端午粽子作文匯編5篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的端午粽子作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午粽子作文 篇1
看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包粽子了。
“萌萌,你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上!爱(dāng)然知道。”我得意洋洋地答道,“據(jù)說將五月初五定為端午節(jié),是為紀(jì)念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張,屈原在報國無望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競渡,吃粽子習(xí)俗的來歷。”
“萌萌真棒,懂得知識真多,那你過來,來看姥姥怎么包粽子!蔽液屠牙褋淼綇N房,把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到冷水里冷卻!盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說:“原來你也有不懂的問題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”
姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實,在粽子上系一個蝴蝶結(jié)!袄牙,我還想吃肉粽呢。”“別著急,慢慢來!
隨著時間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當(dāng)粽子裝進鍋里三分之二時放水,水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時,滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。
我的心像閥門蓋一樣跳動著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長”的祝福聲。
一個小時后,姥姥打開鍋蓋,我迫不及待地剝開粽子,放到嘴里,“啊!真好吃!
端午粽子作文 篇2
一天,我一大早起來,就看到媽媽在專心致志地包粽子!半y道是端午節(jié)到了?”我心里很納悶。
我查了查日歷,果然是農(nóng)歷五月初五。媽媽告訴我,端午節(jié)可是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,是集祈福消滅、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。它源自上古先民擇端陽“飛龍在天”吉日祭祀龍祖,其起源蘊含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊!巴!”我不禁贊嘆著。
眨眼間,粽子就煮好了。我拿起一個熱氣騰騰的粽子,再剝開綠油油的粽葉,一縷縷清香便撲鼻而來,真是讓人垂涎三尺啊!我沾著白糖,一口咬下去,香甜軟糯,美味極了!不過,媽媽告訴我:“做粽子可不簡單呢,首先要把糯米淘洗一下,因為要包的是五豆粽,所以還要再放入紅豆、黑豆、綠豆、黃豆還有花生,淘洗之后加水浸泡。過一會兒再清洗粽葉,才可以包!闭f著,媽媽又繼續(xù)包起了粽子。只見她把粽葉攤開,將雜糧放進去,利索地按壓了一會兒,再用剩余的粽葉纏繞起來,包成一個菱形,在封口處點綴一個大紅棗,然后封口,用紅線系好,才丟進鍋里煮。唉,原來包個粽子這么難啊!
吃完粽子,我又很好奇,端午節(jié)的習(xí)俗到底從何而來?上網(wǎng)一查,原來是為了紀(jì)念楚國的一個大臣。他叫屈原,是我國偉大的愛國主義詩人。他積極主張楚國聯(lián)合齊國,一并抗擊秦國。可他的意見并沒有被采納,反而被罷了官,發(fā)配到邊遠的地方。在農(nóng)歷五月初五這天,楚國快要滅亡了,空有一腔抱負的屈原在汩羅江跳江自殺。他投江后,楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體,就往江里投好吃的食物。這樣年復(fù)一年,每逢端午那天,人們便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上,有一位老人夢到了屈原,就問他:“我們給您投去的那么多的食物,您吃到了沒有?”屈原說:“你們送給我的`飯,都讓那些魚蝦鱉蟹給吃了!崩先藛枺骸澳窃鯓硬挪粫凰鼈兂缘裟?”屈原說:“你們用粽葉把飯包起來,做成菱形的尖角粽子,它們以為是菱角就不會搶了!
第二年端午節(jié),人們照做了,向江里投下尖角粽子?墒,端午節(jié)過后,屈原又給老人托了個夢,說:“謝謝你們送來的食物,我吃到了,可大多數(shù)還是被魚蝦鱉蟹給吃了!鼻告訴老人,如果開著龍船就不會這樣了。于是,每年的五月初五,人們便會去江上劃龍舟。
吃香噴噴的粽子,開開心心地賽龍舟,就是這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午粽子作文 篇3
每到端午節(jié),家家戶戶都會吃粽子。傳說,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚兒吃完了。后來,人們想了個辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚兒以為是粽葉就游開了。從此粽子就流傳下來了。
下面我來告訴你們做粽子吧!先要準(zhǔn)備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,粽葉要洗干凈。第二天一早就可以包了,把粽葉打開,在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個△三角形▲,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進鍋子里蒸一個小時,就可以了。蒸出來的粽子有點綠色,聞起來很香,真叫人口水直流。吃起來甜甜的,有點粘口。
你們想吃嗎?想吃就到我家來,我一定做給你吃!
端午粽子作文 篇4
星期六下午,我學(xué)完棋回家,看見媽媽在包粽子。我情不自禁地就去看了起來。
包粽子的細節(jié)非常復(fù)雜。首先要把米淘好,放在一個盆里。再把新鮮的粽葉刷一刷,把刷好的粽葉排列在手上,再把淘好的米放上,把蜜棗放在中間,然后把粽葉整齊地合上,最后用線把粽子捆起來,這就大功告成了!
香噴噴的粽子出鍋了。雖然到了八點鐘我們才吃上,但味道還是不錯的。雖然我知道了怎樣包粽子,但是,我還是沒有親自動手包一個,真可惜!我想:下次包粽子的時候,我一定要親自動手包一個粽子。
端午粽子作文 篇5
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒錯,是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說是為了紀(jì)念楚國愛國大詩人屈原。
小粽子還有許多的謎語,我來給你們講兩個:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂α耍衲甑亩宋绻(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里;氐郊依铮彩囚诊h香。
粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非常可愛。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?
粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應(yīng)有盡有。要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,里面露出黃色的糯米團,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。
我真是太喜愛粽子了,因為粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也會包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
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