【精】學包粽子作文
在學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的學包粽子作文,希望對大家有所幫助。
學包粽子作文1
我吃過不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒有親手包過一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償?shù)陌兆恿耍?/p>
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽我使喚:葉子碎了,米也倒了出來。外婆過來幫我的忙,她一繞一扎就把我的.第一個迷你粽扎好了,樣子看上去真是 丑陋 呀,我想第二個包得好看些。我第二個準備包一個像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說 一回生、兩回熟 ,第二次包果然不再那么 丑陋 了。我把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的,像是那個不大美觀的粽子的 后代 做了 整容手術 ,外婆見了我的第二個粽子都贊不絕口,我心里樂開了花。
包完粽子后,外婆把粽子燒了進去,不一會兒,就盛了出來。我挑出了我包的粽子,解開線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學會了包粽子,還度過了一個愉快的端午節(jié)。
學包粽子作文2
星期天上午,我和爸爸媽媽來到湖南五星級農業(yè)休閑度假中心——“耕食記”游玩。我很幸運地參加了“黃奶奶教包手工粽子”的活動。
首先,學卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉,一正一反,迅速地用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著她的樣子,迫不及待地拿了兩張粽葉,想把它卷成圓椎形?晌揖韥砭砣ナ冀K還是一個直筒,在黃奶奶的指點下,我才卷好了粽葉。
接著學填米。黃奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調羹舀一些糯米放在里面,均勻地搖動筷子。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。一不小心,粽葉被我弄穿了,糯米粒兒就像在玩滑滑梯的小孩子們,一個一個調皮地溜了下來……
然后學包粽葉。我好不容易把粽葉裹好,包出一個粽子來。誰知,“啪”的一聲!粽葉散架了,它像個“不倒翁”,東倒西歪的。黃奶奶笑著說:“再用把勁,讓米粒無處可逃!”
最后學捆繩。好不容易把粽葉包緊了,準備捆繩時,由于我用力過猛,糯米像爆米花一樣爆出來。我狼狽的.樣子讓奶奶邊搖頭邊笑,只見黃奶奶捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就捆好了。
幾經失敗之后,我終于學會包粽子了?粗欣庥薪堑聂兆樱勚那逑阄叮瑖L著軟軟甜甜的粽子,我高興極了。
學包粽子作文3
課上一聽要包粽子,我非常激動,興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著那個鐵鍋,里面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的.心一直在激烈地跳動。
過了一會兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著,動手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細心地看馬老師的示范,然后低頭認真地做了起來。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時候,小粽葉好像在說:“松一些,我馬上就要被你勒死了!边@時,我聽見糯米仿佛在說:“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服。”粽葉和糯米激烈地爭論著。我無奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎么辦呢?這時,我又看見了一條繩子,真是“山重水復疑無路,柳暗花明又一村”!我拿起繩子,終于把它修補好了。
老師說要推銷粽子,我靈機一動,向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!
學包粽子作文4
今天是什么日子?當然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學校都放假了,媽媽準備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了?”說完,媽媽就去買材料了。
不一會,媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴嚴實實,捆上棕繩泡在裝著水的'高壓鍋上就行了,蒸一小時左右就可以吃了。”只見媽媽已經包好一個粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點巧克力吧。于是,我學著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進了高壓鍋。兩個小時過后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!
這個端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)!
學包粽子作文5
每年的端午節(jié),我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節(jié)前包一次,端午節(jié)再包一。雖然,當時價格貴些,但是,因為妻子喜歡吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的.,說我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結了幾條:緊而不死;有棱有角;線條清晰;筋道有勁。
其實,包粽子很簡單,但是要包好是很有學問的。首先買原料:棕葉要買當年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時浸入水中,包的時候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據(jù)天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個棕葉包一個,簡單明了,剝葉方便。
其二;包的技巧是最關鍵的了,怎么說呢,我也沒有學過,就是小時候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著包,結果包了幾個后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著我包,我自己包了2個來小時,將近20斤米,真累!
前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來吧,保你一飽口福。還會讓你打包的!
學包粽子作文6
今天正是農歷五月五——端午節(jié)。門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來學包粽子。
奶奶在給我示范的時候,我站在奶奶身邊,目不轉睛地盯著奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個粽子包好了?粗棠棠切性屏魉愕膭幼鳎蚁耄喊兆泳谷蝗绱撕唵。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的照著奶奶所教的動作開始動起手來?墒菦]想到那小小的.粽子在我手中卻成了一個不聽話的“小孩”。我想把餡給包裹進去,可它偏偏要露出一個小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說:“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時手要握緊粽子。”在奶奶耐心地指導下,我靜下心來,重新包。終于,一個有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學會包粽子了!”有了第一次包粽子的經驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽了心里美滋滋的。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺不是一般的甜蜜。
學包粽子作文7
下午,我和爺爺一起種黃豆。
爺爺挖窩,我撒籽。我問爺爺:_“每窩撒幾顆籽!”爺爺說:“三四粒。”爺爺挖好了窩,我開始數(shù)黃豆一、二、三、四,數(shù)好后撒到窩里,每次都是爺爺?shù)任?我急得一頭汗。
爺爺說:“不用數(shù),拇指、食指、中指三個指頭在碗里抓黃豆,就是三四粒,你試一下!薄罢骒`!”我高興得跳起來。
這下,不管爺爺挖多快,我都能跟上。今天,我學會了種黃豆一下種。
學包粽子
“包棕子”是媽媽最拿手的了。只見她挑了兩片又寬又長的'葉子,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺江米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三個紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊一個四角的大棕子就包好了。這一下,可把我這個在家什么也不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆,我真佩服媽媽!
我學著媽媽的樣子,把棕葉卷成個大“喇叭”,用勺舀了幾勺江米,又放上棗,然后包了起來?勺刈釉谖沂掷飬s不聽使喚一會兒,江米“拱”了出來,我慌忙抓起一片葉子堵上,好不容易包好了,一看真難看,江米露在外,自費了九牛二虎之力。
學包粽子作文8
我很愛吃粽子,所以,不管什么時候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿地說:為什么要學包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買!眿寢屔鷼饬耍骸安粚W的話,奶奶包好粽子你別吃!”面對粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
到了奶奶家,我看見桌上擺著一盆又一盆的粽子餡,高興地大喊大叫:“奶奶,多放點五香干!”“不不不,多放點肉!”“不是,多放點香菇!”“不……”奶奶在一旁笑瞇瞇地說:“都放都放,要不然我準備這么多粽子餡干嘛?”
開始包粽子了,奶奶叫我看著她做。奶奶先把洗好的`粽葉做成像簸箕一樣的斗,再放進半勺米。奶奶做得那么熟練,好像不費一點兒力氣。而我呢,要不是斗做得破破的,讓米漏出來了,就是斗做得太小了,放了米就不能放餡了。好不容易,做了個勉勉強強能用來做粽子的斗,不過,還是沒有奶奶做得好看。奶奶說:“多做就會做得好看起來的。奶奶以前也做得不好看,做熟練了就會好看起來的。”
接著,奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺得這步很簡單,所以沒太在意,沒想到手擺的位置沒擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著臉,奶奶安慰我說:“沒關系,再來跟奶奶做一次!蹦棠逃么竽粗赴讯范喑鰜淼娜~片一按,一彎,做好一個粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著自己包的粽子,我真開心。
學包粽子作文9
包粽子中國有一個傳統(tǒng)佳節(jié),在這個古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和我的奶奶在包粽子,雖然我開始不會包,但在旁邊給我的奶奶幫忙,我在幫忙的時候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了,不一會就包了好幾個呢!經過在旁邊的仔細觀察,不一會兒,我也會包粽子了,我就高興的給我的奶奶包了一個,我的奶奶非常高興,摸著我的頭說:“你這個小鬼挺機靈的`,在這么短的時間內就學會了包粽子!苯又,一,二,三,四,五……全包好了,經過不斷的練習,我越來越包的好了,我的技術都快趕上我的奶奶的高超手藝。我的奶奶笑著說:“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過你學會了一種就不錯了!蔽业哪棠虅傉f完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過了一個小時之后,我們也把粽子包完了,開始煮了,我的奶奶弄好后,一會兒,我家粽子也煮熟了,我的奶奶把鍋里的粽子拿出來,我就先吃了一個,哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著我的奶奶也吃里一個,我的奶奶也高興地說:“真好吃,真好吃,再來一個。”接著,我的奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給爸爸,媽媽,哥哥,弟弟,舅舅送點,他們吃后都說:“真好吃,真好吃呀!”我和我的奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節(jié)可真開心呀!
學包粽子作文10
“快點快點!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來,再過幾天就是端午節(jié)了,學校組織所有學生一起包粽子。
為了這次活動,何老師請來了一些“高手”:有些同學的爺爺奶奶,讓他們來幫我們包粽子。
一切準備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來,捏好的粽葉看起來還不錯,但一往里面放糯米,就從中間漏了出來,這是為什么呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現(xiàn)了問題,原來,是因為粽葉有一端松了,只好重來做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來,一個粽子的'原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來,沒想到最后那個打結的地方時,哎呀!繩子斷了,原來,在前面的那個繞彎時,繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經過又一次嘗試,終于包好了!
端午節(jié)包粽子是一件又辛苦,又快樂的事情,從中我又學習到了端午節(jié)的意義和由來。
學包粽子作文11
又到了端午節(jié)。每當這個時候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,我的媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來,用水浸濕,洗干凈,然后開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時,饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團,送進嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來,味道好極啦。
聽大人們說,端午節(jié)這天有一個古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,**流離失所,屈原是有心報國而無力回天,憤然之下,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說屈原死后,**紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的`身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗,以此來紀念屈原。時過境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
學包粽子作文12
每年農歷的五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這一天,人們要舉行包粽子、賽龍舟等活動來紀念屈原。我非常喜歡包粽子,今天終于在呼吸作文的課堂上有了這個機會。
首先,老師拿來一碗糯米、一袋子棗、一盆粽葉和棉繩。老師說粽葉和米都是提前泡好的,干的粽葉非常脆,如果不泡的話,包的時候就都碎了。我仔細觀察了一下:粽葉長長的,是墨綠色,聞起來有淡淡的清香。糯米則小小的、白白的,它們安安靜靜地躺在碗媽媽的懷抱里,宛如一個個熟睡的小寶寶。
老師告訴我們,要先取兩片粽葉,把它們窩成一個漏斗的形狀,接著,在粽葉里放一點糯米,然后放上一兩顆紅棗,最后再放上一層米,把粽子捆上就好了。
輪到自己了,我先拿起了兩片長長的粽葉,在粽葉的`二分之一處重疊,然后按照老師的樣子窩了一個糯米的“安身之地”,接著抓了一小把糯米,放了一顆紅棗,最后再鋪上一層糯米。第一步輕而易舉的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同學一樣——-漏米。啊!粽子沒被捆住,粽葉散開了,如同開了一道門,里面的棗和米破門而出,“嘩啦”散了一地,我又氣又急,只好重新再來。我的這個粽子總是從我的手里逃跑,好像在故意刁難我,不過,這也難不倒我,沒過多久,它們就被我征服了,一種勝利感油然而生。
俗話說:“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、細心,堅持不懈,就會成功。
學包粽子作文13
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國的傳統(tǒng),那一天,姥姥早早地起了床,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。
開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,姥姥笑著說:你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。
挑大點的粽葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的.指導著我,在姥姥的耐心解說下,我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而后慢慢的一個接一個的包了好多個,
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
學包粽子作文14
今天,我要包粽子了!
首先,把燒好的粽葉卷成漩渦狀,把處理過的糯米放一半進去。在中間放個蜜棗,再用糯米填滿。拿另一片粽葉包成四面棱錐體,再拿撕成一條條細繩狀的棕櫚葉打個結,把粽子固定好。燒上15分鐘左右,一個香噴噴的粽子就做好了。
我拿著粽葉,卷來卷去,就是卷不好——不是大了,就是小了。瞎搗鼓了半天,好不容易卷了個勉強及格的'。可當我把米放進去的時候,突然發(fā)現(xiàn)有個小洞。我拉了拉粽葉,打算蓋掉那個小洞。不想洞越來越大,米都漏出來了。我只能把米放掉,重新做。
我做了好多個,都以米漏了而告終。我百思不得其解。一問,才知道要先在那個米容易漏的部位折一個小角,防止漏米。
我在媽媽的幫助下,卷了個合格的“漩渦”,折個角,小心翼翼地把糯米放進去。我又拿了一片粽葉,把它包成“粽子四面棱錐體”。又用兩條細繩狀的棕櫚葉打了個結,放進了蒸鍋。
“!濒兆诱艉昧!我找出自己包的稀奇古怪的小粽子,看著外婆包的“壯麗大山”,心想:將來一定要超過外婆!
學包粽子作文15
也許是因為天生的喜愛,又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的粽子。
今天,外婆正準備包粽子,我看著看著竟也躍躍欲試起來,拿起一片就包了起來,可我還沒像外婆那樣往里面裝糯米,便將粽葉弄破了。外婆見狀,便又拿起一片粽葉仔細地教起了我,包粽子也不像看上去的'那么簡單,在外婆的指導下,我嘗試著按照外婆教的包了起來,可是,并沒有成功,我嘗試了一次又一次失敗后,我漸漸學會了第一步,如何將粽子卷成一個三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學會了如何將糯米裝進粽葉的第二步、如何把它包裹扎緊的第三步,漸漸地,我照著外婆的樣子學完了所有的步驟。雖然這個粽子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結晶。我恨不得對全世界的人說:“我學會包粽子了!”
我終于在現(xiàn)實中體會到了“看事容易做事難”,不過只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實,體會到之間無窮的樂趣。
這一次學包粽子讓我體會了很多很多,這不單單只是學會包粽子那么簡單了。
加油吧!我相信你也一定能夠學會你想學到的任何本領!
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