1. <rp id="zsypk"></rp>

      2. 外婆的粽子作文

        時間:2021-08-03 09:28:46 端午節(jié) 我要投稿

        外婆的粽子作文合集5篇

          無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的外婆的粽子作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        外婆的粽子作文合集5篇

        外婆的粽子作文 篇1

          每年端午節(jié)的時候,我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子,因為外婆包的粽子有許多特別的講究,所以我最愛吃外婆包的粽子。

          要說外婆包的粽子為什么那么好吃,那是有秘訣的。因為外婆退休前,是在國營的糧店里工作的,所以她對糯米的挑選有獨到的心得,所以基本上經(jīng)過外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤的優(yōu)質(zhì)糯米,然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料,那自然是與眾不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會兒,據(jù)說煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來……經(jīng)過一道道的工序,最后,粽子可以放在大鍋里煮了,而這煮粽也是外婆的獨門一絕,因為越大的鍋子煮出的粽子越香,鍋內(nèi)的粽子在蒸煮時香味會互相滲透哦。

          外婆包粽子用到的配料可多了,除了有傳統(tǒng)的豬肉,蛋黃、紅豆、紅棗,還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚肉等獨門配料……粽子比在外面賣的那種小一些,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。

          現(xiàn)在,人們幾乎什么時候都能吃到粽子,在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣,不是糯米不夠糯,就是餡料單一和太少,所以吃來吃去,還是外婆包的粽子味道最鮮美,因為她飽含了外婆對生活的熱愛和對我們親情與關愛……

        外婆的粽子作文 篇2

          我從小就愛吃外婆用糯米做的各式小吃:糯米飯、糯米糍、粽子……總之,只要是外婆做的我都愛吃。其中,我對外婆做的粽子情有獨鐘。

          在我的家鄉(xiāng),粽子一般分兩種:一種是深綠色的葦葉中包著雪白的糯米,餡兒是肥豬肉、芝麻、花生等,吃起來黏而不沾牙,肉香撲鼻;另一種比較特別,也是我的最愛,不知外婆用什么方法使里面的糯米變成了棕色,餡兒可以隨便加自己喜愛的,可以醮糖或醋吃。外婆稱它為堿水籺。

          每逢端午節(jié)或者在廣州的姨媽回來探親時,外婆就會馬不停蹄地準備包粽子的材料:葦葉、糯米、餡料等。一大早,外婆就帶著我去摘葦葉,新鮮的葦葉上還掛著晶瑩剔透的露珠呢。十多斤葦葉被外婆一張張洗干凈,用開水煮軟后,整齊地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆親手栽種的,她說自己種的糯米做粽子才夠黏,才夠香。餡兒有花生米、綠豆、紅豆、芝麻……真是五花八門,應有盡有,外婆昨晚經(jīng)過民主“投票”,才準備這些餡兒的。我最佩服她有滿足我們不同口味的能耐。

          包粽子前,外婆一個人包攬所有的準備工作:洗粽葉、洗糯米、剁餡、炒餡……從不用別人插手。外婆在廚房一個人忙前忙后,一會兒工夫,屋子里便彌漫著粽子餡料的濃濃香味。

          “包粽子啰!”外婆、姨媽、媽媽、舅母等圍著一盤熱騰騰的冒著香氣的餡料,開始包粽子,嘴上還不停地談孩子,說趣聞。說一回笑一陣,這時笑得最開心的是——累得滿頭大汗的外婆。外公去世得早,外婆含辛茹苦把四個兒女拉扯大。如今,兒女們各奔東西,工作繁忙,幾乎沒時間回家看看,現(xiàn)在能聚在一起共享天倫之樂,外婆能不高興嗎?

          我也湊過去學著外婆的樣子,拿起葦葉圍成一個“小船”,輕輕鋪上一層泡得潔白的糯米,用手指在糯米床中間挖一條長溝,在溝里放上一條亮晶晶的'肥豬肉,撒上一些自己愛吃的豆子,再蓋上一層糯米把它們藏起來,然后小心地給粽子穿上綠衣裳,用力縛上長腰帶。這樣,一條有款有型的粽子便誕生了。我還特意給它留下一條“長尾巴”作記號,等煮熟后好好享受自己的杰作。

          外婆又一陣忙碌之后,桌子上就擺滿了香噴噴的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是細嚼慢咽,不時對外婆的手藝嘖嘖稱贊。外婆笑得合不攏嘴,在一邊忙著給將要回家的兒女摘青菜、裝粽子。她說:“你們大城市里,哪能常吃到家里這么正宗的粽子?……”

          我突然明白了:外婆所包的粽子如此美味,是因為里面浸透了外婆對兒女的濃濃的愛。

        外婆的粽子作文 篇3

          按常理說,粽子是端午節(jié)的一火特色,雖然別的時節(jié)也可以吃,但我對于除端午以外的時候吃粽子仍有些不習慣。

          這一天的早飯,蒸籠里莫名地多了幾個粽子,我十分納悶兒地望著它們,用筷子撥弄著扎粽子的線頭,卻遲遲沒有要吃的意思。媽媽看見我一直不吃,還一臉詫異地望著粽子,便向我解釋道:“這粽子是你外婆包的。”說罷,還剝好一個粽子放在我碗里。

          我仔細端詳著碗里的那個粽子:米是白色的,緊緊地擠在一起有些變了形,這米不是糯米,也不是買來的粽子那般呈褐色,只不過是很普通的米而已,比平常吃的米還要普通;里面的餡兒是一塊塊透綠的東西,綠里泛著點兒淡黃,看上去質(zhì)地剔透,有點兒像玉石,咬起來還真有點兒硬,一問才知道是蠶豆。白米蠶豆粽子,我相信就算找遍蘇州所有的超市,估計也不一定能買到。這粽子中透著外婆樸素節(jié)儉的性格,假如換作是奶奶,蛋黃粽、肉粽一定會有,但絕對不會是蠶豆粽。

          外婆一輩子都在辛勤付出,為兒女子孫付出。為了拉扯大五個孩子,外婆什么樣的苦沒吃過?什么樣的困難沒經(jīng)歷過?即使到了該安享晚年的時候,卻不改付出與節(jié)儉的習慣。每年回家,外婆都會把她辛辛苦苦賺來的“紅色老人頭”一分不少地給我們這些孫輩們,說是“買糖吃”,但誰都明白其中的期望;可是,哪怕我只不過做了一件微不足道力所能及的事情,都會受到她“喋喋不休”的夸贊。我心下明白,這是她表現(xiàn)內(nèi)心中感動的方式。

          蠶豆粽子的味道很淡,淡中飄著一種特別的清香,可我卻品到了一種濃濃的難以言喻的味道,這味道在我的口中不斷蕩漾,宛如一道清澈的泉水暖暖地流過我的心田,滋潤了我的心。

          這蠶豆粽的味道,我會永遠銘記于心。

        外婆的粽子作文 篇4

          在我家的冰箱里,總是有一包粽子,那是外婆精心給我做的。

          這些粽子小小的,只有我的手掌那么大,剝開粽葉,一大塊糯米飯出現(xiàn)在眼前,那一顆顆棕色的糯米飯閃著油亮亮的光芒,還散發(fā)著特有的香味。在糯米飯的里面,藏著一大塊香噴噴的五花肉。咬上一口,醬香四溢,真是太美味了!

          每天早上,我都要吃上一個,放學回來再吃一個,很快一大包粽子就消滅光了。我便急忙打電話給外婆,“外婆,家里粽子吃完了,我還想吃!”電話那頭的外婆的聲音軟糯糯:“好呀!外婆這就去做!”我想,她立刻就會回到廚房里,開始為我準備起獨一無二的粽子。

          大清早,外婆就去菜場買回最新鮮的五花肉,回來用醬油腌起來,放過夜。糯米則去超市仔細地挑選粒粒飽滿的。粽葉也要用當年的,那才有獨有的清香,把它們一片一片清洗干凈晾干。這些活就要忙大半天。

          一切都準備好了,第二天就可以開始包裹粽子了。外婆熟練地把一片粽葉折成三角形碗,里面填滿糯米,中間放上一大塊五花肉。外婆總說,我太瘦了,一定要多吃肉。所以每個粽子都塞上滿滿的肉,直到快要把粽葉撐破,才用棉線一圈又一圈地綁起來。一個漂亮的粽子這才包好了。

          外婆包了一個又一個的小粽子,然后她就馬不停蹄地坐上火車直奔我家,把粽子放進冰箱,第二天又急匆匆地回去了,只留下一大包粽子。臨走前還不忘叮囑媽媽:“這些是特地給囡囡做的,你們別吃掉!”

          超市里的粽子各式各樣,在我心里遠遠比不上外婆做的美味。這一包包的粽子,里面藏著的不僅是糯米飯和五花肉,更是藏滿外婆對我的深深的愛!

        外婆的粽子作文 篇5

          每遇端午好節(jié)的時候爸爸媽媽老是帶著爾到外婆家往。外婆住在邊遠的城下沿著路邊光光的小石子始終伸到外婆野。

          鈍到外婆家的時候,遠遙望見外婆彎著腰,在一大片綠綠的粽葉林中覓找又大又嫩的粽葉戴棄。瞧睹我歸去了,外婆愉快地叫講:“法寶,速來助外婆摘粽葉!”我跑入粽葉林中,左瞅看,左瞅看每一弛都長著尖尖的小頭,佳象皆在爭先恐后地想看看外點的世界怎么樣?不一會兒的工夫,我跟外婆就摘了惡大一捆抱回家面。

          外公平在家里籌備著須要包粽子的繩子糯米等等,外婆將粽葉一張張洗清潔抬在盆子里,外私拿伏一張粽葉,舒了兩圈,把米裝出來,再用筷子拔二下,使米完整緊壓,而后用繩索包賴,一個可惡的粽子就實現(xiàn)了。

          包美粽子,外婆就將它們置進水里煮熟,吃著香噴噴的粽子,聞著粽葉淡咸的幽香味,這感到將永遠定格在記憶里。

          當前的蒲月五日,我依然會伴著爸爸媽媽一起回去看外公外婆,一訖品味香臭的粽子,一塊享蒙幸福的滋味。

        99热这里只有精品国产7_欧美色欲色综合色欲久久_中文字幕无码精品亚洲资源网久久_91热久久免费频精品无码
          1. <rp id="zsypk"></rp>