【精品】粽子的作文6篇
在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的粽子的作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
粽子的作文 篇1
去年端午節(jié)跟婆婆一起包粽子,我們倆個誰都不太會,結果是連吃粽子帶吃粘米飯。我這么個”靈巧“人怎么就學不會包粽子,我真納了悶兒了!
昨天中午同志們都在學包粽子,我也來興致,繼續(xù)深造學習包粽子,不信就學不會,有了去年的基礎,我比其他人學得快多了,一會功夫就找到感覺了!終于學會了。
公公婆婆都特別喜歡吃粽子,每年總是買現(xiàn)成的吃,今年好了,我學會了,他們可以吃到自家包的”放心“粽子了!
也給了我一把孝順他二老的機會!
粽子的作文 篇2
“節(jié)分端午自誰言?萬古傳聞為屈原”,每聽到這一首詩,我就想起了為了紀念戰(zhàn)國時期楚國的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國破家亡、百姓流離顛沛的苦難,雖有心報國,卻無力回天,于是選擇以死明志,于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o念屈原,而設定的風俗節(jié)。日,也是我最喜歡的節(jié)日。
在五月五日端午節(jié)這天,有很多傳統(tǒng)活動。包粽子、賽龍舟是最重要的活動。在這一天,幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里!讓它在鍋中沸騰著,單聞它的氣味,就能讓人垂涎三尺。
包粽子是我媽媽的拿手好戲!每當我想吃粽子時,不論何時,媽媽都會用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準備上好的粽葉,糯米,還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈,再用開水煮好,特別注意的是煮粽葉的水要留下,要用來煮粽子,這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時,晾各種餡料洗凈晾干,準備好棉線。這樣準備工作就做好了。
在包粽子的時候,把粽葉圍成一個三角形,里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來,一定要弄緊,再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個小時。打開鍋,霎時間香氣四濺。打開一個,白白的糯米晶瑩剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味頓時充滿了你的味蕾!
我想起了古代人們的習俗。每家每戶包好粽子后,都會把上好的粽子扔到河里來,為的是不讓那些魚蝦之類的動物來糟蹋屈原的軀體。也表達了人們對屈原的尊敬。
隨著時間的推移和改變,人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多,然而,吃粽子的意義都是一樣的,希望人們的生活越過越好!
粽子的作文 篇3
端午吃粽,是中華民族古老悠久的傳統(tǒng)習俗。記憶里,年年端午節(jié)的前一天,也就是農歷五月初四這一天,午后母親在老宅的門堂里包粽子的情景仍歷歷在目。門堂里有一棵高過圍墻的桃樹,樹蔭下的磚地上,大腳盆里浸泡著煮過的青青粽葉,還有幾把除凈柴殼和粽葉一起煮過的稻草,這種加工過的稻草,用來結粽子很結實。另一邊的大筲箕里是淘好的糯米,小盆里還有浸胖的紅赤豆及蠶豆瓣黃豆等。那時包的粽子品種單一,除了豆粽就是白米粽,哪像如今的粽子,花樣翻新品種繁多,有米粽、肉粽、火腿粽,還有什么赤豆、豆沙、紅棗及咸菜粽等。
據(jù)母親講,她的包粽本領還是外婆傳授給她的,可惜她只學會了包普通大粽子的本領,其它如什么三角粽四角粽等都沒學會。其實在我們的眼里,母親的包粽技術已經很高超了,她不僅包的快,而且包的好。包粽子的時候,往粽葉里灌米的多少都要把握好,灌多了粽子不易煮透,灌少了煮熟后成爛撲粽,這一工序母親掌握得恰到好處。包粽子時,只見母親麻利地抽出幾張修剪過的'粽葉,先檢查一下粽葉有無破損之處,有破損的立即換掉,然后左手捏粽葉將幾張粽葉捻開,只是少部分重迭在一起,右手順時針往里一卷,將粽葉卷成漏斗狀,不能漏縫。包米粽時,直接將糯米往里灌,邊灌米邊用一只筷子在里搗,將米搗實。如包豆粽,將米和豆拌在一起,包法一樣。根據(jù)所包粽子的大小,再添合適的粽葉,將口蓋嚴包緊。末一道工序是結粽子,母親一般用兩根稻草,用稻草結粽時,左手拉住一頭,右手將稻草在粽子上繞一圈再打扣。只見母親左手握粽,用牙齒咬住稻草一頭,右手捏住另一頭使勁一收再打結,一只粽子就包好了,粽葉和白米很快在母親手中變成了一只只討人歡喜的粽子。
燒粽子也是母親的事,晚飯后燒粽子時,母親先將粽子入鍋放好,然后加水適量,再放不少雞蛋、咸鴨蛋、咸鵝蛋,和粽子一起煮熟的蛋吃起來特別香。燒粽子一般都用木柴,木柴火力旺。只要一燒開,滿屋都是粽葉的清香味,我們再嘴饞,也沒有必要守著灶臺,因粽子一時半會也燒不熟,燒粽子必須靠木柴的熱火灰燜上一晚,這樣燒出的粽子才有糯又糍,讓人百吃不厭,粽子鍋里的蛋,那滋味才真正讓人饞涎欲滴。母親一般要將粽子燒上幾開后,再少添木柴,用小火燒煮,睡前準備熄火,再添點水燒開,將火熄滅后,靠灶堂里的熱火灰燜煮粽子。半夜母親還會起床看一下,然后掀開鍋蓋,讓鍋內的粽子降溫。端午節(jié)那天一早,母親早早起床,將粽子和蛋撈起放在盆里,再給一家大小每人剝好兩只粽子,不夠吃時自己再動手,吃粽時白糖自己放,蛋隨便吃,年年端午的粽子我們吃得好香好香啊。
端午節(jié)那天上午,母親還要做兩件事,一是用已經涼了的燒粽水,給地里的茄秧灑一遍,據(jù)說那能治害蟲。二是給孩子們額上和雙腳背上擦點雄黃,一邊擦嘴里一邊說著:大蛇藥煞,小蛇踏煞,據(jù)說這樣能防蛇咬。飯前,全家每人都要喝口雄黃酒。午飯時改善伙食,有魚肉。
年年端午今又是,母親雖早已長眠九泉之下,但吃粽時自然會想起母親,想起母親包的粽子。吃慣了母親的粽子,別的粽子的口感總覺得沒有母親的粽子那么香醇。粽子飄香,母愛無價。
粽子的作文 篇4
臨近端午,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來我家?guī)兔Π兆拥钠牌艂兩磉叄\懇的討教,想要學會這門手藝。
我先看太婆演示一遍:太婆拿來兩片粽葉,疊在一起,手不停地動著,三下五除二便把一個小巧可愛的粽子給做出來了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不能說自己看不懂吧,只好硬著頭皮上場了。
我搬來一個小凳子,拿起兩片粽葉,像太婆一樣把它們疊起來一卷,卷成一個“漩渦”。誰知粽葉跟本不聽我的話,卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對我說:“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以!蔽衣犃颂诺脑挘贿吙此膭幼,一邊自己也有模有樣的卷著。不一會兒,棕的外表就包得可以見人了。接下來就是放糯米了,不愧是浸過的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中?墒牵M去的糯米好像并不喜歡這個“新家”,爭先恐后地順著葉縫逃出來。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來“鎮(zhèn)壓逃兵”,又繼續(xù)深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開始頑皮地往外鉆。我趕忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的產檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門道”呀!
粽子的作文 篇5
周五,包了粽子。有蜜棗粽子,有紅豆粽子,白粽子。的味道都——愛的味道。
我曾聽別人說:“粽葉在洗的時候要一根一根的洗,不然上面小蟲子的,用開水燙或鍋中煮下這樣粽葉才不會容易折斷。糯米放入淘籮,要清水淘凈,浸泡半天!睆倪@我聽出了做這之前的工作費了不少心思。
,開始包粽子了。她先包紅豆粽子。將好的紅豆和糯米混好的餡料端,先將粽葉卷成錐形,再將餡料放進去,最后將粽子裹成三角形,再用繩子把它纏。粽子就包好了。包的快,手非常靈活,很快就把紅豆粽子包。包蜜棗粽子。包的方法和包紅豆粽子的方法差不多,只是用的餡料不,是蜜棗和糯米。
包粽子和很平常,但我才,粽子再好吃,也忘記的累。粽子的味道和,是很甜很甜的,有愛的味道……
對我說:“再過兩年,我就教你包粽子!蔽衣犃撕荛_心,包的粽子有愛的味道,可以讓吃粽子幸福,我我以后也要像,做出讓人幸福的東西。
粽子的作文 篇6
hi,大家好!我就是人見人愛、花見花開的粽子。端午佳節(jié)來臨之際,我是家家戶戶餐桌上必不可少的一道美食。下面,本君就給你們做一個自我介紹吧:
我的長相很奇特,不是圓形的,不是方形的,也不是三角形的。哈哈!我是不是很神秘?讓人捉摸不透呢?我喜歡穿碧綠碧綠的“防曬服”!胺罆穹钡纳厦孢纏繞著長長的線。解開我那炫酷的“防曬服”,你就能看到我雪白雪白的身子。悄悄告訴你們:我身子的里面還藏著一個古靈精怪的“紅孩兒”——紅棗。你瞧,它正在跟我們玩捉迷藏呢!
雖然我長得奇形怪狀的,但是,我的味道好極了!你聞一聞:是不是香氣撲鼻?粽葉的清香能讓人神清氣爽,光是聞一聞,就會讓你禁不住口水“直流三千尺”。你輕輕地咬一口,是不是甜甜的,軟軟的,黏黏的?
哈哈,告訴你們吧:我不僅是驅邪消暑的開胃美食,也是營養(yǎng)豐富的滋補佳品哦!所以,大人小孩都喜歡吃。端午的早上,我——是必不可少的一道早點。人們嘖嘖稱贊,夸我是“舌尖上的美食”!
我的生日是五月初五——端午節(jié)。據(jù)說,我的誕生和古代的一位愛國詩人屈原有關哦!屈原的國家滅亡了,他很傷心,就投江自盡了。老百姓聽說了,都劃著小船去打撈他。人們還將糯米用蘆葦葉子包起來煮熟,投入江中喂魚蝦,不讓魚蝦吃他的身體。這一習俗流傳至今,已有兩千多年了。也就是說,我們粽子家族,已經有兩千多年的歷史了哦!
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