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      2. 端午的味道作文

        時(shí)間:2021-05-07 16:13:46 端午節(jié) 我要投稿

        端午的味道作文(2篇)

          無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的端午的味道作文,希望對(duì)大家有所幫助。

        端午的味道作文(2篇)

        端午的味道作文1

          時(shí)值晚春,繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠,再過(guò)不久,便是屈原為國(guó)捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~(yú)蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀(jì)念屈原成為了中國(guó)的節(jié)日——端午節(jié)。

          早在很久以前,人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了,端午演變成了一家團(tuán)圓,享受美味的節(jié)日。

          南方人吃肉粽,在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。

          家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的葦桿,載入锃亮的瓷盤(pán),鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤(pán),大塊濃綠被這波濤淹沒(méi),于是又拿起灶臺(tái)上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。

          苦痛熾熱的煎熬總是漫長(zhǎng)的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤(pán)中,松開(kāi)棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。

          放在盤(pán)中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時(shí)田園的小家,食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢,總覺(jué)得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。

          縱使時(shí)間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。

          時(shí)值晚春,繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠,再過(guò)不久,便是屈原為國(guó)捐軀的日子,人們?yōu)榱唆~(yú)蝦不撕咬他的身體,向河里投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀(jì)念屈原成為了中國(guó)的節(jié)日——端午節(jié)。

          早在很久以前,人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了,端午演變成了一家團(tuán)圓,享受美味的節(jié)日。

          南方人吃肉粽,在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎么喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。

          家鄉(xiāng)的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,折疊成錐體,綁上纖細(xì)的葦桿,載入锃亮的瓷盤(pán),鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤(pán),大塊濃綠被這波濤淹沒(méi),于是又拿起灶臺(tái)上的鍋蓋,輕輕扣下,叫他接受洗禮,散發(fā)香氣。

          苦痛熾熱的煎熬總是漫長(zhǎng)的,待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn),葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食欲。撈入盤(pán)中,松開(kāi)棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的'糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。

          放在盤(pán)中托在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌幾面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,仿佛回到古時(shí)田園的小家,食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢,總覺(jué)得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。

          縱使時(shí)間老去,年代老去,我們老去,但有一樣?xùn)|西永世繁盛,那就是祖國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,先人的愿望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。

        端午的味道作文2

          “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)!

          —題記

          陰歷每年的五月初五就是端午節(jié)了,如今,又是一年的端午節(jié),隨著社會(huì)的進(jìn)步,端午節(jié)的過(guò)法也有所改變,但最基本的習(xí)俗,我相信它會(huì)永存。

          端午的這天傾盆大雨,本來(lái)想陪家人去看賽龍舟的,可惜不能去了,這時(shí)媽媽為了解悶就來(lái)考驗(yàn)我:“你知道端午節(jié)為什么要賽龍舟嗎?”

          我思考了一會(huì)兒,說(shuō):“是紀(jì)念屈原吧!”

          “對(duì),相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,之后每年五月五劃龍舟以紀(jì)念之。借龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的體身。竟渡的習(xí)俗,在吳、越、楚時(shí)期非常盛行!

          經(jīng)媽媽這么一說(shuō),我才知道,這賽龍舟里還是大有文章!我果然是孤陋寡聞喲!

          之后,我們還是和以前一樣,去奶奶家和外婆家過(guò)端午。到了之后見(jiàn)外婆仍在包粽子,而且快包完了。上次本來(lái)說(shuō)好讓我包的,沒(méi)包成,這次一定要包一個(gè)好看的。于是。我求了外婆好半天,她才肯讓我包,然后她一步步的教我。

          “先取一張葉子,分清正反面,光面挨著米,對(duì)疊,彎成勺狀。注意底部要折點(diǎn)葉子進(jìn)去,否則又要和上次那樣漏了哈!蔽艺J(rèn)真聽(tīng)著,并照做了,一下子就好了,這次的手感和上次的就是不一樣!

          “你就包肉粽吧,反正也是你最喜歡的,把一勺半糯米放入,輕輕抖動(dòng)粽葉,讓米資實(shí),再放入香菇絲,兩顆蓮子和一段香腸,蓋上一勺半糯米,在輕輕抖動(dòng)粽葉,讓米資實(shí)”這一步我最?lèi)?ài)了,于是我放了一大段香腸,到最后糯米都不能完全把香腸埋沒(méi),外婆說(shuō)讓我別貪心,又讓我把它們?nèi)康钩鰜?lái)重做,我那時(shí)可郁悶死了!

          “接著,折起粽葉蓋住米,注意折成三角形,兩邊一定要把米蓋住,并留出多余的粽葉,這樣才不會(huì)漏用繩扎好,繩子一定要緊。”這一步我認(rèn)為最難了,我把粽葉子蓋了好久,啥形狀都被我蓋出來(lái)了。就差沒(méi)包成三角形。最后在外婆的幫助下,我才成功包成了三角形粽子。包完后的我有一種成就感,這下有了我,這門(mén)傳統(tǒng)可不會(huì)失傳了!

          到了晚上,大家一家人團(tuán)聚吃飯的時(shí)候,舅媽突然對(duì)我們說(shuō):“你們知道端午節(jié)是怎么來(lái)的嗎?”

          旁邊的妹妹又插話了:“我知道,因?yàn)榍恍⌒牡舻胶永锪,所以大家要扔粽子下去,不讓魚(yú)把屈原吃掉,讓魚(yú)吃粽子了!

          頓時(shí)飯桌上哄堂大笑,舅媽笑著說(shuō):“這也算是吧,至少別人想不到。”這答案太讓人|“吐血”了。

          舅舅又說(shuō):“端午節(jié)是龍的節(jié)日,這是聞一多先生在《端午者》與《端午的歷史教育》提出來(lái)的,F(xiàn)在學(xué)術(shù)界大多沿用此說(shuō)呢!

          外公看這----說(shuō)的這么激烈,也來(lái)插了兩句:“我聽(tīng)說(shuō)端午節(jié)又稱(chēng)‘ 沐蘭節(jié)’,原來(lái)在荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴之前就出發(fā),艾與菖蒲中含有芳香油,它們和蒜一樣都有殺菌作用,其實(shí)在我們的孩童時(shí)代,有的習(xí)俗是在是在端午節(jié)飲菖蒲酒,若是藥用效果更直接,通常是在節(jié)前,便把菖蒲切成碎末,拌上雄黃,浸入酒中,節(jié)日便可以喝了,不知現(xiàn)在還流行波?”

          舅舅又說(shuō):“在古時(shí)候,人們便認(rèn)為,蛇蝎蜈蚣等毒蟲(chóng)可雄黃酒破解,端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,身體健康。

          我在一邊聽(tīng)著,似乎沒(méi)我說(shuō)話的份兒,我剛想說(shuō)些什么,其他的人馬上又幫我說(shuō)掉了,害得我在那兒盡吃啞巴虧,但我感覺(jué)今天比以往格外的熱鬧,每個(gè)家庭似乎都是這樣,門(mén)前點(diǎn)著香,掛著菖蒲,每個(gè)人都在與家人團(tuán)聚,享受著端午的芳香,享受著端午的幸福時(shí)光,讓人意猶未盡……

          這,就是端午;這,就是端午的味道!的節(jié)日,節(jié)日便可以合理說(shuō)。

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