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      2. 端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文400字

        時(shí)間:2021-07-27 19:38:02 端午節(jié) 我要投稿

        端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文400字

          在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文400字,歡迎大家分享。

        端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文400字

        端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文400字1

          在端午節(jié),我們要插艾葉,掛香包,手戴五彩線繩,但最不可少的還是吃那種類繁多,花樣翻新的粽子。

          在北方,粽子又白又胖,活像一個(gè)大白胖子,它可以是原滋原味的白粽子,也可以加上紅棗、紅豆讓粽子更加甜蜜。而在南方,粽子就變得小巧玲瓏,里面包著鹵肉或者蛋黃,它帶點(diǎn)咸味,又帶點(diǎn)鹵香,跟北方的粽子相比形成一個(gè)鮮明的對(duì)比。

          粽子的形狀非常特別,既不是方的又不是圓的,它的形狀大多數(shù)以三角形、四角形、圓柱形為主,在超市里,各式各樣的粽子應(yīng)有盡有,讓你眼花繚亂,目不暇接,但我最盼望的是在端午節(jié)和家人一起包粽子。

          粽子的包法也非常有趣。需要準(zhǔn)備泡好的粽葉、糯米和你自己喜歡的餡料,首先把粽葉卷成你喜歡的形狀,注意,最底部不能漏口,接著,把泡好的糯米倒進(jìn)卷好的粽葉中,再加進(jìn)你自己喜歡的餡料,這時(shí)就可以封口了,將余下的粽葉順著粽子的形狀纏繞起來。最后拿一條五彩的線繩把粽子扎好,把所有包好的粽子放入蒸鍋,一個(gè)小時(shí)后,揭開鍋蓋,一股誘人的粽香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,讓我迫不及待的咬它一口。

          粽子的甜香讓我回味無窮,所以我對(duì)粽子喜愛有加,我也盼望著端午節(jié)到來。

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          中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。

          端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子。快到端午節(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動(dòng),大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細(xì)繩纏緊。

          粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等。

          就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形讓我看的眼花繚亂。

          過了一會(huì)兒,媽媽把包好的粽子拿來蒸,過上半個(gè)鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個(gè)小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,啊!好吃的無法形容。

          忽然,我聽到外面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚭賳眩賳训膮群奥,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個(gè)人在擂鼓,還有八個(gè)人在劃漿,而且比賽隊(duì)員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動(dòng)著,個(gè)個(gè)都生龍活虎,并且精神抖擻?茨且凰宜引堉劬拖褚恢еОl(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊(duì)員們也都大聲的喊著;加油,加油!龍舟聽到大家為它喊加油似乎變得更快了。

          !端午節(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮!我真希望每天都是端午節(jié)那就好了!

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          每年端午節(jié)的'時(shí)候,我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子,因?yàn)橥馄虐聂兆佑性S多特別的講究,所以我最愛吃外婆包的粽子。

          要說外婆包的粽子為什么那么好吃,那是有秘訣的。因?yàn)橥馄磐诵萸,是在國營的糧店里工作的,所以她對(duì)糯米的挑選有獨(dú)到的心得,所以基本上經(jīng)過外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤的優(yōu)質(zhì)糯米,然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料,那自然是與眾不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會(huì)兒,據(jù)說煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來……經(jīng)過一道道的工序,最后,粽子可以放在大鍋里煮了,而這煮粽也是外婆的獨(dú)門一絕,因?yàn)樵酱蟮腻佔(zhàn)又蟪龅聂兆釉较,鍋?nèi)的粽子在蒸煮時(shí)香味會(huì)互相滲透哦。

          外婆包粽子用到的配料可多了,除了有傳統(tǒng)的豬肉,蛋黃、紅豆、紅棗,還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚肉等獨(dú)門配料……粽子比在外面賣的那種小一些,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。

          現(xiàn)在,人們幾乎什么時(shí)候都能吃到粽子,在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣,不是糯米不夠糯,就是餡料單一和太少,所以吃來吃去,還是外婆包的粽子味道最鮮美,因?yàn)樗柡送馄艑?duì)生活的熱愛和對(duì)我們親情與關(guān)愛。

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          每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最愛的是包粽子。

          早晨,我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。但是我并不灰心,俗話說得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因?yàn)樗苄,也很矮。最后一步就是煮粽子了,過一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,。≌嫦惆,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮。

          通過這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到做任何事只要有誠心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。

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