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        時間:2021-05-30 10:01:15 端午節(jié) 我要投稿

        【精華】粽子作文四篇

          在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的粽子作文4篇,希望能夠幫助到大家。

        【精華】粽子作文四篇

        粽子作文 篇1

          每年端午節(jié)來臨之前,父親都會忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不,五月初五還沒到呢,他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子,說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,于是決定自己回去拿。

          在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。

          吃著這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗粽子,我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休,只能利用周末時間,騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然后一片一片洗干凈,放進(jìn)鍋里煮約20分鐘,再撈出來擱在涼開水里冷卻,這時你會發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。

          葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當(dāng)父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了,于是每人搬個小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來。

          只見父親把兩片粽葉疊放在一起,卷成錐形,用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里,再用筷子筑緊,塞一顆蜜棗后再放一些糯米,右手的前三指捏著粽葉順勢折疊做角,左手配合緊固,再從拴好的麻繩里抽出一根,雙手配合打扣扎緊,一個四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡單地認(rèn)為包粽子很容易,于是嚷嚷著也要動手包一包。

          我選了一片寬大的.粽葉,兩手相對輕輕一卷,呵,行了,有了一個尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!于是舀了些米進(jìn)去?刹恢獮槭裁,放多一點(diǎn)糯米它就散了,弄了兩三次也沒弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑著說,粽葉卷一圈當(dāng)然不行,卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長一智,這回我不再悶頭傻干,而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎,不一會兒,我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒,系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴?磥,包粽子并沒有我們想像的那么簡單。父親包得又快又好,那是因?yàn)樗昴甓及,動作已?jīng)很熟練了。

          如今,市場上常年都能夠看見買到種類繁多的粽子,味道雖然過得去,但始終沒有父親包的粽子可口,因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。

        粽子作文 篇2

          記得去年端午節(jié),我們到奶奶家去包粽子。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉,姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗,心想:這米又細(xì)又長,一定既香又甜;這棗又紅又圓,一定很好吃。

          我拿了一張粽子葉,隨便卷了一下,就往里舀米,隨手一包,不料整個粽子散開了,大米撒了一地?粗鴿M地的大米,我一下子沒有了信心,愁眉苦臉地坐在那里。奶奶親切地說:“我來教你!蹦棠炭墒前兆幽苁。她讓我挑了兩片又寬又長的粽子葉,讓我卷成一個喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個紅棗,最后,左一包、右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的大粽子就包好了。雖說我包的粽子沒有奶奶包的好看,但這是我第一次成功地包好粽子,不由得眉開眼笑。

          不久,一個個粽子包好了,奶奶把它們放到一個大鍋里煮。我耐心地等著,不禁口水直流。終于,一個個香噴噴、熱乎乎的粽子熟了。我特意挑了我包的粽子,剝開粽子葉,放在白糖里蘸一下,甜甜的,滑滑的,好吃極了!

        粽子作文 篇3

          浸在水中的粽葉,和加了堿的糯米,還有洗好了的紅棗,這是要干什么?當(dāng)然是要包粽子啦!

          “先拿一片粽葉,像這樣,卷成漏斗的形狀,把手放進(jìn)去,轉(zhuǎn)一圈,這樣才能保證有手掌大小的空間,然后……好,最后用繩捆好。”姑姑正在傳授包粽子的要領(lǐng),我認(rèn)認(rèn)真真地聽著躍躍欲試。

          我拿起一片粽葉,按照姑姑說的,將粽葉卷成了漏斗的形狀。眼尖的姑姑馬上發(fā)現(xiàn)了破綻,擺擺手讓我改正:“你這樣就不對了,有尖的這一頭要高一些,不然用繩捆的時候不好捆!蔽疫B忙改正,將它轉(zhuǎn)了一圈,“漏斗的出口”果然小了很多!

          米要放多少?一勺?還是兩勺?我在心里暗自盤算著。算了!一勺吧!接下來要干什么?哦!要用筷子把米戳到“漏斗的出口”。

          我戳得正起勁,眼尖的姑姑又發(fā)現(xiàn)了破綻:“你手不要抓得太緊啦!不然米又戳不下去啦!”

          好了,該放餡了。我拿起一個紅棗,狠狠地摁下去,摁扁了才肯松手。

          接著,我又舀了一勺米,蓋在紅棗上。又用大拇指狠狠地摁緊、摁實(shí)。

          接下來,是時候“全軍出動”了。我仍然一只手抓著粽子,另一只手則立刻將多出的粽葉包上。抓粽子的手則迅速翻下上面多余的粽葉,在下面的大拇指和中指馬上抽開,蓋住了翻下來的粽葉。另一只手又抽開,將向上翹起的粽葉折出條痕,立刻又向左邊偏。哈!這一部分完工了!

          經(jīng)過“緊鑼密鼓的收割”,只剩下收尾工作—捆繩。

          姑姑從椅背上捆著諸多縫紉線中抽出一根,并讓我用大拇指、無名指和小拇指抓著粽子。

          ?用無名指和小拇指?它們可最不聽使喚!

          想著想著,大拇指竟“擅離職守”,我忙把它“抓”了回來。

          就在姑姑捆繩時,中指不知哪兒冒了出來,“搶奪”了小拇指在半“領(lǐng)地”。直到姑姑繞到第二圈,才發(fā)現(xiàn)這個“不速之客”,硬是費(fèi)了九牛二虎之力,才捆好繩。

          在姑姑的幫助下,我的第一個粽子勉強(qiáng)“完工”了。吃一個粽子連簡單都不算,可做一個粽子困難卻比攀登蜀山還要難,由此可見得:有付出才有回報。

        粽子作文 篇4

          我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=

          在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

          采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。

          粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

          家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

          包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。

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