也試一試。心想,今天我要吃一次自己包的粽子。可是,盡管學(xué)著媽媽的樣子一遍又一遍地包,卻怎么也包不出像樣的粽子。越是包不好越是心急,手忙腳亂的。媽媽看了,就手把手反復(fù)地教我,還對我說:“不要心急,慢慢來,總歸可以學(xué)會(huì)的。”于是,我靜下心來學(xué),拆了包,包了又拆,費(fèi)盡九牛二虎之力,總算包了幾只有點(diǎn)像樣的粽子。
等到把所有的原材料全部包完,就開始生火下鍋。灶膛里的火燒得旺旺的,不一會(huì)兒,大鐵鍋里就發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,仿佛一支優(yōu)美的小曲子!就這樣一直燒,燒透了還要燜,一直燜了好長時(shí)間。
“粽子熟了,可以出鍋了!”媽媽一邊說,一邊揭開鍋蓋,取出一只粽子捏了捏,滿有把握地說。我迫不及待地拿出一只自己包的粽子,撕開粽葉,一股香氣撲鼻而來!我咬下一口,甘甜糯滑,唇齒留香,真讓我回味無窮。∥页灾矣H手包的粽子,心里美滋滋的。
是啊,享受自己的勞動(dòng)果實(shí),比什么都開心!
包粽子作文 28
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔,并將其分成每兩個(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。緊接著,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽仿佛看出了我的心思,慢條斯理的講解說:“由于糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時(shí)間不可以長,一小會(huì)兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究!彪S后,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的`粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不可以放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的愈加緊實(shí),不簡單露餡兒。”
我呢,最喜愛吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。于是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿快樂的!
今年的端午,我學(xué)到了如何包粽子,也品嘗到了我們的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更領(lǐng)會(huì)到自身勞動(dòng)后的香甜。
包粽子作文 29
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的'方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念。”當(dāng)時(shí)我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
包粽子作文 30
粽子,是端午節(jié)人們必不可少的食物之一,起源于中國民間。那粽子又是怎么來的呢?傳說,粽子是為了祭奠投江的屈原而開始制作流傳的。人們的目的是為了保護(hù)屈原的遺體不被魚吃而損壞,就將粽子作為魚餌投放。于是,每年的那一天,人們就以相互送粽子來作為對屈原的紀(jì)念。
六一兒童節(jié)這一天,我和我們班的同學(xué)一起來到黃昊威家的鄉(xiāng)村灶臺(tái)歡度六一并舉行包粽子活動(dòng)。我們上午九點(diǎn)多就到達(dá)了鄉(xiāng)村灶臺(tái)。一看、啊,包粽子的很多材料都準(zhǔn)備好啦!有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等,形形色色,看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了,趕快跑去洗手。洗完手,來多眾多的粽子材料前,有一個(gè)老阿姨在旁邊手把手的教我們怎么包粽子。
只見她先拿起兩片竹葉尖對尖的'疊在一起,然后折弄成一個(gè)圓錐體,在確保這個(gè)圓錐體沒有漏洞之后,就往里面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的時(shí)候,就把這個(gè)“三棱錐”倒過來,然后再把它壓實(shí)、弄平,再抓住剩下的那部分粽葉對折,然后壓到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻繩捆扎了。這樣,一個(gè)有棱有角的粽子就包好了。
我照著她的方法自己做了一個(gè),可最終做成的卻是一個(gè)難看的“粽球”,我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊,望著媽媽手中包好的粽子,媽媽見我難受的樣子便安慰我說:“寶貝呀,包粽子也不是她們一生下來就會(huì)的,熟能生巧,她們也是勤學(xué)苦練才練就了今天這樣包粽子的技術(shù)。像你這樣一遇到困難就退縮,怎么能包好呢?”聽了媽媽這一番語重心長的話語,我便打起精神,重新來到包粽子的地方練習(xí)起來,經(jīng)過多次失敗我終于能包出像樣的粽子了,最后我包出幾個(gè)像樣的粽子了。望著這些我親手包的粽子,我非常高興和自豪,哈哈!我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!
包完粽子,我與同學(xué)在戰(zhàn)斗盤里玩陀螺,時(shí)間就像飛速旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,偷偷的從我們的歡聲笑語中溜走了。午餐時(shí)間到了,吃著我們自己包的粽子,我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎(jiǎng),時(shí)間悄悄地從抽獎(jiǎng)箱上飛走了。我們都依依不舍的離開了這充滿歡樂的地方。
這次包粽子活動(dòng)使我受益匪淺,我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!不僅如此,我還收獲了很多歡樂。
包粽子作文 31
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這么早又在干些什么呢?
我繼續(xù)去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準(zhǔn)備要端午了?粗馄虐聂兆,大小一致,每個(gè)粽子的量都適合,說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會(huì)包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子!蔽乙宦牼团苌蠘侨ィ杆僮龊靡磺芯蜎_下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤!蔽倚χf:“我這是急著學(xué)嘛。”外婆開始教我折葉片,折成一個(gè)不漏的小斗,借著放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子,卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時(shí),不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會(huì)有失敗的經(jīng)歷的!蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做,終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后,端午節(jié)到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋里煮。過程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會(huì)吧!等一會(huì)就可以吃了!”五分鐘終于過去了,我終于可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個(gè)大大的香香的'粽子展現(xiàn)在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺校恢闶欠窀惺艿玫?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續(xù)了這么長久的歷史,人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道,家鄉(xiāng)的味道。
也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野,或者你沒有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備,然后過一個(gè)美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過好這個(gè)端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節(jié)日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!
包粽子作文 32
窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經(jīng)伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的`要包粽子啦!
“我們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進(jìn)一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡直是一門藝術(shù)啊!
于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進(jìn)去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡單!我正得意,麻煩就來了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結(jié)果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí),奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。
煮粽子的時(shí)候,我搬個(gè)凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì)兒,粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!
一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結(jié)合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?
包粽子作文 33
晚上媽媽突然問我:“小軒,你會(huì)包粽子嗎?”我說:“會(huì)呀!眿寢尭吲d地說:“太好了,過兩天就是端午節(jié),我們可以吃自己包的粽子,明天我就去準(zhǔn)備粽葉、糯米、肉。”
第二天放學(xué)回家,便看見媽媽在廚房忙碌地做準(zhǔn)備,媽媽先把糯米用水浸泡,肉切好后用醬油、調(diào)料進(jìn)行腌制,然后,媽媽開始煮粽葉。看著媽媽這樣忙碌,我便對媽媽說:“老媽,我來給你幫忙!眿寢屨f:“你快去寫作業(yè),晚上你來包粽子。我興奮地說:“作業(yè)早寫完了,我們現(xiàn)在就開始吧。”媽媽說:“看把你急的,糯米還要再泡兩小時(shí),你先去復(fù)習(xí)吧!
吃過晚飯后,媽媽說:“現(xiàn)在可以包粽子了,你快教我吧!蔽臆S躍欲試地說:“先將粽葉卷成圓椎形,再放入米、肉,最后折好,用線捆緊就好了!眿寢屨f:“就這么簡單,我來試試!敝灰妺寢屢皇帜弥杖~,一手拿著舀米勺,好像打仗似的,粽葉在她手上一點(diǎn)也不聽話,怎樣折也包不好,媽媽開始變得煩躁起來,氣呼呼地說:“小軒,為什么包不好,你的.方法不對,看,你自己也包不好!”我對媽媽說:“別急,我再想想辦法!眿寢屨f:“還能有什么辦法,我把粽葉送給別人,不包了!蔽壹泵φf:“別送人,我已經(jīng)想到辦法了,看我的,還是先將粽葉卷成圓椎形,再將一片粽葉放在圓椎形外邊,然后再放米和肉,最后將圓椎形外面的這片粽葉折好,這樣糯米就不會(huì)漏出來了,再用線捆好。你看,這個(gè)粽子包得多好。媽媽高興地說:“是呀,包的真好,我也來試試,看見媽媽也學(xué)會(huì)了包粽子,我興奮地對媽媽說:“碰到問題一定不要發(fā)脾氣,多想想會(huì)有好辦法的!眿寢屨\懇地說:“對不起,小軒,是媽媽錯(cuò)了!苯裢砦液蛬寢屢恢背两诎兆拥目鞓分小。◆兆影炅,開始煮粽子,不一會(huì)香味便飄了出來,這時(shí)已經(jīng)很晚了,媽媽讓我去睡覺,我說:“不行,我一定要等著粽子煮好!濒兆又蠛煤螅壹辈豢赡偷瞄_始品嘗,啊,真香!
我覺得我和媽媽包的粽子最好吃,因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果,明年的端午節(jié)我還會(huì)包粽子的,還要包更多的花樣。
包粽子作文 34
一大早便聞到粽子的香味,集市上人來來往往,小販吆喝道:“賣粽子嘞!賣粽子嘞!”便揚(yáng)長而去……
“小懶蟲,起床啦,快快快,趁熱吃粽子!”眼前還是系著圍裙漂亮的媽媽。粽子很香,很甜。從我慢慢為它“寬衣解帶”,那潔白的肌膚便裸露出來。窗外依然熙熙攘攘,叫賣聲,鳴笛聲,討價(jià)還價(jià)此起彼伏。咬入一口棗粽,臉上洋溢出滿足的笑容。旁邊坐著的弟弟早已按耐不住,焦急地用小胖手指著粽子,雙腳不停地踢著桌子,使著小性子。一個(gè)個(gè)粽子下肚,遲早會(huì)有些脹。抱著安安,出門看晨曦中洱海的'景象。
洱海上早已布滿條條龍舟,顏色賽似夜景大理的燈光。燈紅酒綠惹人醉,目前是五彩繽紛的龍舟耐人欣賞。安安掙脫我的雙臂跑去海邊,于正啄食粽子的白鴿嬉戲。海邊,粽子,不禁聯(lián)想到投河的屈原,有理想,有抱負(fù),多才多藝。自從《思美人》開播后,更是欽佩他的愛國情懷。
人愈來愈多,聲音愈發(fā)嘈雜,都聚集在海邊。
下午,日光曝曬,船員們個(gè)個(gè)高大魁梧,怒吼著。聲聲號(hào)令響起的,一片片水花涌到臺(tái)上,箭似般飛向終點(diǎn)!斑诉诉恕诉恕惫穆曈胁椒ロ懫穑斑诉恕薄斑诉恕庇^眾欣喜若狂,看著紅衣隊(duì)立刻就要?jiǎng)倭,不停地叫著“好!”“好!”安安邊吃粽子,雙眼邊放出光芒興奮地看著龍舟賽。只見藍(lán)衣隊(duì)不甘落后,緊跟著紅衣隊(duì)船尾,兩艘船靠得愈來愈近愈來愈近愈來愈近!終于,在殘酷的角逐中,紅衣隊(duì)僅以不到一秒之差輸給了藍(lán)衣隊(duì)。觀眾為這反轉(zhuǎn)局面驚得目瞪口呆,久久無聲。突然,一個(gè)年青氣盛的小伙子在人群中大喊:“精彩!”隨后掌聲如雷鳴。
晚飯,同樣有香味兒十足的粽子。一家四口比賽誰解開的粽葉最長,長者為勝,獲得最美味的甜粽。安安專心致志地解開粽葉,小手小心地拉開繩線。一雙美麗的眼睛與我突然交匯,示意我解慢些、撕短些。大概五分鐘后,一個(gè)個(gè)粽子雪白地立在盤上。再看四個(gè)盤里的粽葉大多細(xì)而短,唯獨(dú)安安盤里的長且漂亮。大家笑了,他也笑了,像花兒一樣,他拿著甜粽天真的笑到今天難以忘懷……
賽龍舟,品粽,解粽葉,傳統(tǒng)佳節(jié)令人回味無窮……
包粽子作文 35
粽子家族成員多,肉粽棗粽蛋黃粽。端午傳統(tǒng)要記牢,快快來把粽子包!這幾天,我們家買了鮮綠的粽葉、雪白的糯米、金黃的鴨蛋黃、棕紅的蜜棗和油亮的鹵肉,我們要開始包粽子了。
我們先在“下廚房”APP里面找到了一個(gè)包粽子的視頻。視頻里面的大姐姐像變魔法似的,一眨眼就包出了一個(gè)胖嘟嘟的粽子。我在心里暗暗地想:看起來也并不怎么難嘛,還需要學(xué)?
我將兩片粽葉部分重疊,底端卷成個(gè)筒狀,上端留下大約15厘米長的粽葉。我像握冰淇淋一樣握住那個(gè)圓筒,往里面填入糯米,壓實(shí),再放入一塊鹵肉,然后再往里面使勁壓了一下。突然,“哧哧”兩聲,粽葉裂開了。我心里有些氣惱,一古腦地把粽葉里面的糯米和鹵肉全部扒拉到了大盆里。難道我就不如視頻里的大姐姐了嗎?
我重新挑了兩片又大又綠又嫩的粽葉,摸了摸它們,給它們扭扭身子,覺得手感不錯(cuò)。這回我可是吸取了上次的'教訓(xùn),沒有用那么大的力氣。食材全部加進(jìn)去后,我把上端的粽葉包折了過來?删驮谶@時(shí),“嘩啦嘩啦”漏米了,糯米漏了一桌子。唉,真是令我十分沮喪。我的心頭似乎籠罩上了一團(tuán)烏云。我抬頭看了看外面晴朗的天空,頓時(shí)心情明朗了起來:萬事萬物必定有它變成晴朗的時(shí)候。
我再次拿起兩片粽葉,加好材料后,用手緊緊地握住它的底部,以免再次漏米,然后小心翼翼地把上端的粽葉折了過來,圍了幾圈。我大喊一聲:“快拿繩子!卑职众s緊手忙腳亂地遞給我繩子。我用繩子把粽子緊緊地扎緊之后,端詳了一會(huì)。它變成了一個(gè)較為標(biāo)準(zhǔn)的三角形。媽媽抬起頭來說了一聲:“哇,很不錯(cuò)呢!蔽乙幌伦优d奮起來,連媽媽都表揚(yáng)我了。
我小心翼翼地捧著粽子,把它當(dāng)“傳國玉璽”似的放到了高壓鍋里。不多會(huì),“噗噗噗”,熱氣直往外冒,香味也往外飄。粽子終于出爐了。我迫不及待地解開天藍(lán)色的粽繩,棕色的糯米“滋滋”地冒著油。我輕輕地咬了一口,糯米像彈彈的橡皮軟糖一樣,鹵肉吃起來咸香可口。我頓時(shí)覺得,我的心跳起了歡快的舞蹈。
一段憂傷的歷史成就了端午的習(xí)俗,一包精美的食材成就了一鍋香噴噴的粽子,一次一波三折的嘗試成就了更耐心、更執(zhí)著、更努力的我。
包粽子作文 36
“未食五月粽,寒衣不敢送”這句民諺告訴我們五月初五以后,天氣漸熱,才可以放起厚衣服。這句諺語也讓我想起我們這個(gè)星期一,老師為了讓我們更加深入了解端午節(jié),舉行了社會(huì)綜合實(shí)踐了——“包粽子活動(dòng)”。
陳老師跟我們講述了許多關(guān)于端午節(jié)的知識(shí)和習(xí)俗。比如:端午節(jié)的名稱有20多個(gè):端五節(jié)、端陽節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、女兒節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)說五月初五那天,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱唆~蝦不吃屈原的尸體,就往江里投煮熟的米飯團(tuán)、雞蛋、鴨蛋,久而久之便形成了現(xiàn)在我們端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
還有古時(shí)候人們認(rèn)為在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的動(dòng)物出來咬人。于是家家喝雄黃酒,門口插艾草,菖蒲來驅(qū)趕妖魔,毒物等。人們還迷信地認(rèn)為那天是“惡日”,生出來的小孩不能養(yǎng)活。否則男孩長大害父親,女孩長大害母親。那天還不能蓋房子,否則家里人都成禿子等。
陳老師繪聲繪色地講完這些傳說之后,就教我們包粽子。
只見老師把粽葉的圓頭往里一卷,呈現(xiàn)出一個(gè)沙漏的模樣,把糯米放到里面裝滿后,便用粽葉尖頭部分蓋住,最后用繩子繞緊打一個(gè)結(jié),就這樣一個(gè)粽子很輕松地包好了。我迫不及待地拿起粽葉,照老師的樣子,把米裝進(jìn)去?刹涣希杖~竟被我給捏爛了,我只好把米倒掉,重新再做一個(gè)。我又拿起了一片粽葉,與之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放進(jìn)去,正準(zhǔn)備扎繩子,粽子竟散了。我不由一股怒氣涌上心頭,干脆扔下粽葉,坐在椅子上看她們包。這時(shí),我看到我旁邊的女孩也是不停地失敗,但卻沒有像我一樣不包了,她一直還在努力地包著。我開始問自己:“為什么你不能像她那樣,堅(jiān)持不懈?為什么非要放棄?為什么……”我又拿起粽葉,雖然還是失敗,但我沒有放棄,一次又一次地嘗試著!真是“功夫不負(fù)有心人”,在我的努力下終于包好了一個(gè),我心里高興的.比吃蜜還甜!
后來,陳老師又讓我們記住中國四大傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。她說,這些是我們漢民族的傳統(tǒng)文化之根。
整個(gè)下午,我雖然只包了一個(gè)粽子,但我深切地體會(huì)到:成功的喜悅中往往包涵了太多太多失敗的苦澀!
包粽子作文 37
今天是盼望已久的端午節(jié),為什么呢?因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳。我送她什么呢?左想右想,既然是端午?jié),那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來,讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來,我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒,放上糯米和2個(gè)紅棗?墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯,一下就從粽葉的縫隙里流出來。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢弱,努力的.按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆,我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了!
雖然沒有街上賣的好看,但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子,媽媽把粽子葉剝開,吃了一口笑嘻嘻的說:“不錯(cuò),你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂!祝媽媽端午節(jié)快樂!”媽媽聽后,說:“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話音剛落,我們便哈哈大笑起來。
不管端午節(jié)也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會(huì)了包粽子,還盡了一份孝心。
包粽子作文 38
星期六下午放學(xué)的時(shí)分,王教師對全班的同窗說:“在假期里學(xué)會(huì)包粽子,星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復(fù)雜,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難! 我覺得王教師說的話一點(diǎn)道理都沒有,包粽子太復(fù)雜了,基本不必練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒,粽子大賽就開端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達(dá)理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的.過來了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會(huì)兒,粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有取得粽子王的稱號(hào)。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺(tái)前扮演包粽子,王詩雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結(jié)實(shí),居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的練習(xí),才干包出這樣好的粽子,她獲得粽子王當(dāng)之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍,但是經(jīng)過這次包粽子的理論,我明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只怕有心人!比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ觯眯娜ヅ,就一定能獲得不錯(cuò)的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)過本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文 39
對大多數(shù)家庭來說,端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的`大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來,我長到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
包粽子作文 40
端午節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近,愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問:“我們什么時(shí)候包粽子呀?”媽媽看著我的饞樣,笑著答應(yīng)了我:“好好好,今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子!
下午放學(xué)后,我早早地寫完作業(yè),幫媽媽把她中午就開始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房:一堆煮好的劍型的粽葉,滿滿一盆泡好的雪白的糯米,一盤紅彤彤的大棗,還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些,我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,散發(fā)著誘人的香味……
“開始包了!”媽媽的'一聲令下把我從幻想中拉了出來,我慌忙問媽媽:“我來做什么?”“你做棕繩,我包粽子。”“好唻!”我拿起一片比較窄的粽葉,把它從中間撕開,然后放下一半,把另一半的頂端打一個(gè)結(jié),再從另一端中間撕開,我做兩個(gè)棕繩,媽媽包一個(gè)粽子,然后用我做的棕繩把粽子纏好,這樣既不浪費(fèi)粽葉,也不浪費(fèi)棉線繩,還節(jié)省時(shí)間。
媽媽包著包著,我開始手癢了,也想親手包一個(gè)粽子,便向媽媽央求;“媽媽,讓我包一個(gè)粽子吧!”“行!”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形,然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米,再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干,把上面的粽葉裹起來,我卷著卷著,發(fā)現(xiàn)下面幾粒米,我想把它翻過來,誰知上邊手一松,粽葉全散開了,米也灑了一盤子。媽媽看見了,對我說,:“粽葉要裹緊,手不能松,米也不能放太多,來,我?guī)湍恪!痹趮寢尩膸椭,我終于纏好了粽子,卻是一個(gè)四方形的粽子,“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍!”粽子煮好了,盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了,但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅,迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開吃起來,“。≌鏍C!”我呲著牙,看著自己的四方形粽子,滿意得笑了。
包粽子作文 41
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽與奶奶把泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我?”媽媽說:“行,包粽子挺好學(xué)的,但剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的.大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
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