【精選】端午粽子作文7篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的端午粽子作文7篇,希望能夠幫助到大家。
端午粽子作文 篇1
粽子是我國的傳統(tǒng)美食。幾乎家家戶戶都會(huì)在端午節(jié)這天包粽子來吃,當(dāng)然也有人因?yàn)槊Χ鋈ベI。
粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn)。粽子的種類也有很多,比如豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽……
粽子制作的過程是要很久的,雖然聽起來簡(jiǎn)單,可每一步都要很久。
因?yàn)榕疵滓菀粋(gè)晚上,所以前一天,媽媽就開始準(zhǔn)備了。媽媽把糯米倒在一個(gè)大盆里,在加水進(jìn)去反復(fù)搓洗,搓洗2~3次就干凈了。最后加水進(jìn)去泡到第二天早上。
第二天,媽媽先把粽葉放在開水里煮10分鐘,再撈出來洗干凈。接下來就開始處理豬肉了。媽媽把肥瘦分明的豬肉切成一塊一塊的,放到盆里加入各種調(diào)味品,最后用手抓勻,這時(shí)豬肉的顏色就變了,變得越來越誘人了。
材料都準(zhǔn)備好了,媽媽坐在凳子上,開始包起了粽子。媽媽包粽子看起來是那么流暢、輕松、熟練。不一會(huì)兒,一個(gè)好看的粽子就包好了。媽媽首先把兩張粽葉重疊在一起對(duì)折成一個(gè)漏斗型,再舀一勺米進(jìn)去,然后放幾塊豬肉,用米填住,最后把粽葉對(duì)折一下再用繩子綁好,就這樣,一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就包好了?磱寢尩臉幼幽敲摧p松,我學(xué)著包了一下,我包了好幾次,但是都有糯米漏出來,包粽子可真難啊!
媽媽安慰我說,“沒事,多試幾次就好了,熟能生巧嘛!”媽媽一邊指導(dǎo)我一邊包,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了一個(gè)粽子,但是樣子很丑。把粽子都包好了之后就該下鍋煮了,媽媽在一個(gè)大鍋里放水,再把粽子放下去。大概煮了3~4小時(shí),粽子快要出鍋了。蓋子還沒打開,粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來了。輕輕剝開青綠色的粽葉,一股粽香味撲鼻而來,露出乳白色的糯米,咬了一口,好吃極了。
粽子不僅代表媽媽對(duì)家的愛,還體現(xiàn)出了中國歷史的源遠(yuǎn)流長。
端午粽子作文 篇2
古代有一個(gè)愛國大詩人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐,但他仍然愛自己的國家,最后投江自盡。為了紀(jì)念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農(nóng)歷五月初五定為“端午”,于是,這個(gè)節(jié)日就傳了下來,只到今天。
端午,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一?墒请S著歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個(gè)節(jié)日,但山東這一帶的人卻還對(duì)這個(gè)節(jié)日充滿熱情,很注重這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
早上,我一醒來,就發(fā)現(xiàn)自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問媽媽:“這種繩叫什么?為什么要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會(huì)系一根這樣五彩的繩。”“哦”我答應(yīng)著,但還是不想戴它,因?yàn)槲沂莻(gè)貪玩的孩子,這東西在手上還蠻別扭的。
“端午”最重要的習(xí)俗當(dāng)然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來到了外婆家?guī)兔Π兆樱馄拍?早就?zhǔn)備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每里面放上一個(gè)大棗,為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動(dòng)作,心里癢癢的。于是,我學(xué)著外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來的箬葉折過來,蓋住米粒,結(jié)果這些米粒就像是跟我過不去,不聽話地跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢(shì)重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來,這個(gè)”小兵”就沒招了。不一會(huì)兒,我們就包好了一盆粽子。
要煮粽子了!外婆先將鍋里倒上水,然后將粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)鍋中,用慢火煮一個(gè)下午。煮好后,一打開鍋蓋,香味就充滿了整個(gè)屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口里,還甜到了心里!讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
中華民俗源遠(yuǎn)流長,端午,是多么熱鬧,多么快樂,我們要將這傳統(tǒng)習(xí)俗一直保留下去。直到永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)??
端午粽子作文 篇3
今天是端午節(jié),一個(gè)為了紀(jì)念我國的愛國詩人屈原的.節(jié)日。在端午節(jié)前幾日,人們會(huì)用粽葉包好粽子在端午節(jié)那幾天吃。
我聽說最開始包粽子并不是只為了吃的,而是要灑在江中疏散魚群的注意力,防止魚群把屈原的尸體啄食掉。人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國才子才有了今天的端午節(jié)。端午節(jié)散發(fā)的不僅僅只有糯香與粽香,還有人們對(duì)這位愛國詩人的尊敬與懷念。百里不同俗,我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)和別的地方有著很大的區(qū)別。
今年的端午節(jié),我跟爺爺一起過,因?yàn)榘职謰寢屘,不能回來團(tuán)聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來,爺爺和我相依為命,我們家并不富裕,可是,生活得卻有滋有味。爺爺也因?yàn)橛形疫@么個(gè)聽話的孫子而自豪,逢人便講?墒侵灰v到我學(xué)習(xí)上的忙,他就無能為力了,還好爺爺?shù)慕ㄗh,得到了爸爸的肯定,爺爺給我找了家教老師,以彌補(bǔ)我學(xué)習(xí)上的缺陷。
今天爺爺早早地買來了粽子、還準(zhǔn)備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等,我在一旁東說說,西問問,好像當(dāng)年的哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸好奇。爺爺沒有因?yàn)槲摇按蚱粕冲亞柕降住倍邪刖湓寡,一邊整理這些東西,一邊跟我說話。
只見爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上,說是可以防蚊蟲叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落,說是可以防止和驅(qū)逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的害蟲“入侵”。
聽爺爺說起,端午節(jié)還是天氣變化的分界嶺,有古話說得好,“吃過端午粽,寒衣件件送”,就是說,過了端午。天氣會(huì)慢慢轉(zhuǎn)暖,不再有冷空氣空襲了,人們可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了,我迫不及待地坐到餐桌旁,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,把?xì)線慢慢解開,褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了,我小心翼翼地把它放在碗里,先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊,好歹也先讓鼻子“享受”下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來,我深深地吸了口氣,閉上眼睛,慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了,早已忘記了旁邊還有一位爺爺。
“快吃吧,亮亮!”我被爺爺?shù)脑捳Z打斷,這才睜開雙眼,用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來!凹闻d肉粽,飄香萬家”,一點(diǎn)不假,我吃的就是嘉興肉粽。
端午粽子作文 篇4
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
端午粽子作文 篇5
因?yàn)?五"與"午"通,所以端午節(jié)又名端五.另外端節(jié),午日,重五,重五,地臘,中天等也是端午的別稱,端午也是我國民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一.
"五月五,是端陽.插艾葉,戴香囊.吃粽子,撒白糖.龍舟下水喜洋洋."這是關(guān)于端午節(jié)的兒歌.
端午這天有很多的習(xí)俗,也與"五"這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起.比如用紅黃藍(lán)白黑五色絲線系在兒童的脖頸,手腕或足裸上,稱為長命縷,我想是讓兒童能長命百歲吧!端午節(jié)還要在小孩的額頭上用雄黃畫個(gè)"王"來避邪.
每到端午節(jié),奶奶都要買許多艾草,蒜頭,在中午12點(diǎn)時(shí)放在太陽底下曬,奶奶說:"這樣的艾草和蒜頭能消毒,避邪."還在家中用艾草熏.我想端午節(jié)的諸多習(xí)俗,也體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往,對(duì)下一代的希望吧!
端午粽子作文 篇6
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),又稱端陽節(jié)。是為了紀(jì)念戰(zhàn)國末期偉大的愛國詩人屈原。
以前,每年的這一天家家戶戶都包粽子、吃粽子。于是我們班級(jí)也舉行了包粽子活動(dòng)。
六月十三日下午,我們班的爸爸媽媽們帶來了包粽子的材料:有干竹葉、棉線、糯米、紅棗、紅豆等。包粽子之前張老師給我們講了許多粽子的來歷。開始包了,王賢炳媽媽先做示范教我們?cè)鯓影兆,先用干竹葉頭對(duì)頭,然后倒入糯米、紅棗、紅豆,再用棉線纏起來,一個(gè)有模有樣的粽子就包成了?纯雌渌瑢W(xué)包的一個(gè)比一個(gè)認(rèn)真,一會(huì)兒全班同學(xué)都包好了。看著自己的勞動(dòng)成果我們高興地笑了。
這個(gè)端午節(jié)過得真有趣,我們既學(xué)會(huì)了包粽子,又嘗到了美味,更關(guān)鍵的是小小的粽子讓我感覺到了祖國博大,深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng),我更為自己的祖國感到驕傲和自豪。
端午粽子作文 篇7
每逢過端午,一定是家家戶戶孩子們最開心的一天,農(nóng)村的端午,熱鬧,在端午前夕家家戶戶都會(huì)將淹了許久的鴨蛋拿出來,上鍋蒸煮,過了一夜鴨蛋出鍋,孩子們?cè)缭缙鸫,?zhēng)著搶著到廚房里挑合眼緣的鴨蛋,鴨蛋有白殼的,有蛋青殼的,也有淡黃色的,五六個(gè)擺一盤倒也是可愛,拿起一個(gè)放在耳邊輕敲一下還會(huì)發(fā)出清脆的響聲,孩子們將鴨蛋裝進(jìn)專門做的鴨蛋笸籮里,這便是孩子們趕集時(shí)的零嘴。
在老家端午節(jié)的集市是僅次于過年時(shí)的最大也是最熱鬧的一場(chǎng)集會(huì),雖說是比過年時(shí)的規(guī)模小了一些,但在端午節(jié)的集市上上到八九十歲的老叟,下到剛滿月的孩童都可以來的,卻是沒有了過年趕集那么多規(guī)矩。端午節(jié)的集會(huì)可是孩子們的天堂,倒不是說能吃到什么玩到什么,而是指在集會(huì)盡頭的那一家飯館,那家飯館原是一家茶館,后被拆遷改建,什么舊社會(huì)的那些東西都被清了出去,唯獨(dú)就留下了那個(gè)唱戲的戲臺(tái)子,現(xiàn)在也不唱戲了,只在趕集會(huì)的時(shí)候,請(qǐng)兩位師傅來說說相聲,我是最好聽相聲的,每天都會(huì)在老收音機(jī)前聽上兩段,但也都十分簡(jiǎn)短,因此年年我總是一馬當(dāng)先,沖在前面搶個(gè)好位子,坐下來聽相聲。
相聲是我國傳統(tǒng)的一種民間說唱的曲藝,他一說、學(xué)、逗、唱為主體形式,每每臺(tái)下再說到精彩處的時(shí)候都會(huì)有人喊好,更有甚者激動(dòng)地笑翻過去,那時(shí)人人都會(huì)露出一抹會(huì)心的笑,沒有一點(diǎn)假感情,有些時(shí)候他說錯(cuò)的時(shí)候,到也會(huì)哄堂大笑,不過那是喝倒好,臺(tái)上的演員倒也不驚訝,似是見慣了這種場(chǎng)面,亦似是知道人們那不是真笑話他,在席間,還有可能會(huì)與我們來一下小互動(dòng),那時(shí)候我會(huì)站到椅子上揮舞著雙手,臉頰通紅,希望他叫我,可倒也不是沒一回都能如愿。
長大了以后想學(xué)說相聲,可奈何嘴笨,學(xué)不起那相聲,想來也算是我這人生的一大憾事。
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