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【精品】粽子作文600字四篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的粽子作文600字4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
粽子作文600字 篇1
端午的六月,連空氣中都氤氳著粽葉的清香。的確,粽子歷來是端午節(jié)的重頭戲。
今年的端午被肇慶粽包圍了。深深的粽葉緊緊包裹著餡兒,三棱柱如金字塔般的粽子卻不瘦削,圓鼓鼓的身軀穩(wěn)穩(wěn)地立著,棕黑色的繩緊緊纏繞著粽子,五花大綁。
解開粽葉,白色的蒸汽便升騰而上,襯出餡料的晶瑩可口。淡黃的糯米柔柔黏黏地包裹著去皮的綠豆,筷子輕切,豐富的內(nèi)陷展露無遺。幾顆淺紅的花生,金黃得發(fā)亮流油的咸蛋黃,晶瑩剔透的肥肉,筋絡(luò)明顯的瘦肉,都集中于這一粽子之中。
我最喜歡吃糯米。熱騰騰的米又軟又糯,細(xì)品之下,還有幾分粽葉的清香,黏住筷子的同時,黏住牙齒。咸蛋黃豐腴,冒出一汪紅油,浸潤了糯米。“起沙”便是咸蛋的鼎盛時期,蛋黃又綿又滑,流淌在舌尖,總令人不禁聯(lián)想起優(yōu)質(zhì)細(xì)沙灘軟綿的沙子。瘦肉雖瘦,卻不老不柴,頗為勁道。肥肉是一個肉粽的核心,少了它,便失去了肉粽的靈魂。夾起一塊,它便于雙筷間顫抖,折射出一片晶瑩的亮澤,高脂肪高熱量的本質(zhì)展露無遺,讓無數(shù)立志減肥的人望而卻步?呻p手卻不受控制一般,將肥肉送入口中,滑至舌底,便融于口中,溜入食道。若與瘦肉一齊品嘗,則更有一番風(fēng)味。兩種不同口味相互交融,多一分則膩,少一分則干,真乃相得益彰。
嘗過原汁原味的粽子,就要品一口蘸了醬料的`粽子了。淋一勺豉油最為合適。當(dāng)豉油的咸香與粽子的料香互相碰撞時,美味便在融合中誕生了。
一個粽子雖小,蘊含的卻有人的匠心,更有千年文化的傳承。粽子,這道傳統(tǒng)美食,美的不僅是外形味道,還有其中的內(nèi)涵。
六月,艷陽正好,粽葉飄香。就著這幽香,一起品味粽子吧……
粽子作文600字 篇2
要過端午節(jié)了,家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說,一定要等我放學(xué)回來再包。
今天放學(xué)回來,我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來,昨天是多半盆,現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦?這么一大碗的五花肉塊是干什么的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應(yīng)我的要求,要包肉粽子吧?
奶奶說,就等著我放學(xué)了,要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個小時,蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來,雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內(nèi)一扣,一個圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去,我緊跟著夾了一塊大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只見奶奶把左右兩邊向里一壓,長葉子在上面一扣,手輕輕一轉(zhuǎn)一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,系個扣,一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合著,一會兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一;ㄉM(jìn)已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點葡萄干,為了和肉粽子區(qū)別開來,這次奶奶用線繩來纏繞,轉(zhuǎn)眼間,一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了,奶奶把粽子一個個排好隊,一個挨一個地擠在一起,一層又一層,加滿水,又在最上面加了一個鍋簾,一個裝滿水的小盆壓在上面,然后開火煮了。
大約十幾分鐘,鍋開始冒氣,水開了,粽子在沸水中煮著,濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶說,這粽子最好是多煮幾個小時,再燜上一宿,第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個耐心,想著那自己親手參與的包粽子過程,心里比吃粽子還要甜。
粽子作文600字 篇3
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。
之后,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣貌了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來十分不容易。
我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就構(gòu)成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
粽子作文600字 篇4
我喜歡吃可口粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。連包粽子過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了!
一有粽子,我就吃個精光。姑媽看了,總是說“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真非常不容易。
姑媽瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小粽葉,學(xué)著姑媽樣子折出一角,再在折好角筒上放入一點已浸泡好糯米,塞上一大塊鮮嫩豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣孩子似不聽我使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!姑媽看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑媽來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著心,總算落了下來。——我接過長長棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣粽子在姑媽手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做可愛粽子,味道就是不一樣,我心里像吃了蜜一樣,十分高興。
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