關(guān)于粽子的作文【薦】
在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于粽子的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
關(guān)于粽子的作文1
“節(jié)分端午自誰(shuí)言?萬(wàn)古傳聞為屈原”,每聽到這一首詩(shī),我就想起了為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的偉大詩(shī)人——屈原。傳說(shuō)屈原不忍再看到國(guó)破家亡、百姓流離顛沛的苦難,雖有心報(bào)國(guó),卻無(wú)力回天,于是選擇以死明志,于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原,而設(shè)定的風(fēng)俗節(jié)。日,也是我最喜歡的節(jié)日。
在五月五日端午節(jié)這天,有很多傳統(tǒng)活動(dòng)。包粽子、賽龍舟是最重要的活動(dòng)。在這一天,幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里!讓它在鍋中沸騰著,單聞它的氣味,就能讓人垂涎三尺。
包粽子是我媽媽的拿手好戲!每當(dāng)我想吃粽子時(shí),不論何時(shí),媽媽都會(huì)用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準(zhǔn)備上好的粽葉,糯米,還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈,再用開水煮好,特別注意的是煮粽葉的水要留下,要用來(lái)煮粽子,這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時(shí),晾各種餡料洗凈晾干,準(zhǔn)備好棉線。這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
在包粽子的時(shí)候,把粽葉圍成一個(gè)三角形,里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來(lái),一定要弄緊,再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個(gè)小時(shí)。打開鍋,霎時(shí)間香氣四濺。打開一個(gè),白白的糯米晶瑩剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味頓時(shí)充滿了你的味蕾!
我想起了古代人們的習(xí)俗。每家每戶包好粽子后,都會(huì)把上好的粽子扔到河里來(lái),為的是不讓那些魚蝦之類的動(dòng)物來(lái)糟蹋屈原的軀體。也表達(dá)了人們對(duì)屈原的尊敬。
隨著時(shí)間的推移和改變,人們過(guò)端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多,然而,吃粽子的意義都是一樣的,希望人們的生活越過(guò)越好!
關(guān)于粽子的作文2
又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前,一個(gè)清瘦老人仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅(jiān)的的國(guó)家,當(dāng)傳來(lái)國(guó)都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨(dú)醒”,帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中,百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚兒吃,這樣就不會(huì)傷害他們敬愛的屈原了?梢赃@樣說(shuō),沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對(duì)屈原的無(wú)比敬重。
今天,奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我?墒钱(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過(guò)了幾分鐘,飄來(lái)一陣粽香。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
關(guān)于粽子的作文3
上個(gè)星期五的上午,王老師說(shuō)要告訴我們一個(gè)好消息,讓我們克制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點(diǎn)告訴我們今天的好消息。結(jié)果老師說(shuō)了一大堆其他事情,也沒有告訴我們是什么好消息。將我們個(gè)個(gè)都急的抓耳撓腮。她又繼續(xù)說(shuō)了一會(huì)兒其他事情,最后她說(shuō):“我答應(yīng)你們的事情我一定會(huì)做到的。所以,今天下午,讓組長(zhǎng)分工同學(xué)們從家里帶包粽子的材料,今天下午我們學(xué)習(xí)包粽子!”老師有分配了幾個(gè)學(xué)生分別帶了大一點(diǎn)的漏勺·不銹鋼盆和電磁爐,老師布置完以后,同學(xué)們都興奮的歡蹦亂跳。
到了下午,我們來(lái)到班里,我們看見自己小組的一個(gè)男同學(xué)的奶奶來(lái)了,我們都有了信心,如果不會(huì)的就可以問(wèn)他的奶奶了。大家都把帶來(lái)的材料放好,去做包粽子前的準(zhǔn)備工作,就是洗手。
包粽子的活動(dòng)正式開始了。我們的班長(zhǎng)和另一個(gè)同學(xué)在講臺(tái)上說(shuō)起了關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)。習(xí)俗。故事和笑話與字謎。這個(gè)節(jié)目完了以后我們開始學(xué)習(xí)包粽子,老師給我們找了一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的一個(gè)視頻,讓我們學(xué)習(xí)?赐暌院蟠蠹揖推呤职四_開始了,我們小組碰到不會(huì)的時(shí)候就去問(wèn)那個(gè)奶奶,那個(gè)奶奶也是忙得不可開交。但是她還是很高興的耐心教我們?cè)趺磥?lái)包粽子。我先去包了一會(huì)兒白米粽子,接著又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的時(shí)候,我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過(guò)最后我還是學(xué)會(huì)了怎么包粽子,只不過(guò)他們包的是四角形的,可是我包的卻是三角形的。
雖然我包的不是太好,但是我已經(jīng)可以親手包粽子了。通過(guò)自己的努力,我知道了怎么來(lái)包粽子,怎么把粽子包的更好,所以這次我還是很開心的。
關(guān)于粽子的作文4
星期三第一節(jié)課,我們排著隊(duì)伍到美術(shù)教室去包粽子。到了美術(shù)教室,我們各分四桌,每一桌都有一位奶奶教,我們一桌是侯希聞奶奶。大家目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注地看著奶奶包粽子,她包粽子地過(guò)程很熟練,很快,不一會(huì)兒,就包完了一個(gè)粽子。我心想:原來(lái)包粽子這們簡(jiǎn)單啊!我還以為很難呢,怕學(xué)不會(huì)!接著到我們包粽子了:我先拿了四片蘆葦葉子,然后把它們卷成一個(gè)漏斗形,放米時(shí)由于手松了,漏斗形又變回了原來(lái)的樣子,試了許多次都沒有成功,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。我像泄了氣的汽球,但我想到了一句名人名言“失敗為成功之母!蔽业男判挠只貋(lái)了,接著我讓奶奶幫忙,讓她拿著漏斗我來(lái)放米結(jié)果成功了,
我又繼續(xù)做著。做到系完繩子以后,我以為已經(jīng)做成功了,拍手歡呼,但令我意想不到的事情發(fā)生了,我拿起粽子的'時(shí)候,米卻從蘆葦葉里掉了下來(lái)“嘩啦啦!嘩啦啦!”掉下的米好像在說(shuō):“你真笨!連一個(gè)粽子都不會(huì)做,哈哈!哈哈!”我又灰心了,自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能體了,但我又想到了答應(yīng)過(guò)爸爸媽媽要包粽子給他們吃,我又振作起來(lái),重新包粽子。不一會(huì)兒,粽子又重新包好了,米沒有一點(diǎn)漏出來(lái)的,我非常高興,接著又開始包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)
過(guò)了一段時(shí)間,包粽子活動(dòng)結(jié)束了,望著自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外,雖然沒有市場(chǎng)上賣得好,但我很開心,因?yàn)槟鞘俏易约喊摹?/p>
通過(guò)這件事讓我明白了,世上無(wú)難事,只怕有心人。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),那件事就會(huì)變得很渺小,努力就會(huì)成功。
關(guān)于粽子的作文5
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!
一年一度的端午節(jié)又要到了,粽子是我們中國(guó)人人過(guò)端午節(jié)必不可少的食品,香香的、甜甜的,我們小孩子都愛吃,但是同學(xué)中沒有幾個(gè)人會(huì)包粽子的,甚至有的同學(xué)家里年年都是買來(lái)吃,粽子到底怎么包呢?語(yǔ)文老師仝老師好像知道我們的想法似的,于是在班上提議,提前在班級(jí)里開展包粽子吃粽子的活動(dòng),教我們同學(xué)包粽子。大家聽了頓時(shí)歡呼雀躍,我也信心滿滿,躍躍欲試。
可是我從來(lái)沒有包過(guò)粽子,怎么辦?放學(xué)后一回到家,我就打開電腦到網(wǎng)上查找,原來(lái)包粽子也有先后順序呀!首先得把粽葉或葦葉在開水里煮一下,糯米放在水里泡一小會(huì)兒,再把蜜棗和花生準(zhǔn)備好,最后才能包粽子。
星期一,同學(xué)們分組活動(dòng),有的帶糯米,有的帶煮好的葦葉,有的帶蜜棗或花生,有的帶面盆……老師把糯米放進(jìn)面盆里,加進(jìn)大半盆水,就教我們包粽子,只見老師把兩片葦葉放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大些的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗,接著在漏斗中放上一層糯米,然后加上一顆蜜棗,再加上一層糯米,最后把上面的粽葉折下來(lái),把粽子包嚴(yán)實(shí),用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,一個(gè)有棱有角的漂亮粽子就包好了。我們目不轉(zhuǎn)睛的看著,忍不住大聲叫好。老師又連續(xù)包了兩個(gè)粽子給我們看,就讓我們各小組自己動(dòng)手了。
開始包粽子了,我真的不會(huì)包,一上手,就包成了一個(gè)扁扁的三角形的“大怪物”。老師說(shuō)要把它包成四角的,而且要包得又大又飽。我又開始包第二個(gè),結(jié)果,我包得太脹了,葦葉都被撐破了。我生氣了,拿三片葦葉,瞎胡亂裹了一個(gè)就不包了!
開飯了,同學(xué)們包的粽子各種各樣的,像許多調(diào)皮的娃娃沖著我們笑。我一眼就看到我包得那一個(gè),活生生一個(gè)小丑!我慚愧地低下了頭,暗暗下決心:下次無(wú)論做什么事可都得有耐心才行!我抓一個(gè),吃了一口,嗯,真甜,自己動(dòng)手就是不一樣!
關(guān)于粽子的作文6
過(guò)幾天就是端午節(jié)了,老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來(lái)了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來(lái)教我們包粽子。
我們分成了八個(gè)小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子,一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉,另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認(rèn)真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí),因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子,第一步很簡(jiǎn)單,第二步卷就有點(diǎn)難度了,我卷了好幾次都沒有成功,要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?我心里想著。突然聽見旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來(lái):”我會(huì)卷了“。
還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說(shuō)會(huì)卷了,我心里可急了,我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊,學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過(guò)來(lái),將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固,最后用細(xì)繩將粽子捆住,不可以松開,一個(gè)粽子就包好了,接下來(lái)又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……即使這一次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
關(guān)于粽子的作文7
五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。
又是一年端午節(jié)到了,我很想學(xué)會(huì)包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
關(guān)于粽子的作文8
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,我的媽媽就從市場(chǎng)上買來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái),用水浸濕,洗干凈,然后開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來(lái),味道好極啦。
聽大人們說(shuō),端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國(guó)破家亡,**流離失所,屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天,憤然之下,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后,**紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
關(guān)于粽子的作文9
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著將煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,好像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先將葉子裹成一個(gè)漏斗型,接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
關(guān)于粽子的作文10
在那個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的地方,我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯(cuò)的窄巷中,屋檐下,就地?cái)[滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個(gè)人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當(dāng)當(dāng)都是談笑聲。
在家鄉(xiāng),人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節(jié)日就這么晃過(guò)。但端午節(jié)的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進(jìn)門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個(gè)小時(shí),還可以跟對(duì)面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒說(shuō)有誰(shuí)的母親不會(huì)做小吃,包粽子。在母親忙活時(shí),他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾;ㄉ,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過(guò)去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過(guò)的。家鄉(xiāng)的女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進(jìn)鍋里,用火燒上半小時(shí)左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進(jìn)去。等待美食的時(shí)間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學(xué)校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達(dá)的巷子里晃悠或結(jié)拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。
但無(wú)論怎樣,在粽子煮熟時(shí)拿著瓷碗恭候著,是必須的。家鄉(xiāng)的粽子總是小巧精致,由母親細(xì)長(zhǎng)的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個(gè)圓潤(rùn)小角的粽子,一骨碌滾進(jìn)碗里,便是白白嫩嫩的一片,。將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時(shí)舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過(guò)去,門上掛著綠棕也剪完了。家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無(wú)趣了,但端午節(jié)的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無(wú)法忘懷的。
初二:xxx
關(guān)于粽子的作文11
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽,吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國(guó)**入城滅吳。”便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,我的媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,我的媽媽包的可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,我的媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè),我的媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。
閑話就說(shuō)到這里,下面我們開始吃粽子,我的媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過(guò)得非常愉快。
關(guān)于粽子的作文12
五月初五是端午節(jié),老師組織我們來(lái)到鈿記堂包粽子,我真的好開心呀。一早我就懷著期待的心情迎接這一天了。一下車,老師便接我到店里,給我穿上了小圍裙,一下子就像個(gè)有模有樣的“小廚師”了。
開始之前,我就在心里暗暗地想著“感覺粽子好難做呀!不知道會(huì)不會(huì)出啥錯(cuò)!卑殡S著我緊張又期待的心情,老師開始教學(xué)了。老師拿起一張粽葉,只見她迅速地把手一轉(zhuǎn),粽葉便成了漏斗,緊接著,老師放入少量糯米,再放入輔料,加蓋上一層糯米,將粽葉裹緊,最后用繩將粽子綁緊,一個(gè)粽子很快就完成了。我們也開始學(xué)著老師的樣子做了起來(lái)!翱蠢蠋煱眠@么輕松,好像也沒我想象中的難嘛。”我內(nèi)心竊喜。于是我便信心滿滿地抓起一張粽葉,開始了第一步。萬(wàn)萬(wàn)沒想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”總是會(huì)露出一個(gè)洞。反反復(fù)復(fù)地嘗試之后,實(shí)在走投無(wú)路了,我只好求助老師。老師似乎看出我的心事,便向我走了過(guò)來(lái),耐心地告訴了我秘訣。在老師的指導(dǎo)下,我的第一步終于完成了!接著,在中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把餡兒放在米里,和在一起揉勻,還要將自己最喜歡的食物放進(jìn)去,再按平壓緊,最后一步就是裹緊粽子了?粗砼缘耐瑢W(xué)都紛紛被這一步難住,我也開始擔(dān)心了起來(lái),萬(wàn)一包太緊里面的糯米露出來(lái)怎么辦呢?這時(shí),老師正好在我身旁幫其他同學(xué)示范著這一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師的手,一步一步地跟著她。太好了,粽子做好了!我特別自豪。我把粽子放進(jìn)鍋里,不過(guò)一會(huì)兒,鍋里的粽子熟了,從鍋里飄出香噴噴的味道!棒兆觼(lái)了!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
這就是我的勞動(dòng)果實(shí),是我用雙手、用汗水、用堅(jiān)持換來(lái)的勞動(dòng)果實(shí),我今天好開心!
關(guān)于粽子的作文13
在端午節(jié)之前,我們年級(jí)周五的項(xiàng)目課要學(xué)習(xí)一項(xiàng)絕活——包粽子。
到了我們的美食制作基地——食堂,我先檢查了一下我的裝備:粽葉剛好10張,棉繩早就準(zhǔn)備好了,糯米一斤左右,全部都準(zhǔn)備好了,這就意味著——開始。當(dāng)我拿起粽葉準(zhǔn)備包第一個(gè)的時(shí)候,我的腦中浮現(xiàn)出了黃校長(zhǎng)教我們做粽子時(shí)說(shuō)的話,先把它這樣卷起來(lái),盡量不要露出空隙,不然會(huì)漏米的,然后把米慢慢放進(jìn)去,再用筷子輕輕的戳幾下。最后一步就是封口了,先把這兩個(gè)角壓下去,再把多出的這一塊壓下去,這就形成了一個(gè)錐形,最后用棉繩綁起來(lái)就行了。
這可咋辦呀?難道你就把米放在葉子中間揉成一團(tuán),再用棉繩五花大綁嗎?住在我左腦的腦袋辯論家,向我發(fā)表意見。也是,做的那么丑陋還會(huì)被扣分呢,這該咋辦呀?
這時(shí)我看見曾添的婆婆正在那包,這不正是我學(xué)習(xí)的大好時(shí)機(jī)嗎?我的記憶芯片正快速的在記憶,而在我的心里反反復(fù)復(fù)做了許多次,當(dāng)記憶芯片已飽滿,我才真真正正的開始了。
我先將右手的中指和食指合并成一根手指,接著用食中指和無(wú)名指夾著粽葉的頭,再將其斜著轉(zhuǎn)一圈,這就形成了一個(gè)未封口的錐形,此時(shí)我看現(xiàn)在錐形的尖尖那里有個(gè)小洞,我便繼續(xù)轉(zhuǎn)好了,這下就沒有洞了,下一步我將糯米犯人們裝進(jìn)粽葉監(jiān)獄的啤酒肚。當(dāng)糯米裝到了極限,我拿起筷子輕輕地戳了戳糯米。要是你用力過(guò)度,粽葉監(jiān)獄的啤酒肚上就會(huì)有一個(gè)大洞,而糯米犯人們就會(huì)從那飛流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽葉多出來(lái)的兩邊壓下去,接著再把最后剩的一丁點(diǎn)兒粽葉壓下去,這就形成了一個(gè)完美的錐形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起來(lái),否則后果自負(fù)。粽子煮熟后就可以享用了。
關(guān)于粽子的作文14
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖……”往年的的端午,我家都是從超市買幾個(gè)粽子過(guò)節(jié),今年端午成了法定節(jié)假日,爸爸媽媽決定自己包一回粽子,說(shuō)這樣會(huì)更有過(guò)節(jié)的感覺。
說(shuō)說(shuō)不難,做起來(lái)未必容易,因?yàn)榘职謰寢尯臀乙粯,竟然都從?lái)沒有包過(guò)粽子。媽媽從網(wǎng)上下載了幾種粽子的做法,比較了一下,決定做肉粽。主意已定,我們就忙活起來(lái)了。媽媽帶我到超市買來(lái)了粽葉、粽繩、五花肉、糯米、咸鴨蛋、去皮綠豆。奶奶把糯米和綠豆用溫水泡上,媽媽把五花肉切成條,放入鹽、味精、料酒、醬油、香油和姜片腌上。我呢,負(fù)責(zé)把粽葉煮幾分鐘后清洗干凈。
糯米和綠豆泡足三個(gè)小時(shí),可以包粽子了。首先,把粽葉卷成漏斗的形狀,不過(guò),這個(gè)“漏斗”可一點(diǎn)也不能漏喔!然后放一勺糯米,依次放入綠豆、切好的肉,再放入綠豆、糯米,用粽葉裹緊,繩子捆好,一個(gè)粽子就大功告成了。我們包的粽子個(gè)頭都差不多,形狀卻是五花八門,奶奶包的是中規(guī)中矩型,媽媽包的是內(nèi)圓外方型,爸爸包的是五花大綁型,我呢,準(zhǔn)確地說(shuō),應(yīng)該是“亂七八糟”型。我們還特意包了一個(gè)鴨蛋黃餡的,看誰(shuí)的運(yùn)氣好。
接著就是煮粽子了,夸張一點(diǎn)說(shuō),我可是“度秒如年”,要等上一個(gè)多小時(shí)才能吃到自己親手包的粽子,真急人哪。
終于煮熟了!我迫不及待地打開一個(gè)吃起來(lái),說(shuō)實(shí)話,并不比買的好吃,不過(guò)我還是吃得很香,也許是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧。
最終,我的肚子里裝滿了粽子,心里也裝入了喜盈盈的滿足。
關(guān)于粽子的作文15
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了;媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子;我一次一次地包,我一次一次地學(xué);最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
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