包粽子作文【熱】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家收集的包粽子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包粽子作文1
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看?墒俏乙廊缓芸旎!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文2
星期天的早上,我早早的起了床幫媽媽包粽子。
我走到廚房門口,側(cè)耳一聽,里面?zhèn)鱽砹恕捌古遗遗业穆曇,我透過門縫,瞧見媽媽做準(zhǔn)備的情景,只見她彎著腰,弓著背,把幾片枯黃的葉子放入水中浸,筍葉就變得水淋淋的了比先前可愛多了!接著媽媽又把一大盆糯米倒進(jìn)水里,開始奮力的洗了起來,不一會(huì)兒一盆雪白的糯米就映入我的眼簾,把糯米晾干晾后,媽媽在糯米里倒入醬油,油味精等材料,就大功告成了。
我走進(jìn)廚房,二話不說,就坐在小凳子上,拿起一張筍葉,就往里面裝糯米,媽媽大叫道:“就這樣包了?”“怎么不能包?”我輕描淡寫,一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來,我一想:不對(duì)呀!這樣卷起來下面的糯米不就掉光了,見我不知所措的樣子,媽媽剛想說什么,卻見我又拿起一片筍葉把空出的洞給擋住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不著頭腦,問媽媽:“你笑什么?”媽媽說:哈…哈…哈你這……粽子沒肉…。又沒咸菜怎么吃?“哼!我再包個(gè)更好的!薄芭?那要看你的表現(xiàn)了?”“哼!你真是門縫里看人——把人看扁了!睕]想到這回也沒有包好,受到媽媽的又一頓大笑。沒辦法,我只好用上我的“偷看”法,我邊看邊比劃著手中的筍葉,我先把筍葉卷成圓錐形,然后我拼命的往里面放糯米,結(jié)果連放肉的位置都沒了,我只好再倒出點(diǎn)糯米,這才好多了,我接著用糯米蓋住肉,再把筍葉壓起來,接著要綁?mèng)绽K了,我小心翼翼地把粽繩一饒一綁,這一回粽繩在我手中乖巧極了,我順利地包成一個(gè)“迷你粽”。
晚上,粽子熟了后,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子作文3
清晨,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味兒把我從夢(mèng)中喚醒,啊,今天是端午節(jié)!我再也在床上呆不住了,一骨碌爬起來,跑到廚房,只見奶奶正在忙活著包粽子,我則在一旁偷師學(xué)藝——學(xué)包粽子。
奶奶精心準(zhǔn)備了包粽子的材料:泡在水里的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。
我準(zhǔn)備大顯身手,奶奶說:“你不會(huì)包,先跟著我學(xué)一學(xué)!敝灰娔棠屉S手拿起一片粽葉,折成漏斗狀,熟練地放一小勺糯米,然后加一顆紅棗,接著放些糯米和幾顆葡萄干,最后用粽葉裹緊,系好粽繩,一個(gè)棱角分明的粽子就輕輕松松完成了。
我心想:這也太簡單了吧!于是,我自信滿滿地拿來一片粽葉,照著奶奶的樣子把它卷成漏斗形,先在粽葉里放一勺白花花的糯米,然后放一顆圓溜溜的紅棗,接著又放一勺糯米,加上幾顆可口的葡萄干,沒過一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。可當(dāng)我系粽繩的時(shí)候,粽繩總把粽葉當(dāng)滑滑梯,我怎么也系不好。我急得抓耳撓腮,奶奶連忙安慰道:“世上無難事,只怕有心人。來,我?guī)湍隳弥兆樱銇硐。”有了奶奶的幫助,我很快將調(diào)皮的粽繩給“制服”了。
可再仔細(xì)一打量,奶奶包的粽子像氣質(zhì)優(yōu)雅的美少女,粽葉整齊美觀。而我包的粽子像挺著啤酒肚的大將軍,粽葉歪歪扭扭,有的地方還露陷兒了,一點(diǎn)也不好看。奶奶看到了我的“杰作”,“撲哧”一聲笑了:“你這粽子一到鍋里就得散架!”“那該怎么辦呢?”我苦惱地問。“失敗乃成功之母,下一次你少包點(diǎn)糯米就行了!”奶奶回答說。于是我吃一塹,長一智,在接下來的包粽子中,我十分認(rèn)真,再也沒有露餡。果然,一只只好看的粽子從我的手中誕生了。我看著我手中的粽子,笑了……
奶奶把粽子放到鍋里煮了兩個(gè)小時(shí),我品嘗著自己親手做的粽子,心里比吃了蜜還甜。今天,我不但學(xué)會(huì)了包粽子,還享受到了勞動(dòng)的快樂,這份體驗(yàn),值得珍藏。
包粽子作文4
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是擔(dān)心。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過打算材料對(duì)我來說可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個(gè)夠。粽葉最終洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí),糯米泡得也差不多了。
打算好了材料,就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋,重新包了起來,再用繩子扎結(jié)實(shí),最后再打個(gè)結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2—3小時(shí)吧,我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我奧秘地拿出我的得意之作――粽子?!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
包粽子作文5
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個(gè)類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候,它又恢復(fù)了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過了半個(gè)小時(shí),香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí),爸爸突然問了我一個(gè)問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個(gè)問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨伞
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。
包粽子作文6
記得第一次包粽子時(shí),我手忙腳亂地把一個(gè)粽子都給包散了。當(dāng)時(shí)的我只有七歲。今天,我們又要包粽子了。
我們把手洗干凈走入包粽子教室?吹揭淮笈柚袢~正在盆里泡澡,也看到了花生先生、綠豆小姐都在盆里聊天呢!只見老師先把繩子固定在椅子上,然后拿出一片只有一只手臂那么細(xì)的竹葉,弄出個(gè)三角的形狀,再往“三角杯”里裝些糯米,裹好竹葉,用線把它捆起來,這樣一個(gè)粽子就包好了。
可是我哪會(huì)包粽子呀!好在我以前看媽媽包過粽子,她包的就像一個(gè)真正的三角形,但愿我能像媽媽包得那么好。開始包粽子了,我把竹葉弄成一個(gè)三角形,然后再放點(diǎn)米,正是因?yàn)檫@個(gè)竹葉太細(xì)了,我只能放幾顆米粒。剩下的部分可就難了,我只好靠著那點(diǎn)記憶來回想媽媽包粽子的場(chǎng)景。就這樣,我包著包著,發(fā)現(xiàn)我包的完全不是三角形,可我也沒辦法呀,只好用繩子捆起來了。那個(gè)粽子只有指甲蓋那么大,還是個(gè)正方形的。
我一個(gè)接著一個(gè)地包,一連包了七個(gè)。有的是正方形的,有的是愛心形的,還有的什么形狀都不是,一個(gè)個(gè)五花八門的,什么形狀都有。我過去瞧了瞧別的同學(xué)包的粽子,發(fā)現(xiàn)有的人比我包的還奇葩,有一個(gè)人還包了個(gè)“木乃伊棕”,還有的都散了。這些場(chǎng)景,如果你看到了也會(huì)覺得搞笑的。
最后五分鐘的時(shí)間,邱老師給我們拍了一張大合照,別人是干杯,我們來了張“干粽子”,整個(gè)畫面除了一根根的細(xì)線,便是五花八門的粽子。今天我們度過了一個(gè)別樣的端午節(jié),并用這一方式來緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
包粽子作文7
過年了,在去奶奶家的路上,我發(fā)現(xiàn)家家戶戶都貼起了紅對(duì)聯(lián)和倒著的福,奶奶家也不例外。一走進(jìn)門,迎面看見奶奶正一絲不茍地包粽子,看見我們進(jìn)來連忙招呼我一起包。
我已經(jīng)好長時(shí)間沒包粽子了,技巧早忘得一干二凈。這時(shí)媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過來,并準(zhǔn)備重新教我包粽子。我輕蔑地想:哼!不就是包粽子嗎?這么簡單誰都會(huì)包,我自己包給你看。媽媽坐在凳子上,想給我細(xì)細(xì)講解,我馬上把話打斷了:“哎呀!我會(huì)了!我會(huì)了!”說完我就迫不及待地包了起來,我隨手拿了兩片大小不勻稱的粽葉,隨便彎了一下,就折成了一個(gè)漏斗形。前面都一切順利,可到了后來就遇到了困難。當(dāng)我把糯米乘到粽葉里,并往下折的時(shí)候,意想不到的事情發(fā)生了,粽葉上的兩個(gè)角竟然彎不下來,還一個(gè)勁的往下漏米。我連連試了好幾次,結(jié)果都是如此。
這時(shí)我變得心煩意亂,怎么也想不通:這怎么回事,我明明是按老方法包的呀!怎么會(huì)這樣。這時(shí)媽媽和藹可親地對(duì)我說:“兒子你知道你失敗的原因是什么嗎?是因?yàn)槟惆衙追诺奶嗔,?dǎo)致米的體積大,因而把兩角漲得小,而且出現(xiàn)漏洞讓糯米漏了出來。”我豁然開朗,真是山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。我信心百倍,準(zhǔn)備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形,乘了一碗適當(dāng)?shù)呐疵椎谷媵杖~中,果然兩旁的角可以彎下來了。只剩下一個(gè)環(huán)節(jié)了,那就是把粽子系起來,我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來,一定要緊不然粽子就會(huì)散掉。經(jīng)過不懈努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就呈現(xiàn)在我眼前,他就像一個(gè)胖乎乎的小胖娃,非常討人喜愛。哈哈!我終于包出一個(gè)粽子了。我依照前一個(gè)粽子又包了好幾個(gè),想到家人吃著我包的粽子,心里美滋滋的。
通過包粽子這件事使我明白了一個(gè)道理:日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事。
包粽子作文8
“五月五,端午節(jié),包粽子……”今天一大早,外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。
只見外婆把三片蘆葉交錯(cuò)疊在一起,用手一卷,就折成了一個(gè)漏斗,接著用勺子向漏斗里裝入糯米,放了兩粒紅彤彤的棗子,最后把像寶劍似的蘆葉一蓋,再纏上線,一個(gè)漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè)粽子,我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起,準(zhǔn)備卷成一個(gè)小漏斗,可是我怎么也不能成功,外婆見了,說:“不對(duì),不對(duì),你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉,右手將蘆葉向內(nèi)卷!”我試了一次又一次,終于被我搞定了。接著,我把糯米小心翼翼地裝入漏斗,可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠,全部灑在了桌子上。原來漏斗的尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個(gè)洞。外婆見了一邊握住我的手,一邊解釋:“握住蘆葉的力度一定要把握好,不能使蘆葉松開!痹谕馄攀职咽值闹笇(dǎo)下,糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個(gè)問題解決完,另一個(gè)問題又迎面撲來——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了,可是一松手,粽子猶如天女散花一般,全撒了!皻馑牢伊!”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上!靶∽,做任何事情不要著急,慢慢來!”外婆耐心地說。聽了外婆的話,我暗暗鼓勵(lì)自己:我還不相信一個(gè)男子漢會(huì)搞不定一個(gè)粽子?我努力使自己靜下心來,仔細(xì)觀察:外婆將線的一端咬在嘴里,右手拉直了線的另一端,然后線圍著粽子纏上幾圈,最后打上一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的結(jié)。我重新拿起蘆葉,卷成一個(gè)小漏斗,眼疾手快地放入糯米和紅棗,用多出的蘆葉封住粽子,防止它再次散開,我纏了一圈又一圈,活生生地纏成了個(gè)木乃伊。“哈哈,大功告成!”我興奮地跳了起來。
粽子終于包完了,我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮,一個(gè)半小時(shí)后,我拿著粽子,聞著它散發(fā)出來的淡淡清香,不禁感慨道:“做任何事情都需要技巧,不能蠻干啊!”
包粽子作文9
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!甭犃诉@首風(fēng)趣的童歌,就知道端午節(jié)來臨了!
要知道為什么會(huì)有端午節(jié)的出現(xiàn)、端午節(jié)為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請(qǐng)YOU聽My說:相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈跳江而死的楚國詩人屈原;把粽子投進(jìn)江河,是為了讓江河里的魚蝦吃飽飽后不會(huì)去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會(huì)體無完膚了。(囧~)
接下來是和媽媽、奶奶一起報(bào)粽子。把大小芭葉分好,把大的放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨(dú)家豬油(很香很香滴那種哦。侔寻湃~折出一個(gè)角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個(gè)栗子,粽葉一包就OK咯。就當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí),糯米一個(gè)勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想。
哈哈……皇天不負(fù)包粽人,終于可以綁上線了,要知道煮粽子要綁緊線才能煮出美味。于是我和媽媽開始對(duì)“犯人“———粽子,開始五花大綁……
時(shí)間一點(diǎn)一滴的流逝著,如被遺棄的沙漏一般,讓人有一種悲傷感。
終于,我和媽媽對(duì)犯人下處死令,只聽“嘩啦”一聲,粽子開始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。
……粽子煮好了!
再看奶奶,那雙布滿皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。
我決心一定又學(xué)會(huì)包各種各樣的粽子,一定要學(xué)到奶奶的手藝!說不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~
包粽子作文10
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì)軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì)好吃。
做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì)覺得非常的快樂和幸福感。因?yàn)槭浅龃螌W(xué)習(xí)包粽子,不會(huì)的地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的,學(xué)習(xí)包粽子,可以讓我們懂得自己越不會(huì)做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡單,自己沒有做過地事情認(rèn)為很難,口頭說簡單,但并不是這樣,一個(gè)人只會(huì)說是沒用的;要用行動(dòng)來證明自己能行。自己沒有做過的事情,要去常識(shí),不可能一下子成功,要從失敗中領(lǐng)悟到自己的.失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡單,是需要經(jīng)過許多次的失敗,得出的結(jié)論,才會(huì)成功。
也許對(duì)我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
包粽子作文11
“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,包粽子……”農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),外婆說:“明天我們要包粽子。”我一聽要包粽子,高興得一夜睡不著。
一大早,太陽剛從東邊露出小半邊臉,我還在熟睡,就聽見外婆高亢的聲音:“起床啦!包粽子啦!”我穿好衣服,大步流星地跑到廚房學(xué)包粽子。外婆精心準(zhǔn)備了包粽子的材料:有粽葉、糯米、花生和五花肉。
萬事俱備,我準(zhǔn)備大顯身手,外婆說:“你不會(huì)包,你先看我包!蓖馄胚呏v邊包:“先把粽葉折成漏斗形,往‘漏斗’里面放糯米,再放花生和肉,用粽葉蓋住粽子的上端,最后用細(xì)線把粽子扎緊!蓖馄胖v完,一個(gè)有棱有角的粽子就做好了!鞍兆雍芎唵温,我也來包幾個(gè)”,我自信滿滿地說。我把粽葉折成漏斗形,往里面放糯米,但米從“漏斗”底部掉了出來。不行,我重新包一個(gè),但是,粽葉又裂開了,問題百出,急得我抓耳撓腮。我不服氣,心想:今天非把包粽子學(xué)會(huì)不可。外婆又手把手地教我,一遍又一遍……開始包的粽子像包子,又像葫蘆,看著自己包的粽子,我哈哈大笑,外婆也笑了。外婆說:“包粽子看似簡單,操作起來難,你要用心學(xué),才會(huì)包!蔽矣帜托牡貙W(xué),后面包的粽子有點(diǎn)形狀了,外婆夸我包得好了,我真開心,我終于學(xué)會(huì)了包粽子了。
外婆把粽子拿去煮了兩個(gè)小時(shí),煮好的粽子香氣撲鼻。我吃著又軟又糯的粽子,心里樂滋滋的。通過包粽子,我明白了:“世上無難事,只怕有心人。”無論什么事,只要用心去做,一定會(huì)成功。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包粽子,還享受到了包粽子的快樂。這份體驗(yàn)值得珍藏。
包粽子作文12
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂!苯裉,我和媽媽這兩個(gè)菜鳥一起學(xué)包粽子。
先把肉洗凈切塊腌制起來,把糯米洗干凈,放入碗中浸泡。再把蔫不拉唧的粽葉放到水中一片片的清洗,放入鍋中煮。這粽葉都成“木乃伊”了,煮一下能變綠嗎?像是要證明給我看似的,不一會(huì)兒,粽葉竟搖身一變,變得郁郁蔥蔥,真是讓我大開眼界。
我和媽媽先看了幾個(gè)包粽子的視頻。很簡單嘛,這誰不會(huì)呀。我把粽葉一卷,拿起勺子就灌米,隨后便包起來,咦,這粽葉好像不聽我指揮,米粒噼里啪啦直往下掉。我又灌米,它們就像一個(gè)個(gè)搗蛋鬼,一個(gè)個(gè)地跳出了我的管束。不行,我非得打贏這場(chǎng)仗!可這些米粒簡直就是英勇不屈,任憑我圍追堵截就是不肯讓我包住它。我折了又折,粽葉一個(gè)個(gè)來了又去,終于包成了一個(gè)丑不拉唧的三角粽。
正在我得意洋洋的時(shí)候,老媽已經(jīng)笑得東倒西歪了,哼,居然嘲笑我!我非拿出真正的實(shí)力給你看看不可。
這次,我開始學(xué)包四角粽。在這無比激烈的“人米大戰(zhàn)”中,我方連連慘敗,又包了幾次,還是失敗,正在我束手無策時(shí),媽媽對(duì)我說“援軍”馬上到。
跟米粒又對(duì)峙了一會(huì)兒,援軍終于到了。只見阿姨拿起兩張粽葉,兩根手指夾著粽葉一卷,一個(gè)“漏斗”便出來了,阿姨再在漏斗里裝滿了米,左一拉,右一折,一個(gè)粽子便規(guī)規(guī)矩矩的躺在了阿姨的手掌上。這可真厲害啊,我趕緊拜師學(xué)藝。阿姨手把手的教我,終于,一個(gè)像模像樣的四角粽誕生了。
最后,包好的粽子都進(jìn)了高壓鍋,沒一會(huì)兒,廚房里就飄出陣陣粽葉的清香。在我急不可耐的等待下,粽子終于出鍋了,吃著香甜的粽子我開心極了:你個(gè)小樣,最終還是下了我的肚子吧。
包粽子作文13
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
端午節(jié)的來源很多,其中就有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的說法。在這一天,全國各地會(huì)舉行各種慶;顒(dòng),如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、佩香囊等。我的老家也有類似風(fēng)俗習(xí)慣。每當(dāng)?shù)搅诉@一天,小孩子肩膀上會(huì)佩戴黃色的布藝小老虎驅(qū)邪,門上懸掛各種布藝或者紙質(zhì)的紅色葫蘆。還有一項(xiàng)必不可少的項(xiàng)目就是包粽子,每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)時(shí)候,媽媽就會(huì)去集市買上幾斤糯米、一些蜜棗、豆沙 還有粽葉,都準(zhǔn)備齊全以后就是準(zhǔn)備工作了,先把糯米淘干凈,放上水一定要是米的二倍或三倍,浸泡三到四個(gè)小時(shí),當(dāng)米漲的比原先大一倍的時(shí)候就可以用啦,接著處理蜜棗把棗胡去除,把棗洗一下,豆沙放在一個(gè)碗中,粽葉洗凈浸泡。
一切準(zhǔn)備就緒開始包粽子,只見媽媽拿起一片粽葉把頭的一端向內(nèi)一彎就形成了一個(gè)圓錐形的小漏斗,在底部放上一個(gè)蜜棗,在放一些浸泡好的糯米用拇指壓實(shí),上面放一層豆沙,接著把另外一端粽葉朝著開口處折過來把開口包實(shí),用線繩緊緊地捆好,一個(gè)粽子就完工了,媽媽包的粽子樣子很漂亮,像個(gè)規(guī)則的立體圖形似的。說起來容易做起來難,我看著媽媽包的容易就也想試試,不料幾次都不成功就對(duì)媽媽說不如買些現(xiàn)成的來煮,何必這么費(fèi)力呢,媽媽說包粽子不僅僅為了吃,更重要的是傳承我們中華民族五千年來的民俗文化,將來等我長大了也要?jiǎng)邮职兆樱驗(yàn)檫@是只有我們中國才有的特色文化,是我們引以為傲的。
我明白了媽媽的意思,暗暗下決心要學(xué)會(huì)包粽子,為我們的民族文化的傳承出一份力。
包粽子作文14
“世上無難事,只怕有心人”。真正理解這句話的含義,還得從第一次包粽子說起。
五月初五是端午,這一天為了紀(jì)念愛國詩人屈原,人們會(huì)包粽子、吃粽子、賽龍舟、掛艾葉。而我們家也不例外,一大早,媽媽就準(zhǔn)備了豐富的食材:有泡好的糯米,有綠油油的粽葉,有紅彤彤的蜜棗,有晶瑩透亮的葡萄干,還有粽繩,一切準(zhǔn)備就緒,馬上開始包粽子了。
只見媽媽三下五除二,像變魔術(shù)似的,一個(gè)圓鼓鼓的粽子擺在我眼前,我心想:這包粽子還不是小菜一碟嘛!
于是,我哼著小曲走到餐桌旁,學(xué)著媽媽的樣子,興致勃勃地拿起粽葉對(duì)折,卷成漏斗形,再拿起勺子舀了一勺糯米,抖了抖多余的糯米,塞進(jìn)小漏斗里,加入一顆紅彤彤的蜜棗、五顆豌豆大小的葡萄干,最后用粽葉把糯米包嚴(yán)實(shí),不料糯米加多了,小粽子被撐破了,我連忙采取措施補(bǔ)救一番,先把多余的糯米舀出來,再用粽葉把破洞補(bǔ)起來,可是那個(gè)粽葉的洞越來越大,糯米掉了一地。再看看媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子,我突然感覺包粽子太難了,我把粽子隨手一扔,小聲說道:“不學(xué)了,不學(xué)了,還不如看電視!眿寢屢娢掖诡^喪氣的樣子,趕緊說道:“做事要認(rèn)真,不能一失敗就放棄,糯米要適量,不能太多,也不能太少。”
聽了媽媽的話,我又充滿了信心,認(rèn)真地包起粽子來,不一會(huì)兒,粽子就包好了,漸漸的,我包的粽子越來越美觀,手法也越來越利落。
晚上,我吃著自己包的粽子,不由自主地想起媽媽說的話,心里默默地想著:做任何事情都不能半途而廢,只要腳踏實(shí)地,付出行動(dòng),就一定會(huì)有收獲。
包粽子作文15
端午節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近,愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問:“我們什么時(shí)候包粽子呀?”媽媽看著我的饞樣,笑著答應(yīng)了我:“好好好,今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子!
下午放學(xué)后,我早早地寫完作業(yè),幫媽媽把她中午就開始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房:一堆煮好的劍型的粽葉,滿滿一盆泡好的雪白的糯米,一盤紅彤彤的大棗,還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些,我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,散發(fā)著誘人的香味……
“開始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來,我慌忙問媽媽:“我來做什么?”“你做棕繩,我包粽子!薄昂脝嫞 蔽夷闷鹨黄容^窄的粽葉,把它從中間撕開,然后放下一半,把另一半的頂端打一個(gè)結(jié),再從另一端中間撕開,我做兩個(gè)棕繩,媽媽包一個(gè)粽子,然后用我做的棕繩把粽子纏好,這樣既不浪費(fèi)粽葉,也不浪費(fèi)棉線繩,還節(jié)省時(shí)間。
媽媽包著包著,我開始手癢了,也想親手包一個(gè)粽子,便向媽媽央求;“媽媽,讓我包一個(gè)粽子吧!”“行!”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形,然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米,再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干,把上面的粽葉裹起來,我卷著卷著,發(fā)現(xiàn)下面幾粒米,我想把它翻過來,誰知上邊手一松,粽葉全散開了,米也灑了一盤子。媽媽看見了,對(duì)我說,:“粽葉要裹緊,手不能松,米也不能放太多,來,我?guī)湍!痹趮寢尩膸椭,我終于纏好了粽子,卻是一個(gè)四方形的粽子,“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍!”粽子煮好了,盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了,但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅,迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開吃起來,“。≌鏍C!”我呲著牙,看著自己的四方形粽子,滿意得笑了。
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