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      2. 端午作文

        時(shí)間:2021-05-25 11:32:25 端午節(jié) 我要投稿

        【精選】端午作文六篇

          在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的端午作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        【精選】端午作文六篇

        端午作文 篇1

          在我們的中國有著許許多多古老的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在我為大家說說端午節(jié)吧!端午節(jié)又稱為端陽節(jié),就是我們中國十分隆重的節(jié)日。端午節(jié)就是我國二千多年前的舊習(xí)俗,直到現(xiàn)在人們還在過端午節(jié),它就是紀(jì)念我國戰(zhàn)國時(shí)期偉大的愛國詩人屈原。

          農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子,還有有趣的劃龍舟比賽呢!奶奶在家已煮好了香噴噴的粽子,打開鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香,讓我聞得口水直流個(gè)不停。我迫不及待地剝開粽子葉津津有味的吃了起來,真是回味無窮呀!

          吃完粽子后,爸爸帶我去看劃龍舟比賽,這里人山人海,車水馬 龍的可熱鬧了!比賽開始了,各個(gè)隊(duì)伍都蓄勢待發(fā),隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過水面,猶如一支支箭向前飛去。在場的觀眾們興奮喊道著加油加油,在為參賽者加油鼓勵(lì),參賽者們聽了心里充滿了信心使勁地劃槳,水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的,最后,落后的一號(hào)終于追上了遙遙領(lǐng)先的二號(hào)第一個(gè)沖過了終點(diǎn),觀眾們不禁歡呼起來,到處都是一片歡樂的海洋。。∵@真是我最難忘的一天了。

          中國的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩呀!他像一座巨大的寶庫,還有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日等著你去找呢!

        端午作文 篇2

          全世界有很多節(jié)日,中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,我的家鄉(xiāng)韶關(guān)也以其獨(dú)特的方式過著屬于咱們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡端午節(jié)。原因不是因?yàn)榍,不是因(yàn)槭裁础>鸵驗(yàn)槲沂窃诙宋绻?jié)那天出生的。

          端午節(jié)是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日,家家包粽子、吃粽子,這是端午節(jié)必定的習(xí)俗,各式各樣的粽子都有形狀多多,在農(nóng)村,咱們還會(huì)包個(gè)書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至連苦的都有。不過好像因?yàn)榈胤讲灰粯,包出來的粽子各味不相同,每個(gè)地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的,對(duì)于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣,因?yàn)轲W料不一樣,我還是喜歡吃自家包的粽子

          在端午節(jié)還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉。在寬廣的江面上,放下三四條龍舟,十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳,一人坐龍首敲鑼,一人坐舟中打鼓,眾人齊喊“一、二”“一、二”,其陣勢可與驚濤駭浪相媲美,岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的'陽光,還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中,幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場面,生怕以后再也見不到如此的偉觀。

          每逢佳節(jié)倍思親,就是連肚子也是想家的,心里裝著親戚們,肚子用來想家里的美食。這不,肚子又呱呱叫了。

        端午作文 篇3

          xxxx年x月x日星期x天氣x

          今年的端午節(jié)

          樓道里散發(fā)出淡淡的香味,那是煮粽子發(fā)出的清香,端午節(jié)到了。端午節(jié)是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,這天人們都要吃粽子,香賽龍舟、掛香包--人們用各種形式來歡度這個(gè)節(jié)日。

          但是今年卻不一樣,看不到人們喜悅的臉寵,聽不到愉快的歌聲,汶川大地震把人們的心變沉重了。他們都在牽掛著災(zāi)區(qū)的人們,想到有多少個(gè)幸福的家庭再也不能一起看賽龍舟,有多少個(gè)孩子再也吃不到包的粽子--

          他們都有共同的想法,去幫助關(guān)愛這些受災(zāi)的人們。

          你看,捐款處的隊(duì)伍排得像條長龍,有白發(fā)蒼蒼的老人,有捧著壓歲錢罐的孩子。一個(gè)老漢走來,他的衣服又臟又破,走路顫顫巍巍。當(dāng)他從口袋里掏出錢時(shí),人們驚呆了。一枚枚硬幣,一張張破皺的紙幣,一共一百零五元。他是一個(gè)乞討者,這錢不知他攢了多長時(shí)間。這錢他完全可以在饑餓時(shí)買個(gè)饅頭充充饑,這時(shí)他也可以在嚴(yán)寒買件衣服來抵擋?伤麉s毫不猶豫全部捐了出來,也許這是他的全部家當(dāng)。

          在這個(gè)大地震中還有許許多多感人的故事,這只是其中一個(gè)小小的部分。

          災(zāi)難雖然無情,卻打不垮我們,我們被愛這巨大的力量緊緊團(tuán)結(jié)在一起,希望就在前方。

        端午作文 篇4

          端午節(jié)傳統(tǒng)吃食——自制腌咸蛋

          菜譜簡介

          過完五一, 下一個(gè)重要節(jié)日就是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)了,記得小時(shí)候,過端午我們都會(huì)在胸前掛著香袋、手里拿著線網(wǎng)兜起咸鴨蛋、吃著青青的四角粽子、大人還會(huì)在門前懸掛艾葉…這些無不透露出濃濃的端午節(jié)味。但現(xiàn)在端午節(jié)日的氣氛漸漸的淡薄, 但是端午吃粽子食咸蛋,還是我們慶祝端午節(jié)最重要的方式。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,也是佐餐佳品,除了它色、香、味均十分誘人外,還因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、各種微量元素、維生素等,且非常容易被人體吸收。咸鴨蛋中含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此它也是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的好食物。春季過后的鴨子最為肥美,此時(shí)生下的鴨蛋蛋黃脂肪含量自然會(huì)很高,則腌出的咸蛋更加多油味美。 其實(shí)咸蛋自己在家也很簡單,今天我推薦的是用“白酒鹽”腌法,鴨蛋洗凈、晾干,放入高度白酒中滾沾一下,再滾沾滿精鹽,逐只排放將放入容器中(上次準(zhǔn)備腌泡菜同事送了一壇一直還沒開封過,這次終于派上了用場),或者直接用密封袋包好。 經(jīng)過處理的雞蛋或鴨蛋放在通風(fēng)陰涼的地方腌制,夏季約15天、春秋季約30天、冬季約30天至40天。 (根據(jù)個(gè)人口味靈活掌握腌漬時(shí)間進(jìn)行調(diào)整)。記得放白酒是咸蛋多出油的關(guān)鍵,可千萬不可忘記,因?yàn)榘拙瞥耸菤⒕?還能加速蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,使蛋黃內(nèi)的油被擠出。雖然腌制咸蛋非常簡單, 但是為了讓蛋黃化砂出油卻并不是易事, 你要付出足夠的等待,讓漫長的腌制過程中,都充滿了期待。當(dāng)將煮好的咸鴨蛋切開時(shí),蛋白如凝脂,細(xì)嫩而清爽;蛋黃化砂多油,香味獨(dú)特, 咸度適中,覺得所有的等待都是值得的。!,F(xiàn)在時(shí)間正好, 趕緊腌起來吧。

          材料

          鴨蛋 鹽 高度白酒 八角 桂皮 香葉

          做法

          1. 買回來的鴨蛋將表面沖洗干凈;

          2. 盤中放入八角、桂皮、香葉和大量的鹽;

          3 將它放入微波爐高火轉(zhuǎn)上三分鐘,中途拿出來翻動(dòng)一下, 再將大料揀出來備用;

          4. 將高度白酒放入小碗中;

          5。洗干凈的鴨蛋控干水分或者用廚房紙巾擦拭干凈;

          6. 將鴨蛋放入白酒中滾動(dòng);

          7. 再將粘過白酒的的鴨蛋放入處理過的鹽中滾動(dòng), 讓蛋的表面均勻的粘上一層鹽;

          8. 將它們碼放在泡菜壇中;

          9. 蓋上碗蓋,在四周邊緣處注入水,腌制二十天以上;

          10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了, 配菜佐粥都不錯(cuò)。

          小訣竅

          1. 腌制咸蛋時(shí)一定要將表面清洗干凈,下一步處理時(shí)要控干表面的水分;當(dāng)然也可以用雞蛋;

          2. 酒一定要選用高度白酒;鹽加入大料用微波爐轉(zhuǎn)上三分鐘后將它們拿出來;分別放入白酒和鹽中滾一道, 讓鴨蛋表面均勻的粘上鹽;

          3. 表皮粘了鹽的鴨蛋放入泡菜壇中或者用保鮮袋密封好,放入陰涼地20---30天,以喜愛吃的咸度或者雞蛋大小調(diào)整,可以先煮個(gè)嘗下試試。

          自制五香咸蛋

          材料

          鴨蛋20個(gè),花椒20粒,八角一個(gè),桂皮一小塊,香葉一片,海鹽適量,紅星二鍋頭白酒100毫升。

          做法

          1.鴨蛋洗凈外皮晾干;

          2.將花椒、八角、桂皮、香葉放在調(diào)料盒里擰緊;

          3.鍋接適量水,放入2的調(diào)料盒,開火,燒開后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘,放入海鹽攪至融化,關(guān)火晾涼;

          4.將鴨蛋碼放在事先準(zhǔn)備好的玻璃缸中,把煮好的鹽水中的調(diào)料盒取出,將水倒入玻璃缸中沒過鴨蛋;

          5.倒入白酒,蓋上蓋,放在陰涼處,一個(gè)月即可。

          自制咸鴨蛋

          菜譜簡介

          隨著一波又一波的食品安全事件的披露,一眾國人的心也跟著跌蕩起伏.當(dāng)今的小孩個(gè)個(gè)都是寶,雜牌貨自然不用,但卻被大品牌當(dāng)頭一棒,嚇得媽媽們花容失色.想買條魚嘛,也要猶豫半天----會(huì)不會(huì)含有孔雀綠或喂了避孕藥.鮮紅誘人的蕃茄醬更是讓人忐忑不安,蘇丹紅的威力可不是開玩笑的.諸如農(nóng)藥殘留,細(xì)菌超標(biāo)這些事件更是頻頻上報(bào).行內(nèi)人自然懂得如何避重就輕,只是可憐了我們這些小市民.依著前輩們的經(jīng)驗(yàn)把"質(zhì)量上乘"的東東抱回家后,一開新聞才發(fā)現(xiàn),不是打了催長素,就是某某東西超標(biāo).真的不知吃啥才放心.民以食為天,逃不掉躲不過與食物打交道.外面的東西不安心,可以自己在家動(dòng)手的還是不敢偷懶.今天就給大家上個(gè)自己腌的咸鴨蛋.方法很簡單.

          材料

          鴨蛋,白酒,鹽

          做法

          1.把鴨蛋洗干凈后放盆子里晾干備用.

          2.取一飯碗倒進(jìn)半碗白酒.拿個(gè)鴨蛋放白酒里滾一下,

          3.全部鴨蛋裹上鹽后,把袋口扎好密封,放在陰涼的地方,大約 30天左右就可以吃了.

          小訣竅

          腌好的鴨蛋最喜歡拿來蒸肉餅吃。非常鮮香。象上面那盤,就是自己還沒等鴨蛋腌好,就迫不急待拿了一個(gè)來蒸肉餅了。蛋黃都還沒完全成形。但一樣很好吃。小建議:最好是12-15個(gè)鴨蛋裝一袋,密封前另灑上一些鹽在鴨蛋上再把袋口扎緊。最好在袋子上再放兩包鹽之類有點(diǎn)重量但又不會(huì)把鴨蛋壓碎的東西,或者是每個(gè)星期把整袋鴨蛋番過來(一定要確保袋是密封的,因?yàn)榈胶笃邴}分會(huì)慢慢化水)這樣可以讓鴨蛋入味比較均勻。

          自制咸鴨蛋

          材料

          主料:鹽200克、熱開水20xxML、新鮮鴨蛋10個(gè)、100ML白酒

          香料:青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香葉10片

          做法

          1、將香料和鹽倒入準(zhǔn)備浸蛋的容器中,沖入20xxML熱開水,用筷子攪拌至鹽融化。

          2、等到熱的五香料水完全冷卻,倒入100ML白酒。

          3、將鴨蛋清洗干凈,用布擦干,將蛋浸入五香鹽水中。

          4、蓋上幾層保鮮膜,用繩子扎進(jìn),放陰涼處1個(gè)月。

        端午作文 篇5

          我們都應(yīng)該過過端午節(jié),端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

          在端午節(jié)我們要做很多事,要在端午節(jié)那天洗艾澡,穿新衣服,扣絨線和吃粽子等活動(dòng)。在這天包粽子。吃粽子是端午節(jié)必須的,在端午節(jié)那天還有一些活動(dòng),賽龍舟就是其中之一,一天龍舟大約有15人,有14個(gè)人劃,1個(gè)人在龍頭擊鼓,鼓勵(lì)隊(duì)員用力劃,超過別人。過端午節(jié)也是為了紀(jì)念屈原,傳說以前屈原投河,村民為了不讓魚蝦吃他的尸體,把自家包的粽子等一些食物投進(jìn)河中,讓魚蝦吃飽,不去吃屈原的尸體,這就是端午節(jié)的由來。

          在端午節(jié)包粽子也是很有講究也是很有講究的,先要準(zhǔn)備蘆葉、糯米,一些用來包的食品,可以包紅棗。紅豆、白糖、豆沙等食品。把粽子包在成三角形,然后用蘆葦葉包起來,放入鍋中蒸,在街上還有很多賣粽子的。

          有的地方賽龍舟,賽龍舟是為了紀(jì)念,我國愛國詩人屈原的,賽龍舟的場面也是非常熱鬧、壯觀的。關(guān)于賽龍舟的由來是屈原跳進(jìn)江里后有人去打撈,結(jié)果沒有撈到,就撒小米放入江中為了魚兒不吃屈原的尸體。所以每年端午節(jié)為了紀(jì)念大詩人屈原舉行賽龍舟比賽。

          端午節(jié),是一個(gè)快樂的節(jié)日,也同時(shí)是一個(gè)吃的節(jié)日,我喜歡端午。

        端午作文 篇6

          端午節(jié),是紀(jì)念愛國詩人——屈原的節(jié)日。屈原在楚國做官,楚國大臣都陷害他,把他驅(qū)逐出境,就是在這種情況下,寫出了《離騷》、《九歌》等千古絕唱。楚國滅亡后,屈原抱石投汨羅江而死。附近村民趕來撈尸體,怕屈原的尸體被魚蝦吃掉,就把飯團(tuán)投入江中。后來,就發(fā)展成了吃粽子、賽龍舟。

          今天是端午節(jié),我睜開睡得朦朧的雙眼,洗漱后,開始寫作業(yè)。我寫了很長時(shí)間,就有些昏昏欲睡。這時(shí),我聞見空氣中有一種異香——那香味撲鼻而來,使原本昏昏欲睡的我猛地精神起來,我停下手中的筆,順著香味找去,原來是媽媽在煮粽子!媽媽給我盛了一個(gè),我打開粽葉,一股米香直達(dá)肺腑。

          我咬了一口,果然是美味無比,我狼吞虎咽幾口就吃完了,爸爸也過來了,也贊嘆這粽子好吃。不一會(huì),我們就把煮的粽子吃完了。

          “媽媽,這粽子是你包的?”我擦擦嘴問道,媽媽笑著回答說:“不是,這是我同事送的!薄鞍,現(xiàn)在呀已經(jīng)很少有人自己在家包粽子了,太費(fèi)事了,現(xiàn)在大家最注重的是端午的假期”爸爸在旁邊嘆息道。“不可能吧,這可是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日呀!”我驚嘆道!昂,不信你看看,商場里的

          xx學(xué)五年級(jí):xx

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