端午粽香飄作文(精選58篇)
無論是在學校還是在社會中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的端午粽香飄作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午粽香飄作文 篇1
初出茅廬的我,有些亂了架勢,沒想到初師不利——滿葉的米粒與紅棗頓時灑落滿桌。我正悒悒不樂時,大師便悄然蒞臨指導。經過師傅畫龍點睛過后,我胸有成竹地做了起來,嘴中鄭鄭有詞:“第一步……第二步……經過我縝密的思考過后,決心對癥下藥。我小心翼翼地舀起白晳的糯米,晶瑩剔透的紅棗點綴其中。按部就班地包裹著,生怕變?yōu)樵瓨印W詈,沒想到竟敗在了繩子上。我找來志趣相投的好友。系蝴蝶結!我可是大老爺們,不禁血脈噴張。不料好友也不會系,看來只能我親自出馬,我胡亂地系了個“結”,草草了事……
天空一聲巨響,粽子閃亮登場,我把它高高托在掌心,耀武揚威,看著這“天作”,那可真叫“神粽”——上下打量一番,它呈畸形,有無數個棱角,遠望,它就像個“餅”,好歹也是我的瀝血之作。反正它總是要下鍋的哩!
各路“餓霸”若餓虎撲食,我挑中一個精致的粽子,不料一只“咸豬手”將我的“最愛”奪去,朝他翻了個白眼,只得重新拿一個。
那清香絲絲縷縷,扣人心弦,真令我垂涎三尺。那粽松軟如飴,輕輕地剝開,咬一口,粽葉的沁香在口中彌漫,牙齒貪婪地享受著糯米,舌尖上滿是糯米的清香、紅棗的甜蜜,讓我滿嘴噴香。
端午粽香飄作文 篇2
端午節(jié)中國的傳統節(jié)日,今年的端午節(jié)又即將來臨了,由于爸爸媽媽工作的原因,無法回家鄉(xiāng)過端午節(jié),但小時候在家鄉(xiāng)節(jié)的情景卻在我的腦海里記憶猶新。
每當我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)到了的那天,家家戶戶都會包粽子,奶奶說這個習俗還要從春秋戰(zhàn)國的時候說起呢!
相傳在戰(zhàn)國時期,楚國上大夫屈原上諫楚王,提出富國之計,可楚王不僅不聽,還將其流放。結果屈原悲憤交加,傷心欲絕,抱一塊石頭,帶著自己的憤憤不平,帶著他的高遠志向,一起永沉江底。為了防止魚蝦們吞食屈原的尸體,所以在這一天會包粽子,丟些在河里。
每次包粽子都是家里的一件大事,媽媽奶奶會和嬸嬸姑姑們一起找蘆柴葉子,據說這葉子也是有講究的。這是村子的每個小河邊都會看到人們提著籃子找葉子。這時,最快活的就數我們小孩子了,這艘小船也學著電視里的叔叔賽“龍舟”。
“看龍舟,看龍舟,兩堤未斗水悠悠。 一片笙歌催鬧晚,忽然鼓棹起中流!毕肫疬@首詩的時候,眼前仿佛又浮現出端午時分家鄉(xiāng)那片熱鬧的景象。
端午粽香飄作文 篇3
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。尤其今年的端午節(jié)更加令人難忘。
6月20日那天一大早,媽媽對著睡夢中的我說道:“今天我要給草莓園除草、打藥。”我連忙央求道:“媽媽,今天端午節(jié)就放一天假,等爸爸月底休息時咱們一起干”。媽媽說:“那怎么能行,你要學習,爸爸要休息”!我聽了禁不住眼睛發(fā)澀。
“墨林!”喊聲把我嚇了一跳。我朝門外一瞧,只見爸爸高大的身軀,堵住了門口,他微笑著,手里提著個大包,汗水順著他那古銅色的臉膛流下來。他“哈哈”地笑起來,我和媽媽也忍不住地笑起來。媽媽奇怪地問:“你怎么今天就回來了?”爸爸笑笑說:“你不是不讓我?guī)兔,我偏要回來幫你忙。”媽媽露出了微笑,馬上又裝出很生氣地樣子說:“誰讓你幫忙!”爸爸認真地說:“領導批假了,讓我提前幾天回來料理農活,季節(jié)不等人呀!”說著,他把媽媽和我緊緊地摟在一起,輕輕地撫摸著。媽媽也深情地握著爸爸的手。
最后,爸爸從提包里拿出“思念粽子”、“蛟龍皮蛋”對著媽媽說:“這是孝敬我們家一把手的,請笑納!庇帜贸鰩妆緯鴮ξ艺f:“這是你的營養(yǎng)品”。我們都笑了,笑得那么爽朗,那么甜蜜……
我們一家三口人,就是這樣互相的關心和體貼著對方,這濃濃的粽香讓我們這個家更加的溫馨和睦。
端午粽香飄作文 篇4
“正是浴蘭時節(jié)動,菖蒲酒美清尊共,夜里黃鸝時一弄!倍宋绻(jié),無論在古人還是現代人眼中,都是個美好的節(jié)日。坐在陽光斜照的藤椅上,欣賞電視里的賽龍舟比賽,吃著青黃色箬葉裹著的白米粽,無疑別有一番情趣。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)從初一就開始忙活了。從早上起,媽媽就去菜市場買了好些綠油油的箬葉,把浸泡在裝滿水的鐵鍋里。接著又去買咸豬肉,紅豆,艾蒿等。
到了五月初五可就更熱鬧了,雖然沒有許多豐富的習俗,但有著令人印象深刻的美食。美食的重頭戲當然是粽子了。記得大早上我就圍著冒著青煙的爐子,跑過去問站在板凳上插艾草的媽媽:“粽子好了嗎?”媽媽總是笑著抱怨一聲:“你個小饞鬼,急什么呀!”等到了正午,聞著鍋里緩緩冒出來的白霧,我垂涎三尺。等好不容易得到了燙傷的粽子,便急忙忙地拆開外面的白棉線,剝開粽子娃娃裹得實實的綠衣裳,然后便露出了它雪白軟糯的臉頰,上面還鑲著幾,旇О愕募t豆,當然我最愛的還是香噴噴的肉粽了。長大后才知道粽子原來是用來紀念屈原的,這就為粽子添上了一抹悲壯的色彩,也讓我更加珍惜現在的美好生活。
那粽子的香氣飄呀飄,一直飄到我的童年里。我忘不了粽子的美味,忘不了那難以割舍的溫馨,更忘不了的還有端午節(jié)那濃濃的人間煙火氣。
端午粽香飄作文 篇5
今天,晴空萬里,驕陽似火,在這樣一個好的天氣里,我們在家里實在沒事干。媽媽見我這般無聊,就提議一起包粽子。于是,我就開始了我的“創(chuàng)作”之旅。
首先,我媽先煮好粽葉,準備好材料后,我媽開始教我包粽子了。開始,我媽讓我放了兩片粽葉,隨后,我加入了紅豆和糯米,先鋪一層后,我放了一塊很大的肉,然后又鋪了一層紅豆糯米,然后先往后拆了一下,在兩旁壓一下,最后用繩子系上。可是我放的糯米太少了,粽子看起來瘦弱的很,像個“皮包骨頭”的小子。
隨后,我又包了一個,這次系繩子時,我發(fā)現這一回,我要“反其道而行”了,誰料?我的糯米放的太多了,糯米都已經從糯葉的空隙里流了出來,像淙淙的流水一樣。
經過前兩次的失敗,我有些失落,但是我沒有放棄,我打算再包兩個。這一回,我第一層放了一點點糯米,然后放了一塊肉,然后又放上了一層糯米,然后細致耐心地包了起來,用繩子系好后,放入了盤子里,又用同樣的方法包了一個蜜棗的?吹絻蓚自己包好的粽子,“儀表堂堂”,像兩個神氣的“小將軍”,我開心極了。
通過這次包粽子,我明白了,失敗乃成功之母的意思,失敗其實并不可怕,只要努力做下去,就一定可以獲得成功的。
端午粽香飄作文 篇6
農歷五月初五是中國傳統節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調皮的粽葉總是不聽話,正當我準備放糯米的時候,它又恢復了原來的樣子。我的目光轉到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連粽葉都咬進口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現在的粽子!卑职种笨湮夷芨。
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。
端午粽香飄作文 篇7
端午節(jié)是帶有濃厚民族色彩的節(jié)日?蓵r至今日,除了國家規(guī)定的一天假期外,我實在感覺不到多少節(jié)日的氛圍,再加上期末考試臨近,端午節(jié)對我來說不過是一個普通的周末!盀槭裁匆贼兆?”“因為是端午節(jié)。 边@是我聽到最多的關于端午節(jié)吃粽子的回答。這二者就是這樣的因果關系嗎?我們在不斷的繁衍中越來越有智慧,可是我們卻丟掉了節(jié)日的真正內涵,也忘記了粽子所承載的文化。看見超市打上廣告,擺上粽子,我們才知道端午節(jié)到了。我們遵照習俗,吃粽子、劃龍舟、喝艾草湯……卻感覺像是一個過場,沒有實質的東西,我們究竟缺少了什么?
望著眼前的一盤粽子,我?guī)е苫蠹毤毝嗽,翠綠的粽葉,清香的艾草透著一股子韌勁,將里面的糯米包的嚴嚴實實的,見不到一絲縫隙。我伸出手小心翼翼地一層層剝落粽子的“外衣”露出里面乳白的糯米。那糯米本不是什么精致的東西,卻因了那幾顆紅豆的映襯,增添了幾分莫名的靈動與生機。燈光閃爍,紅豆猶如一顆顆深紅油亮的瑪瑙鑲嵌在軟嫩的糯米上,很是好看。
燈光投在我身上,晚間的微風吹亂了我的思緒,耳邊傳來奶奶回憶從前包粽子的情景的絮叨聲,緩緩低語,似感慨又似回憶。流光溢彩的眸子將我的思緒帶回了從前。重重疊疊、亦真亦幻的光景,我仿佛回到了九百多年前的宋朝,東京城內張燈結彩,一片紅火,到處是熙熙攘攘的人群;秀遍g來到一個院門前,里面的老人正在包粽子,拿起粽葉,放上糯米,在糯米上添上幾顆紅豆,再拿起一根艾草捆裹住手中的粽子。小心翼翼地將它放進灶臺,蓋上鍋蓋,還不時地添加一些水和火把,繁瑣的工序令人眼花繚亂。煮熟后的粽子,粽葉呈墨綠色,打開后芳香四溢。一大家子人很快便聚集過來,他們細細品嘗粽子,臉上流淌著幸福的笑容,一旁的老人樂呵呵地看著。濃濃的糯米香,包含著老人對全家人無聲的疼愛與祝福。月下的人影與搖曳的樹影交相輝映,浸透在融融的月色中。小小的粽子在人們心中泛起了無限的漣漪,人們美好的祝愿以及對親人深切的思念被永久定格,月下專注制作粽子的神情成為濃重夜色中最美的畫面……我差點落下淚來,只為人們那簡單美好的心思。淚眼朦朧間,眼前的景物再次聚攏,粽子的香味彌漫在鼻尖久久未曾散去。咬一口手中軟糯清香的粽子,爽滑油潤的滋味令人回味無窮。閉上眼,許下祝愿:“愿天上人間,只占歡娛,年年今夜!边@次我是十分虔誠而專注的。
原來,我們缺少的,終究是前人那淳樸美好的心思和真誠的心意。心沒了想要去做的“意思”,縱使過著同樣的節(jié)日,做著同樣的事情,也無法明白它真正的意義和內涵。
我們知道端午吃粽子是為了緬懷屈原、紀念屈原,卻不知吃粽子也是一種對美好生活的祝愿和期盼,我們知道努力學習是為了自己的未來,卻不知人生應該“讀萬卷書,行萬里路”……
我們知道很多很多,也有很多很多是我們所不知道的。而“知道”與“不知道”之間只是少了一點心意,也永遠差了一點心思。就像我們面對熟悉的粽子,所知道的又有多少呢?
天空的一彎新月散發(fā)柔和的光芒,我吃下手中剩余的粽子,那味道,似曾相識。平靜的心湖蕩開一圈圈漣漪,仿佛有什么落入水中,很輕。
粽子仍舊是那個味道,人卻不是當時的人了。
端午粽香飄作文 篇8
端午節(jié)是我國的傳統節(jié)日,在每年農歷的五月初五。每到端午節(jié),各個不同地區(qū)的人們都會按自己特有的習俗來過端午節(jié),端午節(jié)的習俗有很多,比如最傳統的賽龍舟,包粽子。還有些地區(qū)會在端午節(jié)放風箏、掛艾草、栓五色絲線等。在我的家鄉(xiāng),端午包粽子是我們的習俗。每逢端午,家家戶戶都會包粽子,每家的口味也有不同。
端午節(jié)是中國四大傳統節(jié)日之一,是集祈福攘災,歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。傳說一位愛國詩人屈原在農歷5月5日投汨羅江自殺后,楚國人民為了不讓江中的魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
說起包粽子,上次端午節(jié)外婆帶著我們包粽子的場景,我還歷歷在目。端午節(jié)的前一天晚上,外婆拿出糯米,讓我們倒進桶里,然后接了一盆水來淘米。把桶里的水倒掉后,用保鮮袋裝好糯米,放進冰箱里保鮮。提前處理好的糯米,第二天就可以直接使用了。把糯米倒進盆子里,撒上五香粉,加上適量的油和鹽揉勻,再加上兩三把綠豆攪拌均勻,就可以開始包粽子了。我們家鄉(xiāng)的粽子放的餡料大都是:黃豆、肥瘦相間的豬肉、咸蛋黃和香菇。外婆最擅長包三角粽了,只見外婆取一把糯米攤平了,一一放上餡料。她先將粽子裹成一個圓形,再用大拇指和食指捏出一個角,重復三遍,一個漂亮的三角粽就在外婆的手中誕生了。接著外婆從里屋拿出了一簍筐的竹葉。外婆告訴我說,這些竹葉是她提前去摘的,昨晚已經焯好水曬干了。外婆邊說邊把竹葉涮上油,用竹葉把粽子包好,綁上竹繩,一個完美的粽子就做好了。外婆做好了一大碟粽子,馬上放進鍋里蒸了。
蒸了一會兒后,粽子的清香味就從鍋中飄來了,孩子們都站在鍋邊流著口水。外婆一打開鍋,一股白色的蒸汽就往天上沖去,外婆把粽子端上桌子,只見碟子里的粽子有三角形的,也有長方形的。青色的竹葉和里邊香噴噴的糯米,真是令人垂涎三尺!竹葉的清香與糯米的芳香搭配在一起,讓人不得不想嘗上一口。一口咬下去,口感細膩軟糯,每個人都吃得津津有味。
外婆包的粽子真好吃!希望我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)包粽子習俗能一直傳承下去,希望中國的文化傳統能永遠流傳!
端午粽香飄作文 篇9
今天是端午節(jié),它是中國人的傳統節(jié)日之一。
關于它的歷史傳說——戰(zhàn)國時期楚國的愛國詩人屈原目睹了當時百姓生靈涂炭的處境,為楚王毫無悲憫之心而無可奈何,同時對百姓的同情和自身無能為力的處境另他痛不欲生。最終,選擇農歷五月初五在汨羅江投江自盡,后人為了紀念這位愛國詩人,用粽葉包住米飯再用繩子扎緊,裹成粽子的形狀投入江中,讓魚吃了之后不再去吃屈原的尸體,再后來的人們就傳承了在端午節(jié)吃粽子的習俗。
粽子——端午節(jié)最具代表的食物。全國各地的粽子,有多種不同的餡料,如:南方有花生綠豆餡的、蛋黃餡的、豬肉餡的;北方有豆沙餡、紅糖餡的等等。包粽子需要把粽葉折成三角的棱形狀,再把餡料混著糯米放進粽葉里,然后把粽葉裹緊,最后用繩子扎實打緊結就行了。將包好的粽子放入鍋中,大火煮熟,端上碟后把繩子拿掉,打開粽葉,里面的糯米和餡料香噴噴的,吃上一口,香甜軟糯,口感勁道,回味無窮。感覺像是吃到了當時“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索!钡谋瘣砼c憤恨,或是感覺像是吃到了“龍舟快而粽香兮,諸事順而身體碩!钡臍g樂與喜悅……悲喜交加,難以言表。
“粽馨糯米藏,福長壽安康!
端午粽香飄作文 篇10
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點包粽子。
我們準備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點,再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完,再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進去,其實這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會好吃。
做完粽子以后,把一個個做好了的粽子往鍋里放,這樣過一會兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因為粽子的糯米太多了,要使里面的也熟,必須需要時間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開,看見了外面是熟了,但是,里面確實白白的,我關上鍋蓋,等了一會兒,粽子出爐了,我非常高興,終于能吃到自己包的粽子了,看見媽媽包的和我一點都不一樣,我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會覺得非常的快樂和幸福感。
第一次做粽子的我,雖然有一些不會,有一些做的還不對;有一些地方和媽媽不同,但是,我會一次次的做熟,懂得這個做粽子的竅門,使自己不停留在第一次做的一樣。也許對我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時,自己也在認真的學習,吸取媽媽做粽子的真理。
端午粽香飄作文 篇11
盼望著,盼望著,明天就是端午節(jié)了。下午放學后,我興奮地陪著姥姥去選購包粽子的原料。來到菜市場,我東瞅瞅、西望望,對那些又扁又長的粽葉很感興趣,上前抓起一把,急切地對姥姥說:“咱買這把吧?”姥姥搖搖頭說:“這是干粽葉,顏色發(fā)白,雖然結實,但是沒有了清香!蔽覀兝^續(xù)尋尋覓覓,又往前走了幾步,姥姥拿起一把綠油油的粽葉,笑瞇瞇地說:“嗯,這才是我要找的!痹诓藞鑫覀冞選購了一級香糯米和上等的蜜棗。
回到家,姥姥先做了一些準備工作。拿出兩個敲起來“咚咚”響的不銹鋼盆兒,我稱它們?yōu)椤颁撹F俠”,姥姥給每個鋼鐵俠的肚子里裝上清水,然后將粽葉扶進了“華清池”,將糯米請進了VIP 專屬溫泉?窗,身段柔軟的“楊貴妃”一入水顯得更加柔美嬌嫩了。潔白的糯米入了溫泉,沾了水的靈氣,成了“羊脂玉”,一粒粒“羊脂玉”溫潤可愛。一顆顆蜜棗呢,晶瑩剔透,很像琥珀?粗矍暗摹皸钯F妃”、“羊脂玉”和“琥珀”,我的口水已經在嘴里打轉兒了。
開始包粽子了,“二羊戲虎”的好戲開演了。姥爺堪稱包粽子的能手,只見他撈出一條粽葉,三下兩下,做出了一個漏斗的形狀,挖了一勺“羊脂玉”放入漏斗中,夾起一顆“琥珀”放在“羊脂玉”上,再挖一勺“羊脂玉”蓋住了“琥珀”,姥爺用手指壓一壓,然后左一包,右一裹,又拿出細細的繩子,熟練地纏了幾圈兒,再巧妙地系好,第一個粽子誕生了!岸颉睂ⅰ盎ⅰ崩卫蔚乩г谥虚g,這只“老虎”是怎么也跑不掉啦!
我們全家齊動手,不到一個小時,粽子都包好了,看一個個粽子威風凜凜,像要出征的士兵,接下來,嚴峻的考驗在等著它們呢!姥姥端出一口大鍋,讓士兵們在鍋中集合,然后加水,粽子都沒進了水里,看來它們要來一場水中潛伏戰(zhàn)嘍!接著姥姥又將它們移師戰(zhàn)火紛飛的灶臺上,它們要接受一場更為嚴峻的戰(zhàn)火“洗禮”了。我雖然想看這場戰(zhàn)斗,可是無奈雙眼皮直打架,只好早早Go to bed 了。
第二天,我剛睡醒,一股特別的清香鉆進了我的鼻孔,我的“二羊戲虎”!我一躍而起,使勁吸吸鼻子,這股清香彌漫了我的肺腑,占領了我身上的所有細胞,我覺得滿屋的空氣都浸泡在清香中了。
我迫不及待,趕到廚房,一個個“二羊戲虎”都進了我的嘴里,滿嘴的清香、甜糯,我的口水和粽子融為一體了,我成了最后的勝利者,看來“二羊戲虎”,“獵人”在后!
當然了,這個“獵人”就是我!
端午粽香飄作文 篇12
每年農歷五月初五是端午節(jié),關于端午節(jié)的來歷有許多傳說,較為普遍的是為了紀念屈原,紀念伍子胥,紀念曹娥。
流傳千年下來的傳統節(jié)日,終于在今年被定為中國的法定節(jié)假日了!這不,家家戶戶團聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來的粽子,我覺得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯,摻合著美味的餡兒,可粽子一點兒也不比壽司差哦!
本來我是不喜歡吃粽子的,光葉子上就黏黏的,而且餡兒也不好吃,即使是吃我比較喜歡的豆沙粽也吃得無精打采?山衲牯兆咏涍^加工改進后,我一吃鮮肉粽就愛上它了。
粽子的種類五花八門,有:肉粽、豆沙粽、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當然,粽子還分甜味和咸味。
這不,好吃的我一聽是肉粽,不管三七二十一,抓起來就吃。結果吃著吃著,怎么外層全是白白的糯米呢?我都快要急哭了,著急又疑惑地問奶奶:“這到底是什么粽哦?”“這是臘肉粽啊!”“啊?”果然,我吃到最后終于吃到了臘肉,和鮮肉粽一樣,好吃極了。
不過,我不是很喜歡紅豆粽,咸咸的,可能是生產廠家不一樣吧!我這樣安慰自己。由于剛才那個臘肉粽太大了,我的肚子還有最后一點空間,只好又拿起半個咸鴨蛋吃起來。
果然是名不虛傳,咸鴨蛋很咸,比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸,不想他卻說:“只剩下最后一點了,吃了吧!”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香,我希望粽子會越來越好吃!
端午粽香飄作文 篇13
粽香彌漫的五月,對于我來講沒有太大意義,無非是多了一天的休假,面對超市里的速凍粽,蜜棗、咸肉,應有盡有,但確實連那細繩也不愿解開。偶爾能記起小時候六七歲的端午,速凍的大米沒有那時糯米包的一半軟糯香甜。超市里的速凍食品,怎么可能敵得上記憶中鄉(xiāng)下老家的粽子?
六七歲的我,對于端午的定義無非就是粽子。一早醒來,便可以下樓去廚房了,視野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影,以及彌漫整屋的清新粽香。知道我喜歡蜜棗粽,老人家總會遞給我兩個綠粽。與其他粽子不同,里面添了不止一顆棗。望著我滿心歡喜的樣子,外婆會流露出慈愛,略帶寵溺的微笑。時光的流逝總能留下痕跡,滿臉的皺紋是飽經風霜世事的證明,但初心不變,外婆笑得很溫柔。坐著板凳,和妹妹端坐在院子中,雙手捧著粽子,無處不在的,小小的幸福。
年復一年,直至離開。為了學業(yè),離開了小院,充滿回憶的地方,那個笑容逐漸淡化,與粽子,以及滿院的粽香。
又是一年五月,端午,粽子還是有的,但,沒味了,超市里的蜜棗全然沒有記憶里熟悉的味道,“好難吃……”第二口之后我還是沒忍住,把它丟在一旁。
懷念童年的端午,外婆的粽子,以及那份小小的幸福。
端午粽香飄作文 篇14
那天,我早早地起床了,因為當天是端午節(jié)。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買包粽子的材料了。
買回了材料,我們又做準備工作。一切準備就緒,我們就開始包粽子。我先把粽葉彎折成一個尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進去,再把中部掏空,并放進兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個金字塔形,最后用買回來的棉繩捆扎好。這時,一個色澤碧綠,形態(tài)美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒多久,就包好了六個,我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時過去了,香氣誘人的粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個粽子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個,蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說:“好的!”爸爸吃到后,說“小趙,你可以在路邊擺攤買粽子賺錢了,三輪車爸爸給你準備。”我說“爸爸,我還要上學呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!
這個端午節(jié),我親自動手包粽子,通過勞動給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節(jié)日的祝福和誠摯的孝心。這是多么令人難忘!
端午粽香飄作文 篇15
慶祝春節(jié),全家人坐在一個大圓桌上,吃著餃子看著春晚上的節(jié)目,一起享受團聚的喜悅;相約國慶,全家一起登上長城,撫摸著用人民鮮血搭建起來的壯麗奇景,感受中華兒女的智慧結晶;感懷端午,我們一同感受端午節(jié)日的悠久歷史。
端午節(jié)是農歷五月初五,俗稱“五月節(jié)”。那天,人們個個手捧“綠色三角體”,剝開粽葉,一層濃郁的粽香撲面而來,糯糯的江米在口中融化,甜甜的蜜棗味在齒間環(huán)繞,人們盡情地享受著這種特殊的味道
可在飯桌中還是會有人不禁的問道,“為什么要叫端午節(jié)”?原來呀,是古時候人們把五月的第一天叫做“端一”,把五月的第二天叫做“端二”……而五月的第五天則就是“端午”,而它也是端午的第一個“正午”,所以后來就改成端午節(jié)了。
傳說在秦始皇年間,秦王要攻打楚國,屈原聽聞便邊去向楚王啟奏,而楚王愚蠢,對屈原的提醒置之不理,還把他貶下鄉(xiāng)去,屈原在民間寫下《離騷》等巨多名篇,最終秦軍攻破楚國首都,屈原悲憤不已,卻無能為力,在五月五日寫下一首絕世名作投江自盡。日后,人們曾到汨羅江中打撈屈原的尸體,而漁民們則是將做好的飯團兒扔入江中,防止魚蝦吃掉屈原的遺體,后來就是用樹葉將飯團包起來再用繩子將飯團綁起來,形成了如今的粽子。
是的,歲月悠悠,長路漫漫,我們應該傳承祖國的文化,盛開成祖國絢麗的花朵,保衛(wèi)祖國,熱愛祖國,正是我們青少年應該做的,我們應該擔起保衛(wèi)國家的重任,做好祖國未來的接班人。
端午粽香飄作文 篇16
盼望著,盼望著,端午節(jié)就快到了,艾葉綠起來了,集市里熱鬧起來了,外婆的手也忙起來了……
鄉(xiāng)下去,小溪旁,石橋邊,滿是大片大片金黃的向日葵。年久的老木屋孤零零的站立著,門前的藤椅“吱呀”、“吱呀”的左右擺動,似乎在訴說著那無盡的往事,一切都是記憶中的樣子。
連綿樹蔭下,小草青青,百花嚶嚶,外婆架起一把木椅,開始了一天的勞作。
她將淘好的糯米端出來,洗盡的艾葉綠的發(fā)亮。再端出煮好的紅豆沙,頓時香甜撲鼻。小時的我,常常忍不住豆沙的誘惑,趁外婆不在,總要偷偷嘗它一口。外婆可真似個“魔術師”,那半成的粽子在她手中來回翻轉,折疊,便成了一個棱角分明的三角體了!如此嫻熟的技藝應該唯外婆一人獨有吧!外婆拿來麻線,嫻熟地在粽子周圍來回纏繞,不一會兒,一個粽子便完成了。她總是說,紅色的線用來扎純米粽子,而黃色的線用來扎紅豆粽子,這樣便于區(qū)分。
時間飛逝,轉眼已夕陽西下,外婆也完成了一天的勞作。她將粽子分門別類,放到不同的竹篩里,進了蒸籠。
剛出爐的粽,香氣撲鼻,外婆搬來一把藤椅,讓我坐下,“在這兒看夕陽,剛剛好”,她笑著,又將粽子端了出來,我們就在黃昏落日下,一老一幼,度過了一個盼望已久的、溫馨的端午節(jié)。突然,我脫口說道:“外婆的粽子是全世界最好吃的!”外婆笑了,臉上的溝壑深深淺淺,我,也笑了……
端午的熱鬧從未停息。
外婆的粽香將永遠縈繞在我的心底。
端午粽香飄作文 篇17
今天是五月初五端午節(jié),在這個我國的傳統節(jié)日,每家每戶都會包粽子吃。
相傳,粽子時人們?yōu)榱思o念屈原誕生的,一開始,人們把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚兒吃完了。后來,人們想了個辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚兒以為是粽葉就游開了。從此粽子就流傳下來了。
相信很多人都不知道怎么包粽子吧,下面我來告訴你們做粽子吧!先要準備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,粽葉要洗干凈。
第二天一早就可以包了,把粽葉打開,在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個三角形,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進鍋子里蒸一個小時,就可以了。蒸出來的粽子有點綠色,聞起來很香,真叫人口水直流。吃起來甜甜的,有點粘口。
端午粽香飄作文 篇18
明天就是端午節(jié)了,我和爸爸媽媽一起來到奶奶家。
到了奶奶家,看見奶奶正在包粽子,只見奶奶先拿一張箬葉,放在手上,在箬葉上放入適量糯米和一個蜜棗,再包起來,最后再纏上紅絲線,就大功告成了?粗玫聂兆樱也挥傻孟,哇!原來包粽子這么簡單!
我也來試試,肯定比奶奶包得好!我便開始學著包粽子了,我回想著奶奶包粽子的樣子,前幾步還好,到了把糯米包起來的時候,我不知道怎么辦了,只好請來“救兵”——奶奶來幫忙,在奶奶的指導和幫助下,我總算包成一個粽子,真是“看著容易,做起難呀”!
沒想到,包粽子也有這么多學問呀!
端午粽香飄作文 篇19
一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲,伴隨著堅定的吶喊聲傳進我的耳朵。不錯,今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié),是中國特有的節(jié)日,它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據說,賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江,人們不想讓魚群吃掉屈原的身體,所以開船驅散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結果小蛇變成了一條龍。為了紀念這件事,人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過的微風,仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場激烈的比賽?炜!運動員那健壯的體魄,有力的雙手,正蓄勢待發(fā),準備書寫一篇新的龍舟篇章。
比賽開始了,一隊又一隊的隊伍出發(fā)了,我數了數,一共有六隊。每一隊都穿著統一的服裝,戴著統一的帽子,齊頭并進?,他們那整齊劃一的動作,好似只有一個人在操作。他們的手不停地揮舞著,一會兒快,一會兒慢,一會兒往前,一會兒往后,吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅定,動作是那么賣力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊伍。
時間一分一秒地過去了,一轉眼已經到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了,選手們又進入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點越來越近,只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠遠地甩在后面,沖線了!
賽龍舟真是一項激烈的比賽!
端午粽香飄作文 篇20
每逢過端午,一定是家家戶戶孩子們最開心的一天,農村的端午,熱鬧,在端午前夕家家戶戶都會將淹了許久的鴨蛋拿出來,上鍋蒸煮,過了一夜鴨蛋出鍋,孩子們早早起床,爭著搶著到廚房里挑合眼緣的鴨蛋,鴨蛋有白殼的,有蛋青殼的,也有淡黃色的,五六個擺一盤倒也是可愛,拿起一個放在耳邊輕敲一下還會發(fā)出清脆的響聲,孩子們將鴨蛋裝進專門做的鴨蛋笸籮里,這便是孩子們趕集時的零嘴。
在老家端午節(jié)的集市是僅次于過年時的最大也是最熱鬧的一場集會,雖說是比過年時的規(guī)模小了一些,但在端午節(jié)的集市上上到八九十歲的老叟,下到剛滿月的孩童都可以來的,卻是沒有了過年趕集那么多規(guī)矩。端午節(jié)的集會可是孩子們的天堂,倒不是說能吃到什么玩到什么,而是指在集會盡頭的那一家飯館,那家飯館原是一家茶館,后被拆遷改建,什么舊社會的那些東西都被清了出去,唯獨就留下了那個唱戲的戲臺子,現在也不唱戲了,只在趕集會的時候,請兩位師傅來說說相聲,我是最好聽相聲的,每天都會在老收音機前聽上兩段,但也都十分簡短,因此年年我總是一馬當先,沖在前面搶個好位子,坐下來聽相聲。
相聲是我國傳統的一種民間說唱的曲藝,他一說、學、逗、唱為主體形式,每每臺下再說到精彩處的時候都會有人喊好,更有甚者激動地笑翻過去,那時人人都會露出一抹會心的笑,沒有一點假感情,有些時候他說錯的時候,到也會哄堂大笑,不過那是喝倒好,臺上的演員倒也不驚訝,似是見慣了這種場面,亦似是知道人們那不是真笑話他,在席間,還有可能會與我們來一下小互動,那時候我會站到椅子上揮舞著雙手,臉頰通紅,希望他叫我,可倒也不是沒一回都能如愿。
長大了以后想學說相聲,可奈何嘴笨,學不起那相聲,想來也算是我這人生的一大憾事。
端午粽香飄作文 篇21
寫生是繪畫的一個專業(yè)名詞,但是現在,我為大家來寫生一幅圖畫,對象是——端午的粽子!
我家端午節(jié)吃的粽子大多是都是外婆裹的。自己裹得粽子可跟外面買來的不一樣,做的味道想要什么就有什么,完全是為著自己的喜愛而做。對于外婆做的粽子來講,大肉粽味道最不錯哦!這次,讓我們來看看制作粽子的鏡頭。
外婆拿來一大盆生米、煮熟的豬肉,還有一打葉子。只見她伸手拿起一片葉子,然后用勺子將米飯裹在葉子中。接下來就是放幾塊肉在米飯中,這些肉可以放很多,只要你這個粽子裹得下就行。哈哈!這總比在外面買來的要好。買來的粽子,看起來有這么大一個里面的肉少的可憐。外婆又拿起一瓶醬油,在米飯與肉之間稍稍到一點,最后把整個粽子裹起來,綁上繩子,這樣,一個粽子算是裹好了!
有了粽子,接下來的可就是的我們最喜歡——品嘗時間!粽子的最好做法就是泡在開水中加熱。等時間到了,掀開鍋蓋,里面飄來一陣美味,使我垂涎欲滴。用筷子將粽子夾出,剪刀將綁粽子的繩子剪斷,讓大肉粽從葉片上抖落,就可以品嘗了。哇!這味道,咸味適中,里面的肉流出了油,吃粽子應該和里面的肉一起吃,這樣普通的飯都變的有嚼勁,一切比買來的粽子好吃一萬倍,我不禁嘖嘖嘴。
自己裹的肉粽有沒有把你饞到呢?動手做一做吧,粽子的寫生圖就先畫到這兒吧!
端午粽香飄作文 篇22
五月初五是端午節(jié),端午節(jié)又名端陽節(jié)。
今年端午節(jié),我準備自己包粽子,讓我的家人嘗嘗我包的粽子。
首先,我從筐里拿出兩片粽葉,把他們握成蛋筒形狀,然后,我抓了一把糯米,放在“蛋筒”里,我再把一個紅寶石般的紅棗放到糯米里,最后,我拿出了一根白線,一圈一圈的把粽子捆了起來,就這樣,美味的粽子就包好了。
包好了粽子,接下來就是把粽子煮熟了。我把粽子放進鍋里,剛開始,我把火開得大大的,煮了一個小時,然后,我把火關小了,又煮了30分鐘。這時候,香味撲鼻,我已經被香味熏醉了。我立刻打開鍋蓋,口水直流三千尺,真想大口大口地吃下美味的它。
我咬上一口,哇!好美味呀!甜津津的!過了一個下午,我的嘴巴里還有一陣清香。
說到粽子,還有一個美麗的傳說。楚國有位詩人,名叫屈原,他倡導舉賢授能,富國強兵,主張聯齊抗秦,遭到當時一些貴族的強烈反對,還被罷官流放。后來,秦國擊敗楚國,屈原心如刀割,投汨羅江自殺。老百姓聽了,劃著小船來撈屈原。為了不讓魚蝦吃屈原的身體,人們將粽子投進江中,喂飽魚蝦。這一習俗流傳至今,已有兩千多年了。
端午節(jié)的粽子,真是人間美味呀!大家吃粽子的時候可別忘了愛國詩人——屈原哦!
端午粽香飄作文 篇23
“粽子香,看廚房。艾葉香,香滿堂!泵恐炼宋,各家各戶的廚房就會飄出粽子的清香。我忍住口水對母親說:“對門的小龍已經開始學包粽子了,今年也讓我包一回吧!蹦赣H爽快地答應了。
“一言既出,駟馬難追!蔽伊ⅠR披上外衣,穿上褲子,蹬上球鞋,騎上車子,與母親共赴超市買糯米,臨走前也沒有忘記把艾葉泡上,備用。
一路奔波,急急忙忙跑進超市,找到賣糯米的地方,我不管三七二十一,隨手抓了一大把放進袋子里就跑去找人家稱重。母親趕忙阻止我道:“買糯米時要注意那些有蟲眼的米,那種米不衛(wèi)生。”我撇撇嘴,無奈地走回去,挑了些上好的糯米,急匆匆地趕回家。
當我們大汗淋漓地趕回家時,太陽早已從東邊地平線爬到了頭頂上,肚子也向我們發(fā)出抗議。但我還來不及吃午飯,便拎著一袋子糯米向廚房趕去,準備包人生中第一個粽子。
我先將一部分糯米泡在鍋里,用清水淘了兩遍,發(fā)現鍋里的水一直是較渾濁的。于是我發(fā)了狠,連續(xù)淘了七八遍才住手,那些糯米被泡得一顆顆膿大暗濁,仿佛在無聲地向我哭訴。我目瞪口呆,不自覺地怪叫了一聲,母親聞聲而來,看到一片狼藉的廚房和一臉狼狽的我,略顯急躁地說:“哎呀!那些糯米不能泡這么多次!泡脹了不好吃了!”“什么?”我聽后差點暈過去。沒辦法,只好重新來。
我無奈地將袋中剩下的糯米洗凈后倒在盆內,然后取出早上泡好的艾葉,墨綠色的艾葉擁有竹葉可愛的形狀和艾草清爽的香氣。半小時后,糯米早已顯得飽滿透亮,在盆內慵懶地相互倚靠著。正是“泉香而酒冽,葉香而米甜!
“萬事俱備,只欠包粽!蔽蚁仍谑謾C上將教程掃了一遍,認為挺簡單的,便有樣學樣地將艾葉搭好,輕輕展開,抹平,再一彎,便搭成了一個小小的可愛的圓錐。緊接著在角中放一小把糯米,拿了一顆渾圓的紅棗放在米中,再蓋上一點米,然后加點白糖。艾葉的清香與白糖的甜膩立馬交織在一起,清甜的香氣從廚房溢出,氤氳在整個屋子里。
但是好景不長,正當我拿絲線將粽子纏起來時,突然覺得左手掌心黏糊糊的,抬手一看,呀!已經有調皮的糯米跑了出來!但我不曾想,這不松手則已,一松手整根絲線全部掉落,艾葉調皮地將糯米和紅棗全都釋放出來,自己伸著懶腰慢慢舒展小身板;糯米從艾葉里蹦蹦跳跳地走出來,沾得手上、衣袖上到處都是;那顆大紅棗也見我不備,一溜煙地跑得無影無蹤......沒辦法,只好默默地拿起毛巾,眼含怨恨地擦拭著衣服。
費了九牛二虎之力,終于將“事故現場”打掃干凈了,只可惜沒能將紅棗“逃犯”抓捕歸案。我收起了浮躁,再認真看了幾遍教程,心中有了底,便抱以嘗試的心態(tài)想要再包一回。
再一次看過教程之后,我包粽子的水平有了極大的提高,手法也越來越嫻熟,心里也得意起來,包粽子的速度也逐漸加快。
但凡事終有樂極生悲的時候,正當我以極快地速度包完最后一個粽子時,覺得這個粽子“長相”有些怪異,翻過來一看,原來是一個“三角怪粽”。沒辦法,線都纏上了,自己種的“苦果”自己吃,只能略帶不甘與無奈的將這個粽子放進鍋里......
夜晚,我站在廚房里,小心地捧起一只粽子,將絲線輕輕拉開,展開層層艾葉?粗⑽⑷旧锨嗌呐疵,輕輕一口,嘴里充斥著艾葉的清香和米的甜糯,不甜不膩,卻有著獨特的芳香留在唇齒之間。
不知不覺,五六個粽子已吞下肚,中午的饑餓與下午的疲憊一掃而空。
后來我吃過鮮肉粽,嘗過蛋黃粽,卻都沒自己動手做的紅棗粽好吃。那艾葉包著的不僅是噴香的糯米,還包裹著我第一次動手勞作帶來的喜悅、自豪與驕傲。
端午粽香飄作文 篇24
端午節(jié)到了,我學著外婆來包粽子啦!
材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來粽葉還有那么多學問呢。
做包粽子的準備工作更是有許多學問呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之后拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開了糯米、大米、五花肉,外婆說:“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米!蓖馄攀痉读艘淮魏螅揖烷_始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉進去,接著續(xù)米,然后把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向里面折一下,再把最長的角拉下來,準備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
開始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個小時
時間慢慢地過去了,我迫不及待地掀開鍋蓋了!粽子的咸香味撲鼻而來。我當然要試試味道啦!,我把似長蛇般的繩子解掉,剝開粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴著粽葉的清香,緊接著吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味無窮,真好吃啊!
端午包粽子樂趣無窮!
端午粽香飄作文 篇25
“百里不同風,千里不同風。”每個地方的每戶家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃粽子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃粽子和鴨蛋。
端午節(jié)前我們把材料準備好。我的媽媽和爸爸去山上摘粽葉,再摘像扇子一樣合并的粽繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的粽繩撕出來,掛在那里,和粽葉掛在一起備用。媽媽先把粽葉和粽繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來備用,我們還要弄粽子餡。把紅豆放在風爐里煮一會兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過,燒久了之后,會有一些軟,再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來就可以包粽子了,這是我最開心的時候。首先拿兩片粽葉,把它卷起一點包起來,再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過的,再放一個粽餡,再抓一小把大米,把它包起來,最后用粽繩捆起來,這樣就包好了。我們也包粽子餡是肉或者棗子的粽子。
把粽子包好后,還要煮粽子。把鍋里面倒上水,再一個一個放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話,那糯米就會像不聽話的小孩一樣,從邊角上跑出來。饞得我呀!
我包得粽子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是粽葉有破損的地方,我就會拿過來玩,之前,我還拿沙子來包粽子呢,再找?guī)讉小伙伴一起玩過家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
端午粽香飄作文 篇26
每年的五月初五,是中國的端午節(jié),這是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天,每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀念屈原。
在端午節(jié)那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時,鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運都煮走,煮出好運來。
在端午前幾天的時候,我家就開始準備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米;ㄉ图t棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早,媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起,開始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛吃玉米和花生,所以她包了幾個里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個粽子來,所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進去,開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進廚房,打開鍋蓋一看,哇,好多粽子呀?吹轿覂裳鄯殴。這時媽媽說“洗臉刷刷牙,準備吃粽子了!,我就以最快的速度洗刷完后,進了廚房準備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準備開吃。
吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子,更是媽媽對我的愛。
端午粽香飄作文 篇27
每年的農歷五月初五,是我國中華民族的傳統節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)這一天吃粽子,賽龍舟。為了紀念偉大的愛國詩人屈原。這一天家家戶戶的門上插艾葉、菖蒲、掛蒜頭。
端午節(jié)這一天家家戶戶都要包粽子。今天媽媽在家里包粽子,碧綠碧綠的粽葉,又寬又長,白白的糯米,像一顆顆小珍珠一樣,這時家里面飄散出一股淡淡的清香味。我說:“媽媽,你教我包粽子,好嗎?”媽媽說:“好!”媽媽叫我拿出兩張粽葉來,把它拼好,然后,用兩指夾緊,然后把它變成三角形,兩指捏緊,灌上糯米,加上咸肉,把剩下的粽葉合在一起,成了一個三角形的粽子……粽子包好了,媽媽夸我包的不錯,然后又[來源]包了一個,真開心,我和媽媽把粽子包好了,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里開始煮
過了半個小時,媽媽把煮好的粽子放到桌上,散發(fā)出誘人的香氣,我吃的特別開心。
啊,端午節(jié)可真有意思,讓我學會了包粽子!
端午粽香飄作文 篇28
端午也叫端陽,端午是我國的傳統節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個個棱角分明。
媽媽也想學外婆的手藝,可就是學不來。只見外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會兒也放在一旁。預先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個小時待用,也可以腌制過的咸肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進的米全從下面的小洞里漏出來了。然而外婆怎么弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個蝴蝶結,吃的時候一下子能認出來!我包一個,外婆能包上四五個。
外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進灶里點火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。
香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個粽子,是棗粽,棗子已經讓整個粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子,整個人好像飄上天了……
端午粽香飄作文 篇29
今天是6月12日端午節(jié),今天下午,媽媽買來了一大包粽葉、肉、糯米、紅棗……我對媽媽說:“媽媽!你快點包,我好大飽口福呀!”媽媽笑著對我說:“好!好!兒子,我先來教你怎么包!闭f完,我想:今年可以吃到自己包的粽子,太好了!我高興地回應媽媽:“好勒!”
開始包粽子了,媽媽開始一邊做一邊講解:“先把粽葉卷成一個頭形,但要把口封好,放進去一點糯米,再放一點肉,再放一點糯米,最后用粽繩扎好!眿寢屢徽f完,我便開始做了起來,第一個做的樣子丑丑的,但我還是把它五花大綁起來了,但下鍋時因為拉到了短繩,糯米散了一地。媽媽看到我沮喪的表情,摸摸我的頭,對我說:“世上無難事,只怕有心人!庇谑俏矣止淖阈判,做了幾個,越做越好,粽子個個都是精神飽滿的樣子。
開始蒸了,20分鐘,10分鐘,9分鐘,10秒,9秒……“媽媽!好了!”打開蓋子就聞到一股奇特的香味,有糯米粘粘的味道,有大棗甜甜的味道,有肉餡兒鮮鮮的味道……粽子有屈原沉江苦澀的味道,粽子有人們紀念屈原懷念親人的味道,有劃龍舟喜慶的味道……粽子是家人關心的味道,粽子是一家人幸福的味道。
粽子那甜美的芳香不僅沁滿了屋子,也沁入了我的心田。
端午粽香飄作文 篇30
午后,一縷陽光透過小窗照進了昏暗的柴火間,萬籟俱寂,惟有灶上五花肉的咕嚕聲與粽葉的清香縈繞于此。外婆舉過新包好的粽子遞給我,只一口,世界已然靜止。
縱是多年之后回憶起來仍感如此溫暖,那陽光,那粽葉,那一串串碧綠的粽子總是歷歷在目。
幼時的我十分貪玩,老屋前的空地,屋后的菜園,施工的沙土堆,似乎都對那時的我有著無限的吸引力。每到飯點,耳畔便傳來外婆親切聲音,遠遠地看見外婆站在門口四處張望的身影。這一舉動對玩在興頭上的孩子而言,多半只是充耳的忙音,毫無反應。
這時,等待過久的外婆便會消失在門口,她準是去拿粽子了,過不多時,她就會拿著一顆碧綠的粽子站在門口“別玩嘍別玩嘍,好呷的粽子在這里哦!”這時,我便會撇下小伙伴,拍拍身上的灰塵,一路小跑地奔向外婆與粽子,一把搶過,急不可耐的解開繩結,展開粽葉,便是一大口。
“你還沒洗手呢!蓖馄判Σ[瞇嗔怪著,而我根本不顧及其它,只為了入口的滿齒留香。
“阿嬤,這粽子好香啊,我也想要包粽子!
“阿嬤教你好不好?過來,你看噢,是這樣的,首先接著然后”未等我回復,外婆便拉我坐到廚房桌前,就著剩余的糯米,粽葉,動手教我。
一套繁雜的程序聽得我頭昏眼花,看著外婆靈巧的雙手上下翻飛,三下五除二又包出一個。我急急拿起粽葉就要將糯米往里填,一不注意,裝多了,竹籃打水一場空,外婆對我笑笑“傻,哪能這么包,我來教你。”說完,外婆開始手把手的開始教我,粽子雖小,但其間蘊含的卻是濃濃的親情與慈愛。
時光荏霜,轉眼我已回廈門讀到初中,阿嬤的粽子只有端午節(jié)時才會品嘗得到。跟阿嬤電話時,不經意間提起那一口就難忘的粽子,還有童年時撒野的自由,有些悵然若失。卻不承想,沒過幾天,阿嬤便大包小包地從漳州老家乘車來了。
已是晚上十點多,臨近期末考前的夜晚更是尤為寶貴的,數學,物理,化學,哪科不是難于上青天,直從“鉀鈣鈉鎂鋁”背到“I=u/R”,背到酣處,有人敲門。
“誰。俊
“是阿嬤啦,給你送粽子來了,祝你高粽(中)!”
狀態(tài)被打斷,我有些不耐煩,“都要考試了,還吃什么!闭Z一出口,便懊悔不已。
“噢噢,阿嬤不打擾你了,我給你放在門口了。門外那個聲音滿含失落!蹦_步聲漸漸遠去。
我打開門,是一個青瓷碗,里面盛著一枚墨綠的粽子,解開繩結,只一口,淚水奪眶而出。
那縷粽葉的清香似乎從未散去,仍然是我最愛的口味,入口即化的五花肉,再一口,有鵪鶉蛋的香味溢出,夾雜著花生的香綿。胃蕾被瞬間打開了,忽然間覺得饑腸轆轆,如兒時那般,貪玩歸家時的速度吃著粽子。
”慢點慢點。冰箱里還有的是呢。”一抬頭,是外婆,端著一杯茶,含笑望著我。那笑容,有若星辰大海,將我置身于愛的溫暖中。我吃著粽子,想跟阿嬤說聲對不起,卻什么也說不出口,阿嬤也什么都不說,只靜靜地陪我吃著粽子。那彌漫的淚水和溫暖,如同給出征的戰(zhàn)士的行裝,疲憊不堪的身體,竟不知不覺有了力量。
浩瀚宇宙中,飄散在生活中的記憶不計其數,惟有阿嬤親手包的一顆顆小小的粽子,物微,情濃,時而憶起,未曾消弭。
端午粽香飄作文 篇31
父親打來電話,說端午到了。我推開窗戶,向遠處一瞧,可不是,田野里金黃的麥子早已歸倉,一場透雨,讓萬頭攢動的玉米苗很快便綠成一片——端午是該來了。
端午到,端午的風俗也就隨之而來。我的家鄉(xiāng)河水很淺,難以承載龍舟這樣的大船,但艾蒿還是插的,雞蛋也是要煮的。煮熟了,揣在兜里,帶到學校去,比誰的雞蛋殼最硬。一切之中,最重要也最麻煩的是包粽子。先是隨著母親,到綠海一樣的葦塘里采葦葉,手在上面掰著,眼卻不停地在地上脧,生怕有青蛇從草叢里竄出來。糯米是自家水田里產的,紅棗是鄰居給的,干柴是父親從河灘的樹林子里拉回來的,只消稱上一斤白糖,一切工作算是準備停當。
然而那是過去,是記憶中的事情了,F在,村子外的葦塘早被一把火燒個精光,河邊的水田也因水位不斷下降改作旱地了,更重要的是,傳承外婆手藝的母親也緊隨外婆,撒手而去。
包粽子,似乎成了只在記憶中出現的事情了。
不料父親說,明天我給你們包粽子去!我一愣,連一碗飯都做不好的父親,該不是在說夢話吧!但父親真的來了,還帶來了粽葉、糯米、大棗,一兜一兜,大的小的,紅的白的,煞是好看!
我知道,像我每天用紙幣換取各種必需品一樣,這些東西,父親不是從家里帶來的,它們都來自超市!有一樣,父親帶不來,也買不來,那是干柴!家鄉(xiāng)的河灘上,一棵棵樹也都變作記憶,像母親一樣,只能永遠把夢藏在遠方。
護理田地里的禾苗似的,小心翼翼,父親把一張張粽葉展平,放上糯米和紅棗。像包裹一個睡熟了的嬰兒,父親謹慎地用絲繩系了,放進不銹鋼盆里。我笑了?粗兆佑纺[的身子,父親也笑了。母親的作品,用侍弄田地的雙手,竟難完成。
我也艱難完成了一個,笨豬似的。原來,手握筆桿做細活兒的我,也難傳承這樣看似簡單的手藝!
但我們還是要傳承下去。由慢到快,由笨拙到熟練,艱難地,一個一個地,堆起一座綠色的小山。
刷好大鍋,生起爐火,一個一個放進去,煮,續(xù)水,再煮,然后燜上一夜,撲鼻的清香就四溢開來。原來,丑陋的外表里面,竟包含著和精致一樣的味道。
一個一個拾出來,放在桌子上的盆里。熱氣騰騰中,我看見了母親,端坐在云霧之上,微笑著,檢閱我們耕耘的碩果。
我給父親盛了一碗,給自己盛了一碗,也給母親盛了一碗。母親食量不大,一個,兩個,三個,四個,五個,夠了。我拿起一個,慢慢剝開,露出白白的糯米,紅紅的大棗。
我恭敬地遞給父親,父親指指母親。于是,虔誠地,我又轉向母親,遞到含笑的母親口中——朦朧中,母親慢慢吐出了一個字,香!
端午粽香飄作文 篇32
粽子是我家鄉(xiāng)的特產,更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個習俗。為什么要吃粽子呢?對了,是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統的做法。
每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說,粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇粽葉。粽葉采回來后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細條,然后風干,這樣用它來捆住粽子,才能保證上火煮時粽子不會散開。
將這兩種葉子準備好后就要開工包粽子了。
先將粽葉圍成一個類似于圓錐的形狀,下面的那個尖角不能有縫隙,不然倒進去的糯米就會從那里漏出來。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來,再用粽葉繩兒系緊就成了。瞧,一個個小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛。放進鍋內煮,過了一會兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個個漂亮的粽子,都讓我有點舍不得吃了。
對了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地換,這樣就會更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時都會包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
端午粽香飄作文 篇33
中國的傳統節(jié)日非常多,中秋節(jié)吃月餅,元宵節(jié)吃湯圓,端午節(jié)吃粽子等,不同的節(jié)日有不同的美食,今天,我就來說一說端午節(jié)包粽子吧。
我們要準備的材料有青青的箬竹葉,白白的糯米,紅紅的紅棗,精美的瘦肉,小小的紅豆,還有細細的線團。
開始包粽子啦!首先要選出兩片像小船似的的箬竹葉,把它們交叉成圓錐形,再放入一些白白的糯米后,再加入餡料,接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來的粽葉向下折,蓋住糯米,最后用手捏住中間,用細線扎起來。
粽子包好以后,可以放入鍋里,蒸一個小時左右,給它們一個一個翻身,再繼續(xù)蒸,直到全部熟透,就成了香噴噴的粽子啦。
粽子煮熟后,滿屋子都飄著粽子的清香,我迫不及待地品嘗起來,這軟軟糯糯的糯米包著香甜的豆沙,那味道真是讓我久久回味。
吃著粽子,想著偉大的愛國詩人屈原,別有一番風味!
端午粽香飄作文 篇34
“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽!迸涡切、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)是我國的傳統節(jié)日,在這天能吃到美味的粽子、看到精彩的賽龍舟,所以我對它充滿了期待。
在端午節(jié)這一天,媽媽和我一起包粽子。媽媽先把包粽子的葉子放在水里泡上,再把洗好的糯米和一些做好了的紅燒肉、甜棗……放在旁邊,用來做粽子的餡。這些餡我都不需要,因為我喜歡吃沒餡的。我們要把洗好的葉子弄成小斗,使它變成三角形,再把糯米放進去,想放餡的放,不想放的不放。最后,用繩子捆起來放進蒸鍋里。不久,粽香彌漫。我心急火燎地跑進廚房,媽媽笑著說:“小饞貓,還沒蒸透呢,等熟了再喊你!”
“吃粽子咯!”隨著媽媽的一聲吆喝,我高興地跑進廚房?粗鵁釟怛v騰的粽子,我口水直流!“小心點,別燙著了!”媽媽叮囑我。我貪婪地呼吸著粽香,慢慢地剝開粽葉,露出乳白的粽肉,小心地咬了一口。頓時,我的唇齒間、舌頭上溢滿了黏黏的、糯糯的滋味。嗯!真好吃!
啊,難忘的端午粽子香!
端午粽香飄作文 篇35
農村人對端午節(jié)并不陌生,但城市卻沒有這種味道。
記得以前在農村過端午節(jié)的時候,我覺得很新鮮,不僅是做粽子,還有我奶奶會摘一些菖蒲或者草藥,折成一把劍(我感覺像一把劍),掛在大門前的兩個門神上。我不知道這是干什么用的。聽說可以驅邪避諱。
粽子有很多種。豬肉粽肯定是有的,還有棗粽、紅豆沙粽、芋頭粽。外婆自己家腌制的辣椒好吃!
印象最深的是上面提到的草藥。聽說草藥也能抓蚊子。我對此感到好奇和敬畏。
有一次,晚上夢見一個鬼。我在夢里來自阿巴拉契亞。那個家伙逮捕了我,把我?guī)ё吡。我在飛出去的時候,兩個守門人執(zhí)劍施展神力制服了鬼。夢里看到的兩把劍,像是菖蒲。
寫到這里,眼淚滾出眼眶。我不怕那個家伙,只是在想我什么時候失去了他們。想想就難過,F在,我不怕鬼了,因為我現在沒有理由怕鬼,也沒有一顆鄉(xiāng)下心。即使有,他們也不習慣這個城市。我現在害怕的是人的鬼。
現在,沒有好吃的粽子了。
端午粽香飄作文 篇36
我愛吃好吃的粽子,也見過別人做粽子,但我自己從來沒做過。直到今天,我才大開眼界。
我順從地聽著外婆的話,覺得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰知道,我去包粽子的時候才知道,這是一門手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。
開始的時候,我拿出兩塊一大一小的粽子葉,像奶奶一樣折一個角,然后在折好的角管里放一點泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當我再把葉子蓋好的時候,糯米就像個孩子一樣不肯聽我的吩咐,一個個跳了出來。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點糯米。
哈哈,經過一點挫折,終于到了最后也是最簡單的一步,——,綁掌繩。ks(沒什么),看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著粽櫚繩,把粽子綁成一條大領帶。我也覺得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀,就用掌繩做了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結實。吃完了,我拿起粽子準備放進碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽“嘩啦”一聲,粽子的.葉子散開了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個。
吃自己的可愛粽子,說不出的開心。
端午粽香飄作文 篇37
天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的.是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時節(jié)所采之箬,此時的粽葉,因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光,最香。徽州粽葉一年只長一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃。
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區(qū)。我個人的習慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅定地直奔那三塊五一個的—大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實在是強啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪。
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由。
一,現剪、現煮、現吃,當然新鮮(可能是因為大肉粽特別好賣,我發(fā)現店員有時候會事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候,嘴要甜,原則更要堅持,務必只吃鍋里現煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū),往來客官多少都有些困乏,這種時候吃到的食物,通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個多小時,在右側的嘉興服務區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子—如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時能達到30%!
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。
當時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習俗。
端午節(jié)早上,我和母親去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準備回家包粽子。
回到家,母親把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后母親找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然后對折在一起。一切準備就緒,包粽子開始了!
母親讓我先看她包一個,然后我再拿一個,跟著她學。首先,母親拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽媽對我說:“像小漏斗的這個地方決定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c了點頭。母親又抓了一大把米放進小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后母親拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”母親笑著對我說。我看了看,哇,母親包的真好!我一定會“青出于藍而勝于藍”的!
我按照母親教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米?墒牵杖~在母親手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導致漏米,撒了一地。母親說:“你不要使太大勁,輕一點。”我按照母親給我的建議,重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。母親看了看我,語重心長的對我說:“沒關系的,母親第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了母親給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
端午粽香飄作文 篇38
“五月五日午,贈我一枝艾”,今天是一年一度的端午節(jié),我們家要包粽子。
天剛蒙蒙亮,大家就被媽媽叫醒,說今天要包粽子。包粽子,可是一件我從來沒做過的事。媽媽笑瞇瞇地把粽葉移到我前面說:“第一次包,不用緊張!失敗是成功之母!甭犃藡寢尩脑挘矣辛诵判。
我一步步照著媽媽的步驟,我一下看媽媽的粽子,一下看我的粽子。這可把我的眼睛弄得不耐煩啦!“等一下呀!”我有點著急。哎!包粽子怎么這么難!過了好久,我終于包好了一個!我開心得快要飛起來!我有了經驗,我又繼續(xù)包了好幾個才罷休!
一會兒,媽媽把粽子拿去煮。大約煮了一小時,我就聞到了粽子的香味,粽子的香味勾引著我的腳步慢慢往廚房走去……“媽媽,粽子熟了?”“還沒呢!”于是,我咽著口水繼續(xù)等。又過了大約一小時,粽子煮好了!我立刻拿起一個大粽子,剝開粽葉,馬上咬一口,香甜的粽子味往嘴里鉆。
端午節(jié),我學會了包粽子,真快樂!
端午粽香飄作文 篇39
端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,可是哪種粽子買來吃才安全呢?下面我向你講講粽子的買法和吃法。
市場上的粽子有各種各樣的顏色,有綠色葉子包的、有青色葉子包的,還有風干的黃葉子包的粽子,我們應該選擇那種風干粽子葉包的粽子,傳統的風干葉子包的粽子更加安全哦!如果發(fā)現小攤上有碧綠碧綠的“返青粽葉”包的粽子,請千萬不要買,這種“返青粽葉”的顏色是不法商人用一種叫硫酸銅的化學藥品處理后的顏色,而不是原始粽葉的本來面目,此種葉子包的粽子不但聞起來香味不濃,而且誤吃這種粽子還會中毒,有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽葉只是少加點色素或者沒有風干而已,也不宜購買這種葉子包的粽子。所以大家不要貪圖顏色好看的粽子,而要買綠色健康安全的粽子喲!
選好了粽子,還得注意粽子形態(tài)是否端正,線扎的松緊度是否合適哦!帶回家把粽子煮熟后,還要觀察煮粽子的水的顏色,顏色是淡黃色才對,如果水是綠色的,這粽子也是不健康的哦!
另外,小蔡我還要特別提醒:粽子很好吃,但它是糯米做的,吃得太多也不行,搞成嚴重便秘了,那別怪我沒寫詳細和賣粽子的人喲!
端午粽香飄作文 篇40
暑假,兩年沒見的二姑一家與我家在老家相遇。二姑他們回到家已經是晚上九點了。剛回到家的二姑絲毫不顯疲憊。從她家的私家車里拿出大包小包的物品。
有曬成干的香菇和蝦米。一大包的粽葉和粽繩。還有一袋糯米?匆娺@架勢我笑著問二姑:“二姑你這是要包粽子啊!薄笆前,你和你哥哥趕緊把這粽葉和粽繩拿去泡起來!薄芭逗,對了二姑這糯米不要泡嗎?”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去辦事,下午回來包粽子!
這可真不錯,我心里想到。先把粽葉和粽繩放井水泡一個晚上。早晨再拿出來洗干凈備用。再把糯米拿出來泡好。接著我就翹首以盼的等著表哥他們回來啦。
轉眼到了下午。哇!我不過睡了個午覺,他們就把包粽子的餡料全準備好啦!腌好的咸鴨蛋黃和豬肉,還有泡好的黃豆和糯米。
開始包粽子啦!這才是重頭戲。先拿兩篇粽葉疊起來,再將粽葉轉九十度折起來形成一個窩狀。在圓錐的筒中裝入準備好的餡料。記得不能放太多,不然容易漏出來。上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止。再順著三角的邊將所有的粽葉都折好,用粽絲將粽子捆綁結實就好了。
以上只是想象,現實是令人骨感的。從一開始的興奮再到連窩都打不好的沮喪,然后又是打好了窩卻把粽葉弄破的悲傷。我的心情似乎在坐過山車。不過最終在我表哥的幫助下,終于學會了打粽窩的這項技能。打好窩后下面的步驟就非常簡單了。一個又一個的粽子被包好放進鍋里,從廚房傳來陣陣的粽香讓我垂涎欲滴。
包粽子雖是端午節(jié)的一種傳統風俗,但是今天我們一家人卻包了一場不是端午節(jié)時令的粽子。這是我們的勞動所得,也讓我知道了只要堅持努力,就會得到相應成果。
這不就是所謂的天道酬勤嗎?
端午粽香飄作文 篇41
粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂;桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃;這兒端陽,那兒端陽,處處端陽處處祥。今年的端午節(jié)與以往不同,我發(fā)現許久都沒有寫過發(fā)自內心的東西了,粽子隨時可以吃到,而感受媽親手包粽子的那種氛圍我卻有好久沒曾體會到了。
采粽葉,過端午,吃粽子,已經是我兒時發(fā)生的往事了,但我回味往事,都是那樣的鮮活,那樣的親切。
到了端午節(jié)前一天晚上,我們一家老小,圍坐在一起,不管是熟練的不熟練的,還是手拙手巧的,都會一齊動手包起粽子來,每個人的臉上都洋溢著喜悅的神色。
母親包的粽子總是又大又好看,尖尖的小腳上,媽媽總會放一顆赤豆或豇豆。在吃粽子的時候,我總喜歡用筷子插在粽子中間,蘸一點糖,然后第一個就把小腳上的豆子吃掉。
去過許多地方,也吃過許多種粽子,各地的粽子總有不同的風味,南方常用紅棗、紅豆(赤豆)、花生、豬肉、蛋黃等混在糯米中制成;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。在泰國還吃到一種芭蕉葉粽子,是用糯米飯夾一著芭蕉,然后用芭蕉葉裹一著放在鍋里蒸,吃的時候,去掉芭蕉葉,拌上椰肉絲,別有一番風味。
現在條件好了,孩子喜歡吃鮮肉粽子,蛋黃粽子,每個端午,我們總會滿足她的要求,但只要我在家,給她包那些特色粽子的時候,總不會忘記給自己包一些白米粽子,更忘不了在粽子的小腳上放一顆赤豆,吃的時候,蘸一點白糖,就非常滿足了。
端午的早晨,一大早起床門頭上早都插上了艾草,相傳艾草能辟邪,然后媽媽就端來滿滿一盆用艾草煮過的雞蛋和鴨蛋讓我們吃,聽說吃了它就不會長瘡了。當然端午的餐桌上最少不了的還是媽媽親手包的粽子。媽媽包粽子的時候我就搬把小凳子坐在旁邊看,看著一堆堆荷葉在媽媽手中變成形狀各異,不同口味的美食,真是很羨慕,不過直到現在我也沒能包出一個來。
記得小時候,端午節(jié)前兩天,媽媽就開始買粽葉、粘米、大棗等等,然后就開始烀粽葉,泡粘米……端午節(jié)頭一天下午,我放學后就能看到媽媽坐在臺階上包粽子, 旁邊放著桌子、盆、水桶等等,于是我也按捺不住跟媽媽學包粽子的心情,開始湊趣。只見媽把兩三片粽葉瞬間就卷成漏斗型,然后用右手在盆里撈起粘米放到粽葉 里,再在里面放上大大的甜棗,然后把水撩在上面把粘米鋪均勻,接著我是怎么也學不會了。我包好的粽子幾乎都是漏的,而且形狀也不對,于是媽媽重又教我,可 是笨笨的我怎么也學不會,于是我索性不學了,坐在那里看著媽媽包,媽媽手疾眼快,那么多粽子媽媽包了幾個小時,終于包好了,就在大鍋里煮,聞著粽香味,我 和弟弟心里饞饞的,可也只能等到時間到了才可以吃到嘴,媽媽說將煮好的粽子要用涼水一多泡一會,吃著才好呢!
第二天端午節(jié),早上爸爸很早就起了床,在家里的大門上都插上了艾葉,據說端午這天插艾葉可以避邪,也許這些都是風俗習慣,或者迷信吧。媽媽將頭天晚上煮好 的粽子放到涼水里,煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,有咸的也有淡的,粽子一盆蛋一盆,吃粽子撤上白糖,吃完之后我和弟弟美美地去上學。
老家的端午是北方的端午,也是少年時代的端午,也是貧窮困苦的端午,也是快樂天真的端午;新家的端午是南方的端午,也是我中青年后的端午,也是生活進步的端午,更是思念感悟的端午!棒兆酉悖銖N房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽”,不知不覺我已經多年沒有在端午時節(jié)看到麥兒黃了。
兒時的印象里,看見一群婦女、姑娘圍著賣貨郎嘰嘰喳喳購買五彩絲線和繡香囊用的料子時,便知端午節(jié)就要到了。村里的孩子全都一樣的被那五彩的靈物庇護起來,撒歡野性地滿村里跑著。
那時的端午節(jié)總是趕在麥口,五月的麥垅早已呈現黃澄澄的氣象。含我在內的一群小冤家總喜歡聚在地頭,各自在麥地中挑選幾穗,蹲下來小心地用力一搓一著,吹去麥 芒和硬殼白膜的胞衣,剩下一小捧飽滿黃綠的麥粒,填進自己的嘴里,香甜的肉一感連同新鮮的漿液讓人滿口生香。生產隊里看麥的“禿大辮”(我們村上的一個光棍男人)出現在離我們五十米開外時,我們立刻一哄而散,那感覺如山高似水長。
姐憶的不是端午,是快樂;吃的不是粽子,是心情。
端午粽香飄作文 篇42
因為是異鄉(xiāng)人,今年端午節(jié)小長假我和妻照樣不能回家。端午節(jié)想的最多的就是吃粽子了,但我和妻都不會包粽子。昨天下班時候妻已經到超市買了半口袋粽子,還有幾枚咸鴨蛋。其實,我還想買鵝蛋的,可售貨員一句善意提醒,那個粘著屎殼且標價7.5元一枚的鵝蛋徹底打碎了我的奢侈想法。
雖然還有兩天才到端午節(jié),但粽子都買回來了,也顧不得那些講究,忍不住先嘗為快了。中午時候,我把粽子亂七八糟的撿了一大鍋,還有那幾個咸鴨蛋。倒水,點火,加蓋,一邊看NBA球賽,一邊只等著粽子蒸熟開吃。說到“蒸粽子”,我想對于習慣了“煮粽子”的我和大家來說這樣用語是有點拗口的,F代社會快節(jié)奏改變著無數人的飲食習慣,而商家總能在這種背景下捕捉到商機。市面的粽子都是包好的,而且大多都是生廠商煮熟了的,外面套了一層真空包裝,顧客買回去只需把包裝袋一撕,往鍋上一蒸便可享用美食了,這便是“蒸粽子”。如此,“蒸粽子”既方便了都市中忙忙碌碌的上班族,也照顧了那些懶手懶腳的現代人。
一刻鐘,水開蒸透,粽子便可以出鍋了。我雙手沾了涼水,用剪刀剪開捆粽子的麻繩,拽住開口處竹葉前頭和后腳稍稍用力一拉,小巧精致的糯米餡就顯露出來了。一連剝開幾個粽子,才發(fā)現妻選的都是不同口味,有臘肉的、豆沙的、大棗的、蛋黃的。用筷子夾起,一口下去多半個粽子就沒有了?诶锍寺杂悬c粘,就是象征粽子各自身份、點綴價格的那點佐料味道了,或是沙甜、或是肉味。南方的米總是不夠筋道,粘的不透徹,味道也被填滿的肉、蛋之類佐料拖累的有點做作,而且粽子外面被大白麻繩左綁右捆后也顯得緊巴瘦小,總能讓我聯想到舊社會婦女的“三寸金蓮”,小小的、尖尖的。
旁邊的妻卻吃的熱火朝天,扯開裹著粽子的竹葉,來不及剝下粽餡就迫不及待地啃上了,還不忘時不時用筷子摳一口咸鴨蛋。她似乎吃出了家鄉(xiāng)粽子的味道。
說起家鄉(xiāng)的粽子,不得不說說我老家的粽子。
我老家在山東日照,那邊的粽子沒有南方的花哨,都是簡單的粽葉(槲樹葉,老家又稱菠蘿葉)捆綁的大個粽子,一個足有南方粽子七八個那么大,家鄉(xiāng)人親切稱呼“枕頭粽”。家鄉(xiāng)人看重“三節(jié)”:春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié),端午節(jié)是第二大節(jié)了。端午,沒有春節(jié)熱鬧,沒有仲秋濃情,但吃的確實一年中最鮮靈的,夏初一切都是新的。記得小時候,過完春節(jié)我便開始掰指頭盼端午了,對于“吃”占了半個童年記憶的我而言,端午就意味著粽子、雞蛋、鴨蛋,還有大大的鵝蛋。
“吃粽子,割麥子”,到了端午便是老家收獲麥子的時節(jié),這時父母大多忙著下地搶收小麥,包粽子便成了奶奶的活計。當然了,包粽子的準備工作是要全家總動員的,端午節(jié)前一兩周,娘都會趕集買來糯米、粽葉、稻草,父親提前劈好柴火,這樣準備工作差不多就緒了。
包粽子一般都選擇在五月初四,晚上煮,初五早上才能吃。
初四,一大早起來就要將粽葉、稻草泡上,糯米不能泡的太早,陰歷五月氣溫高了,米浸泡時間長了容易變酸,奶奶一般都是吃過早飯才泡上糯米。
泡好糯米就要清洗粽葉,雖說這些純天然的葉子不曾沾染農藥,但是我們家每次都是用刷子一片一片兩面刷干凈,刷完換兩三遍水沖洗就可以備用了。
我們家人口較多,包粽子用糯米一般在15斤左右,淘米既是力氣活,也是精細活。淘米時候要準備兩個大盆。先用一個大盆放上半盆米,倒?jié)M水,把盆輕輕側傾,倒掉浮在上面的稻糠雜質。然后,再倒?jié)M水,用笊籬慢慢攪動,等盆中大米離心圓轉動起來時,就用笊籬由上到下一層層篩選、撈起,倒在另一個大盆里,這樣撈到最后剩下的就是小石頭等沉于水底的雜質了。三遍淘洗下來糯米也算淘好了。
包粽子,是個復雜工序。家鄉(xiāng)的粽子都是上下兩蓋(日照方言)扣起來的,每蓋粽子都有3—4片粽葉包裹成,使用粽葉數量要看葉子體積的大小,所以一個人是很難完成的。到了下午包粽子時候,娘就會從地里趕回來和奶奶搭手,但大多時候她是走不開的,這時奶奶就會喊我?guī)兔ΑN翌I了命令便會搬來兩個小板凳——奶奶一個,我一個,祖孫兩人對頭坐下來。奶奶先從水里揀出一片大的粽葉鋪在左手掌上,然后再用兩片較小粽葉對頭鋪在大粽葉上,接著熟練的從水里抄起一把米均勻攤在葉子中間,先把手掌兩側粽葉對疊,再把對頭粽葉根部對疊壓過來,半個粽子就算完成了。葉子收緊的力度要恰到好處,太緊太松糯米都會漏出來,至于用粽葉數量,用米多少,包裹的方法也全憑奶奶多年的經驗了。奶奶將包好的粽子遞到我手上,我總是小心翼翼的用兩只手接過,小心按住收口處粽葉,生怕里面的糯米漏出來。奶奶重復一遍上面的動作后,另一半粽子也好了。奶奶拿過我手里半個粽子和她手里半個粽子收口處對壓在一起,讓我用手掐住了,她熟練的從水里抽出一根稻草在粽子一頭繞兩圈,然后打上一個活扣,粽子在我手里轉個方向,另一頭也困好了。然后,用剪刀剪掉多余的稻草,一個長方體如同枕頭般大粽子就算包好了。奶奶常說,這山東的粽子就像我們山東人——個大,實誠!
一下午,滿盆糯米經過奶奶雙手洗禮,都成了滿盆側臥相枕胖乎乎的大粽子。
按照老家習俗,剛包好的粽子當晚是吃不到的。煮粽子時間很長,傍晚粽子填滿八印大鍋,倒上水,鍋底塞滿柴禾就開煮了!罢眍^粽”個頭大,煮時間短了是不容易熟的。奶奶一邊往鍋里放粽子,一邊喃喃自語:“煮的火候大點,才有粽子味!蔽乙仓荒苎郯桶统蛑伒滋鴦踊鹈纾瑖伵_嗅嗅鍋蓋間隙噴出霧氣中夾雜著粽子淡淡的清香咽唾沫。
初五,我還在睡夢中時候,娘便會把洗好的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋放進煮粽子鍋里,等我們姐仨醒來時便滿是驚喜了。早上醒來,手腕上不知何時大人們會給我們系上“五彩繩”,聽奶奶說等下第一場雷雨時候扔在雨里便能保一年平安了。至于屋檐、門口插著的艾草,祭拜灶神這些事情我是不關心的,早上一骨碌爬起來滿腦子都是滿鍋的粽子和蛋了。早上一家人都會圍坐在桌子前,娘沾著涼水剝開粽子放在碗里,桌子上放了白糖、紅糖,誰吃的時候都會蘸一下或者把糖直接灑在碗里吃。我們姐仨總是嘻嘻鬧鬧的爭搶。家鄉(xiāng)的粽子和南方的粽子比起來略顯粗獷,但那種清香綿甜豈是幾片竹葉包裹著生硬糯米所能比擬的。這其間的味道,縱是像《舌尖上的中國》遠近鏡頭轉換也拍不出來的。
早上搶完粽子,我就等著最期待的事情了——分蛋。鍋里的雞蛋、鴨蛋和鵝蛋是要按人頭分到我們姐仨手上的,這也是我們自己的私有財產。分完蛋,第一件事情便是比賽“轉蛋”了。我總是一邊用嘴吹著手里滾燙雞蛋,一邊嚷嚷著和兩個姐姐比,但每次比賽結局大致相同,輸掉的總是我,兩個姐姐也會毫不客氣的拿走她們各自的戰(zhàn)利品,現在想想都是兒時太小沒有力氣的緣故吧。鵝蛋平時都作為“種蛋”給家里換錢用了,所以每次煮的數量極少,也最珍貴,我們也都不舍得拿來當“賭注”。在家里輸的一塌糊涂的我也總有出氣的地方,我會兜里揣著鵝蛋去鄰居家里找小伙伴們玩“撞蛋”。游戲規(guī)則很簡單,誰的蛋結實誰就贏了,輸的要把蛋給對方!白驳啊笨偰茏屛乙谎┣皭u,秘密武器便是又大又結實的鵝蛋。周圍鄰居家里一般是不養(yǎng)鵝的,我的鵝蛋總能把他們所有的雞蛋、鴨蛋統統碾碎,在我得意叫喊聲中,輸的小伙伴只有回家哭鼻子的份了。
大人們卻全然不顧孩子們的事情,吃過早飯繼續(xù)到地里忙著割麥子了,走時會順便帶上幾捆粽子當干糧……
等我長大異地上高中的時候,記得每次端午節(jié)收假歸校時,娘都會在我包里塞幾捆粽子、幾枚雞蛋和鵝蛋。娘沒上過學,在她眼里“鴨蛋”對于我學業(yè)是不吉利的。這些,便是我半個禮拜的口糧了……
現在想來,我已經七八年沒有嘗到家鄉(xiāng)的粽子了。
昨晚給家里打電話,娘說今年忙,沒有包粽子,往年這個時候都是奶奶包粽子。掐指算算奶奶走了剛好一個半月了。娘常說:“人活百歲有個娘好”,這么多年,娘和奶奶曾沒有因為這事那事鬧過別扭,她始終把奶奶當作親娘一般。每次通電話娘總是嘆氣,奶奶走了,她的話也少了。
看著桌上各色粽子,想起家鄉(xiāng)的粽子,想起奶奶。
奶奶,端午節(jié),天國里面有粽子嗎?
端午粽香飄作文 篇43
“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲,那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩,滿街跑的大孩子,沒長牙的小小孩,提到粽子,總會忍不住咽下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料,若是剛出鍋,單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。
媽媽說今天中午要包粽子,看到媽媽還在那里進進出出忙別的家務,我忍不住地問:“媽,媽,什么時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細致活,一般都是女人們來做,我們這些小孩子也會來湊熱鬧,期盼著能快點吃上粽子,但是因為調皮總被大人們笑著趕走了。這次我要賴在這里,等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗干凈。然后把糯米包進粽葉里,再放入紅棗、紅豆、花生等餡料。看著紅得發(fā)亮的紅棗,我忍不住拿一個放在嘴里甜甜的,想象著紅棗熟透后的滋味兒,包著糯米的香味兒,口水就要流下來。蛋黃餡兒的,肉餡兒的,肉松餡兒的……放完后再用筷子往里捅一下,最后封口用繩子扎起來,一定要抓緊了。一會兒功夫,桌板上放滿了各種餡的粽子,胖胖的,可愛的樣子惹人喜愛!
迫不及待地我開始幫忙把粽子放進鍋里,十分鐘后,撲鼻的糯米香飄蕩在屋子里,我已經饞得在原地打轉兒,看著墻上的鐘表感覺好慢啊,“別著急,再有半小時就熟了,小饞貓!”媽媽笑著說。“媽,我一口氣能吃四個紅棗餡的,不,吃五個……”
我的眼睛緊盯著時鐘,“媽,媽,快開鍋吧,到點了!”我急得快要發(fā)瘋了!鍋蓋一開,香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子,一個個粽子飽滿地簇擁在鍋里,香味兒撲鼻,顧不上燙手剝開后咬一口,松軟清香,感覺整個嘴里都被香味填滿了。
一口氣真的吃了五個紅棗餡的后,還想再吃幾個別的餡的,可是肚子已經撐得像一面鼓了,拿起來又只能放下了!皨,給我留著,我晚上還要吃,明天還要吃,紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷,一邊看著鍋里剩余的粽子,說“好,都給你留著!”
哈哈哈哈……粽子里包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子,包不滿的愛!
端午粽香飄作文 篇44
粽子是我國的傳統美食。幾乎家家戶戶都會在端午節(jié)這天包粽子來吃,當然也有人因為忙而出去買。
粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。粽子的種類也有很多,比如豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽……
粽子制作的過程是要很久的,雖然聽起來簡單,可每一步都要很久。
因為糯米要泡一個晚上,所以前一天,媽媽就開始準備了。媽媽把糯米倒在一個大盆里,在加水進去反復搓洗,搓洗2~3次就干凈了。最后加水進去泡到第二天早上。
第二天,媽媽先把粽葉放在開水里煮10分鐘,再撈出來洗干凈。接下來就開始處理豬肉了。媽媽把肥瘦分明的豬肉切成一塊一塊的,放到盆里加入各種調味品,最后用手抓勻,這時豬肉的顏色就變了,變得越來越誘人了。
材料都準備好了,媽媽坐在凳子上,開始包起了粽子。媽媽包粽子看起來是那么流暢、輕松、熟練。不一會兒,一個好看的粽子就包好了。媽媽首先把兩張粽葉重疊在一起對折成一個漏斗型,再舀一勺米進去,然后放幾塊豬肉,用米填住,最后把粽葉對折一下再用繩子綁好,就這樣,一個結結實實的粽子就包好了?磱寢尩臉幼幽敲摧p松,我學著包了一下,我包了好幾次,但是都有糯米漏出來,包粽子可真難啊!
媽媽安慰我說,“沒事,多試幾次就好了,熟能生巧嘛!”媽媽一邊指導我一邊包,在媽媽的指導下,我終于包好了一個粽子,但是樣子很丑。把粽子都包好了之后就該下鍋煮了,媽媽在一個大鍋里放水,再把粽子放下去。大概煮了3~4小時,粽子快要出鍋了。蓋子還沒打開,粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷粽香,口水都要流出來了。輕輕剝開青綠色的粽葉,一股粽香味撲鼻而來,露出乳白色的糯米,咬了一口,好吃極了。
粽子不僅代表媽媽對家的愛,還體現出了中國歷史的源遠流長。
端午粽香飄作文 篇45
今天是端午節(jié),我和媽媽一起準備端午節(jié)的主食——粽子。
媽媽坐在一張小桌子旁,桌上擺著幾個盆,盆里裝滿糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉,將其一折,用食指在彎曲的地方一推,粽葉就形成了一個半三角形,再往底部鋪上糯米,蓋上肉后又鋪一層,最后,把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方,用線把粽葉綁住裹緊。這樣,一個精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷,也想試試。媽媽叮囑我:“米不能放太多,否則收不了尾,要是粽葉小,就用兩張疊在一起包,還有肉,不要……”“行了,媽,我知道怎么做了!蔽也荒蜔┑卮驍嗔藡寢尩脑,直接開干。
我拿起一張粽葉,學著媽媽的樣子對折,誰知用力過猛,可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉,沒關系,我再拿一張粽葉擺弄起來。這次成功了,我鋪上米,加上肉,用米蓋住,翻過旁邊的粽葉壓上去合攏,正要拿繩子裹緊的時候,粽葉突然裂開了一個大口子,里面的米和肉全跑出來了。
但我并沒有放棄,決定再試一次。折疊粽葉,放入餡料,蓋上,小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對著干,又豁開一張“大嘴”,幸虧我早有準備,拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”,然后以迅雷不及掩耳之勢裹上了繩子,粽子終于包成功了。
之后,我如法炮制,一口氣包了好幾個粽子。很快,媽媽把這些粽子趕下鍋,聽著噗嚕噗嚕的響聲,我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香,別提有多興奮了。
大約兩個小時后,我三步并作兩步沖到鍋前,掀開鍋蓋一看,一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來。一個個粽子像全副武裝的士兵一樣,靜靜地躺在鍋里,讓人迫不及待想咬上一口。但仔細看看,眼前的一幕卻讓人大失所望:我包的幾個粽子都咧開“大嘴”,里面的糯米露了出來,好像挺著個大肚子在嘲笑我。我心想:我先嘗嘗這些二貨味道如何!我夾起一個豁嘴“大茶壺”,咬了一口!芭!”我立馬吐了出來,“這也太難吃了吧,行,我認輸!”我又夾起一個媽媽包的粽子吃,嗯,又軟又糯,肉也非常香,我一連吃了好幾個才飽。
自己包的粽子雖然不盡人意,但我卻從中感受到了勞動的快樂。
端午粽香飄作文 篇46
早上,陽光明媚,空氣清新,鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳地唱著歌。臥室里射進兩三方斜斜的太陽,照到了我朦朧的眼睛。睜開了眼睛,我大聲呼喊:“啊,起床,包粽子!”
十幾分鐘后,我己經一切準備就緒。媽媽說:“俊杰,去買包粽子的肉!蔽覒_媽媽一聲,就和她一起去菜市場了。
我們走到肉攤,看了看這塊,“咦——肥肉太多,不行!”我又看了看另一塊,“NO——骨頭太多了!边@時,我的目光又被一塊大精肉所吸引了,“老媽,就這塊,這塊肉太棒了,簡直無瑕疵!蔽覀冑I好了肉,就準備回家包粽子了。
我們把昨天放著的糯米、粽葉拿了出來,然后把肉切成幾塊,放進了盤里,倒入些黃酒、醋和醬油,腌了幾分鐘,就開始包粽子了。
媽媽先拿兩片粽葉,做成了一個似勺非勺的形狀,倒了兩勺糯米到了那個“勺”里面,放一塊精肉,又在肉的上面蓋了一層糯米,之后用兩張粽葉包起來。這樣,一個粽子就差不多成形啦。最后,用繩子固定一下就完成了。我自告奮勇,媽媽答應了,但讓我跟著她做。我跟著媽媽,先拿兩片粽葉,做成“勺”狀,倒入兩勺糯米,放上一塊肉,蓋上一層糯米,用兩片粽葉包起來?墒,我這粽子無論如何也包不起來。媽媽說:“糯米太多,弄一點出來!蔽业沽艘恍┏鰜恚职饋。誰知,還是包不起來!昂呛,糯米太少了!蔽艺f道。放進去一些糯米,這次終于能包上了,真是不容易啊!繩子來固定,我綁來綁去,覺得整個人都不好啦,把自己的手給綁起來。媽媽幫我解了半天也解不掉,怒氣沖沖地說:“什么東西,你是怎么綁的?怎么綁了一個死結出來!蔽覍擂蔚卣f:“這是個意外!薄拔也粊斫饬,你自己看著辦吧!”“哎呀,怎么辦,怎么辦,對了,用剪刀!卑,我兩只手都被綁住了,拿不住剪刀。難道我就要被這幾根繩子束縛住嗎?看來,我只能用大招了。用牙咬,我用盡了吃奶的力氣咬這根繩子,終于斷了一根。休息過后,我又繼續(xù)咬。經過了幾次反復,我終于把這幾根繩給咬開了。
……
包好粽子,媽媽準備生火煮粽子了。生火我可是很在行的,先擺幾根細木棍架好,點一張紙,塞到木棍下面。細棍著了,再放粗的。幾分鐘后,火已經燒得很旺了。
煮了半個小時左右,粽子煮好了。吃著粽子,心里感覺甜甜的。
端午粽香飄作文 篇47
又是一年端午節(jié)之時,滿街飄來了粽子的香味,仿佛一葉輕舟載我緩緩回到了家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)的粽子包含了我對童年,對故鄉(xiāng)的記憶。
家鄉(xiāng)的粽子綿綿的,正如我對故鄉(xiāng)的纏綿。粽子的米、葉,是家鄉(xiāng)得天獨厚的食材。糯米飽滿圓實,白白凈凈。粽葉濃重的顏色,也正如我夢中的故鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的粽子甜甜的,糯糯的,餡兒隨著時代的變遷,從豆子變成油汪汪的肉,栗子變成香噴噴的蛋黃,現在還嵌入了瑪瑙似的紅棗。在我記憶中,一吃到家鄉(xiāng)的粽子,總能喚起我綿長的思緒。家鄉(xiāng)的粽子包含了濃濃的故鄉(xiāng)情,令我陶醉。
在家鄉(xiāng),每到端午,小孩子們走街串巷,興沖沖地掛上包在紅網兜里的大鴨蛋,而大人們則仔細地浸泡糯米,拌好餡料,包起粽子來。小孩子們一到煮粽子之時,便耐心地搬個板凳圍在大鍋前,眼里滿是期待。待粽子一開鍋,滿屋彌漫著米香肉香粽葉香,小孩子們不怕燙似的,一窩蜂涌上前去,爭先恐后挑上個最大的先拎在手里“觀賞”,臉上洋溢著無比喜悅的笑容,再剝開粽葉狼吞虎咽地大口吞下,弄得滿嘴油,像怕別人搶似的。之后幫助大人把熱氣騰騰的粽子分給鄰居們品嘗,總能換來一只只香包。一收到鄰居回贈的小禮物,便能翻來覆去玩上半天。家鄉(xiāng)的粽子包含了滿滿的鄰里情,令我陶醉。
更可貴的是,一回到家鄉(xiāng),年過八旬的奶奶,依舊會蹣跚地回到屋里,一絲不茍地挑上上好的葉子,那認真的神情總能觸動我,心里酸甜苦辣不知是什么滋味。她默默地擦洗,又慢慢地彎下腰在大缸里泡米……淚光中閃現奶奶如霜的銀發(fā),布滿溝壑額的皺紋……糯米香和著一股暖流一起沁入我的心懷。家鄉(xiāng)的粽子包含了暖暖的親情,令我陶醉。如今,街市的粽子品種繁多,可我卻還是執(zhí)拗地偏愛家鄉(xiāng)的粽子。然而,我現在幾乎兩三年才能回一次家鄉(xiāng)。每每想到家鄉(xiāng)的粽子,都令我陶醉,陶醉的不僅是粽子的味,更是粽子的情。我只能噙著思憶的淚花,默默等待著與家鄉(xiāng)的粽子重逢的那一天……
端午粽香飄作文 篇48
又是一年粽飄香,以前端午節(jié)都是從超市里買粽子吃,今年我提議自己動手包粽子,家人拍手贊成。
說干就干,我和媽媽從集市買來葦葉、糯米、紅棗、花生,然后洗葦葉、泡糯米,一切就緒后開始包粽子。只見媽媽拿三片葦葉卷成漏斗狀,放入糯米、紅棗和花生,用葦葉包嚴實以后用線捆好,一個粽子就包好了。這也太簡單了吧,常聽人們說包粽子是技術活,我看不一定吧,說著我也拿了三片葦葉卷成漏斗狀然后下料,這時出問題了,裝進去的米一直往下漏,我趕緊再卷,可是葦葉好像故意跟我作對,我越卷縫隙越大,一會兒葦葉被我拽爛了。這時媽媽告訴我要將葦葉重疊排好,按同樣的方向,往里面折就不會漏米了,我試了試果然如此。
看著媽媽包的粽子整整齊齊、嚴嚴實實,我包的粽子七扭八歪、大小不一,我慚愧的低下了頭?磥砩钪泻蛯W習一樣不能有半點馬虎,謙虛使人進步,驕傲使人落后,無論什么時候都要學會謙虛,才能取得成功。
端午粽香飄作文 篇49
端午節(jié)是我國的傳統節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時候就會有許多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學會了一樣東西,那就是——我學會了包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。在端午節(jié)的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包粽子的時候,我就在一邊看、一邊學。
首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……
然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
端午粽香飄作文 篇50
今天怎么這么熱鬧。≡瓉斫裉煳覀儗W校要舉行“快快樂樂過六一,歡歡喜喜迎端午”的節(jié)日活動。
來到學校,只見操場上,走廊上都站滿人,真是人山人海,熱鬧非凡!每個教室都掛滿了氣球、彩帶等等,把學校打扮得五彩繽紛。
集會一結束,有些同學就迫不及待地跑到操場上,一來到操場上就有一股端午節(jié)的味道,我包了一個粽子,米就像一滴滴雨滴一樣掉了出來,我看了奶奶包粽子,就知道了是怎么包的。先把兩片粽葉背對背,再交叉起來做成了一個漏斗形,然后在下面先墊一層糯米,再加蛋黃或肉,或蜜棗放進去,再次用米把夾心完全蓋住,然后把粽葉往下一拉要拉緊,再用繩子扎緊就可以。我試著包一個看看,果然比上次要好多了。
下午香噴噴的粽子出爐了,滿滿的一鍋粽子看著就讓人流口水,我拿一個蛋黃的那香味直往我鼻孔里鉆,我咬下一口,滿口的香味,一下子整個粽給我吃完了。
這一次的包粽子可真好玩。
端午粽香飄作文 篇51
農歷五月初五是家喻戶曉的端午節(jié),這一天人們除了賽龍舟、插艾草外還有一個習俗——包粽子。
要包粽子,首先要準備好材料。其實,材料很簡單。如果你喜歡純糯米的,你只要準備淘好的糯米和粽葉就行了;如果你想吃紅豆,大紅棗或肥肉粽子,也不難。只要在前兩樣東西上加上你想添加的就行了。
我個人比較喜歡純糯米的粽子,所以,我只需要淘好的糯米和粽葉,萬事俱備,開始包咯!
我先拿出兩片粽葉,疊加在一起,可以在中間沾上水,好讓它們連在一起。然后,我把它卷成一個錐型,用手握緊。再用勺子挖一勺糯米放在錐型粽葉里直到填滿。
然后再把上面的粽葉翻下來——注意!一定要壓緊,不然——嘿嘿,在煮的時候會漏米,如果你不想再煮熟后看見一堆米和一小堆粽葉的話,那還是按我說的做吧!
最后,把剩余粽葉纏緊后扎上繩子,系上死結,粽子就完工了。
端午粽香飄作文 篇52
每年過端午節(jié)時我總是不亦樂乎,因為又可以和爸爸媽媽一起去鄉(xiāng)下外婆家了。外婆包的粽子總是最好吃的,周圍的鄉(xiāng)親們都贊不絕口。
今天是農歷五月初五端午節(jié),端正節(jié)又叫端陽節(jié)、午時節(jié)、五月節(jié)。這不我們又來到了鄉(xiāng)下外婆家,遠遠的就聞到了粽子的香味,原來外婆煮的粽子已經出鍋啦!
外婆包的粽子不僅味道好,花樣也多,有我愛吃的紅棗粽,有姑姑愛吃的瘦肉粽,有爸爸愛吃的咸蛋黃粽,還有外公愛吃的臘肉粽……我每樣都嘗了個遍,一個個又香又黏,美味極了!你們羨慕不羨慕我有個這樣的能干外婆呢?如果你們羨慕的話就來我家做客,一起嘗嘗吧!每年外婆總會給我們帶些回家送給街坊鄰居。
最后我來問你們一個問題吧,你們都喜歡吃什么餡的粽子呢?說說看,到時候我給外婆提個醒,給你們早做準備哦!
端午粽香飄作文 篇53
我從小就很喜歡吃粽子,尤其是奶奶做的粽子。現在我漸漸長大了,也該學學包粽子了。
一天中午,我碰巧從正在做粽子的奶奶身邊走過,看見奶奶正在聚精會神地包粽子,就好奇地走過去坐在奶奶的身邊,看著奶奶嫻熟的包粽子動作漸漸地入神了。只見奶奶先把洗好的幾片粽葉放在左手攤開,然后抓了一把米放在粽葉上,中間挖了一個小洞,接著把調好的餡料放進去,再在上面鋪上一層薄薄的米,緊接著,用繩子三兩下子就把它包好了。
看著這么簡單的動作,我自告奮勇地對奶奶說:奶奶,我也會包了,讓我來幫你吧。奶奶逗我說:哎喲,我們家的小公主竟然也會包粽子啊,那你就試試吧。我也學著奶奶的樣子,包了起來,可是那粽葉好像在跟我作對似的,怎么包都有米露在外面?粗菐讉奇形怪狀的粽子,奶奶卻在一旁說:不錯,不錯,加油。】磥磉@還真的不是一件容易的事。
每當到了逢年過節(jié)的時候,我都會想起那幾個怪模怪樣的粽子。哈哈,那可是我的第一次粽子杰作哦。
端午粽香飄作文 篇54
“五月初五端午節(jié),粽子飄香龍舟鬧......”今天就是6月6日-----端午節(jié)了!
走在街上,我仿佛聞到了陣陣飄香的粽子味,看著天上的白云,它們也變成了一個個冰淇凌粽子,真想痛痛快快地、大口大口地去吃呀!
走進廚房,只見媽媽全部武裝:“一手拿著粽子葉,一手拿著米,不一會兒,一只只“冰淇凌粽子”便挺著將軍肚兒活靈活現了!媽媽操縱自如,頗有些大將的風度呢!“看來,包粽子也不是很難嘛!”媽媽發(fā)話了:“粽子葉卷的時候不能有洞。”“好啦好啦!我有些不耐煩了。我拿起修剪完的粽子葉卷,唉,太細了!按奈不住的媽媽幫我卷了一個身材"goog"的給我,我拿起來就包,終于包好了,一看,啊,有洞!我自己賭氣了氣,為什么我不會,我就不信了,哼,可惡!我抓起一片葉子,卷了起來,呀,太皺了,重來,哎,太細了,重來!經過一番折騰,粽子葉終于舉雙手投降了。接下來就要放米了。我拿起米,按照媽媽的步驟包,不一會兒,我也包了一個粽子。不過,他扁扁的嘴;而媽媽的飽肚子。我的卻是直角三角形。
晚上,吃著那個獨特的“三角形”我覺得格外香!
端午粽香飄作文 篇55
每年的端午佳節(jié)來臨之際,粽子就在市場上暢銷起來了。
不論是超市中,還是里,都隨處可見粽子的身影。過端午節(jié),必定會吃粽子。據說,吃粽子是為了紀念戰(zhàn)國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習俗已從古流傳至今了。
隨著時代的變遷,粽子的品種也越來越繁多。市場上,賣粽子的不停地吆喝著,來來往往的人精挑細選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子,綠豆沙的粽子,豬肉餡的粽子,臘肉餡兒的粽子應有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴嚴實實,靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺。
外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節(jié),她就會起一個大早,其實是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好,將包粽子用得上的食材準備好。外婆會打電話叫上我和,一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子,在外婆看來,粽子還是自己親手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起,攤在手心里,再將小心翼翼地卷起,讓手里的粽葉呈一個圓錐形,用左手大拇指粽葉的外皮,使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實,接下來,就可以往粽葉里放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時,外婆會笑瞇瞇地說到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實,好上鍋煮!苯酉聛恚馄彭樖謴纳砼猿槌鲆桓毨K子,將整個粽子來了一個五花大綁,捆好后,一個粽子就大功告成。我學著大人們的手法,包著粽子,也不甘示弱。
接下來,是一個,兩個,三個……重復著上面的步驟,粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去并不難,但是要親手包好一個粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一,有的挺著一個大肚子,看上去并不是那么秀氣,不過論味道,也還算得上是絕對的正宗貨。
一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來,熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉,糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味,那才叫一個美!蘸上那香甜可口的糖水,一口咬下去,心里不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔里留下的是糖水的甜,糯米的鮮,粽葉的香……我學著古人的樣子,一邊回味著粽香,一邊說到:“真可謂美哉,美哉!”
外婆站在一旁說到:“這粽子確實香甜可口!
端午節(jié)的粽子,唯獨鐘愛外婆包的粽子。
端午粽香飄作文 篇56
據說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家就洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來!蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起了粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實,這就OK了。”咦,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做?粗矍暗倪@個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現越來越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄的,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經學會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
端午粽香飄作文 篇57
我國的傳統節(jié)日端午節(jié)到了,在這一天,我們要吃粽子和插艾葉,粽子是我最喜歡吃的,媽媽每年都會包很多粽子給我們吃,謝謝媽媽的辛苦活動。
端午節(jié)前一天,我媽媽就開始包粽子了,媽媽拿了幾片事先泡好的粽葉,把粽葉卷成圓錐體,把糯米放進去,中間再放上幾顆蜜棗,一會一個粽子就包成了,媽媽包的可好看了,有三角形的,菱形的包好后,把粽子放進鍋里煮,一鍋香噴噴的粽子就出鍋了,清香四溢。
在媽媽包粽子的時候,我和爸爸也忙個不停,那就是插艾葉,我把艾葉用紅毛線捆好,爸爸把捆好的艾葉插在屋門上,傳說這樣可以辟邪福。艾葉還可以做藥材用,每年大伏天的時候,奶奶用艾葉燒一大盆熱水,給我泡澡,可以治療皮膚病。
這就是我家的端午節(jié),雖然看起來很平淡,不過我還是非常喜歡我家的端午節(jié)。
端午粽香飄作文 篇58
端午節(jié)快到了,早些時候奶奶就在菜場里買了許多粽葉,端午節(jié)這一天打算自己包粽子給我們吃。
端午節(jié)這天晚上,我跟在奶奶后面看奶奶忙里忙外。奶奶先把米洗干凈,倒上堿水,然后把剛剛洗好的紅豆,紅棗,臘肉拿出來,與米一起攪拌。接著奶奶把早上洗干凈并泡在水里的粽葉拿出來,在中間圍了一個圓錐形,把拌勻的米和豆放進去。
再把粽葉包成一個菱形,拿出剛剛從粽葉上撒下的細繩綁在粽子上。這樣一個漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著奶奶的樣子做了起來,可惜每次都不能成功。
沒有多少時間,奶奶已經做了二十多個了。她把那幾個粽子放進高壓鍋里,放了一些水開始煮。過了半個多小時,從高壓鍋里冒出股香氣撲鼻的味道。
過了一會兒,奶奶從鍋里拿出了粽子給大家吃。我吃著又香又甜的粽子,心里真高興。
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