端午節(jié)包粽子初中作文6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子初中作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)包粽子初中作文1
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂(lè)趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候，奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線(xiàn)。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說(shuō)：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢？”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō)：“你還可以放一些紅豆呀�！蔽乙幌�，這可是吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開(kāi)始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來(lái)，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說(shuō)：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會(huì)成功�！痹谀棠痰膸徒M下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡(jiǎn)直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái)，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè)小肥豬？還是那個(gè)小瘦猴呢？我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會(huì)吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子初中作文2
說(shuō)起端午節(jié)，我的話(huà)匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑腵端午節(jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手�！�
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿(mǎn)滿(mǎn)，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀！
外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的�！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿(mǎn)口噴香的粽子，真值。
端午節(jié)包粽子初中作文3
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線(xiàn)。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然，這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇，如果喜歡吃甜的話(huà)，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái)，包的時(shí)候，米粒會(huì)漏出來(lái)，粽子的香味會(huì)大大減少。線(xiàn)得用棉線(xiàn)，棉線(xiàn)更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿(mǎn)為止�？墒俏叶盗艘簧子忠簧祝簧子忠簧�，就是兜不滿(mǎn)，像個(gè)無(wú)底洞一般，怎么裝都裝不滿(mǎn)�？墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查，才恍然大悟，原來(lái)我卷的時(shí)候，沒(méi)卷好，“圓錐”的頭上有個(gè)洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個(gè)洞就會(huì)像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣，時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來(lái)，我甚至提前用了棉線(xiàn)，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿(mǎn)了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái)，會(huì)使糯米漏出來(lái)的。我重復(fù)了好幾遍，還是會(huì)有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線(xiàn)捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái)，所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈，奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣，來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢！初學(xué)者嘛，沒(méi)事兒的，能吃就行！
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系，我這叫有創(chuàng)意嘛！進(jìn)鍋蒸粽子嘍！等一會(huì)兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然，還有其它很多習(xí)俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！
端午節(jié)包粽子初中作文4
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒；奶奶見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹谀棠痰闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)包粽子初中作文5
在我們中國(guó)，有許多大大小小的節(jié)日，重陽(yáng)節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂(lè)，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比，令人十分開(kāi)心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō)，古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚(yú)蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚(yú)蝦，魚(yú)蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了�，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉，小心洗干凈，再用開(kāi)水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉?duì)卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽(tīng)我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿(mǎn)桌。媽媽見(jiàn)我這樣，飛快的把兩角對(duì)折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開(kāi)粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來(lái)，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得充實(shí)無(wú)比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！钡牡览�。讓我永生難忘。
端午節(jié)包粽子初中作文6
今天是端午節(jié)，我親愛(ài)的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門(mén)，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見(jiàn)我來(lái)了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦？我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥(niǎo)”啊！叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢！我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里。“快點(diǎn)過(guò)來(lái)！”王別格又朝我喊道。我被逼無(wú)奈只好硬著頭皮走了上去，說(shuō)：“呃，這個(gè)嘛，我不會(huì)�！蓖鮿e格不以為然的說(shuō)：“我也不會(huì)嘛，我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)。“首先，把竹葉對(duì)折，再折一個(gè)小角�！保鮿e格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣�！鞍パ�。這是吃的，你不要把她當(dāng)成卡紙折�。 蓖鮿e格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何，只好重新折了一次�！班�，這次還不錯(cuò)”聽(tīng)到了她說(shuō)的話(huà)，我大大的松了一口氣�？礃幼�，她不會(huì)再叫我重新再折一遍了�！敖又阳杖~打開(kāi)，握住下面”王別格一看，說(shuō)：“做的還不錯(cuò)，現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個(gè)棗，最后放一勺米�！蓖鮿e格說(shuō)的太快了，我有暈，于是對(duì)她說(shuō)：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配。”岳阿姨說(shuō)：“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來(lái)搭配�！蔽遥骸澳俏揖凸饧用�，不加豆，也不加棗�！蓖鮿e格說(shuō)：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢？”我立刻反駁道：“做個(gè)記號(hào)不就得了？”由于往下我不能做了，所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”（小鍋）里，又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里，讓水沒(méi)過(guò)粽子，使所有的粽子“溺水”，無(wú)一幸免（當(dāng)然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀）。然后，煮上兩個(gè)小時(shí)，再悶上半個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。
王別格一聽(tīng)說(shuō)粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來(lái)，她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開(kāi)，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無(wú)回報(bào)”的，但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來(lái)緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂(yōu)的端午節(jié)。
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